8.3.2选择健康的生活方式教案人教版生物八年级下册
文档属性
| 名称 | 8.3.2选择健康的生活方式教案人教版生物八年级下册 |  | |
| 格式 | docx | ||
| 文件大小 | 96.3KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 人教版（新课程标准） | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2023-09-04 19:44:19 | ||
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文档简介
第二节 选择健康的生活方式
一、教学目标
1. 知识与技能
（1）举例说出生活方式对健康的影响。
（2）说出酗酒和吸烟对人体健康的危害。
（3）阐明健康的生活方式。
2. 过程与方法
（1）通过探究“酒精或烟草浸出液对水蚤心率的影响”，认识酗酒和吸烟对人体健康的危害。
（2）通过参观禁毒展览或观看有关影像资料，认同拒绝毒品的重要性。
3. 情感、态度与价值观
养成良好的生活和行为习惯，增强机体健康。
二、教学重难点
1. 教学重点：生活方式对健康的影响；“酒精或烟草浸出液对水蚤心率的影响”的探究活动。
2. 教学难点：设计并完成“酒精或烟草浸出液对水蚤心率的影响”的探究活动。
三、教学准备
多媒体教学课件，水蚤视频，活水蚤、蒸馏水、体积分数为95%的酒精、烟草浸出液、吸管、载玻片、显微镜、计时器，拒绝毒品的宣传片等。
四、教学过程
（一）导入新课
请同学们上交暑期计划及一周的作息时间表，教师选择几份有代表性的进行展示，请一位学生点评计划中的优缺点后，从正面评价学生的点评。
（二）互动授课
讲述：生活方式是指人们在日常生活中所遵循的各种行为习惯，如饮食习惯、起居习惯、娱乐活动、参与社会活动的习惯等。生活方式与健康有密切的关系。
1. 引导学生对比分析教材第103页的“资料分析”。组织学生小组讨论自行解决问题。
（1）50多年来，导致我国城市居民死亡的主要疾病种类发生了哪些变化？
学生：1957年，导致我国城市居民死亡的主要疾病排在前三位的是呼吸系病、急性传染病和肺结核。而在2009年，呼吸系病从第1位降至第4位，急性传染病和肺结核都排在第7位以后。相反，在1957年，排在死因第5、6、7位的心脏病、脑溢血和恶性肿瘤，在2009年分别上升至第2、3、1位。
（2）哪些疾病死亡率的下降得益于医疗技术水平和药物研究的发展？
学生：呼吸系病、急性传染病和肺结核等疾病死亡率的下降得益于医疗技术水平和药物研究的发展，因为它们主要是由不良的生活环境和营养条件造成的。
（3）为什么在医疗水平提高的情况下，恶性肿瘤、心脏病、脑血管疾病等的死亡率反而上升了呢？这与人们的生活方式有关吗？
学生：因为心脏病、脑血管疾病和恶性肿瘤除了受遗传因素的影响外，还主要与紧张、焦虑等心理因素以及不健康的生活方式有关。
教师补充讲解：目前，在许多发达国家和部分发展中国家，影响人们健康的主要疾病已经不再是传染病，而是恶性肿瘤、心脑血管疾病、糖尿病等一些慢性、非传染性疾病，这些疾病也常被称为“生活方式病”或“现代文明病”。
患慢性、非传染性疾病的风险与个人的生活方式有关，不健康的生活方式会加速这些疾病的发生和发展。
2. 播放水蚤的视频，引导学生了解水蚤心脏的位置。组织学生小组讨论自行解决问题。
（1）怎样用体积分数为95%的酒精配制不同浓度的酒精溶液？（学生回答配制酒精的方法）
（2）怎样配制不同浓度的烟草浸出液？
学生：可分别在50毫升的蒸馏水中加入一支、半支、1/4支同一种香烟的烟丝，浸泡1天，用其浸出液做实验。
（3）供实验用的水蚤共需要几只？
学生：选用4只同等大小的水蚤，分实验组和对照组。在清水中的为对照组，在酒精溶液中的为实验组。每只水蚤只能做两种实验，即先在清水中，后在酒精溶液中。
（4）怎样数水蚤的心跳次数？怎样减少实验误差？
学生：找到心脏的位置，数水蚤在10秒内的心跳次数，用打点法记录下来。在清水中和在酒精中各重复做三次，计算平均值。
3. 教师将学生分成两大组，分别设计探究酒精对水蚤心率的影响和烟草浸出液对水蚤心率的影响。
指导学生在制订计划时注意设置对照实验，遵循单一变量原则、重复性原则等；启发学生设计记录数据的表格。
在开始操作前，引导学生考虑实验过程中的细节或注意事项。组织学生小组讨论自行解决问题。
（1）观察时用低倍镜还是高倍镜？
学生：低倍镜。
（2）怎样使水蚤运动缓慢？
学生：吸去多余的水分。
（3）在滴加酒精溶液或烟草浸出液前，要将原有的清水吸走吗？
学生：要吸走。
（4）做完实验的水蚤能马上放回到培养液中吗？
学生：不能。
4. 组织开展实验，选取小组展示实验结果，引导学生对实验过程进行点评，并讨论自行解决问题。
（1）酒精或烟草浸出液对水蚤心率有什么影响？怎样解释这种现象？
学生：低浓度的酒精（2.5%以下）对水蚤心率有促进作用，高浓度的酒精对水蚤心率有抑制作用。这是因为低浓度的酒精能促进水蚤的新陈代谢，在一定程度内提高神经的兴奋性，而浓度高的酒精对神经系统主要起麻醉作用。烟草浸出液对水蚤的心率起促进作用，因为烟草里含有烟碱（如尼古丁）等成分，有使神经兴奋的作用。
（2）哪种体积分数的酒精或烟草浸出液对水蚤有致死作用？
学生：体积分数为20%的酒精溶液对水蚤有致死作用。高浓度的烟草浸出液对水蚤也有致死作用，但不同类型的烟草浸出液的致死浓度不同。
（3）由此推论，酗酒或吸烟对人体的健康可能有哪些危害？
学生：酒精会损害人的心脏和血管，酗酒会使大脑处于过度兴奋或麻痹状态，进而引起神经衰弱和智力减退，对学习和工作有很大的影响。长期酗酒还会造成酒精中毒。如果一次饮酒过多，可能会致人死亡。烟草燃烧时，烟雾中含有多种对人体有害的物质，如尼古丁、焦油等。这些物质进入人体后，会损害人体的神经系统，使人的记忆力和注意力降低，同时还能诱发多种呼吸系统疾病，如慢性支气管炎，还有可能诱发肺癌。
师生共同得出实验结论：低浓度的酒精（2.5%以下）对水蚤心率有促进作用，高浓度的酒精对水蚤心率有抑制作用。
5. 提问：生活中哪些生活方式是健康的？哪些生活方式是不健康的？
在学生讨论的过程中，播放拒绝毒品的宣传片，指出毒品对人体健康和社会稳定的危害，总结健康的生活方式包括：①合理营养，平衡膳食；②坚持体育锻炼；③按时作息；④不吸烟、不喝酒，拒绝毒品；⑤合理安排上网、看电视的时间；⑥积极参加集体活动。
五、板书设计
六、布置作业与教学反思
一、教学目标
1. 知识与技能
（1）举例说出生活方式对健康的影响。
（2）说出酗酒和吸烟对人体健康的危害。
（3）阐明健康的生活方式。
2. 过程与方法
（1）通过探究“酒精或烟草浸出液对水蚤心率的影响”，认识酗酒和吸烟对人体健康的危害。
（2）通过参观禁毒展览或观看有关影像资料，认同拒绝毒品的重要性。
3. 情感、态度与价值观
养成良好的生活和行为习惯，增强机体健康。
二、教学重难点
1. 教学重点：生活方式对健康的影响；“酒精或烟草浸出液对水蚤心率的影响”的探究活动。
2. 教学难点：设计并完成“酒精或烟草浸出液对水蚤心率的影响”的探究活动。
三、教学准备
多媒体教学课件，水蚤视频，活水蚤、蒸馏水、体积分数为95%的酒精、烟草浸出液、吸管、载玻片、显微镜、计时器，拒绝毒品的宣传片等。
四、教学过程
（一）导入新课
请同学们上交暑期计划及一周的作息时间表，教师选择几份有代表性的进行展示，请一位学生点评计划中的优缺点后，从正面评价学生的点评。
（二）互动授课
讲述：生活方式是指人们在日常生活中所遵循的各种行为习惯，如饮食习惯、起居习惯、娱乐活动、参与社会活动的习惯等。生活方式与健康有密切的关系。
1. 引导学生对比分析教材第103页的“资料分析”。组织学生小组讨论自行解决问题。
（1）50多年来，导致我国城市居民死亡的主要疾病种类发生了哪些变化？
学生：1957年，导致我国城市居民死亡的主要疾病排在前三位的是呼吸系病、急性传染病和肺结核。而在2009年，呼吸系病从第1位降至第4位，急性传染病和肺结核都排在第7位以后。相反，在1957年，排在死因第5、6、7位的心脏病、脑溢血和恶性肿瘤，在2009年分别上升至第2、3、1位。
（2）哪些疾病死亡率的下降得益于医疗技术水平和药物研究的发展？
学生：呼吸系病、急性传染病和肺结核等疾病死亡率的下降得益于医疗技术水平和药物研究的发展，因为它们主要是由不良的生活环境和营养条件造成的。
（3）为什么在医疗水平提高的情况下，恶性肿瘤、心脏病、脑血管疾病等的死亡率反而上升了呢？这与人们的生活方式有关吗？
学生：因为心脏病、脑血管疾病和恶性肿瘤除了受遗传因素的影响外，还主要与紧张、焦虑等心理因素以及不健康的生活方式有关。
教师补充讲解：目前，在许多发达国家和部分发展中国家，影响人们健康的主要疾病已经不再是传染病，而是恶性肿瘤、心脑血管疾病、糖尿病等一些慢性、非传染性疾病，这些疾病也常被称为“生活方式病”或“现代文明病”。
患慢性、非传染性疾病的风险与个人的生活方式有关，不健康的生活方式会加速这些疾病的发生和发展。
2. 播放水蚤的视频，引导学生了解水蚤心脏的位置。组织学生小组讨论自行解决问题。
（1）怎样用体积分数为95%的酒精配制不同浓度的酒精溶液？（学生回答配制酒精的方法）
（2）怎样配制不同浓度的烟草浸出液？
学生：可分别在50毫升的蒸馏水中加入一支、半支、1/4支同一种香烟的烟丝，浸泡1天，用其浸出液做实验。
（3）供实验用的水蚤共需要几只？
学生：选用4只同等大小的水蚤，分实验组和对照组。在清水中的为对照组，在酒精溶液中的为实验组。每只水蚤只能做两种实验，即先在清水中，后在酒精溶液中。
（4）怎样数水蚤的心跳次数？怎样减少实验误差？
学生：找到心脏的位置，数水蚤在10秒内的心跳次数，用打点法记录下来。在清水中和在酒精中各重复做三次，计算平均值。
3. 教师将学生分成两大组，分别设计探究酒精对水蚤心率的影响和烟草浸出液对水蚤心率的影响。
指导学生在制订计划时注意设置对照实验，遵循单一变量原则、重复性原则等；启发学生设计记录数据的表格。
在开始操作前，引导学生考虑实验过程中的细节或注意事项。组织学生小组讨论自行解决问题。
（1）观察时用低倍镜还是高倍镜？
学生：低倍镜。
（2）怎样使水蚤运动缓慢？
学生：吸去多余的水分。
（3）在滴加酒精溶液或烟草浸出液前，要将原有的清水吸走吗？
学生：要吸走。
（4）做完实验的水蚤能马上放回到培养液中吗？
学生：不能。
4. 组织开展实验，选取小组展示实验结果，引导学生对实验过程进行点评，并讨论自行解决问题。
（1）酒精或烟草浸出液对水蚤心率有什么影响？怎样解释这种现象？
学生：低浓度的酒精（2.5%以下）对水蚤心率有促进作用，高浓度的酒精对水蚤心率有抑制作用。这是因为低浓度的酒精能促进水蚤的新陈代谢，在一定程度内提高神经的兴奋性，而浓度高的酒精对神经系统主要起麻醉作用。烟草浸出液对水蚤的心率起促进作用，因为烟草里含有烟碱（如尼古丁）等成分，有使神经兴奋的作用。
（2）哪种体积分数的酒精或烟草浸出液对水蚤有致死作用？
学生：体积分数为20%的酒精溶液对水蚤有致死作用。高浓度的烟草浸出液对水蚤也有致死作用，但不同类型的烟草浸出液的致死浓度不同。
（3）由此推论，酗酒或吸烟对人体的健康可能有哪些危害？
学生：酒精会损害人的心脏和血管，酗酒会使大脑处于过度兴奋或麻痹状态，进而引起神经衰弱和智力减退，对学习和工作有很大的影响。长期酗酒还会造成酒精中毒。如果一次饮酒过多，可能会致人死亡。烟草燃烧时，烟雾中含有多种对人体有害的物质，如尼古丁、焦油等。这些物质进入人体后，会损害人体的神经系统，使人的记忆力和注意力降低，同时还能诱发多种呼吸系统疾病，如慢性支气管炎，还有可能诱发肺癌。
师生共同得出实验结论：低浓度的酒精（2.5%以下）对水蚤心率有促进作用，高浓度的酒精对水蚤心率有抑制作用。
5. 提问：生活中哪些生活方式是健康的？哪些生活方式是不健康的？
在学生讨论的过程中，播放拒绝毒品的宣传片，指出毒品对人体健康和社会稳定的危害，总结健康的生活方式包括：①合理营养，平衡膳食；②坚持体育锻炼；③按时作息；④不吸烟、不喝酒，拒绝毒品；⑤合理安排上网、看电视的时间；⑥积极参加集体活动。
五、板书设计
六、布置作业与教学反思