(共17张PPT)
1.2 如何学习化学
回忆复习
1、什么叫物理变化和化学变化
2、什么叫物理性质和化学性质
3、化学变化一般会伴随发生什么现象?
4、怎么判断物质发生什么变化?判断的依据是什么?
5、化学研究什么的?
在化学科学发展的过程中,化学家创造了一套表达物质组成、结构和变化的化学符号。
为了研究和描述物质组和变化的方便,用国际统一的符号来表示元素和物质。
为了简洁地表示物质发生的化学变化,人们还使用物质的化学式来书写化学方程式。
国际上通常采用元素符号来表示元素。
如“H”表示氢元素,“O”表示氧元素,“C”表示碳元素,“Fe”表示铁元素。
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以观察、实验、实践为主的探究活动是学习化学的重要方法。它包括以下几个主要环节:
提出问题→猜想与假设→设计实验→进行实验→收集证据→解释结论→反思与评价→表达与交流
镁是一种重要的金属,它可能有什么性质?它和铁、铜等常见金
属的性质有什么相同和不同之处?
通过下列实验,探究镁带的某些变化和性质
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阅读课本P19活动与探究的5项进行实验探究
1、颜色状态
2、是否容易被折断
3、是否可以导电
4、在空气中点燃的现象
5、在食醋中的变化
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金属样品 镁条 铁丝 铜丝
颜色状态
是否易被折断
是否导电
空气中点燃的现象
食醋中的变化
银白色条状固体
银白色固体
紫红色固体
容易
不容易
不容易
可以
可以
可以
耀眼的白光,放出大量热量,产生白烟,生成一种白色固体。
不能燃烧,表面变黑
不能燃烧,表面变黑
有大量气泡产生
有少量气泡产生
没有气泡产生
通过实验和观察,你对所提出的问题有什么认识?
一些烟花和照明弹都含有镁粉,镁粉的这一用途的原因主要是因为镁可以在空气中燃烧,产生耀眼的白光。
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化学实验的观察,可以用自己的感官或者借助于仪器来观察物质及其变化的条件、现象和结果,应该注意对实验前、中、后的观察。
变化前 变化中 变化后
(1)有哪些物质参加了反应
(2)物质的颜色、状态、气味等
(1)反应条件(如加热、点燃、高温、催化剂等)
(2)伴随现象(发光、放热、变色、生成气体或沉淀等)
(1)有哪些物质生成
(2)生成物的颜色、状态、气味等
1.试管(test tube):该仪器是化学实验中使用最广泛的仪器。
(1)主要用于少量物质的溶解或发生反应的仪器,也常用于制取或收集少量气体。
(2)实验时盛放液体量不能超过试管容积的1/3,以防振荡或加热时溅出。
(3)用试管夹或者铁夹固定时,要从试管底部向上套入并夹持在离管口1/3的部位。
(4)试管是可用灯焰直接加热
的仪器
首先介绍一些实验仪器:
2.酒精灯(alcohol burner):是实验室中最常用的加热仪器。
(1)实验所盛酒精量不能超过容积的2/3,也不能少于1/4;
(2)使用时要用燃着的火柴点燃酒精灯,严禁用燃着的酒精灯去点燃另一酒精灯;
(3)向酒精灯内添加酒精应该用漏斗,禁止向燃着的酒精灯内添加酒精,以防发生火灾;
(4)加热时要用温度最高的外焰加热,不能将灯芯与玻璃仪器接触;
(5)加热完毕要用灯帽盖灭火焰,
不可用嘴吹灭。
实验仪器:
3.托盘天平和砝码(counter balance & weight sets):
(1)托盘天平一般用于粗略量取固体物质质量,它的精确度为0.1g;
(2)是用托盘天平前,先调零,然后在左右两盘放大小相同的纸,如果称量的物体易潮解或有腐蚀性,应该用玻璃器皿称量,如小烧杯,表面皿等;
(3)称量时候要遵循“左物右码”
的原则(m左=m右+m砝码);
(4)取用砝码的时候,绝对不能
用手拿放,应该用镊子,防治砝码
沾污腐蚀变质。
4.量筒(graduated cylinder)
(1)量筒一般用于粗略量取一定体积液体的仪器
(2)选取量筒时,量筒的容积应该大于并且尽量接近于所要量取液体的体积,尽量减少误差;
(3)量筒读数应该使视线与液体的凹液面最低点保持水平;在量取液体时,若俯视量筒则读出数据大于实际液体体积,即取用液体的体积偏小,若仰视量筒,则读出的数据小于实际液体的体积,即取用的液体的体积偏大;
(4)量筒不能加热,
不能量取温度过高的液体,
也不能作为化学反应和配
置溶液的容器;
(5)量筒没有零刻度线。
要“看”物质的颜色和状态
“听”物质发生变化时的“声音”
“闻”物质发出的气味。
观察记录的形式是多样的
1.文字
2.表格
3.图像
无论采取何种记录方式,都要保证记录的观察信息是客观真实的。
谢 谢