青岛版（六三制2017秋）科学 三年级下册 2.4.怎样加快溶解（教案）

4、 怎样加快溶解
教学目标：
1、通过对比实验，学习搅拌在溶解中的作用。
2、 通过对比实验，学习粗盐和细盐谁在水中溶解的快。
3、 通过对比实验，学习冷水和热水谁溶解盐的速度快。
教学重点：
1、 在实验中要严格按照“对比实验”进行。
2、 培养学生的科学严谨的生活习惯。
教学难点：
1、 培养学生的实践操作能力。
2、 培养学生的观察能力。 教学用具：
搅拌棒、细盐、粗盐、凉水、热水、烧杯等。
教学过程：
一、互相问好
师：上课。
生：起立。老师好
师：同学们好，请坐。
二、 谈话导入：
师：今天我们学习4、怎样加快溶解(板书)
师：妈妈往汤里加食盐时，往往会搅一搅。为什么这样做呢
生：加快溶解。(板书：搅拌)
师：加快溶解的方法还有那些哪
生：变细小和用热水。(板书)
三、 活动过程： (1、天平根的负责取料、称称，两边的负 责搅拌、报告。2、小组前面的学生说自己进行的部分，小
组后面的部分根据情况说自己进行的部分。)
师：我们同学说得很好，但是在生活中验证过吗
生：没有。
(一 、)搅拌：
1、 这些加快溶解的方法是大家推测的。并没有经过严格的 实验。今天我们就进行第一个实验——搅拌在溶解中的作用。
2、 实验要点：
相同条件：1.水量相同。2.水温相同。3.盐量相同。 4.盐
颗粒大小相同。5. 同时加盐。6.观察时间相同。
不同条件： 一杯用玻璃棒搅拌， 一杯不搅拌。
实验步骤：1、取相同的盐。2、取相同的水。3、开始实验。
3、 实验：
4、 通过实践和观察的结论—— 搅拌的溶解快(要说出不确
定的条件。如：粗细盐、搅拌否)。
(二、)细盐和粗盐
1、 实验要点：
相同条件：1、水量相同。2、水温相同。3、盐量相同。4、
同时加盐。5、同时搅拌或不搅拌。6、观察时间相同。
不同条件： 一份粗盐、 一份细盐。
实验步骤：1、取相同粗细盐的粗田盐。2、取相同的水。3、
开始实验。
2、 实验：
3、 通过实践和观察的结论—— 细盐溶解的快(要说出不确
定的条件。如：粗细盐、搅拌否)。
(三、)冷水和热水
1、 实验要点：
相同条件：1.水量相同。2.盐量相同。3.盐颗粒大小相同。
4.同时加盐。5.观察时间相同。
不同条件： 一杯冷水， 一杯热水。
实验步骤：1、取相同的盐。2、取相同量的热水和凉水水。
3、 开始实验。
2、 实验：
3、 通过实践和观察的结论—— 热水的溶解快实验(要说出
不确定的条件。如：粗细盐、搅拌否、冷热水)。
五、 总结
1、(实验结果)搅拌、加热、将食盐研碎等方法可以加快食 盐在水中的溶解。(填试验单)
2、(实验遵循的原则)只改变一个条件，其他条件不变的实 验为对比实验。(控制变量)
六、 课堂练习
比一 比，看谁能让冰糖在水中溶解的更快。(学生先说1、把
冰糖研2、放入热水3、搅拌，后实践，感受快速溶解。)
七、拓展活动
找一找人民在生活中加快物质溶解的方法。(1、加大面积。
2、 多放水。)
八、 下课
生：老师休息。
师：同学们休息。
板书设计
加
怎样加快溶解
热
水
搅
碾 碎
拌
注：课前提醒学生为了加快实验，少取盐、多加水，特别是
盐块不取大块。天平不用等静止，指针左右摆相等就行。