初中物理 人教版 八年级上册 第三章 物态变化 第3节 汽化与液化 说课课件 (共16张PPT)

(共16张PPT)
《汽化和液化》
说课人： 单位：
说课课件
一．教材分析
1．在教材中的地位和作用
本节位于第三章第三节，该节的2种物态变化是最贴近生活的物理知识之一。物理是以探究实验为基础的科学，本课内容依然禀承了现象→分析→现象（实践）的思路，而“水的沸腾”是物态变化中最基本实验，它与生活和自然界中的一些物理现象联系起来。通过自主探究过程可以培养学生交流合作的能力，并发现水的沸腾是剧烈的汽化现象。教材还参插一些“资料”，目的是发展学生兴趣，让学生动手操作，进一步领会沸腾特征和沸点知识。
2．教学重难点
重点：水的沸腾现象和特征，对影响蒸发快慢的因素的探究。
难点：指导学生通过实验的观察、分析、概括和表述、总结液体沸腾的特点。
3．教学目标
⑴．知识与技能
★知道汽化、液化的概念，理解液化是汽化的逆过程。
★了解水的沸腾现象，知道什么是沸点。
★知道汽化吸热，液化放热。
⑵．过程与方法
★观察沸腾是液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象。
★通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点。
⑶．情感、态度与价直观
★通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望，使学生乐于探究自然现象，乐于了解日常活动中的物理道理。
4．教具与学具
教师演示用：水槽、塑料口袋、酒精、热水、多媒体、PPT课件
学生每组器材：铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、水、温度计、纸盖、钟表（学生自带）。
二．教学方法
教法突出以学为本,因学论教。教学过程中创设情景，引导启发。运用了观察法、实验探究法、分析归纳法等。
学法本着“从生活走向物理，从物理走向社会”要求，力求贴近学生生活，激发学生的学习兴趣，通过探索生活现象，揭示其中的物理道理。注重科学实验，提倡教学方式多样化，以自主探究为主。
三．教学过程
本课按“设问置疑 猜想、假设——学生设计实验方案——分析与论证—举例——解释现象——练习巩固”的模式展开教学。
《一》通过“图片：黄山云海”美景引入新课
①老师设问：云是怎么形成的？
②实验：向透明塑料袋中，滴入几滴酒精，放入热水中。然后把塑料袋从热水中取出放入冷水中，请同学们又观察塑料袋的变化，并猜想这可能是什么原因。（在演示实验中，让学生观察“鼓起”“变瘪”的现象，充分利用学生的好奇心，求知和探索欲望，大大的激发了学生的兴趣，同时体现从现象到物理的课程理念。）学生分小组讨论为什么塑料袋在热水中鼓起，而在冷水中变瘪了，由学生代表发言。
③在温度计的玻璃泡上涂些酒精，观察温度计的示数有什么变化？
教师：总结出汽化和液化。让学生列举一些实际生活中汽化和液化现象的实例。初步了解出汽化方式可分为两种：蒸发和沸腾。
液态
气态
汽化
液化
《二》、合作开展探究活动
1、引导学生对水沸腾现象和特征进行探究(从生活走向物理，激发学生的学习愿望和参与动机，培养学生发散思维)．老师启发学生，让其提出问题并做出猜想，为了验证猜想需要通过实验，讨论思考，设计实验装置，老师巡视后让设计好的学生为同学讲解设计方案，老师及时进行鼓励表扬并强调应注意的问题，将教学活动变为学生的创造活动。
2． 分小组设计实验，由教师提供器材，学生汇报实验方案后自主选择器材。
展示课件：①：在实验中注意事项及实验步骤②老师引导本实验中学生注要观察什么？（气泡变化、温度计示数变化以及声音情况）。
3．进行实验。（15分钟以内）小组探究，一人计时，一人记录，一人观察现象，教师巡视。提示学生把观察到的现象和水温度接近时每隔1分钟记录一次温度填在表格上。（明确分工，使人人参与，有条不紊，既保证实验探究顺利进行，又增强了学生相互合作、交流学习的意识）
4．分析与论证。①让学生对照记录表格内容及曲线图加以层层深入得出规律。（老师适时提问，让学生通过观察现象、实验数据、及图表的分析，培养学生交流、分析论证的能力，反映物理规律。）②展示课件：指导学生看“小数据”。引出沸点的概念沸腾的特点并评价学生总结的结论。追加疑问：为什么我们测出水的沸点与书上的不同呢？引出沸点与压强的关系。③思考：今天用的温度计是酒精温度计还是水银温度计？（列举几种液体的沸点，培养学生将所学知识与生活相结合的应用能力）
5．评估、交流与合作。①分析为什么各组测出的水沸点不同？②请小组代表总结实验设计是否存在不合理的地方？操作中有没有什么失误？测量结果是不是可靠？（实录展示）
6．整理器材，课后写出实验报告,培养学生实验后整理器材的良好实验习惯以及整理实验报告能力、交流合作能力。
《三》、布置课后探究
“蒸发的快慢与哪些因素有关”（通过探索生活现象，让学生探究科学的欲望继续得到释放）
《四》、课堂教学小结与延伸
阅读教材介绍科学世界“不烫手的开水”
请学生谈谈收获与体会。
《五》、作业：习题册32页第1题。
四、教学反思
通过对这堂课的思考，结合我的教学经验，这堂课可能仍然会存在这个问题：学生对汽化和液化理解了但不能解释某些相关的生活现象，这将在后面的课中进一步练习与巩固。
以上教程的设计以目标教学为调控体系，以全面提高素质为目的，这堂课让我深刻体会到，教学是教与学的交往、互动。当学生的兴趣和积极性得到充分调动，就意味着学生主体性的凸显，个性的施展，创造性的解放。