第6节 几种重要的盐 第1课时（课件 22张ppt）

(共22张PPT)
第6节 几种重要的盐
第1课时
一、什么是盐
思考：有人讲，食盐就是盐，盐就是食盐。你认为对吗？
①盐是酸跟碱反应的产物。
②盐的组成：
金属阳离子
或铵根离子
NH4+
酸根阴离子
+
H2O CaCO3 HCl H2O2 Na2CO3 Ca(OH)2 MnO2 H2SO4 NaOH
一、什么是盐
指出下列物质中哪些是酸，哪些是碱，哪些是盐
应用
广泛：
二、几种盐的性质——碳酸钠
性质
二、几种盐的性质——碳酸钠
1、碳酸钠
1).是一种＿＿色粉末,＿＿溶于水
白
易
（俗名：纯碱或苏打）
（Na2CO3）
2).从水溶液中析出时,晶体含有结晶水,化学式是＿＿＿＿＿。
　Na2CO3·10H2O
纯净物
　 像碳酸钠晶体（Na2CO3.10H2O）这样的化合物含有结晶水，这类化合物归为一类——结晶水合物，它是一种纯净物.
　结晶水合物在常温下，放在干燥的空气里，逐渐失去结晶水的现象叫风化.
化学变化
Na2CO3.10H2O
Na2CO3
二、几种盐的性质——碳酸钠
发现什么现象？
溶液变红
碳酸钠溶液
酚酞试剂
活动：
说明碳酸钠的水溶液呈碱性
1)、碳酸钠与酸碱指示剂反应
碳酸钠的化学性质
3)、碳酸钠与酸反应：
Na2CO3+H2SO4＝Na2SO4＋H2O＋CO2↑
Na2CO3 + 2 HCl===2 NaCl + H2O + CO2↑
2) 能与氢氧化钙反应：
Na2CO3＋Ca(OH)2 ＝ CaCO3↓ ＋2NaOH
二、几种盐的性质——碳酸钙
2、碳酸钙
（CaCO3）
应用
广泛：
性质
汉白玉
石灰石
大理石
二、几种盐的性质——碳酸钙
2、碳酸钙
（CaCO3）
1）白色粉末状
2）难溶于水
物理性质：
碳酸钙的制取：
Ca（OH）2+H2CO3=CaCO3 +2H2O
CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑
碳酸钙与酸反应
化学性质
二、几种盐的性质——碳酸钙
制取二氧化碳
思考与讨论：怎样证明一块岩石是碳酸盐？
CO32-检验方法
滴加盐酸,将产生的气体通入澄清石灰水，如果变浑浊,则该物质中含有CO32-
CaCO3 + 2HCl=== CaCl2 + H2O + CO2↑
Na2CO3 + 2 HCl===2 NaCl + H2O + CO2↑
含有CO32-
都加入盐酸
都有气体放出
而且所放出的气体能使澄清的石灰水变浑浊.
食盐有自然中分布广，但主要存在于海水中
思考：汗液为什么是咸味？
实验室用什么化学试剂来证明氯化钠的存在？
二、几种盐的性质——氯化钠
3、氯化钠（俗名：食盐）
化学式：NaCl
白色晶体 易溶于水
物理性质：
氯化钠在生活中有哪些用途？
氯化钠的用途
应用1：生理盐水
二、几种盐的性质——氯化钠
0.9%的氯化钠溶液
应用2：食物佐料
应用3：浓盐水杀菌
因为浓的食盐溶液会使细胞内的水渗出，使蛋白质凝固，所以具有杀菌作用。
NaCl+AgNO3 =AgCl↓+ NaNO3
活动：收集一些汗液（或氯化钠溶液）盛放在试管中，滴入几滴硝酸银溶液，有什么现象产生？
白色沉淀
信息：
检验氯离子的方法－－滴加AgNO3溶液，再加稀HNO3
思考与讨论：
为何用食盐腌过的肉类和蔬菜不易腐败？
食盐不仅直接抑制了微生物的活性，而且通过使食物脱水，来抑制微生物的滋生。
下列各组物质的名称、俗称（主要成分）和化学式，表示同一种物质的是（　　）
A.碳酸钙、生石灰、CaO
B.氯化钠、苏打、NaCl
C.氢氧化钠、烧碱、NaOH
D.氢氧化钙、石灰石、Ca（OH）2
本题试卷
科学兴趣小组在课余时间做了“开门大吉”的游戏,其规则是:每把钥匙代表一种试剂,每扇门代表需要鉴别的两种溶液,见如图。如果钥匙代表的试剂能够鉴别出门上代表的两种溶液,钥匙就能把门打开(每把钥匙只能使用一次),下列能够依次将四扇门打开的钥匙顺序是( )
下列关于氯化钠的性质和用途的描述中，不正确的是（ ）
A.易溶于水
B.能吸收空气中的水分而潮解
C.其溶液能跟硝酸银溶液反应
D.0.9%的氯化钠溶液用作医疗上的生理盐水
　　现有NaCl、Na2CO3 、CaCO3物质的粉末，请你根据今天所学的知识，设计一种方案，将它们鉴别开来。
实验设计
Na2CO3的水溶液呈碱性，下列说法错误的是（ ）
A.在Na2CO3水中会电离出OH-
B.向Na2CO3溶液中加稀硫酸后溶液的pH降低
C. Na2CO3溶液中存在OH-
D.向Na2CO3溶液中滴加紫色石蕊试液后溶液显蓝色