5.4.3 真菌 同步练习（含答案）人教版八年级生物上册

第三节 真菌
选择题
1. 下列属于枯草杆菌、酵母菌、青霉的共同特点的是（ ）。
A. 都具有细胞核
B. 都进行孢子生殖
C. 都靠分解现成的有机物生存
D. 都能够形成芽孢
2. 既能进行孢子生殖又能进行出芽生殖的生物是 （ ）。
A. 酵母菌
B. 蘑菇
C. 细菌
D. 乳酸菌
3. 乳酸菌与酵母菌相比较，在结构上的区别是没有（ ）。
A. 细胞膜
B. 线粒体
C. 细胞核
D. 细胞壁
4. 真菌大都靠什么来繁殖后代？（ ）。
A. 细胞分裂
B. 菌褶
C. 菌丝
D. 孢子
5. 显微镜下看到某霉菌的直立菌丝的顶端呈扫帚状结构，而且每一分枝上有成串的孢子，这种霉菌是（ ）。
A. 毛霉
B. 青霉
C. 酵母菌
D. 匍枝根霉
6. 真菌的特征是 （ ）。
①细胞内没有成形的细胞核　②细胞内有真正的细胞核　③能产生孢子，孢子能发育成新个体　④通过分裂方式繁殖后代　⑤细胞内没有叶绿体
A. ①④⑤
B. ①③⑤
C. ②④⑤
D. ②③⑤
7. 蘑菇经常出现在森林中，但它却不是植物，原因是（ ）。
A. 蘑菇细胞中没有叶绿体
B. 蘑菇细胞中没有细胞壁
C. 蘑菇细胞中没有细胞核
D. 蘑菇细胞中没有细胞膜
8. 在下列哪种环境中，霉菌最容易生长（ ）。
A. 潮湿的沙土地
B. 干燥的皮鞋
C. 煮沸但密封的牛肉汁
D. 潮湿的粮食堆
9. 拍打发霉物体时，常有粉尘飞扬，这些粉尘主要是（ ）。
A. 霉菌的孢子
B. 霉菌的种子
C. 细菌的芽孢
D. 物体上的灰尘
10. 我们平时吃的木耳、香菇属于（ ）。
A. 原生生物
B. 苔藓植物
C. 菌物
D. 原核生物
11. 老师把刚刚制备的痢疾杆菌装片与酵母菌装片交给小剐同学，让其贴上标签，小刚同学区分二者的依据是（ ）。
A. 有无细胞膜
B. 有无细胞质
C. 有无成形的细胞核
D. 有无细胞壁
12. 下列组合中全部属于真菌的一组是（ ）。
A. 枯草杆菌、醋酸杆菌、足癣菌、肺炎双球菌
B. 灵芝、香菇、酵母菌、木耳
C. 霉菌、酵母菌、根瘤菌、猴头菌
D. 木耳、霉菌、根瘤菌
综合题
13. 用放大镜观察培养皿中的青霉和曲霉，如图所示。
（1）从形态上看，属于青霉的是图中的 （填字母），因为直立菌丝顶端孢子和菌丝呈 排列。
（2）从图中可以看出青霉和曲霉都是 （“单”或“多”）细胞生物。
（3）青霉和曲霉自己不能制造有机物，靠菌丝 （填序号）吸收营养物质。
14. 判断下列说法是否正确。
（1）真菌有单细胞的，也有多细胞的。（ ）。
（2）真菌细胞内没有叶绿体。（ ）。
（3）霉菌、蘑菇等真菌属于原核生物。（ ）。
15. 夏天，受潮的粮食、衣物和皮鞋常常发霉长毛，这些霉菌是从哪里来的？为什么霉菌容易在这些物品上生长？
参考答案及解析
1.C。
解析：枯草杆菌是细菌的一种，在不良环境下可以形成芽孢，其细胞结构中没有成形的细胞核，依靠分裂进行繁殖。酵母菌和青霉属于真菌，二者的细胞结构中都具有细胞核，都可以进行孢子生殖。枯草杆菌、酵母菌和青霉都是异养生物，都靠分解现成的有机物获得能量而生存。
2.A。
解析：在良好的营养和生长条件下，酵母生长迅速，这时，可以看到所有细胞上都长有芽体，而且在芽体上还可形成新的芽体，所以经常可以见到呈簇状的细胞团。芽体的形成过程是这样的：在母细胞形成芽体的部位，由于水解酶对细胞壁多糖的分解，使细胞壁变薄。大量新细胞物质--核物质（染色体）和细胞质等在芽体起始部位上堆积，使芽体逐步长大。当芽体达到最大体积时，它与母细胞相连部位形成了一块隔壁。隔壁的成分是由葡聚糖、甘露聚糖和几丁质构成的复合物。最后，母细胞与子细胞在隔壁处分离。于是，在母细胞上就留下一个芽痕。酵母可以通过出芽进行无性生殖，也可以通过形成子囊孢子进行有性生殖。无性生殖即在环境条件适合时，从母细胞上长出一个芽，逐渐长到成熟大小后与母体分离。在营养状况不好时，一些可进行有性生殖的酵母会形成孢子（一般是四个），在条件适合时再萌发。
3.C。
解析：乳酸菌没有成形的细胞核，酵母菌有细胞核，因此乳酸菌与酵母菌相比较，在结构上的区别是没有细胞核。
4.D。
解析: 大部分真菌主要依靠产生孢子进行繁殖。孢子在温度、湿度等条件适宜的情况下能够萌发长出新的个体，这样的繁殖方式叫孢子生殖。孢子直接发育成新个体。是无性生殖细胞。
5.B。
解析：青霉是多细胞真菌，菌体由菌丝构成，直立菌丝的顶端呈扫帚状，青霉成熟的孢子是青绿色的。
6.D。
解析：真菌既包括单细胞个体也包括多细胞个体，其细胞结构具有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核，无叶绿体，其营养方式为异养。真菌依靠孢子繁殖后代。
7A。
解析： 植物细胞的结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，除此以外还有叶绿体，能进行光合作用制造有机物；蘑菇属于多细胞真菌，如我们喜爱食用的香菇、平菇等都属于大型真菌，由大量的菌丝构成，每个细胞结构为：细胞壁、细胞核、细胞质、细胞膜和液泡等，体内不含叶绿体，营养方式为异养，必须以现成的有机物为食，从中获得生命活动所需的物质和能量，都能产生大量的孢子，靠孢子来繁殖新个体。
8.D。
解析： 霉菌在水分充足并且营养物质丰富的条件下繁殖速度较快。真菌生活所需的条件是：营养物质、适宜的温度、水分等．潮湿的沙土地尽管有水但缺乏有机物，也不易发霉；潮湿的粮食里面含有有机物和水，可能会出现霉菌；由于霉菌生活需要一定的水分，所以干燥的皮鞋不易长霉；由于真菌生活需要一定的温度，煮沸的牛肉汁里面尽管有有机物，但在加热过程中把霉菌杀死了，而且密封后外界的霉菌不能进入，所以不易长霉。
9.A。
解析： 发霉的物体上面有较多的霉菌孢子，孢子是一种生殖细胞。
10.C。
解析： 我们平时吃的木耳、蘑菇属于都属于真菌，有大量的菌丝构成的，每个细胞结构为：细胞壁、细胞核、细胞质、细胞膜和液泡等，体内不含叶绿体，营养方式为异养，必须以现成的有机物为食，从中获得生命活动所需的物质和能量，都能产生大量的孢子，靠孢子来繁殖新个体。
11.C。
解析： 细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核，没有叶绿体，真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体，因此细菌与真菌的根本区别在于真菌具有成形细胞核，细菌没有成形的细胞核，痢疾杆菌属于细菌，酵母菌属于真菌。
12.B。
解析： 细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核，没有叶绿体；真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体，因此细菌与真菌的根本区别在于真菌具有成形细胞核，细菌没有成形的细胞核，只有DNA集中的区域。灵芝、香菇、酵母菌、木耳都具有真菌的特征，都属于真菌。
13.
（1）A； 扫帚；
（2）多；
（3）②；
解析： 从形态上区分，青霉直立凿丝顶端孢子的菌丝呈扫帚状排列，曲霉直立菌丝顶端孢子的菌丝呈放射状排列。青霉和曲霉的菌体都是由许多细胞连接起来的菌丝构成的。青霉和曲霉的营养方式均为异养，自己不能制造有机物，靠营养菌丝吸收营养物质。
14.
（1）是；
（2）是；
（3）否；
解析： 真菌有单细胞的，如酵母菌，也有多细胞的，如蘑菇、霉菌等。真菌的细胞内没有叶绿体，因此不能进行光合作用，营养方式是异养。霉菌和蘑菇的细胞内有真正的细胞核，它们都属于真核生物。
15. 霉菌是靠孢子进行繁殖的，孢子很轻，可以在空气中飘荡。夏天，受潮的粮食、衣物或皮鞋给孢子提供了萌发的环境条件和营养物质，所以霉菌容易生长。
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