(共21张PPT)
1.1化学给我们带来什么
初步认识化学对人们认识周围物质世界的意义
能列举化学与社会、生活关系的事例
教学目标
化学帮助我们正确认识物质
化学的作用
1. 化学能帮我们正确认识物质
2.化学能指导我们合理利用资源
3.化学促进科学技术的发展
世界卫生组织曾多次推荐使用中国的传统厨具———铁锅。铁锅相对于其他烹饪用具有哪些优势?
人体合成血红蛋白必须铁元素。用铁锅烹调食物,铁锅中的铁元素会有少量进入食物中,起到为人体补铁,防止贫血的作用。
想一想
化学帮助我们正确认识物质
谁动了我的化肥?
在一个堆放了一批袋装化肥(主要成分为碳酸氢铵)的小仓库里,过了一个夏天,管理员发现仓库里这种化肥所特有的刺激性气味变得浓烈了,有些袋里的化肥变少了。检查发现,变少的化肥包装袋有少许破损,但没有发现化肥散落在地上
吸烟的人和不吸烟的人相比较,肺癌发病率增加10-50倍,冠心病发病率增加2-3倍,慢性气管炎发病率增加2-8倍,口腔癌发病率增加3倍。更值得注意的是,母亲吸烟,还会使孩子发育缓慢,体质虚弱,智力低下。总而言之,吸烟会造成体质下降、健康受损、疾病增加、寿命缩短、殃及后代。
【活动与探究】
常见的化肥——碳酸氢铵
加热
碳酸氢铵受热分解生成氨气、水和二氧化碳
结论
碳酸氢铵
文字
表达式
反应物
反应条件
生成物
练习:
二氧化碳和水反应生成碳酸
碳酸受热分解生成水和二氧化碳
思考:
化学帮助我们正确认识物质的具体事例有哪些
你还能列举出与教材不同的例子吗?
根据以上探究,你知道为什么夏天仓库里的碳酸氢铵化肥会变少而且仓库里有浓烈的刺激性气味了吗?我们平时应该储存碳酸氢铵应该注意什么?
应该将碳酸氢铵化肥密封保存于阴凉干燥处,防止受热分解。
思 考
你知道空气中最多的气体是什么吗?它有什么作用?
空气中最多的气体是氮气。通常情况下氮气是一种无色无味的气体,难溶于水,化学性质不活泼。
想一想
化学指导人类合理利用资源
氮气的用途
化学指导人类合理利用资源
1、水资源的合理利用和保护
3、“白色污染”和“可降解塑料”
4、环境问题
2、钢铁的锈蚀和防锈
实验探究:
(1)铁丝生锈;
(2)烧杯中的红墨水上升到导管中。
实验现象:
现象解释: 铁生锈消耗了锥形瓶中的氧气,瓶内压强减小。
1. 人类文明发展离不开化学
2. 新材料的应用,常常作为时代划分的标志
3. 在材料的制造与使用过程中,化学作出了不可磨灭的贡献
石器时代
青铜时代
铁器时代
化学促进科学技术的发展
取一些细铁丝,放入锥形瓶中,向其中加入3-4 mL浓食盐水,塞紧带导管的单孔塞后,将导管的另一端伸入滴有红墨水的水中.
观察,记录实验现象
分析原因
滴有红墨水的水
铁丝网碎片
浓盐水
实验现象
分析原因
滴有红墨水的水
铁丝网碎片
浓盐水
铁丝生锈,烧杯中的红墨水沿导管上升,形成水柱
铁消耗了氧气生成铁锈,使锥形瓶内气压减小,烧杯内的红墨水倒吸入导管中。
化学的发展,还促进了生命科学的发展和医疗事业的进步。
化学在合成药物、消灭传染病、治疗疾病和延长寿命等方面都发挥着巨大作用。
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化学研究些什么
帮助我们正确认识物质
知道人类合理利用资源
促进科学技术的发展
D
下列有关化学的叙述不正确的是 ( )
A.应用化学可以促进科学技术的发展
B.化学给我们带来的都是麻烦,如臭氧层空洞、水污染和空气污染等
C.化学在给我们带来巨大物质财富的同时,也带来了环境污染等麻烦
D.化学可以帮助我们找到防止钢铁腐蚀的方法,使有限的资源得到充分的利用
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