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腊八粥
“过了腊八就是年。”在腊八(农历十二月初八)这一天,人们不但可以吃到色如翡翠的腊八蒜,更能喝上香甜诱人的腊八粥。今天我们就跟随八儿的脚步,感受腊八粥带给人们的兴奋和香甜。
课前导入
在腊八这天,家家都熬腊八粥。粥是用各种米,各种豆,与各种干果熬成的。这不是粥,而是小型的农业展览会。
沈从文(1902—1988),原名沈岳焕,湖南凤凰人。中国现代著名文学家、历史文物研究学者。
主要作品有小说《边城》《长河》,散文集《从文自传》《湘行散记》《湘西》等。
作者简介
学习目标
1.自主学习字词,会认会写“腊、粥、腻”等12个生字,理解字义,识记字形。
2.有感情地朗读课文,通过人物动作、语言和心理活动的描写,感受八儿“馋”的形象特点。
3.体会课文写“等粥”和“喝粥”两件事情详略安排的好处。
腊
粥
栗
咽
我会写
là
zhōu
lì
yàn
chí
匙
jiǎo
搅
熬
褐
缸
筷
áo
hè
ɡānɡ
kuài
咽
yān(咽喉)
yàn(狼吞虎咽)
chí(汤匙)
shi(钥匙)
匙
多音字
词语解释
【沸腾】液体达到一定温度时急剧转化为气体,产生大量气泡。
【碗盏】即碗,也作餐具的总称。
【搅和】混合,掺杂。文中是搅拌的意思。
【可靠】真实可信。
沸腾——热闹 搅和——掺和 浓稠——黏稠 反抗——抵抗 可靠——牢靠 嘟囔——嘀咕
近义词
沸腾——平静 整齐——凌乱 浓稠——稀薄 反抗——顺从 猜想——肯定 承认——否认
反义词
快速浏览课文,说一说课文围绕腊八粥写了什么事?
课文讲述了腊八那天八儿 和
的事情。
等粥
喝粥
段落划分
第一部分:(第1段)概括描写腊八粥的美味。
第二部分:(2-17段)描写等粥时的情景。
第三部分:(18-19段)描写喝粥时的情景
初学喊爸爸的小孩子,会出门叫洋车了的大孩子,嘴巴上长了许多白胡子的老孩子,提到腊八粥,谁不是嘴里就立时生一种甜甜的腻腻的感觉呢。
“小孩子”“大孩子”“老孩子”三个不同年龄段的人对腊八粥的态度一致,以点带面,说明“腊八粥”老少皆爱吃。
默读第2-19自然段,说一说围绕“等粥”课文写了八儿的哪几件事?
1.等不及要吃粥的嘴馋
3.对粥的猜想
4.看到粥的惊异
2.计划分粥
细读文中关于八儿与妈妈的对话内容,简要说一说他们各自的性格是怎样的。
八儿:天真可爱、聪明体贴、孝顺,惹人喜爱。
妈妈:温柔慈爱、疼爱孩子。
八儿迫不及待地盼粥,盼之不得,便开始想,
他计划怎么分粥?你读出了什么?
用语言描写把八儿的人小鬼大,活泼机灵,天真无邪表现得淋漓尽致。
“一切都成了如他所猜的样子了”,为什么八儿刚看到锅中的腊八粥时会“惊异”?
因为枣子和赤豆搁多了,所以八儿刚看到的锅中的腊八粥是“黑的”,因而“惊异得喊起来了”,这种描写是符合看羊还不够格的八儿的认知的,比直接由“妈妈”说出来更加生动真切。
你能用成语或四字词语说出八儿对粥的喜爱与盼望之情吗?
馋涎欲滴
垂涎三尺
也许从未将“爱”挂在嘴边,但却可以看出八儿、妈妈、爸爸,还有大哥,他们彼此之间对对方的爱,真正地让人感受到了何为“家”。
腊八粥是一种传统节日美食,你还知道哪些与节日有关的美食呢?
思维导图
腊八粥
心满意足吃粥
八儿等粥
迫不及待
美妙的猜想
急切吃粥
纯朴温馨
苦苦等待
亲见时惊讶
可爱嘴馋