广东省广州英豪学校2014-2015学年高二上学期期中化学试题（文）

考试内容：选修1《化学与生活》模块 满分：100分，考试用时：90分钟。
命题人：谭宜实
一、单项选择题I：本题包括30小题，每小题1分，共30分，每小题只有一个选项符合题意。
1．葡萄糖作为营养剂供给人体能量，在体内发生主要的反应是
A．氧化反应 B．取代反应
C．加成反应 D．聚合反应
2．变质的油脂有难闻的哈喇味，这是因为发生了
A．氧化反应 B．加成反应
C．取代反应 D．水解反应
3．下列属于油脂的用途的是
①人类的营养物质 ②制取肥皂 ③制取甘油 ④制备汽油
A．①②④ B．①③④
C．②③④ D．①②③
4．光导纤维的主要成分是：
A．单质硅 B．玻璃
C．沙子 D．高纯度的SiO2
5．下列属于天然高分子化合物的是
A．油脂 B．蔗糖 C．聚乙烯 D．淀粉
6．用作食品袋的塑料应是无毒的，这种塑料袋的原料是
A．聚氯乙烯 B．聚乙烯
C．电木 D．尼龙
7．误食重金属盐而引起的中毒，急救方法是
A．服用大量生理盐水 B．服用大量冷开水
C．服用大量的豆浆或牛奶 D．服用大量小苏打溶液
8．BaCl2剧毒，致死量为0.3g，万一不慎误服，应按第7题的处理外，还应服用适量解毒剂，此解毒剂应是
A．AgNO3 B．CuSO4
C．Na2CO3 D．MgSO4
9．鉴别织物成分是真蚕丝还是“人造丝”，在如下①－④的各方法中正确的是
①滴加浓硝酸 ②滴加浓硫酸 ③滴加酒精 ④灼烧
A．①和③ B．③和④
C．①和④ D．①和②
10．在日常生活中出现了“加碘食盐”、“增铁酱油”、 “富硒茶叶”、“含氟牙膏”等名词，这里的碘、铁、硒、氟应理解为
A．元素 B．单质
C．氧化物 D．分子
11．国内外医学界最新研究表明，如果人体不缺乏微量元素而随意过量补充的话，不仅对健康无益反而有害，下列元素属于微量元素的是?
A．Fe　　　　　　　 　 B．Ca　　　　
　 C．H　　　　　　　 D．K
12．商品“纯净水”、“太空水”、“蒸馏水”等作为日常饮用水，因缺少某些成分而不利于儿童身体健康发育，你认为制备上述商品饮用水时至少还需要添加的化学物质是
A．钙、镁的碳酸氢盐 B．含碘酸钾的食盐
C．漂白粉消毒剂 D．小苏打
13．苹果汁是人们喜爱的饮料，由于此饮料中含有Fe2＋，现榨的苹果汁在空气中会由浅绿色变为棕黄色。若榨汁时加入维生素C，可有效防止这种现象发生。这说明维生素C具有
A．氧化性 B．还原性
C．碱性 D．酸性
14．关于维生素的叙述中，不正确的是
A．维生素是参与生物发育和新陈代谢所必需的一类小分子
B．人体对维生素的需要量极小，但对人体的生长和健康至关重要
C．维生素在天然食品中含量丰富，所以加工后的食品维生素含量也高
D．习惯上把维生素分为脂溶性维生素和水溶性维生素
15．关于食物的酸碱性说法错误的是
A．蛋白质在体内经消化后生成碳酸．硫酸．尿酸等，故它属于酸性食物
B．葡萄吃起来是酸的，故它属于酸性食物
C．食物的酸碱性与化学上所指溶液的酸碱性不同的
D．正常人人体内各体液pH总保持一定范围．
16．下列物质既可以做防腐剂，又可以做调味剂的是
A．食盐　　 B．苯甲酸钠　
C．柠檬黄　　 D．味精
17．下列做法正确的是
A．为了使火腿肠颜色更鲜红，可多加一些亚硝酸钠
B．为了使婴儿对食品有浓厚兴趣，我们可以在婴儿食品中加少量着色剂
C．食盐加碘是防止人体缺碘而加的营养强化剂，能预防地方性甲状腺肿
D．为保证人体所需足够蛋白质我们要多吃肉，少吃蔬菜和水果
18．下列说法正确的是
A．绿色食品就是指颜色为绿色的食品
B．白色污染是指白色的废弃物的污染
C．有机食品是指含有有机物的食品
D．含有羧基的有机物能发生酯化反应
19．随着人们生活节奏的加快，方便的小包装食品已进入千家万户。为延长食品的保质期，防止食品受潮及富脂食品氧化变质，在包装袋中应放入的化学物质是
A．无水硫酸铜、蔗糖 B．硅胶、硫酸亚铁
C．无水硫酸铜、硫酸亚铁 D．生石灰、食盐
20．下列食品添加剂与类别对应正确的一组是
A．着色剂_______苯甲酸钠 B．调味剂_______亚硝酸钠
C．营养强化剂_______粮食制品中加赖氨酸 D．防腐剂_______苋菜红
21．碘酒是一种常用的外用消毒药，关于它的消毒原理说法正确的是
A．溶解细菌　　　　 　B．氧化细菌，使蛋白质变性
C．使细菌缺氧而死　　 D．使细菌缺水而死
22．在搪瓷和陶瓷器皿具表面的釉质中含有极微量的Pb、Cd、Sb等有毒金属盐类为防止中毒，不能长期盛放下列物质的是
A．食盐 B．酱油
C．蔗糖 D．食醋
23．制造焊锡时，把铅加入锡的重要原因是：
A．增加强度 B．降低熔点
C．增加硬度 D．增强抗腐蚀能力
24．合金有许多特点，如Na－K合金为液体，而Na和K的单质均为固体。据此推测：生铁、纯铁、碳单质三种物质中，熔点最低的是
A．纯铁 B．生铁
C．碳 D．无法确定
25．下列现象的产生与人为排放大气污染物氮氧化物无关的是
A．闪电 B．光化学烟雾
C．酸雨 D．臭氧层空洞
26．下列叙述的原因不是由于原电池造成的是
A．含杂质的锌比纯锌与酸反应快 B．金属在潮湿空气中更容易腐蚀
C．铁与酸反应滴加硫酸铜后反应加快 D．运输液氯的铁管被腐蚀
27．生活中常见的金属防腐的方法很多。下列措施不能起到防腐的是
A．健身器材刷油漆
B．衣架和电线的外面包上一层塑料层
C．在轮船船身上装上一定数量的铜块
D．地下钢铁管道连接镁块
28．下列现象与电化学腐蚀无关的是
A．黄铜（铜锌合金）制作的铜锣不易产生铜绿
B．生铁比软铁心（几乎是纯铁）容易生锈
C．铁制器件附有铜质配件，在接触处易生锈
D．银质奖牌在空气中久置后表面变暗
29．我们将100g食品烧成灰分的水溶液用0.1mol/L的酸或碱进行中和,所需酸或碱的体积(单位:mL)定为该食品的碱度或酸度,现已知豆腐的碱度为2.00, 则中和100g豆腐所消耗的酸的物质的量是
A．0.2mol B．0.0002mol
C．0.05mo l D．5 mol
30．我国及美国、日本等国家都已研制出了一种陶瓷柴油机，这种柴油机的发动机部件的受热面是用一种耐高温且不易传热的材料来制造的，这种材料是　
A．普通硅酸盐陶瓷 B．氮化硅陶瓷?
C．光导纤维 D．玻璃钢
二、单项选择题II：本大题共20小题，每小题2分；在每小题列出的四个选项中，只有一项最符合题意。
31．普通玻璃的主要成分是：①Na2SiO3 ②CaCO3 ③CaSiO3 ④SiO2 ⑤Na2CO3 ⑥CaO
A．①③⑥ B．②③④
C． ①③④ D．③④⑤
32．PVC塑料指的是
A．聚氯乙烯 B．聚丙烯
C．聚丙烯腈 D．聚乙烯33．有人分析一些小而可溶的有机分子的样品，发现它们含有碳、氢、氧、氮等元素，这些样品很可能是
A．脂肪酸 B．氨基酸
C．葡萄糖 D．淀粉
34．某合金与铁的物理性质的比较如下表所示：
熔点
密度
硬度
导电性
某合金
32000C
3.20g/cm3
7.5
3.5
铁
15350C
7.86g/cm3
4.5
17
（注：硬度以金刚石为10作标准，导电性以银的导电性100为标准）
已知该合金耐腐蚀、强度大，从性能看，该合金不适合制
A．门窗框 B．炉具
C．电源线 D．飞机外壳
35．为了保护臭氧层，可采取的有效措施是
A．减少氟氯烃的排放量 B．减少含铅废气的排放量
C．减少二氧化硫的排放量 D．减少二氧化碳的排放量
36．人们生活中使用的化纤地毯、三合板、油漆等化工产品，会释放出某种污染空气的气体，该气体是
A．甲醛 B．二氧化硫
C．甲烷 D．乙醇
37．下列反应的离子方程式正确的是
A．向含有Hg2+的废水中加入Na2S：Hg2++S2-===HgS
B．用碳酸氢钠作为抗酸药来中和胃酸 2H++CO32-===H2O+CO2↑
C．用熟石灰来中和酸性废水 Ca(OH)2+2H+===Ca2++2H2O
D．用H2SO4来中和碱性废水 2H++2OH-===H2O
38．环境污染已成为人类社会面临的重大威胁，各种污染数不胜数，下列各项中与环境污染无关的是①温室效应 ②赤潮 ③酸雨 ④臭氧空洞 ⑤水俣病
⑥大脖子病 ⑦水华 ⑧潮汐
A．①② B．③④
C．⑤⑥ D．⑥⑧
39．某工厂的废渣中混有少量的锌粉和氧化铜(其他成分不跟酸反应)，跟大量废盐酸接触形成污水，产生公害。若向污水中撒入铁粉且反应后铁粉有剩余，此时污水中一定还含有的金属离子是
A．Fe2+、Cu2+ B．Cu2+ 、H+
C. Zn2+ 、Fe2+ D． Zn2+ 、H+
40．下列关于垃圾处理的方法不正确的是
A．处理常用的方法是卫生填埋、堆肥和焚烧
B．将垃圾分类并回收是处理的发展方向
C．填埋垃圾不需要处理，只需深埋即可
D．焚烧垃圾会产生大量污染空气的物质，故不宜采用此法
41. 欲将蛋白质从水中析出而又不改变它的性质，应加入
A．(NH4)2SO4溶液 B．酒精溶液
C．Pb(NO3)2溶液 D．NaOH溶液
42. 近年来，加“碘”食盐中较少使用碘化钾，因其口感苦涩且在贮藏和运输中易变化，目前代之加入是
A．I2 B．KIO C．NaIO D．KIO3
43. 以下气体因与人体血液中血红蛋白作用引起中毒的是
A．CO2 B．CO C．NO2 D．SO2
44. 既能为人体提供热能，又能提供必需脂肪酸的是
A．油脂 B．维生素C C．碘元素 D．淀粉
45. 下列物质中的主要成分不属于糖类的是
A．棉花 B．木材 C．豆油 D．小麦
46. 下列关于葡萄糖的叙述，错误的是
A．易溶于水，有甜味，属于碳水化合物
B．能发生酯化反应和银镜反应
C．能发生水解反应
D、它有多种同分异构体，其中之一是果糖
47. 蛋白质在胃蛋白酶和胰蛋白酶的作用下变成氨基酸的反应属于
A．消去反应 B．聚合反应 C．水解反应 D．酯化反应
48. 在正常情况下，人体血液的pH总是保持在
A．弱碱性 B．弱酸性 C．强碱性 D．强酸性
49. 钢铁在下列哪一种情况下最容易生锈
A．干燥有氧 B．潮湿无氧
C．制成不锈钢 D．空气、食盐水
50. 把a、b、c、d四块金属片浸入稀酸中，用导线两两相连组成原电池。若a、b相连时，a为负极；c、d相连时，电流由c到d；a、c相连时，c极上产生大量气泡；b、d相连时，d极上有大量气泡产生。则四种金属的活动性顺序由强到弱为：
A. a>b>d>c B. a>c>d>b C. c>a>b>d D. b>d>c>a
三、多项选择题：本大题共10小题，每小题3分，共30分。在每小题列出的四个选项中，至少有2个选项是正确的；少选且正确得1分，未选、错选不得分。
51．下列有关蛋白质的叙述中,正确的是:?
A.蛋白质溶液中加入饱和(NH4)2SO4溶液,蛋白质析出,再加水也不溶解
B.人工合成的具有生命活性的蛋白质—结晶牛胰岛素是1965年我国科学家最先合成的
C.重金属盐能使蛋白质变性,所以误食重金属盐会中毒
D.?浓HNO3溅在皮肤上,使皮肤呈黄色,是由于浓HNO3和蛋白质发生颜色反应
52．下列家庭化学小实验能达到预期目的的是：
A.用米汤检验食用加碘盐中含有碘
B.用醋、石灰水验证蛋壳中含有碳酸盐
C.用碘酒检验葡萄中是否含有淀粉??????
?D.用鸡蛋白、食盐、水完成蛋白质的溶解、盐析实验?
53．蛋白质发生的下列过程中，不可逆的是：
A.变性?????????B.煮熟????????C.盐析??????????D.?加入浓硫酸
54．维生素C具有的性质错误的是：
A.难溶于水???????B.强还原性?????C.强氧化性??????D.?加热易分解?
55．下列装置中能构成原电池的是
56. 下列属于糖类的物质有：
A、蛋白质　 B、葡萄糖 C、麦芽糖 D、纤维素
57. 某烃的结构简式为，它可能具有的性质是
A、它能发生加成反应
B、它既能使溴水褪色，也能使酸性高锰酸钾溶液褪色
C、它能发生取代反应
D、它能发生加聚反应
58. 随着化学工业的发展，各种化学合成材料已走进我们寻常百姓家，下列关于生活中常用材料的认识不正确的是（??? ）。
A．尼龙、羊毛和棉花都是天然纤维
B．有机玻璃、锦纶 、电玉、真丝巾都是合成塑料
C．由酚醛树脂合成的电木，制成的插座破裂后可以热修补
D．装食品用的聚乙烯塑料袋可以通过加热进行封口
59.下列做法中符合“绿色化学”思想的是
A.以水性涂料代替油性涂料
B.以无磷洗涤剂代替含磷洗涤剂
C.实验后有毒有害物质应分类收集，统一处理
D.在通风橱中制取氯气时不用NaOH溶液吸收尾气
60. 维生素C的结构简式为 ，它的含有的官能团是
A.羧基?????????B.羟基????????C.酯基??????????D.?碳碳双键

2014-2015学年英豪高中期中考试
高二化学文科试题答案
单项选择题I：本题包括30小题，每小题1分，共30分，每小题只有一个选项符合题意
二、单项选择题II：本大题共20小题，每小题2分；在每小题列出的四个选项中，只有一项最符合题意。
题号
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
答案
C
A
B
C
A
A
C
D
C
C
题号
41
42
43
44
45
46
47
48
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50
答案
A
D
B
A
C
C
C
A
D
A