《红楼梦》整本书阅读 教学设计
教学目标
1.通过对《红楼梦》中有关贾府财政的典型章节的阅读了解贾府的经济状况。
2.深入了解贾府几个女子为挽救贾府财政危机所做出的努力,把握《红楼梦》为女性立言的意旨。
3.激发学生对《红楼梦》的兴趣。
4.总结整本书阅读的方法,培养学生阅读中的整体感、线条感和语感,锻炼学生进行整本书阅读的能力和发现问题的能力。
教学重难点
1.贾府财政状况和贾府由盛转衰的原因。
2.从贾府几个女子挽救贾府财政危机的角度把握《红楼梦》为女性立言的意旨。
3.提高学生整本书阅读的能力,培养学生的问题意识。
课时安排
二课时
教学步骤
一、新课导入
蒋勋先生曾经提到,《红楼梦》不应该与其他三部小说并称为四大名著,因为它是中国古代小说的巅峰之作,没有作品可以与之比肩。众所周知,中国有很多红学大家,比如胡适、周汝昌、白先勇等。其实,《红楼梦》的影响早已跨越了国界,不少欧洲国家也设有红学研究会。可见,《红楼梦》作为经典名著,在中国文学丛林中拥有着不可替代的价值,是一本值得用一生去研读的书。
《红楼梦》以宝黛的爱情悲剧为线索,讲述了以贾家为代表的贾史王薛四大家族由盛转衰的过程,其中“由盛转衰”在贾府的财政状况中最能体现出来。贾府的衰落并非偶然,从其日常的财政状况中便可细察出衰败的迹象,但贾府上下几乎无人为挽救这种局面而做出改变,只有几个弱女子,她们为此而做出了努力,虽然最终无济于事。
二、章节回顾
章节回顾
与贾府财政状况有关的章节如下:
第二回 贾夫人仙逝扬州城 冷子兴演说荣国府
第六回 贾宝玉初试云雨情 刘姥姥一进荣国府
第十三回 秦可卿死封龙禁尉 王熙凤协理宁国府
第十五回 王凤姐弄权铁槛寺 秦鲸卿得趣馒头庵
第十六回 贾元春才选凤藻宫 秦鲸卿夭逝黄泉路
第三十九回 村姥姥是信口开河 情哥哥偏寻根究底
第四十回 史太君两宴大观园 金鸳鸯三宣牙牌令
第四十一回 贾宝玉品茶栊翠庵 刘姥姥醉卧怡红院
第五十三回 宁国府除夕祭宗祠 荣国府元宵开夜宴
第五十五回 辱亲女愚妾争闲气 欺幼主刁奴蓄险心
第五十六回 敏探春兴利除宿弊 贤宝钗小惠全大体
第七十二回 王熙凤恃强羞说病 来旺妇倚势霸成亲
提问:这些章节中写的有关财政的问题可以分为哪几类?
明确:①贾府的奢靡浪费;②贾府的财政危机;③弥补危机的相关措施。
三、文本讲解
文本讲解
(一)奢靡浪费
“奢靡浪费”最典型的体现就是修建大观园。
例一:第十六回《贾元春才选凤藻宫 秦鲸卿夭逝黄泉路》:次早,贾琏起来,见过贾赦贾政,便往宁府中来,合同老管事的人等并几位世交门下清客相公,审察两府地方,缮画省亲殿宇。一面察度办理人丁。自此后,各行匠役齐集,金银铜锡以及土木砖瓦之物搬运移送不歇……芥豆之事,贾珍等或自去回明,或写略节;或有话说,便传呼贾琏赖大等领命。贾蓉单管打造金银器皿。贾蔷已起身往姑苏去了。贾珍赖大等又点人丁,开册籍,监工等事,一笔不能写到,不过是喧阗热闹非常而已。
这部分主要叙述了贾府修建大观园,从贾赦、贾政、贾珍、贾琏、贾蓉、贾芹等一帮人的所作所为入手,作者对这方面进行了十分细致的描述,带给读者一种好似观摩了大观园全部建造过程的错觉。“喧阗热闹非常”这简单的六个字,写尽了贾府建造大观园时的奢靡浪费。就连第十八回贾元春归省庆元宵时也说到,“以后不可太奢,此皆过分之极。”
第三十九到四十一回主要讲述刘姥姥进大观园,在这三章中,作者借助刘姥姥的视角,写尽了贾府的荣华。
例二:第四十回《史太君两宴大观园 金鸳鸯三宣牙牌令》:刘姥姥因细嚼了半日,笑道:“虽有一点茄子香,只是还不像是茄子。告诉我是什么方法弄的,我也弄着吃去。”凤姐笑道:“这也不难。你把才下来的茄子把皮和瓢子去尽,只要净肉,切成碎丁子,用鸡油炸了,再用鸡腩子肉并香菌、新笋、蘑菇、五香腐干、各色干果子,俱切成丁子,用鸡汤熄干,将香油一收,外加糟油一拌,盛在瓷罐子里封严,要吃时拿出来,用炒的鸡瓜一拌就是了。”
刘姥姥听后目瞪口呆,这要十几只鸡来配它,难怪那个茄子都没有茄子味,完全不像茄子了,这就是过分精致化。文化的过分精致,可能变得越来越脆弱,而一种食物过分精致化,不仅在制作上耗费功夫,而且也过度消耗了其中含有的营养。可刘姥姥在贾府看什么都是新鲜的,读者也跟着变成了刘姥姥。大观园里的食物、饮品、器皿等也都与普通家庭的不同,全是最精致的。
但这盘菜只是贾府众人一个再平常不过的选择,连冰山一角都算不上,贾府日常开支总额数目之大可想而知。在饮食这种小事上,贾府都丝毫不节制,更不要说丧葬、嫁娶、祭祀等大事了。
那大事又要花多少钱呢?在第五十五回中,凤姐和平儿也计算过。
例三:第五十五回《辱亲女愚妾争闲气 欺幼主刁奴蓄险心》:平儿道:“可不是这话!将来还有三四位姑娘,还有两三个小爷,一位老太太,这几件大事未完呢。”风姐儿笑道:“我也虑到这里,倒也够了:宝玉和林妹妹他两个一娶一嫁,可以使不着官中的钱,老太太自有梯己拿出来。二姑娘是大老爷那边的,也不算。剩下三四个,满破着每人花上一万银子。环哥娶亲有限,花上三千两银子,不拘那里省一抿子也就够了。老太太事出来,一应都是全了的。”
(二)财政危机
其实,所有灾祸都不是一下子就来临的,任何灾难的最终发生都有迹可循。贾府的财政危机也是如此,不论是旁人还是贾府内部的核心人物都意识到了贾府财政漏洞,但他们并未亡羊补牢,眼见着贾府的日渐衰微,他们都不曾想要积极地去改变,或者想要改变但又无可奈何,这些都最终导致了贾府的土崩瓦解。
1、局外人冷眼旁观
早在第二回里,作者就透露出了贾府将要衰落的信息。冷子兴曾对贾雨村说,“如今生齿日繁,事务日盛,主仆上下安富尊荣者尽多,运筹谋划者无一;其日用排场,又不能将就省俭。如今外面的架子虽未甚倒,内囊却也尽上来了。”冷子兴是贾府管家周瑞的女婿,在北京有一个古董店。因为这层关系,他对贾府的来龙去脉较为清楚,也可以通过股东生意的行情分析贾府的经济状况,所以冷子兴对于贾府情况的描述可信度较高。
其中“生齿日繁,事务日盛。”、“如今外面的架子虽未甚倒,内囊却也尽上来了。”是冷子兴眼中贾府的客观状况,财政危机初见端倪。“主仆上下安富尊荣者尽多,运筹谋画者无一;其日用排场,又不能将就省俭。”是冷子兴眼中贾府中人的主观作为,即是众人都无所作为。
此外,冷子兴在表述贾府中人的所作所为时实际也就从反面提出了他们应该做的改变。
思考:思考冷子兴的话,为贾府整顿经济提出相关建议。
明确:①改变安富尊荣的风气;②能有一位运筹谋划者;③节省日用排场。
冷子兴对于贾府的状况判断得十分准确,但此时的他只是冷眼做客观的叙述,完全置身于事外,以一种“各人自扫门前雪,不管他人瓦上霜”的姿态俯视贾府上下,未曾想过给予实质性的建议。
2、当局者心知肚明
认为贾府走向衰微的不只是冷子兴这样的冷眼旁观的外人,贾府真正的管家王熙凤也抱怨过贾府中的难处。在第六回刘姥姥一进荣国府的情节中,王熙凤对刘姥姥说,“外头看着虽是烈烈轰轰的,殊不知大有大的艰难去处,说与人也未必信罢。”根据上下文可以推测王熙凤这里有暗示刘姥姥贾府状况不佳,无法施与她过多,这是王熙凤恩威并施的一个手段,但话语中也的的确确透露出贾府家大业大的无奈。
此外,在《红楼梦》第五十三回中,宁国府黑山庄的乌庄头(乌进孝),赶在年三十前一天,将当年田庄上应交的租子押解至京,当面向贾珍作了交割,贾珍嫌少,乌庄头便以元妃为理,认为贾府得朝廷恩宠,所得赏赐不少。贾蓉却不认这理,“你们山坳海沿子上的人,那里知道这道理?娘娘难道把皇上的库给我们不成?他心里纵有这心,他不能作主。岂有不赏之理,按时按节,不过是些彩缎、古董、玩意儿。就是赏,也不过一百两金子,才值一千多两银子,够什么?这二年,那一年不赔出几千两银子来?头一年省亲连盖花园子,你算算那一注花了多少,就知道了。再二年,再省一回亲,只怕就精穷了!”这里写的是宁国府的情况,就全书而言,荣国府的开支相比宁国府只多不少,境况也不会太好,真的是只剩空架子了。
可见,不论是王熙凤,还是贾珍、贾蓉,在对贾府家业困境和财政危机心知肚明的同时,都仍未作出任何积极的改变,只是一边抱怨着,一边又继续着以往的作风,如此,贾府的衰微便成注定的走向。如果说冷子兴作为外人冷眼旁观无可厚非,那贾家人的无动于衷就实在是执迷不悟了。
3、当局者无可奈何
第七十二回中,贾琏和王熙凤实在周转不开,于是打了贾母的主意。贾琏给鸳鸯倒了杯茶,毕恭毕敬地说,“这两日,因前日老太太的千秋,所有的几千两银子都使了。几处房租地税通在九月才得,这会子竟接不上。明儿还要送南安府里的礼,又要预备娘娘的重阳节礼,还有几家红白大礼,至少还得三二千两银子用,一时难去支借。俗语说:‘求人不如求己。’说不得,姐姐担个不是,暂且把老太太查不着的金银家伙偷着运出一箱子来,暂押千数两银子,支腾过去。不上半年的光景,银子来了,我就赎了交还,断不能叫姐姐落不是。” 贾母仅仅过个生日,就把贾府的家底给掏空了。贾家接下来几个月,居然连送礼的钱都没有,可见已经穷到了什么地步。为此,贾琏居然求鸳鸯,悄悄把贾母压箱底的金银珠宝拿去典当,以应付送礼的开销。贾母的东西固然多,几十年来所收之礼估计可以堆满好几个仓库。鸳鸯身为贾母身边最为细心得力的大丫头,对于贾府的经济情况自是心中有数。她是个明白人,虽然嘴上没有爽快地答应下来,但根据后文推测,她确实是同意了。此时贾府已是大厦将倾,这是当局者之前不作为的恶果,也同时显现出他们的无可奈何。
(三)挽救措施
为了弥补这些危机采取的或打算采取的措施。
提问:通过以上几个章节的阅读,请指出有哪几个人为应对财政危机提出或采取了一定措施。
明确:秦可卿,王熙凤,贾探春。
最早在第十三回,秦可卿托梦给王熙凤的时候,就提到了以下内容。
目今祖茔虽四时祭祀,只是无一定的钱粮;第二,家塾虽立,无一定的供给。依我想来,如今盛时固不缺祭祀供给,但将来败落之时,此二项有何出处。莫若依我定见,趁今日富贵,将祖茔附近多置田庄房舍地亩,以备祭祀、供给之费皆出自此处,将家塾亦设于此。合同族中长幼,大家定了则例,日后按房掌管这一年的地亩、钱粮、祭祀、供给之事。如此周流,又无争竞,亦没有典卖诸弊。便是有了罪,凡物可入官,这祭祀产业连官也不入的。便败落下来,子孙回家读书务农,也有个退步,祭祀又可永久。
从这段文字可以看出,秦可卿非常具有经济头脑,这段临别陈词可谓针针见血,将贾府的财政问题以及解决问题措施都一一讲明。
提问:秦可卿指出的问题和提出的解决措施分别是什么?
明确:问题:祭祀、家塾无固定钱财来源。
措施:将祖茔附近多置田庄房舍地亩。
她提出了可以从根本上巩固贾家经济根基的措施:即使因罪抄家,祭祀产业连官也不用入。如此虽不能保贾府永久繁华,却可以在山穷水尽之时保有一条退路。正如秦可卿所说,“否极泰来,荣辱自古周而复始,岂人力能可常保的。但如今能于荣时筹画下将来衰时的世业,亦可谓常保永全了”。然而就算秦可卿非常厚道地透露了天机,由于王熙凤的不重视,贾府失去了扭转命运的最后机会,冥冥之中,这注定了贾府的衰落。
思考:王熙凤为什么没有重视秦可卿的忠告?
参考答案:王熙凤之所以会忘记秦可卿的忠告,很重要的一点在于二人对“月满则亏,水满则溢”和“登高必跌重”的理解不同。此时,贾府表面上还处于全盛期,尚未登到最高处,因此王熙凤并没有“跌重”的忧虑。对于这两句话,她也表示“心胸不快,十分敬畏”,但她追求的却是“有何法可以永保无虞”。王熙凤要的是前途,秦可卿给的却是退路,因此,前者并未把这项不符合自己心理预期的保命措施放在心上,在她看来,贾府根本不会走到这一步。
对于秦可卿的忠告,王熙凤完全没有放在心上,甚至在贾府真正遇到财政危机的时候也没有及时补过。
第十五回中主要叙述了王熙凤弄权铁槛寺,以逼死一对苦命鸳鸯为代价得了三千两银子,第十六回中也提到了旺儿嫂子给王熙凤送利钱的情节,她在用一些不合情不合理不合法的手段获取黑色收入,试图通过这种极端方式支撑贾府的经济运转。第一部分贾府的奢靡浪费的时候提到了凤姐和平儿计算将来几件大事的开销的情节,在凤姐的语气中,能够明显感觉到其捉襟见肘。在这个庞大的家族面前,这些黑色收入不过是杯水车薪。
不光是王熙凤这个大管家,贾探春这个小管家也试图做过一些改变。在《红楼梦》第五十六回中,贾家只是三小姐贾探春针对两大经济问题提出了详细的经济改革措施,宝钗听罢,笑道:“善哉,三年之内无饥馑矣!”然而,探春的改革真的有这么明显的效果吗?这位未出阁的三姑娘真的能在贾府的衰落中力挽狂澜吗?实际上,探春眼中的“大经济问题”只是贾府中再小不过的细节,而她的努力也不过是杯水车薪,恐怕连扬汤止沸的目的都达不到。
探春者,如探春玫瑰,非独具色香刺也。在理家的过程中,这个未出阁的女孩把自己的才能展现得淋漓尽致。她目光敏锐,抓住了问题的重点;她有胆有识,进行了体制上的改革:
我们一月有二两月银外,丫头们又另有月钱。前儿又有人回,要我们一月所用的头油脂粉,每人又是二两。这又同才刚学里的八两一样,重重叠叠,事虽小,钱有限,看起来也不妥当。……钱费两起,东西又白丢一半,通算起来,反费了两折子,不如竟把买办的每月蠲了为是。
我因和他家女儿说闲话儿,谁知那么个园子,除他们带的花、吃的笋菜鱼虾之外,一年还有人包了去,年终足有二百两银子剩。从那日我才知道,一个破荷叶,一根枯草根子,都是值钱的。……不如在园子里所有的老妈妈中,拣出几个本分老诚能知园圃的事,派准他们收拾料理,也不必要他们交租纳税,只问他们一年可以孝敬些什么。一则园子有专定之人修理,花木自有一年好似一年的,也不用临时忙乱;二则也不至作践,白辜负了东西;三则老妈妈们也可借此小补,不枉年日在园中辛苦;四则亦可以省了这些花儿匠山子匠打扫人等的工费。将此有余,以补不足,未为不可。
提问:概括探春提出的改革措施。
明确:①改变采买权;②明确经营权
采买权问题:
众所周知,采购是个有油水的差事,古今都一样,但买办们敢这样明目张胆的贪污,而主子们竟然视而不见,更荒唐的是,堂堂公侯小姐,竟然买个脂粉都要“另叫别人的奶妈子的或是弟兄哥哥的儿子买了来”,毫无秩序可言。于是,探春果断决定,把姑娘们每月二两银子的头油脂粉钱取消了,理由是姑娘们每月已有二两月银,这二两银子已经包含头油脂粉钱了,再发银子就属于重复浪费。
经营权问题:
探春的经营权改革的灵感,来源于赖大家管理花园的经验。于是,她决定在大观园管理花木果树这个有限的范围内,试行经济改革。对大观园里的稻田,竹林,花木等项的培植护理责任到人,承包到户,“交足主子的,留足集体的,剩下的都是自己的”,这样一来就就极大地调动了劳动者的积极性。
这两项改革措施,看起来是切实可行的,而且有广阔的前景,但事实真的是这样吗?如果深入分析,就会发现这些措施其实存在很多问题。
思考:凤姐和平儿也早就发现了贾府的这些沉疴积弊,为什么她们没有进行改革呢?
参考答案:层层叠叠的利益关系让她们不敢改革。这种重复的开支已经成了常态,在贾府和买办之间已经形成了一种微妙的经济平衡,如果打破了这种平衡,很难说会有怎样的后果,更何况,买办习惯于蛮横不讲理,而贾府又进入了衰落期。
在高鹗续写的后四十回没有提及采买权变革的明显后果,但探春的这一措施确实为贾府埋下了极大的隐患,根据《红楼梦》一贯的伏线千里的写法,这些利益受损的买办未必没有在贾府的败落中发挥过作用。
再看经营权问题。人的本性是贪婪的,尤其是市井的老妈子们。既然“交足主子的,留足集体的,剩下的都是自己的”,“自己的”那一部分,自然是越多越好。于是,第五十九回“柳叶渚边嗔莺咤燕”部分中,在探春改革后的第一个春天,就立马出问题了。因为花草问题,在柳叶渚边上演了这一场闹剧,放在大户人家,这成何体统?与此同时,这种改革究竟有多大的用处呢?
探春和李纨很自豪地觉得,经此两举,可每年为贾府省下几百两银子。这笔数目,比之贾府中的挥霍浪费,实属杯水车薪,无济于事。所以探春的这种改革力量太小,范围也太窄,她的理家行动,根本远未触及到贾府沉疴积弊的根本,自然更是不可能挽狂澜于既倒。而宝钗的那句“善哉,三年之内无饥馑也”不过是一句玩笑话罢了。
然而需要看到,探春确实是贾府小辈中最有头脑,最有能力的人。《红楼梦》中,荣宁二府不论长幼,一应婚丧嫁娶庆生贺寿等都是广宴宾客、大事铺排“把银子花得淌海水似的”。探春接手理家后,以非凡的胆识与才干锐意改革,除弊革新,确实取得了初步成效。王熙凤也不得不承认:“他又比我知书识字,更厉害一层。”所以脂砚斋称赞:“探春看得透,拿得定,说得出,办得事,是有才干者,故赠之以‘敏’。”