3.2 细胞各部分结构既分工又合作（教学课件）（共33张PPT）2024届高一生物学（沪科版2020必修1）

(共33张PPT)
细胞各部分结构既分工又合作
第二节
第三章 细胞的结构
高一生物 必修一
细胞是生命活动的基本单位
细胞是生命活动的基本单位，复杂的生命活动需要有相应的结构来支撑。通过电子显微镜，我们可以更清晰地看到细胞内的不同结构。这些结构具有什么功能？各部分结构之间是如何合作完成生命活动的？
动植物细胞的结构
思考与讨论：
1. 通过表中信息，结合图 3-5 和图 3-6，比较动植物细胞结构的异同。
2. 你填写的细胞结构之间是否有关联？
1．细胞内具有多种相对独立的结构
在细胞质基质中分布着许多相对独立、具有特定功能的结构——细胞器。
利用电子显微镜，我们能观察到的细胞的细微和精妙结构，属于亚显微结构。
（1）区域：指细胞膜以内，核膜以外的原生质
（2）组成：细胞质主要由细胞质基质和细胞器两部分构成
①细胞质基质：由水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等构成，呈溶胶状，在细胞质基质中进行着多种化学反应，细胞质基质是细胞代谢的主要场所。
②细胞器：细胞质中具有特定功能的亚显微结构，包括核糖体、中心体、高尔基体、叶绿体线粒体、内质网、溶酶体等。
细胞质
获得纯净的细胞器是细胞研究的重要条件。根据细胞不同组分的密度差异，用超速离心机可以将其分离。组分越大、密度越高，受到的离心力越大，越容易沉淀到底部；而较小、密度较低的组分仍保留在上层。
差速离心法分离细胞各种结构
植物细胞和动物细胞— 细胞器的区别
细胞器—线粒体
结构：由双层膜包被，含少量DNA，外
膜光滑，内膜向内折叠形成嵴
分布：主要存在于动植物细胞当中
功能：细胞有氧呼吸的主要场所,为生
命活动提供能量。
结构：由双层膜包被,含少量DNA，内有类囊体
分布：主要分布在植物的叶肉细胞中
功能：进行光合作用的场所
细胞器—线粒体
结构：单层膜，由彼此相通的网状膜系统组成
分布：主要分布在动物细胞中
功能：与蛋白质的加工、运输以及脂质代谢有关
细胞器—内质网
结构：单层膜，由数层扁平囊和泡状结构组成, 常与内质网密切联系
分布：主要分布在动植物细胞中
功能：与内质网密切联系,与物质的储存、加工转运和分泌相关
细胞器—高尔基体
结构：单层膜，由膜
围成的小球体
分布：主要分布于动
物细胞中
功能：含有多种水解
酶，可消化进
入细胞内的异
物及衰老无用
的细胞器碎片
细胞器—溶酶体
结构：由RNA和蛋白质构成的微小颗粒，游离在里胆质基质中或附着在内质网上
分布：主要分布于真核、原核细胞中
功能：是合成蛋白质的场历
细胞器—核糖体
结构：由单层膜围成，含有水、离子、
营养物质和多种酶
分布：主要分布于植物细胞中
功能：对维持细胞渗透压和消化胞内异
物起重要作用
液泡
动植物细胞区别
细胞膜
线粒体
高尔基体
核膜
核仁
滑面内质网
中心体
核糖体
粗面内质网
细胞壁
线粒体
核糖体
细胞核
高尔基体
叶绿体
内质网
液泡
细胞膜
植物细胞
动物细胞
植物细胞特有的结构是细胞壁、叶绿体和液泡；动物细胞有中心体，而高等植物细胞没有中心体。
细胞骨架
结构：分布有由蛋白质纤维(微管、微丝等)构成的网络状框架结构。
作用：①支撑细胞的形态；②维持细胞内各部分的空间格局；③在细胞内的物质运输。
实验：3-1观察叶绿体和细胞质流动
实验目的
1.学会制作临时装片，熟练使用显微镜
2.在高倍镜下观察叶绿体的形态和分布
3.在高倍镜下观察细胞质的流动
实验原理
叶绿体会随着细胞质的流动而运动，观察细胞质的流动可以用叶绿体的运动作为标志。
实验材料
新鲜的黑藻(或葫芦藓），1mol/L丙二酸钠溶液，冰水，显微镜，载玻片，盖玻片，镊子，滴管，培养血，白炽灯，吸水纸等。
实验：3-1观察叶绿体和细胞质流动
实验：3-1观察叶绿体和细胞质流动
在载玻片中央第一滴滴清水
用镊子摘取新鲜的黑藻嫩叶，放入水滴中展平
盖上盖玻片
（1）观察植物细胞中的叶绿体：
制作临时装片
观察：先用低倍镜找到叶片细胞中的叶绿体，然后用高倍镜观察叶绿体的形态和分布，以及是否在运动。以叶绿体的运动作为标志，判断细胞质的流动方向
实验：3-1观察叶绿体和细胞质流动
绘出所观察到的黑藻叶片细胞形态结构图，并标示出细胞质的流动方向。
2．遗传信息主要储存在细胞核中
细胞核通常为球形，直径为一微米到几百微米不等。
典型的细胞核的体积为细胞体积的5%～10%，但在某些情况下，其体积会占到细胞体积的80%。
不同细胞细胞核数量不同
①一个真核细胞一般只有一个细胞核。细胞核内有染色质、核仁和核基质等结构；
②细胞有些特殊的细胞含有多个细胞核，骨骼肌细胞含有几十甚至几百个细胞核；
③哺乳动物成熟红细胞、植物的筛管细胞则没有细胞核。
细胞核结构
（1）核膜（双层膜、小分子物质进出细胞核的通道）
（2）核仁（核糖体的形成相关）在细胞周期中表现为周期性地消失和重建。
（3）核孔的数量、核仁的大小与细胞代谢的关系：代谢旺盛、蛋白质合成量大的细胞中，核孔数量多，核仁较大。
细胞核结构
（4）细胞核中的遗传物质分布于染色质（或者染色体的形式）上。
①组成：DNA和蛋白质
②特点：容易被苏木精、洋红等碱性染料染成深色。
③与染色体的关系：如图
（5）除此之外还有核基质
细胞核的功能
①细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。
②细胞的遗传信息主要储存在细胞核中。从蛋白质合成过程可以知道，mRNA（信使 RNA）携带来自 DNA 的遗传信息从细胞核进入细胞质，在核糖体上指导合成相应的蛋白质。
3．细胞生命活动由各结构合作完成
分泌蛋白：在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用的一类蛋白质，如消化酶、唾液淀粉酶、抗体和一部分激素（胰岛素）等。
胰腺细胞合成和分泌消化酶的过程就是一个典型案例。消化酶是一类可水解蛋白质等物质的酶，可由胰腺细胞合成，分泌到消化道中发挥作用。
(1)研究方法： 豚鼠胰腺泡细胞中注射被放射性同位素3H标记的氨基酸。
分泌蛋白的合成、加工、运输与分泌过程
①3min后，被标记的氨基酸出现在附着有核糖体的内质网中；
②17 min后，出现在高尔基体中；
③117min后，出现在靠近细胞质膜内侧的囊泡中，其中部分出现在释放到细胞外的分泌物中。
分泌蛋白的合成、加工、运输与分泌过程
(2)过程：内质网上的核糖体以氨基酸（C、H、O、N）为原料
↓mRNA 指导下合成肽链
内质网
↓加工成较为成熟的蛋白质
高尔基体
↓进一步修饰后
细胞外
(3)提供能量的细胞器：线粒体
总结：
课堂练习
1．下列有关细胞结构和功能的叙述，错误的是(　　)
A．线粒体和叶绿体中含有DNA分子
B．细胞是生物体代谢和遗传的基本单位
C．核孔是所有物质进出细胞核的唯一通道
D．细胞器在细胞质中的分布与细胞的功能相适应
C
2.下列有关真核细胞细胞核的叙述错误的是(　　)
A．核膜为双层膜，外膜通常与内质网膜相连
B．核孔有选择性的控制物质进出，核内DNA不能通过核孔进入细胞质
C．核仁与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关
D．染色质与染色体在形态转化的同时伴随成分的变化
课堂练习
B
课堂练习
3．在制作真核细胞模型时，需要选择合适的材料来模拟细胞的结构。下列各项不恰当的是(　　)
A．装有液体的保鲜袋—液泡
B．表面钻有小孔的水蜜桃核—细胞核
C．大米或绿豆—核糖体
D．多层折叠的保鲜膜—溶酶体
D
谢谢观看
THANKS