第五单元阅读《乡土中国》整本书教学设计统编版必修上册

阅读《乡土中国》整本书教学设计
【教学目标】
1. 把握《乡土本色》的主要内容，理解核心概念和核心观点，理清文章思路。
2. 尝试运用“五步六法”阅读本篇内容，掌握阅读学术著作的基本方法。
3. 能运用文中的观点解释现实生活和文学现象。
4. 深入理解乡土社会乡土性的基本特征，增强文化认同感。
【教学重点】
掌握整本书阅读的“五步六法”， 把握《乡土本色》相关内容，能运用文中的观点解释现实生活和文学现象。
【教学难点】
深入理解乡土文化，增强文化自信和文化认同感。
【教学过程】
任务一：与名人话“乡土”。
要求：读名人笔下的“乡土”，谈谈你的感受。
1.陈忠实：
住到乡下老屋的第一个早晨，刚睁开眼，便听到咕咕咕咕的鸟叫声。这是斑鸠。虽然久违这种鸟叫声，却不陌生，第一声入耳，我便断定是斑鸠，不由得惊喜。
披上衣服，竟有点迫不及待，悄声静气地靠近窗户，透过玻璃望出去，后屋的前檐上，果然有两只斑鸠。一只站在瓦楞上，另一只围着它转着，一边转着，一边点头，发出咕咕咕咕的叫声。显然是雄斑鸠在向雌斑鸠求爱，颇为绅士，像西方男子向所爱的女子鞠躬致礼，咕咕咕的叫声类似“我爱你”的表白。
这是我回到乡下老屋的第一个早晨看见的情景。一个始料不及的美妙的早晨。
2.鲁迅
两岸的豆麦和河底的水草所发散出来的清香，夹杂在水汽中扑面吹来；月色便朦胧在这水汽里。淡黑的起伏的连山，仿佛是踊跃的铁的兽脊似的，都远远地向船尾跑去了，但我却还以为船慢。他们换了四回手，渐望见依稀的赵庄，而且似乎听到歌声了，还有几点火，料想便是戏台，但或者也许是渔火。
那声音大概是横笛，宛转，悠扬，使我的心也沉静，然而又自失起来，觉得要和他弥散在含着豆麦蕴藻之香的夜气里。
3.莫言
十五年前，当我作为一个地地道道的农民在高密东北乡贫瘠的土地上辛勤劳动时，我对那块土地充满了仇恨。它耗干了祖先们的血汗，也正在消耗我的生命，我们面朝黑土背朝天，付出的是那么多，得到的是那么少。
所以，当我坐上运兵的卡车，当那些与我一起入伍的小伙子们流着眼泪与送行者告别时，我连头也没回。我有鸟飞出笼子的感觉。我觉得那儿已没有什么东西值得我留恋了。
4.贾平凹
你生在那里，其实你的一半就死在那里，所以故乡也叫血地。
5.叶圣陶
向来不恋故乡的我，想到这里，觉得故乡可爱极了。我自己也不明白，为什么会起这么深浓的情绪？再一思索，实在很浅显：因为在故乡有所恋，而所恋又只在故乡有，就萦系着不能割舍了。譬如亲密的家人在那里，知心的朋友在那里，怎得不恋恋？怎得不怀念？但是仅仅为了爱故乡么？不是的，不过在故乡的几个人把我们牵系着罢了。若无所牵系，更何所恋念？像我现在，偶然被藕与莼菜所牵系，所以就怀念起故乡来了。
所恋在哪里，哪里就是我们的故乡了。
任务二：与作者话“本色”。
1、略读文段，圈划关键词句，总结段意。
第1段开宗明义，概括性地提出“中国社会的基层是乡土性的”这一观点。
第2段分析了乡土的“土”基本意义是指“泥土”，指出乡土社会“土性”的第一个特点：人与土地不可分割。
第3段举例论证泥土对于农业文明国家的重要性。
第4段对比农业、游牧业和工业在土地对人的束缚上的力度，强调农业不流动性的成因和特点。
第5段论述了乡土社会“土性”的第二个特点：农民粘着土地，不变动。
第6段说明虽然农民粘着土地，但个别时期有一些人会离开家乡，到外面去开辟新的生存空间，但这样的开辟仍以土地为中心。
第7段为过渡段，由不流动的社会特性引出“村落”的概念。
第8段指出中国农民“聚村而居”的特点。
第9段从四个方面解释中国农民“聚村而居”的原因。
第10段作者提出“中国乡土社区的单位是村落”的观点，并阐释乡土社会“地方性”这一概念内涵。
第11段进一步解释上文的“地方性”，并提出乡土社会“土性”的第三个特点：熟人社会。
第12段指出社会的两种形态，并说明中国的乡土社会是一种礼俗社会。
第13段进一步论述熟人社会。作者引用《论语》中的句子，解释说明中国乡土社会是一个由熟人组成的礼俗社会，社会成员学习约定俗成的社会规范，以达到在社会中“从心所欲不逾规矩”的自由。
第14段段深入论证熟人社会。在礼俗社会中，因为人与人之间互相熟悉，所以人际间的交往规范就是社会约定俗称的“礼俗”。
第15段段呼应了“土气”，并描述了乡土社会中“熟悉”所达到的程度。
第16段论述熟人社会的内涵，指出经验在乡土社会中的重要性。
第17段阐述了乡土社会与现代社会的矛盾，从中可以体会出作者复杂的思想情感：一方面，眷恋者乡土社会；另一方面，又理性地明白乡土社会终究要被现代社会代替。
2.略读文章，圈画关键字词、句子，辨析重要概念并做批注。
①乡土性:土即泥土，乡土性，指的的是乡下人离不了泥土，靠种地谋生而带来的社会属性。
②孤立和隔膜:村子与村子之间，因为黏在土地上，人们缺乏流动，因此每个村子就是一个小集团，不太需要和外界的沟通
③熟悉:是从时间里，多方面、经常的接触中所发生的亲密的感觉。
④熟人社会:指在人口、文化稳定的聚居地，人与人自出生即熟悉并长期共同生活的社会。
⑤乡土社会：乡土社会中法律是无从发生的，乡土社会从对彼此的熟悉中得到信任，是来源一种规矩。乡土社会的信用并不是对契约的重视，而是发生于对一种行为的规矩熟悉到不加思索时的可靠性。
⑥礼俗社会：一种并没有具体目的，只是因为在一起生长而发生的社会，是“有机的团结”。
⑦法理社会：一种为了要完成一件任务而结合的社会，是“机械的团结”。
⑧地方性:是指他们活动范围有地域上的限制，在区域间接触少，生活隔离，各自保持着孤立的社会圈子。
3.把握关键概念之间的逻辑关系，用图解的方式将其绘制成思维导图。
4.文中还有哪些你不能理解的概念或观点？
任务三：与同伴话“中国”。
1.出示材料一：2020年12月17日，嫦娥五号带着1731克月球土壤样本返回地球，不少网友就关心起一个重大问题了——月球土壤能不能种菜？对此，专家指出，月壤不含任何有机养分，而且非常干燥，不能种菜。请结合《乡土本色》中的内容解释材料中网友为何关注这个问题？
参考答案：①种地是中国人最普通的谋生办法，靠泥土生存的人最能明白泥土的可贵；②种地的习惯一直刻在中国人的基因里，无论是到牧区，还是到西伯利亚，甚至飞上月球，中国人都关注着月壤能否种地的问题；③中华民族与泥土难以分开，从体力长出过光荣的历史，也受到土地的束缚，即使飞上天，夜依旧关注月壤的“种地”功能。
2.出示材料二：
有观点认为，根据涂尔干的理论，“机械团结”是指民间文化受合意和传统社会角色的约束，它强调社会身份的不变性，即社会成员之间的关系是长期不变且稳定的，如同机械内部工作的零件。而“有机团结”是指现代社会秩序受文化上协商的社会联系的约束，其特征是专业化与劳动分工。那么，农村作为礼俗社会更像机械团结，城市作为法理社会也更像有机团结。
请思考:费孝通先生在《乡土本色》中，是否把“有机团结”和“机械团结”用反了 请谈谈你的批判性阅读体会。
示例一：用反了。费孝通把“有机团结”等同于礼俗社会，“机械团结”等同于法理社会。根据涂尔干的理论，“机械团结”是指民间文化受合意和传统社会角色的约束。在这里，“机械”是形象化的比喻，以机械比喻来指代民间文化，而非现代化工业社会。而“有机团结”指的是，现代社会秩序受文化上协商的社会联系的约束，其特征是专业化与劳动分工。
示例二：没用反。费孝通引用涂尔干的理论时，对“有机团结”和“机械团结”的解读和理解有差异。
3.出示材料三：
十字街上有金银首饰店、布庄、油盐店、茶庄、药店，也有拔牙的洋医生。那医生的门前，挂着很大的招牌，那招牌上画着特别大的有量米的斗那么大的一排牙齿。
所以那牙医生，挂了两三年招牌，到那里去拔牙的却是寥寥无几。
后来那女医生没有办法，大概是生活没法维持，她兼做了收生婆。
后来为了维持生计兼做了收生婆。（萧红《呼兰河传》）
挂了大牌子广告的牙医最后“生活没法维持”，是什么原因呢？请结合《乡土本色》中的内容加以阐述。
参考答案：乡土社会是一个“熟人”社会，“熟悉是从时间里、多方面、经常的接触中所发生的亲密的感觉”，乡土社会的信任和信用都是建立在“熟悉”的基础上，而这个牙医是个“洋医生”，她对于呼兰河这样的乡土小城的人们来说是陌生的，因而人们无法对她产生信任，即便是大大的广告也无法建立起她在这个小城的信用。
3.出示材料四：
选文一：孙少安好不容易把家里和队里的事安排停当，才抽开身到城里来了。
前两天，他赶着把家里自留地的南瓜和西葫芦都种上了。为了赶时间，他还把他妈和他姐也叫到地里帮忙。父亲在基建会战工地，又被强制给他姐夫赔罪，请不脱假。他不能错过播种季节。南瓜西葫芦，这是全家人一年最重要的一部分粮食。他还在自留地利用阴雨天修起的那几畦水浇地里，种了点夏土豆，又种了两畦西红柿和黄瓜。这些菜一般家里不吃，是为了将来卖两个零用钱的。
至于队里的事，那就更多了。冬小麦已经返青，需要除草和施肥，尿素和施铵比较简单，撒在地里就行了，但碳酸铵要用土埋住，否则肥效发挥不了作用。需要好好把这些事安顿给副队长田福高，不敢让社员应应付付了事。另外要赶紧开始种黑豆和小日月玉米……直到他坐在过路回家的金波父亲的车上往县城去的时候，还觉得有许多事没有安排妥当……现在，他已经到润叶的宿舍里了。
选文二：山里的活不是爸爸做着哩嘛!”少安反驳说，“如果把家分开，咱就是烧砖也能捎带种了自己的地!就是顾不上种地，把地荒了又怎样？咱拿钱买粮吃！三口人一年能吃多少？”
孙少安是双水村有史以来第一个用砖接窑口的。在农村，砖瓦历来是一种富贵的象征；古时候盖庙宇才用那么一点。就是赫赫有名的已故老地主金光亮他爸，旧社会箍窑接口用的也是石头，而只敢用砖砌了个院门洞——这已经够非凡了。可现在，孙少安却拿青砖给自己整修起灰蓬蓬一院地方，这怎能不叫双水村的人感慨？谁都知道，不久前，这孙家还穷得没棱没沿啊!
选文三：就像大晴天冷不丁下起了冰雹——孙少安的砖窑砸了!所有千辛万烧制的成品砖，出窑的时候，无一例外地布满了裂痕，成了一堆毫无用处的废物。
问题全部出在那个用高工资新雇来的河南人身上。这个卖瓦盆的家伙实际根本不懂烧砖技术，而忙乱的少安却把掌握烧砖的火候的关键性环节全托付给他来掌握，结果导致了这场大灾难。灾难是毁灭性的。粗略地计算一下，损失在五六千元以上。这几乎等于宣布他破产了!
对于一个平凡的农民来说，要在大时代的变革浪潮中奋然跃起，那是极其不容易的。而跌落下来又常常就在朝夕之间。像孙少安这样一些后来被光荣地奉为“农民企业家”的人，在他们事业的初创阶段却是非常脆弱的。一个偶然的因素，就可能使他们处于垮台的境地；而那种使他们破产的“偶然性”却是惯常的现象。因为中国和他们个人都是在一条铺满荆棘的新路上摸索着前行。碰个鼻青脸肿几乎不可避免。这就是人们面对的现实。
三则选文中，农民孙少安和土地的关系发生了怎样的变化？这与费孝通先生在本章中的观点有何异同 请结合选文与本章内容具体分析。
参考答案：农民孙少安和土地的关系从直接依赖土地生存到间接依赖土地。孙少安以前依靠在土地上种植庄稼直接获得生活资源，无法摆脱贫困；他改变生产方式，开建砖厂而发家致富，在逐渐摆脱直接依靠土地生存的境况之后.又漕遇了沉重的打击。
费孝通在本章中认为“土地”是农民的命根，中国农民靠种地谋生，因此他们黏着在地上，不流动，不迁移，他们与十地紧密相依的同时也受土地的束缚。同时，作者认为乡土会在进入现代社会的过程中，"乡土社会中所养成的生活方式处处产生了流弊"。
同：选文一中，孙少安时刻挂念土地，于私于公，土地对他意义重大。这表明，即使是20 世纪60、70年代的我国农村，农民与土地之间依然联系紧密，农民依赖土地也受土地束缚。
尽管费孝通先生在文中并没有明确指出有哪些流弊，但选文三中孙少安的砖厂遭遇毁打击，也应是其中一例。乡土社会没有给予农民孙少安甄选技术人员的经验与能力。
异∶选文二和选文三中，孙少安与土地之间的关系渐趋松散，他逐渐摆脱完全依赖农业生存的状态。这表明，在改革开放大潮冲击下，我国农村也在悄然改变。尽管孙少安的砖厂依然取资于土地，但砖厂已不再是农业的一部分。随着现代化的推进，费孝通笔下农民与土地的黏着关系发生了变化。