化学人教版（2019）选择性必修第三册 第4章第1节 糖类课件(共83张PPT)

(共83张PPT)
第四章 生物大分子
第一节　糖类
必
备
知
识
自
主
预
习
碳水化合物
C5H10O4
C2H4O2[或C2(H2O)2]
多羟基酮
多羟基醛
不能
2～10
葡萄糖
果糖
蔗糖
麦芽糖
C6H12O6
C12H22O11
水果
种子
叶
根
花
易
C6H12O6
醛基
羟基
CH2OH(CHOH)4CHO
5 mol
加成
易
C6H12O6
葡萄糖
酮
核糖核酸(RNA)
脱氧核糖核酸(DNA)
醛
CH2OH(CHOH)2CH2CHO
4
原子或原子团
手性
对映
还原
非还原
葡萄糖单元
有机高分子
(C6H10O5)n
[C6H7O2(OH)3]n
不是
直链
支链
支链
没有
不
部分溶解
醇羟基
I2
细胞壁
保护
支持
不
不
硝酸纤维
醋酸纤维
人造棉
人造丝
关
键
能
力
核
心
突
破
葡萄糖的结构与主要性质
糖的主要性质及其实验
学
科
素
养
应
用
养
成
双
基
达
标
随
堂
检
测
点击右图进入…
课
时
分
层
作
业
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