向沙漠进军[上学期]
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6 向沙漠进军
第一课时 ( http: / / netroom.hbu. / personal / luorilun / index.htm" \l "1 ) 第二课时 ( http: / / netroom.hbu. / personal / luorilun / index.htm" \l "2 )
教学设想 ：
本文是一篇阐明事理的说明文，采用层进式结构，条理清晰地说明了沙漠的危害和治理沙漠的方法。并指出了社会主义国家征服沙漠的意义和美好前景。针对文章的内容和特点，采用"整体感知--重点研读--揣摩迁移"三步走的模式法让学生掌握本文内容，学习本文的各种说明方法，同时学会识别和把握中心句，积累
--些与沙漠有关的材料。
教学时间
安排二课时。
第一课时：学会识别和把握中心句，理清课文的层次结构，把握本文内容。
第二课时：学习并掌握本文所采用的各种说明方法，积累--些与沙漠有关的材料。
第一课时
一、导语设计
用幻灯或电视屏幕展示已准备的两份材料。
目前，沙漠化威胁着地球1/3的陆地表面，每年有500至700万公顷耕地变成沙漠，另有21(船万公顷肥沃耕地完全丧失生产能力。全世界大约有3亿至10亿人生活在易发生沙漠化和遭受干旱威胁的地区。在亚洲、非洲和拉美共有3 7亿公顷土地已经沙漠化，撒哈拉沙漠在近200年中每年平均向南推进"公里。在赤道以北的非洲地区，全部土地的22．4％受到风的侵蚀；在中东地区，这个百分比为35。5％；在世界范围内，耕地每年流失的表土估计约250亿吨。这种趋势任其发展下去，到21世纪初世界的可耕地将损失1／3。
多年来的滥碎乱伐、损坏植被，导致土地荒漠化日益严重。目前，我国荒漠化土地正以每年2460平方公里的速度扩展，这相当于每年损失一个中等规模的县。目前约有59万平方公顷农田，495万公顷草地，2000多公里的铁路,许多城镇、工矿和水库受到荒漠化威胁。我国因荒漠化危害造成的损失已高达540亿元。据专家估计，如果照此下去，到2010年，我国将有 万平方公里的国土沦为不毛之地。(比两个台湾省还大)。
看了这两段材料后，你们是怎样想的 (学生回答)然后教师指出：和平和发展固然是当今世界最重要的问题，然而地球环境也是当今人类的重要话题。你们看沙漠对人类的危害不是触目惊心吗 面对严重危害人类生存的沙漠，我们的人类难道就束手无策吗 答案显然是否定的，不信，让我们一起来学习我国著名科学家、气象学家、地理学家，经过多年考察研究，根据大量的事实和科学原理写作成的题为《向沙漠进军》的文章。
二、整体感知课文
1．初渎课文，提出如下要求。
①标记生字新词并利用工具书掌握好。
②标记好段落序号，采用找中心句的方法，简要概括每个自然段的意义。提示找中心句的方法：一段中只有一个中心句．以短句居多，大多放段首，有时放段中或段尾。注意陈述性的段落有时没有中心句，那就须读者综合概括。
③理清作者的思路。
④明确作者思路，并请同学们按"为什么要向沙漠进军，怎样进军，进军前途"这个思路将文章分成三个部分，指名说出划分的起止。
三、具体妍习
1．细读课文(1--3)段思考。
①作者提出了要向沙漠进军其原因是什么
②第(2--3)自然段说的是什么 起什么作用
明确：向沙漠进军的原因是沙漠长期以来危害人类，而第2、3自然段举了国外以地中海，国内以榆林地区为代表的两个地方受沙漠危害的情况，有根有据地揭示了为什么要向沙漠进军的这一点。
2．沙漠危害人类极大，而人类是否能征服它呢 其前途会怎样
学生讨论回答，然后再引导学生阅读课文最后一段。
四、重点研读
精读课文的第二部分，思考讨论回答。
1．作者指导人们到底采用一些什么样的方法治理沙漠 (即怎样向沙漠进军)
明确：从抵御、进攻到利用。
2．本部分又是按怎样的顺序说明的 请同学们采用摘录中心句和概括法相结合的方法，列出本部分的结构提纲，然后讨论修正。
3．这一部分的开头段说明了沙漠是怎样危害人类的，文章为什么首先强调这一点
明确：先让读者明白抄漠是怎样危害人类，即风沙的进攻主要是"游击战'、"阵地战"这两种方式，然后有的放矢地针对风沙危害的方式采用相应的、行之有效的方法治理。
4．揣摩下列加点字的意义和作用。
风沙的进攻主要有两种方式。一种可以称为"游击战"。狂风一起，沙粒随风飞扬，风愈大，沙的打击力愈强。脊天四五月间禾苗刚出土，正是狂风肆虐的时候。一次大风沙袭击，可以把幼苗全部打死，甚至连根拔起。沿长城一带风沙大的地区，农民常常要补种两三次才能有点收获。
明确："刚"，限制说明禾苗出土时间很短。"-次"，限制说明风沙袭击的厉害："全部"，限制数量之大。"常常"、"两三次"、·点"，说明一次大风沙袭击给农民的生产和收获带来的严重后果。就这一点讲征服沙漠刻不容缓。
五、总结
通过本节课的学习，我们已经了解了本文采用的是层进式结构，条理清晰，层层推进，先说明了沙漠危害人类，揭示了为什么要向沙漠进军。再着重说明怎样向沙漠进军，而这一部分也是按层进式结构，先说明沙漠危害人类的方式，然后针对危害的方式采用抵御、进攻到利用等治理方法；最后说明向沙漠进军的前景。本文有很多段采用了中心句提纲挈领，逻辑性非常强。
六、作业
阅读课后《沙尘暴十袭京城》的短文．在此基础上，收集资料，了解沙尘暴袭击中国部分省市的情况，并整理，准备在下一节课在班上交流。
第二课时
检查上节课布置的作业，让学生在班上充分交流自己收集并整理好的材料。
形式：分组交流，然后请代表向全班公布交流情况及内容。
二、回顾本文的结构和内容
三、具体研习
作者要说明"向沙漠进军"除了用清晰的思路，合理安排文章结构层次外，更重要的是作者还善于恰当地运用各种说明方法。仔细阅读课文，看看作者运用了哪些说明方法 试从文中找出来，并简要谈谈其好处 可相互讨论。
讨论后，明确：
1．举例子：（例如：课文的第2、3自然段，举了"地中海"，"榆林地区"这两个有代表性的例子。说明沙漠对-人类的危害严重，这样使要说明的内容更明确，更具体。课文中使 quot;举例子"的说明方法和例子很多。请大家重点掌握。)
2．分类别：(如：风沙的进攻方式分"游击战"和"阵地战"二类。又如：介绍对沙漠采用"守势"时，又分两种方法：①抵御风沙袭击的方法②抵御沙粒进攻的方法二：类等。提示学生注意：分类时要使用同一标准。并以"人"为例，说明采用的标准不同，分类就不同。)
3．打比方：(如：①将地中海沿岸比作西方文明的摇篮②把风沙进攻的两种方式比作"游击战"、"阵地战"。)
4．作比较：(如：文章开头说："过去人类没能征服沙漠"。而结尾处："征服沙漠的理想会实现。又如：原来地中海沿岸被称为西方文明的摇篮，而如今却有部分地区逐渐变为了荒漠。)
5．例数字(略)
四、正确使用表示范围、程度的限制性的词语，更可准确的说明事理，做到表达严谨周密。如"沙漠是人类最顽强的自然敌人之一。"去掉"最"不足以说明沙漠危害之严重；去掉"自然"，这"敌人"的性质就模糊不清；去掉"之一"，在阐述事理上就显得有些绝对。试指出下边各句中哪些限制性的词语是不能去掉的。如果去掉，在表达效果上和原来有什么不同
1．有史以来，人类就同沙漠不断地斗争。
2．风沙的进攻主要有两种方式。
3．征服沙漠的最主要的武器是水。
4．所以要取得向沙漠进军的胜利，必须有充足的水源。
5．我们有计划地向沙漠展开攻势，已经取得了若干成绩。
五、总结
像这样的事理说明文，作者巧妙地采用层进式结构，恰当运用中心句和多种说明方法，在语言上准确使用表数量、程度、范围的修饰限制语，使文章语言准确严密，无懈可击，这些都是值得我们学习的。
六、当堂练习
1．课后练习题三。
2．迁移练习。
用幻灯或电视屏幕展示一篇趣味科普小品：《变害为宝话烟草》(没条件的事先刻印出来发给学生。)
要求：①采用找中心句的方法，迅速把握说明的主要内容。
②说明本文的结构特点并列出本文的结构提纲。
③指出本文所采用的说明方法。
附文章：
变害为宝话烟草
陈夏洁
由于抽烟有害身体健康，污染环境，所以，世界各地讨伐烟草的运动正风起云涌。与此同时，科学界却另有一支异军突起的队伍，设法使烟草变害为宝。
医学界认为，烟草具有广泛的医用价值。美国已成功地培养出抗体烟草，从中提取抗癌抗病毒干扰素，对肺癌具有良好的治疗作用。瑞典科学家将人体基因注，入烟草苗株，在收获的烟草中提取到血液蛋白质活化剂---TPA具有溶解血液凝块的神奇功效，是医治心脏病的良药。此外，烟草中还含有一种可以帮助制造黑色素的酶，可用于防止因阳光曝晒而诱发的皮肤癌。
生化学家认为，烟草是一种不可多得的高蛋白质源。早在40年代，科学家就开始以烟草蛋白作为食物的尝试，近来有了突破性的进展。美国加利福尼亚大学生物学教授威尔德曼，成功地提取到烟叶可食蛋白质，其结晶体的外观颇似味精，毫无烟臭味，蛋白质的纯度竟高达99．78％，使大豆、牛奶和鸡蛋等高蛋白食品望尘莫及。
营养学家也瞄准了烟草，认为烟草比起乳酪、牛奶和鸡蛋来，是一种更好的营养蛋白质。他们采用一种简易的工艺技术，便可滤除烟草中的尼古丁、毒素和其他有害人体健康的物质，得到纯蛋白粉。这种纯蛋白粉不含食物热能，可用在各类食品中，是一种很有价值的营养资源.
在美国加利福尼亚和波士顿，已有数家食品公司开始用烟草中提起的蛋白质晶体加工成各种食品。有的将烟草蛋白加水稀释，制成像鸡蛋清一样的溶液，有的加糖烘烤，制成美味的糕饼；有的适当加卤，制成既白又嫩，美味可口的豆腐；有的采用冰冻，制成松软的"奶油冰淇淋"。
农药研究专家也打开了新视野，使烟毒改邪归正，把滤除出来的烟草毒素制成"植物性杀虫剂"，能毒杀100余种害虫，而对青蛙等益虫无害，是一种没有化学后遗症的新农药。
由此看来，人类不必以"斩草除根"的方式对待烟草，而应设法让它"转业"变害为宝，造福人类。
(简析：戕害人的身心、污染生存环境，有百害而无一利，这已成为人们对烟草的共识。本文作者却从一个个新的视角考查了烟草的价值，令人耳目一新，获益匪浅。
作者首先让医学界出面为烟草"正名"，接着又依次请生化学家、营养学家、农药研究专家为之声援，言之凿凿，令人信服。主体部分采用首括句，提纲挈领，便于读者快速把握住说明的内容。）
第一课时 ( http: / / netroom.hbu. / personal / luorilun / index.htm" \l "1 ) 第二课时 ( http: / / netroom.hbu. / personal / luorilun / index.htm" \l "2 )
教学设想 ：
本文是一篇阐明事理的说明文，采用层进式结构，条理清晰地说明了沙漠的危害和治理沙漠的方法。并指出了社会主义国家征服沙漠的意义和美好前景。针对文章的内容和特点，采用"整体感知--重点研读--揣摩迁移"三步走的模式法让学生掌握本文内容，学习本文的各种说明方法，同时学会识别和把握中心句，积累
--些与沙漠有关的材料。
教学时间
安排二课时。
第一课时：学会识别和把握中心句，理清课文的层次结构，把握本文内容。
第二课时：学习并掌握本文所采用的各种说明方法，积累--些与沙漠有关的材料。
第一课时
一、导语设计
用幻灯或电视屏幕展示已准备的两份材料。
目前，沙漠化威胁着地球1/3的陆地表面，每年有500至700万公顷耕地变成沙漠，另有21(船万公顷肥沃耕地完全丧失生产能力。全世界大约有3亿至10亿人生活在易发生沙漠化和遭受干旱威胁的地区。在亚洲、非洲和拉美共有3 7亿公顷土地已经沙漠化，撒哈拉沙漠在近200年中每年平均向南推进"公里。在赤道以北的非洲地区，全部土地的22．4％受到风的侵蚀；在中东地区，这个百分比为35。5％；在世界范围内，耕地每年流失的表土估计约250亿吨。这种趋势任其发展下去，到21世纪初世界的可耕地将损失1／3。
多年来的滥碎乱伐、损坏植被，导致土地荒漠化日益严重。目前，我国荒漠化土地正以每年2460平方公里的速度扩展，这相当于每年损失一个中等规模的县。目前约有59万平方公顷农田，495万公顷草地，2000多公里的铁路,许多城镇、工矿和水库受到荒漠化威胁。我国因荒漠化危害造成的损失已高达540亿元。据专家估计，如果照此下去，到2010年，我国将有 万平方公里的国土沦为不毛之地。(比两个台湾省还大)。
看了这两段材料后，你们是怎样想的 (学生回答)然后教师指出：和平和发展固然是当今世界最重要的问题，然而地球环境也是当今人类的重要话题。你们看沙漠对人类的危害不是触目惊心吗 面对严重危害人类生存的沙漠，我们的人类难道就束手无策吗 答案显然是否定的，不信，让我们一起来学习我国著名科学家、气象学家、地理学家，经过多年考察研究，根据大量的事实和科学原理写作成的题为《向沙漠进军》的文章。
二、整体感知课文
1．初渎课文，提出如下要求。
①标记生字新词并利用工具书掌握好。
②标记好段落序号，采用找中心句的方法，简要概括每个自然段的意义。提示找中心句的方法：一段中只有一个中心句．以短句居多，大多放段首，有时放段中或段尾。注意陈述性的段落有时没有中心句，那就须读者综合概括。
③理清作者的思路。
④明确作者思路，并请同学们按"为什么要向沙漠进军，怎样进军，进军前途"这个思路将文章分成三个部分，指名说出划分的起止。
三、具体妍习
1．细读课文(1--3)段思考。
①作者提出了要向沙漠进军其原因是什么
②第(2--3)自然段说的是什么 起什么作用
明确：向沙漠进军的原因是沙漠长期以来危害人类，而第2、3自然段举了国外以地中海，国内以榆林地区为代表的两个地方受沙漠危害的情况，有根有据地揭示了为什么要向沙漠进军的这一点。
2．沙漠危害人类极大，而人类是否能征服它呢 其前途会怎样
学生讨论回答，然后再引导学生阅读课文最后一段。
四、重点研读
精读课文的第二部分，思考讨论回答。
1．作者指导人们到底采用一些什么样的方法治理沙漠 (即怎样向沙漠进军)
明确：从抵御、进攻到利用。
2．本部分又是按怎样的顺序说明的 请同学们采用摘录中心句和概括法相结合的方法，列出本部分的结构提纲，然后讨论修正。
3．这一部分的开头段说明了沙漠是怎样危害人类的，文章为什么首先强调这一点
明确：先让读者明白抄漠是怎样危害人类，即风沙的进攻主要是"游击战'、"阵地战"这两种方式，然后有的放矢地针对风沙危害的方式采用相应的、行之有效的方法治理。
4．揣摩下列加点字的意义和作用。
风沙的进攻主要有两种方式。一种可以称为"游击战"。狂风一起，沙粒随风飞扬，风愈大，沙的打击力愈强。脊天四五月间禾苗刚出土，正是狂风肆虐的时候。一次大风沙袭击，可以把幼苗全部打死，甚至连根拔起。沿长城一带风沙大的地区，农民常常要补种两三次才能有点收获。
明确："刚"，限制说明禾苗出土时间很短。"-次"，限制说明风沙袭击的厉害："全部"，限制数量之大。"常常"、"两三次"、·点"，说明一次大风沙袭击给农民的生产和收获带来的严重后果。就这一点讲征服沙漠刻不容缓。
五、总结
通过本节课的学习，我们已经了解了本文采用的是层进式结构，条理清晰，层层推进，先说明了沙漠危害人类，揭示了为什么要向沙漠进军。再着重说明怎样向沙漠进军，而这一部分也是按层进式结构，先说明沙漠危害人类的方式，然后针对危害的方式采用抵御、进攻到利用等治理方法；最后说明向沙漠进军的前景。本文有很多段采用了中心句提纲挈领，逻辑性非常强。
六、作业
阅读课后《沙尘暴十袭京城》的短文．在此基础上，收集资料，了解沙尘暴袭击中国部分省市的情况，并整理，准备在下一节课在班上交流。
第二课时
检查上节课布置的作业，让学生在班上充分交流自己收集并整理好的材料。
形式：分组交流，然后请代表向全班公布交流情况及内容。
二、回顾本文的结构和内容
三、具体研习
作者要说明"向沙漠进军"除了用清晰的思路，合理安排文章结构层次外，更重要的是作者还善于恰当地运用各种说明方法。仔细阅读课文，看看作者运用了哪些说明方法 试从文中找出来，并简要谈谈其好处 可相互讨论。
讨论后，明确：
1．举例子：（例如：课文的第2、3自然段，举了"地中海"，"榆林地区"这两个有代表性的例子。说明沙漠对-人类的危害严重，这样使要说明的内容更明确，更具体。课文中使 quot;举例子"的说明方法和例子很多。请大家重点掌握。)
2．分类别：(如：风沙的进攻方式分"游击战"和"阵地战"二类。又如：介绍对沙漠采用"守势"时，又分两种方法：①抵御风沙袭击的方法②抵御沙粒进攻的方法二：类等。提示学生注意：分类时要使用同一标准。并以"人"为例，说明采用的标准不同，分类就不同。)
3．打比方：(如：①将地中海沿岸比作西方文明的摇篮②把风沙进攻的两种方式比作"游击战"、"阵地战"。)
4．作比较：(如：文章开头说："过去人类没能征服沙漠"。而结尾处："征服沙漠的理想会实现。又如：原来地中海沿岸被称为西方文明的摇篮，而如今却有部分地区逐渐变为了荒漠。)
5．例数字(略)
四、正确使用表示范围、程度的限制性的词语，更可准确的说明事理，做到表达严谨周密。如"沙漠是人类最顽强的自然敌人之一。"去掉"最"不足以说明沙漠危害之严重；去掉"自然"，这"敌人"的性质就模糊不清；去掉"之一"，在阐述事理上就显得有些绝对。试指出下边各句中哪些限制性的词语是不能去掉的。如果去掉，在表达效果上和原来有什么不同
1．有史以来，人类就同沙漠不断地斗争。
2．风沙的进攻主要有两种方式。
3．征服沙漠的最主要的武器是水。
4．所以要取得向沙漠进军的胜利，必须有充足的水源。
5．我们有计划地向沙漠展开攻势，已经取得了若干成绩。
五、总结
像这样的事理说明文，作者巧妙地采用层进式结构，恰当运用中心句和多种说明方法，在语言上准确使用表数量、程度、范围的修饰限制语，使文章语言准确严密，无懈可击，这些都是值得我们学习的。
六、当堂练习
1．课后练习题三。
2．迁移练习。
用幻灯或电视屏幕展示一篇趣味科普小品：《变害为宝话烟草》(没条件的事先刻印出来发给学生。)
要求：①采用找中心句的方法，迅速把握说明的主要内容。
②说明本文的结构特点并列出本文的结构提纲。
③指出本文所采用的说明方法。
附文章：
变害为宝话烟草
陈夏洁
由于抽烟有害身体健康，污染环境，所以，世界各地讨伐烟草的运动正风起云涌。与此同时，科学界却另有一支异军突起的队伍，设法使烟草变害为宝。
医学界认为，烟草具有广泛的医用价值。美国已成功地培养出抗体烟草，从中提取抗癌抗病毒干扰素，对肺癌具有良好的治疗作用。瑞典科学家将人体基因注，入烟草苗株，在收获的烟草中提取到血液蛋白质活化剂---TPA具有溶解血液凝块的神奇功效，是医治心脏病的良药。此外，烟草中还含有一种可以帮助制造黑色素的酶，可用于防止因阳光曝晒而诱发的皮肤癌。
生化学家认为，烟草是一种不可多得的高蛋白质源。早在40年代，科学家就开始以烟草蛋白作为食物的尝试，近来有了突破性的进展。美国加利福尼亚大学生物学教授威尔德曼，成功地提取到烟叶可食蛋白质，其结晶体的外观颇似味精，毫无烟臭味，蛋白质的纯度竟高达99．78％，使大豆、牛奶和鸡蛋等高蛋白食品望尘莫及。
营养学家也瞄准了烟草，认为烟草比起乳酪、牛奶和鸡蛋来，是一种更好的营养蛋白质。他们采用一种简易的工艺技术，便可滤除烟草中的尼古丁、毒素和其他有害人体健康的物质，得到纯蛋白粉。这种纯蛋白粉不含食物热能，可用在各类食品中，是一种很有价值的营养资源.
在美国加利福尼亚和波士顿，已有数家食品公司开始用烟草中提起的蛋白质晶体加工成各种食品。有的将烟草蛋白加水稀释，制成像鸡蛋清一样的溶液，有的加糖烘烤，制成美味的糕饼；有的适当加卤，制成既白又嫩，美味可口的豆腐；有的采用冰冻，制成松软的"奶油冰淇淋"。
农药研究专家也打开了新视野，使烟毒改邪归正，把滤除出来的烟草毒素制成"植物性杀虫剂"，能毒杀100余种害虫，而对青蛙等益虫无害，是一种没有化学后遗症的新农药。
由此看来，人类不必以"斩草除根"的方式对待烟草，而应设法让它"转业"变害为宝，造福人类。
(简析：戕害人的身心、污染生存环境，有百害而无一利，这已成为人们对烟草的共识。本文作者却从一个个新的视角考查了烟草的价值，令人耳目一新，获益匪浅。
作者首先让医学界出面为烟草"正名"，接着又依次请生化学家、营养学家、农药研究专家为之声援，言之凿凿，令人信服。主体部分采用首括句，提纲挈领，便于读者快速把握住说明的内容。）