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第四课
古代的生产工具与劳作
选择性必修2《经济与社会生活》第二单元 生产工具与劳作方式
单元时间轴
生产力的发展
——古代劳动生产工具的演变
(一)农业工具的变化
一、生产力的发展——古代劳动生产工具的演变
1、耕作工具的演变
古代农业耕作工具的材质有哪些?具有哪些优势与劣势?
木耜
浙江省文物考古研究所藏
骨耜
河姆渡遗址博物馆藏
石耜
重庆三峡博物馆藏
铁耜
中国农业博物馆藏
(1)主要材质:骨、竹、木、石、蚌、铜、铁等
学习聚焦:
农业生产工具中,耕作工具和灌溉工具格外重要
(一)农业工具的变化
一、生产力的发展——古代劳动生产工具的演变
1、耕作工具的演变
(2)演变历程
①原始社会:木、石、骨、蚌制作的生产工具
②旧石器时代:石器的制作方法以打击为主(打制石器)
③ 新石器时代:在打击的基础上增加了磨制(磨制石器)
④青铜时代:青铜器最早出现在西非和北非地区。在新石器时代晚期,中国已出现小件青铜器。但青铜铸造农具数量有限。
(一)农业工具的变化
一、生产力的发展——古代劳动生产工具的演变
1、耕作工具的演变
(2)演变历程
⑤铁器时代:
公元前15-14世纪,小亚细亚东部的赫梯人率先掌握了冶铁技术。
中国战国时期,铁农具在农业中逐步推广
南北朝时期出现了以灌钢法制作的农具。
新石器晚期
出现青铜制造的农具,数量有限
战国时期
铁制农具广泛应用于生产
南北朝
出现灌钢法制作的铁农具
唐朝
出现了曲辕犁
原始社会
石、木、骨、蚌质的耒耜等
春秋:出现铁犁牛耕
战国:铁犁与牛耕相结合
西汉:犁壁、直辕犁出现(二牛抬杠式)
唐朝:曲辕犁的出现,标志着传统步犁的定型
铁犁牛耕的发展过程?
知识拓展
犁铧
曲辕犁的出现有何影响?
①有利于小农分散生产
②减轻农民的经济负担
③促进农业生产的发展
刀耕火种
古代中国农业耕作方式有何演变?
问题探究
石器锄耕
铁犁牛耕
(1)原始社会后期:制造陶器,汲水灌溉
(2)奴隶社会后期:古埃及,古中国,杠杆原理进行灌溉
(3)东汉末期:翻车
(4)三国时期:马钧革新翻车
(5)唐朝:筒车
(6)宋朝:高转筒车
(7)明清:风力水车
①灌溉装置日益复杂; ②动力:人力到自然力 ③劳动效率逐渐提高。
一、生产力的发展——古代劳动生产工具的演变
2、灌溉工具的演变
小口尖底瓶
陕西历史博物馆藏
桔槹[jié gāo]
商代汲水工具
翻车
三国时期
筒车
唐朝
高转筒车
宋朝
风力水车
明朝
发展趋势:
(一)农业工具的变化
演变历程
思考点:耕作工具和灌溉工具的进步,是怎样促进农业生产发展的?
问题探究
①解放了劳动力,提高了农业生产效率;
②改变了传统的劳作方式,促进了农业的精耕细作;
③扩大了农耕区域,加速了对土地的开发利用;
(一)农业工具的变化
一、生产力的发展——古代劳动生产工具的演变
3、畜牧工具的演变
古人用圈厩来饲养禽畜,用马槽来喂马,不少工具设施到今天依然发挥着作用
捕捉动物的弓箭
汉墓出土陶制猪圈
绘画中的马槽
从“历史解释”角度认识古代农业耕作工具的变化?
问题探究
①从制作材料上看经历了由骨、木、石等直接源于自然的材料到青铜、铁等需要加工的金属材料的变化。
②从制作方法上看经历了从原始的打制、磨制到金属冶炼、铸造的变化
③从使用的动力上看经历了从人力到畜力再到自然力的变化。
④从农具种类上看经历了由单一性向多样性的变化。
影响
①提高了农业生产效率,推动了古代农业生产的发展。
②推动农业耕作方式由集体耕作向家庭耕作转变
③使精耕细作成为中国古代农业的主要方式
④推动了小农经济的发展。
特点
(1)古代中国:纺织工艺水平较高。
(2)古代西方:也出现过纺纱用的纺车。
纺织机成为农耕家庭不可或缺的生产工具
元 代
使用陶纺轮作为纺线工具,取代原来的手工捻线的方式。
新石器时代
(二)手工业工具的变化
一、生产力的发展——古代劳动生产工具的演变
1、纺织工具的演变
学习聚焦:
古代手工业生产工具不断改进,推动了手工业的发展
使用纺车纺纱,能够用提花机织出带有精美花纹的丝织品
汉 代
纺车(西汉)
提花机(汉朝)
山顶洞人已经用骨针缝制兽皮,掌握钻孔和磨制技术。
3万年前
现象:汉代妇女纺线织布的情景
史料反映了什么历史现象?体现了中国古代怎样的生产方式?
问题探究
生产方式:男耕女织的小农经济(家庭式劳作)
史料阅读P21:纤纤静女,经之络之。尔乃窈窕淑媛,美色贞怡,解鸣佩,释罗衣,披华幕,登神机,乘轻杼,览床帷。动摇多容,俯仰生姿。
——王逸《机妇赋》
贞静的妙龄姑娘,娴熟地经营整理。此后善良艳丽的美女,人人正派和气,解下佩带的美玉,脱掉身上的罗衣,揭开华美的帷幕,登上了神奇的织机,驾驭着轻捷的机杼,时或看着床上的帐帷。一举一动仪态万方,一俯仰美妙生姿。
(1)概况:陶瓷业是古代重要手工业之一,使用的主要工具包括坯车、匣钵、支钉。
(2)发展过程:
原始社会
用泥条盘筑的方式来制造陶器,陶器圆度并不理想
新石器时代早期
许多地区用坯车制坯,不仅能制成圆形坯件,还能控制薄厚
南朝
为防止气体和有害物质污损坯件,将坯件放在耐火泥制成的匣钵中
唐宋时期
为了使器物在烧纸过程中不粘连,在器物底部仿制烧制好的支钉
(二)手工业工具的变化
一、生产力的发展——古代劳动生产工具的演变
2、陶瓷工具的演变
(1)锻打:
①用途:用锻打金属原料的方式制作小型金属器具。
②工具:
A.用来融化金属原料的土炉
B.对金属原料进行打击的锤
C.磨平金属的锉等
◎磨平金属的锉刀
(二)手工业工具的变化
一、生产力的发展——古代劳动生产工具的演变
3、冶炼工具的演变
(2)铸造:
①用途:采取铸造的方式制作大型金属器具。
②工具:
A.坩埚:融化金属原料
B.范:使液态金属成型,在商朝和西周时期的遗址中,发现了青铜器作坊中大量打碎的范;战国以后出现了大量铁农具的范。
◎西汉五铢条形铜子范
◎金代冶铁坩埚
(二)手工业工具的变化
一、生产力的发展——古代劳动生产工具的演变
3、冶炼工具的演变
条件:
①汉代南阳冶铁业发达
②工匠积累了丰富的经验
南阳太守杜诗发明水排的条件有哪些?水排发明有何作用?
问题探究
作用:
①解放了人力
②提高了生产效率
③推动了冶铁业的发展
生产关系的变革
——古代劳作方式的演变
耕作工具
灌溉工具
畜牧工具
生产工具
生产关系
生产力
生产关系是人们在物质生产过程中形成的不以人的意志为转移的经济关系
纺织工具
陶瓷工具
冶金工具
二、生产关系的变革——古代劳作方式的演变
生产力决定生产关系,生产关系反作用于生产力
(一)农业家庭式劳作
二、生产关系的变革——古代劳作方式的演变
学习聚焦:
农业家庭式劳作,农业庄园式劳作、手工业家庭式劳作与作坊式劳作是古代重要的劳作方式
1、原因:铁犁牛耕的逐步推广使一家一户的个体劳作成为可能(集体劳作的形式逐渐瓦解)
3、代表
①中国:战国时期,统治者鼓励发展以家庭为单位的男耕女织生产方式(小农经济)
②希腊罗马:氏族部落解体之后,一家一户的家庭式劳作日渐普及。
生产力低下
生产力提高
积极:
①保证了小农家庭的自给自足
②为国家提供了税源
③减少人员流动,有利于社会稳定
消极:
①阻碍商品经济发展(小农经济的落后性、保守性)
②难以产生技术突破,在封建社会后期阻碍了社会的进步与转型。
问题探究
1、特点:众多奴隶或农奴在庄园的土地上进行集中劳作,劳动者被束缚在土地上,生产力低下。
2、表现
①罗马共和国晚期,出现了大型奴隶制庄园。
②中古时期的西欧,大量农奴或农民在领主的庄园中服劳役(封建庄园)
③中国魏晋南北朝时期的坞堡除军事作用外,也带有庄园经济的色彩。
(二)农业庄园式劳作
二、生产关系的变革——古代劳作方式的演变
经济:自给自足,规模大小不一
政治:影响中央及地方政权
军事:有私人武装和军事设施
坞堡
庄园经济:一种自给自足的经济形态
(1)概况:包括以制作手工业产品为生的手工业家庭,以及拥有某种手工工艺的民营和官营作坊。
(2)特点:手工业者世代传承,或父子相继,或师徒相授,由统治者登记造册进行管理。
体现一定的封闭性,技艺易失传
◎海南黎族家庭纺织地毯
(三)手工业家庭式与作坊式劳作
二、生产关系的变革——古代劳作方式的演变
家庭手工业 官营手工业 私营手工业
管理方式
产品用途
流通方式
历史变迁
意义
个体农户的副业
自己消费缴纳赋税
稳定小农经济;但技术落后,生产分散,妨碍市场发育
西周到明代前期,一直占据主导地位,明中叶萎缩
官家专用皇家私用
规模经营为细密分工和协作创造条件;严格管理有利于技艺的提高。但缺乏竞争;强制服役工匠不满。
春秋战国兴起;明代中叶后,超过官营手工业,占据主导地位
官府统一管理,匠户集中生产,征役制到雇募制
很少进入市场
在市场上流通
个体独立经营
从帮工到雇工
民间消费
不在市场上流通
一直存在于社会经济生活中
促进了商品经济的发展和资本主义萌芽的产生。
问题探究
区分家庭手工业、官营手工业和私营手工业?
劳作方式 特点 代表
农 业 集体劳作 生产力水平低;生产工具简单; 春秋晚期之前的劳动形式。 商周时期,实行土地国有制(井田制);奴隶集体耕作
家庭式劳作 以家庭为生产单位,男耕女织,自给自足。 中国古代的小农经济
古希腊罗马的家庭式劳作。
庄园式劳作 ①生产力不够发达; ②国家权力弱而割据权力强; ③生产的社会化程度和市场化程度低; ④劳动者存在人身依附关系 罗马共和国的奴隶制庄园
欧洲中世纪的庄园
中国魏晋时期的坞堡(田庄)
手工业 家庭式劳作 以家庭为单位,进行分散生产 手工业者世代传承,或父子相继,或师徒传授;
统治者登记造册进行管理
民营作坊 以作坊为场所集中生产 官营作坊 知识总结
①分散性:以家庭为生产、生活的基本单位。
②封闭性:农业与家庭手工业相结合,男耕女织肩给自足,生产的主要目的是满足自己家庭的需要和缴纳赋税,市场交换少。
③落后性:注重精耕细作,但容易催生满足的社会心态和民族性格。
④脆弱性:由于天灾人祸的影响,小农经济很容易破产。
⑤保守性:相对简单的生产工具,长期不变的生产技术和容易满足的社会心理状态。
以家庭为单位;男耕女织;自给自足;精耕细作;农业和家庭手工业相结合;种植业为主,家畜饲养业为辅。
说说小农经济的特点?
问题探究
从“历史解释”角度认识中国古代手工业发展的特点?
问题探究
(1)历史悠久,源远流长。早在原始社会晚期,手工业就从农业中分离出来,成为独立的生产部门,持续不断地发展。
(2)手工业技术先进。古代中国手工业技术长期领先于世界,产品不仅供国内消费,而且很早就远销亚、非、欧。
(3)手工业生产部门不断增加,劳动分工越来越细。
(4)农业与手工业发展紧密结合,手工业发展受农业生产的制约。
(5)官营、民营、家庭手工业三种经营形态并存,官营手工业发达,长期占据统治地位。
(6)手工业布局随经济重心南移发生相应变化。
从“唯物史观”角度比较西欧庄园中的农民与中国古代社会农民的异同?
问题探究
①西欧庄园的农民主要以劳役的方式受领主剥削,并需缴纳“什一税”;中国古代农民主要以实物地租形式向地主交租(代役租)。
②西欧庄园农民依附于领主;古代中国农民依附于国家,人身相对自由。
③西欧庄园是领主式经济,对农民享有行政、经济和司法权;中国古代是地主式经济,地主只有土地所有权,没有其他权利。
④西欧庄园中的农民主要受领主的压迫和剥削;中国古代社会的农民不仅受地主的剥削,还要受国家的压迫和剥削。
不同点
都过着自给自足的生活,都要缴纳地租,都有一定的人身自由。
相同点