第6节 物质的分离（2）（课件 20张ppt）

(共20张PPT)
内容要求
①了解结晶现象
②了解净化水的常用方法（吸附、沉淀、过滤和蒸馏）
初步学会混合物的分离方法（过滤、蒸发、结晶）
学业要求
①能利用物质的溶解性，对混合物进行分离和提纯。
探究
①去除粗盐中的难溶性杂质。
项目研究
①简易净水器
第6节 物质的分离（2）
除了______以外，能将物质从水中分离出来的方法还有许多。
我们每天使用的自来水是经过自来水厂______处理过的。
结晶
在一些偏远山区，则利用______或________吸附水中的______杂质，使其______成较大的固体颗粒而______水底。
明矾和活性炭是常用的________ 。
这种使水中的杂质______到水底的方法称为________。
净化
明矾
活性炭
悬浮
凝聚
沉到
凝聚剂
沉淀
沉淀法
2、沉淀法
1．如图 1-52 所示，取一杯泥浆水，静置5 分钟，观察有没有杂质沉在杯底。
2．在泥浆水中加一点明矾或活性炭，静置 5 分钟，观察泥浆水发生的变化，以及沉入杯底的固体颗粒大小的变化。
图1-51 泥浆水中加凝聚剂
__________的______物质跟_____就会______开来，这种方法就是______ 。
把上述已经处理过的水通过__________，
不溶于水
3、过滤
固体
水
分离
过滤
过滤器
人们常用过滤的方法来净化水。
1．如图 1-52 所示，先把滤纸折成圆锥形，放入漏斗中，如果滤纸高于漏斗边缘，用剪刀剪去多余部分，使滤纸边缘比漏斗口稍低。将滤纸放在漏斗中之后，把泥浆水沿玻璃棒倒进过滤漏斗中。
图1-52 过滤泥浆水
想一想如何使滤纸能紧贴漏斗内壁。
①滤纸紧贴漏斗壁，中间不要留有气泡。
一贴
①滤纸低于漏斗边缘
二低
②滤液低于滤纸边缘
①盛过滤食盐水的烧杯轻靠在玻璃棒上引流
三靠
②玻璃棒轻轻斜靠在有三层滤纸的一边
③漏斗下端管口紧靠烧杯内壁
操作要领
从漏斗中取出滤纸，细心观察，滤纸上留下了什么？
泥浆水发生了什么变化？
2．用下列材料 ：容量 1.5 升的塑料瓶 1 只、带导管的橡皮塞、活性炭、纱布、细沙、沙砾、碎石、棉花，制作一个沙石过滤器。
把你设计的过滤器画下来，并标出各材料的名称。
与老师和同学交流、讨论你的设计，然后作适当的修改，再利用你设计的过滤器过滤泥浆水，是否得到了清澈的滤液？
用具有____________的固体过滤液体，不仅可以滤去液体中的________物质，还可以______掉一些_______的杂质，除去________。
不溶性
4、吸附
吸附
溶解
异味
吸附作用
市场上出售的净水器，有些就是利用活性炭吸附、过滤水中的杂质。
经上述______、 ______ 、 ______等净化处理，浑浊的水变澄清了，但所得的水仍然______纯水。
通过_______的方法，就可以得到纯净的水。
沉淀
过滤
吸附
不是
蒸馏
将上述处理过的滤液和防爆沸的小石粒一起放进蒸馏烧瓶内，按图1-53 所示装置进行蒸馏。蒸馏得到的水是怎样的？烧瓶里留下了什么？
图1-53 蒸馏装置
把水加热至_______，产生的__________经_______形成______水的方法称为_________ 。
水蒸气
5、蒸馏
冷却
液态
蒸馏法
沸腾
用这种方法收集到的水就是_______ 。
蒸馏水
蒸馏水里不再含有杂质，只含水一种物质。
这种由______物质组成的物质， 叫做________ 。
纯净物
纯净物
一种
人们从盐田里得到的是含许多杂质的粗盐，而我们食用的盐是从粗盐中提取得来的。
那么，粗盐是怎样提炼为食用盐的呢？
图1-54 青海盐场
1．首先，研究粗盐中可能含有哪些杂质。将 4 匙粗盐放在纸上，用放大镜进行观察， 记录并描述粗盐。 你认为粗盐中可能含有的物质是_________。
2．怎样使用已有的实验仪器和已学的物质分离方法将粗盐中的各种成分分离开来，制成精盐？你的设想是 ：________
__________________________________________________。
3．与老师、同学交流，修改你的精制粗盐计划，然后按计划进行实验。
4．仔细观察 ：精制后的盐样品是否有晶体存在？它们有相同的外形吗？这些盐纯净吗？是否有迹象表明还不够纯？你能说出原因吗？
自来水厂对从江河或水库等水源引来的水进行净化处理时，主要经过 2个阶段。
1. 物理阶段 ：通过过滤和沉淀等方法除去水中的固体颗粒。
2. 化学阶段 ：通入氯气或漂白粉等杀死水中的微生物。
最后，经过化学检测，证明水是洁净的之后，这些水才被送到用户家中。
自来水厂的水净化
图1-56 自来水厂全貌
小结：
①蒸发溶剂
1、结晶
②冷却热饱和溶液
物质的分离方法
2、沉淀法
3、过滤法
4、吸附法
5、蒸馏法
分离固体和液体
分离不同沸点的液体
这种由______物质组成的物质， 叫做________ 。
纯净物
纯净物
一种
1、永嘉乌牛早茶是我国茶类中较早发芽的品种，3月上旬即可采制，味醇气香，为茶中珍品。根据信息回答。泡茶时茶杯内的纱网可将茶叶与茶水分离，便于饮用。下列操作与该步骤相似的是（ ）
B
2、我国汉朝就掌握了豆腐的制作工艺。下列制作豆腐的流程中与实验室过滤的原理相同的是（ ）
B
3、化学与生活息息相关。下列生活中常见的物质属于纯净物的是（ ）
A、矿泉水 B、河水 C、苏打水 D、蒸馏水
D
4、明矾石是重要的化工原料，据探测苍南县矾山镇的明矾石储量世界第一。在明矾冶炼过程中，需要的操作步骤有①煅烧、②溶解、③过滤、④冷却结晶等，如在实验室中完成步骤②③，都要用到的一种仪器是（ ）
A、石棉网 B、漏斗 C、滤纸 D、玻璃棒
D