人教版七年级生物下册第四单元第二章 人体的营养复习学案
文档属性
| 名称 | 人教版七年级生物下册第四单元第二章 人体的营养复习学案 |  | |
| 格式 | zip | ||
| 文件大小 | 45.6KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 人教版（新课程标准） | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2015-01-03 16:35:34 | ||
图片预览
文档简介
第四单元 第二章
第 课时 课题名称
时间 第 周 星期 课型 主备课人
目标 学会寻找知识点，强化巩固基础知识
重点 知识点、核心概念的归纳
难点 知识点形成知识网
自主学习 复习提纲：（在课本找到以下知识点，勾画并记忆，15分钟）1．食物中的营养物质有哪些？功能是什么？主要存在于哪些食物中？2．消化和吸收 1）消化系统的组成是什么 2）消化食物和吸收营养物质的主要场所---小肠 小肠适于消化、吸收的特点有哪些？ 3）食物的消化： 物理性消化： 化学性消化： 4）营养物质是如何吸收的？ 3．什么是合理营养和食品安全？
问题预设
精讲互动 知识网建构，引导学生以小组为单位合作完成。展示、补充、归纳并板书
达标训练 一、选择或填空题 1．组成细胞的主 ( http: / / www.21cnjy.com )要的无机物是（ ）2．人体内备用的能源物质是（ ）3患脚气病是由于食物中缺乏（ ）4.儿童缺钙会出现（ ）5．下列饮食习惯中，不易患坏血病的是（ ）A．生吃新鲜水果 B．熟吃新鲜水果 C．高温烹调新鲜蔬菜 D．长期吃窖藏蔬菜6．被誉为“第七类营养素”的是( )7．肠壁能直接吸收的营养成分是( ) A．无机盐 B．淀粉 C．蛋白质 D．脂肪8．下列物质中不能被消化道壁直接吸收的成分是( )A．维生素 B．淀粉 C．水 D．含铁的无机盐9．下列结构中，与小肠的吸收功能无关的是( )A．小肠粘膜有皱襞和小肠绒毛B．小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管C．小肠绒毛壁薄，上有微绒毛D．小肠内有肠腺，能分泌多种消化酶10．有吸收功能而没有消化功能的结构是( )A．食道 B．胃 C．小肠 D．大肠11．蛋白质（氨基酸）被吸收后的最主要用途是( )A．提供能量 B．构建组织细胞 C．储存起来 D．转化为其他物质12．下列做法中，正确的是（ ）A．少吃盐 B．不吃蔬菜 C．不吃早饭上学 D．不爱喝水，爱喝饮料13．下列做法中，未注意食品安全的是（ ）A．生产绿色食品 B．用清水浸泡、冲洗水果蔬菜 C．吃发芽的马铃薯 D．买肉时看肉 ( http: / / www.21cnjy.com )是否是检疫 合格的 14.处于正在生长发育的青少年，应多吃的食物是( ) A.甜食 B.含脂肪多的食物 C.谷类的食物D.含蛋白质、多种无机盐的食物15.下列哪种食物含蛋白量多，而且还很廉价( ) A.菠菜 B.大豆 C.花生 D.鸡蛋16.清洗蔬菜时，要尽量浸泡1～2小时，这是为了( )A.使青菜更新鲜些 B.去掉蔬菜表面残留下的农药 C.这样更清洁，不必冲洗 D.使蔬菜更硬挺 二、简答题1.无机盐在人体内含量不多，但对人体非常重 ( http: / / www.21cnjy.com )要，它是构成___的重要材料，例如______是构成血红蛋白的必要成分，________是构成骨的重要成分。2.脚气病患者是因体内缺乏_______而得的病,预防方法是多吃_____________丰富的食物。3 . 、 、 都是组成细胞的主要有机物，并且能为生命活动提供能量。 4.吸收是指营养物质通过消化道壁进入____________和____________的过程。5.我国营养学家将食物分为 ( http: / / www.21cnjy.com )_____类 ,并形象的设计成________________,提倡_____________,以避免________________。6.若蔬菜和水果都喷洒过农药,我们在使用前首先应_________________________7.如果让你到市场买肉,你应怎麽做 __________________ 。三、填图题根据小肠壁结构示意图回答：(1)图中所指部位名称依次是： ①_________ ___②_ ___________③_______ ______________ ___(2)小肠绒毛与其吸收功能相适应的结构特点之一是_____ _______、_____ _______壁薄，都只有____________层____________细胞构成。
作业
小结
板书设计
第 课时 课题名称
时间 第 周 星期 课型 主备课人
目标 学会寻找知识点，强化巩固基础知识
重点 知识点、核心概念的归纳
难点 知识点形成知识网
自主学习 复习提纲：（在课本找到以下知识点，勾画并记忆，15分钟）1．食物中的营养物质有哪些？功能是什么？主要存在于哪些食物中？2．消化和吸收 1）消化系统的组成是什么 2）消化食物和吸收营养物质的主要场所---小肠 小肠适于消化、吸收的特点有哪些？ 3）食物的消化： 物理性消化： 化学性消化： 4）营养物质是如何吸收的？ 3．什么是合理营养和食品安全？
问题预设
精讲互动 知识网建构，引导学生以小组为单位合作完成。展示、补充、归纳并板书
达标训练 一、选择或填空题 1．组成细胞的主 ( http: / / www.21cnjy.com )要的无机物是（ ）2．人体内备用的能源物质是（ ）3患脚气病是由于食物中缺乏（ ）4.儿童缺钙会出现（ ）5．下列饮食习惯中，不易患坏血病的是（ ）A．生吃新鲜水果 B．熟吃新鲜水果 C．高温烹调新鲜蔬菜 D．长期吃窖藏蔬菜6．被誉为“第七类营养素”的是( )7．肠壁能直接吸收的营养成分是( ) A．无机盐 B．淀粉 C．蛋白质 D．脂肪8．下列物质中不能被消化道壁直接吸收的成分是( )A．维生素 B．淀粉 C．水 D．含铁的无机盐9．下列结构中，与小肠的吸收功能无关的是( )A．小肠粘膜有皱襞和小肠绒毛B．小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管C．小肠绒毛壁薄，上有微绒毛D．小肠内有肠腺，能分泌多种消化酶10．有吸收功能而没有消化功能的结构是( )A．食道 B．胃 C．小肠 D．大肠11．蛋白质（氨基酸）被吸收后的最主要用途是( )A．提供能量 B．构建组织细胞 C．储存起来 D．转化为其他物质12．下列做法中，正确的是（ ）A．少吃盐 B．不吃蔬菜 C．不吃早饭上学 D．不爱喝水，爱喝饮料13．下列做法中，未注意食品安全的是（ ）A．生产绿色食品 B．用清水浸泡、冲洗水果蔬菜 C．吃发芽的马铃薯 D．买肉时看肉 ( http: / / www.21cnjy.com )是否是检疫 合格的 14.处于正在生长发育的青少年，应多吃的食物是( ) A.甜食 B.含脂肪多的食物 C.谷类的食物D.含蛋白质、多种无机盐的食物15.下列哪种食物含蛋白量多，而且还很廉价( ) A.菠菜 B.大豆 C.花生 D.鸡蛋16.清洗蔬菜时，要尽量浸泡1～2小时，这是为了( )A.使青菜更新鲜些 B.去掉蔬菜表面残留下的农药 C.这样更清洁，不必冲洗 D.使蔬菜更硬挺 二、简答题1.无机盐在人体内含量不多，但对人体非常重 ( http: / / www.21cnjy.com )要，它是构成___的重要材料，例如______是构成血红蛋白的必要成分，________是构成骨的重要成分。2.脚气病患者是因体内缺乏_______而得的病,预防方法是多吃_____________丰富的食物。3 . 、 、 都是组成细胞的主要有机物，并且能为生命活动提供能量。 4.吸收是指营养物质通过消化道壁进入____________和____________的过程。5.我国营养学家将食物分为 ( http: / / www.21cnjy.com )_____类 ,并形象的设计成________________,提倡_____________,以避免________________。6.若蔬菜和水果都喷洒过农药,我们在使用前首先应_________________________7.如果让你到市场买肉,你应怎麽做 __________________ 。三、填图题根据小肠壁结构示意图回答：(1)图中所指部位名称依次是： ①_________ ___②_ ___________③_______ ______________ ___(2)小肠绒毛与其吸收功能相适应的结构特点之一是_____ _______、_____ _______壁薄，都只有____________层____________细胞构成。
作业
小结
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