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第六课时《观察水中微小的生物》教学设计
一、教学目标
科学观念：
1.通过制作并观察水中微小生物的装片，认识到用显微镜能看到肉眼不能看到的微小的生物。
2.通过研讨交流和查阅资料，了解在水中生活着形态各异的微小的生物，它们也具有生物的特征：对环境有一定的需求，对外界的刺激有反应，会运动，能繁殖等。
科学思维：
通过观察、比较、分析等方法，抓住水中生活着微生物的本质特征，展示对微小生物形态结构和活动状态的理解。
探究实践：
1.通过在显微镜下观察水中活着的微小生物，用图文结合的方式记录它们的形态和行为特征。
2.通过对照资料，识别水中常见的微小生物名称。
责任态度：
通过用显微镜观察水中的微小生物，发展研究微小的生物的兴趣，并认识到观察工具的进步能够帮助我们更好地认识世界。
二、教学重难点
重点：通过在显微镜下观察水中活着的微小生物，用图文结合的方式记录它们的形态和行为特征。
难点：通过研讨交流和查阅资料，了解在水中生活着形态各异的微小的生物，它们也具有生物的特征：对环境有一定的需求，对外界的刺激有反应，会运动，能繁殖等。
三、评价任务（根据需要设计评价量规）
1.活动一：“肉眼观察鱼缸水和过期牛奶中的微小物体”小组表现性评价量表。
评价量表1
评价标准 小组自评 师评
能用肉眼直接观察鱼缸水和过期牛奶，观察其中的一些微小物体得2☆。 （ ）☆ （ ）☆
能用简单的语言说出这些微小物体的特征，每说出一个特征得1☆。 （ ）☆ （ ）☆
小组合作：“小组分工明确，都积极参与到活动中来”得2☆；“小组分工不明确，但能完成任务”得1☆。 （ ）☆ （ ）☆
2.活动二：“制作水中微小生物和过期牛奶的装片”表现性评价量表。
评价量表2
评价标准 小组自评 师评
能认真聆听老师和同学演示的装片制作方法得1☆。 （ ）☆ （ ）☆
能按照步骤制作水中微小生物和过期牛奶装片，每个1☆。 （ ）☆ （ ）☆
小组合作：“小组分工明确，都积极参与到活动中来”得2☆；“小组分工不明确，但能完成任务”得1☆。 （ ）☆ （ ）☆
3.活动三：“利用显微镜观察水中微小生物和过期牛奶的装片”表现性评价量表。
评价量表3
评价标准 小组自评 师评
能正确使用显微镜观察装片得1☆。 （ ）☆ （ ）☆
能正确写出观察到的一种微生物名称得1☆； 能画出观察到的一种微生物的基本轮廓得1☆； 能用文字简单说明观察到的一种微生物的基本特征得1☆； 能找出过期牛奶中的危害身体健康的一种微生物得1☆。 （ ）☆ （ ）☆
小组合作：“小组分工明确，都积极参与到活动中来”得2☆；“小组分工不明确，但能完成任务”得1☆。 （ ）☆ （ ）☆
4.活动四：“展示交流，初步找到过期牛奶不能喝的真正原因”表现性评价量表。
评价量表4
评价标准 小组自评 师评
能说明微生物的名称得1☆；能说明微生物的构成（细胞）得1☆；能说明微生物的基本特征，比如会运动、需要食物、能繁殖、会排泄等得1☆。 （ ）☆ （ ）☆
通过视频和图片资料，分析说出过期牛奶不能喝的原因得1☆。 （ ）☆ （ ）☆
四、教学过程
学习活动 设计意图 效果评价
（一）情境导入 说明：这节课需要的水样，教师可以提前一星期利用干草培养微小的生物。（具体方法见教科书P15，也可以让学生分组利用此方法培养微小的生物）。 聚焦： 师课件展示学生用显微镜观察到的细胞和微小物体的记录照片，引导学生认识到：显微镜不仅能看到细胞，还能看到微小的物体，甚至能发现我们周围许多微小的生物。 师出示鱼缸水，说明：鱼缸里有水草，养着鱼，还有许多我们用肉眼观察不到的微小生物，它们又是什么样的呢？ 师板书课题：观察水中微小的生物。 聚焦环节，教师用复习的方式引入，让学生的思维有一个阶梯式的发展。同时引导学生把注意力聚焦到观察水中的微小生物。 教师观察学生的活动参与程度及回答，给予学生及时的鼓励。
（二）探究活动 评价活动一：肉眼观察鱼缸水和过期牛奶中的微小物体 师过渡：对于微小的生物来说，一滴水就是一个世界，我们一起来认识这个“被忽视”的世界。 师拿出一杯鱼缸水和一杯过期牛奶，引导学生观察：同学们，请每一小组拿出抽屉里的一杯鱼缸水和一杯过期牛奶，我们拿起杯子，用肉眼直接观察鱼缸水和过期牛奶中有什么东西吗？ 生拿起杯子，用肉眼直接观察鱼缸水和过期牛奶，看看是否有一些微小的物体？并用简单的语言说说这些微小物体的特征。 预设1：鱼缸水中有些在运动，有些漂浮不动；过期牛奶因为颜色白色，不透明，所以观察不出来。 预设2：鱼缸水中有些颗粒状，有些团状、有些带状......过期牛奶中有若干漂浮物，像小白点...... 师引导学生了解：这些微小的物体不一定都是微生物，有些可能只是灰尘微粒、杂质等。 评价活动二：制作水中微小生物和过期牛奶的装片 师（过渡）：同学们，刚刚我们通过肉眼观察了鱼缸水和过期牛奶中的微小物体，但是不是很清楚。接下去我们用显微镜来观察这两种液体中的微小物体。那么，同学们，在显微镜下观察物体时，我们首先要把物体制作成什么？ 生（预设）：制作成玻片标本。 师肯定学生的回答，并出示材料（课件同时展现）：烧杯、滴管、载玻片、盖玻片、镊子、吸水纸、脱脂棉纤维。 师引导学生思考：脱脂棉纤维有什么作用？ 预设：因为水中的微小生物可能会运动迅速，不便于我们观察，少量的脱脂棉纤维可以控制这些生物的运动速度。 师肯定学生的回答，并取出课前准备好的水，向学生介绍水的来源，是取自鱼缸水，并用干草培育过一个星期。 师引导学生阅读教科书P15的图片资料，并演示“水中微小生物和过期牛奶装片”的具体过程（教师可以引导一位学生帮助完成过期牛奶装片的制作）： 水中微小生物装片制作（教师演示）过期牛奶装片制作（学生演示）①用滴管在水样中靠近水面处取水①用滴管在过期牛奶中靠近表面处取牛奶液体②在载玻片上放一些疏散的脱脂棉纤维②在载玻片上放一些疏散的脱脂棉纤维③滴管竖直在纤维上滴水③滴管竖直在纤维上滴牛奶④镊子夹取盖玻片盖上标本④镊子夹取盖玻片盖上标本⑤用吸水纸吸取多余水分⑤用吸水纸吸取多余牛奶液体
师引导学生在装片制作完成后，小组成员检查是否充满气泡，放的纤维是不是太多，位置是不是不正。 学生领取材料，动手制作“微小生物和过期牛奶的装片”，并检查装片的完成情况。 评价活动三：利用显微镜观察水中微小生物和过期牛奶的装片 1.观察水中微小生物装片 师引导学生利用显微镜观察水中微小生物：用显微镜观察水中的微小生物，并画在记录单上，绘图要求：①有初步的轮廓；②有比较典型的局部特征；③配上简单的文字说明。 “我们观察到的水中微小的生物”记录单 第（ ）小组 名称它的样子（简图）它的特点
说明：如果知道微生物的名字，写上名称，如果不知道，可以先空着，在后面的活动中对照资料再进行书写。 另外，提醒学生：在显微镜下看到的微小物体不一定都是生物，判断是否是生物，需要多观察些时间，看看有没有运动。 小组合作，用显微镜观察水中微小生物，并记录。 2.对照认识微小生物 师引导小组成员把自己观察记录的微小生物图像，对照教科书P16的微小生物图片进行辨认，确定微小生物相应的名称（水蚤、钟形虫、草履虫、变形虫、线虫、新月藻、衣藻），并记录好名称。 为了帮助学生更好地认识微小生物，教师可以再给每个小组发教科书中微小生物的其他图片和具体文字说明资料作为补充，扩充学生的认知，方便学生识别。 3.观察过期牛奶装片，对照找寻危害身体健康的微生物 师引导学生用观察水中微生物装片的方法，观察并记录过期牛奶装片中的微小生物。 记录单： “我们观察到的过期牛奶中微小的生物”记录单 第（ ）小组 名称它的样子（简图）它的特点
教师展示过期牛奶中常见的微生物，提示有害的微生物，学生对照资料初步找寻过期牛奶中危害身体健康的微生物。 小组合作，观察过期牛奶装片，对照找寻危害身体健康的微生物。 评价活动四：展示交流，初步找到过期牛奶不能喝的真正原因 师引导学生展示交流小组内观察到的微生物，明确交流的内容：①说明微生物的名称；②说明微生物的构成（细胞）；③说明微生物的基本特征，比如会运动、需要食物、能繁殖、会排泄等。 学生交流展示，教师适当板书。 师：同学们，我们在显微镜下观察到的微小生物种类是有限的，而且观察的清晰度并不是很高。为了更好地认识这些微生物，我们可以一起来观看一些微生物的清晰图片。 课件展示图片： 播放微生物介绍视频。 学生观看图片和视频，教师介绍微生物的典型特征，帮助学生更进一步地认识微生物。 师引导学生思考讨论：我们可以根据什么来辨认出它们是生物？ 预设：这些微小生物具有运动、排泄、需要食物、会繁殖等特征，这些都是有生命的表现，所以它们也是生物。 师肯定学生的回答，并告诉学生：这些生物与我们能直接看到的鱼、鸟、狗等相比，体形实在是太小了，但它们都是有生命的微小个体，所以称为“微生物”。 拓展： 师引导学生阅读教科书P16的资料，交流相关信息。 预设1：荷兰的安东尼·范·列文虎克首次在显微镜下发现了微生物，发现了另外一个更小的世界。 预设2：水中有大量微生物存在，在其他环境中，如空气中、土壤中，也都发现了各种形态的微生物。 预设3：绝大多数微生物很微小，但我们都比较熟悉的生物，如木耳、蘑菇等，能直接用眼睛看到它们，它们也是微生物。 师鼓励学生：我们的世界充满了无数未知的微生物，等着我们去探索、去发现。请同学们利用课余时间继续探索我们周围的微生物，用画图的形式做好记录，并查阅资料找到相关微生物的特征。 活动一： 通过肉眼观察鱼缸水和过期牛奶，让学生对水中的微小生物有一个能看到但又不能看清楚的印象，激发学生去探索。 活动二： 用制作水中微小生物装片的方法，制作过期牛奶的装片，不仅可以提高学生的动手能力，还可以提升学生解决问题的思维能力。 活动三： 这一观察活动对学生来说很重要，通过观察记录水中微生物，对照认识微生物，并在此基础上。通过这样的活动。可以提高学生处理、分析信息的能力，对学生辩证思维的提升也有一定的帮助。 活动四：交流展示环节是引导学生充分发表自己的观点，呈现更多信息，并找到过期牛奶中是否有危害身体健康的微小生物。这样的交流活动可以帮助学生不断积累信息，并在这个过程中逐步完善对微生物的界定和认识，用这些认知来解决实际问题。 拓展：利用阅读资料的方式，了解我们周围的环境中有很多形态各异的微生物，影响着我们的生活。教师用鼓励的方式，引导学生利用课余时间继续观察认识我们周围的微生物，激发学生持续学习的兴趣。 活动一 教师通过引导学生观察鱼缸水和过期牛奶，考查学生观察能力、合作能力和语言表达能力，并引导学生完成评价量表1。 活动二 教师通过引导学生制作水中微小生物装片和过期牛奶的装片，考查学生的动手能力和合作能力，并引导学生完成评价量表2。 活动三 教师通过引导学生用显微镜观察水中微小生物和过期牛奶的装片，考查学生的观察能力、记录能力和团队合作能力，并引导学生完成评价量表3。 活动四 教师通过引导学生展示交流，初步找到过期牛奶不能喝的真正原因，考查学生的语言表达能力、分析能力和团队合作能力，并引导学生完成评价量表4。 拓展：通过阅读资料了解微生物的特征，考查学生的阅读能力、分析能力和联系生活解决实际问题的能力。
（三）生活应用 师引导学生交流过期牛奶中是否有危害身体健康的微生物，进一步找到过期牛奶不能喝的原因。 学生交流小组内观察到过期牛奶中的微生物。 小结：过期牛奶中可能含有细菌、霉菌和酵母等微生物，其中一些可能是致病菌，如大肠杆菌、沙门氏菌等。食用含有这些致病菌的过期牛奶可能导致食物中毒，引起胃肠道症状，如腹泻、呕吐、腹痛等。 通过交流分享观察结果，总结过期牛奶不能喝的真正原因。 通过对生活中实际问题的探究，考查学生的知识迁移能力。
（四）知识总结 学生自主设计思维导图，总结归纳知识点。 帮助学生学会设计思维导图，通过导图总结归纳本节课内容。 教师考查学生运用思维导图进行归纳总结的能力，及时给予评价。
四、成果集成
通过制作并观察水中微小生物的装片，认识到用显微镜能看到肉眼不能看到的微小的生物；通过研讨交流和查阅资料，了解在水中生活着形态各异的微小的生物，它们也具有生物的特征：对环境有一定的需求，对外界的刺激有反应，会运动，能繁殖等。
五、作业设计
【知识技能类作业】
（1）下列液体最适合培养微生物的是（ ）。
A.矿泉水 B.池塘水 C.烧开的水 D.酒精
参考答案：B。
（2）连线题：图片的微生物名称是什么？请为它连上正确的名称。
线虫 草履虫 钟形虫 变形虫
参考答案：
线虫 草履虫 钟形虫 变形虫
（3）微生物有哪些生命特征，请在下面打“√”。
对环境有一定的需求 对外界的刺激有反应 会运动 能繁殖
参考答案：对环境有一定的需求 对外界的刺激有反应 会运动 能繁殖
【综合实践类作业】
利用课余时间继续探索我们周围的微生物，用画图的形式做好记录，并查阅资料找到相关微生物的特征。
板书设计
5.观察水中微小的生物 草履虫：像鞋子 会运动 能繁殖 线虫：细长 会运动 水蚤：小虾米 身体内部在不停流动 ......
七、教学反思
本课根据新课标设计，本课通过制作并观察水中微小生物的装片，认识到用显微镜能看到肉眼不能看到的微小的生物；通过研讨交流和查阅资料，了解在水中生活着形态各异的微小的生物，它们也具有生物的特征：对环境有一定的需求，对外界的刺激有反应，会运动，能繁殖等，为下节课的学习奠定了基础。
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第一单元《微小世界》大单元整体教学设计
教材版本 教科版（2017） 单元（或主题）名称 微小世界
单元主题 小明家里有一箱牛奶，已经过了保质期。小明上网搜索了“过期牛奶是否可以喝”，网上都说过期牛奶容易滋生细菌，蛋白质变质，喝了会影响肠胃。小明拆开一瓶，发现没有网上说得这么严重，决定喝一瓶试试看，发现喝了之后身体无恙，他决定把这箱牛奶喝完。如果你是小明，你会喝过期牛奶吗？你有什么方法来告诉小明过期牛奶不能喝？
课标要求 核心概念：生命系统构成的层次、生物与环境的相互关系 学习内容： 5.2地球上存在动物、植物、微生物等不同类型的生物（5~6年级）：列举生活中常见的微生物（如酵母菌、霉菌、病毒），举例说出感冒、痢疾等疾病是由微生物引起的。 5.3细胞是生物体结构与生命活动的基本单位（5~6年级）：初步学会使用显微镜观察细胞，知道细胞是生物体的基本结构单位。 7.4人体生命安全与生存环境密切相关（5~6年级）：举例说出重大传染病和突发公共卫生事件对人类安全的威胁。 学业要求： 初步认识微生物及其对人类的影响，初步认识细胞是生物体的基本结构单位。 能使用显微镜观察动物细胞和植物细胞的形态。 通过对生命系统构成层次的初步学习，乐于探究和实践，关注人体健康与环境保护。 养成良好的生活习惯，关注重大传染病、突发公共卫生事件及其对人类安全的威胁，关注生物资源保护。
教材分析 微小世界对于六年级的孩子来说是一个神奇的未知世界，需要学生通过利用肉眼、放大镜和显微镜观察身边的微小物体，查阅微小世界相关资料等形式，开阔自己的视野，丰富自己的认知，同时体会到观察工具的重要性。 本单元总共有7课，分别是《放大镜》、《怎样放得更大》、《观察身边微小的物体》、《观察洋葱表皮细胞》、《观察更多的生物细胞》、《观察水中微小的生物》和《微生物与健康》。教材通过一开始让学生观察比较了解放大镜的结构与功能，引导学生经历组合凸透镜了解显微镜的发明及不断改进，使人类进入了一个崭新的微小世界。再让学生通过用肉眼、放大镜和显微镜对比观察微小物体，知道观察工具的发展和进步使人类的视野变得开阔，初步感知科学技术的进步给人类社会发展带来的积极作用；接着引导学生利用显微镜观察洋葱表皮结构，认识洋葱表皮细胞，激发学生观察更多的生物细胞，认识除病毒之外的生物都是由细胞组成的；然后带领学生利用显微镜观察水中微小的生物，进一步认识生物体是由细胞组成的，了解显微镜探索生命世界的成果；最后，学生通过查阅资料和研讨交流，了解微生物与人类健康的密切关系以及人类探索微小世界的成果，让学生养成乐于探究和实践的学习习惯和良好的生活习惯，关注人体健康与环境保护，关注重大传染病、突发公共卫生事件及其对人类安全的威胁，关注生物资源保护。
学情分析 六年级的孩子对身边常见的微小物体有所了解，他们已经具备了一定的探究能力，对微小世界有着强烈的探究欲望。在之前学习科学的过程中，六年级的孩子已经通过大量的观察活动认识了许多生物的特征，并且已经使用过放大镜，初步知道了放大镜的作用。 但是大部分孩子没有利用放大镜、显微镜等工具亲眼观察过微小物体的结构。本单元，教师将引导学生了解人类观测工具的发展历程，并使用放大镜、显微镜不断扩展视野，从微小的物体到生物的细胞，再到水中微小的生物，发现微小世界的奇妙，初步建立“细胞是生物体的基本组成单位”这一概念，并认识到微生物与健康之间的关系。
单元目标 1.科学观念： 通过用放大镜和显微镜观察微小物体，认识到放大镜和显微镜能将物体的图像放大，使我们看到物体更多的细节。 通过观察比较三种镜片的活动，了解到放大镜又叫凸透镜，镜片是透明的，中央厚边缘薄；通过观察比较三个放大镜的活动，认识到放大镜的放大倍数与镜片的凸度有关。 通过用肉眼、放大镜、显微镜观察比较同一物体和阅读资料，认识到工具的发明和进步，使人类的视野不断扩大和深入，发现更多的自然奥秘。 通过用显微镜观察各种生物的玻片标本，知道细胞是生物体的基本组成单位，认识到生物细胞是多种多样的。 通过制作水中微生物的玻片标本并用显微镜观察标本以及阅读资料，了解在水中生活着形态各异的微小生物，它们也具有生物的特征。 通过查阅资料，了解微生物在自然界中广泛存在，它们与我们的生产、生活密切相关。 2.科学思维： 通过分析、比较、概括等方法，初步建立“细胞是生物体的基本组成单位”这一概念。 善于用比较的方法认识观察工具的发展和进步。 3.探究实践： 能够正确使用放大镜观察生物和微生物并记录。 学会使用显微镜观察细胞并记录。 能运用观察比较、查阅资料、调查研究等方式获取信息，用科学语言、图画等真实而客观地记录观察结果，交流分享人类在探索微小世界方面取得的成果。 4.态度责任： 在好奇心的驱使下，对微小世界的探索表现出浓厚的兴趣。 实事求是地记录观察结果，善于与他人交流、分享观察信息。 养成积极参与观察讨论、选择吸纳信息的良好习惯。 了解科学、技术、社会、环境之间的相互影响，认识到科学技术的发展会促进观察工具的不断进步，观察工具的不断进步对促进科学的发展十分重要。 了解当前微小世界的研究成果给我们生活带来的便利，体会到科学知识可以用于解决日常生活中的问题。
单元结构化活动
达成评价 围绕课时学习目标 1.关注课堂问题预设与学生课堂反馈表 2.作业设计与学生答题正确率的及时分析 3.对肉眼、放大镜、显微镜观察比较微小物体以及微生物与健康之间关系的综合测试性评价。 围绕单元和主题目标 1.分层设置单元测试。 2.寻找过期牛奶不能喝的原因。
单元课时课型规划 课时课型课时内容课时目标 （单元目标分配）课时学习任务（或问题） （一般1-2个）达成评价1实验课放大镜通过观察比较，进一步了解放大镜的结构与功能，为后续学习观察工具的演变奠定基础。1.了解放大镜的功能。 2.了解放大镜镜片的特点。 3.放大镜的放大倍数与什么有关？1.知道放大镜能把物体的图像放大，使我们看到物体的更多细节。 2.知道放大镜又叫凸透镜，镜片是透明的，中央厚边缘薄，放大倍数与镜片的凸度有关。1实验课怎样放得更大通过组合凸透镜观察微小物体，了解显微镜，认识到显微镜的发展历程，将人类带入一个崭新的微观世界。1.两个凸透镜怎么组合？ 2.两个凸透镜组合有什么效果？ 3.显微镜的发展历程及意义。1.知道两个凸透镜平行组合可以使物体的图像放得更大。 2.知道两个凸透镜平行组合之间的距离会影响图像的放大倍数和清晰度。 3.了解显微镜的发明拓宽了观察领域，是人类认识微观世界的重要观察工具。1实验课观察身边微小的物体通过用肉眼、放大镜和显微镜对比观察微小物体，知道观察工具的发展和进步，使人类的视野越来越开阔，初步感知科学技术的进步给人类社会发展带来的积极作用。通过用肉眼、放大镜、显微镜观察比较昆虫的某一部分结构，认识到观察工具的放大倍数越大，观察到的物体图像越大，视野越小。知道观察工具的放大倍数越大，观察到的物体图像越大，视野越小。 1实验课观察洋葱表皮细胞利用显微镜观察洋葱表皮结构，认识洋葱表皮细胞。激发学生观察更多的生物细胞，了解生命的多姿多彩。1.如何正确使用显微镜？ 2.了解洋葱表皮的结构。 1.能正确使用显微镜观察洋葱表皮细胞。 2.知道洋葱表皮是由细胞构成的。1实验课观察更多的生物细胞利用显微镜观察更多的生物细胞标本，认识到除了病毒，生物体都是由细胞组成。了解生物细胞的共同点。认识到细胞是生物体的基本单位。1实验课观察水中微小的生物利用显微镜观察水中微小的生物，了解这些微小的生物也具有生物的特征，进一步认识生物体是由细胞组成的，同时了解人类用显微镜探索生命世界取得的成果。 1.制作水中和过期牛奶中微小生物的玻片标本。 2.通过移动玻片标本的位置观察水中和过期牛奶中微小生物的形态和行为。 3.对照资料识别水中常见的微小生物的名称。1.知道通过显微镜能够观察到水中、过期牛奶中肉眼不能看到的微小的生物。 2.知道在水中生活着形态各异的微小的生物。 1讨论课微生物与健康通过查阅资料和研讨交流，了解微生物与人类健康的密切关系，以及人类探索微小世界的诸多成果。1.巩固和总结本单元的学习，对人类观察工具的发展以及观察视野的拓展进行梳理。 2.找到过期牛奶不能喝的真正原因。1.知道观察工具的改进，使人类观察的范围扩大，发现了仅靠肉眼无法发现的自然界的许多秘密。 2.了解微生物在自然界中广泛存在，它与我们的生产、生活密切相关。 3.知道微生物与人类健康有着密切的关系，过期牛奶中的微生物会影响身体健康。
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