第一单元课题2课时1对蜡烛及其燃烧的探究 课件(共37张PPT) 九年级化学人教版上册

(共37张PPT)
第一单元 走进化学世界
课题2 化学是一门以实验为基础的科学
课时1 对蜡烛及其燃烧的探究
（九年级 全一册）
2023
目标素养 导航
学习目标 核心素养
1.初步学习观察和描述化 学实验的方法。 2.初步了解实验探究的过 程，在教师指导下能根据 一定方案进行实验，并通 过观察和分析得出结论， 学习填写探究（或实验） 报告。 1.化学观念：知道化学是一门以实
验为基础的科学，化学实验是进行
科学探究的重要方式；了解科学探
究的一般过程。
2.科学思维：在实验探究过程中，
能总结出蜡烛的物理性质和蜡烛燃
烧的现象；能结合观察到的实验现
象，分析蜡烛燃烧的生成物。
学习目标 核心素养
3.了解关注物质的性质及 其变化过程等化学学科学 习的特点。 4.认识实验对学习化学的 重要意义，体验探究活动 的乐趣和实验成功的喜 悦。 3.科学探究与实践：能独立完成对
蜡烛及其燃烧的探究；能简单记录
实验过程和实验现象。
4.科学态度与责任：发展对物质世
界的好奇心、想象力和探究欲，保
持对化学学习和科学探究的浓厚兴
趣。
续表
新知预习 导学
知识梳理
1.化学实验与科学探究。
（1）化学是一门以______为基础的科学。______是学习化学
的一条重要途径，也是科学探究的重要手段。
实验
实验
（2）科学探究的基本步骤：提出问题 猜想与假设 设计实
验方案 进行实验 获得结论 反思与评价 表达与交流。
2.对蜡烛及其燃烧的探究。
（1）点燃前：蜡烛是白色（或其他颜色）固体，质地较____，
有气味；不溶于水，密度比水的____。
软
小
（2）燃烧时：蜡烛发黄光，发热，冒黑烟，熔化成液态后又
凝固；火焰分____层，______最亮（温度最高），______最暗；
罩在火焰上方的干燥烧杯内壁有______产生，说明有____生成；
罩在火焰上方的烧杯内壁的澄清石灰水________，说明有
__________生成。
三
外焰
焰心
水雾
水
变浑浊
二氧化碳
（3）熄灭后：蜡烛冒白烟；点燃白烟，蜡烛又重新燃烧，说
明蜡烛熄灭时产生的白烟的主要成分是________________。
石蜡固体小颗粒
问题导思
不锈钢是我们生活中经常用到的一种金属材料，为了确定其主要成分是铁，我们可采取许多方法，如小组讨论、查阅资料、设计实验进行探究等。你认为上述方法中哪一种最具有说服力，为什么？
[答案] 小组讨论只能反映小组成员的个人观点，查阅资料也只是获得作者的个人观点，只是相对来说，资料中的信息具有较高的权威性，但这些观点也可能是错误的，是与实验事实不符的，因此只有通过实验获得的观点才更具有说服力，实验是检验观点是否正确的最有力的标准。
重点直击 导析
典例精析
知识点1 化学实验与科学探究
例1 泡腾片放入水中会发生剧烈反应，放出许多气泡。某兴趣
小组的同学为探究该气体的成分，进行了如下实验探究环节，
这些环节的正确顺序是( ) 。
①产生的气体是什么
②可能是二氧化碳气体
③将产生的气体通入澄清石灰水，澄清石灰水变浑浊
④产生的气体是二氧化碳气体
A.①②③④ B.②③④① C.③④①② D.④①②③
分析与解 探究气体的成分时，先要提出问题：产生的气体是什么？再给出猜想：可能是二氧化碳气体。然后进行实验验证：将产生的气体通入澄清石灰水中，澄清石灰水变浑浊。最后得出结论：产生的气体是二氧化碳气体。
①产生的气体是什么
②可能是二氧化碳气体
③将产生的气体通入澄清石灰水，澄清石灰水变浑浊
④产生的气体是二氧化碳气体
A.①②③④ B.②③④① C.③④①② D.④①②③
√
知识点2 对蜡烛及其燃烧的探究
例2 蜡烛的燃烧实验如图1-4所示，下列对实验现象的描述错误
的是( ) 。
图1-4
A.实验1中蜡烛的火焰逐渐变小直至熄灭
B.实验2中白瓷板的表面有黑色物质出现
C.实验3中火柴梗与外焰接触的部分最先变黑
D.实验4说明蜡烛燃烧后的产物是水
图1-4
分析与解 “实验4说明蜡烛燃烧后的产物是水”属于实验结论，而不是实验现象。实验4的现象应该是干燥烧杯内壁有水雾产生。
图1-4
A.实验1中蜡烛的火焰逐渐变小直至熄灭
B.实验2中白瓷板的表面有黑色物质出现
C.实验3中火柴梗与外焰接触的部分最先变黑
D.实验4说明蜡烛燃烧后的产物是水
√
图1-4
思维点拨 实验现象是直接观察到的，实验结论是由现象经过分析、推理得到的。描述实验现象时，不能用实验结论代替。
针对训练
1.用小刀切下一小块石蜡，放入盛有水的烧杯中，并用玻璃棒
搅拌。以上实验操作不能探究蜡烛的( ) 。
C
A.硬度 B.溶于水的情况
C.燃烧的生成物 D.密度是否比水大
2.蜡烛是由石蜡和棉线组成的。小明在探究蜡烛燃烧时发现：
用火柴去点燃蜡烛刚熄灭时产生的白烟，蜡烛可以被重新点燃。
于是小明大胆猜测，该白烟是( ) 。
D
A.二氧化碳 B.一氧化碳
C.棉线 D.石蜡的固体小颗粒
3.下列关于蜡烛燃烧的说法错误的是( ) 。
A
A.蜡烛燃烧产生三层火焰，温度最高的是焰心
B.蜡烛燃烧生成二氧化碳和水
C.蜡烛熄灭后产生白烟
D.点燃蜡烛熄灭时产生的白烟，蜡烛又重新燃烧
4.小明在厨房中发现了一种无色液体，他认为可能是食醋，小
花说可以闻一闻。
“可能是食醋”属于科学探究中的___，“可以闻一闻”属于科
学探究中的___。（填序号）
A.提出假设 B.反思评价
C.设计实验 D.得出结论
A
C
素养达标 导练
基础巩固
1.科学探究的第一步通常是( ) 。
B
A.制订实验计划 B.发现并提出问题
C.猜想与假设 D.进行实验和收集证据
2.下列观察化学实验的基本方法不正确的是( ) 。
C
A.变化前，观察并记录物质的形态、外观等
B.变化中，观察物质的形态、外观、出现的现象和能量变化等
C.变化后，只观察物质的形态、外观即可，不用记录
D.变化前后要对比、分析实验现象并进行总结
3.教材中“对蜡烛及其燃烧的探究”的实验如图1-5所示。下列说
法错误的是( ) 。
图1-5
A.蜡烛燃烧的过程既有物理变化也有化学变化
B.实验甲可用于比较蜡烛火焰各层温度的高低
C.实验乙在火焰上方罩一个干燥的烧杯是为了验证燃烧后的某种产物
D.实验丙中蜡烛熄灭时产生的白烟是一种新生成的可以燃烧的气体
√
图1-5
4.某同学做了蜡烛燃烧的实验。请你根据实验填空。
（1）取一支蜡烛，用小刀切下一小块，把它放入水中，蜡烛
会____________，由此可得，石蜡的密度比水____。此外还可
以知道石蜡的物理性质为______、__________。
浮在水面上
小
质软
难溶于水
（2）点燃蜡烛，观察到蜡烛火焰分为____层，分别为______、
______和______。把一根火柴梗迅速平放入火焰中，约 后
取出，可以看到______处的火柴梗最先炭化，说明蜡烛火焰的
______温度最高。
三
外焰
内焰
焰心
外焰
外焰
（3）将一个干燥的烧杯罩在蜡烛火焰的上方，观察到烧杯内
壁出现______；片刻后取下烧杯，迅速向烧杯中倒入少量澄清
石灰水，振荡后发现__________________。结论：蜡烛燃烧的
产物是____和__________。
水雾
澄清石灰水变浑浊
水
二氧化碳
（4）熄灭蜡烛时蜡烛冒______，用火柴去点燃，蜡烛_______
_____。
由上述观察可得：蜡烛燃烧过程发生的变化为__________。
白烟
又重新燃烧
化学变化
能力提升
5.“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干。”下列关于蜡烛燃烧的
说法正确的是( ) 。
C
A.“泪”是指石蜡燃烧生成的水
B.“泪”说明蜡烛燃烧只发生物理变化
C.“泪”说明化学变化的同时伴随有物理变化
D.“泪”说明石蜡不能燃烧
6.英国科学家法拉第曾为少年儿童做过如图1-6所示的“母子火
焰”实验。下列关于该实验的分析错误的是( ) 。
A
图1-6
A.导管的一端插入母火焰的中心部位是因为该处氧气很充足
B.子火焰中燃烧的物质是石蜡蒸气
C.这一现象说明蜡烛中的石蜡沸点较低，受热易成气态
D.要使实验成功，导管不宜过长
素能拓展
7.小明在学习了“对蜡烛及其燃烧的探究”后，对蜡烛的燃烧、酒精灯的燃烧和家用天然气的燃烧产生了兴趣，于是在老师的指导下进行了一系列实验。
（1）小明发现这三种物质的状态不同，蜡烛是______，酒精
是______，天然气是______。（填“固体”“液体”或“气体”）
固体
液体
气体
图1-7
（2）如图1-7所示，小明点燃天然气，观
察到的主要现象有________（填序号）。
①③⑤
①发出蓝色火焰；②燃烧后有刺激性气味产生；③发光、放热；④产生浓烟；⑤火焰分层。
（3）小明将一支木筷迅速平放入天然气火焰中，片刻后取出，
观察到木筷表面出现的现象与放入蜡烛火焰中出现的现象相同：
木筷与火焰最外层接触处有圆弧状黑斑，说明天然气火焰____
（填“是”或“不是”）分层的，______温度最高。平时用水壶在
天然气灶上烧开水时，应用天然气的______加热。
是
外焰
外焰
（4）为探究天然气燃烧后生成的物质，小明将一个干燥烧杯
罩在天然气的火焰上方，烧杯内壁出现水雾；取下烧杯，迅速
向烧杯内倒入少量澄清石灰水，振荡，澄清石灰水变浑浊。这
说明天然气燃烧的生成物中一定含____和__________________
_______。
水
二氧化碳（位置可互换）