5.4.3 真菌-【易捷备课】2023-2024学年八年级生物上学期同步精品课件（人教版）(共18张PPT)

(共18张PPT)
真菌
第五单元 生物圈中的其他生物
—第四章 细菌和真菌—
主讲人：***
图中的蘑菇有根、茎、叶吗？
它们的生长是否需要光？
为什么说它们是真菌而不是植物？
无根、茎、叶
生长有光无光均可
不能进行光合作用，只能利用现成的有机物生活
描述真菌的主要特征。
学习目标
learning aims
说出真菌与人类生活的关系。
进行“观察酵母菌和霉菌”的实验。
各种各样的真菌
大型真菌
各种各样的真菌
小型真菌
各种各样的霉菌（多细胞）
酵母菌（单细胞）
各种各样的真菌
单细胞:酵母菌
多细胞
霉菌： 如青霉、曲霉等
真菌的种类
大型真菌：如蘑菇、木耳等
它们具有哪些共同结构呢？
观察酵母菌
思考与讨论
染色前，酵母菌细胞是什么颜色？
酵母菌细胞呈什么形状？
酵母菌细胞中被碘液染成深色的结构是什么？
有的酵母菌的一端长出大小不同的突起是什么？
黄白色
椭圆形
细胞核和淀粉粒
酵母菌在进行出芽生殖
酵母菌的结构
细胞壁
细胞膜
细胞核
细胞质
液泡
酵母菌的结构有什么特点？
酵母菌的营养方式是自养还是异养？
酵母菌是单细胞真菌
基本结构有：细胞壁、细胞膜、细胞质、液泡和细胞核
酵母菌没有叶绿体，只能靠现成的有机物生活，营养方式为异养
观察霉菌
青霉的结构
孢子（生殖细胞）
直立菌丝
营养菌丝
青霉的菌体是由许多细胞连接起来的菌丝构成的。
青绿色 扫帚状
吸收有机物
青霉的结构
每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核。
霉菌也没有叶绿体，营养方式为异养。
细胞壁
细胞核
细胞质
细胞膜
蘑菇的结构
菌褶
菌丝
菌柄
菌盖
子实体
孢子
吸收水分和有机物
蘑菇的菌体也是由许多细胞连接起来的菌丝构成的。
酵母菌
大肠杆菌
植物细胞
与植物细胞相比，酵母菌细胞内没有叶绿体。与细菌相比，酵母菌细胞内有真正的细胞核。真菌和动植物都属于真核生物。
真菌的生殖
真菌可以通过产生大量的孢子来繁殖后代。真菌的孢子可以飘散到各处，每个孢子在适宜的环境条件下，都能发育成一个新个体。
制作孢子印
1.选取一个较大的新鲜蘑菇，用解剖刀或者解剖剪将菌盖从菌柄上取下来。
2.把菌褶那面朝下平放在白纸或玻璃板上，扣上培养皿或玻璃杯，以免散落的包子被风吹散。
3.第二天，拿开培养皿（或玻璃杯）和菌盖，就可以看到
白纸或玻璃板上留下与菌褶排列一致的放射状的孢子印。
4.孢子印是菌褶上散落下来的孢子组成的。用放大镜观察
孢子的大小和颜色。
比较细菌与真菌
种类 项目 细菌 真菌
细胞结构 ___细胞，_____成形细胞核 ____________细胞，___成形细胞核
个体大小 个体______ 有个体_____的,也有_______
繁殖方式 _______繁殖 _______繁殖
营养方式 _________ ___________
单
没有
单细胞或多细胞
有
微小
微小
较大
分裂
孢子
大多数只能利用现成的有机物
利用现成的有机物
课堂小结