4.2生物膜的流动镶嵌模型
【目标导航】
1、简述生物膜的流动镶嵌模型。理解生物膜的结构特点是具有一定的流动性。
2、探讨在建立生物膜模型的过程中，实验技术的进步所起的作用。
3、探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相适应的观点。
知识回顾：
生物膜系统包括哪些膜？细胞膜是由哪些成份构成的？
【课前预习】
一、对生物膜结构的探索历程
1．欧文顿的实验现象：凡是可以溶于________的物质，比不能溶于脂质的物质更__________细胞膜；假说：膜是由________组成的。
2．分离膜所用材料：__________________，化学分析结果：膜的主要成分是________________。进一步实验：用________从人的红细胞中提取________，在空气－水界面上铺展成____________，测得单分子层的面积恰为红细胞表面积的____倍。由此推断：细胞膜中的脂质分子排列为连续的____层。
3．罗伯特森在电镜下看到了细胞膜清晰的__________结构，他提出生物膜的模型：__________，他把生物膜描述为__________统一结构。
4．对假说的质疑与修正：1970年，科学家用荧光的染料标记小鼠细胞表面的蛋白质分子，相关实验证据表明细胞膜具有____________。
二、流动镶嵌模型的基本内容
1．膜的基本支架——__________。磷脂分子是可以运动的，具有____________。
2．蛋白质分子有的________、有的________、有的________在磷脂双分子层。大多数蛋白质分子是可以________的。
3．在细胞膜的外表，有一层由细胞膜上的蛋白质与糖类结合形成的____，叫做____。除此之外，细胞膜表面还有糖类和脂质分子结合成的____。
【课堂探究】
探究点一 对生物膜结构的探索历程
1．不同科学家的探索实验和结论。
年代
科学家
科学实验
结论
19世
纪末
欧文顿
用500多种化学物质对植物细胞进行的通透性实验，发现可以溶于____的物质更容易通过细胞膜
膜是由______组成的
1925年
两位荷
兰科学家
从细胞膜中提取的脂质铺成的单层分子面积是细胞膜的____倍
细胞膜中脂质为连续______
1959年
罗伯特森
在电镜下看到细胞膜由______—脂质—________三层结构
生物膜为________的统一结构
1970年
弗雷和
埃迪登
分别用绿色和红色________标记两种细胞的蛋白质，并将两细胞融合，发现荧光均匀
细胞膜具有__________
1972年
桑格和
尼克森
在新的观察和实验证据基础上
提出____________
2.根据磷脂分子的特点分析，生物膜中的两层磷脂分子是如何排列的？
3．在人—鼠细胞融合的实验中，如果温度维持在0℃，和37℃相比，有什么变化？
【典例1】 据研究发现，胆固醇、小分子脂肪酸、维生素D等物质较容易优先通过细胞膜，这是因为 ( )
A．细胞膜具有一定的流动性
B．细胞膜是选择透过性膜
C．细胞膜的结构以磷脂双分子层为基本支架
D．细胞膜上镶嵌有各种蛋白质分子
变式训练1 人的红细胞没有细胞内膜，在溶血后，只剩下一层细胞膜外壳，称血影。如果将血影中的脂类抽提出来，在水面上铺展开，并用板条将其推挤到一块，则测得的脂类面积约是红细胞表面积的 ( )
A．1/2 B．1倍 C．2倍 D．4倍
探究点二 生物膜的流动镶嵌模型
1．生物膜的结构特性是怎样的？含义是什么？
2．什么是糖被，有什么功能？
【典例2】 如图所示为细胞膜的亚显微结构模式图，下列有关叙述错误的是 ( )
A．①表示细胞膜外表面有些糖分子与膜蛋白结合为糖蛋白
B．②和③大都是运动的
C．③构成细胞膜的基本支架，与物质进出无关
D．细胞膜为细胞的生命活动提供相对稳定的内部环境
变式训练2 细胞膜的结构特点是具有一定的流动性，下列不能反映该特点的是( )
A．高尔基体形成的囊泡与细胞膜融合
B．变形虫能伸出伪足
C．质壁分离和复原实验
D．核糖体中合成的蛋白质进入细胞核
[核心术语锁定]
磷脂双分子层、流动镶嵌模型、糖蛋白
[知识网络构建]
[规律方法归纳]
流动性与选择透过性的比较
1．区别：流动性是生物膜的结构特点，选择透过性是生物膜的功能特性。2．联系：流动性是选择透过性的基础，只有膜具有流动性，才能表现出选择透过性。
【课堂练习】1．下列(如下图)能正确表示细胞膜结构的是 ( )
2．植物的花粉四处飞扬，却只有落在同种植物的柱头上才会萌发，落到其他植物的柱头上不会萌发。经研究发现，以上事实是由于细胞之间存在着识别作用，这种识别作用与细胞膜的哪种成分有关 ( )
A．糖蛋白 B．磷脂 C．糖脂 D．胆固醇
3．下列对于生物模型建立的完整过程的认识，错误的是 ( )
A．科学家根据观察的现象和已有的知识提出解释某一生物学问题的假说或模型，用现象和实验对假说或模型进行检验、修正和补充
B．一种模型最终能否被普遍接受，取决于它能否与以后的现象和实验结果相吻合，能否很好地解释相关现象
C．生物膜的流动镶嵌模型完美无缺
D．随实验技术的不断创新和改进，对膜研究更加细致入微，有利于更完善地解释细胞膜的功能
4．下列有关生物膜的说法，正确的是 ( )
A．磷脂分子在生物膜的功能上起重要作用，所以功能复杂，磷脂分子种类和数目就多
B．磷脂分子在生物膜的功能上起重要作用，所以功能复杂，磷脂分子种类和数目就要一样
C．蛋白质分子在生物膜的功能上起重要作用，所以功能复杂，蛋白质分子种类和数目就多
D．蛋白质分子在生物膜的功能上起重要作用，所以功能复杂，蛋白质分子种类和数目就一样
5．细胞膜的结构特点是具有一定的流动性，下列实例中能反映该特点的是 ( )
①高尔基体形成的小泡与细胞膜融合 ②吞噬细胞吞噬病菌 ③小肠绒毛上皮细胞对Na＋、K＋的吸收 ④核糖体合成的蛋白质 ⑤变形虫能伸出伪足
A．①②④ B．②③④ C．③④⑤ D．①②⑤
6．下列关于细胞内各种生物膜的结构和组成的叙述中，错误的是( )
A．主要由蛋白质、脂类和少量糖类组成
B．磷脂双分子层是各种生物膜的基本支架
C．不同生物膜上的蛋白质的种类和数量不同
D．内质网膜能生成高尔基体膜，说明两者化学组成完全相同
7．大气中的氧气要与人的血红蛋白结合，需要穿过磷脂分子的层数是 ( )
A．3层 B．5层 C．6层 D．10层
8．如图表示细胞膜的亚显微结构，请完成问题：
(1)该结构对细胞的生命至关重要的功能特性是________。
(2)有些有机溶剂如苯酚，可溶解B造成膜的损伤，B的完整化学名称是____________。动物细胞吸水膨胀时，B的厚度变小，说明B具有____________。
(3)细胞识别、极性物质的跨膜运动等与图中的________(填字母)有关。
(4)叶绿体和线粒体等细胞器中均有此结构，但执行的具体功能却有很大区别，其原因是由于图中________(填字母)不同所致。
4.2 生物膜的流动镶嵌模型
教学目标
知识
与技能
① 简述生物膜的流动镶嵌模型的基本内容
② 举例说明生物膜具有的流动性特点
③ 通过分析科学家建立生物膜模型的过程阐述科学发展的一般规律
过程
与方法
① 分析科学家建立生物膜结构模型过程，尝试提出问题，大胆作出假设
② 发挥空间想象能力，构建细胞膜的空间立体结构
情感态度价值观
①使学生树立生物结构与功能相适应的生物学辨证观点
② 培养学生严谨的推理和大胆想象能力
③ 认识到技术的发展在科学研究中的作用，尊重科学且用发展的观点看待科学，树立辨证的科学观
重 点
① 对生物膜结构的探索历程
② 生物膜的流动镶嵌模型学说的基本内容
难 点
①探讨建立生物膜模型的过程，如何体现结构与功能相适应的观点
②生物膜的流动性特点；
关 键
生物膜的流动镶嵌模型
教学方法
及课前准备
研讨式
教学流程
多媒体辅助教学内容
〖引入〗功能和结构相适应。
（一）、对生物膜结构的探索历程
我们知道一种物质或物体的结构，实际上是指其组成成分之间的组合形式，所以要弄清一种物质或物体的结构，首先要知道它的组成成分，那细胞膜的成分是什么呢？我们先来看一下19世纪末，欧文顿对此的研究：
资料一
时间：19世纪末 1895年
人物：欧文顿（E.Overton）
实验：用500多种物质对植物细胞进行上万次的通透性实验，发现脂质更容易通过细胞膜。提出假说：膜是由脂质组成的。
1、 请你根据化学上的相似相溶定律看一下你能得到什么结论？
2、欧文顿也提出了这样的假说，那么这一假说的提出是通过对现象的推理分析还是通过膜成分的提取和鉴定？
3、在推理分析得到结论之后还有必要对膜的成分进行提取、分离和鉴定吗？
4、为什么一开始不对生物膜直接进行提取、分离和鉴定呢？
教师讲述1、从生理功能上入手，通过对现象的推理分析的。
2、根据他的实验结果：凡可以溶于脂质的物质，比不溶于脂质的物质更容易通过细胞膜进入细胞。
3、有必要，通过鉴定能更准确地说明问题
4、对现象的推理分析是要进行鉴定，才能准确地说明问题。可是鉴于当时技术的限制，不能进行对结构物质的提取。
5．经科学家化学分析结果，细胞膜成分除了脂质外，还有蛋白质。那脂质和蛋白质是怎样形成膜的呢？
资料二 ：
时间：1925年
人物：荷兰科学家Gorter和Grendel
实验：从红细胞膜中提取脂质，铺成单层分子，发现面积是红细胞膜的2倍
〖设问〗：
１．“荷兰科学家实验”-----------实验得到什么现象？
２．请你展开大胆想象，你会推测出什么样的结论？
学生交流、讨论
教师讲述：两位荷兰科学家根据单分子层的面积是红细胞表面积的2倍。由此得出的结论是：细胞膜中的磷脂是双层的。磷脂是一种由甘油，脂肪酸和磷酸所组成的分子，磷酸“头”部是亲水的，脂肪酸“尾”部是疏水的。
〖设问〗：
请你运用相关的化学知识解释为什么磷脂在空气――水界面上铺展成单分子层？
生物的结构和功能是相适应的。在细胞膜内外都是水环境条件下，细胞膜的两层磷脂分子可能怎样排布呢？形成什么样的结构呢？
学生展示成果
教师讲述：这是大家开动脑筋推测出的磷脂分子排列方式，大家看哪种最合理？
（教师分析）知道了脂质的排布方式，那么蛋白质与磷脂又是怎样的位置关系?有人推测出脂质两边覆盖蛋白质的理论。???????????????????????????????
资料三
时间：1959年
人物：罗伯特森（J.D.Robertsen）
实验：在电镜下看到细胞膜由“蛋白质—脂质—蛋白质”的三层结构构成
提出假说：生物膜是由“蛋白质—脂质—蛋白质”的三层结构构成的静态统一结构
〖教师设问〗：
对“罗伯特森电镜实验”──实验得到什么现象？
让你来推测，你会推出什么样的结论？
你同意“三明治”结构模型吗?这种生物膜是静态的观点不能解释哪些生命现象？
教师讲述：借助于电镜，罗伯特森观察到了细胞膜的结构，并推出静态结构。但它很难解释细胞分裂、草履虫的运动和分裂、成熟植物细胞的质壁分裂与复原现象。把生物膜描述为静态的刚性结构，这显然与膜功能的多样性相矛盾。20世纪60年代,有人对此静态观点提出异议。并随着科学技术的发展，对蛋白质的位置也提出了准确的说法，指出蛋白质不是全部平铺在脂质的表面，有的镶嵌在脂质双分子层中。那么，有什么证据证明细胞膜中的物质不是静态的吗？
资料四：
时间：1970年
人物：Larry Frye等
实验：将人和鼠的细胞膜用不同的荧光抗体标记后，让两种细胞融合，杂交细胞的一半发红色荧光、另一半发绿色荧光，放置一段时间后发现两种荧光抗体均匀分布
提出假说：细胞膜具有流动性
〖设问〗：
对“荧光染料标记实验”──观察得到怎样的动态现象？
这一动态现象说明了什么？
能推出什么结论？
教师讲述：荧光标记小鼠细胞和人细胞融合实验，说明了组成细胞膜的分子是可以不断运动的，成功指出细胞膜的流动性
设问：我们还学过哪些生命现象能说明生物膜具有流动性？
教师讲述：白细胞吞噬病菌、变形虫的变形运动、植物细胞的质壁分离等例子都能说明细胞膜具有流动性。即流动镶嵌模型提出的膜结构能很好地解释上述细胞功能。
在新的观察和实验证据的基础上，又有学者提出一些关于生物膜的分子结构模型。其中１９７２年桑格和尼克森提出的流动镶嵌模型为大多数人所接受。它的具体内容是什么呢？
（二）、生物膜的流动镶嵌模型的基本内容
生物膜的组成：主要由蛋白质和脂质组成，还含少量的糖类。
生物膜的基本骨架：磷脂双分子层（亲水性头部朝向两侧，疏水性尾部朝向内侧）。
蛋白质分子存在形态：有镶在表面、嵌入、横跨三种，外侧的蛋白质分子与糖类结合形成糖被。体现了生物膜的不对称性。糖被在细胞的生命活动中具有重要功能，如保护、润滑、识别等。
生物膜的结构特点：流动性---磷脂分子和大多数蛋白质分子都是运动的。
生物膜的功能特点：选择透过性。
?
板书设计
（一）对生物膜结构的探索历程
1、19世纪末，欧文顿的实验和推论：膜是由脂质组成的；
2、20世纪初，科学家的化学分析结果，指出膜主要由磷脂和蛋白质组成；
3 、1959年罗伯特森提出的“三明治”结构模型：蛋白质-脂质-蛋白质
4 、1970年，荧光标记小鼠细胞和人细胞融合实验，指出细胞膜具有流动性 ；
5 、1972年，桑格和 尼克森提出了 流动镶嵌模型 。
（二）流动镶嵌模型的基本内容
1．组成成分：主要是 磷脂 和 蛋白质
2．结构：磷脂双分子层为基本支架，蛋白质镶嵌、贯穿或覆盖于磷脂双分子层上
3．结构特点：具有流动性
4．功能特点：具有选择透过性
课堂作业
优化设计课堂训练
课下作业
训练与测评
反思
第2节 生物膜的流动镶嵌模型
?达标练习
1．一位科学家发现，当温度升高到一定程度时，细胞膜的厚度变小而面积增大，这是由于细胞膜的什么特性所决定的( )
A．具有一定的流动性 B．是选择透过性膜
C．具有专一性 D．具有运输物质的功能
答案：A
2．组成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子的排布有下述特点，其中描述细胞膜基本支架的是( )
A．膜两侧的分子结构和性质不尽相同
B．磷脂排布成双分子层
C．蛋白质分子附着和镶嵌于磷脂双分子层中
D．蛋白质和磷脂分子具有一定的流动性
答案：B
3．罗伯特森的关于生物膜模型的构建：所有的生物膜都由蛋白质—脂质—蛋白质三层结构构成，电镜下看到的中间亮层是脂质分子，两边暗层是蛋白质分子。这一观点的局限性最主要在于( )
A．不能解释生物膜的化学组成
B．不能解释生物膜成分的相似性
C．不能解释脂质类物质较容易跨膜运输
D．不能解释变形虫的变形运动
答案：D
4．下列是神经细胞的细胞膜结构模式图，正确的是( )
答案：A
5．实验表明，正常情况下维生素D可以优先通过细胞膜进入到细胞内部，这是因为( )
A．细胞膜上含有蛋白质分子
B．细胞内维生素D的浓度过低
C．细胞膜的基本支架是磷脂双分子层
D．细胞膜上维生素D的载体较多
解析：维生素D属于脂质，细胞膜中的磷脂分子也是脂质，故根据化学上“相似相溶”的原理，维生素D可以优先通过细胞膜。
答案：C
6．能体现生物膜结构特点的实例包括( )
①O2、CO2等分子进入细胞 ②吞噬细胞吞噬抗原 ③唾液腺细胞分泌唾液 ④变形虫的自主运动 ⑤小鼠细胞与人细胞融合
A．①②③④⑤ B．②③④⑤
C．②③④ D．①②③
解析：O2、CO2等分子进入细胞是通过自由扩散的方式，小鼠细胞与人细胞融合体现了膜的流动性，吞噬细胞吞噬抗原、唾液腺细胞分泌唾液和变形虫的自主运动均体现了细胞膜的流动性。
答案：B
?提升练习
7．(多选)细胞膜常常被脂质溶剂和蛋白酶处理后溶解，由此可以推断细胞膜的化学成分主要是( )
A．磷脂 B．蛋白质 C．多糖 D．核酸
答案：AB
8．(多选)一系列实验证明细胞膜具有流动性。荧光抗体免疫标记实验就是其中的一个典型例子。如图表示了人、鼠细胞融合过程，研究中分别将带有绿色荧光能与人细胞膜上HLA抗原特异结合的抗体和带有红色荧光能与小鼠细胞膜上H－2抗原特异结合的抗体加入细胞培养液，对人、鼠细胞进行标记。下列有关该实验的叙述正确的是( )
A．要使实验现象明显，可以适当提高细胞培养液的温度
B．选取不同生物细胞进行融合是因为不同生物细胞表面抗原差异较大
C．实验表明不同种细胞可以融合，而同种生物细胞不能进行融合
D．实验结果可以直接证明细胞膜上的蛋白质分子可以运动
解析：细胞膜的流动性与细胞代谢旺盛程度、环境温度等呈正相关；由于不同细胞的细胞膜结构基本相似，因而同种或不同种生物细胞可以相互融合；人鼠细胞融合实验中，由于采用了免疫荧光标记法，而同种生物细胞膜上的蛋白质相似程度很大，因而难以找到特异性蛋白，采用异种生物细胞可以达到这一目的。
答案：ABD
9．如下图是细胞膜结构图，已知物质跨膜运输有被动运输和主动运输两种方式，主动运输是在载体的协助下、消耗细胞内的ATP将物质逆浓度梯度运输的方式。下表是海水和某海洋植物细胞液的离子浓度对照表。据图表的内容回答下列问题：
被测物质
钾离子(相对值)
氯离子(相对值)
海水
0.01
0.50
细胞液
0.59
0.04
(1)图中1是____________，2是________，3是________。
答案：磷脂双分子层 蛋白质分子 多糖分子(糖侧链)
(2)图中1是构成细胞膜的________。图中2在钾离子、氯离子通过该植物细胞膜时起________作用。
答案：基本支架 载体
(3)从表中数据可知，植物细胞从海水中吸收________________________________________________________________________
离子并向海水中排出________离子。由此可见，该细胞膜对离子的通过具有__________性。
答案：钾 氯 选择
(4)钾离子和氯离子通过细胞膜的方式是____________，作出此判断的依据是________________________________________________________________________。
答案：主动运输 钾、氯离子从低浓度向高浓度运输
课件32张PPT。第4章 细胞的物质输入和输出
第2节 生物膜的流动镶嵌模型 栏目链接1.简述生物膜的流动镶嵌模型的内容。
2.探讨在建立生物膜模型的过程中，实验技术的进步所起的作用。
3.探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相适应的观点。
栏目链接 栏目链接自主
学习一、对生物膜结构的探索历程
脂质脂质 脂质蛋白质 栏目链接连续的两层暗—亮—暗蛋白质—脂质—蛋白质荧光 流动性 流动镶嵌 栏目链接模型 栏目链接二、流动镶嵌模型的基本内容
(1)结构模型：
栏目链接磷脂双分子层基本支架具有流动性 蛋白质分子 镶 嵌入贯穿于运动 栏目链接糖蛋白糖被外表面细胞识别流动性 栏目链接要点
探究一、对生物膜结构的探索历程的认识
栏目链接 栏目链接1.细胞膜的分子结构只能在电子显微镜下才能看到，属于亚显微结构。磷脂双分子层在电子显微镜下观察其厚度约为4.5 nm，细胞膜在电子显微镜下观察其厚度约为7～8 nm。
2．在磷脂双分子层的两侧覆盖着许多膜蛋白，因此在电子显微镜下观察到细胞膜的结构是三合板式的结构。特别
提醒 栏目链接1．基本内容
(1)磷脂双分子层构成了膜的基本支架，磷脂双分子层具有流动性。
(2)蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂双分子层。
(3)大多数蛋白质分子也是可以运动的。
(4)在细胞膜的外表有一层糖蛋白，叫糖被。与细胞识别、信息交流有关。
二、流动镶嵌模型
栏目链接2．特点
(1)镶嵌性：膜的基本结构是由磷脂双分子层和镶嵌蛋白构成的。
(2)流动性：膜结构中的蛋白质和脂质分子在膜中可做多种形式的移动。膜整体结构也具有流动性。流动性具有重要生理意义，物质运输、细胞融合等均与之相关。
(3)不对称性：膜两侧的分子性质和结构不相同。
3．细胞膜流动性和选择透过性的结构基础和代谢实例
栏目链接 栏目链接4.流动性和选择透过性的关系
(1)区别：流动性是细胞膜的结构特性，选择透过性是细胞膜的功能特性。
(2)联系：流动性是选择透过性的基础，因为只有细胞膜具有流动性，细胞才能完成其各项生理功能，才能表现出选择透过性。相反，细胞膜失去了选择透过性，也就意味着细胞已经死亡。
栏目链接特别
提醒1．膜的基本支架——磷脂双分子层(磷脂分子是可以运动的，具有流动性)。
2．蛋白质分子有的镶在表面、有的嵌入、有的横跨在磷脂双分子层(体现了膜结构内外的不对称性和流动性)。
3．膜在结构特性上具有流动性，功能特性上表现出选择透过性。 栏目链接 栏目链接题型1 生物膜模型的建立过程例1提出生物膜流动镶嵌模型的时间和科学家分别是( )
A．1959年，罗伯特森
B．1972年，桑格和尼克森
C．19世纪，施旺和施莱登
D．19世纪，欧文顿
名师点睛：注意牢记生物膜探索过程的时间、人物、结论。 栏目链接 解析：欧文顿提出膜是由脂质组成的，罗伯特森提出单位膜模型，施莱登和施旺提出细胞学说，桑格和尼克森提出生物膜的流动镶嵌模型。
答案：B 栏目链接变式
训练1．下列关于生物膜结构探索历程的说法中，不正确的是( )
A．最初通过对现象的推理分析得出细胞膜是由脂质组成的
B．三层结构模型认为生物膜为静态的结构
C．流动镶嵌模型认为构成生物膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子是可以运动的
D．三层结构模型和流动镶嵌模型都认为蛋白质分子在膜中的分布是不均匀的 栏目链接解析：三层结构模型认为生物膜结构是：蛋白质—脂质—蛋白质；认为蛋白质是均匀的、固定的。
答案：D 栏目链接题型2 流动镶嵌模型的基本内容 例2 生物膜的流动镶嵌模型认为生物膜是( )
①以磷脂双分子层为基本骨架 ②蛋白质—脂质—蛋白质的三层结构 ③静止的 ④流动
A．①③ B．②④ C．①④ D．②③
名师点睛：解题时注意细胞膜的结构特点：①镶嵌性；②流动性；③不对称性；④蛋白质极性。
栏目链接解析：生物膜的流动镶嵌模型认为：磷脂双分子层构成了膜的基本支架；磷脂双分子层是轻油般的流体，具有流动性；大多数蛋白质也是可以运动的。
答案：C 栏目链接变式
训练2.将红色荧光染料标记的小鼠细胞与绿色荧光染料标记的人细胞融合后，放到0℃的恒温箱中培育40 min。其结果和说明的问题是( )
A．两种荧光点均匀分布，细胞膜具有一定的流动性
B．两种荧光点均匀分布，细胞膜流动性不受环境影响
C．两种荧光点不均匀分布，细胞膜具有选择透过性
D．两种荧光点不均匀分布，细胞膜流动性受温度影响
答案：D
栏目链接题型3 生物膜结构与功能相适应 例3 食物中的大分子物质，只有经消化后才能被小肠上皮细胞吸收的原因是( )
A．小肠中有各种消化酶
B．消化后的物质才溶于水
C．细胞膜主要由磷脂和蛋白质组成
D．细胞膜是选择透过性膜
名师点睛：细胞膜的结构特点是流动性，细胞膜的功能特性是选择透过性。 栏目链接解析：大分子物质是不能进入细胞的，因为细胞的细胞膜具有选择透过性，小分子、离子等细胞所需要的物质可进入细胞，大分子的物质、有害物质、细菌、病毒等不能进入细胞。
答案：D 栏目链接3．人、鼠细胞融合实验是用带有不同荧光染料的抗体标记两种细胞的膜蛋白，一段时间后两种膜蛋白能在杂种细胞膜上均匀分布形成嵌合体。下图是相关实验记录，据此不能得到的结论是( )
变式
训练 栏目链接A．温度增加到15℃以上，细胞膜流动性增强
B．该实验证明膜蛋白能够运动
C．温度对膜蛋白的运动有影响
D．图中数据说明融合时间越长形成的嵌合体越多
答案：D
栏目链接本课总结
一、知识归纳 栏目链接二、要点回顾
1．对生物膜结构的实验分析。
2．细胞膜的流动性。 栏目链接
