(共20张PPT)
1.2 体验化学探究
1.认识实验是学习化学的一个重要途径,初步学会对实验现象进行观察和描述的方法。
2.能说出科学探究的一般步骤、方法,学会书写探究活动(或实验)的报告。
1.了解在日常生活中存在着许多有探究价值的问题,并可以通过实验等手段解决这些问题。
2.了解化学是一门以实验为基础的自然科学。
化学 实验
中国古代的炼丹设备
西方18世纪中叶的实验室
验证化学原理
获得化学知识
图1-13 拉瓦锡纪念馆一角
1.对蜡烛及其燃烧的探究
一、实验与探究
(1) 对蜡烛及其燃烧现象和生成物的探究
重点:学会观察和描述
观察:有序,注意时间顺序和空间顺序
描述:注意现象和结论的区别
背景知识:
二氧化碳气体可使澄清的石灰水变浑浊!
(1) 对蜡烛及其燃烧现象的探究
点燃前 燃烧过程 熄灭后
圆柱形 白色固体 轻微气味 质地软 不溶于水 密度比水小
空气中燃烧 黄白色光亮火焰 火焰分三层 外焰最明亮 温度最高 内焰温度较低 焰心最暗 温度最低
蜡烛熄灭时有白烟产生,用火柴去点燃刚熄灭时的白烟,蜡烛重新燃烧
熄灭后,有什么现象?
点燃“白烟”,有什么现象?
蜡烛的火焰分为焰心、内焰、外焰三个部分。外焰燃烧得更充分,温度最高,火焰最为明亮。
石蜡的固体小颗粒
结论
(2)蜡烛燃烧过程中产生的黑烟是什么物质?
(1)蜡烛熄灭瞬间产生的白烟是什么物质?
石蜡不完全燃烧产生的炭黑小颗粒。
(2) 对蜡烛燃烧生成物的探究
实验操作 实验现象 实验结论
在蜡烛火焰上方罩一个冷而干燥的烧杯,将烧杯取下来正放,迅速往烧杯中倒入少量澄清石灰水,振荡
①烧杯内壁有水珠生成
②澄清石灰水变浑浊
①蜡烛燃烧有水生成
②蜡烛燃烧有二氧化碳生成
鉴别二氧化碳气体
蜡烛哪去了?是消灭了、还是变成了其它物质?若变成其它物质?是什么物质?
问题与分析
结论
蜡烛燃烧后生成了二氧化碳和水
蜡烛+氧气 二氧化碳+水
点燃
二、对人体吸入的空气和呼出的气体的探究
探究准备:阅读有关资料,了解呼吸的作用
提出问题:我们吸入的空气和呼出的气体有什么不同?
进行猜想:根据已有知识或查找资料学到的知识
A、两者的二氧化碳含量不同
B、两者的氧气含量不同
C、两者的水蒸气含量不同
D、……
发现问题:为什么呼气可以吹灭蜡烛?
步骤1:收集两瓶空气样品。
设计实验
步骤2:用排水法收集两瓶呼出的气体样品。
结论: 空气、人体呼出的气体均是无色、无味的气体。
步骤3:将燃着的小木条分别插入空气和呼出气体的样品中,观察现象,得到什么结论?
现象:插入空气中的木条
继续燃烧;插入呼出气体
中的木条火焰立即熄灭。
结论:空气中的氧气含量大于人体呼出的气体中
的氧气含量。
步骤4:向一瓶空气和一瓶呼出的气体中各滴入数滴澄清的石灰水,振荡,观察现象,能得到什么结论?
现象:空气中的澄清石灰水无明显变化;人体呼出的气体使澄清的石灰水出现浑浊。
结论:空气中二氧化碳含量小于人体呼出气体中的二氧化碳含量。
步骤5:取两块干燥的玻璃片,一块放置不动,对着另一块呼气
现象:放置不动的玻璃片上无明显变化;对着呼气的玻璃片上有水珠
结论:空气中水蒸气含量小于人体呼出气体中含有的水蒸气含量。
现象
结论
呼出的气体可使澄清的石灰水变浑浊、可使燃着的小木条熄灭、可使玻璃片上凝结有水
吸入空气
呼出气体
二氧化碳
氧气
水
含量较多
含量较少
含量较多
含量较少
含量较少
含量较多
小结:对人体吸入的空气和呼出的气体的探究
1.实验室有一瓶标签残缺的白色粉末药品,有同学认为是碳酸氢铵。这属于科学探究中的( )A.猜想假设 B.设计实验
C.收集证据 D.得出结论
2.国庆节是祖国母亲的生日,在生日时我们通常会吹蜡烛许愿,在蜡烛燃烧过程可以看到蜡烛火焰分为三层,其中温度最高的为( )A.外焰 B.内焰 C.焰心 D.一样高
3. 下列有关蜡烛燃烧的叙述错误的是( )
A.可观察到蜡烛燃烧产生明亮的火焰,火焰分三层
B.蜡烛熔化产生“烛泪”
C.在蜡烛火焰上方罩一个干燥的烧杯,烧杯内壁
有层水雾
D.用燃着的火柴去点燃蜡烛刚熄灭时的白烟,蜡
烛不能被点燃
D
谈谈你的收获