3.3 汽化和液化 同步练习（含答案） 2022－2023学年下学期广东省八年级物理期末试题选编

3.3 汽化和液化
一、单选题
1．（2022秋·广东深圳·八年级统考期末）水是生命之源，其存在的方式与状态随环境和气候经常发生变化，且循环往复。以下关于水的物态变化及吸放热，解释正确的是（　　）
A．阳光普照海洋，海水吸热液化形成水蒸气
B．水蒸气上升到高空，与冷空气接触，液化形成小水滴
C．小水滴遇到更寒冷的气流，凝华形成小冰珠，最后可能形成冰雹降落地面
D．深圳市属于淡水资源非常丰富的城市
2．（2022秋·广东广州·八年级统考期末）图为空调工作时制冷剂流动图示，制冷剂经过 A和B时会发生物态变化，在变化前后都具有流动性，它在 B中发生的物态变化为（　　）
A．熔化 B．升华 C．液化 D．汽化
3．（2022秋·广东佛山·八年级统考期末）两条干湿程度相同的裤子按如图所示的方式晾晒，则该图主要可以用来探究影响蒸发快慢的因素是（　　）
A．与液体温度的关系 B．与液体质量的多少的关系
C．与液体表面积的关系 D．与空气流动速度的关系
4．（2022秋·广东深圳·八年级统考期末）我国劳动人民常在生产生活中运用科学知识解决实际问题，下列各图所蕴含科学知识解说错误的是（　　）
A． 冬天口中呼出的“白气”实际上是小水珠，不是水蒸气
B． 舞台上的云雾是干冰升华成的二氧化碳气体
C． 北方冬天在菜窖里放几桶水，是利用了水凝固放热
D． 新疆坎儿井利用地下水管引水减少水在输送过程中的蒸发
二、填空题
5．（2022秋·广东广州·八年级统考期末）如图所示实验。向外拉动活塞，拉到一定程度时，注射器里的液态乙醚几乎全部 （填物态变化名称）成为了乙醚蒸气；再向里推动活塞，可以观察到又有液态乙醚出现了，这说明：用 的方法可以使气体液化。
6．（2022秋·广东阳江·八年级统考期末）在透明塑料袋中滴入几滴酒精，将袋挤瘪，排尽空气后用绳把口扎紧，然后将袋子放入80oC以上的热水中，如图所示。请回答下列问题：
（1）将袋子放入热水中后，会看到塑料袋膨胀，这是 （填物态变化名称）现象；
（2）从热水中拿出塑料袋，过一会儿又看到塑料袋变瘪，这是因为酒精蒸气发生了 现象，这个过程需要 （选填“吸热”或“放热”）。
7．（2022秋·广东韶关·八年级统考期末）如图是一款疗伤喷雾剂，医学上针对外伤的疼痛常用“冷疗法”治疗，喷雾剂使用的材料是氯乙烷。它的装瓶是采用 的方法使其在常温下液化。使用时，对准人的伤口处喷射，液态的氯乙烷在皮肤表面迅速汽化，同时 大量的热（选填“吸收”或“放出”），使人体受伤部位的温度 （选填“升高”或“降低”），皮肤血管收缩，神经纤维传导速度变慢，起到镇痛的作用。
8．（2022秋·广东惠州·八年级统考期末）在一标准大气压下，酒精和水的沸点分别是78℃和100℃，把它们分别装在两支试管里，悬放在锅里沸腾的水中，那么试管中的水 沸腾，酒精 沸腾。继续加热，锅里水的温度 升高。（均选填“会”或“不会”）
9．（2022秋·广东佛山·八年级统考期末）如图所示，探究水沸腾时温度的变化特点。由图中水沸腾时温度计的示数，读得水的沸点为 ℃。观察到水沸腾时，纸板上的小孔上方出现“白气”，“白气”是由水蒸气 形成的，小孔附近 （选填“C”或“D”）处的“白气”更浓。

10．（2022秋·广东汕头·八年级统考期末）晾晒衣服时，我们用衣架把衣服撑开，是为了增大液体的 ；放在太阳下，是为了提高液体的 ；再挂在通风处，是为了加快液体表面空气的 ，使衣服尽快晒干。
11．（2022秋·广东汕尾·八年级统考期末）烈日下狗尽可能地伸长舌头并快速喘气，这是为什么？答：这是因为狗身上没有汗腺，狗的汗腺长在舌头上，狗尽可能地伸长舌头，可以 ，快速喘气可以加快汗水表面的 ，这些都可以使汗水蒸发加快，而蒸发 热量（填“吸收”或“放出”），从而使狗感到凉快一些。
12．（2022秋·广东梅州·八年级统考期末）如图所示，盛一盆水，在盆里放两块高出水面的砖，砖上搁一只比盆小点的篮子，篮子里装上熟食，再把一个纱布袋罩在篮子上，并使袋口的边缘浸入水里，就做成了一个简易的冰箱。简易冰箱能制冷是因为水蒸发时会 （选填“吸热”或“放热”）；纱布袋边缘浸在水里会吸盆里的水，从而使整个纱布袋保持湿润，采用了 的方法来加快蒸发；若将简易冰箱置于通风处，其制冷效果会更 （选填“好”或“差”）。
13．（2022秋·广东广州·八年级统考期末）在如图所示的装置中，用酒精灯将烧瓶内的水加热沸腾后，水蒸气从细玻璃管口喷出，在离管口稍远处，可以看到雾状的“白气”。如果这时在管口处放置一块凉玻璃片，会发现玻璃片表面有水滴出现，此时玻璃片处发生的物态变化是 ；玻璃片的温度将 （选填“升高”、“降低”或“不变”），原因是 。
14．（2022秋·广东韶关·八年级统考期末）寒冬，坐满人的汽车门窗紧闭，水蒸气 （填物态变化名称）成小水珠附着在玻璃车窗上，水蒸气变成水珠 热量，家庭生活中使用的液化石油气，一般是石油加工时产生的可燃气体，在一定的温度下通过 的方法液化而成的。
15．（2022秋·广东韶关·八年级统考期末）小刚吃冰糕时，把冰糕放在碗里，发现碗中的水越来越多，在这个过程中冰糕发生的物态变化是 ；他用手一摸碗壁，发现碗“漏水”了，这是空气中的水蒸气遇冷在碗壁上发生的 （填一种物态变化）现象，过几个小时后，碗壁上的水消失了，原因是水发生了 现象。
16．（2022秋·广东深圳·八年级统考期末）生活中处处有物理：冬天，小龙在浴室中洗澡时，看到浴室内两根水管，一根水管上有很多水滴。而另外一根水管上却没有水滴。他猜一根是热水管，一根是冷水管，但他又怕烫着而不敢摸。根据所学知识可判断出没有水滴的那根是 （选填“冷水管”或“热水管”），管壁上的水珠是由于热水蒸气 （填物态变化名称）形成的。雨雪天气，小龙爸爸作为路政工人经常在桥梁路面上撒盐降低雪的熔点，则路面积水在低温环境下， （选填“容易”或“不容易”）凝固。
三、实验题
17．（2022秋·广东广州·八年级统考期末）如图甲，在一个标准大气压下，用一个恒温电壶把水温控制为t，温度计的示数如图乙；在试管中装有某种液体A，液体底部持续冒出气泡，气泡上升时变大，直到液面才破裂。
（1）水的温度 ；
（2）试管内的液体A发生的物态变化名称是 ；
（3）表3是一些物质在一个标准大气压下的熔点与沸点，液体A不可能是 （选填序号）
表3
序号 物质 熔点/ 沸点/
① 水银 357
② 水 0 100
③ 酒精 78
④ 苯 5.5 80
（4）如果把液体A封装在玻璃泡中做成液体温度计，则该温度计是否可以测出一个标准大气压下水的沸点？ （选填“是”、“否”或“条件不足，无法判断”），判断的依据是： 。
18．（2022秋·广东汕头·八年级统考期末）如图所示，同学们做“观察水沸腾”的探究实验。

（1）在安装器材时出现如图甲所示情形，应调 （选填“铁杆a”或“铁圈b”）更合理；
（2）器材调整好后，用酒精灯给烧杯中的水加热，当水温接近90℃时每隔0.5min记录一次温度，并观察水中发生的变化；
①如图乙所示的三个图，表示在观察水沸腾前后连续加热过程中出现的三个现象，请将它们按照出现的前后顺序排列起来 （填字母）；
②实验过程记录的数据如表所示：
时间/min 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 …
温度/℃ 90 92 94 96 97 98 98 98 …
分析数据可知，水沸腾时吸热，温度 （选填“升高”“降低”或“不变”）；
③小明根据实验数据，作出了水温随时间变化的图像，如图丙中的a图线。另一位同学使用相同装置，仅将水的质量减少，其他条件不变，根据实验数据作出水温随时间变化的图像可能是图线 。
A．a B．b C．c D．d
（3）完成水沸腾实验后，小明继续利用图丁所示器材模拟大自然中“雨”的形成。
①用酒精灯对烧瓶加热一段时间后，在烧瓶口会冒出许多“白气”，这些“白气”是由瓶中的水蒸气发生 （物态变化名称）形成的；
②实验发现在金属盘底部会出现水滴，类似于大自然中“雨”的形成过程，为了使实验效果明显，让“雨”下得更大一些，则可在金属盘内加 （选填“热水”或“冰块”）。
19．（2022秋·广东汕头·八年级统考期末）小德组装了如图甲所示的装置，探究水沸腾的特点。
测温物质 凝固点/℃ 沸点/℃
水银 ﹣39 357
酒精 ﹣117 78
注：在1个标准大气压下
（1）实验刚开始时，小德发现实验室中有水银温度计和酒精温度计，由表格乙中的数据可知，小德应选用 温度计；
（2）装置中温度计的使用存在错误，请指出： ；
（3）改正错误后进行实验，某时刻温度计的示数如图乙所示，此时水的温度为 ℃；
（4）持续加热至水沸腾，观察到“势如奔涛”的景象，这是一种剧烈的汽化现象。实验表明，水沸腾过程中，温度 ，需要 热量；（选填“吸收”或“放出”）
（5）图丙是a、b两个实验小组根据实验数据描绘出的水的沸腾图像，两图线不同的原因可能是 。（选填序号）
A．酒精灯的火焰相同，a组水的质量大
B．水的质量相同，b组酒精灯的火焰小

20．（2022秋·广东惠州·八年级统考期末）物理实验小组用如图甲所示的装置探究“水的沸腾”实验。

测温物质 凝固点/℃ 沸点/℃
水银 ﹣39 357
酒精 ﹣117 78
（1）由表格可知，本次实验应选用的测温物质为 温度计（选填“水银”或“酒精”）；
（2）实验前，向烧杯中倒入热水而不是冷水，这样做是为了 ；
（3）实验小组观察到水沸腾前和水沸腾时水中气泡的情况，如图乙、丙所示，图中 （选填“乙”或“丙”）是水在沸腾时的情况；
（4）图丁中a、b是两个实验小组分别绘制的沸腾图象，由图象可知实验中他们所用水的 不同。通过分析图象可知：水沸腾时继续吸热，但温度 ，水的沸点是 ℃；
（5）水沸腾后撤去酒精灯，发现烧杯内的水没有立即停止沸腾，你认为不可能原因是 。
A．烧杯底的温度还高于100℃
B．石棉网的温度还高于100℃
C．水还能从周围空气吸收热量
21．（2022秋·广东韶关·八年级统考期末）物理学习小组在做“探究水沸腾时温度变化的特点”实验时，装置如图所示：

（1）安装实验器材应按照 （选填“自下而上”或“自上而下”）的顺序。
（2）在本次实验中，水的沸点是 ℃，观察到的沸腾现象是 （选填“图甲”或“图乙”）。
22．（2022秋·广东珠海·八年级统考期末）小珠进行“探究水沸腾时温度变化特点”的实验。

（1）水的温度如图甲所示，读数为 ℃，实验发现把水加热到沸腾需要较长的时间，原因可能是 （写出一种原因即可）；
（2）改进实验后，从水温90℃开始，每隔1min读一次温度并记入表格；
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7
水的温度/℃ 90 92 94 96 98 99 99 99
（3）如图丙所示，观察气泡可判断水 （选填“是”或“不是”）处于沸腾状态。
23．（2022秋·广东广州·八年级统考期末）小明利用如图甲所示的实验装置观察水的沸腾。
（1）组装器材时，应先固定图甲中的 （选填“A”或“B”）；图乙中温度计的示数是 ℃；调整好器材，用酒精灯加热，在水温升高到90℃后，小明每隔1min观察1次温度计的示数，记录在表中，直至水沸腾，如此持续几分钟后停止读数；

t/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8
t/℃ 90 92 94 96 98 98 98 98 98
（2）小明观察到：第2min时水中气泡的情形为图丙中的图 （选填“C”或“D”）；
（3）根据表格中的数据，在图丁所示的坐标系中画出水沸腾前后温度随时间变化的图像 。
（4）由水的沸点，可判断出当时的大气压 （选填“高于”、“低于”或“等于”）1标准大气压；
（5）由实验数据绘出水的温度与时间的关系如图戊中的图线a实线所示，若其它条件不变，仅增加水的质量；则温度与时间的关系图线是 （选填图中“b”、“c”或“d”）。
24．（2022秋·广东阳江·八年级统考期末）小阳和小江两位同学组装了如图甲所示的装置，探究水沸腾时的特点。
（1）图甲的装置中温度计的使用存在错误，请指出： ；
（2）改正错误后继续进行实验，某时刻温度计的示数如图乙所示，此时水的温度为 ℃；
（3）持续加热至水沸腾，观察到“势如奔涛”的景象。实验表明，水沸腾过程中，温度 ，需要 热量；
（4）两位同学根据实验数据绘制了温度随时间变化的图像，如图丙所示，其中图线的 段表示水的沸腾过程。
25．（2022秋·广东江门·八年级统考期末）小芳用如图所示的装置“探究水沸腾时温度变化的特点”的实验；
（1）甲图装置错误的地方是 ；
（2）图甲中除温度计外，还需要的测量工具是 ；
（3）图乙中的图 是水沸腾时的情形，此时气泡上升过程大小变化的原因是下列选项中的 ；
A．气泡遇热膨胀
B．气泡遇冷收缩
C．气泡内水蒸气遇冷液化
D．气泡所受压强变小
（4）当水温接近90℃时，每隔1min记录一次温度，并绘制了如图丙所示水温随时间变化的图像，由图像可知，当前水的沸点为 ，水沸腾时的特点是 。
26．（2022秋·广东珠海·八年级统考期末）小海利用如图所示实验装置观察水的沸腾现象；
时间t/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8
温度T/℃ 90 92 94 96 98 98 98 98
（1）在安装器材确定铁圈位置时 （选填“需要”或“不需要”）点燃酒精灯；
（2）实验室提供了两块比烧杯口稍大的圆形硬纸板，硬纸板上有小孔，以便将温度计通过小孔插入水中；如图2所示，剪裁合适的纸板是 （选填“甲”或“乙”）；
（3）实验开始时，在烧杯中倒入约90℃的水，提高了水的初温，目的是 ；
（4）第4min时温度计示数如图3所示，此时水的温度是 ℃，由表中数据可知，实验中水的沸点为 ℃，沸腾过程中水的温度 ；
（5）水沸腾时，某一气泡由A处上升至B处，请在图4中大致画出气泡在B处的大小情况。
27．（2022秋·广东汕头·八年级统考期末）如图所示在标准大气压下做“观察水的沸腾”的实验时，甲、乙、丙三个实验小组的同学分别从图中A、B两套实验装置中任选一套来完成实验。
（1）甲组同学从水温升高到90℃时开始记录数据，以后每隔1min记录一次水的温度，直到水沸腾5min为止。实验数据如表所示，分析表中的数据可知：甲组同学选择的是 （选填“A”或“B”）套装置；
时间 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
温度 90 92 94 96 98 100 101 102 102 102 102 102
（2）乙、丙两组同学都选择了另外一套实验装置，但他们绘制的沸腾图象却不同，如图C所示，其原因可能是 不同（不定项选择）；
A、液面上方气压
B、水的初温
C、水的质量
D、加热时所用火焰位置
（3）实验后，老师马上将一杯停止沸腾的水放进能抽气的密闭玻璃罩中，如图D所示，接通抽气机电源，随着玻璃罩中空气的抽出，热水居然又沸腾起来；通过分析，抽气机抽气时，玻璃罩内的气压减小，水的沸点 （选填“升高”、“不变”或“降低”），因此在不加热的情况下，水能重新沸腾；
（4）如图E所示，将烧瓶内水沸腾时所产生的水蒸气通入空试管A中，试管A放在装冷水的容器B内，过一段时间，观察到试管A中水越来越多，同时看到温度计C的示数升高，这个实验说明了水蒸气液化时要 热量（选填“吸收”或“放出”）。
28．（2022秋·广东韶关·八年级统考期末）小明利用如图甲所示的实验装置观察水的沸腾。
（1）组装器材时，应先固定图甲中的 （选填“A”或“B”）；
（2）安装好实验器材后，为缩短实验时间，小明在烧杯中倒入热水，温度计示数如图乙所示，此时温度计的示数为 ℃；
（3）在水温升高到90℃后，小明每隔1min观察1次温度计的示数，记录在下表中，直到水沸腾，如此持续3min后停止读数：
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8
温度/℃ 90 92 94 96 98 99 99 99
①在第7min小明忘记记录数据，此时的水温度应为 ℃；
②小明观察到：沸腾时水中气泡的情形为图丙中 图（选填“C”或“D”）；
③请你根据表格中的数据，在图丁所示的坐标系中画出水沸腾前后温度随时间变化的图像 ，由图像可知，水沸腾时的温度特点是 。
29．（2022秋·广东肇庆·八年级统考期末）在“观察水的沸腾”实验中：
（1）如图甲中的实验装置，安装时应按照 （选填“自上而下”“自下而上”）的顺序，请指出图中装置有一处明显错误： ；
（2）水沸腾前后的情景如图乙，表示水沸腾前的是 （选填“A”“B”）图；
（3）当水温升高到90℃时，每隔1min记录一次温度，直到水沸腾后几分钟为止，记录的数据如下表：
时间 1 2 3 4 5 6 7 8
温度 90 92 94 96 98 98 98 98
分析数据可知，当地的大气压 1标准大气压（选填“大于”、“小于”或“等于”），水沸腾时 ，水的温度 ；
（4）某组同学在相同条件下，用不同质量的水进行两次实验得到如图丙所示的温度-时间图像，根据图像可知，质量较大的是 （选填“a”或“b”）
30．（2022秋·广东深圳·八年级统考期末）如图甲是探究冰熔化时温度变化规律的实验装置。

（1）在组装如图甲所示的器材时最后安装的是 （选填“酒精灯”或“温度计”）；实验中将装有冰的试管放入装有水的烧杯中水浴加热，这样做的目的是 ；
（2）由图乙所示图像可知，冰熔化过程中持续吸热，温度 （选填“升高”、“降低”、“不变”），第7min时冰处于 （选填“固”、“液”、“固液共存”）态；
（3）冰完全熔化为水后，加热足够长时间，试管内的水 （选填“会“、“不会”）沸腾；
（4）在探究液体沸腾的实验中，实验小组用相同的加热器对初温相同的A（200g水）、B（300g水）、C（200g煤油）三个相同的烧杯中的液体进行加热，直至沸腾。实验后小组同学依据实验数据绘制了它们的温度随时间变化的曲线（如图丙），由图象可知，加热初期，相同时间内A、B两杯液体温度升高不同，是因为它们的 不同；加热初期，相同时间内A、C两杯液体的温度 （填“A”或“C”）升温快。
31．（2022秋·广东佛山·八年级统考期末）图甲是“探究水沸腾时温度变化的特点”的实验装置，实验中可观察到：

（1）水沸腾后，盖板四周会喷“白气”，这些“白气”是水蒸气 而形成的；
（2）水沸腾时的气泡在上升途中会逐渐 （选填“变大”、“变小”或“不变”），这是因为沸腾时气泡里也发生了 现象；
（3）撤去酒精灯后，水很快停止沸腾，说明水在沸腾过程中需要持续 。
（4）图乙是两位同学绘制的水沸腾的图像，其中正确的是 图，由图中可知，水的沸点是 ℃，你认为他们选择的温度计是 （选填“体温计”“实验室温度计”或“寒暑表”）；
（5）下表是某位同学在探究水沸腾时所记录的温度变化数据，其中第9分钟的记录温度是101℃，这个错误数据可能是在使用温度计时 。
t/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
T/℃ 50 58 66 74 82 90 98 98 98 101 98 98 98 98
32．（2022秋·广东阳江·八年级统考期末）彭老师带领同学们进行探究液体蒸发快慢的影响因素实验，她将等量的温水和热水分别倒入三个相同的锥形瓶中，又找来常温下3张完全相同的湿巾，把其中的一张对折，将它们贴在三个锥形瓶的外壁，分别标记为1、2、3并将它们放在电子秤上，三只电子秤的示数相同。一段时间后（外界环境相同），电子秤的示数如图甲 A、B、C 所示；
（1）通过 （选填 A/B/C）两图的对比，可以验证液体蒸发的快慢与液体的温度有关；
（2）通过 B、C 两图的对比，可以验证液体蒸发的快慢与 有关；
（3）实验中利用电子秤的示数判断液体蒸发的快慢，用到的物理研究方法是 法；
（4）彭老师还想测定液体蒸发时吸放热的情况，将湿巾平铺在薄铁片上，用电子温度计实时监测图乙中薄铁片底部的温度变化情况，下列各图能比较正确反映温度计示数随时间变化的是 。
A． B。 C。 D。
四、综合题
33．（2022秋·广东汕尾·八年级统考期末）2020年11月，“中国探月工程科普宣传周”在深圳体育中心亮相，展厅展出了“长征三号”系列火箭、玉兔号月球车等模型。
（1）如图所示为“嫦娥一号”卫星在西昌卫星发射中心发射场发射升空的情形，请你说出此时刻，火箭发射塔架下巨大水池上方形成的“白雾”所涉及到的物态变化有 和 。
（2）为了防止大气与火箭表面产生的剧烈摩擦使火箭熔化，所以火箭必须由熔点 （选填“高”或“低”）的材料制成，同时在火箭表面涂上易汽化的物质加强防护。
（3）由于卫星在太空中飞行时，其向阳面和背阳面温度差高达200℃，我国采用热管温控技术，使管内工作的液体在高温端汽化 ，低温端液化 （均选填“吸热”或“放热”），这样反复工作使卫星两端温度趋于平衡。
34．（2022秋·广东韶关·八年级统考期末）阅读短文，回答问题。
奔跑的水滴
水滴入温度比沸点略高的热锅中，很快就汽化了。当把锅加热到温度很高时，水滴入锅中后会不停滚动，到处乱跑，这个过程能持续几十秒甚至几分钟，这种现象就是莱顿弗罗斯特现象，也叫莱顿弗罗斯特效应（莱氏效应）。
1732年荷兰物理学家赫尔曼首先发现了莱顿弗罗斯特现象，因德国科学家莱顿弗罗斯特的深入研究而得名。1756年，莱顿弗罗斯特深入研究后发现：当水或其它液体接触炙热物体表面时，接触处的液体急剧汽化，形成一层蒸汽膜，蒸汽托住液滴，使液滴与物体表面分离，蒸汽的溢出会导致液滴的滚动。当物体温度达到莱顿弗罗斯特点时，液体便会产生莱顿弗罗斯特现象，粗略测量水在平底锅中的莱顿弗罗斯特点约为193℃，莱顿弗罗斯特现象也适用于固体。
莱氏效应主要应用于航天科学。生活中，厨师热锅时，会向锅里滴几滴水来判断锅是否够热。在传统的过火堆仪式中，表演者先沾湿双脚，光脚快速走过火堆，而不易被烫伤。2014年，旨在关注渐冻人症（ALS）的“冰桶挑战”活动风靡全球，但俄罗斯科学家安东科诺瓦洛夫似乎觉得还不够劲，他把一桶零下196℃的液氮倒在头上，人却安然无恙。（以上危险活动，非专业人士切不可尝试）
（1）莱氏效应表明，水蒸气的导热性能比水 （选填“好”或者“差”）；
（2）发生莱氏效应时，水的沸点 （选填“升高”、“不变”或者“降低”）；
（3）挑战者将液氮浇在身上，人却安然无恙，是因为液氮 （填写物态变化名称）成氮蒸气对人体起到了保护作用；
（4）下列说法正确的是 ；
A．只有液体才能发生莱氏效应
B．锅的温度越高，滴入锅中的水汽化就越快
C．只要锅的温度高于水的沸点就能发生莱氏效应
D．发生莱氏效应时水的汽化速度减缓
（5）下列现象不能用莱顿弗罗斯特现象解释的是 。
A．表演者徒手快速劈开高温铁水
B．冰块放入铁锅中与锅接触的部分很快化开了，而上半部分没有变化
C．湿润的手指快速掐灭蜡烛的火焰，而手指没有烫伤
D．烧红的铁锅打入鸡蛋，晃动铁锅时鸡蛋在锅中来回滑动，不用油也能实现不粘锅的效果
35．（2022秋·广东江门·八年级统考期末）阅读短文，回答问题。
空气能热水器
空气能热水器是吸收空气的热能来制造热水的装置。
如图是空气能热水器的工作原理示意图，它主要由储水箱、毛细管、蒸发器、压缩机、冷凝器等部件组成。制冷剂是一种在常温下极易汽化的液体，它在毛细管、蒸发器、压缩机、冷凝器之间循环过程与我们所熟悉的电冰箱的制冷循环过程相同，其工作过程如下：
A．液态制冷剂经过一段很细的毛细管缓慢地进入蒸发器，在蒸发器迅速①，变成蒸气并从空气中吸收热能。
B．制冷剂经过蒸发器生成的蒸气被压缩机压缩后变成高温高压的蒸气进入冷凝器
C．在冷凝器中，高温高压的蒸气将热能传递给冷水并液化成液态制冷剂。制冷剂依此不断循环流动，使水的温度不断上升。
（1）给短文中的①处补写上适当的物态变化： ；
（2）在循环过程中，制冷剂流经部件 时从空气中吸收热量；
A．毛细管B．冷凝器C．压缩机D．蒸发器
（3）在循环过程中，高温高压的蒸气在冷凝器中通过 的方法使气体液化；
（4）制冷剂在工作循环过程中，将 中的热能不断地“搬运”至 中（选填“空气“或“水“）；
（5）根据空气能热水器的工作原理，管中的“制冷剂”应具有 的物理性质。
A．沸点低
B．沸点高
C．熔点低
D．熔点高
36．（2022秋·广东梅州·八年级统考期末）阅读下列短文，回答问题。
牵手太空
神舟十二号，简称“神十二”，为中国载人航天工程发射的第十二艘飞船，也是空间站阶段首次载人飞行任务，开展了舱外维修维护、设备更换、科学应用载荷等一系列操作。
2021年6月17日9时22分，搭载神舟十二号载人飞船的长征二号F遥十二运载火箭，在酒泉卫星发射中心点火发射。此后，进入预定轨道，顺利将聂海胜、刘伯明、汤洪波3名航天员送入太空。

（1）宇航员在空间站内可直接对话，但是在空间站外面工作时，必须借助无线电通讯设备才能进行通话 ；
A．太空中噪声太大
B．用通讯设备对话方便
C．空间站外是真空，不能传声
D．声音只能在地面附近传播
（2）神舟十二号载人飞船在发射上升过程中，相对于长征二号F遥十二运载火箭是相对 （选填“运动”或“静止”）；
（3）火箭中的燃料和氧化剂是液态的，它是通过压缩体积和 的方法使气体液化的；
（4）为了减轻火箭自身的质量，箭体应选用密度较 的材料；（选填“大”或“小”）
（5）火箭点燃后，尾部的火焰如果直接喷到发射台上，发射架要熔化。为了保护发射架，让火焰喷到水池中，使周围环境温度不致太高。我们看见火箭刚点燃时周围大量的“白气”是由于水先 后 形成的（填物态变化的名称）。
参考答案：
1．B
【详解】A．阳光普照海洋，海水吸热由液态变为气态，汽化形成水蒸气，故A错误；
B．水蒸气上升到高空，与冷空气接触，遇冷由气态变为液态，液化形成小水滴，故B正确；
C．小水滴遇到更寒冷的气流，由液态变为固态，凝固形成小冰珠，最后可能形成冰雹降落地面，故C错误；
D．深圳属于比较缺水的城市，并不属于淡水资源非常丰富的城市，故D错误。
故选B。
2．D
【详解】制冷剂经过 A和B时会发生物态变化，在变化前后都具有流动性，所以是液态和气态间变化，B处需要吸热，是液态变成气态，即汽化，故ABC不符合题意，D符合题意。
故选D。
3．A
【详解】图中两条干湿程度相同的裤子折叠方式相同，即表面积相同；都位于同一位置，则空气流速相同；一条在太阳下，一条在树荫下，温度不同。根据控制变量法可知，这是探究影响蒸发快慢与温度的关系。
故选A。
4．B
【详解】A．“白气”是水蒸气液化形成的小水滴、是液化现象，故A正确，不符合题意；
B．舞台上的云雾是干冰升华成二氧化碳气体过程中吸收大量的热，使空气中的水蒸气液化而成的，故B错误，符合题意；
C．北方冬天在菜窖里放几桶水，是利用了水凝固放热，故C正确，不符合题意；
D．坎儿井位于地下，利用地下温度较低，降低水的温度，同时减少水与空气的接触，降低了水表面的空气流动速度，从而减慢水的蒸发，故D正确，不符合题意。
故选B。
5． 汽化 压缩体积
【详解】[1]液态变为气态，是汽化现象。
[2]向里推动活塞，可以观察到又有液态乙醚出现了，压缩气体，让气态变为了液态，说明压缩体积的方法可以使气体液化。
6． 汽化 液化 放热
【详解】（1）[1]塑料袋中滴入几滴酒精，将袋子放入热水中后，会看到塑料袋膨胀，这是由于液态的酒精汽化为酒精蒸气，使塑料袋膨胀。
（2）[2][3]从热水中拿出塑料袋，塑料袋遇冷，温度降低，里面的酒精蒸气又液化为液态，因此看到塑料袋变瘪，液化过程中放热。
7． 压缩体积 吸收 降低
【详解】[1]氯乙烷在常压常温下是气态，在常温下可通过压缩体积使其液化。
[2][3]液态的氯乙烷在皮肤表面会迅速汽化，吸热热量，使受伤部位温度降低而起镇痛作用。
8． 不会 会 不会
【详解】[1][2][3]将酒精和水分别装入试管，悬放在正在加热的沸水中，由于水的沸点是100℃，水沸腾后温度不再升高，保持水的沸点温度不变；试管中的水从沸水中吸热，温度达到水的沸点后，就和沸水的温度一样，不能从沸水继续吸热，这时虽然达到了沸点，但不能吸收热量，所以不会沸腾。当试管中装有酒精时，水沸腾后温度保持不变。但由于酒精的沸点78℃，低于水的沸点，当水沸腾时，酒精仍能从烧杯中吸热，达到酒精的沸点，所以会沸腾。
9． 98 液化 D
【详解】[1]由图知温度计的分度值为1℃，示数为98℃。
[2][3]水沸腾时烧杯的上方出现大量的“白气”，“白气”是由水蒸气遇冷液化形成的，D处的温度低，此处液化形成白气更浓。
10． 表面积 温度 流动速度
【详解】[1]我们用衣架把衣服晾干，是通过增大液体表面积加快蒸发的。
[2]把衣服挂在阳光下是通过提高衣服（水）的温度来加快水的蒸发。
[3]再放在通风处，是为了加快液体表面上方空气流动速度来加快水的蒸发使衣服尽快晒干。
11． 增大液体的表面积 空气流动速度 吸收
【详解】[1][2][3]狗的汗腺长在舌头上，狗伸长舌头是加大了液体的表面积；快速喘气是加快汗水表面的空气流动速度；这些都是为了加快蒸发，蒸发需要吸收热量，所以狗感到凉快。
12． 吸热 增大液体的表面积 好
【详解】[1]简易冰箱能制冷是因为纱布上有水，水蒸发时使液态的水变为气态的水蒸气要吸收热量，起到降温的作用。
[2]纱布袋边缘浸在水里会吸盆里的水，从而使整个纱布袋保持湿润，篮子上罩纱布袋可以增大液体的表面积，加快水的蒸发。
[3]若将简易冰箱置于通风处，使液体表面的空气流动加快，加快水的蒸发吸热，其制冷效果会更好。
13． 液化 升高 液化放热
【详解】[1][2][3]雾状的“白气”实际是小水珠，这是因为喷出的水蒸气发生了液化现象，液化是从气态变为液态，液化过程需要向周围放出热量，所以正对管口的玻璃片表面的温度将升高。
14． 液化 放出 压缩体积
【详解】[1][2]寒冬，车内水蒸气温度较高，遇到温度较低的玻璃，会液化形成小水珠附着在玻璃车窗内侧，水蒸气变成水珠会放热。
[3]液化石油气是通过压缩体积的方法使气体变成液体的。
15． 熔化 液化 汽化
【详解】[1]冰糕化成水是由固态变成液态的过程，属于熔化现象。
[2]碗壁“漏水”，这是空气中的水蒸气遇冷在碗壁上凝成的小水滴，是液化现象。
[3]过几个小时后，碗壁上的水消失了，原因是水发生了汽化，由液态的水变成了水蒸气。
16． 热水管 液化 不容易
【详解】[1][2]看到浴室内有两根水管，一根水管上有很多水滴，是因为温度高的水蒸气遇到这根温度低的水管发生液化的缘故；而另外一根水管上却没有水滴，是因为该水管的温度高，水蒸气遇到该水管，不易液化。
[3]在路面上撒盐，使冰中掺有杂质，冰的熔点降低，路面积水在低温环境下不容易凝固。
17． 96 汽化 ①② 否 液体的沸点低于标准大气压下水的沸点
【详解】（1）[1]由图乙可知，温度计的分度值是1，此时水的温度是96。
（2）[2]试管中液体底部持续冒出气泡，气泡上升时变大，可知A液体此时在沸腾，A发生的物态变化是汽化。
（3）[3]由题意可知液体的沸点在96以下，结合表3可知，液体A不可能是水银和水。
（4）[4][5]一个标准大气压下水的沸点是100，因为液体的沸点在96以下，所以不能用此液体制成的温度计测水的沸点。
18． 铁杆a BCA 不变 B 液化 冰块
【详解】（1）[1]组装实验装置时，应先调整烧杯的位置，因为烧杯的位置需要根据外焰的高度来确定。为了保证温度计的液泡不碰到烧杯底部，温度计的位置根据烧杯的位置来确定。故调节铁圈a更合理。
（2）①[2]水沸腾前后连续加热过程中，水蒸气开始产生，但是比较少，且水没有气泡。水蒸气增多，但是仍然没有气泡。开始产生气泡，但是气泡逐渐变小。沸腾后产生的气泡逐渐变大，故顺序为BCA。
②[3]由表中数据可知水沸腾后，继续吸热，温度不变。
③[4]仅将水的质量减少，其他条件不变，加热时间会缩短，沸点不变，应为图像b。
故选B。
（3）①[5]烧瓶口附近的“白气”是水蒸气上升时遇冷液化形成的。
②[6]金属盘底部会出现水滴，是空气中的水蒸气遇冷液化形成的，液化需要放热。要使水滴更多，可以降低温度，使水蒸气更容易液化，所以可在金属盘内加冰块。
19． 水银 温度计的玻璃泡接触到烧杯侧壁 92 不变 吸收 B
【详解】（1）[1]根据不同温度计的量程，因一标准大气压下水的沸点为100℃，所以应选择水银温度计。
（2）[2]温度计在使用时其玻璃泡要浸没在被测液体中，温度计不能碰到容器底和容器壁，图中温度计的玻璃泡碰到杯壁。
（3）[3]温度计的分度值是1℃，由图可知，此时水的温度为92℃。
（4）[4][5]由实验现象可知，水沸腾时吸热但温度保持不变。
（5）[6]从图中可知b组加热至沸腾所用时间较长；
A．酒精灯的火焰相同，相同时间里a、b组的水吸收的热量相同，a组的水的质量大，则a组加热至沸腾所用时间长，不符合题意；
B．水的质量相同，b组酒精灯的火焰小，则相同时间里b组的水吸收的热量少，加热至沸腾所用时间长，符合题意。
故选B。
20． 水银 缩短加热时间 丙 质量 不变 100 C
【详解】（1）[1]温度计里面的液体的沸点需要超过水的沸点才可以用来测将水加热至沸腾的实验，酒精的沸点没有超过水的沸点，而水银的沸点超过了水的沸点，故选水银温度计。
（2）[2]实验前，向烧杯中倒入热水而不是冷水，这样做是为了缩短加热时间。
（3）[3]图乙、丙是朵朵同学在实验中观察到的两种不同的实验现象，其中图丙是水沸腾时的情况，此时气泡上升变大。
（4）[4]如图丁中a、b是两个实验小组分别绘制的沸腾图象，由图象，他们所用水的初温末温相同，加热时间不同（即吸收热量不同），可能是他们所用水的质量不同。
[5][6]由图知，当水的温度达到100℃时，温度不再变化，说明此时是水的沸腾过程，其特点是吸热温度保持不变，水的沸点是100℃。
（5）[7]实验结束后，移开酒精灯，发现烧杯内的水没有立即停止沸腾，可能的原因是石棉网有余热，温度高于水的沸点，水可以继续吸热。故AB不符合题意，C符合题意。
故选C。
21． 自下而上 98 图甲
【详解】（1）[1]加热时应用酒精灯的外焰，且温度计玻璃泡不能接触容器底部，因此要先预留好酒精灯的位置，再调节温度计的高度，安装实验器材应按照自下而上的顺序。
（2）[2]由图像知，水的温度升高到98℃就不再升高，则水的沸点时98。
[3]水沸腾时气泡在上升的过程中由小变大，因此图甲是沸腾时的现象。
22． 92 水的质量多 是
【详解】（1）[1][2]此温度计的分度值是1℃，所以示数为92℃，将水加热至沸腾需要的时间太多，由于水的初温较高，故可能的原因是水的质量太大。
（3）[3]由丙图可知，气泡从下到上逐渐变大，这是水沸腾时现象的特点，故此时水处于沸腾状态。
23． B 68 D 低于 c
【详解】（1）[1][2]组装器材时，应按照从下到上的顺序，故应先固定图甲中的B；图乙中温度计的分度值是1℃，示数是68℃。
（2）[3]由表中数据可知，第2min时水还没有沸腾，沸腾前，上层水温较低，随着气泡上升，气泡内的水蒸气逐渐液化，所以气泡越来越小，故选图丙中的图D。
（3）[4]水沸腾前后温度随时间变化的图像，如图所示：

（4）[5]1标准大气压下水的沸点是100℃，现在水的沸点是98℃，因为气压越低，沸点越低，所以此时大气压低于标准大气压。
（5）[6]仅水的质量增加，水温度升高速度减慢，但沸点不变，所以温度与时间的关系图线应为c。
24． 温度计玻璃泡碰到了烧杯壁 92 不变 吸收 BC
【详解】（1）[1]观察甲图可知，图中有的错误是温度计玻璃泡碰到了烧杯壁，可能导致测量数值偏大。
（2）[2]图乙知温度计的分度值为1℃，温度计的示数为92℃，即此时水的温度为92℃。
（3）[3][4]水在沸腾的过程中需要继续加热，但水的温度不再升高。故水沸腾时温度不变，需要吸收热量。
（4）[5]水沸腾时吸热但温度保持不变，由丙图可知，图线的BC段温度不变，所以表示水的沸腾过程。
25． 温度计的玻璃泡碰到了烧杯底 秒表 A D 97℃ 达到沸点、继续吸热、温度不变
【详解】（1）[1]温度计测量液体温度时，温度计的玻璃泡不能碰到容器底、容器壁，图中温度计液泡碰到了烧杯底。
（2）[2]在实验中除了用温度计测量温度外，还需要用秒表记录时间。
（3）[3][4]沸腾是发生在液体内部和表面的剧烈的汽化现象，水在沸腾时温度达到沸点，水不断汽化产生水蒸气，在烧杯底产生小气泡，气泡上升过程中不断有汽化的水蒸气进入气泡，而且气泡上升过程中所受压强变小，所以气泡逐渐变大，上升到水面处破裂开来，里面的水蒸气散发到空气中。所以A图是水沸腾时的情形；故ABC不符合题意，D符合题意。
故选D。
（4）[5][6]根据图像可知，水在沸腾过程中保持97℃不变，所以水的沸点为97℃，水在沸腾时仍需酒精灯加热，故水沸腾特点达到沸点、继续吸热、温度不变。
26． 需要 甲 缩短将水加热至沸腾的时间 97 98 保持不变
【详解】（1）[1]由于要用酒精灯的外焰加热，所以需先根据点燃的酒精灯外焰的高度固定铁圈位置。
（2）[2]乙在纸板边缘剪孔，放入温度计后，温度计的玻璃泡会接触到烧杯侧壁，从而导致测量温度不准确，故剪裁合适的是甲。
（3）[3]由表中可知，水的沸点为98℃且从90℃到98℃用了5min，如果降低水的初温，加热时间将更长，所以提高水的初温的目的是缩短将水加热至沸腾的时间。
（4）[4]由图3可知，温度在0℃以上，分度值为1℃，示数为97℃。
[5][6]由表中数据可知，水的温度保持在98℃不变，所以水的沸点为98℃；水沸腾过程中温度始终为98℃，保持不变。
（5）[7]沸腾是在水的内部和表面同时进行的剧烈的汽化现象，沸腾时，气泡在上升过程中，周围的水变为水蒸气，这些水蒸气汇集在气泡中，使气泡越来越大，如图所示：
27． B CD 降低 放出
【详解】（1）[1]如图，A装置烧杯上没有盖，B装置上烧杯有盖，烧杯上加盖，可以增大水上方的气压，使水的沸点升高，由表格数据知，水的沸点的102℃，所以甲同学使用B装置。
（2）[2]由图象可知，水的初始温度相同，沸点相同，从加热到沸腾所用的时间不同，原因可能是水的质量不同或酒精灯的火力不同，故AB不符合题意，CD符合题意。
故选CD。
（3）[3]抽气机抽气时，玻璃罩内的气压减小，根据气压越低，沸点越低，所以水的沸点降低，因此在不加热的情况下，水能重新沸腾。
（4）[4]烧瓶中水沸腾时产生的大量水蒸气进入试管A中，试管A放在装有冷水的容器B中，试管A的温度也比较低，通入试管A中的水蒸气遇冷液化，形成小水珠，附着在试管壁上，液化放热，容器中的冷水吸收热量，故温度计C的示数升高。
28． B 68 99 C 不断吸热，但温度不变
【详解】（1）[1]由于要用酒精灯的外焰加热，所以需先根据酒精灯固定B的高度。
（2）[2]由图乙可知，温度计的分度值为1℃，所以温度计的读数为68℃。
（3）①[3]水沸腾的特点是温度不变，所以在第7min时的水温度应为99℃。
②[4]D图气泡在上升过程中体积逐渐减小，所以是沸腾前的现象，C图气泡在上升过程中，体积逐渐增大，所以是沸腾时的现象。
③[5]根据表格中数据描点，将各点用平滑的曲线连接起来，如下图所示
[6]由图可知，水沸腾过程中温度保持不变，所以水沸腾的特点是温度不变，但持续吸收热量。
29． 自下而上 温度计玻璃泡碰到容器底 B 小于 继续吸热 不变 b
【详解】（1）[1]安装实验装置时，需考虑用外焰加热，因此需自下而上来安装。
[2]用温度计测液体温度时，玻璃泡不能碰到容器底和侧壁，否则所测温度值不准。
（2）[3]水沸腾时气泡在水中上升过程中，从小变大，水沸腾前气泡在水中上升过程中，从大变小，因此水沸腾前的是B。
（3）[4]气压越高沸点越高，由表格数据可知，水的沸点为98℃，低于1标准大气压下水的沸点100℃，因此当地大气压小于1标准大气压。
[5][6]水沸腾时的特点是要继续吸热，但温度保持不变，这个温度叫沸点。
（4）[7]如图丙所示的温度-时间图像，从相同初温加热到沸腾，b所需时间更长，需要吸收热量更多，因此b的质量较大。
30． 温度计 使物质受热均匀 不变 固液共存 不会 质量 C
【详解】（1）[1][2]酒精灯加热时用外焰加热，要先放酒精灯，根据外焰的高度确定石棉网的高度，再放烧杯，确定试管的高度，最后放入温度计，温度计的玻璃泡不能碰到容器底或壁，故最后安装的是温度计；实验时，用“水浴法加热”，这样做的目的是使物质受热均匀。
（2）[3][4]冰熔化过程中温度的特点是吸收热量、温度不变；5min～15min为熔化过程，故7min冰处于固液共存态。
（3）[5]烧杯中的水沸腾后，温度不再升高，试管中的水温能达到沸腾的温度，但不能继续从烧杯的水吸热，所以不会沸腾。
（4）[6]由题可知AB都是水，且初温相同，所用加热器相同，因此加热初期，相同时间内，水吸收的热量相同，温度升高不同是因为它们的质量不同。
[7]由题可知AC是质量相同的不同物质，所用加热器相同，在相同时间内吸收的热量相同，由可知，两杯液体温度升高不同，是因为它们的比热容不同，比热容越小，升温越快，水的比热容大于煤油的比热容，故煤油升温快，所以选择C。
31． 液化 变大 汽化 吸热 B 98 实验室温度计 俯视
【详解】（1）[1]水沸腾后，会产生大量的水蒸气，这些水蒸气遇到盖板后，会发生液化现象从而形成“白气”，“白气”实质上时悬浮于空中的小水滴。
（2）[2][3]水沸腾时的气泡在上升过程中，因不断有水汽化为水蒸气进入气泡，会逐渐变大。
（3）[4]撤去酒精灯后，水无法再继续吸收热量，水停止沸腾，这就说明液体的沸腾需要持续吸热。
（4）[4][5][6]水沸腾后，温度会保持在沸点不变，而不会一直上升，所以图A错误，图B正确。由图B可以看出，水的沸点为98℃。体温计的量程为35~42℃，寒暑表上的最大测量值一般不会超过45℃，实验室温度计的量程一般为﹣20~110℃。对比水沸点可知，选择实验室温度计才能安全、正确地测出沸水的温度。
（5）[7][8]水沸腾后，温度应保持在98℃不变。而第9分钟出现高于98℃的温度，其原因是读取温度计示数时采取了俯视的读数方法，导致视线与高于实际温度的刻度相交。
32． AB 水的表面积 转换 A
【详解】（1）[1]A与B水的表面积相同，表面空气流动情况相同，温度不同，故选A、B两图进行对比，可以验证液体蒸发的快慢与液体的温度有关。
（2）[2]通过B、C两图的对比可知，水的温度、表面上空气流动速度均相同，只有水的表面积不同，所以可以验证水蒸发的快慢与水的表面积有关。
（3）[3]实验中利用电子秤的示数判断液体蒸发的快慢，电子秤的示数越小，说明蒸发越快，用到的物理研究方法是转换法。
（4）[4]水蒸发吸热，能使它附近的温度计的温度下降；当水蒸发完后，受空气环境的影响，温度计的示数又会上升，直到和周围温度示数相同时，不再上升。A图像与事实相符合，BCD与事实不相符合。
故选A。
33． 汽化 液化 高 吸热 放热
【详解】（1）[1][2]火箭发射时，高温的火焰向下喷射，放出大量的热量，火箭发射架下方建有较大的水池，就是为了吸收这些热量，水吸热后迅速汽化，形成高温的水蒸气，水蒸气上升过程中空气温度降低，水蒸气遇冷液化形成“白雾”。
（2）[3]火箭发射时，大气与火箭表面产生的剧烈摩擦导致火箭温度升高，为保护火箭，防止火箭熔化，必须由熔点高的特殊材料制成。
（3）[4][5]物质由液态变成气态的过程叫汽化，是吸热过程；物质由气态变成液态的过程叫液化，此过程放热。
34． 差 不变 汽化 D B
【详解】（1）[1]发生莱氏效应时，水滴和高温物体表面之间形成一层蒸汽膜，使水汽化的更慢，说明水蒸气的导热性能比水差。
（2）[2]水的沸点跟大气压有关，发生莱氏效应时大气压并没有发生变化，所以水的沸点不变。
（3）[3]挑战者将液氮浇在身上，液氮从人体吸热，使液氮从液态变为气态，属于汽化现象。
（4）[4]A．莱顿弗罗斯特现象也适用于固体，故A错误；
B．由于莱顿弗罗斯特现象，锅加热到温度很高时，水滴能持续几十秒甚至几分钟，故B错误；
C．当物体温度达到莱顿弗罗斯特点时，液体便会产生莱顿弗罗斯特现象，粗略测量水在平底锅中的莱顿弗罗斯特点约为193摄氏度，并不是锅的温度高于水的沸点就能发生莱氏效应，故C错误；
D．发生莱氏效应时，水滴和高温物体表面之间形成一层蒸汽膜，使水汽化的更慢，故D正确。
故选D。
[5]A．表演者徒手快速劈开高温铁水时，手表面的水急剧汽化，在手和铁水之间形成一层蒸汽膜，从而保护手指，可以用莱顿弗罗斯特效应解释，故A正确；
B．冰块放入铁锅中，冰块与锅接触的部分很快化开了，而上半部分却没有变化，是因为冰块与锅接触的部分吸热较快，熔化较快，不属于莱顿弗罗斯特效应，故B错误；
C．湿润的手指快速掐灭蜡烛的火焰，手指表面的水急剧汽化，在手和火焰之间形成一层蒸汽膜，从而保护手指，可以用莱顿弗罗斯特效应解释，故C正确；
D．烧红的普通铁锅打入鸡蛋，鸡蛋中的水分急剧汽化，在鸡蛋和铁锅之间形成一层蒸汽膜，从而保护鸡蛋，可以用莱顿弗罗斯特效应解释，故D正确。
故选B。
35． 汽化 D 降低温度 空气 水 A
【详解】（1）[1]液态制冷剂经过一段很细的毛细管缓慢地进入蒸发器，在蒸发器迅速吸热并汽化成蒸气。
（2）[2]液态制冷剂是在蒸发器迅速汽化成蒸气，即流经蒸发器时从空气中吸收热量，故D符合题意。
故选D。
（3）[3]高温高压的蒸气在冷凝器中将热量传给冷水，液化成液体，是通过降低温度的方法使气体液化。
（4）[4][5]制冷剂在空气中汽化吸热，在冷凝器中液化放热给冷水，即将空气中的热能不断搬运至水中。
（5）[6]制冷剂在空气中就能迅速汽化，即它的沸点低，故A符合题意。
故选A。
36． C 静止 降低温度 小 汽化 液化
【详解】（1）[1]宇航员在空间站外工作时，必须借助电子通讯设备才能进行通话，是因为太空中没有空气，电磁波能在真空中传播，而声音不能在真空中传播。
故选C。
（2）[2]以二号F遥十二运载火箭为参照物，神舟十二号载人飞船的位置没有改变，所以其相对于二号F遥十二运载火箭是静止的。
（3）[3]使气体液化的方法有降低温度和压缩体积两种，火箭上所用的燃料是液态的，根据液化方法可知，其液化的方法为降低温度和压缩体积。
（4）[4]同样体积的火箭，要减轻自身的质量，根据可知，需要让材料的密度尽量小。
（5）[5][6]根据物态变化可知，水汽化时需要吸收热量，这样可以使周围环境温度低一点。“白气”是液态的，火焰喷在水上，水吸热汽化为水蒸气，水蒸气上升遇冷液化形成“白气”，因此，这里的水先发生了汽化，又发生了液化。