(共12张PPT)
营养要均衡
聚焦
1. 我们的食物种类非常丰富。
2. 不同食物蕴含着不同的营养成分。
聚焦
怎样搭配食物,对我们的身体健康有利?
探索
中国居民平衡膳食宝塔
仔细观察,你有什么问题或发现?
探索
盐 <6克
油 25-30克
奶及奶制品 300克
大豆及坚果类 25-35克
畜禽肉 40~75克
水产品 40~75克
蛋类 40~50克
蔬菜类 300-500克
水果类 200-350克
谷薯类 250~400克
全谷物和杂豆 50~150克
薯类 50~100克
水 1500~1700毫升
下一层食物的食用量和上一层食物的食用量谁多谁少?
探索
第1层:谷薯类
这一层食物主要含有碳水混合物,提供我们每天所需的能量。
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这一层食物主要提供纤维,使我们健康成长,减少疾病。
第2层:蔬菜水果类
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这层食物含有大量的蛋白质,能帮助身体造成新细胞,并修复受损的组织。
第3层:畜禽肉水产蛋
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这层食物含有大量的蛋白质,能帮助身体造成新细胞,并修复受损的组织。
第4层:奶制品豆制品
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这层食物是高热量高脂肪,摄入脂肪过多,人就会发胖,因此只宜少量进食。
第5层:油盐类
膳食营养搭配原则
荤素搭配
粗细粮搭配
多吃水阿果蔬菜
油、盐要适量
不挑食不偏食
课外实践
为自己设计一天营养食谱
餐次 食物 该食谱的优点
早餐
中餐
晚餐