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【A卷】第三章 细胞的基本结构 单元测试—高中生物学人教版（2019）必修一
一、选择题（每题2分，共40分）
1．（2022高一上·安阳期中）下列有关生物学史的叙述，错误的是（ ）
A．魏尔肖总结前人的经验与结论，提出“所有的细胞都来源于先前存在的细胞”
B．欧文顿用多种物质对植物细胞的通透性进行实验，推测细胞膜是由脂质组成的
C．鸟红细胞中提取的脂质，在空气—水界面上铺展的面积为红细胞表面积的2倍
D．科学家通过伞藻嫁接和伞藻核移植实验，说明伞藻的形态结构特点取决于细胞核
【答案】C
【知识点】生物膜的探索历程；细胞学说的建立、内容和发展
【解析】【解答】A、魏尔肖总结前人的经验与结论，总结出：细胞通过分裂产生新细胞，提出“所有的细胞都来源于先前存在的细胞”，A正确；
B、欧文顿用多种物质对植物细胞的通透性进行实验，发现脂溶性物质容易通过细胞膜，推测细胞膜是由脂质组成的，B正确；
C、哺乳动物成熟的红细胞中提取的脂质，在空气—水界面上铺展的面积为红细胞表面积的2倍，鸟类红细胞含有具膜的细胞器和细胞核，C错误；
D、科学家通过伞藻嫁接和伞藻核移植实验，再生的帽结构是由细胞核决定的，说明伞藻的形态结构特点取决于细胞核，D正确。
故答案为：C。
【分析】生物膜结构的探究历程：
1、19世纪末，欧文顿发现凡是可以溶于脂质的物质，比不能溶于脂质的物质更容易通过细胞膜进入细胞，于是他提出：膜是由脂质组成的。
2、20世纪初，科学家第一次将膜从哺乳动物的红细胞中分离出来，化学分析表明，膜的主要成分是脂质和蛋白质。
3、1925年，两位荷兰科学家用丙酮从人的红细胞中提取脂质，在空气一水界面上铺展成单分子层，测得单分子层的面积恰为红细胞表面积的2倍。由此他们得出的结论是细胞膜中的脂质分子排列为连续的两层。
4、1959年，罗伯特森在电镜下看到了细胞膜清晰的暗一亮一暗的三层结构，并大胆地提出生物膜的模型是所有的生物膜都由蛋白质--脂质--蛋白质三层结构构成，电镜下看到的中间的亮层是脂质分子，
两边的暗层是蛋白质分子，他把生物膜描述为静态的统一结构。
5、1970年，科学家用荧光标记的小鼠细胞和人细胞融合的实验，以及相关的其他实验证据表明细胞膜具有流动性。
6、1972年，桑格和尼克森提出的为流动镶嵌模型大多数人所接受。
2．若将细胞膜的磷脂提取后放入盛有水的容器中，下列能正确反映其分布图的是（ ）
A．A B．B C．C D．D
【答案】A
【知识点】细胞膜的成分；细胞膜的结构特点
【解析】【解答】由图示可知，磷脂分子的特点：头部亲水，尾部疏水，因此将磷脂放水中，亲水的头部与清水接触，疏水的尾部暴露在空气中，符合A图，A正确；B、C、D错误；
故答案为：A。
【分析】磷脂双分子层，其构成了细胞膜(生物膜)的基本支架；磷脂分子，是一种由甘油、脂肪酸和 磷酸等所组成的分子。
3．利用冷冻蚀刻技术处理细胞膜，并用电镜观察，观察结果如下图所示，有关说法错误的是（ ）
A．BS侧表示细胞膜的外侧
B．BF侧和PF侧都是亲水侧
C．图中蛋白质的分布是不对称的
D．该图表明细胞膜的基本支架是磷脂双分子层
【答案】B
【知识点】细胞膜的成分；细胞膜的结构特点
【解析】【解答】A、由细胞膜上的糖蛋白可以判断，BS侧为细胞膜的外侧，A正确；
B、BF侧和PF都位于磷脂分子的疏水端，因此这两侧都是疏水的，B错误；
C、由图示可知，图中的蛋白质的分布是不对称的，C正确；
D、由图示可知，该细胞膜的基本支架是磷脂双分子层，D正确；
故答案为：B。
【分析】 （1）细胞膜的主要由磷脂双分子层和蛋白质分子组成，还有少量的糖类。
（2） 糖蛋白又叫糖被，是由细胞膜上的蛋白质与糖类结合形成，只分布于细胞膜的外表，由此可知糖被在细胞生命活动中具有重要的功能，如具有保护、润滑、识别等功能。
（3）蛋白质分子，有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的贯穿于整个磷脂双分子层，说明C在磷脂双分子层中的分布是不对称的。
4．下图是细胞膜的流动镶嵌模型示意图，下列相关叙述错误的是（ ）
A．①是糖蛋白
B．②是蛋白质
C．③是磷脂双分子层
D．细胞膜功能的复杂程度主要与③有关
【答案】D
【知识点】细胞膜的成分；细胞膜的结构特点；细胞膜的流动镶嵌模型
【解析】【解答】分析题图可知， ①是糖蛋白、②是蛋白质、 ③是磷脂双分子层。
A、由上述分析可知， ①是糖蛋白，A正确；
B、由上述分析可知， ②是蛋白质 ，B正确；
C、由上述分析可知， ③是磷脂双分子层 ，C正确；
D、细胞膜功能的复杂程度主要与②蛋白质有关 ，D错误；
故答案为：D。
【分析】细胞膜的组成成分：主要是蛋白质和脂质，其次还有少量糖类。细胞膜的功能复杂程度与细胞膜的蛋白质的种类和数量有关，功能越复杂，膜蛋白的种类和数量越多。
5．用丙酮从口腔上皮细胞中提取脂质，在空气—水界面上铺成单分子层，测得单分子层面积为S1，设细胞膜表面积为S2，则S1与S2关系最恰当的是（ ）
A．S1＝2S2 B．S1>2S2 C．S1<2S2 D．S2【答案】B
【知识点】细胞膜的结构特点
【解析】【解答】 磷脂双分子层构成细胞膜的基本骨架，因此将细胞膜的磷脂分子铺成单层的面积恰好是细胞膜表面积的2倍，但由于口腔上皮细胞中除了细胞膜外，还要一些细胞器也具有膜结构，因此上皮细胞中的脂质铺成单程的面积大于细胞膜面积的2倍，故S1>2S2。A、C、D错误；B正确；
故答案为：B。
【分析】 细胞膜的主要由磷脂双分子层和蛋白质分子组成，还有少量的糖类。
6．据研究发现，内皮素在皮肤中分布不均，是造成色斑的主要原因。内皮素拮抗剂进入皮肤，可以和细胞膜上的黑色素受体结合，使内皮素失去作用，这为美容研究带来了福音。分析上述材料体现了细胞膜的哪项功能（ ）
A．细胞膜将细胞与外界环境分隔开
B．细胞膜作为系统的边界，严格控制物质进出细胞
C．细胞膜具有信息交流的功能
D．细胞膜具有保护功能
【答案】C
【知识点】细胞膜的功能
【解析】【解答】A、细胞膜将细胞与外界环境分隔开，这是细胞膜的功能之一，但是与题干不符，A错误；
B、细胞膜作为系统的边界，严格控制物质进出细胞 ，但是与题干不符，B错误；
C、由题干“ 内皮素拮抗剂进入皮肤，可以和细胞膜上的黑色素受体结合，使内皮素失去作用 ”，可以体现细胞膜具有信息交流的作用，C正确；
D、细胞膜具有保护功能，题干信息无法体现此功能，D错误；
故答案为：C。
【分析】细胞膜的功能：
（1）将细胞与外界分隔开，保持了内部环境的相对稳定；
（2）控制物质进出细胞；
（3）进行细胞间的信息交流。
7．（2022高一上·安阳期中）细胞膜的结构与功能相统一。下列相关叙述错误的是（ ）
A．磷脂双分子层是细胞膜的基本支架，所以脂溶性物质易通过细胞膜
B．磷脂分子尾部是疏水端，所以水溶性分子或离子不能通过细胞膜
C．磷脂分子和大多数蛋白质分子可以运动，对于细胞运动非常重要
D．糖脂分布于细胞膜的外表面，与细胞表面的识别有密切关系
【答案】B
【知识点】细胞膜的流动镶嵌模型
【解析】【解答】A、磷脂双分子层是细胞膜的基本支架，由于相似相溶原理，所以脂溶性物质易通过细胞膜，A正确；
B、磷脂分子尾部是疏水端，所以水溶性分子或离子难以通过细胞膜，有些需要借助于载体蛋白通过，B错误；
C、磷脂分子和大多数蛋白质分子可以运动，使细胞膜具有一定的流动性，对于细胞运动非常重要，C正确；
D、糖脂分布于细胞膜的外表面，与细胞表面的识别有密切关系，D正确。
故答案为：B。
【分析】三个“决定”解读生物膜的组成、结构与功能的统一性
8．（2023高一上·温州期末）动物细胞中的溶酶体，富含水解酶，能消化衰老的细胞器，植物细胞中具此功能的结构是（ ）
A．叶绿体 B．液泡 C．细胞壁 D．中心体
【答案】B
【知识点】其它细胞器及分离方法
【解析】【解答】液泡中含有多种水解酶类，如蛋白酶、核酸酶、酯酶、酸性磷酸酶、氧化还原醇、糖苷酶等，可以分解蛋白质、核酸、脂类和多糖等。因此，液泡可以起消化、降解和自溶作用。B正确，ACD错误。
故答案为：B。
【分析】不同细胞器的功能：
分类 名称 作用
双层膜 线粒体 有氧呼吸的主要场所
叶绿体 绿色植物光合作用场所
单层膜 内质网 蛋白质加工、脂质合成的“车间”
高尔基体 蛋白质加工、分类、包装的“车间”及“发送站”，与细胞壁的形成有关
溶酶体 “消化车间”“酶仓库”，分解衰老、损伤细胞器，吞噬病菌
液泡 调节植物胞内的环境，使细胞保持坚挺
没有膜 核糖体 蛋白质的合成场所
中心体 与细胞有丝分裂有关
9．（2023高一上·广州期末）下图是根据细胞器的相似点或不同点来进行分类的，下列选项不是此图分类依据的是( )
A．有无膜结构 B．单层膜还是双层膜
C．有无色素 D．是否普遍存在于动植物细胞中
【答案】A
【知识点】其它细胞器及分离方法
【解析】【解答】A.高尔基体、线粒体、叶绿体和液泡都具有膜结构，因此有无膜结构不能作为它们的分类依据。A错误。
B. 高尔基体和液泡具有单层膜结构，而线粒体和叶绿体都具有双层膜结构，因此单层膜还是双层膜可作为它们的分类依据。B正确。
C. 高尔基体和线粒体不含色素，而叶绿体和液泡含有色素，因此是否有色素可作为它们的分类依据。C正确。
D. 高尔基体和线粒体普遍存在于动植物细胞中，而叶绿体和液泡只分布在植物细胞中，因此是否可以用于区分动植物细胞可作为它们的分类依据。D正确。
故答案为：A。
【分析】细胞器的分类：
①具有双层膜结构的细胞器有：叶绿体、线粒体。
②具有单层膜结构的细胞器有内质网、高尔基体、溶酶体、液泡。
③不具备膜结构的细胞器有核糖体和中心体。
④能产生水的细胞器有线粒体、核糖体。
⑤与碱基互补配对有关的细胞器有核糖体、叶绿体、线粒体。
⑥含有DNA的细胞器有叶绿体和线粒体。
⑦含有RNA的细胞结构有叶绿体、线粒体和核糖体。
⑧与细胞的能量转换有关的细胞器有线粒体、叶绿体。
10．（2023高一上·增城期末）若在豚鼠的胰腺腺泡细胞中注射3H标记的亮氨酸，则该细胞的分泌蛋白从合成到分泌至细胞外，3H依次经过的细胞器是（ ）
A．核糖体、内质网、高尔基体
B．核糖体、内质网、高尔基体、细胞膜
C．线粒体、核糖体、内质网、高尔基体
D．核糖体、内质网高尔基体、线粒体
【答案】A
【知识点】细胞器之间的协调配合
【解析】【解答】分泌蛋白合成与分泌过程：核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽”形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽”形成囊泡→细胞膜。因此，若在豚鼠的胰腺腺泡细胞中注射3H标记的亮氨酸，则该细胞的分泌蛋白从合成到分泌至细胞外，3H依次经过的细胞器是是核糖体→内质网→高尔基体。A正确，BCD错误。
故答案为：A。
【分析】分泌蛋白合成与分泌过程：核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽”形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽”形成囊泡→细胞膜，整个过程还需要线粒体提供能量。
11．（2022高一上·辽阳期中）下列有关生物膜的叙述，不正确的是（ ）
A．各种生物膜的组成和结构相似
B．生物膜是对生物体内所有膜结构的统称
C．生物膜之间既各司其职，又相互协作，共同完成细胞的生理功能
D．膜的组成成分可以从内质网膜转移到高尔基体膜，再转移到细胞膜
【答案】B
【知识点】细胞的生物膜系统
【解析】【解答】A、各种生物膜的化学组成和结构相似，A正确；
B、生物膜是对细胞内所有膜结构的统称，B错误；
C、各种生物膜既各施其职，又相互协作，共同完成细胞的生理功能，C正确；
D、膜的组成成分可以从内质网膜转移到高尔基体膜，再转移到细胞膜，D正确
【分析】各种生物膜在结构和化学组成上大致相同，在结构和功能上具有一定的联系性。内质网是生物膜的转化中心，内质网膜与核膜、细胞膜以及线粒体膜（代谢旺盛时）直接相连，可直接相互转换；与高尔基体膜无直接联系，可以以“出芽”的方式形成囊泡进行转换。
12．（2023高一上·长春期末）下图为细胞亚显微结构示意图，下列有关说法不正确的是（ ）
A．此图可用来表示低等植物细胞的亚显微结构
B．若此图表示洋葱根尖分生区细胞，只应去掉的结构为9
C．图中含有DNA的结构有3、5、6
D．此图若表示动物的性腺细胞，则不应有的结构为1、2、5
【答案】B
【知识点】动、植物细胞的亚显微结构
【解析】【解答】A. 低等植物细胞中含有中心体9。A正确。
B. 洋葱根尖分生区细胞没有中心体9和大液泡2。B错误。
C. 细胞核3、线粒体6、叶绿体5均含有DNA。C正确。
D. 动物细胞不应有细胞壁1、叶绿体5、液泡2。 D正确。
故答案为：B。
【分析】本题考查对动植物细胞结构的掌握。①熟练掌握动植物细胞结构的共同点。②注意动植物细胞结构中的区别，以及低等植物细胞和动物细胞共有细胞器-中心体。③植物细胞并不全部具备大液泡和叶绿体，尤其是根尖分生区细胞。
13．（2023高一上·增城期末）细胞质中维持着细胞的形态，锚定并支撑着许多细胞器的网架结构是（ ）
A．细胞骨架 B．细胞质基质 C．细胞膜 D．内质网
【答案】A
【知识点】细胞骨架
【解析】【解答】细胞骨架是细胞质中维持着细胞的形态，锚定并支撑着许多细胞器的网架结构，A正确，BCD错误。
故答案为：A。
【分析】细胞骨架存在于真核细胞的细胞质中，细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网状结构，维持细胞形态，锚定并支撑着许多细胞器，与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动密切相关。
14．（2022高一上·南阳期中）某同学利用黑藻细胞观察叶绿体和细胞质的流动。下列相关叙述错误的是（ ）
A．临时装片中的叶片要随时保持有水状态
B．可观察到所有叶肉细胞的细胞质流动方向是一致的
C．可观察到黑藻细胞中的叶绿体分布在大液泡周围
D．显微镜下观察到的细胞质环流方向与实际相同
【答案】B
【知识点】观察叶绿体、线粒体、细胞质流动实验
【解析】【解答】A、利用黑藻细胞观察叶绿体和细胞质的流动时，临时装片中的叶片要随时保持有水状态，保持细胞的活性，A正确；
B、显微镜下观察到的叶肉细胞的细胞质流动方向不一定是一致的，这有利于营养物和代谢物的分配，B错误；
C、可观察到黑藻细胞中的叶绿体分布在大液泡周围，C正确；
D、显微镜下观察到的细胞质环流方向与实际相同（颠倒180度即为实际方向），D正确。
故答案为：B。
【分析】观察叶绿体和细胞质流动的实验：
1．实验原理
(1)叶绿体呈绿色，散布于细胞质中，可以通过显微镜观察它的形态与分布。
(2)活细胞中的细胞质是不断流动着的，用运动着的叶绿体作为参照物，可观察植物细胞内细胞质的流动。
2．实验步骤
3．实验关键
(1)观察叶绿体，最好选用细胞内叶绿体数量较少、体积较大、叶片薄的植物细胞。如选择苔藓或黑藻叶片，可直接在显微镜下观察其单层细胞的部位。
(2)用菠菜叶稍带些叶肉的下表皮作实验材料的原因：靠近叶下表皮的是栅栏组织，叶绿体大而排列疏松，便于观察；带叶肉是因为叶片表皮细胞不含叶绿体。
(3)实验过程中的临时装片要始终保持有水状态。
(4)用运动着的叶绿体作为参照物，才能更好地观察细胞内细胞质的流动情况。通过观察我们发现细胞质沿逆时针方向不断流动。
15．（2022高一上·宝安期末）真核细胞的三维结构模型属于（ ）
A．物理模型 B．概念模型 C．数学模型 D．软件模型
【答案】A
【知识点】真核细胞的三维结构模型
【解析】【解答】真核细胞的三维结构模型是以图画形式直观地表达认识对象的特征，这种模型属于物理模型，A正确。
故答案为：A。
【分析】模型是人们为了某种特定目的而对认识所作的一种简化的概括性的描述，模型构建是生物学教学、研究和学习的一种重要方法。
（1）物理模型：是以实物或图画形式直观地表达认识对象的特征。
（2）概念模型：通过分析大量的具体形象，分类并揭示其共同本质，将其本质凝结在概念中，把各类对象的关系用概念与概念之间的关系来表述，用文字和符号突出表达对象的主要特征和联系，例如：用光合作用图解描述光合作用的主要反应过程，甲状腺激素的分级调节等。
（3）数学模型是用来描述一个系统或它的性质的数学形式，对研究对象的生命本质和运动规律进行具体的分析、综合，用适当的数学形式如，数学方程式、关系式、曲线图和表格等来表达，从而依据现象作出判断和预测。例如：细菌繁殖N代以后的数量Nn=2n，孟德尔的杂交实验“高茎：矮茎=3：1”，酶活性受温度影响示意图等。
16．（2023高一上·绍兴期末）细胞核的模式图如图，①～④表示其中的结构。下列叙述错误的是（）
A．①由DNA、蛋白质和少量RNA构成
B．②在细胞核中可能不止一个
C．③是由两层磷脂分子构成的核膜
D．④是蛋白质和RNA分子出入细胞核的通道
【答案】C
【知识点】细胞核的结构
【解析】【解答】A、①为染色质，染色质是由DNA与蛋白质及少量RNA构成的复合结构，A正确；
B、②为核仁，核仁在细胞核中可能不止一个，如非洲爪蛙有两个核仁，B正确；
C、③是由2层膜构成的核膜，而膜的基本骨架是磷脂双分子层，则四层磷脂分子层构成的核膜，C错误；
D、④是核孔，核孔是蛋白质和RNA分子出入细胞核的通道，D正确。
故选C。
【分析】细胞核的结构
1、核膜
（1）结构：核膜是双层膜，外膜上附有许多核糖体，常与内质网相连；其上有核孔，是核质之间频繁进行物质交换和信息交流的通道；在代谢旺盛的细胞中，核孔的数目较多。
（2）化学成分：主要是脂质分子和蛋白质分子。
（3）功能：起屏障作用，把核内物质与细胞质分隔开；控制细胞核与细胞质之间的物质交换和信息交流。
2、核仁：与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关．在有丝分裂过程中，核仁有规律地消失和重建。
3、染色质：细胞核中能被碱性染料染成深色的物质，其主要成分是DNA和蛋白质。
17．（2023高一上·增城期末）下列有关细胞核结构和功能的叙述，不正确的是（ ）
A．真核细胞都有细胞核
B．细胞核内行使遗传功能的结构是染色质
C．核孔是蛋白质等大分子物质出入细胞核的通道
D．细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心
【答案】A
【知识点】细胞核的功能；细胞核的结构
【解析】【解答】A、哺乳动物的成熟红细胞中没有细胞核，因而真核细胞并非都有细胞核，A错误；
B、染色质由DNA和蛋白质构成，DNA中含有许多的基因，因而细胞核内行使遗传功能的结构是染色质，B正确；
C、核孔是RNA和蛋白质等大分子物质出入细胞核的通道，C正确；
D、细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心，D正确。
故答案为：A。
【分析】细胞核包括核膜、核仁、核基质、染色质，核膜上具有核孔，核孔是实现细胞核和细胞质之间的物质交换和信息交流的通道，染色质是遗传物质的主要载体，核仁与核糖体及某种RNA的形成有关；细胞核是遗传的信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。
18．（2022高一上·新乡月考）下列关于植物细胞的说法错误的是（ ）
A．液泡内含糖类、无机盐、色素和蛋白质等物质
B．细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心
C．细胞膜是植物细胞这一生命系统的边界
D．在高倍镜下能看到植物细胞的全部细胞器
【答案】D
【知识点】细胞膜的功能；细胞观察实验；其它细胞器及分离方法；细胞核的功能
【解析】【解答】A、液泡中含有细胞液，液泡内含水、糖类、无机盐、色素和蛋白质等物质，A正确；
B、细胞核中含有遗传物质，细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心，B正确；
C、细胞壁具有全透性，细胞膜具有选择透过性，故植物细胞的生命系统的边界是细胞膜，C正确；
D、在高倍镜下不一定能看到植物细胞的全部细胞器，例如只有在电子显微镜下才能看到核糖体，D错误。
故答案为：D。
【分析】1、液泡是单层膜的细胞器．它由液泡膜和细胞液组成，其中细胞液容易和细胞外液和细胞内液混淆，其中主要成分是水．不同种类细胞的液泡中含有不同的物质，如无机盐、糖类、色素、脂类、蛋白质、酶、树胶、丹宁、生物碱等。显微结构指的是光学显微镜下观察到的结构。
2、细胞壁是植物细胞最外层的结构，由纤维素和果胶组成，对细胞起着支持和保护作用，细胞壁是全透性的。
3、细胞膜的功能包括：①将细胞与外界环境分隔开，称为系统的边界；②控制物质进出；③进行细胞间的信息交流。细胞膜具有选择透过性。
19．（2022高一上·南阳月考）科学家用菊花形帽和伞形帽两种伞藻做了嫁接实验（如图所示），最终在伞藻的假根上，又长出了新的伞帽。下列有关说法错误的是（ ）
A．该实验说明伞藻的形态建成与假根有关
B．该实验说明了细胞核和细胞质是相互依存、不可分割的
C．欲证明细胞核的功能，需进一步设计对照实验
D．菊花形帽伞藻的假根上新长出的伞帽是菊花形
【答案】B
【知识点】细胞核的功能；细胞核的结构
【解析】【解答】AC、该实验说明伞藻的形态建成与假根有关，但由于假根中除了有细胞核外，还有其他结构，因此若要证明伞藻的形态结构取决于细胞核，还应设置伞藻核移植实验，A、C正确；
B、细胞核和细胞质是相互依存、不可分割的，但本实验不能得出，应设计只有细胞核和只有细胞质的部分来证明，B错误；
D、伞藻的嫁接实验能得出的结论是伞帽的形态受假根控制，故据此推测菊花形帽伞藻的假根上新长出的伞帽是菊花形，D正确。
故答案为：B。
【分析】细胞核的结构与功能：
1、细胞核包括核膜、染色质、核仁、核孔。核膜具有双层膜，可以将细胞核内物质与细胞质分开，染色质主要由DNA和蛋白质组成，核仁与某种RNA（rRNA）的合成以及核糖体的形成有关，核孔的功能是实现核质之间频繁的物质交换和信息交流。
2、细胞核的功能：细胞核是遗传物质贮存和复制的场所，是细胞遗传和代谢的控制中心。
20．（2022高一上·贵州期中）图是某细胞结构部分示意图。下列说法正确的是（ ）
A．该结构只出现在动物细胞中 B．该结构在真核细胞中只能有1个
C．该结构的膜具有4层磷脂分子 D．甲表示该结构中的一种细胞器
【答案】C
【知识点】细胞核的结构
【解析】【解答】A、该细胞核可能是动物细胞的细胞核，也可能是植物细胞的细胞核，或者真菌的细胞核，A错误；
B、该图是细胞核的部分结构，一般真核细胞含有1个细胞核，但有的真核细胞含有多个细胞核，B错误；
C、该图是细胞核的部分结构，细胞核的核膜是双层膜，膜结构是由磷脂双分子层组成，因此该结构的膜具有4层磷脂分子，C正确；
D、甲是核仁，核仁不是细胞器，D错误。
故答案为：C。
【分析】细胞核的结构
1、核膜
（1）结构：核膜是双层膜，外膜上附有许多核糖体，常与内质网相连；其上有核孔，是核质之间频繁进行物质交换和信息交流的通道；在代谢旺盛的细胞中，核孔的数目较多。
（2）化学成分：主要是脂质分子和蛋白质分子。
（3）功能：起屏障作用，把核内物质与细胞质分隔开；控制细胞核与细胞质之间的物质交换和信息交流。
2、核仁：与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关．在有丝分裂过程中，核仁有规律地消失和重建。
3、染色质：细胞核中能被碱性染料染成深色的物质，其主要成分是DNA和蛋白质。
二、多项选择题（每题3分，共15分）
21．（2022高一上·西安月考）胆固醇属于脂质类物质，下图为不同温度下胆固醇对人工脂双层膜微粘度（与流动性呈负相关）的影响的曲线图。下列叙述正确的是（ ）
A．胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分
B．人体中胆固醇可参与血液中脂质的运输
C．35℃时，对比两条曲线可知，胆固醇可以提高人工膜的流动性
D．一定范围内，人工膜的流动性随着温度升高而逐渐增大
【答案】A,B,D
【知识点】细胞膜的成分；细胞膜的功能
【解析】【解答】A、胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，A正确；
B、胆固醇在人体内参与血液中脂质的运输，B正确；
C、35℃时，对比两条曲线可知，含胆固醇的人工膜微粘度更高，说明胆固醇可以降低人工膜的流动性，而温度较低时，胆固醇才可以提高人工膜的流动性，C错误；
D、分析题图可知，人工膜的微粘度随温度的升高而逐渐降低，即其流动性逐渐增大，D正确。
故答案为：ABD。
【分析】1、组成脂质的化学元素主要是C、H、O，有些脂质还含有P和N，细胞中常见的脂质有：
（1）脂肪：是由三分子脂肪酸与一分子甘油发生反应而形成的，作用：①细胞内良好的储能物质；②保温、缓冲和减压作用。
（2）磷脂：构成膜（细胞膜、核膜、细胞器膜）结构的重要成分。
（3）固醇：维持新陈代谢和生殖起重要调节作用，分为胆固醇、性激素、维生素D等。
①胆固醇：构成细胞膜的重要成分，参与血液中脂质的运输。
②性激素：促进生殖器官的发育和生殖细胞的形成。
③维生素D：促进肠道对钙和磷的吸收。
2、细胞膜的组成成分有蛋白质、脂质和少量糖类等，人工膜为人工合成的脂质膜，所以与人工膜相比较，细胞膜中的成分还有蛋白质和糖类等。根据曲线图可知，不含胆固醇的人工膜随着温度的升高，微粘度下降比含有胆固醇的人工膜更加明显，这说明在温度较高时，胆固醇可以降低膜的流动性。
22．（2022高一上·龙江期中）脂质体是人工合成的对水溶性和脂溶性药物均有较好包载能力的类细胞膜结构（如图所示），可实现靶向给药。下列分析正确的是（）
A．脂质体主要由磷脂分子构成
B．脂质体释放药物依赖膜结构的流动性
C．药物乙很可能是水溶性的药物
D．脂质体膜与细胞膜中蛋白质的种类和数量差别不大
【答案】A,B,C
【知识点】细胞膜的成分；细胞膜的流动镶嵌模型
【解析】【解答】A、从图中看出，脂质体是由磷脂双分子层组成，主要含有磷脂分子，A正确；
B、脂质体需要与生物膜融合才能释放药物，因此依赖膜的流动性，B正确；
C、磷脂分子的头部亲水，尾部疏水，因此药物乙是水溶性的，药物甲是脂溶性的，C正确；
D、脂质体是类细胞膜结构，蛋白质是生命活动的主要承担者，脂质体膜和细胞膜功能不同，所以二者含的蛋白质种类和数量差别较大，D错误。
故答案为：ABC。
【分析】1、细胞膜“流动镶嵌模型”的要点是：磷脂双分子层构成膜的基本支架（其中磷脂分子的亲水性头部朝向两侧，疏水性的尾部朝向内侧），蛋白质分子有的镶嵌在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂双分子层。
2、细胞膜的结构特点：具有流动性（膜的结构成分不是静止的，而是动态的）．
3、细胞膜的功能特点：具有选择透过性（可以让水分子自由通过，细胞要选择吸收的离子和小分子也可以通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过）。
23．（2022高一上·安阳期中）下列关于细胞中各细胞器的叙述，错误的是（ ）
A．溶酶体不会分解细胞自身的结构
B．没有核仁的细胞无法形成核糖体
C．线粒体和叶绿体都与能量代谢有关
D．中心体膜具有流动性，参与细胞分裂
【答案】A,C,D
【知识点】其它细胞器及分离方法
【解析】【解答】A、正常生理状态下，溶酶体可以分解自身衰老、损伤的细胞结构，A错误；
B、原核细胞没有核仁，依然能合成核糖体，B错误；
C、线粒体通过有氧呼吸将有机物氧化分解释放能量产生ATP，叶绿体通过光合作用将光能转化成ATP，二者都与能量代谢有关，C正确；
D、中心体无膜结构，D错误。
故答案为：ACD。
【分析】
24．（2022高一上·张掖期中）下列有关生物膜系统的说法正确的是（ ）
A．细胞膜、内质网膜与小肠黏膜都属于生物膜系统
B．所有的细胞都有生物膜系统
C．生物膜的组成成分和结构很相似，在结构和功能上紧密联系
D．细胞内的生物膜把各种细胞器分隔开，使细胞内的化学反应不会互相干扰
【答案】C,D
【知识点】细胞的生物膜系统
【解析】【解答】A、生物膜系统包括细胞膜、核膜和细胞器膜，小肠黏膜不属于生物膜系统，A错误；
B、原核细胞没有生物膜系统，B错误；
C、 生物膜的组成成分和结构很相似，但不完全相同，如线粒体的内膜的蛋白质含量要比外面含量高，这与其功能密切相关，C正确；
D、生物膜系统把细胞内的各种细胞器分隔开，同时广阔的膜面积为多种酶提供了附着点，这样细胞内的各种化学反应互不干扰，可以同时、高效、有序的进行，D正确。
故答案为：CD。
【分析】生物膜系统： （1）概念：内质网、高尔基体、线粒体、叶绿体、溶酶体等细胞器膜和核膜、细胞膜等结构共同构成细胞的生物膜系统。 （2）功能：①保证内环境的相对稳定，对物质运输、能量转换和信息传递等过程起决定作用。②为多种酶提供附着位点，是许多生物化学反应的场所。③分隔细胞器，保证细胞生命活动高效、有序地进行。
25．（2020高一上·深圳期中）下列有关细胞共性的叙述，正确的是（ ）
A．都具有细胞膜且一定具有磷脂双分子层
B．都能进行细胞呼吸但不一定发生在线粒体中
C．都具有细胞核但遗传物质不一定是 DNA
D．都能合成蛋白质但合成场所不一定是核糖体
【答案】A,B
【知识点】原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同；其它细胞器及分离方法；细胞核的结构
【解析】【解答】A、无论是原核细胞还是真核细胞，都有细胞膜，且细胞膜都由磷脂双分子层做基本支架，A正确；B、细胞都能进行细胞呼吸，原核细胞不含线粒体，真核细胞的有氧呼吸主要在线粒体，B正确；
C、原核细胞不具有细胞核，但遗传物质一定是DNA，C错误；
D、原核细胞和真核细胞都有核糖体，都能在核糖体上合成蛋白质，D错误。
故答案为：AB。
【分析】原核细胞与真核细胞的比较：
比较项目 原核细胞 真核细胞
大小 较小 较大
主要区别 无以核膜为界限的细胞核，有拟核 有以核膜为界限的细胞核
细胞壁 有，主要成分是糖类和蛋白质 植物细胞有，主要成分是纤维素和果胶；动物细胞无；真菌细胞有，主要成分为多糖
生物膜系统 无生物膜系统 有生物膜系统
细胞质 有核糖体，无其他细胞器 有核糖体和其他细胞器
DNA存 在形式 拟核中：大型环状、裸露 质粒中：小型环状、裸露 细胞核中：和蛋白质形成染色体 细胞质中：在线粒体、叶绿体中裸露存在
增殖方式 二分裂 无丝分裂、有丝分裂、减数分裂
三、非选择题（共5题，共45分）
26．在多细胞生物体内，各个细胞之间只有维持功能的协调性，才能使生物体健康地生存。这种协调性的实现不仅依赖于物质和能量的交换，也依赖于细胞间的信息交流（即细胞通讯）。细胞通讯是指一个细胞发出的信息通过介质传递到另一个细胞产生相应的反应。下图是细胞间的3种信息交流方式，请据图回答：
（1）图A表示的细胞通讯中，进行细胞间信息交流的物质是 ，该物质与靶细胞的结合依赖于靶细胞上的受体，受体是图中的 （填图中序号），受体的化学本质最可能是细胞膜上的 。
（2）图B表示通过相邻细胞的 ，使信息从一个细胞传递给另一个细胞，图中③表示 。
（3）图C表示相邻植物细胞之间形成通道，携带信息的物质从一个细胞传递给另一个细胞，图中④表示 。
【答案】（1）激素；②；蛋白质（或糖蛋白）
（2）细胞膜接触；与膜结合的信号分子
（3）胞间连丝
【知识点】细胞膜的功能
【解析】【解答】（1） 图A表示的细胞通讯中，由图示A可知， 进行细胞间信息交流的物质是激素， 该物质与靶细胞的结合依赖于靶细胞上的受体，受体是图中的②，受体的化学本质可能是细胞膜上的蛋白质。
（2）由图B可知，相邻细胞的细胞膜接触可以传递信息，即使信息从一个细胞传递给另一个细胞，图中③表示与膜结合的信号分子。
（3） 图C表示相邻植物细胞之间形成通道，携带信息的物质从一个细胞传递给另一个细胞，图中④表示胞间连丝 。
【分析】细胞间信息交流的方式多种多样，主要有以下三种方式：
①通过化学物质传递信息：细胞分泌的化学物质 (如激素、递质)进入血液，随血液到达全身各处，与 靶细胞的细胞膜表面的受体结合，从而将信息传递给靶细胞 ，引起靶细胞的生理反应。
②通过细胞膜直接接触传递信息：相邻两个细胞的细胞膜直接接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞，引起靶细胞的生理反应。如精子和卵细胞之间的识别和结合。
③通过细胞通道传递信息：相邻两个细胞之间形成通道，使细胞质相互沟通，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。如高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，也有信息交流的作用。
27．（2023高一上·绍兴期末）下图甲表示人体肝细胞的细胞膜示意图，其中A-C代表不同物质，a、b代表物质进出细胞方式。图乙表示物质进出肝细胞不同方式的数学模型，其中转运速率是单位时间物质进出细胞的量，浓度差指该物质在细胞膜内外的浓度差。请回答：
（1）图甲中A表示 ，B表示 。肝细胞膜上属于个体身份标签的是图中的 （填编号与名称）。
（2）在离子或分子透过细胞膜时，有赖于A、B的变形或移动，说明细胞膜 是其功能实现的结构基础。其中图甲中a属于 方式，可以用图乙中的 曲线表示。
（3）图甲中，B的内部形成了一个疏水的环境，其两侧则具有亲水性。A、C以不同的部位存在于B中，与A、C结构中 有关。
（4）在体外培养肝细胞时，培养液的浓度不能太高，否则会导致肝细胞发生 作用而失水，从而影响细胞活性。
【答案】（1）载体蛋白（转运蛋白）；磷脂双分子层；C糖蛋白
（2）具有一定的流动性；主动转运（主动运输）；m
（3）水溶性部分与脂溶性部分在分子中部位不同
（4）渗透
【知识点】细胞膜的功能；细胞膜的流动镶嵌模型
【解析】【解答】（1）图甲中A表示载体蛋白或转运蛋白，B表示磷脂双分子层。糖蛋白具有识别功能，所以肝细胞膜上属于个体身份标签的是C糖蛋白。
（2）在离子或分子透过细胞膜时，有赖于A、B的变形或移动，说明细胞膜具有一定的流动性是其功能实现的结构基础，因为构成细胞膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子都能运动。其中图甲中a属于主动转运或主动运输，可以用图乙中的m曲线表示，因为m曲线中转运速率受到了浓度差以外的其他因素的影响，比如能量供应、载体蛋白数量等。
（3）图甲中，B的内部磷脂分子的尾部，形成了一个疏水的环境，其两侧则是具有亲水性的磷脂分子的头部，A、C以不同的部位存在于B中，与A、C结构中水溶性部分与脂溶性部分在分子中部位不同有关。
（4）在体外培养肝细胞时，如果培养液的浓度太高，可能导致肝细胞发生渗透作用而失水，从而影响细胞活性。
【分析】1、流动镶嵌模型的基本观点：
①磷脂双分子层构成膜的基本支架，这个支架是可以流动的；
②蛋白质分子有的镶嵌在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂双分子层，大多数蛋白质也是可以流动的；
③在细胞膜的外表，少数糖类与蛋白质结合形成糖蛋白。除糖蛋白外，细胞膜表面还有糖类与脂质结合形成糖脂。
2、分析乙图：方式n只与浓度有关，且与浓度呈正相关，属于自由扩散；方式m除了与浓度相关外，还与载体数量有关，属于协助扩散或主动运输。
28．（2022高一上·南阳期中）回答下列与实验相关的问题：
I.请根据“用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动”实验回答下列问题。
（1）观察黑藻或苔藓小叶制作好的临时装片， （填“能”或“不能”）在低倍镜下观察到其叶绿体；高倍镜下观察到叶绿体呈 等形态。
（2）某小组部分同学在实验报告中说：没有看到细胞质环流。视野中细胞质的环流方向与实际上细胞质的环流方向 （填“相同”或“相反”）；部分同学“没有看到细胞质环流”的原因可能是 。
（3）Ⅱ.某生物兴趣小组同学讨论教材的思考题“梨的果实和叶片的细胞中所含的化合物的种类和含量有什么明显的差别”后，确定了“探究梨的果实和叶片细胞中还原糖含量是否相同”的课题。实验操作步骤、目的如下：
操作步骤 目的 果实 叶片
1 取材 取梨的果肉5g，切碎 ①
2 ② 分别与5mL水混合于研钵中充分研磨，并过滤
3 鉴定 分别取组织样液2mL于两支试管中，分别加入斐林试剂1mL，③
补充表中内容：① ；② ；③ 。
（4）该实验设计是否科学，并说明理由： 。
【答案】（1）能；扁平的椭球或球形
（2）相同；温度较低导致细胞质流动较慢等
（3）(梨的去脉)叶片5 g，切碎；制备组织样液；水浴加热
（4）不科学，不能直接用叶片提取液鉴定还原糖，叶片中含有的色素会干扰实验结果
【知识点】检测还原糖的实验；观察叶绿体、线粒体、细胞质流动实验
【解析】【解答】（1）黑藻或苔藓小叶内叶肉细胞为单层，叶肉细胞内叶绿体大而清晰，可直接制成临时装片在低倍镜下进行观察叶绿体的实验。在高倍镜下观察叶绿体的形态呈绿色、扁平的椭球或球形。
（2）显微镜下成倒立的像，“倒立”不是相反，是旋转180度后得到的像，即上下相反、左右相反，因此视野中细胞质的环流方向与实际上细胞质的环流方向相同。①可能是由于叶片太老，温度较低等因素导致胞质环流现象已经不进行或者十分微弱，无法看到现象；②叶片放置在载玻片上时没有一直处在有水的环境，也会导致无法看到胞质环流现象；③有些细胞中的细胞质基质环流不明显可能是因为细胞质基质是透明的没有一些观察的指标物质，绿色植物应以叶绿体为标准来看。
（3）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色(沉淀)，斐林试剂只能检验生物组织中还原糖(如葡萄糖麦芽糖果糖)存在与否，而不能鉴定非还原性糖(如淀粉)。本实验“探究梨的果实和叶片细胞中还原糖含量是否相同”，自变量为取材不同部位，左边表格是取果实：取梨的果肉5g，切碎，根据单一变量和对照原则可知，右边表格①为(梨的去脉)叶片5 g，切碎。分别与5mL水混合于研钵中充分研磨，并过滤属于制备组织样液步骤。斐林试剂在使用时需要水浴加热，因此③为水浴加热。
（4）该实验设计不科学，不能直接用叶片提取液鉴定还原糖，叶片中含有的色素会干扰实验结果。
【分析】1、显微镜成倒立的像，“倒立”不是相反，是旋转180度后得到的像，即上下相反、左右相反。高倍显微镜的使用方法：先在低倍物镜下找到清晰的物像→移动装片，将物像移至视野中央→转动转换器，换用高倍物镜→调节反光镜和光圈，使视野亮度适宜→调节细准焦螺旋，使物像清晰。
2、还原糖的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）．斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）。
（2）在还原糖的鉴定实验中，最理想的实验材料是含还原糖量较高的生物组织（或器官），而且组织颜色较浅，或近于白色的苹果、梨等材料。另外，由于甘蔗、甜菜中含有的蔗糖是非还原糖，不宜选用。
29．下图为典型的细胞核及其周围部分结构示意图，请据图回答下列问题（在[ ]中填标号，在划线上填相应的名称）。
（1）只有在 细胞中，使用 显微镜才能观察到如图所示的结构。
（2）[3] 主要由在细胞质中合成并加工的物质以及 共同组成，前者进入细胞核的通道是[ ] ，此通道在细胞内具有重要的功能，在细胞生长、代谢旺盛但分化程度较低的细胞中，其数目 。
（3）与某种RNA的合成以及核糖体形成有关的结构是[ ] 。
【答案】（1）真核；电子
（2）染色质；DNA；2；核孔；较多
（3）4；核仁
【知识点】细胞核的功能；细胞核的结构
【解析】【解答】（1）如图为细胞核的亚显微结构，真核细胞中才有成形的细胞核，亚显微结构必须使用电子显微镜才能观察到。
（2）3是染色质，主要由在细胞质中合成并加工的蛋白质以及DNA共同组成，蛋白质是生物大分子，可以通过核孔进入细胞核，核孔的数量与细胞代谢的旺盛程度有关，代谢越旺盛，核孔数目越多，所以 在细胞生长、代谢旺盛但分化程度较低的细胞中，核孔数目较多。
（3）4是核仁，与某种RNA的合成以及核糖体形成有关。
【分析】一、分析图解：1是核膜，2是核孔，3是染色质，4是核仁，5是核膜。
二、细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。 细胞核能够控制细胞的代谢和遗传，是与细胞核的结构分不开的，其结构和对应的功能是：
1、核膜：双层膜，把核内物质与细胞质分开，小分子物质可通过核膜进出细胞核，核膜具有选择透过性；
2、核仁：与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关；
3、染色质：主要由DNA和蛋白质组成，DNA是遗传信息的载体；
4、核孔：实现核质之间频繁的物质交换和信息交流，核孔对进出细胞核的物质具有选择性，一般大分子物质如RNA和蛋白质等通过核孔进出细胞核，但DNA不能通过核孔自由进出细胞核。
30．在一定时间内使用某种动物细胞吸收放射性同位素标记的氨基酸，经检查发现放射性同位素先后出现在图中[2]、[1]、[3]、[4]、[5]、[6]、[7]部位。请据图回答下面的问题：
（1）图中[1]、[4]、[6]分别代表的结构是 、 、 。
（2）图中[7]是 ，是由[2] 合成的，请举[7]的一个具体实例，如 。
（3）[1]的功能是 。[3][5]都叫 ，分别由图中的 和 形成。
（4）[4]的功能是 。
（5）[7]的合成、加工、运输过程所需的大量能量由[ ] 供给。
（6）由此可以看出，细胞内的生物膜在 和 上有一定的连续性。
【答案】（1）内质网；高尔基体；细胞膜
（2）分泌蛋白；核糖体；抗体(或胰岛素等)
（3）合成、加工和运输蛋白质；囊泡；内质网膜；高尔基体膜
（4）对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装
（5）8；线粒体
（6）结构；功能
【知识点】细胞器之间的协调配合
【解析】【解答】分析题图可知：1是内质网、2是核糖体、3是囊泡、4是高尔基体、5是囊泡、6是细胞膜、7是分泌蛋白、8是线粒体。
（1） 图中[1]、[4]、[6]分别代表的结构是内质网、高尔基体、细胞膜。
（2） 图中[7]是分泌蛋白，是由核糖体上合成的，常见的分泌蛋白由抗体、胰岛素等等。
（3） [1]的功能是合成、加工和运输蛋白质， [3][5]都叫囊泡，分别由内质网和高尔基体形成。
（4） [4]是高尔基体，其功能是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装。
（5） [7]分泌蛋白的合成、加工、运输过程所需的大量能量由图示中的8线粒体供给。
（6）由此可以看出，细胞内的生物膜在结构和功能上有一定的连续性。
【分析】各种细胞器及其作用
①、线粒体：具有双层膜，普遍存在于动、植物细胞中，内有少量DNA和RNA。内膜突起形成嵴，内膜、基质和基粒中有许多种与有氧呼吸有关的酶，线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，生命活动所需要的能量。
②、核糖体：椭球形粒状小体，有些附着在内质网上，有些游离在细胞质基质中。是细胞内将氨基酸合成蛋白质的场所。
③、内质网：由膜结构连接而成的网状物。是细胞内蛋白质合成和加工，以及脂质合成的“车
间”。
④、高尔基体：在植物细胞中与细胞壁的形成有关，在动物细胞中与蛋白质（分泌蛋白）的加工、分类运输有关。
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【A卷】第三章 细胞的基本结构 单元测试—高中生物学人教版（2019）必修一
一、选择题（每题2分，共40分）
1．（2022高一上·安阳期中）下列有关生物学史的叙述，错误的是（ ）
A．魏尔肖总结前人的经验与结论，提出“所有的细胞都来源于先前存在的细胞”
B．欧文顿用多种物质对植物细胞的通透性进行实验，推测细胞膜是由脂质组成的
C．鸟红细胞中提取的脂质，在空气—水界面上铺展的面积为红细胞表面积的2倍
D．科学家通过伞藻嫁接和伞藻核移植实验，说明伞藻的形态结构特点取决于细胞核
2．若将细胞膜的磷脂提取后放入盛有水的容器中，下列能正确反映其分布图的是（ ）
A．A B．B C．C D．D
3．利用冷冻蚀刻技术处理细胞膜，并用电镜观察，观察结果如下图所示，有关说法错误的是（ ）
A．BS侧表示细胞膜的外侧
B．BF侧和PF侧都是亲水侧
C．图中蛋白质的分布是不对称的
D．该图表明细胞膜的基本支架是磷脂双分子层
4．下图是细胞膜的流动镶嵌模型示意图，下列相关叙述错误的是（ ）
A．①是糖蛋白
B．②是蛋白质
C．③是磷脂双分子层
D．细胞膜功能的复杂程度主要与③有关
5．用丙酮从口腔上皮细胞中提取脂质，在空气—水界面上铺成单分子层，测得单分子层面积为S1，设细胞膜表面积为S2，则S1与S2关系最恰当的是（ ）
A．S1＝2S2 B．S1>2S2 C．S1<2S2 D．S26．据研究发现，内皮素在皮肤中分布不均，是造成色斑的主要原因。内皮素拮抗剂进入皮肤，可以和细胞膜上的黑色素受体结合，使内皮素失去作用，这为美容研究带来了福音。分析上述材料体现了细胞膜的哪项功能（ ）
A．细胞膜将细胞与外界环境分隔开
B．细胞膜作为系统的边界，严格控制物质进出细胞
C．细胞膜具有信息交流的功能
D．细胞膜具有保护功能
7．（2022高一上·安阳期中）细胞膜的结构与功能相统一。下列相关叙述错误的是（ ）
A．磷脂双分子层是细胞膜的基本支架，所以脂溶性物质易通过细胞膜
B．磷脂分子尾部是疏水端，所以水溶性分子或离子不能通过细胞膜
C．磷脂分子和大多数蛋白质分子可以运动，对于细胞运动非常重要
D．糖脂分布于细胞膜的外表面，与细胞表面的识别有密切关系
8．（2023高一上·温州期末）动物细胞中的溶酶体，富含水解酶，能消化衰老的细胞器，植物细胞中具此功能的结构是（ ）
A．叶绿体 B．液泡 C．细胞壁 D．中心体
9．（2023高一上·广州期末）下图是根据细胞器的相似点或不同点来进行分类的，下列选项不是此图分类依据的是( )
A．有无膜结构 B．单层膜还是双层膜
C．有无色素 D．是否普遍存在于动植物细胞中
10．（2023高一上·增城期末）若在豚鼠的胰腺腺泡细胞中注射3H标记的亮氨酸，则该细胞的分泌蛋白从合成到分泌至细胞外，3H依次经过的细胞器是（ ）
A．核糖体、内质网、高尔基体
B．核糖体、内质网、高尔基体、细胞膜
C．线粒体、核糖体、内质网、高尔基体
D．核糖体、内质网高尔基体、线粒体
11．（2022高一上·辽阳期中）下列有关生物膜的叙述，不正确的是（ ）
A．各种生物膜的组成和结构相似
B．生物膜是对生物体内所有膜结构的统称
C．生物膜之间既各司其职，又相互协作，共同完成细胞的生理功能
D．膜的组成成分可以从内质网膜转移到高尔基体膜，再转移到细胞膜
12．（2023高一上·长春期末）下图为细胞亚显微结构示意图，下列有关说法不正确的是（ ）
A．此图可用来表示低等植物细胞的亚显微结构
B．若此图表示洋葱根尖分生区细胞，只应去掉的结构为9
C．图中含有DNA的结构有3、5、6
D．此图若表示动物的性腺细胞，则不应有的结构为1、2、5
13．（2023高一上·增城期末）细胞质中维持着细胞的形态，锚定并支撑着许多细胞器的网架结构是（ ）
A．细胞骨架 B．细胞质基质 C．细胞膜 D．内质网
14．（2022高一上·南阳期中）某同学利用黑藻细胞观察叶绿体和细胞质的流动。下列相关叙述错误的是（ ）
A．临时装片中的叶片要随时保持有水状态
B．可观察到所有叶肉细胞的细胞质流动方向是一致的
C．可观察到黑藻细胞中的叶绿体分布在大液泡周围
D．显微镜下观察到的细胞质环流方向与实际相同
15．（2022高一上·宝安期末）真核细胞的三维结构模型属于（ ）
A．物理模型 B．概念模型 C．数学模型 D．软件模型
16．（2023高一上·绍兴期末）细胞核的模式图如图，①～④表示其中的结构。下列叙述错误的是（）
A．①由DNA、蛋白质和少量RNA构成
B．②在细胞核中可能不止一个
C．③是由两层磷脂分子构成的核膜
D．④是蛋白质和RNA分子出入细胞核的通道
17．（2023高一上·增城期末）下列有关细胞核结构和功能的叙述，不正确的是（ ）
A．真核细胞都有细胞核
B．细胞核内行使遗传功能的结构是染色质
C．核孔是蛋白质等大分子物质出入细胞核的通道
D．细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心
18．（2022高一上·新乡月考）下列关于植物细胞的说法错误的是（ ）
A．液泡内含糖类、无机盐、色素和蛋白质等物质
B．细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心
C．细胞膜是植物细胞这一生命系统的边界
D．在高倍镜下能看到植物细胞的全部细胞器
19．（2022高一上·南阳月考）科学家用菊花形帽和伞形帽两种伞藻做了嫁接实验（如图所示），最终在伞藻的假根上，又长出了新的伞帽。下列有关说法错误的是（ ）
A．该实验说明伞藻的形态建成与假根有关
B．该实验说明了细胞核和细胞质是相互依存、不可分割的
C．欲证明细胞核的功能，需进一步设计对照实验
D．菊花形帽伞藻的假根上新长出的伞帽是菊花形
20．（2022高一上·贵州期中）图是某细胞结构部分示意图。下列说法正确的是（ ）
A．该结构只出现在动物细胞中 B．该结构在真核细胞中只能有1个
C．该结构的膜具有4层磷脂分子 D．甲表示该结构中的一种细胞器
二、多项选择题（每题3分，共15分）
21．（2022高一上·西安月考）胆固醇属于脂质类物质，下图为不同温度下胆固醇对人工脂双层膜微粘度（与流动性呈负相关）的影响的曲线图。下列叙述正确的是（ ）
A．胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分
B．人体中胆固醇可参与血液中脂质的运输
C．35℃时，对比两条曲线可知，胆固醇可以提高人工膜的流动性
D．一定范围内，人工膜的流动性随着温度升高而逐渐增大
22．（2022高一上·龙江期中）脂质体是人工合成的对水溶性和脂溶性药物均有较好包载能力的类细胞膜结构（如图所示），可实现靶向给药。下列分析正确的是（）
A．脂质体主要由磷脂分子构成
B．脂质体释放药物依赖膜结构的流动性
C．药物乙很可能是水溶性的药物
D．脂质体膜与细胞膜中蛋白质的种类和数量差别不大
23．（2022高一上·安阳期中）下列关于细胞中各细胞器的叙述，错误的是（ ）
A．溶酶体不会分解细胞自身的结构
B．没有核仁的细胞无法形成核糖体
C．线粒体和叶绿体都与能量代谢有关
D．中心体膜具有流动性，参与细胞分裂
24．（2022高一上·张掖期中）下列有关生物膜系统的说法正确的是（ ）
A．细胞膜、内质网膜与小肠黏膜都属于生物膜系统
B．所有的细胞都有生物膜系统
C．生物膜的组成成分和结构很相似，在结构和功能上紧密联系
D．细胞内的生物膜把各种细胞器分隔开，使细胞内的化学反应不会互相干扰
25．（2020高一上·深圳期中）下列有关细胞共性的叙述，正确的是（ ）
A．都具有细胞膜且一定具有磷脂双分子层
B．都能进行细胞呼吸但不一定发生在线粒体中
C．都具有细胞核但遗传物质不一定是 DNA
D．都能合成蛋白质但合成场所不一定是核糖体
三、非选择题（共5题，共45分）
26．在多细胞生物体内，各个细胞之间只有维持功能的协调性，才能使生物体健康地生存。这种协调性的实现不仅依赖于物质和能量的交换，也依赖于细胞间的信息交流（即细胞通讯）。细胞通讯是指一个细胞发出的信息通过介质传递到另一个细胞产生相应的反应。下图是细胞间的3种信息交流方式，请据图回答：
（1）图A表示的细胞通讯中，进行细胞间信息交流的物质是 ，该物质与靶细胞的结合依赖于靶细胞上的受体，受体是图中的 （填图中序号），受体的化学本质最可能是细胞膜上的 。
（2）图B表示通过相邻细胞的 ，使信息从一个细胞传递给另一个细胞，图中③表示 。
（3）图C表示相邻植物细胞之间形成通道，携带信息的物质从一个细胞传递给另一个细胞，图中④表示 。
27．（2023高一上·绍兴期末）下图甲表示人体肝细胞的细胞膜示意图，其中A-C代表不同物质，a、b代表物质进出细胞方式。图乙表示物质进出肝细胞不同方式的数学模型，其中转运速率是单位时间物质进出细胞的量，浓度差指该物质在细胞膜内外的浓度差。请回答：
（1）图甲中A表示 ，B表示 。肝细胞膜上属于个体身份标签的是图中的 （填编号与名称）。
（2）在离子或分子透过细胞膜时，有赖于A、B的变形或移动，说明细胞膜 是其功能实现的结构基础。其中图甲中a属于 方式，可以用图乙中的 曲线表示。
（3）图甲中，B的内部形成了一个疏水的环境，其两侧则具有亲水性。A、C以不同的部位存在于B中，与A、C结构中 有关。
（4）在体外培养肝细胞时，培养液的浓度不能太高，否则会导致肝细胞发生 作用而失水，从而影响细胞活性。
28．（2022高一上·南阳期中）回答下列与实验相关的问题：
I.请根据“用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动”实验回答下列问题。
（1）观察黑藻或苔藓小叶制作好的临时装片， （填“能”或“不能”）在低倍镜下观察到其叶绿体；高倍镜下观察到叶绿体呈 等形态。
（2）某小组部分同学在实验报告中说：没有看到细胞质环流。视野中细胞质的环流方向与实际上细胞质的环流方向 （填“相同”或“相反”）；部分同学“没有看到细胞质环流”的原因可能是 。
（3）Ⅱ.某生物兴趣小组同学讨论教材的思考题“梨的果实和叶片的细胞中所含的化合物的种类和含量有什么明显的差别”后，确定了“探究梨的果实和叶片细胞中还原糖含量是否相同”的课题。实验操作步骤、目的如下：
操作步骤 目的 果实 叶片
1 取材 取梨的果肉5g，切碎 ①
2 ② 分别与5mL水混合于研钵中充分研磨，并过滤
3 鉴定 分别取组织样液2mL于两支试管中，分别加入斐林试剂1mL，③
补充表中内容：① ；② ；③ 。
（4）该实验设计是否科学，并说明理由： 。
29．下图为典型的细胞核及其周围部分结构示意图，请据图回答下列问题（在[ ]中填标号，在划线上填相应的名称）。
（1）只有在 细胞中，使用 显微镜才能观察到如图所示的结构。
（2）[3] 主要由在细胞质中合成并加工的物质以及 共同组成，前者进入细胞核的通道是[ ] ，此通道在细胞内具有重要的功能，在细胞生长、代谢旺盛但分化程度较低的细胞中，其数目 。
（3）与某种RNA的合成以及核糖体形成有关的结构是[ ] 。
30．在一定时间内使用某种动物细胞吸收放射性同位素标记的氨基酸，经检查发现放射性同位素先后出现在图中[2]、[1]、[3]、[4]、[5]、[6]、[7]部位。请据图回答下面的问题：
（1）图中[1]、[4]、[6]分别代表的结构是 、 、 。
（2）图中[7]是 ，是由[2] 合成的，请举[7]的一个具体实例，如 。
（3）[1]的功能是 。[3][5]都叫 ，分别由图中的 和 形成。
（4）[4]的功能是 。
（5）[7]的合成、加工、运输过程所需的大量能量由[ ] 供给。
（6）由此可以看出，细胞内的生物膜在 和 上有一定的连续性。
答案解析部分
1．【答案】C
【知识点】生物膜的探索历程；细胞学说的建立、内容和发展
【解析】【解答】A、魏尔肖总结前人的经验与结论，总结出：细胞通过分裂产生新细胞，提出“所有的细胞都来源于先前存在的细胞”，A正确；
B、欧文顿用多种物质对植物细胞的通透性进行实验，发现脂溶性物质容易通过细胞膜，推测细胞膜是由脂质组成的，B正确；
C、哺乳动物成熟的红细胞中提取的脂质，在空气—水界面上铺展的面积为红细胞表面积的2倍，鸟类红细胞含有具膜的细胞器和细胞核，C错误；
D、科学家通过伞藻嫁接和伞藻核移植实验，再生的帽结构是由细胞核决定的，说明伞藻的形态结构特点取决于细胞核，D正确。
故答案为：C。
【分析】生物膜结构的探究历程：
1、19世纪末，欧文顿发现凡是可以溶于脂质的物质，比不能溶于脂质的物质更容易通过细胞膜进入细胞，于是他提出：膜是由脂质组成的。
2、20世纪初，科学家第一次将膜从哺乳动物的红细胞中分离出来，化学分析表明，膜的主要成分是脂质和蛋白质。
3、1925年，两位荷兰科学家用丙酮从人的红细胞中提取脂质，在空气一水界面上铺展成单分子层，测得单分子层的面积恰为红细胞表面积的2倍。由此他们得出的结论是细胞膜中的脂质分子排列为连续的两层。
4、1959年，罗伯特森在电镜下看到了细胞膜清晰的暗一亮一暗的三层结构，并大胆地提出生物膜的模型是所有的生物膜都由蛋白质--脂质--蛋白质三层结构构成，电镜下看到的中间的亮层是脂质分子，
两边的暗层是蛋白质分子，他把生物膜描述为静态的统一结构。
5、1970年，科学家用荧光标记的小鼠细胞和人细胞融合的实验，以及相关的其他实验证据表明细胞膜具有流动性。
6、1972年，桑格和尼克森提出的为流动镶嵌模型大多数人所接受。
2．【答案】A
【知识点】细胞膜的成分；细胞膜的结构特点
【解析】【解答】由图示可知，磷脂分子的特点：头部亲水，尾部疏水，因此将磷脂放水中，亲水的头部与清水接触，疏水的尾部暴露在空气中，符合A图，A正确；B、C、D错误；
故答案为：A。
【分析】磷脂双分子层，其构成了细胞膜(生物膜)的基本支架；磷脂分子，是一种由甘油、脂肪酸和 磷酸等所组成的分子。
3．【答案】B
【知识点】细胞膜的成分；细胞膜的结构特点
【解析】【解答】A、由细胞膜上的糖蛋白可以判断，BS侧为细胞膜的外侧，A正确；
B、BF侧和PF都位于磷脂分子的疏水端，因此这两侧都是疏水的，B错误；
C、由图示可知，图中的蛋白质的分布是不对称的，C正确；
D、由图示可知，该细胞膜的基本支架是磷脂双分子层，D正确；
故答案为：B。
【分析】 （1）细胞膜的主要由磷脂双分子层和蛋白质分子组成，还有少量的糖类。
（2） 糖蛋白又叫糖被，是由细胞膜上的蛋白质与糖类结合形成，只分布于细胞膜的外表，由此可知糖被在细胞生命活动中具有重要的功能，如具有保护、润滑、识别等功能。
（3）蛋白质分子，有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的贯穿于整个磷脂双分子层，说明C在磷脂双分子层中的分布是不对称的。
4．【答案】D
【知识点】细胞膜的成分；细胞膜的结构特点；细胞膜的流动镶嵌模型
【解析】【解答】分析题图可知， ①是糖蛋白、②是蛋白质、 ③是磷脂双分子层。
A、由上述分析可知， ①是糖蛋白，A正确；
B、由上述分析可知， ②是蛋白质 ，B正确；
C、由上述分析可知， ③是磷脂双分子层 ，C正确；
D、细胞膜功能的复杂程度主要与②蛋白质有关 ，D错误；
故答案为：D。
【分析】细胞膜的组成成分：主要是蛋白质和脂质，其次还有少量糖类。细胞膜的功能复杂程度与细胞膜的蛋白质的种类和数量有关，功能越复杂，膜蛋白的种类和数量越多。
5．【答案】B
【知识点】细胞膜的结构特点
【解析】【解答】 磷脂双分子层构成细胞膜的基本骨架，因此将细胞膜的磷脂分子铺成单层的面积恰好是细胞膜表面积的2倍，但由于口腔上皮细胞中除了细胞膜外，还要一些细胞器也具有膜结构，因此上皮细胞中的脂质铺成单程的面积大于细胞膜面积的2倍，故S1>2S2。A、C、D错误；B正确；
故答案为：B。
【分析】 细胞膜的主要由磷脂双分子层和蛋白质分子组成，还有少量的糖类。
6．【答案】C
【知识点】细胞膜的功能
【解析】【解答】A、细胞膜将细胞与外界环境分隔开，这是细胞膜的功能之一，但是与题干不符，A错误；
B、细胞膜作为系统的边界，严格控制物质进出细胞 ，但是与题干不符，B错误；
C、由题干“ 内皮素拮抗剂进入皮肤，可以和细胞膜上的黑色素受体结合，使内皮素失去作用 ”，可以体现细胞膜具有信息交流的作用，C正确；
D、细胞膜具有保护功能，题干信息无法体现此功能，D错误；
故答案为：C。
【分析】细胞膜的功能：
（1）将细胞与外界分隔开，保持了内部环境的相对稳定；
（2）控制物质进出细胞；
（3）进行细胞间的信息交流。
7．【答案】B
【知识点】细胞膜的流动镶嵌模型
【解析】【解答】A、磷脂双分子层是细胞膜的基本支架，由于相似相溶原理，所以脂溶性物质易通过细胞膜，A正确；
B、磷脂分子尾部是疏水端，所以水溶性分子或离子难以通过细胞膜，有些需要借助于载体蛋白通过，B错误；
C、磷脂分子和大多数蛋白质分子可以运动，使细胞膜具有一定的流动性，对于细胞运动非常重要，C正确；
D、糖脂分布于细胞膜的外表面，与细胞表面的识别有密切关系，D正确。
故答案为：B。
【分析】三个“决定”解读生物膜的组成、结构与功能的统一性
8．【答案】B
【知识点】其它细胞器及分离方法
【解析】【解答】液泡中含有多种水解酶类，如蛋白酶、核酸酶、酯酶、酸性磷酸酶、氧化还原醇、糖苷酶等，可以分解蛋白质、核酸、脂类和多糖等。因此，液泡可以起消化、降解和自溶作用。B正确，ACD错误。
故答案为：B。
【分析】不同细胞器的功能：
分类 名称 作用
双层膜 线粒体 有氧呼吸的主要场所
叶绿体 绿色植物光合作用场所
单层膜 内质网 蛋白质加工、脂质合成的“车间”
高尔基体 蛋白质加工、分类、包装的“车间”及“发送站”，与细胞壁的形成有关
溶酶体 “消化车间”“酶仓库”，分解衰老、损伤细胞器，吞噬病菌
液泡 调节植物胞内的环境，使细胞保持坚挺
没有膜 核糖体 蛋白质的合成场所
中心体 与细胞有丝分裂有关
9．【答案】A
【知识点】其它细胞器及分离方法
【解析】【解答】A.高尔基体、线粒体、叶绿体和液泡都具有膜结构，因此有无膜结构不能作为它们的分类依据。A错误。
B. 高尔基体和液泡具有单层膜结构，而线粒体和叶绿体都具有双层膜结构，因此单层膜还是双层膜可作为它们的分类依据。B正确。
C. 高尔基体和线粒体不含色素，而叶绿体和液泡含有色素，因此是否有色素可作为它们的分类依据。C正确。
D. 高尔基体和线粒体普遍存在于动植物细胞中，而叶绿体和液泡只分布在植物细胞中，因此是否可以用于区分动植物细胞可作为它们的分类依据。D正确。
故答案为：A。
【分析】细胞器的分类：
①具有双层膜结构的细胞器有：叶绿体、线粒体。
②具有单层膜结构的细胞器有内质网、高尔基体、溶酶体、液泡。
③不具备膜结构的细胞器有核糖体和中心体。
④能产生水的细胞器有线粒体、核糖体。
⑤与碱基互补配对有关的细胞器有核糖体、叶绿体、线粒体。
⑥含有DNA的细胞器有叶绿体和线粒体。
⑦含有RNA的细胞结构有叶绿体、线粒体和核糖体。
⑧与细胞的能量转换有关的细胞器有线粒体、叶绿体。
10．【答案】A
【知识点】细胞器之间的协调配合
【解析】【解答】分泌蛋白合成与分泌过程：核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽”形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽”形成囊泡→细胞膜。因此，若在豚鼠的胰腺腺泡细胞中注射3H标记的亮氨酸，则该细胞的分泌蛋白从合成到分泌至细胞外，3H依次经过的细胞器是是核糖体→内质网→高尔基体。A正确，BCD错误。
故答案为：A。
【分析】分泌蛋白合成与分泌过程：核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽”形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽”形成囊泡→细胞膜，整个过程还需要线粒体提供能量。
11．【答案】B
【知识点】细胞的生物膜系统
【解析】【解答】A、各种生物膜的化学组成和结构相似，A正确；
B、生物膜是对细胞内所有膜结构的统称，B错误；
C、各种生物膜既各施其职，又相互协作，共同完成细胞的生理功能，C正确；
D、膜的组成成分可以从内质网膜转移到高尔基体膜，再转移到细胞膜，D正确
【分析】各种生物膜在结构和化学组成上大致相同，在结构和功能上具有一定的联系性。内质网是生物膜的转化中心，内质网膜与核膜、细胞膜以及线粒体膜（代谢旺盛时）直接相连，可直接相互转换；与高尔基体膜无直接联系，可以以“出芽”的方式形成囊泡进行转换。
12．【答案】B
【知识点】动、植物细胞的亚显微结构
【解析】【解答】A. 低等植物细胞中含有中心体9。A正确。
B. 洋葱根尖分生区细胞没有中心体9和大液泡2。B错误。
C. 细胞核3、线粒体6、叶绿体5均含有DNA。C正确。
D. 动物细胞不应有细胞壁1、叶绿体5、液泡2。 D正确。
故答案为：B。
【分析】本题考查对动植物细胞结构的掌握。①熟练掌握动植物细胞结构的共同点。②注意动植物细胞结构中的区别，以及低等植物细胞和动物细胞共有细胞器-中心体。③植物细胞并不全部具备大液泡和叶绿体，尤其是根尖分生区细胞。
13．【答案】A
【知识点】细胞骨架
【解析】【解答】细胞骨架是细胞质中维持着细胞的形态，锚定并支撑着许多细胞器的网架结构，A正确，BCD错误。
故答案为：A。
【分析】细胞骨架存在于真核细胞的细胞质中，细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网状结构，维持细胞形态，锚定并支撑着许多细胞器，与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动密切相关。
14．【答案】B
【知识点】观察叶绿体、线粒体、细胞质流动实验
【解析】【解答】A、利用黑藻细胞观察叶绿体和细胞质的流动时，临时装片中的叶片要随时保持有水状态，保持细胞的活性，A正确；
B、显微镜下观察到的叶肉细胞的细胞质流动方向不一定是一致的，这有利于营养物和代谢物的分配，B错误；
C、可观察到黑藻细胞中的叶绿体分布在大液泡周围，C正确；
D、显微镜下观察到的细胞质环流方向与实际相同（颠倒180度即为实际方向），D正确。
故答案为：B。
【分析】观察叶绿体和细胞质流动的实验：
1．实验原理
(1)叶绿体呈绿色，散布于细胞质中，可以通过显微镜观察它的形态与分布。
(2)活细胞中的细胞质是不断流动着的，用运动着的叶绿体作为参照物，可观察植物细胞内细胞质的流动。
2．实验步骤
3．实验关键
(1)观察叶绿体，最好选用细胞内叶绿体数量较少、体积较大、叶片薄的植物细胞。如选择苔藓或黑藻叶片，可直接在显微镜下观察其单层细胞的部位。
(2)用菠菜叶稍带些叶肉的下表皮作实验材料的原因：靠近叶下表皮的是栅栏组织，叶绿体大而排列疏松，便于观察；带叶肉是因为叶片表皮细胞不含叶绿体。
(3)实验过程中的临时装片要始终保持有水状态。
(4)用运动着的叶绿体作为参照物，才能更好地观察细胞内细胞质的流动情况。通过观察我们发现细胞质沿逆时针方向不断流动。
15．【答案】A
【知识点】真核细胞的三维结构模型
【解析】【解答】真核细胞的三维结构模型是以图画形式直观地表达认识对象的特征，这种模型属于物理模型，A正确。
故答案为：A。
【分析】模型是人们为了某种特定目的而对认识所作的一种简化的概括性的描述，模型构建是生物学教学、研究和学习的一种重要方法。
（1）物理模型：是以实物或图画形式直观地表达认识对象的特征。
（2）概念模型：通过分析大量的具体形象，分类并揭示其共同本质，将其本质凝结在概念中，把各类对象的关系用概念与概念之间的关系来表述，用文字和符号突出表达对象的主要特征和联系，例如：用光合作用图解描述光合作用的主要反应过程，甲状腺激素的分级调节等。
（3）数学模型是用来描述一个系统或它的性质的数学形式，对研究对象的生命本质和运动规律进行具体的分析、综合，用适当的数学形式如，数学方程式、关系式、曲线图和表格等来表达，从而依据现象作出判断和预测。例如：细菌繁殖N代以后的数量Nn=2n，孟德尔的杂交实验“高茎：矮茎=3：1”，酶活性受温度影响示意图等。
16．【答案】C
【知识点】细胞核的结构
【解析】【解答】A、①为染色质，染色质是由DNA与蛋白质及少量RNA构成的复合结构，A正确；
B、②为核仁，核仁在细胞核中可能不止一个，如非洲爪蛙有两个核仁，B正确；
C、③是由2层膜构成的核膜，而膜的基本骨架是磷脂双分子层，则四层磷脂分子层构成的核膜，C错误；
D、④是核孔，核孔是蛋白质和RNA分子出入细胞核的通道，D正确。
故选C。
【分析】细胞核的结构
1、核膜
（1）结构：核膜是双层膜，外膜上附有许多核糖体，常与内质网相连；其上有核孔，是核质之间频繁进行物质交换和信息交流的通道；在代谢旺盛的细胞中，核孔的数目较多。
（2）化学成分：主要是脂质分子和蛋白质分子。
（3）功能：起屏障作用，把核内物质与细胞质分隔开；控制细胞核与细胞质之间的物质交换和信息交流。
2、核仁：与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关．在有丝分裂过程中，核仁有规律地消失和重建。
3、染色质：细胞核中能被碱性染料染成深色的物质，其主要成分是DNA和蛋白质。
17．【答案】A
【知识点】细胞核的功能；细胞核的结构
【解析】【解答】A、哺乳动物的成熟红细胞中没有细胞核，因而真核细胞并非都有细胞核，A错误；
B、染色质由DNA和蛋白质构成，DNA中含有许多的基因，因而细胞核内行使遗传功能的结构是染色质，B正确；
C、核孔是RNA和蛋白质等大分子物质出入细胞核的通道，C正确；
D、细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心，D正确。
故答案为：A。
【分析】细胞核包括核膜、核仁、核基质、染色质，核膜上具有核孔，核孔是实现细胞核和细胞质之间的物质交换和信息交流的通道，染色质是遗传物质的主要载体，核仁与核糖体及某种RNA的形成有关；细胞核是遗传的信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。
18．【答案】D
【知识点】细胞膜的功能；细胞观察实验；其它细胞器及分离方法；细胞核的功能
【解析】【解答】A、液泡中含有细胞液，液泡内含水、糖类、无机盐、色素和蛋白质等物质，A正确；
B、细胞核中含有遗传物质，细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心，B正确；
C、细胞壁具有全透性，细胞膜具有选择透过性，故植物细胞的生命系统的边界是细胞膜，C正确；
D、在高倍镜下不一定能看到植物细胞的全部细胞器，例如只有在电子显微镜下才能看到核糖体，D错误。
故答案为：D。
【分析】1、液泡是单层膜的细胞器．它由液泡膜和细胞液组成，其中细胞液容易和细胞外液和细胞内液混淆，其中主要成分是水．不同种类细胞的液泡中含有不同的物质，如无机盐、糖类、色素、脂类、蛋白质、酶、树胶、丹宁、生物碱等。显微结构指的是光学显微镜下观察到的结构。
2、细胞壁是植物细胞最外层的结构，由纤维素和果胶组成，对细胞起着支持和保护作用，细胞壁是全透性的。
3、细胞膜的功能包括：①将细胞与外界环境分隔开，称为系统的边界；②控制物质进出；③进行细胞间的信息交流。细胞膜具有选择透过性。
19．【答案】B
【知识点】细胞核的功能；细胞核的结构
【解析】【解答】AC、该实验说明伞藻的形态建成与假根有关，但由于假根中除了有细胞核外，还有其他结构，因此若要证明伞藻的形态结构取决于细胞核，还应设置伞藻核移植实验，A、C正确；
B、细胞核和细胞质是相互依存、不可分割的，但本实验不能得出，应设计只有细胞核和只有细胞质的部分来证明，B错误；
D、伞藻的嫁接实验能得出的结论是伞帽的形态受假根控制，故据此推测菊花形帽伞藻的假根上新长出的伞帽是菊花形，D正确。
故答案为：B。
【分析】细胞核的结构与功能：
1、细胞核包括核膜、染色质、核仁、核孔。核膜具有双层膜，可以将细胞核内物质与细胞质分开，染色质主要由DNA和蛋白质组成，核仁与某种RNA（rRNA）的合成以及核糖体的形成有关，核孔的功能是实现核质之间频繁的物质交换和信息交流。
2、细胞核的功能：细胞核是遗传物质贮存和复制的场所，是细胞遗传和代谢的控制中心。
20．【答案】C
【知识点】细胞核的结构
【解析】【解答】A、该细胞核可能是动物细胞的细胞核，也可能是植物细胞的细胞核，或者真菌的细胞核，A错误；
B、该图是细胞核的部分结构，一般真核细胞含有1个细胞核，但有的真核细胞含有多个细胞核，B错误；
C、该图是细胞核的部分结构，细胞核的核膜是双层膜，膜结构是由磷脂双分子层组成，因此该结构的膜具有4层磷脂分子，C正确；
D、甲是核仁，核仁不是细胞器，D错误。
故答案为：C。
【分析】细胞核的结构
1、核膜
（1）结构：核膜是双层膜，外膜上附有许多核糖体，常与内质网相连；其上有核孔，是核质之间频繁进行物质交换和信息交流的通道；在代谢旺盛的细胞中，核孔的数目较多。
（2）化学成分：主要是脂质分子和蛋白质分子。
（3）功能：起屏障作用，把核内物质与细胞质分隔开；控制细胞核与细胞质之间的物质交换和信息交流。
2、核仁：与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关．在有丝分裂过程中，核仁有规律地消失和重建。
3、染色质：细胞核中能被碱性染料染成深色的物质，其主要成分是DNA和蛋白质。
21．【答案】A,B,D
【知识点】细胞膜的成分；细胞膜的功能
【解析】【解答】A、胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，A正确；
B、胆固醇在人体内参与血液中脂质的运输，B正确；
C、35℃时，对比两条曲线可知，含胆固醇的人工膜微粘度更高，说明胆固醇可以降低人工膜的流动性，而温度较低时，胆固醇才可以提高人工膜的流动性，C错误；
D、分析题图可知，人工膜的微粘度随温度的升高而逐渐降低，即其流动性逐渐增大，D正确。
故答案为：ABD。
【分析】1、组成脂质的化学元素主要是C、H、O，有些脂质还含有P和N，细胞中常见的脂质有：
（1）脂肪：是由三分子脂肪酸与一分子甘油发生反应而形成的，作用：①细胞内良好的储能物质；②保温、缓冲和减压作用。
（2）磷脂：构成膜（细胞膜、核膜、细胞器膜）结构的重要成分。
（3）固醇：维持新陈代谢和生殖起重要调节作用，分为胆固醇、性激素、维生素D等。
①胆固醇：构成细胞膜的重要成分，参与血液中脂质的运输。
②性激素：促进生殖器官的发育和生殖细胞的形成。
③维生素D：促进肠道对钙和磷的吸收。
2、细胞膜的组成成分有蛋白质、脂质和少量糖类等，人工膜为人工合成的脂质膜，所以与人工膜相比较，细胞膜中的成分还有蛋白质和糖类等。根据曲线图可知，不含胆固醇的人工膜随着温度的升高，微粘度下降比含有胆固醇的人工膜更加明显，这说明在温度较高时，胆固醇可以降低膜的流动性。
22．【答案】A,B,C
【知识点】细胞膜的成分；细胞膜的流动镶嵌模型
【解析】【解答】A、从图中看出，脂质体是由磷脂双分子层组成，主要含有磷脂分子，A正确；
B、脂质体需要与生物膜融合才能释放药物，因此依赖膜的流动性，B正确；
C、磷脂分子的头部亲水，尾部疏水，因此药物乙是水溶性的，药物甲是脂溶性的，C正确；
D、脂质体是类细胞膜结构，蛋白质是生命活动的主要承担者，脂质体膜和细胞膜功能不同，所以二者含的蛋白质种类和数量差别较大，D错误。
故答案为：ABC。
【分析】1、细胞膜“流动镶嵌模型”的要点是：磷脂双分子层构成膜的基本支架（其中磷脂分子的亲水性头部朝向两侧，疏水性的尾部朝向内侧），蛋白质分子有的镶嵌在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂双分子层。
2、细胞膜的结构特点：具有流动性（膜的结构成分不是静止的，而是动态的）．
3、细胞膜的功能特点：具有选择透过性（可以让水分子自由通过，细胞要选择吸收的离子和小分子也可以通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过）。
23．【答案】A,C,D
【知识点】其它细胞器及分离方法
【解析】【解答】A、正常生理状态下，溶酶体可以分解自身衰老、损伤的细胞结构，A错误；
B、原核细胞没有核仁，依然能合成核糖体，B错误；
C、线粒体通过有氧呼吸将有机物氧化分解释放能量产生ATP，叶绿体通过光合作用将光能转化成ATP，二者都与能量代谢有关，C正确；
D、中心体无膜结构，D错误。
故答案为：ACD。
【分析】
24．【答案】C,D
【知识点】细胞的生物膜系统
【解析】【解答】A、生物膜系统包括细胞膜、核膜和细胞器膜，小肠黏膜不属于生物膜系统，A错误；
B、原核细胞没有生物膜系统，B错误；
C、 生物膜的组成成分和结构很相似，但不完全相同，如线粒体的内膜的蛋白质含量要比外面含量高，这与其功能密切相关，C正确；
D、生物膜系统把细胞内的各种细胞器分隔开，同时广阔的膜面积为多种酶提供了附着点，这样细胞内的各种化学反应互不干扰，可以同时、高效、有序的进行，D正确。
故答案为：CD。
【分析】生物膜系统： （1）概念：内质网、高尔基体、线粒体、叶绿体、溶酶体等细胞器膜和核膜、细胞膜等结构共同构成细胞的生物膜系统。 （2）功能：①保证内环境的相对稳定，对物质运输、能量转换和信息传递等过程起决定作用。②为多种酶提供附着位点，是许多生物化学反应的场所。③分隔细胞器，保证细胞生命活动高效、有序地进行。
25．【答案】A,B
【知识点】原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同；其它细胞器及分离方法；细胞核的结构
【解析】【解答】A、无论是原核细胞还是真核细胞，都有细胞膜，且细胞膜都由磷脂双分子层做基本支架，A正确；B、细胞都能进行细胞呼吸，原核细胞不含线粒体，真核细胞的有氧呼吸主要在线粒体，B正确；
C、原核细胞不具有细胞核，但遗传物质一定是DNA，C错误；
D、原核细胞和真核细胞都有核糖体，都能在核糖体上合成蛋白质，D错误。
故答案为：AB。
【分析】原核细胞与真核细胞的比较：
比较项目 原核细胞 真核细胞
大小 较小 较大
主要区别 无以核膜为界限的细胞核，有拟核 有以核膜为界限的细胞核
细胞壁 有，主要成分是糖类和蛋白质 植物细胞有，主要成分是纤维素和果胶；动物细胞无；真菌细胞有，主要成分为多糖
生物膜系统 无生物膜系统 有生物膜系统
细胞质 有核糖体，无其他细胞器 有核糖体和其他细胞器
DNA存 在形式 拟核中：大型环状、裸露 质粒中：小型环状、裸露 细胞核中：和蛋白质形成染色体 细胞质中：在线粒体、叶绿体中裸露存在
增殖方式 二分裂 无丝分裂、有丝分裂、减数分裂
26．【答案】（1）激素；②；蛋白质（或糖蛋白）
（2）细胞膜接触；与膜结合的信号分子
（3）胞间连丝
【知识点】细胞膜的功能
【解析】【解答】（1） 图A表示的细胞通讯中，由图示A可知， 进行细胞间信息交流的物质是激素， 该物质与靶细胞的结合依赖于靶细胞上的受体，受体是图中的②，受体的化学本质可能是细胞膜上的蛋白质。
（2）由图B可知，相邻细胞的细胞膜接触可以传递信息，即使信息从一个细胞传递给另一个细胞，图中③表示与膜结合的信号分子。
（3） 图C表示相邻植物细胞之间形成通道，携带信息的物质从一个细胞传递给另一个细胞，图中④表示胞间连丝 。
【分析】细胞间信息交流的方式多种多样，主要有以下三种方式：
①通过化学物质传递信息：细胞分泌的化学物质 (如激素、递质)进入血液，随血液到达全身各处，与 靶细胞的细胞膜表面的受体结合，从而将信息传递给靶细胞 ，引起靶细胞的生理反应。
②通过细胞膜直接接触传递信息：相邻两个细胞的细胞膜直接接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞，引起靶细胞的生理反应。如精子和卵细胞之间的识别和结合。
③通过细胞通道传递信息：相邻两个细胞之间形成通道，使细胞质相互沟通，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。如高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，也有信息交流的作用。
27．【答案】（1）载体蛋白（转运蛋白）；磷脂双分子层；C糖蛋白
（2）具有一定的流动性；主动转运（主动运输）；m
（3）水溶性部分与脂溶性部分在分子中部位不同
（4）渗透
【知识点】细胞膜的功能；细胞膜的流动镶嵌模型
【解析】【解答】（1）图甲中A表示载体蛋白或转运蛋白，B表示磷脂双分子层。糖蛋白具有识别功能，所以肝细胞膜上属于个体身份标签的是C糖蛋白。
（2）在离子或分子透过细胞膜时，有赖于A、B的变形或移动，说明细胞膜具有一定的流动性是其功能实现的结构基础，因为构成细胞膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子都能运动。其中图甲中a属于主动转运或主动运输，可以用图乙中的m曲线表示，因为m曲线中转运速率受到了浓度差以外的其他因素的影响，比如能量供应、载体蛋白数量等。
（3）图甲中，B的内部磷脂分子的尾部，形成了一个疏水的环境，其两侧则是具有亲水性的磷脂分子的头部，A、C以不同的部位存在于B中，与A、C结构中水溶性部分与脂溶性部分在分子中部位不同有关。
（4）在体外培养肝细胞时，如果培养液的浓度太高，可能导致肝细胞发生渗透作用而失水，从而影响细胞活性。
【分析】1、流动镶嵌模型的基本观点：
①磷脂双分子层构成膜的基本支架，这个支架是可以流动的；
②蛋白质分子有的镶嵌在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂双分子层，大多数蛋白质也是可以流动的；
③在细胞膜的外表，少数糖类与蛋白质结合形成糖蛋白。除糖蛋白外，细胞膜表面还有糖类与脂质结合形成糖脂。
2、分析乙图：方式n只与浓度有关，且与浓度呈正相关，属于自由扩散；方式m除了与浓度相关外，还与载体数量有关，属于协助扩散或主动运输。
28．【答案】（1）能；扁平的椭球或球形
（2）相同；温度较低导致细胞质流动较慢等
（3）(梨的去脉)叶片5 g，切碎；制备组织样液；水浴加热
（4）不科学，不能直接用叶片提取液鉴定还原糖，叶片中含有的色素会干扰实验结果
【知识点】检测还原糖的实验；观察叶绿体、线粒体、细胞质流动实验
【解析】【解答】（1）黑藻或苔藓小叶内叶肉细胞为单层，叶肉细胞内叶绿体大而清晰，可直接制成临时装片在低倍镜下进行观察叶绿体的实验。在高倍镜下观察叶绿体的形态呈绿色、扁平的椭球或球形。
（2）显微镜下成倒立的像，“倒立”不是相反，是旋转180度后得到的像，即上下相反、左右相反，因此视野中细胞质的环流方向与实际上细胞质的环流方向相同。①可能是由于叶片太老，温度较低等因素导致胞质环流现象已经不进行或者十分微弱，无法看到现象；②叶片放置在载玻片上时没有一直处在有水的环境，也会导致无法看到胞质环流现象；③有些细胞中的细胞质基质环流不明显可能是因为细胞质基质是透明的没有一些观察的指标物质，绿色植物应以叶绿体为标准来看。
（3）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色(沉淀)，斐林试剂只能检验生物组织中还原糖(如葡萄糖麦芽糖果糖)存在与否，而不能鉴定非还原性糖(如淀粉)。本实验“探究梨的果实和叶片细胞中还原糖含量是否相同”，自变量为取材不同部位，左边表格是取果实：取梨的果肉5g，切碎，根据单一变量和对照原则可知，右边表格①为(梨的去脉)叶片5 g，切碎。分别与5mL水混合于研钵中充分研磨，并过滤属于制备组织样液步骤。斐林试剂在使用时需要水浴加热，因此③为水浴加热。
（4）该实验设计不科学，不能直接用叶片提取液鉴定还原糖，叶片中含有的色素会干扰实验结果。
【分析】1、显微镜成倒立的像，“倒立”不是相反，是旋转180度后得到的像，即上下相反、左右相反。高倍显微镜的使用方法：先在低倍物镜下找到清晰的物像→移动装片，将物像移至视野中央→转动转换器，换用高倍物镜→调节反光镜和光圈，使视野亮度适宜→调节细准焦螺旋，使物像清晰。
2、还原糖的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）．斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）。
（2）在还原糖的鉴定实验中，最理想的实验材料是含还原糖量较高的生物组织（或器官），而且组织颜色较浅，或近于白色的苹果、梨等材料。另外，由于甘蔗、甜菜中含有的蔗糖是非还原糖，不宜选用。
29．【答案】（1）真核；电子
（2）染色质；DNA；2；核孔；较多
（3）4；核仁
【知识点】细胞核的功能；细胞核的结构
【解析】【解答】（1）如图为细胞核的亚显微结构，真核细胞中才有成形的细胞核，亚显微结构必须使用电子显微镜才能观察到。
（2）3是染色质，主要由在细胞质中合成并加工的蛋白质以及DNA共同组成，蛋白质是生物大分子，可以通过核孔进入细胞核，核孔的数量与细胞代谢的旺盛程度有关，代谢越旺盛，核孔数目越多，所以 在细胞生长、代谢旺盛但分化程度较低的细胞中，核孔数目较多。
（3）4是核仁，与某种RNA的合成以及核糖体形成有关。
【分析】一、分析图解：1是核膜，2是核孔，3是染色质，4是核仁，5是核膜。
二、细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。 细胞核能够控制细胞的代谢和遗传，是与细胞核的结构分不开的，其结构和对应的功能是：
1、核膜：双层膜，把核内物质与细胞质分开，小分子物质可通过核膜进出细胞核，核膜具有选择透过性；
2、核仁：与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关；
3、染色质：主要由DNA和蛋白质组成，DNA是遗传信息的载体；
4、核孔：实现核质之间频繁的物质交换和信息交流，核孔对进出细胞核的物质具有选择性，一般大分子物质如RNA和蛋白质等通过核孔进出细胞核，但DNA不能通过核孔自由进出细胞核。
30．【答案】（1）内质网；高尔基体；细胞膜
（2）分泌蛋白；核糖体；抗体(或胰岛素等)
（3）合成、加工和运输蛋白质；囊泡；内质网膜；高尔基体膜
（4）对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装
（5）8；线粒体
（6）结构；功能
【知识点】细胞器之间的协调配合
【解析】【解答】分析题图可知：1是内质网、2是核糖体、3是囊泡、4是高尔基体、5是囊泡、6是细胞膜、7是分泌蛋白、8是线粒体。
（1） 图中[1]、[4]、[6]分别代表的结构是内质网、高尔基体、细胞膜。
（2） 图中[7]是分泌蛋白，是由核糖体上合成的，常见的分泌蛋白由抗体、胰岛素等等。
（3） [1]的功能是合成、加工和运输蛋白质， [3][5]都叫囊泡，分别由内质网和高尔基体形成。
（4） [4]是高尔基体，其功能是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装。
（5） [7]分泌蛋白的合成、加工、运输过程所需的大量能量由图示中的8线粒体供给。
（6）由此可以看出，细胞内的生物膜在结构和功能上有一定的连续性。
【分析】各种细胞器及其作用
①、线粒体：具有双层膜，普遍存在于动、植物细胞中，内有少量DNA和RNA。内膜突起形成嵴，内膜、基质和基粒中有许多种与有氧呼吸有关的酶，线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，生命活动所需要的能量。
②、核糖体：椭球形粒状小体，有些附着在内质网上，有些游离在细胞质基质中。是细胞内将氨基酸合成蛋白质的场所。
③、内质网：由膜结构连接而成的网状物。是细胞内蛋白质合成和加工，以及脂质合成的“车
间”。
④、高尔基体：在植物细胞中与细胞壁的形成有关，在动物细胞中与蛋白质（分泌蛋白）的加工、分类运输有关。
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