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第1章 开启化学之门
第3节 怎样学习和研究化学
第1章 开启化学之门
第 2 课 时
学 习 目 标
1.知道实验室药品取用的基本规则。
2.初步学会固体药品取用的方法技巧。
3.初步学会液体药品取用的方法技巧,特别是量筒和胶头滴管的使用方法和注意事项。
4.练习给物质加热、连接仪器装置、洗涤玻璃仪器等化学实验基本操作。
1.实验室药品的取用规则
(1)“三不”原则——身体部位从上到下
鼻不闻 不要把鼻子凑到容器口去闻药品的气味
口不尝 不要用嘴去尝任何药品的味道
手不触 不要用手直接接触药品
(2)节约原则——最少用量原则
规定用量时 未规定用量时 取用药品量应严格按照规定用量量取 固体 盖满试管底即可
液体 1~2 mL
自 主 探 究
三、化学实验的基本操作
闻气体气味的方法
用手轻轻地在瓶口扇动,仅使极少量的气体飘进鼻孔,如图所示。
(3)用剩药品处理原则——“一要、三不要”原则
一要 要放在指定的容器内
三不要 不要放回原瓶、不要随意丢弃、不要带出实验室
(4)实验安全及事故处理
实验中要特别注意保护眼睛,提倡使用防护眼镜。万一眼睛里溅进了药液(尤其是有腐蚀性或有毒的药液),千万不能用手揉眼睛,要立即用大量的水冲洗,并要不断地眨眼睛,必要时请医生治疗。
可巧记为:
手不触,嘴不尝,
鼻不闻,取少量。
剩不回,不丢弃,
不出室,放定器。
2.固体药品的取用
(1)存放:固体药品通常保存在广口瓶里。打开的瓶盖要倒放在桌面上,用过的试剂瓶要立即盖上瓶盖,标签向外,放回原处。
(2)取用工具:药匙(也可用纸槽代替)、镊子。用过的药匙和镊子要用干净的纸擦干净。
(3)取用方法
①块状药品或金属颗粒的取用方法
先把试管(或容器)横放
用镊子把药品放入试管口(或容器口)
把试管(或容器)慢慢竖立起来,使药品滑到底部(以免打破试管或容器)
可巧记为:一横、二放、三慢竖。
②粉末状固体的取用方法
先把试管倾斜或平放
将药品用药匙(或纸槽)送入试管底部
直立试管,让药品全部落入试管底部
可巧记为:一斜、二送、三直立。
液体药品通常保存在细口瓶中。盛放碱液时,瓶塞改用胶塞。见光易分解或不太稳定的试剂存放在有色瓶内。
3.液体药品的取用
(1)直接倾倒法(取用较多量液体药品时)
液体药品的取用可按加点部分巧记为:一倒、二向、三斜、四靠、五回原。
倾倒液体药品时的注意事项
①瓶塞倒放,防止沾上杂质污染瓶内药品;同时防止腐蚀桌面。
②倾倒时,要缓缓倾倒,同时观察试管内液体的量,以防倾倒过多。
③标签向着手心,防止液体药品流出瓶外腐蚀标签。
④试剂瓶口紧靠试管口,以免液体流到试管外。
⑤倾倒完毕后,要把试剂瓶口在试管口上刮一下,以免瓶口外残留药液。
(2)滴管滴加法(取用较少量液体药品时)
胶头滴管使用四不要
①不要伸入仪器内或接触容器内壁。
②吸液后不要平放或倒置,保持胶帽在上,防止液体倒流,污染试剂或腐蚀胶帽。
③不要把滴管放在实验台或其他地方,以免污染滴管。
④不要用未经清洗的滴管再吸取别的试剂。
胶头滴管使用“七字”诀:一捏、二吸、悬空滴。
用过的滴管要立即用水清洗干净,以备再用。
滴瓶上的滴管不能用水清洗。
(3)量筒量取法
①量筒的刻度:量筒没有零刻度,其刻度值由下而上依次增大。10 mL的量筒能精确到0.1 mL。
②量筒的选择:在一次量完的前提下,选用量程小的量筒。如量取9 mL的水,选用10 mL的量筒。
③量筒的使用:先将量筒倾斜,倒入液体至接近刻度,再用胶头滴管逐滴滴加至刻度线。
量取一定量液体药品时,用量筒量取。
④量筒的读数:读数时,量筒必须放平,视线要和量筒内凹液面的最低处保持水平。不能仰视读数,也不能俯视读数。
巧记量筒的使用
讲规格,放平稳,
凹面低处视线平;
俯视读数大,
实际量不足;
仰视读数小,
实际已超出。
仰视读数时,读到的数值比量筒内液体体积小;俯视读数时,读出的数值比量筒内液体体积大。可简记为“仰小俯大”。
4.托盘天平的使用
(1)托盘天平的精确度:托盘天平只能用于粗略的称量,能精确到0.1 g。
(2)托盘天平的组成:分度盘、指针、托盘、游码、标尺、平衡螺母、横梁、砝码。
(3)托盘天平的使用方法
①放:将天平放在水平桌面上,将游码拨到标尺左端的零刻度处。
②调:调节横梁两端的平衡螺母,使指针指在分度盘中央。
③测:称量干燥的固体药品时,应在两个托盘上各放干净的相同大小的同一种纸。把被测物放在左盘,用镊子向右盘中加减砝码,最后调节游码,使指针指在分度盘中央。
④读:右盘中砝码的总质量加上游码左侧对应的刻度值,就是被测物质的质量,即m物=m码+m游。
⑤收:称量完毕后,用镊子把砝码放回砝码盒中,把游码拨回“0”处。
说明:①称量未知物质的质量:先加质量大的砝码,再加质量小的砝码,最后用镊子移动游码,直到天平平衡为止,记录所加砝码的质量和游码的示数。
②称量一定质量的物质:先将砝码、游码按要求调整好,再在左盘加减药品的量,直到天平平衡。
③易潮解、有腐蚀性的药品,必须放在玻璃器皿中称量。如小烧杯,表面皿等。
读数时应读游码左侧刻度。
如果将药品和砝码放反了,且没有用到游码,对称量结果没有影响。如果使用了游码,实际称量的药品质量=砝码质量-游码质量。该烧杯的质量为30g-2.6g=27.4g。
5.酒精灯的使用方法
(1)使用前(两检查)
①一查灯芯:检查灯芯是否烧焦、顶端是否平整。若灯芯已经烧焦或顶端不平整,可剪去烧焦或不平整部分,用镊子调整外露灯芯的长短。
②二查灯内酒精:检查酒精灯内酒精的量,少于酒精灯容积1/4时应及时添加酒精,向酒精灯内添加酒精时要使用漏斗,添加酒精量不能超过酒精灯容积的2/3。
酒精灯的火焰包括外焰、内焰和焰心三部分,外焰温度最高,焰心温度最低,在加热时要利用酒精灯的外焰。
酒精过满,容易因酒精蒸发而在灯颈处起火。
(2)使用时(三禁止)
①禁止向燃着的酒精灯内添加酒精。否则极易引起火灾(因为此时“明火”周围存在酒精和酒精蒸气);应该先熄灭酒精灯,然后用漏斗向灯内添加酒精。
②禁止用酒精灯引燃另一盏酒精灯。否则侧倾的酒精灯可能会造成酒精溢出,引起大面积着火;要用燃着的火柴或细木条去点燃酒精灯。
③禁止用嘴吹灭酒精灯。否则可能将火焰沿灯颈压入灯内,引起火灾或爆炸;要用灯帽盖灭酒精灯。盖灭后轻提一下灯帽再重新盖好。
(3)使用后(一盖紧)
酒精灯使用后要盖紧灯帽。防止因酒精挥发或灯内酒精浓度太低,导致下次使用时酒精灯不易点燃。
目的是使内外气压平衡,下次使用时容易打开灯帽。
若洒出的酒精在桌上燃烧,应用湿抹布盖灭。
目的是使灯芯与空气隔绝。
6.给物质加热
(1)给液体加热
①操作要点
将试管夹从试管底部往上套,夹在离试管口1/3处,用手握住试管夹的长柄。
②注意事项
试管里的液体体积不要超过试管容积的1/3;先预热再集中加热;试管口不能对着人;试管口要向上倾斜,与桌面成45度角。
(2)给固体加热
①操作要点
药品平铺在试管底部,铁夹从试管底部往上套,夹在离试管口1/3处,用酒精灯外焰加热。
②注意事项
先预热再集中加热;试管要略向下倾斜,以防冷凝水回流炸裂试管。
造成试管破裂的原因
1.加热前试管外壁有水。
2.加热后立刻用冷水冲洗。
3.加热时没有先预热。
4.加热过程中试管接触灯芯(压灯芯),导致受热不均匀。
5.加热固体时试管口没有略向下倾斜。
7.玻璃仪器的洗涤
(1)洗涤方法
(2)玻璃仪器洗净标准
8.连接仪器装置
(1)连接仪器装置一般顺序:先下后上,从左到右。
(2)仪器连接
①把玻璃管插入带孔橡胶塞——玻璃管口沾水,转动插入。
②连接玻璃管和胶皮管——玻璃管口沾水,转动插入。
③在容器口塞橡胶塞——转动塞入。
本节课你学会了哪些知识?
收获了什么方法?
还有什么疑惑吗?
课 堂 达 标
1.实验时,对剩余药品的正确处理方法是( )
A.倒回原瓶 B.倒入废水池中
C.原地抛弃 D.放入指定容器里
D
2.下列酒精灯的使用方法正确的是( )
A.用嘴吹灭燃着的酒精灯
B.用燃着的酒精灯引燃另一盏酒精灯
C.向燃着的酒精灯里添加酒精
D.万一洒出的酒精在桌面燃烧,用湿抹布盖灭
D
3.用试管加热固体药品时,有时因操作不当而出现试管炸裂的现象,下列操作不会造成试管炸裂的有( )
A.加热前试管外壁有水
B.试管夹夹持在试管的中上部
C.试管口略向上倾斜
D.加热不均匀,局部温度过高
B
4.如果试管中附有不易用清水洗掉的物质,可以用试管刷刷洗,下列用试管刷刷洗的一些操作方法中不正确的是( )
A.把试管刷伸入附有污物之处,转动试管刷多次
B.稍稍用力,适当地抽动试管刷,上下抽动的幅度不要过大
C.适当地用转动和抽动的方法结合起来刷洗
D.上下用力抽拉试管刷
D
A
5.下列图示实验操作中正确的是( )
A
B
C
D
C
7.某同学练习加热食盐水时有如下几步操作:①将试管用试管夹夹好;②往试管中倒入少于试管容积三分之一的食盐水;③点燃酒精灯加热;④盖好试剂瓶,放回原处;⑤用灯帽盖灭酒精灯。正确的操作顺序是( )
A. ③①②④⑤ B. ②④①③⑤
C. ②①③⑤④ D. ②①③④⑤
B
6.正确的实验操作对人身安全和实验结果都非常重要。下列实验操作正确的是( )
A.量取液体
B.加热液体
C.闻气体的气味
D.连接仪器
8.做化学实验时,应严格遵守实验室的规则和操作规程。请仔细观察下图,找出其中存在的安全隐患(任写两点):
答:
在实验室内打闹 在实验室里吃东西(或尝药品的味道) 用手直接拿着试管加热 把废液直接倒入水池中 给试管内液体加热时,试管口朝向自己(任意写出其中两点即可)
谢 谢 观 看