4 中国美食 课件(共27张PPT)

(共27张PPT)
中国美食
二年级
请同学们自由朗读课文，难读的生字多读儿遍。
茄 子
菠 菜
蘑 菇
豆 腐
鱼
鸡 肉
鸭 肉
羊肉
mó
gū
qié
fǔ
菜 单
自读提示：
借助课文图片和拼音，自由朗读课文，难读的生字多读几遍。
凉拌菠菜
香煎豆腐
红烧茄子
烤鸭
水煮鱼
葱爆羊肉
小鸡炖蘑菇
bō
jiān
qié
kǎo
zhǔ
bào
dùn
mó
ɡū
fǔ
凉拌菠菜
香煎豆腐
红烧茄子
烤 鸭
水煮鱼
葱爆羊肉
小鸡炖蘑菇
蒸 饺
炸酱面
小米粥
蛋炒饭
菠 煎 腐 茄 烤 煮 爆 炖 蘑 菇 蒸 饺
炸 酱 粥 蛋
我
会
读
v
认读字词
小鸡炖 蘑菇
蒸 饺
zhēnɡ jiǎo
dùn mó ɡū
v
认读字词
水煮鱼
葱爆羊肉
zhǔ
bào
v
认读字词
炸 酱面
小米粥
zhá jiànɡ
zhōu
蒸 饺
zhēnɡ
jiǎo
炸酱面
zhá
jiànɡ
小鸡炖蘑菇
dùn
mó
ɡū
小米粥
zhōu
豆腐
fǔ
煎蛋
jiān
dàn
你知道鸡蛋可以用哪几种烹饪方法吗？
猜一猜：
凉拌菠菜 香煎豆腐 红烧茄子 烤鸭
水煮鱼 葱爆羊肉 小鸡炖蘑菇
蒸 饺 炸酱面 小米粥 蛋炒饭
你知道这些美食都是怎么做的吗？
这些都是我的烹饪方法！
pēnɡ rèn
炸
烤
烧
爆
煎
煮
蒸
炖
炒
读一读，你发现什么了？
火
灬
说说下面这些食材可以怎么做。
拌
煎
烤
烧
煮
炖
蒸
炒
烧
茄
烤
鸭
蛋
鸡
炒
独体字： 上下结构：
肉
烧、烤、鸭、鸡、炒、饭
茄、蛋
饭
左右结构：
肉
v
指导书写
结构：
偏旁：
组词：
他正发着高烧。
左右
火
造句：
发烧 红烧 燃烧
shāo
v
指导书写
结构：
偏旁：
组词：
烤箱可以用来做饼干。
左右
火
造句：
烤箱 烤鸡 烤肉
kǎo
v
指导书写
结构：
偏旁：
组词：
北京烤鸭很有名。
左右
鸟
造句：
烤鸭 鸡鸭 丑小鸭
yā
一、抄写生字词。
二、照样子，加上不同的偏旁组成新字，再组词。
例：青 清（清水）睛（眼睛）晴（晴天）
作业布置：
1、尧 （ ） （ ） （ ）
2、少 （ ） （ ） （ ）