新大象版科学四年级上册第五单元测试卷
一、我会选（请将正确选项的序号填入括号中，20分）
1．（新大象版科学四年级上册第五单元测试卷）食物消化不经过的器官是（ ）
A．口腔 B．肝脏 C．胃
2．（新大象版科学四年级上册第五单元测试卷）食物中的营养成分（ ）
A．大多数会被人体吸收
B．大多数不会被人体吸收
C．全都不能被人体吸收
3．（大象版科学2020-2021学年四年级上册第五单元检测卷）口腔的作用是（ ）。
A．吸收一部分水和无机盐
B．咀嚼食物，初步消化淀粉
C．与胃分泌的消化液混合，初步消化蛋白质
4．（新大象版科学四年级上册第五单元测试卷）口腔中起着消化淀粉作用的是（ ）
A．牙齿 B．舌头 C．唾液
5．（新大象版科学四年级上册第五单元测试卷）胃的主要功能是（ ）
A．吸收食物残渣中的水分
B．进一步磨碎和分解食物，初步消化蛋白质
C．消化食物和吸收养分最主要的地方
6．（教科版小学科学四上第四单元测试卷（B） 34）食物是通过（ ）运输到胃里的。
A．小肠 B．食管 C．口腔
7．（新大象版科学四年级上册第五单元测试卷）大肠主要吸收的是（ ）
A．淀粉
B．蛋白质
C．一部分水和剩余的营养物质
8．（新大象版科学四年级上册第五单元测试卷）有关食物在我们身体里的“旅行”，下列表述正确的是（ ）
A．食管是食物在消化系统中经过的第一个器官
B．胃是消化食物和吸收养分的主要器官
C．大肠主要吸收食物残渣中的水分和剩余营养物质
9．（新大象版科学四年级上册第五单元测试卷）下列有利于保护我们的消化器官的做法是（ ）
A．平时多吃生的食物
B．每天的饮食要有规律
C．多吃辛辣的食物
10．（大象版科学2020-2021学年四年级上册第五单元检测卷）老人们常说的要“细嚼慢咽”是为了（ ）。
A．保护口腔不受伤
B．仔细品尝食物的味道
C．彻底粉碎食物，有利于食物在体内的消化
二、我会填。（请将正确答案填在横线上，每空2分，共30分）
11．（新大象版科学四年级上册第五单元测试卷）胃能分泌胃液初步消化食物中的 ，它还不断地 、 把食物揉烂再慢慢地送入 。
12．（新大象版科学四年级上册第五单元测试卷）大肠一端与 连接，另一端通过直肠与 想通，长约1.5米。
13．（大象版科学2020-2021学年四年级上册第五单元检测卷）口腔内有牙齿、舌等器官,它们可以 、 、 食物。
14．（新大象版科学四年级上册第五单元测试卷）人体的消化器官包括 、咽、 、胃、 和大肠等。
15．（大象版科学2020-2021学年四年级上册第五单元检测卷）小肠盘曲在 内，上端连着 ,下端通过盲肠和 连接。
三、我会判断。（正确的用“√”错误的用“×”表示，共20分）
16．（新大象版科学四年级上册第五单元测试卷）肝脏能分泌胆汁，帮助胃消化和吸收 （ ）
17．（新大象版科学四年级上册第五单元测试卷）口腔中的食物通过吞咽进入食管，再依次通过胃、小肠、大肠等消化器官。 （ ）
18．（新大象版科学四年级上册第五单元测试卷）牙齿的作用是咀嚼食物，舌头的作用是搅拌食物。 （ ）
19．（新大象版科学四年级上册第五单元测试卷）咀嚼米饭时我们感觉到有甜味，这是因为唾液把米饭中的淀粉变成了麦芽糖。 （ ）
20．（新大象版科学四年级上册第五单元测试卷）胃只是储存食物，不消化食物。 （
）
21．（新大象版科学四年级上册第五单元测试卷）吃得太多会增加胃的负担,但饿肚子不会影响胃的健康。 （ ）
22．（新大象版科学四年级上册第五单元测试卷）食物只有在初步消化中被很好地磨碎、捣烂,才容易被身体吸收。（ ）
23．（新大象版科学四年级上册第五单元测试卷）小肠在腹腔的下部，比较细，很长，弯弯曲曲地盘折在一起。
（ ）
24．（新大象版科学四年级上册第五单元测试卷）我们边吃饭边看电视，既不会影响消化，又可以节约时间。
（ ）
25．（新大象版科学四年级上册第五单元测试卷）过了保质期的食物只是口感不好，吃了也不会伤害我们的消化器官。（
）
四、连一连。（10分）
26．（新大象版科学四年级上册第五单元测试卷）将下列消化器官与对应的功能用线连起来。
口腔 把食物运输到胃里
胃 进一步磨碎和分解食物、初步消化蛋白质
食管 使食物破碎并消化少量淀粉
大肠 消化食物和吸收养分最主要的地方
小肠 吸收食物残渣中的水分
五、科学探究题。（20分 ）
27．（新大象版科学四年级上册第五单元测试卷）下面是“模拟消化器官功能”的实验，请回答相关的问题。
实验一：在一根塑料管中装人几粒煮熟的米饭，用手捏塑料管，观察米饭的变化。
实验二：在一个塑料袋里装上馒头和煮熟的蔬菜。反复揉捏这个袋子，观察里面食物的变化。
（1）两个实验分别模拟人体的 和 两个器官。
（2）小明对这个实验进行了改良，如下图：
请在图中括号里填上相应的器官名称。
（3）袜简所替代的器官的主要功能是什么
答案解析部分
1．【答案】B
【知识点】消化器官及其作用
【解析】【分析】消化器官有口腔、食道、胃、小肠、大肠，食物消化不经过肝脏。
2．【答案】A
【知识点】食物中的营养；消化器官及其作用
【解析】【分析】 食物中的营养成分大多数会被人体吸收，不能吸收的会通过尿液、粪便排出体外。
3．【答案】B
【解析】【分析】本题主要考的是口腔的作用：舌头搅拌食物，牙齿咀嚼食物，唾液淀粉酶分解食物。
4．【答案】C
【解析】【解答】人体牙齿主要是磨碎食物，而唾液有消化食物中淀粉的作用。
【分析】口腔是食物消化开始的地方，是由牙齿、舌头、唾液共同完成的。
5．【答案】B
【知识点】消化器官及其作用
【解析】【分析】胃属于消化器官，它的主要作用是进一步磨碎和分解食物，初步消化蛋白质。
6．【答案】B
【知识点】消化器官及其作用
【解析】【解答】食物从口进入，经过嘴巴、食管、胃、小肠、大肠、肛门。所以，B符合题意。
故答案为：B。
【分析】人体的消化器官主要有口腔、食道、胃、小肠、大肠、肛门。
7．【答案】C
【知识点】消化器官及其作用
【解析】【分析】大肠主要吸收一部分水和剩余的营养物质，剩余的将会变成粪便由肛门排出体外。
8．【答案】C
【知识点】口腔中的初步消化；消化器官及其作用
【解析】【分析】口腔是食物在消化系统中经过的第一个器官，胃主要作用是进一步磨碎和分解食物，初步消化蛋白质。小肠是消化食物和吸收养分的主要器官，大肠主要吸收一部分水和剩余的营养物质。
9．【答案】B
【知识点】消化器官及其作用
【解析】【分析】我们应该尽量少吃或者不吃生的食物、辣的食物，每天饮食要有规律这样才有利于保护我们的消化器官。
10．【答案】C
【解析】【分析】 老人们常说的要“细嚼慢咽”是为了 ：使食物充分粉碎，从而更容易消化，减轻其他消化器官的负担。
11．【答案】蛋白质；收缩；蠕动；小肠
【知识点】消化器官及其作用
【解析】【分析】 胃能分泌胃液初步消化食物中的蛋白质，它还能不断的收缩、蠕动，再把食物糅烂了再慢慢地送人小肠。
12．【答案】小肠；肛门
【知识点】消化器官及其作用
【解析】【分析】大肠一端与小肠连接，另一端通过直肠与肛门相通。大肠主要吸收一部分水和剩余的营养物质。
13．【答案】切割；磨碎；搅拌
【解析】【分析】 口腔内有牙齿、舌等器官，它们可以切割、磨碎、搅拌食物。舌头是搅拌作用，门齿用来切断食物，犬齿用来撕裂食物，臼齿用来咀嚼食物。
14．【答案】口腔；食管；小肠
【知识点】消化器官及其作用
【解析】【分析】人体的消化器官有口腔、食道、胃、小肠、大肠。
15．【答案】腹腔；胃；大肠
【解析】【分析】 小肠盘曲在 腹腔内，上端连着胃，下端通过盲肠和大肠连接。小肠主要吸收食物的营养。
16．【答案】错误
【知识点】消化器官及其作用
【解析】【分析】 胆能分泌胆汁，帮助胃消化和吸收 。
17．【答案】正确
【知识点】口腔中的初步消化；消化器官及其作用
【解析】【分析】人体的消化器官有口腔、食道、胃、小肠、大肠。 口腔中的食物通过吞咽进入食管，再依次通过胃、小肠、大肠等消化器官。
18．【答案】正确
【知识点】口腔中的初步消化
【解析】【分析】 牙齿的作用是咀嚼食物，舌头的作用是搅拌食物。唾液的作用是分解部分淀粉。
19．【答案】正确
【知识点】食物中的营养
【解析】【分析】 咀嚼米饭时我们感觉到有甜味，这是因为唾液中含有唾液淀粉酶，它可以把米饭中的淀粉变成麦芽糖。
20．【答案】错误
【知识点】消化器官及其作用
【解析】【分析】胃主要作用是进一步磨碎和分解食物，初步消化蛋白质。
21．【答案】错误
【知识点】消化器官及其作用；养成良好的生活习惯
【解析】【分析】 吃得太多会增加胃的负担,同样饿肚子也会影响胃的健康。
22．【答案】正确
【知识点】口腔中的初步消化；消化器官及其作用
【解析】【分析】 食物只有在初步消化中被很好地磨碎、捣烂,才容易被身体吸收，因此我们在吃饭时应该慢嚼细咽。
23．【答案】正确
【知识点】消化器官及其作用
【解析】【分析】 小肠在腹腔的下部，比较细，很长，弯弯曲曲地盘折在一起。 大部分营养都在小肠吸收。
24．【答案】错误
【知识点】养成良好的生活习惯
【解析】【分析】 我们边吃饭边看电视，会减少胃液的分泌从而影响健康。
25．【答案】错误
【知识点】消化器官及其作用；食物的保存
【解析】【分析】 过了保质期的食物不仅口感不好，而且会伤害我们的消化器官。
26．【答案】
【知识点】口腔中的初步消化；消化器官及其作用
【解析】【分析】口腔是食物在消化系统中经过的第一个器官，它使食物破碎并分解少量淀粉，食道将口腔中食物运输到胃里，胃主要作用是进一步磨碎和分解食物，初步消化蛋白质。小肠是消化食物和吸收养分的主要器官，大肠主要吸收一部分水和剩余的营养物质。
27．【答案】（1）食管；胃
（2）口腔 食管 胃 小肠
（3）消化食物 吸收营养
【知识点】口腔中的初步消化；消化器官及其作用
【解析】【分析】1、题干中两个实验一个是模拟人体的食管，一个是模拟胃。
2、漏斗可代替口腔，软塑料管可模拟食管，塑料膜可替代胃，袜筒可替代小肠。
3、小肠是消化食物和吸收养分的主要器官
1 / 1新大象版科学四年级上册第五单元测试卷
一、我会选（请将正确选项的序号填入括号中，20分）
1．（新大象版科学四年级上册第五单元测试卷）食物消化不经过的器官是（ ）
A．口腔 B．肝脏 C．胃
【答案】B
【知识点】消化器官及其作用
【解析】【分析】消化器官有口腔、食道、胃、小肠、大肠，食物消化不经过肝脏。
2．（新大象版科学四年级上册第五单元测试卷）食物中的营养成分（ ）
A．大多数会被人体吸收
B．大多数不会被人体吸收
C．全都不能被人体吸收
【答案】A
【知识点】食物中的营养；消化器官及其作用
【解析】【分析】 食物中的营养成分大多数会被人体吸收，不能吸收的会通过尿液、粪便排出体外。
3．（大象版科学2020-2021学年四年级上册第五单元检测卷）口腔的作用是（ ）。
A．吸收一部分水和无机盐
B．咀嚼食物，初步消化淀粉
C．与胃分泌的消化液混合，初步消化蛋白质
【答案】B
【解析】【分析】本题主要考的是口腔的作用：舌头搅拌食物，牙齿咀嚼食物，唾液淀粉酶分解食物。
4．（新大象版科学四年级上册第五单元测试卷）口腔中起着消化淀粉作用的是（ ）
A．牙齿 B．舌头 C．唾液
【答案】C
【解析】【解答】人体牙齿主要是磨碎食物，而唾液有消化食物中淀粉的作用。
【分析】口腔是食物消化开始的地方，是由牙齿、舌头、唾液共同完成的。
5．（新大象版科学四年级上册第五单元测试卷）胃的主要功能是（ ）
A．吸收食物残渣中的水分
B．进一步磨碎和分解食物，初步消化蛋白质
C．消化食物和吸收养分最主要的地方
【答案】B
【知识点】消化器官及其作用
【解析】【分析】胃属于消化器官，它的主要作用是进一步磨碎和分解食物，初步消化蛋白质。
6．（教科版小学科学四上第四单元测试卷（B） 34）食物是通过（ ）运输到胃里的。
A．小肠 B．食管 C．口腔
【答案】B
【知识点】消化器官及其作用
【解析】【解答】食物从口进入，经过嘴巴、食管、胃、小肠、大肠、肛门。所以，B符合题意。
故答案为：B。
【分析】人体的消化器官主要有口腔、食道、胃、小肠、大肠、肛门。
7．（新大象版科学四年级上册第五单元测试卷）大肠主要吸收的是（ ）
A．淀粉
B．蛋白质
C．一部分水和剩余的营养物质
【答案】C
【知识点】消化器官及其作用
【解析】【分析】大肠主要吸收一部分水和剩余的营养物质，剩余的将会变成粪便由肛门排出体外。
8．（新大象版科学四年级上册第五单元测试卷）有关食物在我们身体里的“旅行”，下列表述正确的是（ ）
A．食管是食物在消化系统中经过的第一个器官
B．胃是消化食物和吸收养分的主要器官
C．大肠主要吸收食物残渣中的水分和剩余营养物质
【答案】C
【知识点】口腔中的初步消化；消化器官及其作用
【解析】【分析】口腔是食物在消化系统中经过的第一个器官，胃主要作用是进一步磨碎和分解食物，初步消化蛋白质。小肠是消化食物和吸收养分的主要器官，大肠主要吸收一部分水和剩余的营养物质。
9．（新大象版科学四年级上册第五单元测试卷）下列有利于保护我们的消化器官的做法是（ ）
A．平时多吃生的食物
B．每天的饮食要有规律
C．多吃辛辣的食物
【答案】B
【知识点】消化器官及其作用
【解析】【分析】我们应该尽量少吃或者不吃生的食物、辣的食物，每天饮食要有规律这样才有利于保护我们的消化器官。
10．（大象版科学2020-2021学年四年级上册第五单元检测卷）老人们常说的要“细嚼慢咽”是为了（ ）。
A．保护口腔不受伤
B．仔细品尝食物的味道
C．彻底粉碎食物，有利于食物在体内的消化
【答案】C
【解析】【分析】 老人们常说的要“细嚼慢咽”是为了 ：使食物充分粉碎，从而更容易消化，减轻其他消化器官的负担。
二、我会填。（请将正确答案填在横线上，每空2分，共30分）
11．（新大象版科学四年级上册第五单元测试卷）胃能分泌胃液初步消化食物中的 ，它还不断地 、 把食物揉烂再慢慢地送入 。
【答案】蛋白质；收缩；蠕动；小肠
【知识点】消化器官及其作用
【解析】【分析】 胃能分泌胃液初步消化食物中的蛋白质，它还能不断的收缩、蠕动，再把食物糅烂了再慢慢地送人小肠。
12．（新大象版科学四年级上册第五单元测试卷）大肠一端与 连接，另一端通过直肠与 想通，长约1.5米。
【答案】小肠；肛门
【知识点】消化器官及其作用
【解析】【分析】大肠一端与小肠连接，另一端通过直肠与肛门相通。大肠主要吸收一部分水和剩余的营养物质。
13．（大象版科学2020-2021学年四年级上册第五单元检测卷）口腔内有牙齿、舌等器官,它们可以 、 、 食物。
【答案】切割；磨碎；搅拌
【解析】【分析】 口腔内有牙齿、舌等器官，它们可以切割、磨碎、搅拌食物。舌头是搅拌作用，门齿用来切断食物，犬齿用来撕裂食物，臼齿用来咀嚼食物。
14．（新大象版科学四年级上册第五单元测试卷）人体的消化器官包括 、咽、 、胃、 和大肠等。
【答案】口腔；食管；小肠
【知识点】消化器官及其作用
【解析】【分析】人体的消化器官有口腔、食道、胃、小肠、大肠。
15．（大象版科学2020-2021学年四年级上册第五单元检测卷）小肠盘曲在 内，上端连着 ,下端通过盲肠和 连接。
【答案】腹腔；胃；大肠
【解析】【分析】 小肠盘曲在 腹腔内，上端连着胃，下端通过盲肠和大肠连接。小肠主要吸收食物的营养。
三、我会判断。（正确的用“√”错误的用“×”表示，共20分）
16．（新大象版科学四年级上册第五单元测试卷）肝脏能分泌胆汁，帮助胃消化和吸收 （ ）
【答案】错误
【知识点】消化器官及其作用
【解析】【分析】 胆能分泌胆汁，帮助胃消化和吸收 。
17．（新大象版科学四年级上册第五单元测试卷）口腔中的食物通过吞咽进入食管，再依次通过胃、小肠、大肠等消化器官。 （ ）
【答案】正确
【知识点】口腔中的初步消化；消化器官及其作用
【解析】【分析】人体的消化器官有口腔、食道、胃、小肠、大肠。 口腔中的食物通过吞咽进入食管，再依次通过胃、小肠、大肠等消化器官。
18．（新大象版科学四年级上册第五单元测试卷）牙齿的作用是咀嚼食物，舌头的作用是搅拌食物。 （ ）
【答案】正确
【知识点】口腔中的初步消化
【解析】【分析】 牙齿的作用是咀嚼食物，舌头的作用是搅拌食物。唾液的作用是分解部分淀粉。
19．（新大象版科学四年级上册第五单元测试卷）咀嚼米饭时我们感觉到有甜味，这是因为唾液把米饭中的淀粉变成了麦芽糖。 （ ）
【答案】正确
【知识点】食物中的营养
【解析】【分析】 咀嚼米饭时我们感觉到有甜味，这是因为唾液中含有唾液淀粉酶，它可以把米饭中的淀粉变成麦芽糖。
20．（新大象版科学四年级上册第五单元测试卷）胃只是储存食物，不消化食物。 （
）
【答案】错误
【知识点】消化器官及其作用
【解析】【分析】胃主要作用是进一步磨碎和分解食物，初步消化蛋白质。
21．（新大象版科学四年级上册第五单元测试卷）吃得太多会增加胃的负担,但饿肚子不会影响胃的健康。 （ ）
【答案】错误
【知识点】消化器官及其作用；养成良好的生活习惯
【解析】【分析】 吃得太多会增加胃的负担,同样饿肚子也会影响胃的健康。
22．（新大象版科学四年级上册第五单元测试卷）食物只有在初步消化中被很好地磨碎、捣烂,才容易被身体吸收。（ ）
【答案】正确
【知识点】口腔中的初步消化；消化器官及其作用
【解析】【分析】 食物只有在初步消化中被很好地磨碎、捣烂,才容易被身体吸收，因此我们在吃饭时应该慢嚼细咽。
23．（新大象版科学四年级上册第五单元测试卷）小肠在腹腔的下部，比较细，很长，弯弯曲曲地盘折在一起。
（ ）
【答案】正确
【知识点】消化器官及其作用
【解析】【分析】 小肠在腹腔的下部，比较细，很长，弯弯曲曲地盘折在一起。 大部分营养都在小肠吸收。
24．（新大象版科学四年级上册第五单元测试卷）我们边吃饭边看电视，既不会影响消化，又可以节约时间。
（ ）
【答案】错误
【知识点】养成良好的生活习惯
【解析】【分析】 我们边吃饭边看电视，会减少胃液的分泌从而影响健康。
25．（新大象版科学四年级上册第五单元测试卷）过了保质期的食物只是口感不好，吃了也不会伤害我们的消化器官。（
）
【答案】错误
【知识点】消化器官及其作用；食物的保存
【解析】【分析】 过了保质期的食物不仅口感不好，而且会伤害我们的消化器官。
四、连一连。（10分）
26．（新大象版科学四年级上册第五单元测试卷）将下列消化器官与对应的功能用线连起来。
口腔 把食物运输到胃里
胃 进一步磨碎和分解食物、初步消化蛋白质
食管 使食物破碎并消化少量淀粉
大肠 消化食物和吸收养分最主要的地方
小肠 吸收食物残渣中的水分
【答案】
【知识点】口腔中的初步消化；消化器官及其作用
【解析】【分析】口腔是食物在消化系统中经过的第一个器官，它使食物破碎并分解少量淀粉，食道将口腔中食物运输到胃里，胃主要作用是进一步磨碎和分解食物，初步消化蛋白质。小肠是消化食物和吸收养分的主要器官，大肠主要吸收一部分水和剩余的营养物质。
五、科学探究题。（20分 ）
27．（新大象版科学四年级上册第五单元测试卷）下面是“模拟消化器官功能”的实验，请回答相关的问题。
实验一：在一根塑料管中装人几粒煮熟的米饭，用手捏塑料管，观察米饭的变化。
实验二：在一个塑料袋里装上馒头和煮熟的蔬菜。反复揉捏这个袋子，观察里面食物的变化。
（1）两个实验分别模拟人体的 和 两个器官。
（2）小明对这个实验进行了改良，如下图：
请在图中括号里填上相应的器官名称。
（3）袜简所替代的器官的主要功能是什么
【答案】（1）食管；胃
（2）口腔 食管 胃 小肠
（3）消化食物 吸收营养
【知识点】口腔中的初步消化；消化器官及其作用
【解析】【分析】1、题干中两个实验一个是模拟人体的食管，一个是模拟胃。
2、漏斗可代替口腔，软塑料管可模拟食管，塑料膜可替代胃，袜筒可替代小肠。
3、小肠是消化食物和吸收养分的主要器官
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