3.7.1绿色植物是食物之源教案苏教版生物七年级上册

第七章 绿色植物在生物圈中的作用
第一节 绿色植物是食物之源
一、教学目标
1.知识与技能
（1）举例说出人类的食物直接或间接地来源于绿色植物。
（2）举例说出动物的食物直接或间接地来源于绿色植物。
2.过程与方法
通过组织小组讨论和课前资料的整理，培养学生分析问题的能力和搜集资料、获取信息的能力。
3.情感、态度与价值观
认同植物对整个生物界的贡献，从而增强对植物的热爱之情。
二、教学重难点
1.教学重点：举例说出人类和其他动物的食物直接或间接地来源于绿色植物。
2.教学难点：举例说出动物之间的食物关系。
三、教学准备
多媒体教学课件，美食的图片，光合作用的动画，萝卜、白菜、莴苣、桃子、大豆的图片，大米、玉米、小麦的图片，浪费食物的图片。
四、教学过程
（一）导入新课
展示各地美食的图片。讲述：同学们在享受美食的时候，有没有想过这些美食的源头是什么？人和其他动物的细胞内没有叶绿体，所以不能进行光合作用，不能把无机物转化成有机物，因此各种动物必须以现成的有机物为食，而这些有机物都直接或间接地来源于绿色植物。
（二）互动授课
1.播放光合作用的动画。指导学生阅读教材第115~116页“人类的食物来源于绿色植物”的相关内容。指导学生参照教材第115页的表7-1和第116页的表7-2中给出的例子，完成表格，并且分析常见食物的来源。组织学生小组讨论自行解决问题。
（1）人类的食物与绿色植物有什么关系？
学生：人类的食物直接或间接地来源于绿色植物。
（2）如果地球上没有了绿色植物，人类还能生存吗？
学生：没有绿色植物人类就无法生存。
2.展示萝卜、白菜、莴苣、桃子、大豆的图片。我们食用的这些食物分别是植物的什么部分？
学生：萝卜——根；白菜——叶；莴苣——茎；桃子——果实；大豆——种子。
教师引导学生结合表格进行总结：在日常生活中，许多植物的根、茎、叶、花、果实和种子都可以直接为人类所食用，动物的肉、蛋、奶及其制品，间接地来源于绿色植物。如牛肉、牛奶来自食用绿色植物的牛。
3.展示大米、玉米、小麦的图片。讲述：小麦、玉米和水稻是人类的主要食物。它们的产量居世界主要食用作物的前三位。马铃薯、大麦分列第四、五位。
4.展示浪费食物的图片。讲述：10月16日是“世界粮食日”。袁隆平培育的杂交水稻解决了人类的温饱问题。我国每年浪费的粮食大约700亿斤，价值2 000亿元。据报道，我国每年浪费的粮食可以养活2亿人。浪费粮食的人群中，在校大学生的浪费比较严重，据统计，我国大学生每年倒掉了可养活1 000万人一年的食物。看到这些报道，我们真的应该认识到节约粮食必须从我做起！那么如果我们每个人都能节约粮食，一年能节约多少粮食呢？我们再来看一组数字：据测算，1公斤大米约含米40 000粒，我国14亿人口，若每人每天节约1粒大米，则全国每天可节约35 000公斤大米，每年可节约1 300万公斤大米，足以养活3.8万人。所以，一粥一饭我们当思来之不易。
过渡：通过刚才的学习我们知道了人类的食物来源于绿色植物，那么，动物的食物来源是怎样的？
5.指导学生阅读教材第116~117页“动物的食物来源于绿色植物”的相关内容。组织学生小组讨论自行解决问题。
（1）动物按照食性可以分成哪几类？
学生：草食动物、肉食动物、杂食动物。
（2）不同食性的动物的食物来源是什么？
学生：①草食动物直接以植物为食。例如，羊、马、牛等以各种植物为食。②肉食动物间接以植物为食，它们的食物直接来源于各种草食动物，例如，狮子的食物有羊、斑马、鹿等，而羊、斑马、鹿等动物又以绿色植物为食。③杂食动物也直接或间接以植物为食。例如鸭既可以食用水稻等植物，又可以取食螺蛳，而螺蛳又以植物为食。
师生共同得出结论：无论是草食动物、肉食动物还是杂食动物，它们的食物都直接或间接地来源于绿色植物。
教师还可以补充绿色植物的其他价值。
五、板书设计
六、布置作业与教学反思