生物人教版（2019）必修1 2.5核酸是遗传信息的携带者（共28张ppt）

(共28张PPT)
第二章 组成细胞的分子
2.5 核酸是遗传信息的携带者
新课导入
【思考】新冠病毒感染人体后，会在呼吸道系统中进行繁殖，因此可以通过检测痰液、鼻咽拭子中的病毒核酸判断人体是否感染病毒，为什么可以通过核酸检测判断出是新冠病毒呢？
每种生物的核酸携带的遗传信息不同
一
核酸的种类及其分布
1.核酸
DNA
RNA
（脱氧核糖核酸）
（核糖核酸）
真核细胞：主要分布在细胞核，少量在线粒体、叶绿体
主要分布在细胞质中
原核细胞：主要分布在拟核（环状DNA分子）
RNA
DNA
所有真核细胞和原核细胞都同时含有DNA和RNA，都是以DNA做遗传物质。
病毒只含有一种核酸（DNA或RNA），以DNA或RNA做遗传物质。
二
核酸是核苷酸连接而成的长链
1、核酸的基本单位：
核苷酸
一分子核苷酸＝一分子 +　
一分子 + 一分子 。
五碳糖
含氮碱基
磷酸
五碳
糖
磷酸
含氮碱基
初步水解 彻底水解
核酸
核苷酸
磷酸、五碳糖、含氮碱基
2、核苷酸的种类
脱氧核糖核苷酸
核糖核苷酸
(脱氧核苷酸）
O
P
CH2
OH
O
OH
H
OH
H
H
H
H
含氮碱基
磷酸
O
P
CH2
OH
O
OH
H
OH
H
OH
H
H
含氮碱基
磷酸
基本组成元素:
C、H、O、N、P
构成DNA
构成RNA
核苷酸
初步水解 彻底水解
核酸
DNA
RNA
核苷酸
磷酸、五碳糖、含氮碱基
脱氧核苷酸
磷酸、脱氧核糖、含氮碱基
核糖核苷酸
磷酸、核糖、含氮碱基
核酸分为哪两种？核酸的基本单位是什么？
核苷酸由哪几部分组成？
核苷酸有哪些种类？分类依据是什么？
核酸由哪些元素组成？
磷酸、五碳糖、含氮碱基
脱氧核苷酸、核糖核苷酸；根据五碳糖不同
C、H、O、N、P
DNA和RNA
核苷酸
DNA和RNA各含4种碱基：
3、含氮碱基的种类
核酸的碱基的种类共有 种？
35
4、脱氧核苷酸和核糖核苷酸的种类
脱氧
核糖
碱基
磷酸
A腺嘌呤
G鸟嘌呤
C胞嘧啶
T胸腺嘧啶
脱氧核苷酸
核糖
碱基
磷酸
A腺嘌呤
G鸟嘌呤
C胞嘧啶
U尿嘧啶
核糖核苷酸
请说出核苷酸的名称
腺嘌呤脱氧核苷酸
腺嘌呤核糖核苷酸
核苷酸的种类共有 种？
DNA（脱氧核糖核酸） RNA（核糖核酸）
基本单位 核苷酸 核苷酸
五碳糖
含氮碱基
结 构 结构 大多为 结构
脱氧（核糖）
核 糖
脱氧核糖
核糖
A、C、G、T
A、C、G、U
双螺旋
单链
DNA与RNA的区别
A
T
G
C
A
G
C
G
C
A
G
C
U
磷酸二酯键
（DNA）脱氧核苷酸双链 （RNA）核糖核苷酸单链
核酸是由核苷酸连接而成的长链
DNA指纹技术在案件侦破工作中有重要的用途。刑侦人员将从案发现场收集到的血液、头发等样品中提取的DNA，与犯罪嫌疑人的DNA进行比较，就有可能为案件的侦破提供证据。
1. 为什么DNA能够提供犯罪嫌疑人的信息？
DNA是遗传物质，携带有遗传信息，不同个体的遗传信息一般都有区别，因此，DNA能够提供犯罪嫌疑人的信息。
（二）核酸的特点
DNA：无数种
为什么DNA（或RNA）分子具有多样性？
脱氧核苷酸：4种
多样性：构成核酸的核苷酸数目、排列顺序不同,使核酸分子具有多样性。
核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有重要作用。
功 能：
特异性：每个DNA分子的脱氧核苷酸特定的排列顺序代表了特定的遗
传信息;遗传信息蕴藏在核苷酸的排列顺序。
三
生物大分子以碳链为骨架
多糖、蛋白质、核酸这3种有机物共同点是什么？
图2-4 淀粉、糖原、纤维素
图2-5 某种胰岛素
图2-6 DNA
生物大分子：
包括多糖、蛋白质、核酸等。
生物大分子是由许多单体连接成的多聚体。
生物大分子也是以碳链为基本骨架。
每一个单体以碳链为基本骨架。
碳是生命的核心元素
课堂小结
核酸
核苷酸
脱氧核糖
核酸（DNA）
脱氧核苷酸
核糖核苷酸
A、T、
C、G
A、U、
C、G
脱氧核糖
核糖
磷酸
C、H、O、N、P
细胞核
细胞质
基本组
成单位
基本单位
种类
种类
包括
基本组
成单位
主要分布
主要分布
元素组成
化学 组成
化学 组成
核糖核酸
（RNA）
问题讨论
人体内含有的核酸、核苷酸、碱基分别有几种？
玉米、大肠杆菌、新冠病毒呢？
生物类别 核酸种类 五碳糖种类 碱基种类 核苷酸种类 遗传物质 实例
病毒
（一）真核生物、原核生物、病毒等生物中含有的核酸种类、核苷酸种类、碱基种类的数目分别是多少？
思考与讨论：
细胞生物
(真核、原核)
2种
（DNA和RNA）
5种
ACGTU
8种
DNA
人、酵母菌、细菌等
DNA病毒
RNA病毒
1种（DNA）
1种（RNA）
4种
ACGT
4种
ACGU
4种
4种
DNA
RNA
T2噬菌体等
新冠病毒、HIV等
2种
1种
1种
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1.在棉花叶肉细胞中，由A、G、U、C、T五种碱基构成的核苷酸共有多少种(　 　)
A．5种
B．6种
C．7种
D．8种
D
知识点突破
2.如图是生物体核酸的基本组成单位——核苷酸的模式图，下列说法正确的是(　　 )
A．DNA与RNA在核苷酸上的不同点只在②方面
B．③在艾滋病病毒中有5种
C．③在生物体中共有8种
D．人体内的③有5种，②有2种
D
核糖核苷酸
知识点突破
知识点突破
3.如图所示，下列相关叙述不正确的是
A．若①为生物大分子，则其可能是蛋白质
B．若②是动物细胞内特有的储能物质，则②是糖原
C．若③为细胞内的遗传物质，则③是DNA
D．若④是植物的能源物质，则④包括淀粉和纤维素
D
知识点突破
C
A.若图中多聚体为DNA，则构成其的脱氧核糖的组成元素为C、H、O、
　N、P
B.若图中多聚体为多糖，则构成它的单体一定是葡萄糖
C.若图中S1、S2、S3、S4……为同一种单体，则该多聚体可以表示淀粉
D.若图中单体表示氨基酸，则形成此长链时所有氨基和羧基都参与脱水
　缩合
4.以碳链为基本骨架的小分子单体能构成许多不同的多聚体，模式图如下。下列有关说法正确的是
脱氧核苷酸
17．早餐是一日三餐中最重要的一餐。健康合理的早餐搭配有助于保持身体的健康，让人精力充沛。一种常见的早餐配餐如下：猪肉包子、杂粮粥、多种蔬菜、豆浆、全麦面包、牛奶、鸡蛋。请回答下列问题：
(1)该早餐中富含的人类难以消化但可作为第七类营养素的植物多糖是_______。
(2)该早餐中富含K、Ca、Zn、P、Mg、Fe等人体必需的元素，其中属于微量元素的有__________，叶绿素含有Mg这一事实说明无机盐的作用是_______
___ 。
(3)猪肉中脂肪主要含有________（填“饱和”或“不饱和”）脂肪酸。从化学元素组成上看，相同质量的脂肪与糖类的不同点是___________
。
(4)某同学欲比较豆浆和牛奶中蛋白质的含量，请你依据所学相关知识设计实验，简要写出实验思路：_____ ___
。
纤维素
Zn、Fe
构成细胞必不可少的化合物的成分
饱和
脂肪中氧的含量远远低于糖类，而氢的含量更高
脂取等量的牛奶和豆浆，分别加入双缩脲试剂，
观察并比较两组溶液中紫色的深浅
18.(10分)如图为生物组织中某些有机物相互关系及分布的概念图，分析细胞内各有机物的组成及功能，回答下列问题:
（1）A是指 ,D在植物细胞内包括 。
（2）B是指由C、H、O组成的多糖,它是由[C] 组
成的，包括[F] 、[G] 和
[H] 。
饥饿状态下，动物组织中 的可以补充血糖。
（3）脂质除了[k]脂肪外,还包括[I] 和
[J] 。
二糖
蔗糖、麦芽糖
葡萄糖
淀粉
纤维素
糖原
肝糖原
磷脂
固醇
19. (11分)肉毒梭菌产生的肉毒类毒素是一种致病性极高的神经麻痹毒素，该物质是由两条链盘曲折叠而成的一种生物大分子。下面是肉毒类毒素的局部结构简式，请据此回答:
(1)上图所示的片段中，共有 个肽键， 种氨基酸；从左向右数，第三个氨基酸不同于其他氨基酸的基团是 (填化学式)。
(2)肉毒类毒素是在细胞中由氨基酸经过 过程而成的，一分子肉毒类毒素至少含有 个氨基
4
5
-CH3
脱水缩合
2
(3)1g肉毒类毒素可毒死20亿只小鼠，但煮沸1min或75℃下加热5~10min，就能使其完全丧失活性。高温可使肉毒类毒素失活的主要原理是高温使其 。
(4)肉毒类毒素可用 试剂鉴定，该试剂使用方法是 ，在煮沸后的肉毒类毒素溶液(无色)中加入该试剂，其溶液颜色将变为 。
空间构象被破坏
双缩脲
先加双缩脲试剂A液，再加B液
紫色