(共40张PPT)
第三节 神奇的微生物
病毒和细菌
学习目标
1、描述细菌和病毒的主要特征
2、举例说出细菌和病毒与人类生活的关系
阅读课本p32、p33文字和图片思考下列问题 1、病毒的结构是如何的? 2、病毒是如何生活和传播的? 3、根据侵染细胞的不同,病毒分为哪三类?
阅读课本p27-p29文字和图片思考下列问题:
1、根据细菌不同的形态,可以分为几种类型?
2、细菌的细胞一般有哪些结构?有些细菌还有哪些特殊结构?与植物细胞相比有什么不同?
3、推测细菌的营养方式
结构简单、形体很小,一般用肉眼无法观察到的生物。
微生物
细菌
病毒
真菌
病毒的发现
19世纪末,俄国科学家伊万诺夫斯基在研究烟草花叶病的病因时,发现了它的存在。
一、病毒
病毒的发现
患病叶
正常叶
榨汁涂抹
被感染
患病叶
榨汁
细菌过滤器
正常叶
汁液涂抹
被感染
病毒的发现
这表明:
烟草花叶病是由比细菌还小的病原体引起的,伊万诺夫斯基将这种病原体叫做“过滤性病毒”
病毒是一类非常微小的生物,它们的大小一般用纳米表示。
电子显微镜
病毒的结构
病毒由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成,没有细胞结构
病毒的形态
流感病毒
(球形)
大肠杆菌噬菌体
(蝌蚪形)
烟草花叶病毒
(杆形)
病毒的种类
根据寄生细胞的不同,病毒可以分为三大类
动物病毒
专门寄生在人和动物细胞里
如:流感病毒
植物病毒
专门寄生在植物细胞里
如:烟草花叶病毒
细菌病毒
专门寄生细菌细胞里,也叫噬菌体
如:大肠杆菌病毒
常见病毒
病毒的繁殖→自我复制
病毒只能寄生在活细胞里,靠自己的遗传物质中的遗传信息,利用细胞内的物质,制造出新的病毒。
病毒的结构和繁殖
病毒要是离开活细胞,通常会变成结晶体。
当外界环境条件适宜时,病毒便侵入活细胞,生命活动就会重新开始
引起人的多种疾病
引起动物的多种疾病
引起植物的多种疾病
病毒与人类生活的关系
有害方面
猪瘟
小麦丛矮病
枣树枣疯病
病毒类疫苗:经过人工处理的减毒或无毒的病毒。
病毒与人类生活的关系
有益方面
病毒类疫苗:经过人工处理的减毒或无毒的病毒。
接种牛痘疫苗一预防天花
口服糖丸-预防脊髓灰质炎(小儿麻痹症)
接种特定疫苗一预防口蹄疫、禽流感、狂犬病
列文虎克(荷兰)
细菌的发现
细菌的发现
列文 虎克发现了细菌,但当时人们却不知道细菌是从哪来的,那细菌到底是从哪来的呢?
细菌是由肉汤自然产生的
自然发生论
一些科学家
细菌的发现
巴斯德
法国科学家巴斯德设计了一个巧妙的实验,向世人证实了细菌不是自然发生的,而是由原来已经存在的细菌产生的
——“微生物学之父”
细菌的发现
巴斯德的鹅颈瓶实验
一年后
肉汤仍澄清,没有细菌繁殖
打碎瓶颈
一天后
肉汤变混浊,细菌在肉汤中繁殖
煮沸肉汤,杀灭其中的细菌
证明了: 。
肉汤的腐败是由来自空气中的细菌造成的
细菌的形态结构
细菌
大米
10亿个
一粒
只能用高倍显微镜或电子显微镜才能观察到细菌的形态
细菌大小
细菌的形态结构
细菌形态
球菌
杆菌
螺旋菌
细菌的形态结构
虽然有些连接成长链状或球团状,但每个细菌都是独立生活的。
细菌都是单细胞的
细菌的形态结构
观察与思考
观察细菌结构示意图,回忆动物细胞和植物细胞的结构,与同学讨论一下,细菌与动物细胞和植物细胞相比有什么异同。
细胞膜
细胞核
细胞质
细胞壁
细胞膜
细胞核
液泡
叶绿体
细胞质
结构 类型 细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核 叶绿体
植物细胞
动物细胞
细菌
有
有
有
有
有
有
有
有
有
有
有
无
无
无
无
归纳总结
细菌与动植物细胞的主要区别是:
细菌没有成形的细胞核。
——原核生物
细菌的形态结构
基本结构
特殊结构
细胞壁
拟核(DNA存在的区域)
细胞质
细胞膜
鞭毛
荚膜
运动
保护
荚膜对细菌具有一定的保护作用,通常与细菌的致病性有关;鞭毛有助于细菌在液体中游动。
植物细胞有叶绿体
可进行
自己制造有机物
细菌没有叶绿体
不可进行
大多数利用现成的有机物生活
光合作用
光合作用
(自养)
(异养)
细菌的营养方式
大多数异养
细菌的形态结构
细菌的生活方式异养
腐生生活
寄生生活
依靠分解动物尸体、粪便和植物的枯枝落叶等获得有机物。
依靠从活的动植物体和人体内吸取有机养料。
极少数细菌的营养方式是自养
少数细菌,如硝化细菌、硫细菌等能利用无机物为原料,自己制造有机物来维持生活。
分裂生殖
环境适宜时,20分钟~30分钟,细菌就能分裂一次,细菌的生殖速度是相当快的 。
:一个细菌分裂成两个细菌
细菌的生殖
面临不良环境时:
个体缩小,细胞壁增厚,形成芽孢
(非生殖结构而是休眠体,
对不良环境有较强的抵抗能力。)
细菌无处不在的原因
个体微小,易扩散。
分裂繁殖速度快,数量多;
能形成芽孢,抵抗能力强。
课堂小结
课堂小结
细菌
细菌的发现
列文虎克(发现者)
细菌的形态结构
细菌的生殖
分裂生殖
芽孢(休眠体)
细菌的大小:十分微小
细菌的形态:球形、杆形、螺旋形
细菌的结构:基本结构、特殊结构
巴斯德(微生物学之父)
1、烟草花叶病毒的生存环境是( )
A.烟草根部周围的土壤水溶液中
B.烟草周围的空气中
C.腐烂的烟草叶片中
D.烟草活细胞内
2、下列哪种疾病不是由病毒引起的?( )
A.流行性感冒 B.肝炎
C.艾滋病 D.化脓性炎症
D
D
3、某海关在进口食品中,检疫出一种病原微生物,这种病原微生物为单细胞,具有细胞壁,细胞内没有成形的细胞核,你认为这种生物最有可能是( )
A.病毒 B.细菌 C.真菌 D.霉菌
B