华师大版初中科学七年级上学期 第2章 专题突破——生物的主要类群

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名称 华师大版初中科学七年级上学期 第2章 专题突破——生物的主要类群
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资源类型 试卷
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科目 科学
更新时间 2020-09-09 18:01:55

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华师大版初中科学七年级上学期 第2章 专题突破——生物的主要类群
一、类型之一动物的主要类群
1.下列动物中,属于无脊椎动物的一组是(  )
A.水螅、鱿鱼 B.蛔虫、青蛙 C.蚯蚓、家鸽 D.鲤鱼、河蚌
【答案】A
【知识点】常见的脊椎动物;常见的无脊椎动物
【解析】【分析】脊椎动物的体内有由脊椎骨构成的脊柱,包括鱼类、两栖类、爬行类、鸟类和哺乳类;无脊椎动物的体内没有脊柱,包括腔肠动物、扁形动物、线形动物、软体动物、环节动物和节肢动物等.
【解答】A、水螅是腔肠动物、鱿鱼是软体动物,都是无脊椎动物;
B、蛔虫是线形动物属于无脊椎动物,青蛙是两栖动物属于脊椎动物;
C、蚯蚓是环节动物属于无脊椎动物,家鸽是鸟类属于脊椎动物;
D、鲤鱼是鱼类属于脊椎动物,河蚌是软体动物属于无脊椎动物.
因此属于无脊椎动物的一组是水螅、鱿鱼.
故选:A
2.我国某地流传的“骨笛”是用一种内部中空、轻而坚固的长骨制成的乐器。你认为下列动物的骨骼中最适合做“骨笛”的是(  )
A.青蛙 B.老鹰 C.猫 D.乌龟
【答案】B
【知识点】常见的脊椎动物
【解析】【分析】鸟类与其飞行生活相适应的结构特点为:前肢变成翼;体表被覆羽毛,有的骨中空,有的骨愈合;胸肌发达;直肠很短,能减轻体重;有气囊,可协助肺完成双重呼吸等。
【解答】多数鸟类营飞行生活,其结构总是与其生活相适应的,如鸟的骨骼的特点就利于飞行,鸟类的骨有的很薄,有的骨愈合在一起,长骨中空,腔内充满空气,可减轻体重,利于飞行.可见老鹰的骨骼特点适合做骨笛。
故选:B
3.《本草纲目》用“部”“类”等分类等级对药用动物进行了分类,其中将畜类、兽类、鼠类等归入兽部,其特征是“具有四足,全身被毛,胎生”。则兽部相当于动物分类中的(  )
A.两粞类 B.爬行类 C.鸟类 D.哺乳类
【答案】D
【知识点】常见的脊椎动物
【解析】【分析】根据动物分类知识解题,哺乳动物的主要特征是胎生、哺乳。
【解答】兽部动物,其特征是“具有四足,全身被毛,胎生”;属于哺乳类,D符合题意。
故答案为:D
4.下列动物属于鱼类的是(  )
A.鲍鱼 B.鳄鱼 C.鲨鱼 D.鲸鱼
【答案】C
【知识点】常见的脊椎动物
【解析】【分析】 鱼类的特征有:生活在水中,鱼体表大都覆盖有鳞片,减少水的阻力,用鳃呼吸,用鳍游泳,靠尾部和躯干部的左右摆动和鳍的协调作用来不断向前游动,据此答题。
【解答】 鲨鱼符合鱼类的特征,属于鱼类,鲍鱼属于软体动物, 鳄鱼属于爬行动物,鲸鱼属于哺乳动物,鲸鱼用肺呼吸,胎生哺乳,故属于哺乳动物而不属于鱼类,C符合题意。
故答案为:C
5.十二生肖是中国的传统文化之一,其中“龙”的创造充满了想象力。据说“龙”的体表覆盖角质的鳞片,有四肢和牙齿,卵外有坚韧的卵壳,能在水中和陆地生活。下列动物中与“龙”相似度最高的是(  )
A.鱼 B.两栖动物 C.爬行动物 D.哺乳动物
【答案】C
【知识点】生物的分类方法和分类单位;常见的脊椎动物
【解析】【分析】爬行动物的主要特征:体表覆盖角质鳞片或甲,用肺呼吸,体温不恒定,会随外界的温度变化而变化.心脏只有三个腔,心室里有不完全的隔膜,体内受精,卵生或少数卵胎生.爬行动物的生殖发育都完全脱离了水的限制。
【解答】爬行动物的体表覆盖角质鳞片或甲,用肺呼吸,有四肢和牙齿,卵外有坚韧的卵壳保护,因此与题干中的描述相似度最高的是爬行动物。
故选:C
6.根据体内有无脊柱,下列动物与蚯蚓不属于同一类的是(  )
A.蛔虫 B.菜青虫 C.蜈蚣 D.蛇
【答案】D
【知识点】常见的脊椎动物;常见的无脊椎动物
【解析】【分析】根据无脊椎动物和有脊椎动物的特征解题即可。
【解答】蛔虫、菜青虫、蜈蚣、蚯蚓属于无脊椎动物, 蛇属于有脊椎动物,因此与蚯蚓不属于同一类的是蛇。
故答案为:D
7.下列对脊椎动物特征的描述,错误的是(  )
A.鲫鱼用鳃呼吸、用鳍游泳
B.爬行动物都为陆生生物,都在陆地上生活
C.鸟类骨骼中空,有利于飞行
D.哺乳动物一般体表被毛,胎生、哺乳
【答案】B
【知识点】常见的脊椎动物
【解析】【分析】根据动物体内有无脊柱,把动物分为脊椎动物和无脊椎动物两大类,无脊椎动物包括原生动物、腔肠动物、扁形动物、线形动物、环节动物、软体动物、节肢动物等;脊椎动物又包括鱼类、两栖类、爬行类、鸟类、哺乳类。
【解答】A、鲫鱼生活在水中,用鳃呼吸、用鳍游泳,A正确。
B、爬行动物能在地上爬行,两栖动物也能在陆地上爬行如蝾螈,另外,有些爬行动物生活在水中,如龟、鳖等,B错误。
C、鸟类骨骼轻薄而坚固,有利于飞行,C正确。
D、哺乳动物一般体表被毛,胎生、哺乳,D正确。
故选:B
8.爬行动物比两栖动物更适应陆地生活的原因是(  )
①体表覆盖角质鳞片或甲 ②用肺呼吸
③生殖和发育离开了水 ④卵表面有坚韧的卵壳
⑤皮肤裸露
A.①② B.①②③ C.④⑤ D.①②③④
【答案】D
【知识点】常见的脊椎动物
【解析】【分析】在地球上最早出现的脊椎动物是古代的鱼类,并逐渐进化为原始的两栖类,古代的两栖类又进化为爬行类,某些爬行类又进化为原始的鸟类和哺乳类.所以脊椎动物进化的大致历程是:原始鱼类→原始两栖类→原始爬行类→原始鸟类和哺乳类.其中鱼类和两栖类的生殖发育都离不开水,而爬行类的生殖发育完全脱离了水的限制,是最早的、真正的陆生脊椎动物,据此解答。
【解答】在陆地生活的动物都具有与陆生环境相适应的特点;爬行类具有较为发达的肺适于呼吸空气中的氧气,体表覆盖着鳞片或甲,可以减少水分的蒸发适于干燥的陆生环境;爬行类雌雄异体,体内受精,卵生,卵外有坚韧的卵壳保护,爬行动物用肺呼吸,因此爬行类的生殖发育完全摆脱了对水的依赖.两栖类用肺呼吸,皮肤辅助呼吸,生殖和发育都离不开水,故选项D是爬行类成为真正生活在陆地上的动物的主要原因。
故选:D
9.以下形态、结构特征,属于水生动物特有的是(  )
A.有鳍形运动器官 B.汗腺发达
C.体温恒定 D.用气囊辅助呼吸
【答案】A
【知识点】常见的脊椎动物
【解析】【分析】生物对坏境的适应是普遍存在的,现在生存的每一种生物,都具有与环境相适应的形态结构、生理特征或行为,不同生物适应环境的方式不同。水生动物与其环境相适应的结构特点:游泳取食和避敌;体表光滑或体表有粘液;体呈流线型可减少水的阻力;鳍或鳍状四肢是运动器官;呼吸器官主要是總,有的水生幼物用皮肤呼吸。
【解答】A、水生动物主要用鳍游泳,具有鳍形运动器官,A符合题意。
B、鱼类、行类、两栖类等变温幼物没有汗腺,B不符合题意。
C、陆生动物中哺乳动物和鸟类的心脏四腔,体温恒定,C不符合题意。
D、鸟类的骨骼较轻,气囊起辅助呼吸作用,D不符合题意。
故答窒为:A
10.我国是动、植物种类比较丰富的国家,表中列举的我国一级保护动、植物所属种类不正确的(  )
选项 生物名称 所属种类
A 珙桐 被子植物
B 水杉 蕨类植物
C 丹顶鹤 脊椎动物鸟类
D 大熊猫 脊椎动物哺乳类
A.A B.B C.C D.D
【答案】B
【知识点】生物的分类方法和分类单位;常见的脊椎动物;种子植物;孢子植物
【解析】【分析】被子植物有根、茎、叶、花、果实和种子六种器官,种子外面有果皮包被,裸子植物种子外面没有果皮包被,鸟类和哺乳动物都属于恒温动物。
【解答】 A、“鸽子树”珙桐,其种子外面有果皮包被,因此属于被子植物,A不符合题意。
B、水杉的种子外面没有果皮包被,属于裸子植物,B不符合题意。
C、丹顶鹤会飞行,鸟类会飞行,丹顶鹤前肢变成翼,有大型的正羽,排成扇形,适于飞行;身体呈流线型,可以减少飞行时的阻力,有脊椎,属于鸟类,C不符合题意。
D、哺乳动物一般具有胎生哺乳,体表被毛覆盖有保温作用,用肺呼吸,体温恒定等特征,大熊猫具有这些特征,属于哺乳动物。D不符合题意。
故答案为:B
11.某研究性学习小组就“不同水质对蛙卵孵化的影响”进行了探究,其实验记录如表所示,该实验设计的不妥之处是(  )
项目 水质 水量 水温 蛙卵数 孵出的蝌蚪数
甲组 河水 500mL 22℃ 300个 280只
乙组 蒸馏水 500mL 10℃ 300个 90只
A.含有两个变量 B.缺少对照实验
C.蛙卵数过少 D.结果不明显
【答案】A
【知识点】科学探究的基本环节
【解析】【分析】本题主要考查对实验变量的理解。
【解答】根据题意需设置不同水质对蛙卵孵化的影响,从表格中可以得出两组不同变量,即水质、水温,含有两个变量,不符合单一变量原则,A符合题意。
故答案为:A
12.请将下列动物与所属类群连线。
【答案】
【知识点】生物的分类方法和分类单位;常见的脊椎动物;常见的无脊椎动物
【解析】【分析】(1)环节动物的特征为身体由许多彼此相似的环状体节构成。
(2)青蛙,幼体蝌蚪生活在水中,用鳃呼吸,成体青蛙,既可以生活在水中,也生活在陆地上,用肺呼吸,兼用皮肤辅助呼吸。
(3)节肢动物的特征:身体有许多体节构成的,并且分部,体表有外骨骼,足和触角也分节。
(4)爬行动物的主要是:体表覆盖角质鳞片或甲、用肺呼吸、体内受精、卵生、体温不恒定等.常见的爬行动物有蜥蜴、蛇、龟等。
(5)哺乳动物一般具有胎生哺乳,体表被毛覆盖有保温作用,体腔内有膈,牙齿分为门齿、臼齿、犬齿,心脏四腔,用肺呼吸,体温恒定等特征。
【解答】蚯蚓为环节动物,蝗虫为节肢动物,青蛙为两栖类,蜥蜴属于爬行动物,家兔属于哺乳动物.
故答案为:
二、类型之二植物的主要类群
13.下列对几种植物形态、结构等特征的叙述,正确的是(  )
A.衣藻有根、茎、叶的分化
B.海带、葫芦藓和玉米都是孢子植物
C.银杏种子外面包有肉质的果皮
D.苔藓植物可以作为监测空气污染的指示植物
【答案】D
【知识点】孢子植物
【解析】【分析】根据绿色植物的繁殖方式的不同一般把绿色植物分为孢子植物和种子植物两大类;
藻类植物结构简单,无根、茎叶的分化,大都生活在水中;
裸子植物的种子裸露,外面没有果皮包被;
苔藓植物无根,有茎、叶的分化,体内无输导组织;
【解答】A、衣藻属于藻类植物,结构简单,没有根、茎、叶的分化,A错误。
B、海带属于藻类植物、葫芦藓属于苔藓植物,二者都不结种子,靠孢子繁殖后代属于孢子植物;而玉米属于种子植物,用种子繁殖,B错误。
C、银杏属于裸子植物,最外面肉质的部分是种皮,而不是果皮,C错误。
D、苔藓植物叶片只由一层细胞构成,有毒气体易侵入,可作为监测空气污染程度的指示植物,D正确。
故选:D
14.葫芦藓、肾蕨、水杉、水稻四种植物的共同特征是(  )
A.都没有种子 B.都能进行光合作用
C.都有根、茎、叶 D.种子均无果皮包被
【答案】B
【知识点】种子植物;孢子植物
【解析】【分析】植物根据生殖细胞的不同可分为孢子植物和种子植物.孢子植物用孢子来繁殖后代,包括藻类植物、苔藓植物和蕨类植物,种子植物用种子来繁殖后代,包括裸子植物和被子植物.种子植物又包括裸子植物和被子植物。
【解答】植物的类群可分为藻类植物、苔藓植物、蕨类植物和种子植物四大类,前三者用孢子繁殖后代,生活在水中或阴湿的陆地;后者用种子生殖,生活在干旱的陆地,更加适应环境。题干中的“葫芦藓、肾蕨、水杉、水稻”四种植物,葫芦藓属于苔藓植物,用孢子繁殖,属于被子植物,水杉属于裸子植物,用种子繁殖,葫芦藓具有茎叶的分化,无根,用孢子繁殖后代,生殖离不开水,适于生活在阴湿处,葫芦藓没有种子,水稻种子有果皮包被,水稻有种子,因此选项ACD错误,而四种植物体内均有叶绿体,在光照条件下均能进行光合作用,B符合题意。
故选:B
15.下列有关绿色植物主要类群的叙述错误的是(  )
A.种子植物包括裸子植物和被子植物
B.与桃树相比,松树种子外面有果皮包被
C.蕨类植物有根、茎、叶的分化
D.藻类植物结构简单,没有根、茎、叶的分化
【答案】B
【知识点】种子植物;孢子植物
【解析】【分析】(1)植物根据生殖细胞的不同可分为孢子植物和种子植物.孢子植物用孢子来繁殖后代,包括藻类植物、苔藓植物和蕨类植物,种子植物用种子来繁殖后代,包括裸子植物和被子植物.种子植物又包括裸子植物和被子植物。
(2)藻类植物,结构简单,无根、茎、叶的分化;苔藓植物有茎和叶的分化,但没有真正的根;蕨类植物,有了根、茎、叶的分化,体内有输导组织,一般长的高大;裸子植物,无花,种子裸露,不能形成果实,只有根、茎、叶、种子四种器官;被子植物,具有根、茎、叶、花、果实和种子六大器官。
【解答】A、种子植物包括裸子植物和被子植物,A正确。
B、松树属于裸子植物,种子裸露,没有果皮包被,B错误。
C、蕨类植物有了根、茎、叶的分化,根能吸收大量的水和无机盐,并且体内有输导组织,能为植株输送大量的营养物质供植物生长利用,因此蕨类植物一般长的比较高大,C正确。
D、藻类植物,结构简单,无根、茎、叶的分化,用孢子繁殖后代,D正确。
故选:B
16.在研究池塘植物类群时,有的同学认为黑藻属于藻类植物,但科学研究小组的同学们肯定地判断黑藻属于被子植物,他们最有力的证据是(  )
A.黑藻有根、茎、叶的分化 B.黑藻有种子
C.黑藻有果实 D.黑藻能进行光合作用
【答案】C
【知识点】种子植物
【解析】【分析】对生物进行分类的重要依据是生物的形态结构等方面的特征,如被子植物的分类依据是花、果实和种子的形态结构,据此解答。
【解答】生物学家在对被子植物分类时,花、果实和种子往往作为分类的重要依据,因为花、果实和种子等生殖器官比根、茎、叶等营养器官在植物一生中出现得晚,生存的时间比较短,受环境的影响比较小,形态结构也比较稳定,C符合题意。
故选:C
17.每年4~5月有些桂花树上长着紫蓝色的果子(如图),桂果是一种中药原材料,有润肺止疼等功效,桂花树在分类上属于(  )
A.被子植物 B.裸子植物 C.蕨类植物 D.苔藓植物
【答案】A
【知识点】种子植物
【解析】【分析】被子植物是植物界最高级的,是地球上最完善、适应能力最强、出现的最晚的植物。被子植物是果实有果皮包被的植物。
【解答】桂花是能够开花、结果的一种植物,属于被子植物,A符合题意。
故答案为:A
18.蕨、葫芦藓、银杏、海带和荠菜五种植物如图所示,据图回答下列问题:
(1)通过产生孢子繁殖后代的是   (填字母)。
(2)E与C相比,特有的器官是   。
(3)图中的植物从低等到高等的进化顺序是   (用字母和箭头表示)。
【答案】(1)ABD
(2)花和果实
(3)D→B→A→C→E
【知识点】种子植物;孢子植物
【解析】【分析】(1)植物根据生殖细胞的不同可分为孢子植物和种子植物.孢子植物用孢子来繁殖后代,包括藻类植物、苔藓植物和蕨类植物,种子植物用种子来繁殖后代,包括裸子植物和被子植物.种子植物又包括裸子植物和被子植物。
(2)藻类植物,结构简单,无根、茎、叶的分化;苔藓植物有茎和叶的分化,但没有真正的根;蕨类植物,有了根、茎、叶的分化,体内有输导组织,一般长的高大;裸子植物只有根、茎、叶、种子四种器官,无花,种子裸露,不能形成果实;被子植物,具有根、茎、叶、花、果实和种子六大器官。
【解答】(1)图中的A是蕨,属于蕨类植物;B是葫芦藓,属于苔藓植物;D是海带,属于藻类植物;这三者都用孢子繁殖后代,属于孢子植物。C银杏属于裸子植物,E荠菜属于被子植物,它们都用种子繁殖后代。
(2)E属于被子植物,C属于裸子植物,被子植物与裸子植物相比,特有的器官是花和果实。
(3)藻类植物结构简单,无根、茎叶的分化,苔藓植物无根,有茎、叶的分化,体内无输导组织,蕨类植物有了根、茎、叶的分化,体内有输导组织,一般长的比较高大,裸子植物有根、茎、叶和种子四种器官,被子植物有根、茎、叶、花、果实和种子六大器官;二者都用种子繁殖后代,其生殖脱离了水的限制,能生活在干旱的陆地上,因此植物可以分为四大类群,由低等到高等分别是D藻类植物、B苔藓植物、A蕨类植物、C裸子子植物、E被子植物,图中的植物由低等到高等的顺序是:D→B→A→C→E。
故答案为:(1)ABD(2)花和果实(3)D→B→A→C→E
19.在认识校园内植物的活动中,某班的学生曾伟对如下四种植物产生了浓厚的兴趣,并做了简要的记录如下:①是我猫着腰钻到宿舍楼伸出的外墙下面看见的,其他地方没有发现;②比较高大,叶很漂亮,像一把扇子;③的果实很特别,两个叠在一起像个罗汉;④的绿叶婆娑,叶呈心形、排列整齐。老师告诉他,这四种植物的名称分别叫做:井栏凤尾蕨、银杏、罗汉松和紫荆,紫荆是先开花后生叶的植物。
(1)①属于   植物,这类植物主要靠   繁殖后代。
(2)在上述四种校园植物中,②和    (填名称)的亲缘关系最近,同属于   植物。
(3)曾伟同学的记录中有一处错误,请你指出来:   。
【答案】(1)蕨类;孢子
(2)罗汉松;裸子
(3)③罗汉松没有果实
【知识点】种子植物;孢子植物
【解析】【分析】(1)植物分为种子植物和孢子植物,孢子植物用孢子繁殖后代,种子植物用种子繁殖后代(2)生物分类单位由大到小是界、门、纲、目、科、属、种.界是最大的分类单位,最基本的分类单位是种.分类单位越大,共同特征就越少,包含的生物种类就越多;分类单位越小,共同特征就越多,包含的生物种类就越少。
【解答】(1)①井栏凤尾蕨属于蕨类植物,蕨类植物有了根、茎、叶的分化,根能吸收大量的水和无机盐,并且体内有输导组织,能为植株输送大量的营养物质供植物生长利用,因此蕨类植物一般长的比较高大,蕨类植物用孢子生殖,离不开水,生活在阴湿处。
(2)生物分类单位由大到小是界、门、纲、目、科、属、种,界是最大的分类单位,最基本的分类单位是种,罗汉松和银杏都同属于裸子植物门,因此同科单位的生物亲缘关系最近 。
(3)曾伟同学的记录中有一处错误,即罗汉松属于裸子植物,裸子植物不能结果实,因此它并没有果实。
故答案为:(1)蕨类;孢子(2)罗汉松;裸子(3)③罗汉松没有果实
三、类型之三细菌和真菌
20.下列生物中,不属于真菌的是(  )
A.大肠杆菌 B.木耳 C.酵母菌 D.青霉菌
【答案】A
【知识点】细菌;真菌
【解析】【分析】细菌无成形的细胞核,真菌有成形的细胞核。
【解答】酵母菌、青霉菌、木耳都属于真菌,每个细胞结构为:细胞壁、细胞核、细胞质、细胞膜和液泡等,体内不含叶绿体,营养方式为异养,必须以现成的有机物为食,从中获得生命活动所需的物质和能量,都能产生大量的孢子,靠孢子来繁殖新个体,而大肠杆菌则没有成形的细胞核,生殖方式为裂殖,属于细菌。
故选:A
21.下列不属于人类对细菌和真菌利用的是(  )
A.乳酸菌制作酸奶 B.草履虫净化污水
C.甲烷菌生产沼气 D.大肠杆菌生产胰岛素
【答案】B
【知识点】细菌;真菌
【解析】【分析】微生物的发酵在食品的制作中具有重要意义,如制馒头、面包、酿酒要用到酵母菌,制酸奶要用到乳酸菌。
【解答】A、做馒头或面包时,经常要用到酵母菌,酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖,产生二氧化碳,二氧化碳是气体,遇热膨胀而形成小孔,使得馒头或面包暄软多空,A不符合题意。
B、草履虫不属于细菌,不具备细菌和真菌利用净化污水的条件,B符合题意。
C、在生活污水和工业废水中有很多有机物,可以作为细菌的食物,在无氧的环境中,一些杆菌和甲烷菌等细菌通过发酵把这些物质分解,产生甲烷,可以燃烧,用于照明、取暖等,是一种清洁的能源,C不符合题意。
D、把人胰岛素基因注入大肠杆菌体内,可以通过大肠杆菌生产胰岛素,D不符合题意。
故选:B
22.在“探究酵母菌发酵的最佳条件”实验中,李明同学设计了以下实验方案:
编号 温度(℃) 酵母菌含量 发酵前面团体积(mL) 发酵3h后面团体积(mL)
A 4 适量 100 100
B 10 适量 100 105
C 28 适量 100 175
(1)该实验的目的是   。
(2)设计该实验的原理是控制发酵前面团体积、发酵时间和   保持不变,通过比较   ,来判断酵母菌发酵效果与温度的关系。
(3)该实验可以得出的结论是   。
(4)该实验存在尚有不足之处,请你写出一条改进意见:   。
【答案】(1)探究温度对酵母菌发酵的影响
(2)酵母菌含量;发酵3h后面团体积
(3)温度越高,发酵程度越高
(4)设置一个对照组(无酵母菌环境)
【知识点】细菌;真菌
【解析】【分析】该实验每一次只改变其中的某一个因素——温度,而控制其余几个因素不变——酵母菌含量、发酵前面积体积、发酵3h后面团体积,从而研究被改变的这个因素(温度)对事物的影响,分别加以研究,最后再综合解决,该实验使用的方法为控制变量法。
【解答】(1)酵母菌生长的环境条件主要是指温度、有机物、水等,根据题干资料可知:该实验的目的是:温度对酵母菌发酵的影响。
(2)设计该实验的原理是在控制发酵前面团体积、发酵时间和含菌量保持不变,通过控制发酵后体积观察,来判断酵母菌发酵效果与温度的关系。
(3)通过实验可以得出的结论是:温度越高,发酵程度越高。
(4)该实验应增加一个对照实验,因为没有对照实验,难以说明温度对酵母菌发酵的影响.应设置一个对照组(无酵母菌环境)。
故答案为:(1)探究温度对酵母菌发酵的影响(2)含菌量;发酵3h后面团体积(3)温度越高,发酵程度越高(4)设置一个对照组(无酵母菌环境)
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华师大版初中科学七年级上学期 第2章 专题突破——生物的主要类群
一、类型之一动物的主要类群
1.下列动物中,属于无脊椎动物的一组是(  )
A.水螅、鱿鱼 B.蛔虫、青蛙 C.蚯蚓、家鸽 D.鲤鱼、河蚌
2.我国某地流传的“骨笛”是用一种内部中空、轻而坚固的长骨制成的乐器。你认为下列动物的骨骼中最适合做“骨笛”的是(  )
A.青蛙 B.老鹰 C.猫 D.乌龟
3.《本草纲目》用“部”“类”等分类等级对药用动物进行了分类,其中将畜类、兽类、鼠类等归入兽部,其特征是“具有四足,全身被毛,胎生”。则兽部相当于动物分类中的(  )
A.两粞类 B.爬行类 C.鸟类 D.哺乳类
4.下列动物属于鱼类的是(  )
A.鲍鱼 B.鳄鱼 C.鲨鱼 D.鲸鱼
5.十二生肖是中国的传统文化之一,其中“龙”的创造充满了想象力。据说“龙”的体表覆盖角质的鳞片,有四肢和牙齿,卵外有坚韧的卵壳,能在水中和陆地生活。下列动物中与“龙”相似度最高的是(  )
A.鱼 B.两栖动物 C.爬行动物 D.哺乳动物
6.根据体内有无脊柱,下列动物与蚯蚓不属于同一类的是(  )
A.蛔虫 B.菜青虫 C.蜈蚣 D.蛇
7.下列对脊椎动物特征的描述,错误的是(  )
A.鲫鱼用鳃呼吸、用鳍游泳
B.爬行动物都为陆生生物,都在陆地上生活
C.鸟类骨骼中空,有利于飞行
D.哺乳动物一般体表被毛,胎生、哺乳
8.爬行动物比两栖动物更适应陆地生活的原因是(  )
①体表覆盖角质鳞片或甲 ②用肺呼吸
③生殖和发育离开了水 ④卵表面有坚韧的卵壳
⑤皮肤裸露
A.①② B.①②③ C.④⑤ D.①②③④
9.以下形态、结构特征,属于水生动物特有的是(  )
A.有鳍形运动器官 B.汗腺发达
C.体温恒定 D.用气囊辅助呼吸
10.我国是动、植物种类比较丰富的国家,表中列举的我国一级保护动、植物所属种类不正确的(  )
选项 生物名称 所属种类
A 珙桐 被子植物
B 水杉 蕨类植物
C 丹顶鹤 脊椎动物鸟类
D 大熊猫 脊椎动物哺乳类
A.A B.B C.C D.D
11.某研究性学习小组就“不同水质对蛙卵孵化的影响”进行了探究,其实验记录如表所示,该实验设计的不妥之处是(  )
项目 水质 水量 水温 蛙卵数 孵出的蝌蚪数
甲组 河水 500mL 22℃ 300个 280只
乙组 蒸馏水 500mL 10℃ 300个 90只
A.含有两个变量 B.缺少对照实验
C.蛙卵数过少 D.结果不明显
12.请将下列动物与所属类群连线。
二、类型之二植物的主要类群
13.下列对几种植物形态、结构等特征的叙述,正确的是(  )
A.衣藻有根、茎、叶的分化
B.海带、葫芦藓和玉米都是孢子植物
C.银杏种子外面包有肉质的果皮
D.苔藓植物可以作为监测空气污染的指示植物
14.葫芦藓、肾蕨、水杉、水稻四种植物的共同特征是(  )
A.都没有种子 B.都能进行光合作用
C.都有根、茎、叶 D.种子均无果皮包被
15.下列有关绿色植物主要类群的叙述错误的是(  )
A.种子植物包括裸子植物和被子植物
B.与桃树相比,松树种子外面有果皮包被
C.蕨类植物有根、茎、叶的分化
D.藻类植物结构简单,没有根、茎、叶的分化
16.在研究池塘植物类群时,有的同学认为黑藻属于藻类植物,但科学研究小组的同学们肯定地判断黑藻属于被子植物,他们最有力的证据是(  )
A.黑藻有根、茎、叶的分化 B.黑藻有种子
C.黑藻有果实 D.黑藻能进行光合作用
17.每年4~5月有些桂花树上长着紫蓝色的果子(如图),桂果是一种中药原材料,有润肺止疼等功效,桂花树在分类上属于(  )
A.被子植物 B.裸子植物 C.蕨类植物 D.苔藓植物
18.蕨、葫芦藓、银杏、海带和荠菜五种植物如图所示,据图回答下列问题:
(1)通过产生孢子繁殖后代的是   (填字母)。
(2)E与C相比,特有的器官是   。
(3)图中的植物从低等到高等的进化顺序是   (用字母和箭头表示)。
19.在认识校园内植物的活动中,某班的学生曾伟对如下四种植物产生了浓厚的兴趣,并做了简要的记录如下:①是我猫着腰钻到宿舍楼伸出的外墙下面看见的,其他地方没有发现;②比较高大,叶很漂亮,像一把扇子;③的果实很特别,两个叠在一起像个罗汉;④的绿叶婆娑,叶呈心形、排列整齐。老师告诉他,这四种植物的名称分别叫做:井栏凤尾蕨、银杏、罗汉松和紫荆,紫荆是先开花后生叶的植物。
(1)①属于   植物,这类植物主要靠   繁殖后代。
(2)在上述四种校园植物中,②和    (填名称)的亲缘关系最近,同属于   植物。
(3)曾伟同学的记录中有一处错误,请你指出来:   。
三、类型之三细菌和真菌
20.下列生物中,不属于真菌的是(  )
A.大肠杆菌 B.木耳 C.酵母菌 D.青霉菌
21.下列不属于人类对细菌和真菌利用的是(  )
A.乳酸菌制作酸奶 B.草履虫净化污水
C.甲烷菌生产沼气 D.大肠杆菌生产胰岛素
22.在“探究酵母菌发酵的最佳条件”实验中,李明同学设计了以下实验方案:
编号 温度(℃) 酵母菌含量 发酵前面团体积(mL) 发酵3h后面团体积(mL)
A 4 适量 100 100
B 10 适量 100 105
C 28 适量 100 175
(1)该实验的目的是   。
(2)设计该实验的原理是控制发酵前面团体积、发酵时间和   保持不变,通过比较   ,来判断酵母菌发酵效果与温度的关系。
(3)该实验可以得出的结论是   。
(4)该实验存在尚有不足之处,请你写出一条改进意见:   。
答案解析部分
1.【答案】A
【知识点】常见的脊椎动物;常见的无脊椎动物
【解析】【分析】脊椎动物的体内有由脊椎骨构成的脊柱,包括鱼类、两栖类、爬行类、鸟类和哺乳类;无脊椎动物的体内没有脊柱,包括腔肠动物、扁形动物、线形动物、软体动物、环节动物和节肢动物等.
【解答】A、水螅是腔肠动物、鱿鱼是软体动物,都是无脊椎动物;
B、蛔虫是线形动物属于无脊椎动物,青蛙是两栖动物属于脊椎动物;
C、蚯蚓是环节动物属于无脊椎动物,家鸽是鸟类属于脊椎动物;
D、鲤鱼是鱼类属于脊椎动物,河蚌是软体动物属于无脊椎动物.
因此属于无脊椎动物的一组是水螅、鱿鱼.
故选:A
2.【答案】B
【知识点】常见的脊椎动物
【解析】【分析】鸟类与其飞行生活相适应的结构特点为:前肢变成翼;体表被覆羽毛,有的骨中空,有的骨愈合;胸肌发达;直肠很短,能减轻体重;有气囊,可协助肺完成双重呼吸等。
【解答】多数鸟类营飞行生活,其结构总是与其生活相适应的,如鸟的骨骼的特点就利于飞行,鸟类的骨有的很薄,有的骨愈合在一起,长骨中空,腔内充满空气,可减轻体重,利于飞行.可见老鹰的骨骼特点适合做骨笛。
故选:B
3.【答案】D
【知识点】常见的脊椎动物
【解析】【分析】根据动物分类知识解题,哺乳动物的主要特征是胎生、哺乳。
【解答】兽部动物,其特征是“具有四足,全身被毛,胎生”;属于哺乳类,D符合题意。
故答案为:D
4.【答案】C
【知识点】常见的脊椎动物
【解析】【分析】 鱼类的特征有:生活在水中,鱼体表大都覆盖有鳞片,减少水的阻力,用鳃呼吸,用鳍游泳,靠尾部和躯干部的左右摆动和鳍的协调作用来不断向前游动,据此答题。
【解答】 鲨鱼符合鱼类的特征,属于鱼类,鲍鱼属于软体动物, 鳄鱼属于爬行动物,鲸鱼属于哺乳动物,鲸鱼用肺呼吸,胎生哺乳,故属于哺乳动物而不属于鱼类,C符合题意。
故答案为:C
5.【答案】C
【知识点】生物的分类方法和分类单位;常见的脊椎动物
【解析】【分析】爬行动物的主要特征:体表覆盖角质鳞片或甲,用肺呼吸,体温不恒定,会随外界的温度变化而变化.心脏只有三个腔,心室里有不完全的隔膜,体内受精,卵生或少数卵胎生.爬行动物的生殖发育都完全脱离了水的限制。
【解答】爬行动物的体表覆盖角质鳞片或甲,用肺呼吸,有四肢和牙齿,卵外有坚韧的卵壳保护,因此与题干中的描述相似度最高的是爬行动物。
故选:C
6.【答案】D
【知识点】常见的脊椎动物;常见的无脊椎动物
【解析】【分析】根据无脊椎动物和有脊椎动物的特征解题即可。
【解答】蛔虫、菜青虫、蜈蚣、蚯蚓属于无脊椎动物, 蛇属于有脊椎动物,因此与蚯蚓不属于同一类的是蛇。
故答案为:D
7.【答案】B
【知识点】常见的脊椎动物
【解析】【分析】根据动物体内有无脊柱,把动物分为脊椎动物和无脊椎动物两大类,无脊椎动物包括原生动物、腔肠动物、扁形动物、线形动物、环节动物、软体动物、节肢动物等;脊椎动物又包括鱼类、两栖类、爬行类、鸟类、哺乳类。
【解答】A、鲫鱼生活在水中,用鳃呼吸、用鳍游泳,A正确。
B、爬行动物能在地上爬行,两栖动物也能在陆地上爬行如蝾螈,另外,有些爬行动物生活在水中,如龟、鳖等,B错误。
C、鸟类骨骼轻薄而坚固,有利于飞行,C正确。
D、哺乳动物一般体表被毛,胎生、哺乳,D正确。
故选:B
8.【答案】D
【知识点】常见的脊椎动物
【解析】【分析】在地球上最早出现的脊椎动物是古代的鱼类,并逐渐进化为原始的两栖类,古代的两栖类又进化为爬行类,某些爬行类又进化为原始的鸟类和哺乳类.所以脊椎动物进化的大致历程是:原始鱼类→原始两栖类→原始爬行类→原始鸟类和哺乳类.其中鱼类和两栖类的生殖发育都离不开水,而爬行类的生殖发育完全脱离了水的限制,是最早的、真正的陆生脊椎动物,据此解答。
【解答】在陆地生活的动物都具有与陆生环境相适应的特点;爬行类具有较为发达的肺适于呼吸空气中的氧气,体表覆盖着鳞片或甲,可以减少水分的蒸发适于干燥的陆生环境;爬行类雌雄异体,体内受精,卵生,卵外有坚韧的卵壳保护,爬行动物用肺呼吸,因此爬行类的生殖发育完全摆脱了对水的依赖.两栖类用肺呼吸,皮肤辅助呼吸,生殖和发育都离不开水,故选项D是爬行类成为真正生活在陆地上的动物的主要原因。
故选:D
9.【答案】A
【知识点】常见的脊椎动物
【解析】【分析】生物对坏境的适应是普遍存在的,现在生存的每一种生物,都具有与环境相适应的形态结构、生理特征或行为,不同生物适应环境的方式不同。水生动物与其环境相适应的结构特点:游泳取食和避敌;体表光滑或体表有粘液;体呈流线型可减少水的阻力;鳍或鳍状四肢是运动器官;呼吸器官主要是總,有的水生幼物用皮肤呼吸。
【解答】A、水生动物主要用鳍游泳,具有鳍形运动器官,A符合题意。
B、鱼类、行类、两栖类等变温幼物没有汗腺,B不符合题意。
C、陆生动物中哺乳动物和鸟类的心脏四腔,体温恒定,C不符合题意。
D、鸟类的骨骼较轻,气囊起辅助呼吸作用,D不符合题意。
故答窒为:A
10.【答案】B
【知识点】生物的分类方法和分类单位;常见的脊椎动物;种子植物;孢子植物
【解析】【分析】被子植物有根、茎、叶、花、果实和种子六种器官,种子外面有果皮包被,裸子植物种子外面没有果皮包被,鸟类和哺乳动物都属于恒温动物。
【解答】 A、“鸽子树”珙桐,其种子外面有果皮包被,因此属于被子植物,A不符合题意。
B、水杉的种子外面没有果皮包被,属于裸子植物,B不符合题意。
C、丹顶鹤会飞行,鸟类会飞行,丹顶鹤前肢变成翼,有大型的正羽,排成扇形,适于飞行;身体呈流线型,可以减少飞行时的阻力,有脊椎,属于鸟类,C不符合题意。
D、哺乳动物一般具有胎生哺乳,体表被毛覆盖有保温作用,用肺呼吸,体温恒定等特征,大熊猫具有这些特征,属于哺乳动物。D不符合题意。
故答案为:B
11.【答案】A
【知识点】科学探究的基本环节
【解析】【分析】本题主要考查对实验变量的理解。
【解答】根据题意需设置不同水质对蛙卵孵化的影响,从表格中可以得出两组不同变量,即水质、水温,含有两个变量,不符合单一变量原则,A符合题意。
故答案为:A
12.【答案】
【知识点】生物的分类方法和分类单位;常见的脊椎动物;常见的无脊椎动物
【解析】【分析】(1)环节动物的特征为身体由许多彼此相似的环状体节构成。
(2)青蛙,幼体蝌蚪生活在水中,用鳃呼吸,成体青蛙,既可以生活在水中,也生活在陆地上,用肺呼吸,兼用皮肤辅助呼吸。
(3)节肢动物的特征:身体有许多体节构成的,并且分部,体表有外骨骼,足和触角也分节。
(4)爬行动物的主要是:体表覆盖角质鳞片或甲、用肺呼吸、体内受精、卵生、体温不恒定等.常见的爬行动物有蜥蜴、蛇、龟等。
(5)哺乳动物一般具有胎生哺乳,体表被毛覆盖有保温作用,体腔内有膈,牙齿分为门齿、臼齿、犬齿,心脏四腔,用肺呼吸,体温恒定等特征。
【解答】蚯蚓为环节动物,蝗虫为节肢动物,青蛙为两栖类,蜥蜴属于爬行动物,家兔属于哺乳动物.
故答案为:
13.【答案】D
【知识点】孢子植物
【解析】【分析】根据绿色植物的繁殖方式的不同一般把绿色植物分为孢子植物和种子植物两大类;
藻类植物结构简单,无根、茎叶的分化,大都生活在水中;
裸子植物的种子裸露,外面没有果皮包被;
苔藓植物无根,有茎、叶的分化,体内无输导组织;
【解答】A、衣藻属于藻类植物,结构简单,没有根、茎、叶的分化,A错误。
B、海带属于藻类植物、葫芦藓属于苔藓植物,二者都不结种子,靠孢子繁殖后代属于孢子植物;而玉米属于种子植物,用种子繁殖,B错误。
C、银杏属于裸子植物,最外面肉质的部分是种皮,而不是果皮,C错误。
D、苔藓植物叶片只由一层细胞构成,有毒气体易侵入,可作为监测空气污染程度的指示植物,D正确。
故选:D
14.【答案】B
【知识点】种子植物;孢子植物
【解析】【分析】植物根据生殖细胞的不同可分为孢子植物和种子植物.孢子植物用孢子来繁殖后代,包括藻类植物、苔藓植物和蕨类植物,种子植物用种子来繁殖后代,包括裸子植物和被子植物.种子植物又包括裸子植物和被子植物。
【解答】植物的类群可分为藻类植物、苔藓植物、蕨类植物和种子植物四大类,前三者用孢子繁殖后代,生活在水中或阴湿的陆地;后者用种子生殖,生活在干旱的陆地,更加适应环境。题干中的“葫芦藓、肾蕨、水杉、水稻”四种植物,葫芦藓属于苔藓植物,用孢子繁殖,属于被子植物,水杉属于裸子植物,用种子繁殖,葫芦藓具有茎叶的分化,无根,用孢子繁殖后代,生殖离不开水,适于生活在阴湿处,葫芦藓没有种子,水稻种子有果皮包被,水稻有种子,因此选项ACD错误,而四种植物体内均有叶绿体,在光照条件下均能进行光合作用,B符合题意。
故选:B
15.【答案】B
【知识点】种子植物;孢子植物
【解析】【分析】(1)植物根据生殖细胞的不同可分为孢子植物和种子植物.孢子植物用孢子来繁殖后代,包括藻类植物、苔藓植物和蕨类植物,种子植物用种子来繁殖后代,包括裸子植物和被子植物.种子植物又包括裸子植物和被子植物。
(2)藻类植物,结构简单,无根、茎、叶的分化;苔藓植物有茎和叶的分化,但没有真正的根;蕨类植物,有了根、茎、叶的分化,体内有输导组织,一般长的高大;裸子植物,无花,种子裸露,不能形成果实,只有根、茎、叶、种子四种器官;被子植物,具有根、茎、叶、花、果实和种子六大器官。
【解答】A、种子植物包括裸子植物和被子植物,A正确。
B、松树属于裸子植物,种子裸露,没有果皮包被,B错误。
C、蕨类植物有了根、茎、叶的分化,根能吸收大量的水和无机盐,并且体内有输导组织,能为植株输送大量的营养物质供植物生长利用,因此蕨类植物一般长的比较高大,C正确。
D、藻类植物,结构简单,无根、茎、叶的分化,用孢子繁殖后代,D正确。
故选:B
16.【答案】C
【知识点】种子植物
【解析】【分析】对生物进行分类的重要依据是生物的形态结构等方面的特征,如被子植物的分类依据是花、果实和种子的形态结构,据此解答。
【解答】生物学家在对被子植物分类时,花、果实和种子往往作为分类的重要依据,因为花、果实和种子等生殖器官比根、茎、叶等营养器官在植物一生中出现得晚,生存的时间比较短,受环境的影响比较小,形态结构也比较稳定,C符合题意。
故选:C
17.【答案】A
【知识点】种子植物
【解析】【分析】被子植物是植物界最高级的,是地球上最完善、适应能力最强、出现的最晚的植物。被子植物是果实有果皮包被的植物。
【解答】桂花是能够开花、结果的一种植物,属于被子植物,A符合题意。
故答案为:A
18.【答案】(1)ABD
(2)花和果实
(3)D→B→A→C→E
【知识点】种子植物;孢子植物
【解析】【分析】(1)植物根据生殖细胞的不同可分为孢子植物和种子植物.孢子植物用孢子来繁殖后代,包括藻类植物、苔藓植物和蕨类植物,种子植物用种子来繁殖后代,包括裸子植物和被子植物.种子植物又包括裸子植物和被子植物。
(2)藻类植物,结构简单,无根、茎、叶的分化;苔藓植物有茎和叶的分化,但没有真正的根;蕨类植物,有了根、茎、叶的分化,体内有输导组织,一般长的高大;裸子植物只有根、茎、叶、种子四种器官,无花,种子裸露,不能形成果实;被子植物,具有根、茎、叶、花、果实和种子六大器官。
【解答】(1)图中的A是蕨,属于蕨类植物;B是葫芦藓,属于苔藓植物;D是海带,属于藻类植物;这三者都用孢子繁殖后代,属于孢子植物。C银杏属于裸子植物,E荠菜属于被子植物,它们都用种子繁殖后代。
(2)E属于被子植物,C属于裸子植物,被子植物与裸子植物相比,特有的器官是花和果实。
(3)藻类植物结构简单,无根、茎叶的分化,苔藓植物无根,有茎、叶的分化,体内无输导组织,蕨类植物有了根、茎、叶的分化,体内有输导组织,一般长的比较高大,裸子植物有根、茎、叶和种子四种器官,被子植物有根、茎、叶、花、果实和种子六大器官;二者都用种子繁殖后代,其生殖脱离了水的限制,能生活在干旱的陆地上,因此植物可以分为四大类群,由低等到高等分别是D藻类植物、B苔藓植物、A蕨类植物、C裸子子植物、E被子植物,图中的植物由低等到高等的顺序是:D→B→A→C→E。
故答案为:(1)ABD(2)花和果实(3)D→B→A→C→E
19.【答案】(1)蕨类;孢子
(2)罗汉松;裸子
(3)③罗汉松没有果实
【知识点】种子植物;孢子植物
【解析】【分析】(1)植物分为种子植物和孢子植物,孢子植物用孢子繁殖后代,种子植物用种子繁殖后代(2)生物分类单位由大到小是界、门、纲、目、科、属、种.界是最大的分类单位,最基本的分类单位是种.分类单位越大,共同特征就越少,包含的生物种类就越多;分类单位越小,共同特征就越多,包含的生物种类就越少。
【解答】(1)①井栏凤尾蕨属于蕨类植物,蕨类植物有了根、茎、叶的分化,根能吸收大量的水和无机盐,并且体内有输导组织,能为植株输送大量的营养物质供植物生长利用,因此蕨类植物一般长的比较高大,蕨类植物用孢子生殖,离不开水,生活在阴湿处。
(2)生物分类单位由大到小是界、门、纲、目、科、属、种,界是最大的分类单位,最基本的分类单位是种,罗汉松和银杏都同属于裸子植物门,因此同科单位的生物亲缘关系最近 。
(3)曾伟同学的记录中有一处错误,即罗汉松属于裸子植物,裸子植物不能结果实,因此它并没有果实。
故答案为:(1)蕨类;孢子(2)罗汉松;裸子(3)③罗汉松没有果实
20.【答案】A
【知识点】细菌;真菌
【解析】【分析】细菌无成形的细胞核,真菌有成形的细胞核。
【解答】酵母菌、青霉菌、木耳都属于真菌,每个细胞结构为:细胞壁、细胞核、细胞质、细胞膜和液泡等,体内不含叶绿体,营养方式为异养,必须以现成的有机物为食,从中获得生命活动所需的物质和能量,都能产生大量的孢子,靠孢子来繁殖新个体,而大肠杆菌则没有成形的细胞核,生殖方式为裂殖,属于细菌。
故选:A
21.【答案】B
【知识点】细菌;真菌
【解析】【分析】微生物的发酵在食品的制作中具有重要意义,如制馒头、面包、酿酒要用到酵母菌,制酸奶要用到乳酸菌。
【解答】A、做馒头或面包时,经常要用到酵母菌,酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖,产生二氧化碳,二氧化碳是气体,遇热膨胀而形成小孔,使得馒头或面包暄软多空,A不符合题意。
B、草履虫不属于细菌,不具备细菌和真菌利用净化污水的条件,B符合题意。
C、在生活污水和工业废水中有很多有机物,可以作为细菌的食物,在无氧的环境中,一些杆菌和甲烷菌等细菌通过发酵把这些物质分解,产生甲烷,可以燃烧,用于照明、取暖等,是一种清洁的能源,C不符合题意。
D、把人胰岛素基因注入大肠杆菌体内,可以通过大肠杆菌生产胰岛素,D不符合题意。
故选:B
22.【答案】(1)探究温度对酵母菌发酵的影响
(2)酵母菌含量;发酵3h后面团体积
(3)温度越高,发酵程度越高
(4)设置一个对照组(无酵母菌环境)
【知识点】细菌;真菌
【解析】【分析】该实验每一次只改变其中的某一个因素——温度,而控制其余几个因素不变——酵母菌含量、发酵前面积体积、发酵3h后面团体积,从而研究被改变的这个因素(温度)对事物的影响,分别加以研究,最后再综合解决,该实验使用的方法为控制变量法。
【解答】(1)酵母菌生长的环境条件主要是指温度、有机物、水等,根据题干资料可知:该实验的目的是:温度对酵母菌发酵的影响。
(2)设计该实验的原理是在控制发酵前面团体积、发酵时间和含菌量保持不变,通过控制发酵后体积观察,来判断酵母菌发酵效果与温度的关系。
(3)通过实验可以得出的结论是:温度越高,发酵程度越高。
(4)该实验应增加一个对照实验,因为没有对照实验,难以说明温度对酵母菌发酵的影响.应设置一个对照组(无酵母菌环境)。
故答案为:(1)探究温度对酵母菌发酵的影响(2)含菌量;发酵3h后面团体积(3)温度越高,发酵程度越高(4)设置一个对照组(无酵母菌环境)
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