教科版（2017）四年级上册科学第2单元第8课《食物在身体里的旅行》表格式教案

课题 2.8食物在身体里的旅行 授课时间
课型 新授 总 1 课时 第 1 课时
教材及学情分析 通过认识各部分消化器官的功能，形成对各部分消化器官的科学认识。学生一般知道
口腔、食道、胃、肠等消化器官的名称，对它们的功能也有初步的认识，但有些认识
并不正确，对食物先经过小肠还是大肠的认识也是模糊的。
育人 目标 科学概念目标：人体的消化器官包括口腔、食道、胃、小肠和大肠，每个器官都有各自的功能，食物在人体内会按顺序进入这些消化器官，被消化吸收。
科学探究目标：在已有经验基础上，完成食物消化过程图，并能在不断的过程中，对自己画的食物消化过程图进行补充完善。
科学态度目标：愿意在独立思考基础上，与他人分享研究结果，合作交流。
科学、技术、社会与环境目标：认识消化器官可以将食物转变成我们可以吸收的养料与能量，健康生活可以保护消化器官。
学习重难点 重点：体验到食物消化的过程是由多个消化器官共同协作而完成的。
难点：对各个消化器官建立系统、有联系的观点。
教学准备 塑料口袋、软管、水、煮熟的蔬菜、馒头、活动手册等
教学评活动设计
环节 教学内容 教师活动 学生活动 教学评价（育人目标及效果预设）
课题 导入 一、聚焦 食物被口腔初步消化后，就会进入人体内部的其他消化器官。 你有过肚子饿、被食物噎到、胃痛、肚子痛的经历吗？根据你的感受，说一说食物进入身体后可能会经历哪些器官，按照什么样的路线行进？ 学生谈感受并根据自己的经验进行推测。 聚焦主题，形成对消化器官的初步认识。
新课 教学 二、探索 1.请孩子们试着根据自己的想法，将食物在人体各个消化器官“旅行”的过程画在人体轮廓图中。 2.把我们的想法与科学家绘制的人体消化系统图进行比较，看一看我们对人体消化器官的想法哪些是合理的？哪些需要改进？ 3.模拟食道工作 （1）食物进入食道后会是怎样的？我们来做个模拟实验 这是一支干净柔软的透明塑料管，竖直摆放，模拟食道。 课件出示操作要求和注意事项。 （2）什么样的食物容易进入食道，容易被运输？这与口腔的工作有怎样的关系？ 模拟胃的工作 （1）食物进入胃里又会怎么样呢？ 课件出示操作方法和注意事项。 教师巡视指导。 （2）如果最初放入袋子里的食物不是小块的，也不柔软，会给这个器官带来哪些麻烦？这与口腔的工作有怎样的关系？ 1.学生根据自己的想法完成活动手册的轮廓图。 2.学生查找自己合理的想法并修正原先错误或不完善的认识。 反馈交流。 3.学生领取材料 分组实验。 根据经验思考汇报交流。 4.学生分组实验 交流分享实验结果。 学生思考回答。 学科认知：帮助学生进一步建立联系的意识，认识到食物消化过程是需要各部分器官各司其职，协同完成的。
三、研讨 食物在身体中的旅行要经过哪些消化器官？它们会发生怎样的变化？ 小组讨论 全班交流分享。 希望学生能够有顺序的描述食物在消化器官中所经历的路径与发生的变化。
课堂 小结 四、总结 通过学习你有哪些收获？
课堂学习评价设计 学生活动手册
板书设计 食物在身体里的旅行 口腔 咬碎食物 食道 运输食物 胃 磨碎和分解食物 小肠 吸收营养 大肠 吸收水分
教学特色与反 思