初中物理 人教版 八年级上册 第三章 物态变化 第3节 汽化和液化 说课 (共27张PPT)

(共27张PPT)
一、教材分析
本节是八年级上册物理第三章第3节《汽化与液化》的第1课时。学生在小学《科学》中已经接触到蒸发的内容，本课时是建立在学习了物态变化熔化和凝固的基础上，并为《升华与凝华》的学习作好准备，以便学生形成完整的物质三态变化的知识结构。教材的特点是内容紧密联系生产、生活实际。
二、学生情况分析 八年级的学生从年龄和 心理特征来看，心理特征来看，有好动、好奇、好表现的特点，从知识和能力上看，已掌握了一定的科学知识和学习方法，也具备了一定的观察、分析的能力，特别是在本学期第一章已经学习了科学探究的方法。本课教学要让学生通过对生活经验和实验现象的观察与分析，知道蒸发以及影响蒸发快慢的因素并不难，可是由于生活经验的负迁移，有部分学生对蒸发致冷难以理解，还有探究活动的组织有一定的困难。
三、教学目标 1. 认知目标 （1） 了解蒸发现象。 （2） 知道蒸发过程要吸热。
（3） 理解影响液体蒸发快慢的因素。 2． 技能目标 （1）联系生活经验，分析影响液体蒸发快慢的因素。 （2）自主探究蒸发致冷实验，加深对蒸发致冷的深刻印象。 3．情感目标 （1）通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望，培养学生的科学态度、
（2） 培养学生科研精神和团队精神。 （3）培养学生珍惜水资源、节约用水的意识。
4．教学重点和难点 重点：影响液体蒸发快慢的因素 难点：蒸发致冷
四、教学策略
1、设计理念：
⑴“从生活走向科学，从科学走向社会”，即力求贴近学生生活，激发学生的学习兴趣，通过探索科学现象，揭示其中的规律。
⑵、“注重科学探究，提倡教学方式多样化”，通过神奇的实验创设情境提出问题，激发学生的积极性。让学生亲自动手实验，主动探究、自主学习、相互合作交流得出沸腾现象及规律”。通过多媒体展示，优化课堂教学，提高教效果。
⑶通过实验培养学生对科学的兴趣和爱好。重点培养学生的学习兴趣，实验是培养学生的学习兴趣的重要手段。
2、教法：以引导探究法为主，并结合讨论法、演示法，充分发挥教师的主导作用，引导学生进行观察和探究。适当利用现代多媒体技术，提高学生的学习兴趣和课堂的信息容量。 3、学法：引导学生进行科学探究、小组合作学习、参与性学习，加强师生互动，充分体现学生的主体地位，使学生自主进行知识建构。
六、教学过程 1、实验导入新课，激发学习兴趣 [实验1]在白色透明塑料袋中，滴入几滴酒精，排尽空气后封口，并将其放入热水中，观察塑料袋的变化。 [实验2] 用酒精棉在黑板上写下“液体”两个大字，过一会儿液体不见了。 学生回答，教师总结汽化的概念引出新课。 [联接]生活中有没有类似的汽化现象？ 学生回答。
2、创设情景，运用任务驱动让学生积极思考 设置情景：教师拿一块湿小手帕，问：请大家想一下，采用什么方法让这块湿手帕干得快一点呢？学生回答。 师：如果要证明液体蒸发快慢与哪几个因素有关？ 你可以用哪些事实来说明呢？（任务单） 可能的因素有
______________________________________
事实依据
__________________________________　　　　　　　　　　 可能的因素有
_________________________________　　　　　　　 事实依据
__________________________________　　　　　　　　　
以晾衣服为例，猜想影响蒸发快慢的因素有哪些 ，并说出你的理由？
1、蒸发的快慢可能与液体温度的高低有关
2、蒸发的快慢可能与液体表面积有关
3、蒸发的快慢可能与液体表面空气流动快慢 有关
4、蒸发的快慢可能与液体的性质有关
影响液体蒸发快慢的因素：
1.液体温度越高，蒸发越快
2.液体的表面积越大，蒸发越快
3.液体表面空气流动越快,蒸发越快
4.液体蒸发的快慢还与液体的性质有关
①研究蒸发快慢与液体的温度高低的关系(酒精溶液、胶头滴管、玻璃片2片、小烧杯、热水 )
②研究蒸发快慢与液体的表面积的关系 (酒精溶液、胶头滴管、玻璃片2片)
③研究蒸发快慢与液体表面空气流动快慢的关系。(酒精溶液、胶头滴管、玻璃片2片)
④研究蒸发快慢与液体的性质的关系
( 酒精溶液、水、胶头滴管、玻璃片2片、小烧杯、热水)
实验方案：
实验中控制两对照组的 、 、 相同， 不同，通过比较液体蒸发所需 的长短来比较蒸发的快慢，最后得出结论。
（水）
（水蒸气）
人体是如何来调控体温的？
夏天用电风扇对人吹风会有凉爽感觉，有人说这是电风扇吹了凉风使人凉快，有人则说这是电风扇吹来的风加速皮肤上的水分（汗液）的蒸发而使人凉快，你认为谁说得对呢？并设计实验来检验你的判断。
电风扇1台、温度计1支、酒精1瓶
观察阶段
水在沸腾前 水在沸腾时
气泡
温度
声音
观察要求
逐渐升高
大
由小到大
保持不变
由大变小
观察水的沸腾
小
5.沸腾的特点：
⑴.沸腾在液体内部和表面同时发生
⑵.沸腾需要一定的温度
⑶.沸腾非常的剧烈
⑷.沸腾需要吸热
7.沸腾的条件：
⑴温度达到沸点
⑵继续吸热
6.液体沸腾的温度称做沸点
蒸发、沸腾异同对比表
项目 蒸发 沸腾
不同
相同点
A、任何温度下
B、缓慢的
A、在一定温度（沸点）下
B、剧烈的
A、都是汽化现象
B、都要吸热
致冷作用
液态 气态
汽化
液化
（吸热）
（放热）
蒸发
沸腾
降温
加压
说说现实生活中与蒸发吸热有关的事例
能否结合影响蒸发的几个因素谈谈植树造林与保护水资源的关系 ？
液化
一、提问：日常生活中你
见过哪些液化现象？
二、设疑：你知道液化现 象产生的条件吗？
三、实验：水蒸气液化实验
结论：所有气体在温度降到足够低时，都可以液化。
四、设问：还有什么方法可以使气体液化呢？
五、乙醚液化实验
六、气体液化的方法
降低温度
压缩体积
说说实际生活中加快或减慢蒸发事例，并试着说明理由