2023秋高中化学选择性必修3 有机化学基础 第三章 第3节 课时13 醛类 酮 课时练（含答案）
文档属性
| 名称 | 2023秋高中化学选择性必修3 有机化学基础 第三章 第3节 课时13 醛类 酮 课时练（含答案） |  | |
| 格式 | DOC | ||
| 文件大小 | 160.5KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 人教版（2019） | ||
| 科目 | 化学 | ||
| 更新时间 | 2023-09-21 22:23:36 | ||
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文档简介
课时13 醛类 酮
1．下列叙述不正确的是( )
A．用金属钠可区分乙醇和乙醚
B．用酸性高锰酸钾溶液可区分己烷和3－己烯
C．用水可区分苯和溴苯
D．用新制的银氨溶液可区分甲酸甲酯和乙醛
2．下列物质各1 mol与足量的银氨溶液反应，析出银的质量相等的是( )
① HCHO ② CH3CHO
③ (CH3)2CHCHO ④ OHC(CH2)3CHO
A．①②③ B．①④
C．①②③④ D．③④
3．下列关于醛的说法正确的是( )
A．所有醛中都含醛基和烃基
B．所有醛都会使溴水和酸性KMnO4溶液褪色，并能发生银镜反应
C．一元醛的分子式符合CnH2nO的通式
D．醛的官能团是COH
4．关于化合物苯乙醛()，下列说法正确的是( )
A．不能使酸性高锰酸钾溶液褪色
B．可以发生加成聚合反应
C．分子中所有原子共平面
D．可溶于乙醇
5．1 mol有机物与足量的氢气和新制的氢氧化铜悬浊液反应，消耗的氢气与氢氧化铜的物质的量分别是( )
A．1 mol 2 mol B．3 mol 4 mol
C．3 mol 2 mol D．1 mol 4 mol
6．把有机物氧化为
，所用氧化剂最合理的是( )
A．O2 B．酸性KMnO4溶液
C．银氨溶液 D．溴水
7．萜类化合物广泛存在于动植物体内，下列关于萜类化合物的说法正确的是( )
A．a和b都属于芳香族化合物
B．a和c分子中所有碳原子均处于同一平面上
C．a、b和c均能使酸性KMnO4溶液褪色
D．b和c均能与新制的Cu(OH)2反应生成砖红色沉淀
8．某有机物的结构简式如右图所示，下列关于该物质结构和性质的说法中，正确的是( )
A．1 mol该物质最多可以和5 mol H2发生加成反应
B．所有原子有可能在同一平面上
C．不能与Br2发生取代反应
D．不能与OH溶液发生反应
9．下列关于醛的说法，正确的是( )
A．福尔马林是甲醛的水溶液，可用于食品保鲜
B．丙醛和丙酮可用新制的Cu(OH)2悬浊液来鉴别
C．用溴水检验丙烯醛(CH2===CHCHO)中是否含有碳碳双键
D．对甲基苯甲醛()能使酸性高锰酸钾溶液褪色，说明分子中存在醛基
10．在2HCHO＋NaOH(浓)―→CH3OH＋HCOONa反应中，甲醛发生的反应是( )
A．仅被氧化
B．仅被还原
C．既被氧化又被还原
D．既未被氧化又未被还原
11．下图是合成某种药物的两步关键反应。已知碳原子上连有4个不同的原子或基团时，该碳原子称为手性碳原子。下列有关说法正确的是( )
A．甲分子中所有碳原子可能共平面
B．乙→丙的反应类型为取代反应
C．丙不能使酸性KMnO4溶液褪色
D．甲、丙分子中所含手性碳原子数相同
12．留兰香(薄荷中的一种)可用来治疗感冒咳嗽、胃痛腹胀、神经性头痛等，其有效成分为葛缕酮(结构简式如右下图)。下列有关葛缕酮的说法正确的是( )
A．葛缕酮的分子式为C10H16O
B．葛缕酮使溴水和酸性KMnO4溶液褪色的原理相同
C．葛缕酮中所有碳原子可能处于同一平面上
D．羟基直接连苯环且苯环上有2个取代基的葛缕酮的同分异构体有12种
13．某醛的结构简式为(CH3)2C===CHCH2CH2CHO。
(1) 检验分子中醛基的方法是___________________________________。
反应的化学方程式为___________________________________。
(2) 检验分子中碳碳双键的方法是___________________________________。
反应的化学方程式为___________________________________。
(3) 实验操作中，______________官能团应先检验。
14．肉桂醛是一种食用香精，它广泛用于牙膏、洗涤剂、糖果及调味品中，工业上可通过下列反应制备：
(1) 推测B分子中苯环侧链上可能发生反应的类型：_____________________ (任填两种)。
(2) 写出两分子乙醛在上述条件下反应的化学方程式：__________________ _____________________________________________________________________。
(3) 写出同时满足下列条件的B的所有同分异构体的结构简式：___________________________________________________________。
① 分子中不含羰基和羟基
② 是苯的对二取代物
③ 除苯环外，不含其他环状结构
课时13 醛类 酮
1．D
2．B [解析] 由①HCHO的结构式可知甲醛相当于二元醛，1 mol甲醛与足量银氨溶液反应能生成4 mol Ag；④中OHC(CH2)3CHO为二元醛，1 mol该醛与足量银氨溶液反应生成4 mol Ag；②③中的醛均为一元醛，1 mol 该两种醛与足量银氨溶液反应均生成2 mol Ag。故答案为①④或②③。
3．B [解析] 甲醛分子中不含烃基，所以并不是所有醛中都有烃基，但是一定含有官能团醛基，A项错误；醛基具有还原性，能够被溴水、高锰酸钾溶液氧化，能够发生银镜反应，B项正确；饱和一元醛分子的通式是CnH2nO，若烃基含有不饱和键，通式不是CnH2nO，C项错误；醛基的结构简式为—CHO，D项错误。
4．D [解析] 醛基能被酸性高锰酸钾溶液氧化而使酸性高锰酸钾溶液褪色，故A项错误；不含碳碳不饱和键，所以不能发生加聚反应，故B项错误；连接苯环的碳原子具有甲烷的结构特点，所以该分子中所有原子不能共平面，故C项错误；该物质属于有机物，根据相似相溶原理知，该物质能溶于有机溶剂乙醇，故D项正确。
5．B [解析] 由有机物的结构简式知，1 mol有机物中含2 mol —CHO和1 mol ，故能与3 mol H2发生反应，—CHO～2Cu(OH)2，故2 mol —CHO消耗4 mol Cu(OH)2，B项正确。
6．C [解析] 比较两种有机物，前者中的醛基变为羧基，而碳碳双键不被氧化，所以选择弱氧化剂银氨溶液或新制氢氧化铜悬浊液，C项正确。
7．C [解析] a中没有苯环，不属于芳香族化合物，A项错误；a分子中含有连接3个碳原子的饱和碳原子，c分子中含有连接4个碳原子的饱和碳原子，a和c分子中所有碳原子不可能共平面，B项错误；a中的碳碳双键、b中与苯环相连的甲基、c中的醛基均可以被酸性KMnO4溶液氧化，C项正确；与新制Cu(OH)2反应的官能团为醛基，只有c可以与新制Cu(OH)2反应，而b不能，D项错误。
8．A [解析] 根据有机物结构，有机物中含有苯环，1 mol该物质可以和3 mol氢气发生加成反应，含有1个双键，可以和1 mol 氢气发生加成反应，含有1个醛基，可以和1 mol氢气发生加成反应，即共可以和5 mol氢气发生加成反应，A项正确；由于结构中存在甲基，故所有原子不可能在同一平面上，B项错误；由于结构中含有甲基，可以和Br2在光照条件下发生取代反应，C项错误；由于结构中含有醛基，可以和银氨溶液反应，D项错误。
9．B [解析] 甲醛有毒，福尔马林为甲醛的水溶液，所以不能用福尔马林保鲜食品，A项错误；丙醛含有醛基，丙酮不含有醛基，新制的Cu(OH)2能使醛氧化而不能使酮氧化，所以可用新制的Cu(OH)2来鉴别，B项正确；碳碳双键、醛基均可使溴水褪色，不能用溴水检验丙烯醛(CH2===CHCHO)中是否含有碳碳双键，C项错误；甲基、—CHO均能被高锰酸钾氧化，两者均能使酸性高锰酸钾溶液褪色，所以不能说明分子中存在醛基，D项错误。
10．C [解析] 醛既被还原为醇，又被氧化为酸，C项正确。
11．D [解析] 甲分子中存在饱和碳原子，具有烷烃的结构，故所有碳原子不可能共平面，A项错误；乙→丙为醛基结构还原成羟基结构，为还原反应，B项错误；丙结构中存在醇羟基，可以使酸性高锰酸钾溶液褪色，C项错误；甲分子中有3个手性碳原子，分别为1、2、5号碳，丙分子中有3个手性碳原子，分别为2、3、6号碳，D项正确。
12．D [解析] 由结构简式可知葛缕酮的分子式为C10H14O，A项错误；含有碳碳双键，可与溴水发生加成反应，与酸性高锰酸钾发生氧化反应，B项错误；含有饱和碳原子，具有甲烷的结构特征，则所有的碳原子不可能在同一个平面上，C项错误；羟基直接连苯环且苯环上有2个取代基，则另一个取代基为丁基，丁基有4种，与羟基有邻、间、对3种，共12种，D项正确。
13．(1) 向溶液中加入新制氢氧化铜悬浊液并加热煮沸，如果出现砖红色沉淀说明有醛基
(CH3)2C===CHCH2CH2CHO＋2Cu(OH)2＋NaOH (CH3)2C===
CHCH2CH2COONa＋Cu2O↓＋3H2O
(2) 取上述溶液的上层清液，加稀盐酸酸化，再加入溴水，如果溴水褪色，说明有碳碳双键
(CH3)2C===CHCH2CH2COONa＋HCl―→(CH3)2C===
CHCH2CH2COOH＋NaCl
(CH3)2C===CHCH2CH2COOH＋Br2―→(CH3)2CBrCHBrCH2CH2COOH
(3) 醛基
14．(1) 加成反应、氧化反应或还原反应(任填两种)
(2) 2CH3CHOCH3CH===CHCHO＋H2O
(3)
1．下列叙述不正确的是( )
A．用金属钠可区分乙醇和乙醚
B．用酸性高锰酸钾溶液可区分己烷和3－己烯
C．用水可区分苯和溴苯
D．用新制的银氨溶液可区分甲酸甲酯和乙醛
2．下列物质各1 mol与足量的银氨溶液反应，析出银的质量相等的是( )
① HCHO ② CH3CHO
③ (CH3)2CHCHO ④ OHC(CH2)3CHO
A．①②③ B．①④
C．①②③④ D．③④
3．下列关于醛的说法正确的是( )
A．所有醛中都含醛基和烃基
B．所有醛都会使溴水和酸性KMnO4溶液褪色，并能发生银镜反应
C．一元醛的分子式符合CnH2nO的通式
D．醛的官能团是COH
4．关于化合物苯乙醛()，下列说法正确的是( )
A．不能使酸性高锰酸钾溶液褪色
B．可以发生加成聚合反应
C．分子中所有原子共平面
D．可溶于乙醇
5．1 mol有机物与足量的氢气和新制的氢氧化铜悬浊液反应，消耗的氢气与氢氧化铜的物质的量分别是( )
A．1 mol 2 mol B．3 mol 4 mol
C．3 mol 2 mol D．1 mol 4 mol
6．把有机物氧化为
，所用氧化剂最合理的是( )
A．O2 B．酸性KMnO4溶液
C．银氨溶液 D．溴水
7．萜类化合物广泛存在于动植物体内，下列关于萜类化合物的说法正确的是( )
A．a和b都属于芳香族化合物
B．a和c分子中所有碳原子均处于同一平面上
C．a、b和c均能使酸性KMnO4溶液褪色
D．b和c均能与新制的Cu(OH)2反应生成砖红色沉淀
8．某有机物的结构简式如右图所示，下列关于该物质结构和性质的说法中，正确的是( )
A．1 mol该物质最多可以和5 mol H2发生加成反应
B．所有原子有可能在同一平面上
C．不能与Br2发生取代反应
D．不能与OH溶液发生反应
9．下列关于醛的说法，正确的是( )
A．福尔马林是甲醛的水溶液，可用于食品保鲜
B．丙醛和丙酮可用新制的Cu(OH)2悬浊液来鉴别
C．用溴水检验丙烯醛(CH2===CHCHO)中是否含有碳碳双键
D．对甲基苯甲醛()能使酸性高锰酸钾溶液褪色，说明分子中存在醛基
10．在2HCHO＋NaOH(浓)―→CH3OH＋HCOONa反应中，甲醛发生的反应是( )
A．仅被氧化
B．仅被还原
C．既被氧化又被还原
D．既未被氧化又未被还原
11．下图是合成某种药物的两步关键反应。已知碳原子上连有4个不同的原子或基团时，该碳原子称为手性碳原子。下列有关说法正确的是( )
A．甲分子中所有碳原子可能共平面
B．乙→丙的反应类型为取代反应
C．丙不能使酸性KMnO4溶液褪色
D．甲、丙分子中所含手性碳原子数相同
12．留兰香(薄荷中的一种)可用来治疗感冒咳嗽、胃痛腹胀、神经性头痛等，其有效成分为葛缕酮(结构简式如右下图)。下列有关葛缕酮的说法正确的是( )
A．葛缕酮的分子式为C10H16O
B．葛缕酮使溴水和酸性KMnO4溶液褪色的原理相同
C．葛缕酮中所有碳原子可能处于同一平面上
D．羟基直接连苯环且苯环上有2个取代基的葛缕酮的同分异构体有12种
13．某醛的结构简式为(CH3)2C===CHCH2CH2CHO。
(1) 检验分子中醛基的方法是___________________________________。
反应的化学方程式为___________________________________。
(2) 检验分子中碳碳双键的方法是___________________________________。
反应的化学方程式为___________________________________。
(3) 实验操作中，______________官能团应先检验。
14．肉桂醛是一种食用香精，它广泛用于牙膏、洗涤剂、糖果及调味品中，工业上可通过下列反应制备：
(1) 推测B分子中苯环侧链上可能发生反应的类型：_____________________ (任填两种)。
(2) 写出两分子乙醛在上述条件下反应的化学方程式：__________________ _____________________________________________________________________。
(3) 写出同时满足下列条件的B的所有同分异构体的结构简式：___________________________________________________________。
① 分子中不含羰基和羟基
② 是苯的对二取代物
③ 除苯环外，不含其他环状结构
课时13 醛类 酮
1．D
2．B [解析] 由①HCHO的结构式可知甲醛相当于二元醛，1 mol甲醛与足量银氨溶液反应能生成4 mol Ag；④中OHC(CH2)3CHO为二元醛，1 mol该醛与足量银氨溶液反应生成4 mol Ag；②③中的醛均为一元醛，1 mol 该两种醛与足量银氨溶液反应均生成2 mol Ag。故答案为①④或②③。
3．B [解析] 甲醛分子中不含烃基，所以并不是所有醛中都有烃基，但是一定含有官能团醛基，A项错误；醛基具有还原性，能够被溴水、高锰酸钾溶液氧化，能够发生银镜反应，B项正确；饱和一元醛分子的通式是CnH2nO，若烃基含有不饱和键，通式不是CnH2nO，C项错误；醛基的结构简式为—CHO，D项错误。
4．D [解析] 醛基能被酸性高锰酸钾溶液氧化而使酸性高锰酸钾溶液褪色，故A项错误；不含碳碳不饱和键，所以不能发生加聚反应，故B项错误；连接苯环的碳原子具有甲烷的结构特点，所以该分子中所有原子不能共平面，故C项错误；该物质属于有机物，根据相似相溶原理知，该物质能溶于有机溶剂乙醇，故D项正确。
5．B [解析] 由有机物的结构简式知，1 mol有机物中含2 mol —CHO和1 mol ，故能与3 mol H2发生反应，—CHO～2Cu(OH)2，故2 mol —CHO消耗4 mol Cu(OH)2，B项正确。
6．C [解析] 比较两种有机物，前者中的醛基变为羧基，而碳碳双键不被氧化，所以选择弱氧化剂银氨溶液或新制氢氧化铜悬浊液，C项正确。
7．C [解析] a中没有苯环，不属于芳香族化合物，A项错误；a分子中含有连接3个碳原子的饱和碳原子，c分子中含有连接4个碳原子的饱和碳原子，a和c分子中所有碳原子不可能共平面，B项错误；a中的碳碳双键、b中与苯环相连的甲基、c中的醛基均可以被酸性KMnO4溶液氧化，C项正确；与新制Cu(OH)2反应的官能团为醛基，只有c可以与新制Cu(OH)2反应，而b不能，D项错误。
8．A [解析] 根据有机物结构，有机物中含有苯环，1 mol该物质可以和3 mol氢气发生加成反应，含有1个双键，可以和1 mol 氢气发生加成反应，含有1个醛基，可以和1 mol氢气发生加成反应，即共可以和5 mol氢气发生加成反应，A项正确；由于结构中存在甲基，故所有原子不可能在同一平面上，B项错误；由于结构中含有甲基，可以和Br2在光照条件下发生取代反应，C项错误；由于结构中含有醛基，可以和银氨溶液反应，D项错误。
9．B [解析] 甲醛有毒，福尔马林为甲醛的水溶液，所以不能用福尔马林保鲜食品，A项错误；丙醛含有醛基，丙酮不含有醛基，新制的Cu(OH)2能使醛氧化而不能使酮氧化，所以可用新制的Cu(OH)2来鉴别，B项正确；碳碳双键、醛基均可使溴水褪色，不能用溴水检验丙烯醛(CH2===CHCHO)中是否含有碳碳双键，C项错误；甲基、—CHO均能被高锰酸钾氧化，两者均能使酸性高锰酸钾溶液褪色，所以不能说明分子中存在醛基，D项错误。
10．C [解析] 醛既被还原为醇，又被氧化为酸，C项正确。
11．D [解析] 甲分子中存在饱和碳原子，具有烷烃的结构，故所有碳原子不可能共平面，A项错误；乙→丙为醛基结构还原成羟基结构，为还原反应，B项错误；丙结构中存在醇羟基，可以使酸性高锰酸钾溶液褪色，C项错误；甲分子中有3个手性碳原子，分别为1、2、5号碳，丙分子中有3个手性碳原子，分别为2、3、6号碳，D项正确。
12．D [解析] 由结构简式可知葛缕酮的分子式为C10H14O，A项错误；含有碳碳双键，可与溴水发生加成反应，与酸性高锰酸钾发生氧化反应，B项错误；含有饱和碳原子，具有甲烷的结构特征，则所有的碳原子不可能在同一个平面上，C项错误；羟基直接连苯环且苯环上有2个取代基，则另一个取代基为丁基，丁基有4种，与羟基有邻、间、对3种，共12种，D项正确。
13．(1) 向溶液中加入新制氢氧化铜悬浊液并加热煮沸，如果出现砖红色沉淀说明有醛基
(CH3)2C===CHCH2CH2CHO＋2Cu(OH)2＋NaOH (CH3)2C===
CHCH2CH2COONa＋Cu2O↓＋3H2O
(2) 取上述溶液的上层清液，加稀盐酸酸化，再加入溴水，如果溴水褪色，说明有碳碳双键
(CH3)2C===CHCH2CH2COONa＋HCl―→(CH3)2C===
CHCH2CH2COOH＋NaCl
(CH3)2C===CHCH2CH2COOH＋Br2―→(CH3)2CBrCHBrCH2CH2COOH
(3) 醛基
14．(1) 加成反应、氧化反应或还原反应(任填两种)
(2) 2CH3CHOCH3CH===CHCHO＋H2O
(3)