(共64张PPT)
第三章 烃的衍生物
第四节 羧酸 羧酸衍生物
第2课时 羧酸衍生物——油脂与酰胺
必
备
知
识
自
主
预
习
高级脂肪酸
甘油
酯
C17H33COOH
C17H35COOH
烯烃
酯
肥皂
皂化反应
。
液态油
氢
半固态的脂肪
硬化
烃基
R—NH2
氨基
CH3—NH2
羟基
氨基
酰基
酰胺基
NH4Cl
关
键
能
力
核
心
突
破
油脂的结构与性质
胺、酰胺的结构与性质
学
科
素
养
应
用
养
成
双
基
达
标
随
堂
检
测
点击右图进入…
课
时
分
层
作
业
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令令令令令令
CH,O C
CH,o c.H.
.。0
CH O C Cr,Hs +3H,
催化剂
A
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