(共13张PPT)
食物在口腔里的变化
聚焦
是谁,把食物转变为我们人体的养料和能量?
聚焦
消化器官将食物转变成我们可以吸收的养料和能量的过程叫消化。
你知道有哪些消化器官吗?
聚焦
口腔是消化器官之一,是食物消化的第一站。关于“食物在口腔里的变化”,你知道些什么?
探索
口腔里有什么?它们的作用是什么?
牙齿
舌头
唾液
咬碎食物
传送和搅拌食物
润滑食物和消化淀粉
探索
口腔里的不同牙齿各有什么奥秘?(分别用舌头和平面镜观察)
门齿
犬齿
臼齿
门齿:切割食物(8颗,平薄)
臼齿:咀嚼食物(20颗,宽阔)
犬齿:撕碎食物(4颗,尖锐)
记录
馒头在口腔里的变化(用文字或示意图记录)
没咀嚼时 咀嚼1次 咀嚼10次 咀嚼20次
提示:
1. 借助平面镜,观察自己口腔内的馒头。
2. 认真记下咀嚼的次数,不要吞咽下去。
没咀嚼时 咀嚼1次 咀嚼10次 咀嚼20次
探索
馒头在口腔里的变化(用文字或示意图记录)
被咬碎
变湿变碎
变软糊状
除了状态变化,还有其他变化吗?滴碘酒观察。
探索
小助手:碘酒
各滴一滴碘酒,观察区别
探索
很深的蓝色
较深的蓝色
较浅的蓝色
说明:淀粉含量不断减少(被唾液消化)。
颜色的变化说明了什么?
角色扮演
模拟食物在口腔的消化过程
观察,解说,评议
研讨
牙齿和舌头担负了什么工作?
食物在口腔中的初步消化,为进一步消化提供了哪些便利条件?
在食物的消化过程中,除了牙齿和舌以外,还有其他参与者吗?
食物在口腔中发生什么变化?经历了哪些过程?
课堂总结
牙齿是我们身体重要的消化工具。不同形状的牙齿在消化过程中发挥着各自不同的作用,保护好牙齿对我们一生的健康都很有意义。