第二节 细菌课件
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课件33张PPT。1培养细菌或真菌的办法
① 、 ② 、
③ 、④ 。
2、细菌和真菌生活需要 、 、 、 等环境条件。
3、通过“检测不同环境中的细菌和真菌”的探究实验可知：①每处环境的接种培养实验都要 套装培养基的培养皿，目的是： 。其操作是： 。
②培养皿要放在 或室内 培养，而且对照组和实验组的培养皿需要放在 环境下培养。本实验是进行取样地点比较，所以除了 是变量外，其它培养条件都要完全一致。复习提问：配制培养基高温灭菌接种恒温培养水适宜的温度有机物 两设置对照一套不做处理，另一套在选定的环境中处理恒温箱温暖处同一取样地点 破伤风杆菌是一种适于在缺氧条件下生存和繁殖的细菌，感染人体后会使人患破伤风。
当伤口较深时（如被铁钉扎伤）容易得破伤风，而皮肤表面划破一般不会得破伤风，这是为什么？怎么预防破伤风？
当伤口较深时，破伤风杆菌能够在无氧条件下生长并繁殖，导致人患破伤风。如果只在皮肤表面划伤，伤口浅，破伤风杆菌无法在氧气充足的地方生存，就不会导致人患破伤风。
预防破伤风，一是减少或避免受伤，二是受伤后及时清理伤口，伤口较深时及时注射破伤风抗毒素。
想一想，议一议学习目标：
1.通过了解细菌发现的过程和巴斯德的实
验，认同科学的发展与技术的进步密切 相关。
2.认识细菌的形态结构，通过与动植物细 胞结构的比较，推测出细菌的营养方式。
3.描述细菌的生殖方式。细菌到底从哪儿来的？1864年7月14日法国科学家巴斯德在法国科学院的报告厅揭开了这一秘密。细菌直颈瓶曲颈瓶比较两个烧瓶，有什么不同？直颈瓶中的肉汤，因为空气中的细菌可以进去，几天就腐败了。 1864年在法国科学院的报告厅中，巴斯德展示了他的实验结果，向世人证实了细菌不是自然发生的，而是由原来已经存在的细菌产生的。巴斯德最著名的实验之一
——鹅颈瓶实验
细菌是由原已存在的细菌产生的。 巴斯德又发现了乳酸菌、酵母菌等，提出了巴氏消毒法，被后人称为“微生物学之父”。自然发生论细菌是由肉汤自然产生的巴 斯 德细菌是由原来已经存在的细菌产生的
推翻
科学的新发现是建立在缜密的思维和精细的实验基础上的
从细菌的发现故事中,你对科学的发现有什么样的认识?思考电镜下头发上看到的细菌针头上的细菌 细菌的个体十分微小,大约10亿个细菌堆起来,才有一颗小米粒那么大，只有用高倍显微镜或电镜才能观察到细菌的形态。所有细菌都是单细胞的。二、细菌的形态和结构乳酸杆菌杆状肺炎链球菌球状肺炎球菌金黄色葡萄球菌螺 旋 菌螺旋状霍乱弧菌DNA细胞质细胞壁细胞膜荚膜
（有些种类的细菌有）
鞭毛（有些种类的细菌有）下面是细菌结构示意图，请你认真观察，填写结构名称1 .细菌结构 下面两副图片分别是植物细胞和动物细胞的结构示意图，请你认真观察，填写结构名称。细胞壁细胞膜细胞核液泡细胞质叶绿体细胞膜细胞质细胞核观察请你认真填结构名称, 并且比 较三者的不同有 有有没有有有有有有
有DNA
有叶绿体无叶绿体没有叶绿体。有的有鞭毛、 荚膜归纳：细菌的结构细菌 的结构基本结构细胞壁
细胞膜
细胞质
DNA特殊结构荚膜：保护细菌
鞭毛：使细菌能在液
体中运动
芽孢：休眠体不是繁殖体细菌没有成形的细胞核和叶绿体 细菌细胞与植物细胞的结构差异，决定了细菌的营养方式与植物不同。请你推测：细菌的营养方式是怎样的呢？ 细菌必须分解现成的有机物获得所需的营养和能量。是生态系统系统中的分解者.2 .细菌的营养方式异养： 自己不能制造有机物，靠获得
现成的有机物来维持生活。
分为：寄生和腐生
细菌的营养方式：腐生：从动物的遗体中获取有机物
寄生：从活的动植物体吸收有机物 这是在电镜下观察到的细菌生殖的图片，请你仔细观察，你能判断出细菌的生殖方式吗？3 . 细菌的生殖方式细菌的
分裂过程细菌的繁殖很快,在适宜条件下每20——30分钟就能分裂一次。芽孢：有些细菌在生长发育后期，个体缩小、细胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是细菌的休眠体，一般条件下可以生存十多年,对不良环境 有较强的抵抗力,特别能够耐受高温和干燥。请你了解 小而轻的芽孢可随风飘散各处,落在适当环境中,又能萌发成细菌.技能训练 计算：假设你手上此刻有100个细菌，细菌的繁殖速度按每30分钟繁殖一代计算，在没有洗手的情况下，4小时后你手上的细菌数目是多少？这对你搞好个人卫生有什么启示？100X28=25600（个） 养成搞好个人卫生的良好习惯，要经常洗手、洗澡、换洗衣服，减少自身携带的细菌数目，减少被细菌感染而生病的可能。练习
1判断下列说法是否正确。正确的画“√”，错误的画“×”。
(1)细菌与植物细胞最主要的区别是细菌没有细胞壁，有荚膜。 (× )
(2)用放大镜可以观察细菌的结构。 ( ×)
2．下列关于细菌生殖的叙述，正确的是：( C )
A．细菌生殖产生的新细菌，与原细菌所含的遗传物质是不同的：
B．荚膜有保护细菌的作用，与细菌生殖有直接的关系：
C．细菌靠分裂进行生殖，环境适宜时生殖速度很快：
D．细菌适应性很强，在不同的环境中有不同的生殖方式。3.细菌分布广泛与它们的哪些特点有关?
细菌分布广泛一是与它靠分裂生殖有关；二是与利用芽孢度过不良环境有关。在环境干燥、温度较低时，细菌的细胞壁增厚形成芽孢。芽孢是细菌的休眠体，对不良环境有较强的抵抗能力。芽孢小而轻，可以随风四处飘散，当芽孢落在适宜环境中，又能萌发为细菌，这样细菌就可以广泛分布在生物圈中了。细菌繁殖快，又能适应不良环境，因此广泛分布在生物圈中。4．当咳嗽或打喷嚏时，会把口腔或鼻腔内的液滴喷出2米以外。联系以前学过的知识，想一想，如果在感冒时对着别人咳嗽、打喷嚏，会对他人带来什么危害?
我们每时每刻进行着呼吸，鼻腔黏膜上的黏液会将空气中的细菌或细菌芽孢粘住，口腔黏液内也会残留有细菌等微小生物。当人们咳嗽或打喷嚏时，气流会把口腔和鼻腔中的黏液带出很远，黏液中的水分很快蒸发，细菌等微小生物随着气流四处散布。如果这些细菌或其他微小生物有可能引起疾病，就会威胁到他人的身体健康。因此，每个人在咳嗽或打喷嚏时，都要使用手帕或纸巾阻挡液滴扩散，而且避免冲人咳嗽或打喷嚏。谢谢你的配合与积极参与！
① 、 ② 、
③ 、④ 。
2、细菌和真菌生活需要 、 、 、 等环境条件。
3、通过“检测不同环境中的细菌和真菌”的探究实验可知：①每处环境的接种培养实验都要 套装培养基的培养皿，目的是： 。其操作是： 。
②培养皿要放在 或室内 培养，而且对照组和实验组的培养皿需要放在 环境下培养。本实验是进行取样地点比较，所以除了 是变量外，其它培养条件都要完全一致。复习提问：配制培养基高温灭菌接种恒温培养水适宜的温度有机物 两设置对照一套不做处理，另一套在选定的环境中处理恒温箱温暖处同一取样地点 破伤风杆菌是一种适于在缺氧条件下生存和繁殖的细菌，感染人体后会使人患破伤风。
当伤口较深时（如被铁钉扎伤）容易得破伤风，而皮肤表面划破一般不会得破伤风，这是为什么？怎么预防破伤风？
当伤口较深时，破伤风杆菌能够在无氧条件下生长并繁殖，导致人患破伤风。如果只在皮肤表面划伤，伤口浅，破伤风杆菌无法在氧气充足的地方生存，就不会导致人患破伤风。
预防破伤风，一是减少或避免受伤，二是受伤后及时清理伤口，伤口较深时及时注射破伤风抗毒素。
想一想，议一议学习目标：
1.通过了解细菌发现的过程和巴斯德的实
验，认同科学的发展与技术的进步密切 相关。
2.认识细菌的形态结构，通过与动植物细 胞结构的比较，推测出细菌的营养方式。
3.描述细菌的生殖方式。细菌到底从哪儿来的？1864年7月14日法国科学家巴斯德在法国科学院的报告厅揭开了这一秘密。细菌直颈瓶曲颈瓶比较两个烧瓶，有什么不同？直颈瓶中的肉汤，因为空气中的细菌可以进去，几天就腐败了。 1864年在法国科学院的报告厅中，巴斯德展示了他的实验结果，向世人证实了细菌不是自然发生的，而是由原来已经存在的细菌产生的。巴斯德最著名的实验之一
——鹅颈瓶实验
细菌是由原已存在的细菌产生的。 巴斯德又发现了乳酸菌、酵母菌等，提出了巴氏消毒法，被后人称为“微生物学之父”。自然发生论细菌是由肉汤自然产生的巴 斯 德细菌是由原来已经存在的细菌产生的
推翻
科学的新发现是建立在缜密的思维和精细的实验基础上的
从细菌的发现故事中,你对科学的发现有什么样的认识?思考电镜下头发上看到的细菌针头上的细菌 细菌的个体十分微小,大约10亿个细菌堆起来,才有一颗小米粒那么大，只有用高倍显微镜或电镜才能观察到细菌的形态。所有细菌都是单细胞的。二、细菌的形态和结构乳酸杆菌杆状肺炎链球菌球状肺炎球菌金黄色葡萄球菌螺 旋 菌螺旋状霍乱弧菌DNA细胞质细胞壁细胞膜荚膜
（有些种类的细菌有）
鞭毛（有些种类的细菌有）下面是细菌结构示意图，请你认真观察，填写结构名称1 .细菌结构 下面两副图片分别是植物细胞和动物细胞的结构示意图，请你认真观察，填写结构名称。细胞壁细胞膜细胞核液泡细胞质叶绿体细胞膜细胞质细胞核观察请你认真填结构名称, 并且比 较三者的不同有 有有没有有有有有有
有DNA
有叶绿体无叶绿体没有叶绿体。有的有鞭毛、 荚膜归纳：细菌的结构细菌 的结构基本结构细胞壁
细胞膜
细胞质
DNA特殊结构荚膜：保护细菌
鞭毛：使细菌能在液
体中运动
芽孢：休眠体不是繁殖体细菌没有成形的细胞核和叶绿体 细菌细胞与植物细胞的结构差异，决定了细菌的营养方式与植物不同。请你推测：细菌的营养方式是怎样的呢？ 细菌必须分解现成的有机物获得所需的营养和能量。是生态系统系统中的分解者.2 .细菌的营养方式异养： 自己不能制造有机物，靠获得
现成的有机物来维持生活。
分为：寄生和腐生
细菌的营养方式：腐生：从动物的遗体中获取有机物
寄生：从活的动植物体吸收有机物 这是在电镜下观察到的细菌生殖的图片，请你仔细观察，你能判断出细菌的生殖方式吗？3 . 细菌的生殖方式细菌的
分裂过程细菌的繁殖很快,在适宜条件下每20——30分钟就能分裂一次。芽孢：有些细菌在生长发育后期，个体缩小、细胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是细菌的休眠体，一般条件下可以生存十多年,对不良环境 有较强的抵抗力,特别能够耐受高温和干燥。请你了解 小而轻的芽孢可随风飘散各处,落在适当环境中,又能萌发成细菌.技能训练 计算：假设你手上此刻有100个细菌，细菌的繁殖速度按每30分钟繁殖一代计算，在没有洗手的情况下，4小时后你手上的细菌数目是多少？这对你搞好个人卫生有什么启示？100X28=25600（个） 养成搞好个人卫生的良好习惯，要经常洗手、洗澡、换洗衣服，减少自身携带的细菌数目，减少被细菌感染而生病的可能。练习
1判断下列说法是否正确。正确的画“√”，错误的画“×”。
(1)细菌与植物细胞最主要的区别是细菌没有细胞壁，有荚膜。 (× )
(2)用放大镜可以观察细菌的结构。 ( ×)
2．下列关于细菌生殖的叙述，正确的是：( C )
A．细菌生殖产生的新细菌，与原细菌所含的遗传物质是不同的：
B．荚膜有保护细菌的作用，与细菌生殖有直接的关系：
C．细菌靠分裂进行生殖，环境适宜时生殖速度很快：
D．细菌适应性很强，在不同的环境中有不同的生殖方式。3.细菌分布广泛与它们的哪些特点有关?
细菌分布广泛一是与它靠分裂生殖有关；二是与利用芽孢度过不良环境有关。在环境干燥、温度较低时，细菌的细胞壁增厚形成芽孢。芽孢是细菌的休眠体，对不良环境有较强的抵抗能力。芽孢小而轻，可以随风四处飘散，当芽孢落在适宜环境中，又能萌发为细菌，这样细菌就可以广泛分布在生物圈中了。细菌繁殖快，又能适应不良环境，因此广泛分布在生物圈中。4．当咳嗽或打喷嚏时，会把口腔或鼻腔内的液滴喷出2米以外。联系以前学过的知识，想一想，如果在感冒时对着别人咳嗽、打喷嚏，会对他人带来什么危害?
我们每时每刻进行着呼吸，鼻腔黏膜上的黏液会将空气中的细菌或细菌芽孢粘住，口腔黏液内也会残留有细菌等微小生物。当人们咳嗽或打喷嚏时，气流会把口腔和鼻腔中的黏液带出很远，黏液中的水分很快蒸发，细菌等微小生物随着气流四处散布。如果这些细菌或其他微小生物有可能引起疾病，就会威胁到他人的身体健康。因此，每个人在咳嗽或打喷嚏时，都要使用手帕或纸巾阻挡液滴扩散，而且避免冲人咳嗽或打喷嚏。谢谢你的配合与积极参与！