【精品解析】四川省成都市蓉城联盟2023-2024学年高三上册生物开学考试试卷

四川省成都市蓉城联盟2023-2024学年高三上册生物开学考试试卷
一、选择题：本题共40小题，每小题1分，共40分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。
1．一个被杂菌污染的培养基所属的生命系统层次是（　　）
A．个体 B．种群 C．群落 D．生态系统
2．下列属于变形虫和破伤风芽孢杆菌之间共有的物质或结构的是（　　）
A．环状DNA B．染色体 C．细胞核 D．细胞壁
3．传统奶茶是牛奶与红茶的组合，但目前市场在售的大部分奶茶含有大量的蔗糖和脂肪，过量摄入对人体健康不利。下列相关说法错误的是（　　）
A．传统奶茶含有人体需要的氨基酸和无机盐
B．蔗糖是二糖，由葡萄糖和果糖结合形成
C．脂肪和蔗糖都只含有C、H、O三种元素
D．脂肪是构成动物细胞膜的重要成分
4．核酸和蛋白质具有生物特异性，下列相关说法错误的是（　　）
A．核酸的特异性体现在不同生物碱基的排列顺序不同
B．蛋白质的特异性体现在氨基酸之间的连接方式不同
C．DNA和RNA组成成分的差异是五碳糖和碱基不同
D．蛋白质的特异性是由核酸的特异性决定的
5．农谚有云：“有收无收在于水，收多收少在于肥”，在农业生产中水肥的管理非常重要。下列相关说法错误的是（　　）
A．农作物体内的水可以参与某些化学反应及物质的运输
B．合理灌溉可以防止农作物无氧呼吸产生酒精造成毒害
C．农作物叶片发黄，增施Mg2+溶液即可使叶片由黄变绿
D．磷肥中的P元素可以在农作物体内参与酸碱度的调节
6．下列有关核糖体、线粒体以及叶绿体的说法正确的是（　　）
A．三者均具有膜结构 B．三者均存在于细菌中
C．三者均含有核酸 D．三者均能进行能量转换
7．生物膜系统在细胞的物质进出、能量转换及信息交流中均有着非常重要的作用。下列相关说法正确的是（　　）
A．原核细胞有细胞膜，因此具有生物膜系统
B．细胞膜能防止一切有害物质从外界进入细胞
C．叶绿体内膜上有参与光能转换为化学能的酶
D．细胞间的信息交流可能需要生物膜上的受体参与
8．下列有关细胞核的说法，错误的是（　　）
A．核膜在有丝分裂过程中会消失与重建
B．染色质是由DNA与蛋白质结合形成的
C．核仁的大小与数量多少与代谢强弱无关
D．蛋白质及RNA通过核孔需要消耗能量
9．洋葱在高中生物学实验中应用广泛，下列相关叙述错误的是（　　）
A．观察DNA与RNA在细胞中的分布可用洋葱鳞片叶外表皮
B．洋葱的叶肉细胞可用于观察叶绿体在细胞中的形态和分布
C．洋葱鳞片叶外表皮的液泡的颜色在失水的过程中逐渐加深
D．洋葱根尖分生区细胞体积较小，排列紧密，近似正方形
10．某同学用不同浓度的蔗糖溶液处理相同的植物细胞（原生质层长度/细胞长度=1），一段时间后通过测量、计算得到的结果如下表所示。下列说法错误的是（　　）
蔗糖浓度 浓度1 浓度2 浓度3
原生质层长度/细胞长度 0.9 1 0.7
A．在浓度1下细胞发生了质壁分离
B．浓度2与细胞液的浓度相同
C．浓度1比浓度3的浓度更小
D．浓度3处理后的细胞吸水能力最强
11．某植物细胞膜上有能介导H+的跨膜运输的质子泵，使H+在膜两侧形成H+动力势，从而驱动蔗糖跨膜转运，具体过程如下图所示。①表示质子泵，②表示以H+动力势为驱动力转运蔗糖的载体蛋白。下列叙述错误的是（　　）
A．正常情况下细胞外的H+浓度高于细胞内
B．①具有物质运输、催化和能量转换的功能
C．②转运蔗糖的速率不受细胞能量状况的影响
D．H+跨膜运输的方式既有主动运输也有被动运输
12．反渗透技术是指利用压力使高浓度溶液中的水分子通过半透膜，但其他物质不能通过的技术，常常用于海水淡化、家庭净水，其作用原理如图所示。下列相关说法正确的是（　　）
A．若没有人为压力，水分子只能从低浓度溶液进入高浓度溶液中
B．半透膜上只有运输水分子的通道蛋白，没有运输其他物质的载体蛋白
C．水分子从高浓度溶液进入低浓度溶液是人为压力克服膜两侧渗透压差的结果
D．当两边液面等高时，人为压力需减小才能使水继续从高浓度溶液进入低浓度溶液
13．绝大多数酶的本质是蛋白质，其作用机理是酶的活性部位与底物结合后起催化作用，有的抑制剂与底物结构类似，能与酶活性部位结合，但不破坏酶活性部位。下图是某种酶活性部位的形成过程，下列相关说法正确的是（　　）
A．肽链折叠过程发生在核糖体中 B．酶活性部位具有特异识别功能
C．高温能使必需基团的肽键断裂 D．不破坏活性部位酶就能起作用
14．ATP是细胞中生命活动的直接能源物质，下列相关说法错误的是（　　）
A．ATP的结构式中包含2个磷酸基团
B．有氧呼吸三个阶段都会产生ATP
C．ATP中含有的元素与核苷酸一样
D．光合作用和呼吸作用均可合成ATP
15．下列实验材料能达到探究酶具有专一性的目的的是（　　）
选项 底物 催化剂
A 过氧化氢 过氧化氢酶
B 过氧化氢 过氧化氢酶、氯化铁
C 淀粉 淀粉酶
D 淀粉 淀粉酶、蔗糖酶
A．A B．B C．C D．D
16．下图表示某同学在最适pH下测定反应物浓度对酶促反应速率的影响，下列相关叙述错误的是（　　）
A．在a点增加反应物浓度，不会影响酶促反应速率
B．在b点加入同种酶，会提高酶促反应速率
C．在c点限制酶促反应速率的因素可能有温度
D．若降低该反应体系的pH，则酶的活性会降低
17．某研究小组对A、B两个黄瓜品种对低氧环境的耐受能力进行了研究，一周后检测两个黄瓜品种根系中的乙醇含量，得到结果如下图所示。下列相关说法错误的是（　　）
A．正常通气时，A、B两个品种的根系细胞也会进行无氧呼吸
B．低氧条件下，相同时间内品种A比品种B产生的乙醇更多
C．相比较正常通气，在低氧环境的两个黄瓜品种长势都会较差
D．由图示结果可知品种A比品种B更适合种植在高原地区
18．下图为新鲜菠菜叶和蓝藻提取液在相同条件下的层析结果，结合所学知识，下列相关叙述正确的是（　　）
A．菠菜叶中色素a在层析液中的溶解度最低
B．色素c在菠菜叶提取的四种色素中含量最少
C．可以推测蓝藻中提取的色素e是藻蓝素
D．可以推测蓝藻中不含有的色素有叶绿素a
19．下列有关细胞呼吸和光合作用过程中物质和能量代谢的叙述，错误的是（　　）
A．无氧呼吸的第二阶段产生ATP，消耗［H］
B．有氧呼吸的第一阶段产生［H］，产生ATP
C．光合作用光反应阶段产生NADPH，产生ATP
D．光合作用暗反应阶段消耗NADPH，消耗ATP
20．某禾本科植物有甲、乙两个品种，在夏季某晴朗的一天对这两个品种不同时间段的净光合速率进行测定，结果如下图所示。下列分析错误的是（　　）
A．10～12时两种植物的净光合速率均有所下降的原因可能是气孔关闭影响了暗反应
B．16～18时两种植物的净光合速率均有所下降的原因可能是光照强度下降影响了光反应
C．8～18时两种禾本科植物叶肉细胞的光合速率均大于呼吸速率
D．由于16时两种植物的净光合速率达到最大，因此此时有机物积累量也达到最大
21．下图为某植物根尖细胞的分裂图像，下列说法错误的是（　　）
A．该视野中看到处于分裂间期的细胞最多
B．箭头所指的细胞正处于有丝分裂后期
C．该视野中没有箭头所指细胞前一时期的细胞
D．该视野中有的细胞的一条染色体上有两个DNA分子
22．下列有关无丝分裂的叙述正确的是（　　）
A．只有单细胞生物才会进行无丝分裂
B．无丝分裂过程也会有纺锤丝的形成
C．无丝分裂过程不会进行DNA的复制
D．无丝分裂过程无染色体的形成
23．白血病是造血干细胞恶性增殖引发的疾病，可以通过将其他正常人骨髓中的干细胞移植到患者体内进行治疗，移入的正常干细胞会帮助患者建立正常的造血功能。下列相关叙述正确的是（　　）
A．造血干细胞比红细胞等血细胞的分化程度高
B．干细胞建立正常的造血功能过程有基因的选择性表达
C．通过干细胞移植使白血病患者康复的过程体现了细胞的全能性
D．移植他人的干细胞中的基因与白血病患者体内的造血干细胞中的基因相同
24．个体衰老是细胞普遍衰老的过程，随着个体发育，细胞在生物体内会逐渐进入衰老状态。衰老的细胞不具有的特征是（　　）
A．细胞体积增大，细胞核体积减小
B．细胞含水量降低，新陈代谢速率减慢
C．核膜内折，染色质收缩，染色加深
D．细胞膜通透性改变，物质运输功能降低
25．当DNA在细胞分裂过程中损伤时，细胞中会产生一种p53蛋白，其会暂停细胞分裂，等待DNA进行修复，或当DNA无法修复时参与启动凋亡程序防止细胞癌变。下列相关叙述正确的是（　　）
A．推测连续分裂的细胞中p53蛋白含量高
B．推测控制p53蛋白合成的基因是抑癌基因
C．推测可以通过抑制p53蛋白表达来治疗癌症
D．细胞癌变只需要一种基因发生突变即可
26．下列有关某种开两性花的植物（2N=16）进行减数分裂的说法错误的是（　　）
A．在花药中可以观察到细胞质不均等分裂的细胞
B．在子房中可以观察到细胞质均等分裂的细胞
C．观察到细胞质不均等分裂的细胞中染色体有16条
D．花药中的配子数量远远多于子房中的配子数量
27．某研究小组从小鼠（2N=40）的睾丸中获取了一个细胞，下列描述能说明该细胞正在进行有丝分裂的是（　　）
A．观察到该细胞中有20个四分体
B．观察到该细胞中存在同源染色体
C．观察到该细胞中有80条染色体
D．观察到该细胞中着丝点排列在赤道板上
28．一只基因型为XAXA的雌果蝇与一只基因型为XaY的雄果蝇交配，在其后代中出现了一只基因型为XAXaY和一只基因型为XA的果蝇，出现这两只果蝇最可能的原因是（　　）
A．亲本雌果蝇在减数第一次分裂时两条X染色体未分离
B．亲本雄果蝇在减数第一次分裂时X与Y染色体未分离
C．亲本雌果蝇在减数第二次分裂时两条X染色单体未分离
D．亲本雄果蝇在减数第二次分裂时两条X染色单体未分离
29．孟德尔用豌豆做了七对相对性状的杂交实验，F2代均出现了3∶1的性状分离比，下列条件对产生此比例影响最小的是（　　）
A．每一对相对性状只受一对等位基因控制
B．雌雄配子均发育良好，且结合机会相等
C．实验的群体足够大，产生的子代数量多
D．种植F1的实验田旁有其他基因型的豌豆
30．某植物的花瓣有紫色、红色以及粉色三种颜色，紫花和粉花植株自交不会出现性状分离，红花植株自交后代总会出现性状分离且比例为紫花∶红花∶粉花=1∶2∶1，下列相关叙述错误的是（　　）
A．控制花瓣颜色的一对等位基因遵循分离定律
B．紫花植株与红花植株杂交后代全是紫花植株
C．紫花植株与粉花植株杂交后代全是红花植株
D．红花与粉花植株杂交后代既有红花也有粉花植株
31．自然状态下水稻存在D基因，且为纯合子，若向D基因中插入一段外来DNA序列会使D基因失活，记为d，且含有失活D基因的花粉有4/5不育，失活D基因对卵细胞无影响，现有一株基因型为Dd的水稻自交，则F1的基因型及比例为（　　）
A．DD∶Dd∶dd=4∶5∶1 B．DD∶Dd∶dd=5∶9∶4
C．DD∶Dd∶dd=5∶6∶1 D．DD∶Dd∶dd=25∶10∶1
32．某自花传粉的植物产生的配子比例为AB∶Ab∶aB∶ab=1∶1∶1∶1，在自然状态下，该植物产生基因型为AaBb的个体在F1中所占的比例为（　　）
A．1/4 B．3/4 C．1/2 D．3/16
33．某哺乳动物的体毛长短受两对等位基因控制，用两只均为短毛的纯合个体杂交，F1全是长毛，再让F1雌雄个体自由交配，F2中长毛∶短毛=9∶7。下列说法错误的是（　　）
A．控制该动物体毛长短的两对基因遵循自由组合定律
B．F1长毛的基因型只有一种且两对基因均为杂合子
C．F2短毛的基因型有5种且在短毛中纯合子的比例为3/7
D．若让F2中的所有个体自由交配，则后代长毛的比例会升高
34．酸笋是柳州螺蛳粉的灵魂配料，深受消费者喜爱。下图是传统酸笋的制作流程（与泡菜类似），相关叙述正确的是（　　）
A．对原材料进行预处理时需要对竹笋进行灭菌处理
B．密封发酵时需用山泉水注满发酵装置即不留空间
C．酸笋中的酸味主要来自醋酸菌发酵产生的醋酸
D．适当延长发酵时间可减少酸笋中亚硝酸盐的含量
35．某学习小组欲调查学校生态园土壤中细菌的数量，下列相关操作错误的是（　　）
A．在酒精灯火焰附近称取土壤样品
B．稀释土壤样品的倍数控制在104～106倍
C．土壤样品稀释后采用平板划线法进行接种
D．可以采用牛肉膏蛋白胨培养基培养
36．某同学为了研究果胶酶的最适用量，向同体积的苹果泥中加入等浓度不同体积的果胶酶溶液，反应一段时间后该同学得到了如下图所示的实验结果（果汁体积不包括果胶酶溶液体积）。下列分析错误的是（　　）
A．各组的苹果泥和果胶酶混合前应该调节至相同且适宜的温度和pH
B．应该等所有苹果泥充分反应后再过滤测量苹果汁的体积
C．由图可知，将该体积苹果泥转换成果汁的最适果胶酶用量约为6mL
D．在果汁生产中加入果胶酶可以提高果汁的出汁率和澄清度
37．为了体验固定化酶在生产中的优势，某兴趣小组用注射器制作了固定化酶反应柱，示意图如下。下列相关说法错误的是（　　）
A．固定化酶技术能在节约成本的同时提高产品质量
B．在气门芯上部装一个筛板可以防止固定化酶漏出
C．此装置中酶的固定应该使用化学结合法或者物理吸附法
D．为防止杂菌污染，该装置制作完成后应进行高温灭菌
38．对纯净的血红蛋白进行SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳后，在凝胶中出现的条带应该有（　　）
A．1条 B．2条 C．3条 D．4条
39．下列有关植物芳香油提取的原理和方法，正确的是（　　）
A．玫瑰精油的提取应该使用干玫瑰花进行水蒸气蒸馏
B．水蒸气蒸馏出来的是油水混合物，只需静置油水便可分层
C．橘皮在压榨前需用石灰水充分浸泡，这样可以提高出油率
D．橘皮压榨后的油水混合物过滤一次即可得到纯净的橘皮精油
40．下列有关胡萝卜素的说法错误的是（　　）
A．β-胡萝卜素含有C、H、O三种元素
B．工业生产可以从岩藻中提取胡萝卜素
C．萃取剂的性质会影响胡萝卜素的提取量
D．对粗提取的胡萝卜素鉴定时需要用标准样品进行对照
二、非选择题：本题共6小题，共60分。
41．真核细胞的不同具膜结构在成分、结构和功能上具有很多的异同点。结合所学知识完善下表（填与功能举例相对应的功能）：
结构名称 细胞膜 内质网 溶酶体 ① ▲
膜的主要成分 ② ▲
光学显微镜是否可见 不可见 ③ ▲ 不可见 可见
功能 ④ ▲ 蛋白质的加工场所 ⑤ ▲ ⑥ ▲
功能举例 精子与卵细胞的识别与结合 参与胰岛素的形成过程 分解进入肺泡上皮细胞的结核杆菌 储存蔗糖和无机盐，维持细胞的渗透压
①　 　；②　 　；③　 　；④　 　；⑤　 　；⑥　 　。
42．某同学选择红色山茶花的花瓣观察植物细胞的吸水与失水，下表是用不同浓度的蔗糖溶液处理花瓣的结果，下图是观察到某一浓度蔗糖溶液处理后的花瓣细胞。回答下列相关问题：
　 蔗糖溶液质量浓度（g/mL）
0.20 0.25 0.30 0.35 0.40
是否发生质壁分离现象 － － ＋ ＋＋＋ ＋＋＋＋
滴入清水后是否复原 － － 是 是 否
（1）图中此时甲区域主要的溶质是　 　；乙代表的结构中包含了原生质层，原生质层是指　 　。
（2）当处理花瓣的蔗糖溶液质量浓度超过0.30g/mL时，花瓣细胞发生质壁分离的原因是　 　。
（3）当处理花瓣的蔗糖溶液质量浓度为0.40g/mL时，花瓣细胞发生质壁分离后滴入清水不再复原，原因是　 　。
（4）由实验结果可以推测，此红色山茶花花瓣细胞的细胞液质量浓度大约在　 　g/mL之间，依据是　 　。
43．为研究光照强度对植物光合速率的影响，某同学利用若干组图甲装置测定在不同光照强度下密闭小室的气体释放速率（光照不影响密闭小室温度），其他环境条件相同且适宜，得到如图乙所示结果。回答下列相关问题：
（1）该实验的自变量是光照强度，无关变量有　 　（答出2点）。
（2）据图乙所示信息，当光源与密闭小室的距离小于c时，植物释放的气体是　 　，当光源与密闭小室的距离大于c时植物释放的气体是　 　。
（3）当光源与密闭小室的距离等于c时，此时植物叶肉细胞的光合速率　 　（填“大于”“等于”或“小于”）呼吸速率。
（4）当光源与密闭小室的距离突然从d变为b时，短时间内叶绿体中C3的含量会　 　，理由是　 　。
44．自然状态下既能进行自花传粉又能进行异花传粉的某植物只能开白花和紫花，花中紫色色素的形成受两对等位基因的控制，紫色色素的形成与两对等位基因的关系如下图所示。回答下列相关问题：
（1）开白花的植株基因型有　 　种，分别是　 　。
（2）现有在自然条件下获得的若干开紫花的植株和若干开白花的植株（基因型未知），若要用这些植株为材料证明控制花色的两对基因遵循自由组合定律，请写出验证思路及预期结果结论：　 　。
45．红酸汤是贵州省内苗族、侗族的一种特色传统美食，属于蔬菜类发酵食品，主要以辣椒和西红柿为原料发酵制成，因色泽诱人、酸辣适口以及富含有机酸和氨基酸等多种营养成分日益成为贵州省区域性优势特色产业，下图是制作红酸汤的大致流程。结合所学知识回答下列问题：
（1）红酸汤的红色主要来自西红柿和红辣椒细胞中的　 　（填细胞器），红酸汤中的有机酸主要是　 　。
（2）在制作红酸汤时加入仔姜、大蒜和白酒，除了增加风味外，可能还具有　 　的作用，装坛密封发酵时，常在坛中加入成品的红酸汤，目的是　 　。
（3）在密封发酵前期，需要定时排气，后期则不需要，可能的原因是　 　。
46．中草药材在新冠肺炎疫情治疗中取得了巨大的疗效，但中草药材在加工过程中会产生大量的废渣，废渣中含有粗纤维、多糖、蛋白质、淀粉、粗脂肪等多种营养物质，为了减轻废渣对环境的污染以及重复利用其营养成分，某大学研究团队拟从土壤中筛选高产纤维素酶的真菌，实验步骤如下图所示。结合所学知识回答下列问题：
（1）富集培养的目的是　 　，若富集培养基采用下表的配方，在表中X处的成分是　 　（填“葡萄糖”或“CMC-Na”）。
KH2PO4 MgSO4 蛋白胨 X H2O
1.00g 0.50g 2.00g 10.00g 加至1L
（2）对菌株初筛使用的培养基较富集培养基的成分中至少需增加　 　和刚果红，刚果红能筛选出纤维素分解菌的原理是　 　。
（3）在用刚果红筛选得到纤维素分解菌后，为了使得到的菌落都是真菌，可以向培养基中加入　 　杀死细菌。
（4）菌株复筛时通过测定纤维素分解菌产生的纤维素酶量判断其是否高产，测定纤维素酶的方法一般是　 　。
答案解析部分
1．【答案】D
【知识点】生命系统的结构层次
【解析】【解答】被杂菌污染的培养基包含生活在培养基上的所有生物和无机环境，应为生态系统。
故答案为：D。
【分析】生命系统的结构层次由小到大依次是细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统和生物圈。
（1）细胞：细胞是生物体结构和功能的基本单位。
（2）组织：由形态相似、结构和功能相同的一群细胞和细胞间质联合在一起构成。
（3）器官：不同的组织按照一定的次序结合在一起。
（4）系统：能够共同完成一种或几种生理功能的多个器言按照一定的次序组合在一起。
（5）个体：由不同的器官或系统协调配合共同完成复杂的生命活动的生物。
（6）种群：在一定的自然区域内，同种生物的所有个体是一个种群。
（7）群落：在一定的自然区域内，所有的种群组成一个群落。
（8）生态系统：生物群落与他的无机环境相互形成的统一整体。
（9）生物圈：由地球上所有的生物和这些生物生活的无机环境共同组成。
2．【答案】A
【知识点】原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同
【解析】【解答】A、变形虫和破伤风芽孢杆菌细胞中都有环状 DNA，A正确；
B、破伤风芽孢杆菌属于原核细胞，无染色体，B错误；
C、破伤风芽孢杆菌是原核生物，细胞中不含细胞核，C错误；
D、变形虫是原生动物，不含有细胞壁，D错误。
故答案为：A。
【分析】原核细胞、真核细胞的比较
原核细胞 真核细胞
主要区别 无以核膜为界限的细胞核 有以核膜为界限的细胞核
遗传物质 都是DNA
细胞核 无核膜、核仁，遗传物质DNA分布的区域称拟核；无染色体 有核膜和核仁；核中DNA与蛋白质结合成染色体
细胞器 只有核糖体，无其他细胞器 有线粒体、叶绿体、高尔基体等复杂的细胞器
细胞壁 细胞壁不含纤维素，主要成分是糖类和蛋白质形成的肽聚糖 植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，真菌细胞壁的主要成分是几丁质
举例 放线菌、蓝藻、细菌、衣原体、支原体 动物、植物、真菌、原生生物(草履虫、变形虫)等
增殖方式 一般是二分裂 无丝分裂、有丝分裂、减数分裂
3．【答案】D
【知识点】糖类的种类及其分布和功能；脂质的种类及其功能
【解析】【解答】A、传统奶茶是牛奶与红茶的组合，牛奶中含有丰富的蛋白质，蛋白质的基本单位是氨基酸，牛奶与红茶中都含有无机盐，A正确；；
B、蔗糖由葡萄糖和果糖缩合形成，B正确；
C、脂肪和蔗糖都是由C、H、0三种元素构成，C正确；
D、胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，D错误。
故答案为：D。
【分析】1、化合物的元素组成：（1）蛋白质的组成元素有C、H、O、N元素构成，有些还含有P、S；（2）核酸的组成元素为C、H、O、N、P；（3）脂质的组成元素有C、H、O，有些还含有N、P；（4）糖类的组成元素为C、H、O。
2、糖类分为单糖、二糖和多糖，葡萄糖是重要的单糖，是细胞的主要能源物质；二糖包括蔗糖、麦芽糖、乳糖，多糖包括淀粉、纤维素、糖原，蔗糖、麦芽糖、淀粉、纤维素是植物细胞特有的糖类，乳糖、糖原是动物细胞特有的糖类。
3、脂肪是最常见的脂质，是细胞内良好的储能物质，还是一种良好的绝热体，起保温作用，分布在内脏周围的脂肪还具有缓冲和减压的作用，可以保护内脏器官。
4．【答案】B
【知识点】蛋白质分子结构多样性的原因；核酸的基本组成单位
【解析】【解答】A、每个特定的核酸中具有特定的碱基排列顺序，而特定的排列顺序代表着遗传信息，A正确；
B、蛋白质的氨基酸之间的连接方式相同，B错误；
C、DNA和RNA化学组成上的差异除了五碳糖(脱氧核糖和核糖)上的差异外，还有含氮碱基(DNA中含有T不含U，RNA相反)上的差异，C正确；
D、基因指导蛋白质的合成，蛋白质的特异性是由核酸的特异性决定的，D正确。
故答案为：B。
【分析】1、核酸的基本组成单位是核苷酸，后者由磷酸、五碳糖、含氮碱基组成。
2、核酸包括脱氧核糖核酸DNA和核糖核酸 RNA两种。DNA主要在细胞核中，在叶绿体和线粒体中有少量存在。RNA主要存在细胞质中。
3、DNA的基本组成单位是脱氧(核糖)核苷酸，五碳糖是脱氧核糖，四种碱基为A、C、G、T；RNA的基本组成单位是核糖核苷酸，五碳糖是核糖，四种碱基为A、C、G、U。
5．【答案】C
【知识点】水在细胞中的存在形式和作用；无机盐的主要存在形式和作用
【解析】【解答】A、农作物体内的水主要以自由水形式存在，自由水能参与营养物质和代谢废物的运输，自由水可以参与细胞内的某些化学反应，如有氧呼吸的第二阶段，A正确；
B、浇灌过度导致根细胞进行无氧呼吸产生酒精造成毒害，故要合理灌溉，B正确；
C、农作物叶片发黄不一定是缺少Mg2+，C错误；
D、有的无机盐对于维持细胞的酸碱平衡具有重要作用，故磷肥中的P元素可以在农作物体内参与酸碱度的调节，D正确。
故答案为：C。
【分析】1、细胞中水分的存在形式有两种，自由水和结合水。自由水在细胞中以游离的形式存在，可以自由流动，细胞中的水绝大多数以该种形式存在。其作用是：细胞内的良好溶剂；参与生化反应；为细胞提供液体环境；运送营养物质和代谢废物。结合水在细胞内与其他物质相结合，是细胞结构的重要组成成分。
2、无机盐在细胞中大多是以离子的形式存在，其作用有：组成复杂化合物；维持生命活动；维持细胞酸碱平衡和渗透压平衡。
6．【答案】C
【知识点】其它细胞器及分离方法
【解析】【解答】A、核糖体不具有膜结构，A错误；
B、细菌为原核生物，无线粒体以及叶绿体，B错误；
C、核糖体、线粒体以及叶绿体均含有核酸，C正确；
D、核糖体是蛋白质合成场所，不能进行能量转换，D错误。
故答案为：C。
【分析】各种细胞器的结构、功能
细胞器 分布 形态结构 功 能
线粒体 动植物细胞 双层膜结构 有氧呼吸的主要场所
细胞的“动力车间”
叶绿体 植物叶肉细胞 双层膜结构 植物细胞进行光合作用的场所；植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”．
内质网 动植物细胞 单层膜形成的网状结构 细胞内蛋白质的合成和加工，以及脂质合成的“车间”
高尔
基体 动植物细胞 单层膜构成的囊状结构 对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”（动物细胞高尔基体与分泌有关；植物则参与细胞壁形成）
核糖体 动植物细胞 无膜结构，有的附着在内质网上，有的游离在细胞质中 合成蛋白质的场所
“生产蛋白质的机器”
溶酶体 动植物细胞 单层膜形成的泡状结构 “消化车间”，内含多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并且杀死侵入细胞的病毒和细菌．
液泡 成熟植物细胞 单层膜形成的泡状结构；内含细胞液（有机酸、糖类、无机盐、色素和蛋白质等） 调节植物细胞内的环境，充盈的液泡使植物细胞保持坚挺
中心体 动物或某些低等植物细胞 无膜结构；由两个互相垂直的中心粒及其周围物质组成 与细胞的有丝分裂有关
7．【答案】D
【知识点】生物膜的功能特性；细胞的生物膜系统
【解析】【解答】A、生物膜系统由细胞膜、细胞器膜和核膜等细胞内的膜结构组成，而原核细胞只有细胞膜一种生物膜，因此不具有生物膜系统，A错误；
B、细胞膜能控制物质进出细胞，但这种控制能力是相对的，如某些病毒可以进入细胞，B错误；
C、将光能转换为化学能的酶分布在叶绿体的类囊体薄膜上，C错误；
D、细胞间的信息交流可能需要生物膜上的受体参与，如细胞间通过直接接触或体液运输信号分子来完成信息交流时需要受体参与，D正确。
故答案为：D。
【分析】1、细胞膜、核膜和各种细胞器膜共同构成了细胞的生物膜系统。各种生物膜在结构和化学组成上大致相同，在结构和功能上具有一定的联系性。内质网是生物膜的转化中心，内质网膜与核膜、细胞膜以及线粒体膜（代谢旺盛时）直接相连，可直接相互转换；与高尔基体膜无直接联系，可以以“出芽”的方式形成囊泡进行转换。
2、细胞间的信息交流主要有三种方式：（1）通过化学物质来传递信息；（2）通过细胞膜直接接触传递信息；（3）通过细胞通道来传递信息，如高等植物细胞之间通过胞间连丝。
8．【答案】C
【知识点】细胞核的功能；细胞核的结构
【解析】【解答】A、在有丝分裂过程中，核膜、核仁存在周期性地消失、重现，在前期消失，末期重现，A正确；
B、染色质主要是由DNA与蛋白质结合形成的细丝状物质，B正确；
C、核仁与核糖体的形成有关，而核糖体与蛋白质的合成有关，所以核仁的大小与细胞代谢强弱有关，C错误；
D、核孔是大分子物质进出细胞核的通道，蛋白质及RNA通过核孔需要消耗能量，D正确。
故答案为：C。
【分析】细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心，是遗传信息库，主要由核膜、核孔、核仁和染色质等构成。
1、核膜（1）结构：核膜是双层膜，外膜上附有许多核糖体，常与内质网相连；其上有核孔，是核质之间频繁进行物质交换和信息交流的通道；在代谢旺盛的细胞中，核孔的数目较多。（2）化学成分：主要是脂质分子和蛋白质分子。（3）功能：起屏障作用，把核内物质与细胞质分隔开；控制细胞核与细胞质之间的物质交换和信息交流。
2、核仁：与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关。在有丝分裂过程中，核仁有规律地消失和重建。
3、染色质：细胞核中能被碱性染料染成深色的物质，其主要成分是DNA和蛋白质。
4、核孔：主要是mRNA、解旋酶、DNA聚合酶等大分子物质进出细胞核的通道。
9．【答案】A
【知识点】DNA、RNA在细胞中的分布实验；观察线粒体和叶绿体；质壁分离和复原；观察细胞的有丝分裂
【解析】【解答】A、紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞含有色素，会影响观察，一般选用洋葱的内表皮细胞观察 DNA、RNA在细胞中的分布状况，故A错误；
B、洋葱的管状叶伸展于空中，其叶肉细胞中含有叶绿体，可进行光合作用，可用于观察叶绿体的形态和分布，故B正确；
C、洋葱鳞片叶外表皮的液泡的颜色在失水的过程中随着细胞液浓度的变大而逐渐加深，吸水力逐渐增强，故C正确；
D、洋葱根尖分生区细胞体积较小，排列紧密，近似正方形，能进行旺盛的细胞分裂，因而是观察有丝分裂的理想材料，D正确。
故答案为：A。
【分析】洋葱作为实验材料：
(1)紫色洋葱的叶片分两种：①管状叶，绿色，这种叶片可用于提取和分离叶绿体中的色素。②鳞片叶，其内外表皮都由一层细胞构成，适于显微镜观察。A、外表皮紫色，适于观察质壁分离复原；B、内表皮浅色，适于观察DNA、RNA在细胞中的分布状况。
(2)根尖分生区是观察有丝分裂的最佳材料，一是色浅，无其他色素干扰；二是此处细胞处于分裂周期中，能找到进行分裂的细胞。
10．【答案】B
【知识点】质壁分离和复原
【解析】【解答】A、据表可知，原生质层长度/细胞长度<1，说明在浓度1下细胞失水发生了质壁分离，A正确；
B、由于有细胞壁的限制，细胞吸水后原生质体的体积也不会无限增大，故浓度2下原生质层程度与细胞长度相同，可能是正常的细胞也可能是吸水膨胀的细胞，即浓度2不一定与细胞液浓度相同，B错误；
C、浓度1的原生质层长度比浓度3中长，故浓度1比浓度3的浓度更小，C正确；
D、浓度3的原生质层长度最小，细胞失水最多，浓度3处理后的细胞吸水能力最强，D正确。
故答案为：B。
【分析】植物细胞的质壁分离：当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞就会通过渗透作用而失水，细胞液中的水分就透过原生质层进入到溶液中，使细胞壁和原生质层都出现一定程度的收缩。由于原生质层比细胞壁的收缩性大，当细胞不断失水时，原生质层就会与细胞壁分离。
11．【答案】C
【知识点】三种跨膜运输方式的比较
【解析】【解答】A、由图示可知，正常情况细胞外侧的H+浓度高于细胞内侧，A正确；
B、①能将ATP水解形成ATP，与能量转换有关，具有酶的催化作用，同时也具有运输H+的作用，B正确；
C、②转运蔗糖为主动运输，转运速率受细胞能量状况的影响，C错误；
D、根据图示可知，H+跨膜运输的方式既有主动运输也有被动运输，D正确。
故答案为：C。
【分析】物质跨膜运输的方式 (小分子物质)
运输方式 运输方向 是否需要载体 是否消耗能量 示例
自由扩散 高浓度到低浓度 否 否 水、气体、脂类(如甘油，因为细胞膜的主要成分是脂质)
协助扩散 高浓度到低浓度 是 否 葡萄糖进入红细胞
主动运输 低浓度到高浓度 是 是 几乎所有离子、氨基酸、葡萄糖等
12．【答案】C
【知识点】渗透作用
【解析】【解答】A、不施加人为压力，水分子可在低浓度溶液与高浓度溶液之间双向运输，A错误；
B、半透膜上没有运输物质的载体和通道蛋白，B错误；
C、两侧溶液存在渗透压差，若不施加人为压力，水分子会从低浓度溶液一侧向高浓度溶液一侧运输，所以水分子从高浓度溶液进入低浓度溶液是人为压力克服膜两侧渗透压差的结果，C正确；
D、当两边液面等高时，人为压力需增大才能使水继续从高浓度溶液进入低浓度溶液，D错误。
故答案为：C。
【分析】水分子（或其他溶剂分子）通过半透膜的扩散，称为渗透作用。如果半透膜两侧存在浓度差，渗透的方向就是水分子从水的相对含量高的一侧向相对含量低的一侧渗透。
13．【答案】B
【知识点】蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合；蛋白质变性的主要因素；酶的特性
【解析】【解答】A、氨基酸脱水缩合形成肽链的过程，发生在核糖体中，A错误；
B、酶具有专一性，酶具有特异的识别作用，B正确；
C、高温是蛋白质的空间结构被破坏，并不会使肽键断裂，C错误；
D、有的抑制剂与底物结构类似，能与酶活性部位结合，但不破坏酶活性部位，却抑制酶的作用，D错误。
故答案为：B。
【分析】酶是活细胞产生的具有生物催化能力的有机物，大多数是蛋白质，少数是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率远远高于无机催化剂）、专一性（一种酶只能催化一种或一类化学反应的进行）、需要适宜的温度和pH值（在最适条件下，酶的催化活性是最高的，低温可以抑制酶的活性，随着温度升高，酶的活性可以逐渐恢复，高温、过酸、过碱可以使酶的空间结构发生改变，使酶永久性的失活）。
14．【答案】A
【知识点】ATP的化学组成和特点；ATP的作用与意义
【解析】【解答】A、ATP的结构式为A-P~P~P，包含3个磷酸基团，A错误；
B、有氧呼吸过程分为三个阶段，每个阶段都会产生ATP，第一阶段和第二阶段释放少量能量，第三阶段释放大量的能量，B正确；
C、ATP是生物体直接的能源物质，ATP中文名称叫腺苷三磷酸，组成ATP和的的元素都是C、 H、O、N、P，C正确；
D、ATP是直接能源物质，光合作用和呼吸作用均可产生，D正确。
故答案为：A。
【分析】ATP结构：ATP（腺苷三磷酸）的结构简式为A─P～P～P，A-表示腺苷、P-表示磷酸基团；“～”表示高能磷酸键。
（1）ATP的元素组成为：C、H、O、N、P。
（2）ATP中的“A”是腺苷，RNA中的“A”是腺嘌呤。
（3）ATP水解可直接为生命活动提供能量，是直接提供能量的物质。
（4）ATP与RNA的关系：ATP去掉两个磷酸基团后的剩余部分是组成RNA的基本单位之一：腺嘌呤核糖核苷酸。
（5）ATP与ADP可相互转变。ATP和ADP的转化过程中，能量来源不同∶ATP水解释放的能量，来自高能磷酸键的化学能，并用于生命活动；合成ATP的能量来自呼吸作用或光合作用。场所不同∶ATP水解在细胞的各处。ATP合成在线粒体、叶绿体、细胞质基质。细胞内的化学反应可以分为吸能反应和放能反应，放能反应一般与ATP的合成相联系，吸能反应一般与ATP的水解相联系。
15．【答案】D
【知识点】酶的特性
【解析】【解答】A、过氧化氢在过氧化氢酶催化作用下会分解，只能证明酶具有催化作用，不能证明酶具有专一性，A错误；
B、过氧化氢酶催化过氧化氢分解速率高于氯化铁催化速率，证明酶具有高效性，B错误；
C、淀粉酶可催化淀粉水解，只能说明酶具有催化作用，不能证明酶具有专一性，C错误；
D、淀粉酶可分解淀粉，而蔗糖酶不能分解淀粉，故可用淀粉、淀粉酶、蔗糖酶探究酶具有专一性，D正确。
故答案为：D。
【分析】酶的特性：①高效性：酶的催化效率大约是无机催化剂的107-1013倍。②专一性：每一种酶只能催化一种或者一类化学反应。③酶的作用条件较温和：在最适宜的温度和pH条件下，酶的活性最高；温度和pH偏高或偏低，酶的活性都会明显降低。
16．【答案】A
【知识点】探究影响酶活性的因素
【解析】【解答】A、由图可知，a点时随着反应物浓度的增加，酶促反应速率加快，因此在a点增加反应物浓度，会影响酶促反应速率，A错误；
B、b点反应物浓度达到饱和，此时反应物浓度增大，反应速率不再增大，因此限制酶促反应速率的因素可能是酶的浓度，因此在b点加入同种酶，会提高酶促反应速率，B正确；
C、C点时反应速率的限制因素不是反应物浓度，可能是酶浓度、温度等，C正确；
D、由题意知，该曲线是最适宜pH条件下的曲线，如果降低该反应体系的pH，酶的活性降低，D正确。
故答案为：A。
【分析】酶是活细胞产生的具有生物催化能力的有机物，大多数是蛋白质，少数是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率远远高于无机催化剂）、专一性（一种酶只能催化一种或一类化学反应的进行）、需要适宜的温度和pH值（在最适条件下，酶的催化活性是最高的，低温可以抑制酶的活性，随着温度升高，酶的活性可以逐渐恢复，高温、过酸、过碱可以使酶的空间结构发生改变，使酶永久性的失活）。
17．【答案】D
【知识点】无氧呼吸的过程和意义
【解析】【解答】A、由图可知，正常通气时，A、B两个品种的根系细胞中有乙醇产生，说明进行了无氧呼吸，A正确；
B、由图可知，正常通气时，A、B两个品种的根系细胞产生的乙醇含量相同；低氧条件下，相同时间内品种A比品种B产生的乙醇更多，B正确；
C、乙醇对细胞会造成伤害，相比较正常通气，在低氧环境的两个黄瓜品种产生的乙醇都会增加，故两个黄瓜品种长势都会较差， C正确；
D、由图示结果可知，低氧条件下，品种B根系细胞产生的乙醇含量更少，对低氧环境的耐受能力更强，故由图示结果可知品种B比品种A更适合种植在高原地区，D错误。
故答案为：D。
【分析】无氧呼吸全过程：第一阶段：在细胞质的基质中，与有氧呼吸的第一阶段完全相同。即一分子的葡萄糖在酶的作用下分解成两分子的丙酮酸，过程中释放少量的[H]和少量能量。第二阶段：在细胞质的基质中，丙酮酸在不同酶的催化下，分解为酒精和二氧化碳，或者转化为乳酸。无氧呼吸第二阶段不产生能量。
18．【答案】C
【知识点】叶绿体色素的提取和分离实验
【解析】【解答】A、光合色素能在滤纸条上出现色素带的原因是不同色素在层析液中的溶解度不同，菠菜叶绿体色素分离的结果：a为胡萝卜素、b为叶黄素、c为叶绿素a，d为叶绿素b，叶绿素b在层析液中的溶解度最低，扩散距离最近，位于滤纸条的最下端，a为胡萝卜素，在层析液中的溶解度最高，A错误；
B、在菠菜叶提取的四种色素中色素c的色素条带最宽表示其含量最高，B错误；
C、蓝藻的色素条带中e条带与菠菜叶中的a条带处于同一位置，所以可以推测蓝藻中提取的色素e可代表叶黄素，C正确；
D、由图可知，蓝藻只有两条色素带(胡萝卜素和叶绿素a)，含有叶黄素和叶绿素a，D错误。
故答案为：C。
【分析】绿叶中色素的提取和分离实验，提取色素时需要加入无水乙醇（溶解色素)、石英砂（使研磨更充分）和碳酸钙（防止色素被破坏）﹔分离色素时采用纸层析法，原理是色素在层析液中的溶解度不同，随着层析液扩散的速度不同，最后的结果是观察到四条色素带，从上到下依次是胡萝卜素（橙黄色）、叶黄素(黄色）、叶绿素a(蓝绿色)、叶绿素b（黄绿色)。绿叶中的色素包括叶绿素a和叶绿素b，类胡萝卜素和叶黄素，其中叶绿素a能够吸收传递光能之外还能转化光能，叶绿素a主要吸收红光和蓝紫光。
19．【答案】A
【知识点】光合作用的过程和意义；有氧呼吸的过程和意义；无氧呼吸的过程和意义
【解析】【解答】A、无氧呼吸第二阶段不产生ATP，消耗[H]，A错误；
B、有氧呼吸第一阶段葡萄糖分解生成丙酮酸和[H]，释放少量能量，其中一部分能量储存在ATP中，B正确；
C、光合作用光反应阶段，光合色素吸收的光能一部分使水分解生成氧气和NADPH，另一部分使ADP和磷酸反应生成ATP，C正确；
D、光合作用暗反应阶段，C3的还原需要消耗NADPH和ATP，D正确。
故答案为：A。
【分析】1、光合作用过程分为光反应和暗反应两个阶段，光反应发生在叶绿体类囊体薄膜上，是水光解产生氧气和NADPH，同时将光能转变成化学能储存在ATP和NADPH中，暗反应又叫碳反应，发生在叶绿体基质中，分为二氧化碳固定和三碳化合物还原两个过程；二氧化碳与五碳化合物结合形成两个三碳化合物叫二氧化碳固定；三碳化合物还原是三碳化合物被NADPH还原形成糖类等有机物，同时将储存在ATP、NADPH中的化学能转移动糖类等有机物中。
2、有氧呼吸全过程：第一阶段：在细胞质基质中，一分子葡萄糖形成两分子丙酮酸、少量的[H]和少量能量，这一阶段不需要氧的参与。第二阶段：丙酮酸进入线粒体的基质中，分解为二氧化碳、大量的[H]和少量能量。第三阶段：在线粒体的内膜上，[H]和氧气结合，形成水和大量能量，这一阶段需要氧的参与。
3、无氧呼吸全过程：第一阶段：在细胞质的基质中，与有氧呼吸的第一阶段完全相同。即一分子的葡萄糖在酶的作用下分解成两分子的丙酮酸，过程中释放少量的[H]和少量能量。第二阶段：在细胞质的基质中，丙酮酸在不同酶的催化下，分解为酒精和二氧化碳，或者转化为乳酸。无氧呼吸第二阶段不产生能量。
20．【答案】D
【知识点】光合作用的过程和意义；影响光合作用的环境因素；光合作用和呼吸作用的区别与联系
【解析】【解答】A、10~12时两种植物的净光合速率均有所下降的原因可能是光照过强、温度过程，植物气孔关闭降低蒸腾作用，但同时影响了二氧化碳进入植物体，从而影响了暗反应，A正确；
B、16~18时可能是光照强度下降影响了光反应，导致两种植物的净光合速率均有所下降， B正确；
C、8~18时两种禾本科植物的净光合速率大于0，叶肉细胞的光合速率均大于呼吸速率，C正确；
D、只要净光合速率大于0，植物全的有机物就可以积累，所以图中有机物积累量达到最大是18时，D错误。
故答案为：D。
【分析】1、光合作用过程分为光反应和暗反应两个阶段，光反应发生在叶绿体类囊体薄膜上，是水光解产生氧气和NADPH，同时将光能转变成化学能储存在ATP和NADPH中，暗反应又叫碳反应，发生在叶绿体基质中，分为二氧化碳固定和三碳化合物还原两个过程；二氧化碳与五碳化合物结合形成两个三碳化合物叫二氧化碳固定；三碳化合物还原是三碳化合物被NADPH还原形成糖类等有机物，同时将储存在ATP、NADPH中的化学能转移动糖类等有机物中。
2、影响光合作用的环境因素：（1）温度对光合作用的影响 ：在最适温度下酶的活性最强，光合作用强度最大，当温度低于最适温度，光合作用强度随温度的增加而加强，当温度高于最适温度，光合作用强度随温度的增加而减弱。（2）二氧化碳浓度对光合作用的影响：在一定范围内，光合作用强度随二氧化碳浓度的增加而增强。当二氧化碳浓度增加到一定的值，光合作用强度不再增强。（3）光照强度对光合作用的影响：在一定范围内，光合作用强度随光照强度的增加而增强。当光照强度增加到一定的值，光合作用强度不再增强。
3、真正光合作用速率=净光合作用速率+呼吸作用速率。
21．【答案】C
【知识点】细胞有丝分裂不同时期的特点；观察细胞的有丝分裂
【解析】【解答】A、由于分裂间期时间长，因此该视野中看到处于分裂间期的细胞最多，A正确；
B、箭头所指的细胞中着丝粒分裂，正处于有丝分裂后期，B正确；
C、箭头所指的细胞正处于有丝分裂后期，该视野中有箭头所指细胞前一时期(中期)的细胞，如该细胞的左上方有个细胞处于有丝分裂中期，C错误；
D、该视野中有的细胞处于有丝分裂前期和中期，这两个时期的细胞中一条染色体上有两个 DNA分子，D正确。
故答案为：C。
【分析】有丝分裂不同时期的特点︰（1）间期∶进行DNA的复制和有关蛋白质的合成；（2）前期∶核膜、核仁逐渐解体消失，出现纺锤体和染色体；（3）中期：染色体形态固定、数目清晰；（4）后期∶着丝粒分裂，姐妹染色单体分开成为染色体，并均匀地移向两极；（5）末期∶核膜、核仁重建、纺锤体和染色体消失。
22．【答案】D
【知识点】细胞的无丝分裂
【解析】【解答】A、多细胞生物也能进行无丝分裂，如蛙的红细胞，A错误；
BD、无丝分裂过程中无纺锤丝和染色体的变化，B错误，D正确；
C、无丝分裂过程中进行DNA的复制，C错误。
故答案为：D。
【分析】细胞无丝分裂的过程比较简单，一般是细胞核先延长，核的中部向内凹陷，缢裂成为两个细胞核，接着，整个细胞从中部缢裂成两部分，形成两个子细胞。因为在分裂过程中没有纺锤丝和染色体的变化，因此叫做无丝分裂。
23．【答案】B
【知识点】细胞分化及其意义
【解析】【解答】A、造血干细胞比红细胞等血细胞的分化程度低，A错误；
B、干细胞建立正常的造血功能过程，要分化出多种细胞，体现了基因的选择性表达，B正确；
C、通过干细胞移植使白血病患者康复的过程只是在患者体内产生了正常的血细胞，没有体现细胞的全能性，C错误；
D、移植他人的干细胞用于治疗疾病，需要先进行配型，一般HLA相似度越高，移植成功率越高，所以移植他人的干细胞中的基因与白血病患者体内的造血干细胞中的基因一般情况下不完全相同，D错误。
故答案为：B。
【分析】细胞分化是指在个体发育中，由一个或一种细胞增殖产生的后代，在形态，结构和生理功能上发生稳定性差异的过程。细胞分化的实质是基因的选择性表达。细胞分化的意义：是生物个体发育的基础；使多细胞生物中的细胞趋向专门化，有利于提高各种生理功能的效率。在细胞分化过程中，细胞的遗传信息和细胞的数量不变。
24．【答案】A
【知识点】衰老细胞的主要特征
【解析】【解答】A、衰老的细胞体积会变小，但细胞核体积增大，A错误；
B、在衰老的细胞内水分减少，衰老的细胞内代谢速度减慢，B正确；
C、细胞衰老后，细胞核体积增大，核膜内折，染色质收缩、染色加深，C正确；
D、细胞膜通透性改变，物质运输功能降低，D正确。
故答案为：A。
【分析】衰老细胞的特征：（1）细胞内水分减少，细胞萎缩，体积变小，但细胞核体积增大，染色质固缩，染色加深；（2）细胞膜通透性功能改变，物质运输功能降低；（3）细胞色素随着细胞衰老逐渐累积；（4）有些酶的活性降低；（5）呼吸速度减慢，新陈代谢减慢。
25．【答案】B
【知识点】细胞癌变的原因
【解析】【解答】A、据题意：当DNA在细胞分裂过程中损伤时，细胞中会产生一种p53蛋白，其会暂停细胞分裂，故可推测连续分裂的细胞中p53蛋白含量低，A错误；
B、抑癌基因表达的蛋白质能抑制细胞的生长和增殖或促进细胞凋亡，故推测控制p53蛋白合成的基因是抑癌基因，B正确；
C、当DNA无法修复时，p53蛋白参与启动凋亡程序防止细胞癌变，由此推测可以通过促进p53蛋白表达来治疗癌症，C错误；
D、细胞癌变不是单一基因突变的结果，而是多个基因突变累积的效应，D错误。
故答案为：B。
【分析】细胞癌变的原因：（1）外因：主要是三类致癌因子，即物理致癌因子、化学致癌因子和病毒致癌因子。（2）内因：原癌基因和抑癌基因发生基因突变，其中原癌基因负责调节细胞周期，控制细胞生长和分裂的过程，抑癌基因主要是阻止细胞不正常的增殖。
26．【答案】A
【知识点】减数分裂概述与基本过程
【解析】【解答】A、花药中精原细胞进行减数分裂，减数第一次分裂和减数第二次分裂时细胞质均发生均等分裂，故可以观察到细胞质均等分裂的细胞，A错误；
B、子房中卵原细胞进行减数分裂，在减数第二次分裂时次级卵母细胞发生不均等分裂，而第一极体能发生均等分裂，故可以在子房中观察到细胞质均等分裂的细胞，B正确；
C、该植物体细胞含16条染色体，初级卵母细胞不均等分裂时细胞内含有16条染色体，次级卵细胞不均等分裂时由于着丝粒分裂，细胞内也含有16条染色体，C正确；
D、一般而言，花药中产生的精子数量远远多于子房中产生的卵子数量，D正确。
故答案为：A。
【分析】减数分裂是进行有性生殖的生物，在产生成熟生殖细胞时进行的染色体数目减半的细胞分裂。在减数分裂前，染色体复制一次，而细胞在减数分裂过程中连续分裂两次。减数分裂的结果是，成熟生殖细胞中的染色体数目比原始生殖细胞的减少一半。
27．【答案】C
【知识点】细胞有丝分裂不同时期的特点
【解析】【解答】A、观察到该细胞中有20个四分体，说明其细胞处于减数第一次分裂前期，同源染色体联会形成四分体，A错误；
B、观察到该细胞中存在同源染色体，细胞可能处于有丝分裂时期或减数第一次分裂，B错误；
C、观察到该细胞中有80条染色体，则说明其处于有丝分裂后期，C正确；
D、观察到该细胞中着丝点排列在赤道板上，则说明其处于有丝分裂中期或减数第二次分裂的中期，D错误。
故答案为：C。
【分析】有丝分裂不同时期的特点︰（1）间期∶进行DNA的复制和有关蛋白质的合成；（2）前期∶核膜、核仁逐渐解体消失，出现纺锤体和染色体；（3）中期：染色体形态固定、数目清晰；（4）后期∶着丝粒分裂，姐妹染色单体分开成为染色体，并均匀地移向两极；（5）末期∶核膜、核仁重建、纺锤体和染色体消失。
28．【答案】B
【知识点】减数分裂过程中染色体和DNA的规律性变化
【解析】【解答】一只基因型为XAXA的雌果蝇与一只基因型为XaY的雄果蝇交配，在其后代中出现了一只基因型为xAxaY和一只基因型为xA的果蝇，最有可能得原因是雄果蝇XaY在减数第一次分裂的过程X与Y染色体未分离，产生两个XaY的配子、两个空的配子，XaY与含xA的配子结合，形成xAxaY的果蝇，空的配子与含XA的配子结合，形成XA的果蝇，B正确。
故答案为：。
【分析】减数分裂异常：
（1）减数分裂Ⅰ后期同源染色体分离发生异常，同源染色体未正常分离移向两极而是移向同一极，这样形成的子细胞中仍然存在同源染色体，最终形成的生殖细胞中也存在同源染色体。
（2）减数分裂Ⅱ后期着丝粒分裂姐妹染色单体分离，姐妹染色单体分离形成的两条染色体没有移向两极，而是移向同一级，这样形成的子细胞中常常会有相同的基因（不考虑交叉互换和基因突变的情况）。
29．【答案】D
【知识点】孟德尔遗传实验-分离定律；孟德尔成功的原因
【解析】【解答】A、只受一对等位基因控制的相对性状的植株，杂合子自交后代才会出现3：1的性状分离比，A正确；
B、如果雌雄配子发育不好，且结合机会不相等，后代不会出现稳定的性状分离比，B正确；
C、统计学中的实验样本越多，实验数据越具有可信性，C正确；
D、豌豆是自花传粉、闭花授粉的植株，因此不受其他基因型豌豆的影响，D符合题意。
故答案为：D。
【分析】孟德尔发现遗传定律用了假说演绎法，其基本步骤：提出问题→作出假说→演绎推理→实验验证→得出结论。
①提出问题（在纯合亲本杂交和F1自交两组豌豆遗传实验基础上提出问题）；②做出假设（生物的性状是由细胞中的遗传因子决定的；体细胞中的遗传因子成对存在；配子中的遗传因子成单存在；受精时雌雄配子随机结合）；③演绎推理（如果这个假说是正确的，这样F1会产生两种数量相等的配子，这样测交后代应该会产生两种数量相等的类型）；④实验验证（测交实验验证，结果确实产生了两种数量相等的类型）；⑤得出结论（就是分离定律）。
30．【答案】B
【知识点】基因的分离规律的实质及应用
【解析】【解答】A、紫花和粉花植株自交不会出现性状分离，红花植株自交后代总会出现性状分离且比例为紫花：红花：粉花=1：2：1，说明杂
合子表现为红花，紫花、粉花是纯合，控制花瓣颜色的一对等位基因遵循分离定律，A正确；
B、紫花植株是纯合子，红花植株是杂合子，因此杂交后代紫花植株：红花植株=1：1，B错误；
C、杂合子表现为红花，紫花、粉花是纯合子，紫花植株与粉花植株杂交后代全是红花植株，C正确；
D、粉花植株是纯合子，红花植株是杂合子，红花与粉花植株杂交后代既有红花也有粉花植株，D正确。
故答案为：B。
【分析】基因的分离定律的实质∶在杂合子的细胞中，位于一对同源染色体上的等位基因，具有一定的独立性；在减数分裂形成配子的过程中，等位基因会随同源染色体的分开而分离，分别进入到两个配子中，独立地随配子遗传给后代。
31．【答案】C
【知识点】基因的分离规律的实质及应用
【解析】【解答】基因型为Dd的水稻自交，产生的雌配子有1/2D、1/2d，产生的雄配子有1/2D、1/2d，根据题干信息，含有失活D基因的花粉有4/5不育，可育雄配子的比例为1/6d、5/6D；则F1中dd的比例为1/2×1/6=1/12；Dd的比例为1/2x5/6+1/2x1/6=1/2；DD的比例为1/2x5/6=5/12； 即DD：Dd：dd=5：6：1，C正确，ABD错误。
故答案为：C。
【分析】基因的分离定律的实质∶在杂合子的细胞中，位于一对同源染色体上的等位基因，具有一定的独立性；在减数分裂形成配子的过程中，等位基因会随同源染色体的分开而分离，分别进入到两个配子中，独立地随配子遗传给后代。
32．【答案】A
【知识点】基因的自由组合规律的实质及应用
【解析】【解答】分析题意，该植物是自花传粉的植物，产生的配子比例为AB：Ab：aB：ab=1：1：1：1，根据棋盘法可知，在自然状态下(只能自交)，该植物产生基因型为AaBb的个体在F1中所占的比例为4/16=1/4，A正确，BCD错误。
故答案为：A。
【分析】基因自由组合定律的实质：进行有性生殖的生物在进行减数分裂产生配子的过程中，位于同源染色体上的等位基因随同源染色体分离而分离，分别进入不同的配子中，随配子独立遗传给后代，同时位于非同源染色体上的非等位基因进行自由组合，若遗传时遵循基因的自由组合定律则一定遵循分离定律，则每对等位基因的遗传一定遵循分离定律，因此可以将自由组合问题转化成分离定律问题进行解决。
33．【答案】D
【知识点】基因的自由组合规律的实质及应用
【解析】【解答】A、F2中长毛：短毛=9：7，符合9：3：3：1的变式，说明控制该动物体毛长短的两对基因遵循自由组合定律，A正确；
B、由分析可知F1为双杂合体，基因型为AaBb，即F1长毛的基因型只有一种且两对基因均为杂合子，B正确；
C、F2短毛的基因型为A-bb(AAbb与Aabb)、aaB_ (aaBB与AaBb)、aabb，有5种基因型，且在短毛中纯合子(AAbb、aaBB、aabb)的比例为3/7，C正确；
D、因为在本题的杂交过程中不存在淘汰，且F2是由F1自由交配得来的，因此A与a、B与b的基因频率没有发生改变，因此若让F2中的所有个体自由交配，则后代长毛的比例不变，D错误。
故答案为：D。
【分析】1、基因自由组合定律的实质：进行有性生殖的生物在进行减数分裂产生配子的过程中，位于同源染色体上的等位基因随同源染色体分离而分离，分别进入不同的配子中，随配子独立遗传给后代，同时位于非同源染色体上的非等位基因进行自由组合，若遗传时遵循基因的自由组合定律则一定遵循分离定律，则每对等位基因的遗传一定遵循分离定律，因此可以将自由组合问题转化成分离定律问题进行解决。
2、纯合子：由两个基因型相同的配子结合而成的合子，再由此合子发育而成的新个体。纯合子的基因组成中无等位基因，只能产生一种基因型的配子，自交后代无性状分离。
3、杂合子：由两个基因型不同的配子结合而成的合子，再由此合子发育而成的新个体。杂合子的基因组成至少有一对等位基因，因此至少可形成两种类型的配子，自交后代出现性状分离。
34．【答案】D
【知识点】泡菜的制作
【解析】【解答】A、对原材料进行预处理时不可对竹笋进行灭菌处理，灭菌会杀死材料表面的菌种，A错误；
B、密封发酵时需用山泉水不能注满发酵装置，因为在发酵初期有其他微生物，如酵母菌等无氧呼吸可产生二氧化碳使发酵液溢出，B错误；
C、酸笋的制作流程与泡菜类似，故所用菌种为乳酸菌，故酸笋中的酸味主要来自乳酸菌发酵产生的乳酸，C错误；
D、适当延长发酵时间可使亚硝酸盐被分解，减少酸笋中亚硝酸盐的含量，D正确。
故答案为：D。
【分析】泡菜的制作使用的微生物是乳酸菌，代谢类型是异养厌氧型，在无氧条件下乳酸菌能够将蔬菜中的葡萄糖氧化为乳酸。
35．【答案】C
【知识点】测定某种微生物的数量
【解析】【解答】A、酒精灯火焰旁存在无菌区域，故在酒精灯火焰附近称取土壤样品，A正确；
B、土壤中细菌的数量较多，为使得计数方便，稀释土壤样品的倍数控制在104~106倍， B正确；
C、土壤样品稀释后采用稀释涂布平板法进行接种，平板划线法不能计数，C错误；
D、牛肉膏蛋白胨培养基属于完全培养基，细菌都可生长，D正确。
故答案为：C。
【分析】平板划线法操作步骤：①将接种环放在火焰上灼烧，直到接种环烧红；②在火焰旁冷却接种环，并打开棉塞；③将试管口通过火焰；④将已冷却的接种环伸入菌液中蘸取一环菌液；⑤将试管通过火焰，并塞上棉塞；⑥左手将皿盖打开一条缝隙，右手将沾有菌种的接种环迅速伸入平板内，划三至五条平行线，盖上皿盖。注意不要划破培养皿；⑦灼烧接种环，待其冷却后，从第一区域划线的末端开始往第二区域内划线。重复以上操作，在三、四、五区域内划线。注意不要将最后一区的划线与第一区相连；⑧将平板倒置放入培养箱中培养。
36．【答案】B
【知识点】果胶酶的活性测定
【解析】【解答】A、在该实验中温度和pH是无关变量，为了不影响实验结果，各组的苹果泥和果胶酶混合前应该各自调节至相同且适宜的温度和 pH，A正确；
B、该实验中，反应时间是无关变量，每组反应时间应该控制成相同且在苹果泥消耗完之前，B错误；
C、据图可知，当果胶酶体积增大到6mL左右时，果汁体积不再随果胶酶体积变化而变化，所以将该体积苹果泥转换成果汁的最适果胶酶用量约为6mL，C正确；
D、在果汁加工中，果胶不仅会影响出汁率，还会使果汁浑浊。果胶酶能够分解果胶，瓦解植物的细胞壁及胞间层，使榨取果
汁变得更容易，而果胶分解成可溶性的半乳糖醛酸，也使得浑浊的果汁变得澄清。所以在果汁生产中加入果胶酶可以提高果汁的出汁率和澄清度，D正确。
故答案为：B。
【分析】题图分析：据图可知，横坐标是果胶酶的体积，纵坐标是果汁体积，随着果胶酶体积的增加，果汁的体积也增加，当果胶酶体积增大到6mL左右，果汁体积不再随果胶酶体积变化而变化。
37．【答案】D
【知识点】固定化酶及其应用
【解析】【解答】A、把酶固定在一定的固体介质上，可以重复使用，节约了成本；同时酶也不会遗留在产品中，提高了产品的纯度和质量，A正确；
B、为了充分与反应物接触，固定化酶颗粒都是制作成小颗粒，所以为了防止颗粒从反应柱中漏出，要在气门芯上部装一个筛板， B正确；
C、酶分子比较小，用包埋法固定容易从包埋材料中漏出，所以经常用化学结合法或者物理吸附法固定酶，C正确；
D、为防止杂菌污染，该装置制作完成后要经灭菌处理，但不能使用高温灭菌，因为酶分子经高温处理后会失活，D错误。
故答案为：D。
【分析】制备和应用固定化酶：
(1)固定化酶是指用物理学或化学的方法，将酶与固相载体结合在一起形成的仍具有酶活性的酶复合物。在催化反应中，它以固相状态作用于底物，反应完成后，容易与水溶性反应物和产物分离，可被反复使用。
(2)制备固定化酶：目前，制备固定化酶的方法主要有吸附法、交联法、包埋法等。吸附法的显著特点是工艺简便且条件温和，在生产实践中应用广泛；交联法是利用多功能试剂进行酶与载体之间的交联，在酶和多功能试剂之间形成共价键，从而得到三维的交联网架结构；包埋法是将酶包埋在能固化的载体中。
(3)应用：固定化酶已被广泛地应用在人们的日常生活、医院、工业等方面。
38．【答案】B
【知识点】蛋白质的提取和分离
【解析】【解答】SDS会将蛋白质解开成单条肽链，血红蛋白由4条肽链组成，包括2条a肽链和2条肽链，故血红蛋白纯度鉴定采用SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳，血红蛋白会形成2条带，B正确，ACD错误。
故答案为：B。
【分析】凝胶色谱法是根据相对分子质量的大小分离蛋白质的有效方法。相对分子质量大的蛋白质分子不能进入凝胶颗粒内部，通过的路程短，移动速度快；相对分子质量小的蛋白质分子比较容易进入凝胶内的通道，通过的路程长，移动速度慢。因此，样品中相对分子质量大的蛋白质先流出，相对分子质量小的分子后流出。
39．【答案】C
【知识点】芳香油的提取
【解析】【解答】A、提取玫瑰精油时，选用鲜的玫瑰花更佳，这是因为鲜玫瑰含玫瑰精油的量更高，A错误；
B、水蒸气蒸馏出来的是油水混合物，向乳化液中加入NaCl，增加盐的浓度，静置，出现油水分层，B错误；
C、新鲜的橘皮中含有大量的果蜡、果胶等，需用石灰水浸泡10h以上，使橘皮浸透，可以防止压榨时滑脱，提高出油率，C正确；
D、橘皮精油的提取：石灰水浸泡→漂洗→压榨→过滤→静置→再次过滤→橘皮油，D错误。
故答案为：C。
【分析】 植物芳香油的提取方法：蒸馏法、压榨法和萃取等。
（1）蒸馏法：芳香油具有挥发性。把含有芳香油的花、叶等放入水中加热，水蒸气能将挥发性较强的芳香油携带出来，形成油水混合物；冷却后，油水混合物又会重新分成油层和水层，除去水层便得到芳香油，这种提取方法叫蒸馏法。根据蒸馏过程中原料放置的位置的标准，将水蒸气蒸馏法划分为水中蒸馏、水上蒸馏和水气蒸馏。
（2）萃取法：这种方法需要将新鲜的香花等植物材料浸泡在乙醚、石油醚等低沸点的有机溶剂中，是芳香油充分溶解，然后蒸去低沸点的溶剂，剩下的就是芳香油。
（3）压榨法：在橘子、柠檬、甜橙等植物的果皮中，芳香油的含量较多，可以用机械压力直接榨出，这种提取方法叫压榨法。
40．【答案】A
【知识点】胡萝卜素的提取
【解析】【解答】A、β-胡萝卜素化学式为C40H56，含有 C、H两种元素，A错误；
B、工业生产上，提取天然β-胡萝卜素的方法有三种：一是从植物中提取；二是从大面积养殖的岩藻中获得；三是利用微生物的发酵生产，B正确；
C、胡萝卜素的化学性质比较稳定，不溶于水，微溶于乙醇，易溶于石油醚等有机溶剂，萃取剂的性质会影响胡萝卜素的提取量，C正确；
D、用纸层析法对提取的胡萝卜素粗品进行鉴定，鉴定时需要与标准样品进行对照，D正确。
故答案为：A。
【分析】胡萝卜素是橘黄色的结晶，属于脂溶性物质，其化学性质比较稳定，沸点高且不溶于水，常用石油醚作为溶剂，因此可用萃取法提取胡萝卜素。也就是让胡萝卜素溶解在有机溶剂中，蒸发溶剂后，获得胡萝卜素。操作的一般流程是：胡萝卜→粉碎→干燥→萃取→过滤→浓缩→胡萝卜素。
41．【答案】液泡；脂质和蛋白质；不可见；进行细胞间信息交流；含有多种水解酶，能分解衰老损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌；储存营养物质，调节植物细胞内的环境，使细胞保持一定的渗透压，维持膨胀状态
【知识点】细胞膜的成分；细胞膜的功能；其它细胞器及分离方法
【解析】【解答】真核细胞中有膜的结构有细胞膜、细胞器膜及核膜，其中液泡主要存在于植物的细胞中，内有细胞液，含糖类、无机盐、色素和蛋白质等，可以调节植物细胞内的环境，充盈的液泡还可以使植物细胞保持坚挺；生物膜的主要成分是脂质和蛋白质，其中脂质主要是磷脂，动物细胞膜还有胆固醇；在这些生物膜结构中，只有叶绿体和液泡因含有色素呈现颜色而用光学显微镜可以观察；细胞膜的功能有：将细胞与外界隔开、控制物质进出细胞、进行细胞间的信息交流；内质网的功能有：蛋白质的加工场所，滑面内质网还是细胞内脂质合成场所；溶酶体含有多种水解酶，能分解衰老损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌。
【分析】1、细胞膜的结构：（1）功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类与数量就越多。（2）细胞膜基本支架为磷脂双分子层。磷脂分子以疏水性尾部相对朝向膜的内侧，亲水性头部朝向膜的外侧。（3）细胞膜成分：主要由脂质和蛋白质所构成，少数为糖类。（4）蛋白质位置：有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的贯穿整个磷脂双分子层。（5）糖蛋白：位于细胞膜外侧，多数受体为糖蛋白，与细胞识别密切相关。（6）细胞膜的结构中磷脂分子是可以运动的，细胞膜中蛋白质分子大多也能运动，因此细胞膜的结构特点是具有一定的流动性。
2、细胞膜的功能：将细胞与外界环境分开；控制物质进出细胞；进行细胞间的物质交流。
3、各种细胞器的结构、功能
细胞器 分布 形态结构 功 能
线粒体 动植物细胞 双层膜结构 有氧呼吸的主要场所
细胞的“动力车间”
叶绿体 植物叶肉细胞 双层膜结构 植物细胞进行光合作用的场所；植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”．
内质网 动植物细胞 单层膜形成的网状结构 细胞内蛋白质的合成和加工，以及脂质合成的“车间”
高尔
基体 动植物细胞 单层膜构成的囊状结构 对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”（动物细胞高尔基体与分泌有关；植物则参与细胞壁形成）
核糖体 动植物细胞 无膜结构，有的附着在内质网上，有的游离在细胞质中 合成蛋白质的场所
“生产蛋白质的机器”
溶酶体 动植物细胞 单层膜形成的泡状结构 “消化车间”，内含多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并且杀死侵入细胞的病毒和细菌．
液泡 成熟植物细胞 单层膜形成的泡状结构；内含细胞液（有机酸、糖类、无机盐、色素和蛋白质等） 调节植物细胞内的环境，充盈的液泡使植物细胞保持坚挺
中心体 动物或某些低等植物细胞 无膜结构；由两个互相垂直的中心粒及其周围物质组成 与细胞的有丝分裂有关
42．【答案】（1）蔗糖溶液；细胞膜、液泡膜以及两层膜之间的细胞质
（2）外界溶液浓度大于细胞液浓度，细胞液中的水分就透过原生质层进入到外界溶液中，由于原生质层比细胞壁的伸缩性大，当细胞不断失水时，液泡逐渐缩小，原生质层就会与细胞壁逐渐分离开来
（3）在质量浓度为0.40g/mL的蔗糖溶液中细胞由于失水过多死亡
（4）0.25～0.3；蔗糖溶液浓度为0.25g/mL时，细胞未发生质壁分离，0.3g/mL时细胞发生质壁分离
【知识点】质壁分离和复原
【解析】【解答】(1)甲为原生质层与细胞壁的间隙，细胞壁具有全透性，细胞正处在质壁分离状态，此时甲区域主要的溶质是蔗糖溶液。原生质层是指细胞膜、液泡膜以及两层膜之间的细胞质。
(2)当处理花瓣的蔗糖溶液质量浓度超过0.30g/mL时，外界溶液浓度大于细胞液浓度，细胞液中的水分就透过原生质层进入到外界溶液中，由于原生质层比细胞壁的伸缩性大，当细胞不断失水时，液泡逐渐缩小，原生质层就会与细胞壁逐渐分离开来，既发生了质壁分离。
(3)在质量浓度为0.40g/mL的蔗糖溶液中细胞发生质壁分离的程度明显，在清水中不能发生质壁分离后的复原，说明在质量浓度为0.40g/mL的蔗糖溶液中细胞由于失水过多死亡。
(4)蔗糖溶液浓度为0.25g/mL时，细胞未发生质壁分离，0.3g/mL时细胞发生质壁分离，则该细胞的细胞液浓度相当于0.25~0.3g/mL的蔗糖溶液浓度。
【分析】1、植物细胞有细胞壁，成熟的植物细胞有液泡，细胞膜和液泡膜以及之间的细胞质称作原生质层。
2、植物细胞的质壁分离：当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞就会通过渗透作用而失水，细胞液中的水分就透过原生质层进入到溶液中，使细胞壁和原生质层都出现一定程度的收缩。由于原生质层比细胞壁的收缩性大，当细胞不断失水时，原生质层就会与细胞壁分离。
43．【答案】（1）温度、CO2浓度
（2）O2；CO2
（3）大于
（4）降低；距离从d变为b时，光照强度增强，光反应增强，则短时间内叶绿体中NADPH和ATP生成增加，C3被还原增多，即C3消耗速率增加，但生成速率不变，故C3含量减少
【知识点】光合作用的过程和意义；影响光合作用的环境因素
【解析】【解答】(1)该实验的自变量是光照强度，因变量为净光合速率，无关变量有温度、二氧化碳浓度等。
(2)据图乙所示信息，c点时气体的释放量为0，此时净光合速率为0，光合作用强度等于呼吸作用强度，当光源与密闭小室的距离小于c时，光照强度增强，光合作用强度大于呼吸作用强度，植物释放的气体是O2；当光源与密闭小室的距离大于c时，光照强度减弱，光合作用强度小于呼吸作用强度，植物释放的气体是CO2。
(3)据图乙所示信息，c点时气体的释放量为0，此时净光合速率为0，整个植株的光合作用强度等于呼吸作用强度，但叶肉细胞的光合速率大于呼吸速率。
(4)当光源与密闭小室的距离突然从d变为b时，光照强度增强，光反应增强，则短时间内叶绿体中NADPH和ATP生成增加，C3被还原增多，即C3消耗速率增加，但生成速率不变，C3含量减少。
【分析】1、光合作用过程分为光反应和暗反应两个阶段，光反应发生在叶绿体类囊体薄膜上，是水光解产生氧气和NADPH，同时将光能转变成化学能储存在ATP和NADPH中，暗反应又叫碳反应，发生在叶绿体基质中，分为二氧化碳固定和三碳化合物还原两个过程；二氧化碳与五碳化合物结合形成两个三碳化合物叫二氧化碳固定；三碳化合物还原是三碳化合物被NADPH还原形成糖类等有机物，同时将储存在ATP、NADPH中的化学能转移动糖类等有机物中。
2、影响光合作用的环境因素：（1）温度对光合作用的影响 ：在最适温度下酶的活性最强，光合作用强度最大，当温度低于最适温度，光合作用强度随温度的增加而加强，当温度高于最适温度，光合作用强度随温度的增加而减弱。（2）二氧化碳浓度对光合作用的影响：在一定范围内，光合作用强度随二氧化碳浓度的增加而增强。当二氧化碳浓度增加到一定的值，光合作用强度不再增强。（3）光照强度对光合作用的影响：在一定范围内，光合作用强度随光照强度的增加而增强。当光照强度增加到一定的值，光合作用强度不再增强。（4）光质：绿叶中的色素包括叶绿素a和叶绿素b，类胡萝卜素和叶黄素，其中叶绿素a能够吸收传递光能之外还能转化光能，叶绿素a主要吸收红光和蓝紫光，对绿光吸收最少。
44．【答案】（1）5；AAbb、Aabb、aaBB、aaBb、aabb
（2）实验思路：让若干紫花植株分别自交，单株收获其种子，分别种下后观察子代表型及比例预期结果结论：若某紫花植株子代出现紫花：白花=9：7，则证明控制花色的两对基因遵循自由组合定律
【知识点】基因的自由组合规律的实质及应用
【解析】【解答】(1)由图示可知，没有A和B基因(aab b)或只具有A(AAbb、Aabb)和只具有B基因的个体(aaBB、aaBb)都为白色，开白花的植株基因型有5种。
(2)现有在自然条件下获得的若干开紫花的植株(A_B_)和若干开白花的植株(基因型未知)，由题干信息可知，该植物自然状态下既能进行自花传粉又能进行异花传粉，则紫花植株可能的基因型有AABB、AABb、AaBB、AaBb，若要用这些植株为材料证明控制花色的两对
基因遵循自由组合定律，可选择若干株紫花植株分别自交，观察子代的花色。若某紫花个体的后代出现紫花：白花=9：7，则证明控制花色的两对基因遵循自由组合定律。
【分析】基因自由组合定律的实质：进行有性生殖的生物在进行减数分裂产生配子的过程中，位于同源染色体上的等位基因随同源染色体分离而分离，分别进入不同的配子中，随配子独立遗传给后代，同时位于非同源染色体上的非等位基因进行自由组合，若遗传时遵循基因的自由组合定律则一定遵循分离定律，则每对等位基因的遗传一定遵循分离定律，因此可以将自由组合问题转化成分离定律问题进行解决。
45．【答案】（1）液泡；乳酸
（2）抑制微生物繁殖；增加乳酸菌的数量，加快红酸汤发酵进程
（3）西红柿表面的杂菌（酵母菌等）呼吸产生CO2，随着乳酸积累抑制了杂菌的生长，乳酸菌产生乳酸的过程不产生CO2
【知识点】微生物发酵及其应用
【解析】【解答】(1)红酸汤的红色由西红柿和红辣椒细胞中的色素溶解在发酵液中形成的，西红柿和红辣椒细胞中在酸性条件下会呈现红色的是花青素，花青素是水溶性色素，储存在植物细胞的液泡中。红酸汤经乳酸发酵形成，因此其中的有机酸主要是乳酸。
(2)仔姜、大蒜这些香辛料具有杀菌作用，白酒也有杀菌作用，因此在制作红酸汤时加入仔姜、大蒜和白酒，除了增加风味外，还具有抑制微生物繁殖的作用。成品红酸汤中含量乳酸菌活菌，装坛密封发酵时，往坛中加入成品的红酸汤是增加容器中乳酸菌的数量，加快发酵进程。
(3)传统的红酸汤发酵过程没有严格的灭菌操作，材料中还是含有少量的杂菌(如酵母菌)，这些微生物呼吸作用会产生二氧化碳。随着发酵的进行，乳酸积累，pH下降，不适合杂菌生存，而乳酸菌呼吸作用不产生二氧化碳，所以在密封发酵前期，需要定时排气，后期则不需要。
【分析】红酸汤制作需要用到乳酸菌，乳酸菌是一种厌氧菌，在无氧的条件下，乳酸菌发酵产生乳酸，使得菜品有一股特别的风味提升菜品的口感。
46．【答案】（1）增加目的菌的浓度，以确保能够从样品中分离得到所需要的微生物；CMC-Na
（2）凝固剂；刚果红可以与像纤维素这样的多糖物质形成红色复合物，但并不和水解后的纤维二糖和葡萄糖发生这种反应。当纤维素被纤维素酶分解后，刚果红一纤维素的复合物就无法形成，培养基中会出现以纤维素分解菌为中心的透明圈，我们就可以通过是否产生透明圈来筛选纤维素分解菌
（3）青霉素
（4）对纤维素酶分解滤纸等纤维素后所产生的葡萄糖进行定量的测定
【知识点】纤维素分解菌的分离；培养基概述及其分类
【解析】【解答】(1)从环境中分离目的菌时，环境中菌浓度高筛选容易成功，所以先进行富集培养，增加目的菌的浓度。富集培养过程也是对目的菌进行筛选过程，要创造适合产纤维素酶的菌生存的环境，因此X是CMC-Na。
(2)鉴别菌种要用固体培养基，所以要加入凝固剂，常用的凝固剂是琼脂。鉴别纤维素分解菌常常使用刚果红染色法，刚果红能与像纤维素这样的多糖物质形成红色复合物，但并不和水解后的纤维二糖和葡萄糖发生这种反应。当我们在含有纤维素的培养基中加入刚果红时，刚果红能与培养基中的纤维素形成红色复合物。当纤维素被纤维素酶分解后，刚果红一纤维素的复合物就无法形成，培养基中会出现以纤维素分解菌为中心的透明圈。这样，我们就可以通过是否产生透明圈来筛选纤维素分解菌。
(3)青霉素可以抑制细菌细胞壁的形成，所以要杀死细菌，可以向培养基中加入青霉素。
(4)筛选出产纤维素酶的菌后，还需要进行发酵产纤维素酶的实验。纤维素酶的测定方法，一般是对纤维素酶分解滤纸等纤维素后所产生的葡萄糖进行定量的测定。
【分析】1、培养基为微生物提供生长、繁殖和积累代谢产物的营养物质。营养物质归纳为碳源、氮源、生长因子、无机盐和水。培养基按物理性质可分为固体培养基和液体培养基，液体培养基中加入凝固剂可以制成固体培养基；固体培养基一般用于微生物的鉴别、分离和计数，液态培养基常用于扩大化生产，观察细菌运动。根据化学成分分为合成培养基、天然培养基等；根据用途分为选择培养基、鉴别培养基。
2、刚果红染色法特指纤维素的染色法，刚果红能与纤维素形成红色复合物，对纤维二糖和葡萄糖无作用；在含有纤维素的培养基中加入刚果红，刚果红能与培养基中的纤维素形成红色复合物，当纤维素被纤维素酶分解后，刚果红-纤维素的复合物就无法生形成，培养基中会出现以纤维素分解菌为中心的透明圈，可用此来鉴别纤维素或纤维素分解菌的分解作用。
1 / 1四川省成都市蓉城联盟2023-2024学年高三上册生物开学考试试卷
一、选择题：本题共40小题，每小题1分，共40分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。
1．一个被杂菌污染的培养基所属的生命系统层次是（　　）
A．个体 B．种群 C．群落 D．生态系统
【答案】D
【知识点】生命系统的结构层次
【解析】【解答】被杂菌污染的培养基包含生活在培养基上的所有生物和无机环境，应为生态系统。
故答案为：D。
【分析】生命系统的结构层次由小到大依次是细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统和生物圈。
（1）细胞：细胞是生物体结构和功能的基本单位。
（2）组织：由形态相似、结构和功能相同的一群细胞和细胞间质联合在一起构成。
（3）器官：不同的组织按照一定的次序结合在一起。
（4）系统：能够共同完成一种或几种生理功能的多个器言按照一定的次序组合在一起。
（5）个体：由不同的器官或系统协调配合共同完成复杂的生命活动的生物。
（6）种群：在一定的自然区域内，同种生物的所有个体是一个种群。
（7）群落：在一定的自然区域内，所有的种群组成一个群落。
（8）生态系统：生物群落与他的无机环境相互形成的统一整体。
（9）生物圈：由地球上所有的生物和这些生物生活的无机环境共同组成。
2．下列属于变形虫和破伤风芽孢杆菌之间共有的物质或结构的是（　　）
A．环状DNA B．染色体 C．细胞核 D．细胞壁
【答案】A
【知识点】原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同
【解析】【解答】A、变形虫和破伤风芽孢杆菌细胞中都有环状 DNA，A正确；
B、破伤风芽孢杆菌属于原核细胞，无染色体，B错误；
C、破伤风芽孢杆菌是原核生物，细胞中不含细胞核，C错误；
D、变形虫是原生动物，不含有细胞壁，D错误。
故答案为：A。
【分析】原核细胞、真核细胞的比较
原核细胞 真核细胞
主要区别 无以核膜为界限的细胞核 有以核膜为界限的细胞核
遗传物质 都是DNA
细胞核 无核膜、核仁，遗传物质DNA分布的区域称拟核；无染色体 有核膜和核仁；核中DNA与蛋白质结合成染色体
细胞器 只有核糖体，无其他细胞器 有线粒体、叶绿体、高尔基体等复杂的细胞器
细胞壁 细胞壁不含纤维素，主要成分是糖类和蛋白质形成的肽聚糖 植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，真菌细胞壁的主要成分是几丁质
举例 放线菌、蓝藻、细菌、衣原体、支原体 动物、植物、真菌、原生生物(草履虫、变形虫)等
增殖方式 一般是二分裂 无丝分裂、有丝分裂、减数分裂
3．传统奶茶是牛奶与红茶的组合，但目前市场在售的大部分奶茶含有大量的蔗糖和脂肪，过量摄入对人体健康不利。下列相关说法错误的是（　　）
A．传统奶茶含有人体需要的氨基酸和无机盐
B．蔗糖是二糖，由葡萄糖和果糖结合形成
C．脂肪和蔗糖都只含有C、H、O三种元素
D．脂肪是构成动物细胞膜的重要成分
【答案】D
【知识点】糖类的种类及其分布和功能；脂质的种类及其功能
【解析】【解答】A、传统奶茶是牛奶与红茶的组合，牛奶中含有丰富的蛋白质，蛋白质的基本单位是氨基酸，牛奶与红茶中都含有无机盐，A正确；；
B、蔗糖由葡萄糖和果糖缩合形成，B正确；
C、脂肪和蔗糖都是由C、H、0三种元素构成，C正确；
D、胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，D错误。
故答案为：D。
【分析】1、化合物的元素组成：（1）蛋白质的组成元素有C、H、O、N元素构成，有些还含有P、S；（2）核酸的组成元素为C、H、O、N、P；（3）脂质的组成元素有C、H、O，有些还含有N、P；（4）糖类的组成元素为C、H、O。
2、糖类分为单糖、二糖和多糖，葡萄糖是重要的单糖，是细胞的主要能源物质；二糖包括蔗糖、麦芽糖、乳糖，多糖包括淀粉、纤维素、糖原，蔗糖、麦芽糖、淀粉、纤维素是植物细胞特有的糖类，乳糖、糖原是动物细胞特有的糖类。
3、脂肪是最常见的脂质，是细胞内良好的储能物质，还是一种良好的绝热体，起保温作用，分布在内脏周围的脂肪还具有缓冲和减压的作用，可以保护内脏器官。
4．核酸和蛋白质具有生物特异性，下列相关说法错误的是（　　）
A．核酸的特异性体现在不同生物碱基的排列顺序不同
B．蛋白质的特异性体现在氨基酸之间的连接方式不同
C．DNA和RNA组成成分的差异是五碳糖和碱基不同
D．蛋白质的特异性是由核酸的特异性决定的
【答案】B
【知识点】蛋白质分子结构多样性的原因；核酸的基本组成单位
【解析】【解答】A、每个特定的核酸中具有特定的碱基排列顺序，而特定的排列顺序代表着遗传信息，A正确；
B、蛋白质的氨基酸之间的连接方式相同，B错误；
C、DNA和RNA化学组成上的差异除了五碳糖(脱氧核糖和核糖)上的差异外，还有含氮碱基(DNA中含有T不含U，RNA相反)上的差异，C正确；
D、基因指导蛋白质的合成，蛋白质的特异性是由核酸的特异性决定的，D正确。
故答案为：B。
【分析】1、核酸的基本组成单位是核苷酸，后者由磷酸、五碳糖、含氮碱基组成。
2、核酸包括脱氧核糖核酸DNA和核糖核酸 RNA两种。DNA主要在细胞核中，在叶绿体和线粒体中有少量存在。RNA主要存在细胞质中。
3、DNA的基本组成单位是脱氧(核糖)核苷酸，五碳糖是脱氧核糖，四种碱基为A、C、G、T；RNA的基本组成单位是核糖核苷酸，五碳糖是核糖，四种碱基为A、C、G、U。
5．农谚有云：“有收无收在于水，收多收少在于肥”，在农业生产中水肥的管理非常重要。下列相关说法错误的是（　　）
A．农作物体内的水可以参与某些化学反应及物质的运输
B．合理灌溉可以防止农作物无氧呼吸产生酒精造成毒害
C．农作物叶片发黄，增施Mg2+溶液即可使叶片由黄变绿
D．磷肥中的P元素可以在农作物体内参与酸碱度的调节
【答案】C
【知识点】水在细胞中的存在形式和作用；无机盐的主要存在形式和作用
【解析】【解答】A、农作物体内的水主要以自由水形式存在，自由水能参与营养物质和代谢废物的运输，自由水可以参与细胞内的某些化学反应，如有氧呼吸的第二阶段，A正确；
B、浇灌过度导致根细胞进行无氧呼吸产生酒精造成毒害，故要合理灌溉，B正确；
C、农作物叶片发黄不一定是缺少Mg2+，C错误；
D、有的无机盐对于维持细胞的酸碱平衡具有重要作用，故磷肥中的P元素可以在农作物体内参与酸碱度的调节，D正确。
故答案为：C。
【分析】1、细胞中水分的存在形式有两种，自由水和结合水。自由水在细胞中以游离的形式存在，可以自由流动，细胞中的水绝大多数以该种形式存在。其作用是：细胞内的良好溶剂；参与生化反应；为细胞提供液体环境；运送营养物质和代谢废物。结合水在细胞内与其他物质相结合，是细胞结构的重要组成成分。
2、无机盐在细胞中大多是以离子的形式存在，其作用有：组成复杂化合物；维持生命活动；维持细胞酸碱平衡和渗透压平衡。
6．下列有关核糖体、线粒体以及叶绿体的说法正确的是（　　）
A．三者均具有膜结构 B．三者均存在于细菌中
C．三者均含有核酸 D．三者均能进行能量转换
【答案】C
【知识点】其它细胞器及分离方法
【解析】【解答】A、核糖体不具有膜结构，A错误；
B、细菌为原核生物，无线粒体以及叶绿体，B错误；
C、核糖体、线粒体以及叶绿体均含有核酸，C正确；
D、核糖体是蛋白质合成场所，不能进行能量转换，D错误。
故答案为：C。
【分析】各种细胞器的结构、功能
细胞器 分布 形态结构 功 能
线粒体 动植物细胞 双层膜结构 有氧呼吸的主要场所
细胞的“动力车间”
叶绿体 植物叶肉细胞 双层膜结构 植物细胞进行光合作用的场所；植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”．
内质网 动植物细胞 单层膜形成的网状结构 细胞内蛋白质的合成和加工，以及脂质合成的“车间”
高尔
基体 动植物细胞 单层膜构成的囊状结构 对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”（动物细胞高尔基体与分泌有关；植物则参与细胞壁形成）
核糖体 动植物细胞 无膜结构，有的附着在内质网上，有的游离在细胞质中 合成蛋白质的场所
“生产蛋白质的机器”
溶酶体 动植物细胞 单层膜形成的泡状结构 “消化车间”，内含多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并且杀死侵入细胞的病毒和细菌．
液泡 成熟植物细胞 单层膜形成的泡状结构；内含细胞液（有机酸、糖类、无机盐、色素和蛋白质等） 调节植物细胞内的环境，充盈的液泡使植物细胞保持坚挺
中心体 动物或某些低等植物细胞 无膜结构；由两个互相垂直的中心粒及其周围物质组成 与细胞的有丝分裂有关
7．生物膜系统在细胞的物质进出、能量转换及信息交流中均有着非常重要的作用。下列相关说法正确的是（　　）
A．原核细胞有细胞膜，因此具有生物膜系统
B．细胞膜能防止一切有害物质从外界进入细胞
C．叶绿体内膜上有参与光能转换为化学能的酶
D．细胞间的信息交流可能需要生物膜上的受体参与
【答案】D
【知识点】生物膜的功能特性；细胞的生物膜系统
【解析】【解答】A、生物膜系统由细胞膜、细胞器膜和核膜等细胞内的膜结构组成，而原核细胞只有细胞膜一种生物膜，因此不具有生物膜系统，A错误；
B、细胞膜能控制物质进出细胞，但这种控制能力是相对的，如某些病毒可以进入细胞，B错误；
C、将光能转换为化学能的酶分布在叶绿体的类囊体薄膜上，C错误；
D、细胞间的信息交流可能需要生物膜上的受体参与，如细胞间通过直接接触或体液运输信号分子来完成信息交流时需要受体参与，D正确。
故答案为：D。
【分析】1、细胞膜、核膜和各种细胞器膜共同构成了细胞的生物膜系统。各种生物膜在结构和化学组成上大致相同，在结构和功能上具有一定的联系性。内质网是生物膜的转化中心，内质网膜与核膜、细胞膜以及线粒体膜（代谢旺盛时）直接相连，可直接相互转换；与高尔基体膜无直接联系，可以以“出芽”的方式形成囊泡进行转换。
2、细胞间的信息交流主要有三种方式：（1）通过化学物质来传递信息；（2）通过细胞膜直接接触传递信息；（3）通过细胞通道来传递信息，如高等植物细胞之间通过胞间连丝。
8．下列有关细胞核的说法，错误的是（　　）
A．核膜在有丝分裂过程中会消失与重建
B．染色质是由DNA与蛋白质结合形成的
C．核仁的大小与数量多少与代谢强弱无关
D．蛋白质及RNA通过核孔需要消耗能量
【答案】C
【知识点】细胞核的功能；细胞核的结构
【解析】【解答】A、在有丝分裂过程中，核膜、核仁存在周期性地消失、重现，在前期消失，末期重现，A正确；
B、染色质主要是由DNA与蛋白质结合形成的细丝状物质，B正确；
C、核仁与核糖体的形成有关，而核糖体与蛋白质的合成有关，所以核仁的大小与细胞代谢强弱有关，C错误；
D、核孔是大分子物质进出细胞核的通道，蛋白质及RNA通过核孔需要消耗能量，D正确。
故答案为：C。
【分析】细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心，是遗传信息库，主要由核膜、核孔、核仁和染色质等构成。
1、核膜（1）结构：核膜是双层膜，外膜上附有许多核糖体，常与内质网相连；其上有核孔，是核质之间频繁进行物质交换和信息交流的通道；在代谢旺盛的细胞中，核孔的数目较多。（2）化学成分：主要是脂质分子和蛋白质分子。（3）功能：起屏障作用，把核内物质与细胞质分隔开；控制细胞核与细胞质之间的物质交换和信息交流。
2、核仁：与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关。在有丝分裂过程中，核仁有规律地消失和重建。
3、染色质：细胞核中能被碱性染料染成深色的物质，其主要成分是DNA和蛋白质。
4、核孔：主要是mRNA、解旋酶、DNA聚合酶等大分子物质进出细胞核的通道。
9．洋葱在高中生物学实验中应用广泛，下列相关叙述错误的是（　　）
A．观察DNA与RNA在细胞中的分布可用洋葱鳞片叶外表皮
B．洋葱的叶肉细胞可用于观察叶绿体在细胞中的形态和分布
C．洋葱鳞片叶外表皮的液泡的颜色在失水的过程中逐渐加深
D．洋葱根尖分生区细胞体积较小，排列紧密，近似正方形
【答案】A
【知识点】DNA、RNA在细胞中的分布实验；观察线粒体和叶绿体；质壁分离和复原；观察细胞的有丝分裂
【解析】【解答】A、紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞含有色素，会影响观察，一般选用洋葱的内表皮细胞观察 DNA、RNA在细胞中的分布状况，故A错误；
B、洋葱的管状叶伸展于空中，其叶肉细胞中含有叶绿体，可进行光合作用，可用于观察叶绿体的形态和分布，故B正确；
C、洋葱鳞片叶外表皮的液泡的颜色在失水的过程中随着细胞液浓度的变大而逐渐加深，吸水力逐渐增强，故C正确；
D、洋葱根尖分生区细胞体积较小，排列紧密，近似正方形，能进行旺盛的细胞分裂，因而是观察有丝分裂的理想材料，D正确。
故答案为：A。
【分析】洋葱作为实验材料：
(1)紫色洋葱的叶片分两种：①管状叶，绿色，这种叶片可用于提取和分离叶绿体中的色素。②鳞片叶，其内外表皮都由一层细胞构成，适于显微镜观察。A、外表皮紫色，适于观察质壁分离复原；B、内表皮浅色，适于观察DNA、RNA在细胞中的分布状况。
(2)根尖分生区是观察有丝分裂的最佳材料，一是色浅，无其他色素干扰；二是此处细胞处于分裂周期中，能找到进行分裂的细胞。
10．某同学用不同浓度的蔗糖溶液处理相同的植物细胞（原生质层长度/细胞长度=1），一段时间后通过测量、计算得到的结果如下表所示。下列说法错误的是（　　）
蔗糖浓度 浓度1 浓度2 浓度3
原生质层长度/细胞长度 0.9 1 0.7
A．在浓度1下细胞发生了质壁分离
B．浓度2与细胞液的浓度相同
C．浓度1比浓度3的浓度更小
D．浓度3处理后的细胞吸水能力最强
【答案】B
【知识点】质壁分离和复原
【解析】【解答】A、据表可知，原生质层长度/细胞长度<1，说明在浓度1下细胞失水发生了质壁分离，A正确；
B、由于有细胞壁的限制，细胞吸水后原生质体的体积也不会无限增大，故浓度2下原生质层程度与细胞长度相同，可能是正常的细胞也可能是吸水膨胀的细胞，即浓度2不一定与细胞液浓度相同，B错误；
C、浓度1的原生质层长度比浓度3中长，故浓度1比浓度3的浓度更小，C正确；
D、浓度3的原生质层长度最小，细胞失水最多，浓度3处理后的细胞吸水能力最强，D正确。
故答案为：B。
【分析】植物细胞的质壁分离：当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞就会通过渗透作用而失水，细胞液中的水分就透过原生质层进入到溶液中，使细胞壁和原生质层都出现一定程度的收缩。由于原生质层比细胞壁的收缩性大，当细胞不断失水时，原生质层就会与细胞壁分离。
11．某植物细胞膜上有能介导H+的跨膜运输的质子泵，使H+在膜两侧形成H+动力势，从而驱动蔗糖跨膜转运，具体过程如下图所示。①表示质子泵，②表示以H+动力势为驱动力转运蔗糖的载体蛋白。下列叙述错误的是（　　）
A．正常情况下细胞外的H+浓度高于细胞内
B．①具有物质运输、催化和能量转换的功能
C．②转运蔗糖的速率不受细胞能量状况的影响
D．H+跨膜运输的方式既有主动运输也有被动运输
【答案】C
【知识点】三种跨膜运输方式的比较
【解析】【解答】A、由图示可知，正常情况细胞外侧的H+浓度高于细胞内侧，A正确；
B、①能将ATP水解形成ATP，与能量转换有关，具有酶的催化作用，同时也具有运输H+的作用，B正确；
C、②转运蔗糖为主动运输，转运速率受细胞能量状况的影响，C错误；
D、根据图示可知，H+跨膜运输的方式既有主动运输也有被动运输，D正确。
故答案为：C。
【分析】物质跨膜运输的方式 (小分子物质)
运输方式 运输方向 是否需要载体 是否消耗能量 示例
自由扩散 高浓度到低浓度 否 否 水、气体、脂类(如甘油，因为细胞膜的主要成分是脂质)
协助扩散 高浓度到低浓度 是 否 葡萄糖进入红细胞
主动运输 低浓度到高浓度 是 是 几乎所有离子、氨基酸、葡萄糖等
12．反渗透技术是指利用压力使高浓度溶液中的水分子通过半透膜，但其他物质不能通过的技术，常常用于海水淡化、家庭净水，其作用原理如图所示。下列相关说法正确的是（　　）
A．若没有人为压力，水分子只能从低浓度溶液进入高浓度溶液中
B．半透膜上只有运输水分子的通道蛋白，没有运输其他物质的载体蛋白
C．水分子从高浓度溶液进入低浓度溶液是人为压力克服膜两侧渗透压差的结果
D．当两边液面等高时，人为压力需减小才能使水继续从高浓度溶液进入低浓度溶液
【答案】C
【知识点】渗透作用
【解析】【解答】A、不施加人为压力，水分子可在低浓度溶液与高浓度溶液之间双向运输，A错误；
B、半透膜上没有运输物质的载体和通道蛋白，B错误；
C、两侧溶液存在渗透压差，若不施加人为压力，水分子会从低浓度溶液一侧向高浓度溶液一侧运输，所以水分子从高浓度溶液进入低浓度溶液是人为压力克服膜两侧渗透压差的结果，C正确；
D、当两边液面等高时，人为压力需增大才能使水继续从高浓度溶液进入低浓度溶液，D错误。
故答案为：C。
【分析】水分子（或其他溶剂分子）通过半透膜的扩散，称为渗透作用。如果半透膜两侧存在浓度差，渗透的方向就是水分子从水的相对含量高的一侧向相对含量低的一侧渗透。
13．绝大多数酶的本质是蛋白质，其作用机理是酶的活性部位与底物结合后起催化作用，有的抑制剂与底物结构类似，能与酶活性部位结合，但不破坏酶活性部位。下图是某种酶活性部位的形成过程，下列相关说法正确的是（　　）
A．肽链折叠过程发生在核糖体中 B．酶活性部位具有特异识别功能
C．高温能使必需基团的肽键断裂 D．不破坏活性部位酶就能起作用
【答案】B
【知识点】蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合；蛋白质变性的主要因素；酶的特性
【解析】【解答】A、氨基酸脱水缩合形成肽链的过程，发生在核糖体中，A错误；
B、酶具有专一性，酶具有特异的识别作用，B正确；
C、高温是蛋白质的空间结构被破坏，并不会使肽键断裂，C错误；
D、有的抑制剂与底物结构类似，能与酶活性部位结合，但不破坏酶活性部位，却抑制酶的作用，D错误。
故答案为：B。
【分析】酶是活细胞产生的具有生物催化能力的有机物，大多数是蛋白质，少数是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率远远高于无机催化剂）、专一性（一种酶只能催化一种或一类化学反应的进行）、需要适宜的温度和pH值（在最适条件下，酶的催化活性是最高的，低温可以抑制酶的活性，随着温度升高，酶的活性可以逐渐恢复，高温、过酸、过碱可以使酶的空间结构发生改变，使酶永久性的失活）。
14．ATP是细胞中生命活动的直接能源物质，下列相关说法错误的是（　　）
A．ATP的结构式中包含2个磷酸基团
B．有氧呼吸三个阶段都会产生ATP
C．ATP中含有的元素与核苷酸一样
D．光合作用和呼吸作用均可合成ATP
【答案】A
【知识点】ATP的化学组成和特点；ATP的作用与意义
【解析】【解答】A、ATP的结构式为A-P~P~P，包含3个磷酸基团，A错误；
B、有氧呼吸过程分为三个阶段，每个阶段都会产生ATP，第一阶段和第二阶段释放少量能量，第三阶段释放大量的能量，B正确；
C、ATP是生物体直接的能源物质，ATP中文名称叫腺苷三磷酸，组成ATP和的的元素都是C、 H、O、N、P，C正确；
D、ATP是直接能源物质，光合作用和呼吸作用均可产生，D正确。
故答案为：A。
【分析】ATP结构：ATP（腺苷三磷酸）的结构简式为A─P～P～P，A-表示腺苷、P-表示磷酸基团；“～”表示高能磷酸键。
（1）ATP的元素组成为：C、H、O、N、P。
（2）ATP中的“A”是腺苷，RNA中的“A”是腺嘌呤。
（3）ATP水解可直接为生命活动提供能量，是直接提供能量的物质。
（4）ATP与RNA的关系：ATP去掉两个磷酸基团后的剩余部分是组成RNA的基本单位之一：腺嘌呤核糖核苷酸。
（5）ATP与ADP可相互转变。ATP和ADP的转化过程中，能量来源不同∶ATP水解释放的能量，来自高能磷酸键的化学能，并用于生命活动；合成ATP的能量来自呼吸作用或光合作用。场所不同∶ATP水解在细胞的各处。ATP合成在线粒体、叶绿体、细胞质基质。细胞内的化学反应可以分为吸能反应和放能反应，放能反应一般与ATP的合成相联系，吸能反应一般与ATP的水解相联系。
15．下列实验材料能达到探究酶具有专一性的目的的是（　　）
选项 底物 催化剂
A 过氧化氢 过氧化氢酶
B 过氧化氢 过氧化氢酶、氯化铁
C 淀粉 淀粉酶
D 淀粉 淀粉酶、蔗糖酶
A．A B．B C．C D．D
【答案】D
【知识点】酶的特性
【解析】【解答】A、过氧化氢在过氧化氢酶催化作用下会分解，只能证明酶具有催化作用，不能证明酶具有专一性，A错误；
B、过氧化氢酶催化过氧化氢分解速率高于氯化铁催化速率，证明酶具有高效性，B错误；
C、淀粉酶可催化淀粉水解，只能说明酶具有催化作用，不能证明酶具有专一性，C错误；
D、淀粉酶可分解淀粉，而蔗糖酶不能分解淀粉，故可用淀粉、淀粉酶、蔗糖酶探究酶具有专一性，D正确。
故答案为：D。
【分析】酶的特性：①高效性：酶的催化效率大约是无机催化剂的107-1013倍。②专一性：每一种酶只能催化一种或者一类化学反应。③酶的作用条件较温和：在最适宜的温度和pH条件下，酶的活性最高；温度和pH偏高或偏低，酶的活性都会明显降低。
16．下图表示某同学在最适pH下测定反应物浓度对酶促反应速率的影响，下列相关叙述错误的是（　　）
A．在a点增加反应物浓度，不会影响酶促反应速率
B．在b点加入同种酶，会提高酶促反应速率
C．在c点限制酶促反应速率的因素可能有温度
D．若降低该反应体系的pH，则酶的活性会降低
【答案】A
【知识点】探究影响酶活性的因素
【解析】【解答】A、由图可知，a点时随着反应物浓度的增加，酶促反应速率加快，因此在a点增加反应物浓度，会影响酶促反应速率，A错误；
B、b点反应物浓度达到饱和，此时反应物浓度增大，反应速率不再增大，因此限制酶促反应速率的因素可能是酶的浓度，因此在b点加入同种酶，会提高酶促反应速率，B正确；
C、C点时反应速率的限制因素不是反应物浓度，可能是酶浓度、温度等，C正确；
D、由题意知，该曲线是最适宜pH条件下的曲线，如果降低该反应体系的pH，酶的活性降低，D正确。
故答案为：A。
【分析】酶是活细胞产生的具有生物催化能力的有机物，大多数是蛋白质，少数是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率远远高于无机催化剂）、专一性（一种酶只能催化一种或一类化学反应的进行）、需要适宜的温度和pH值（在最适条件下，酶的催化活性是最高的，低温可以抑制酶的活性，随着温度升高，酶的活性可以逐渐恢复，高温、过酸、过碱可以使酶的空间结构发生改变，使酶永久性的失活）。
17．某研究小组对A、B两个黄瓜品种对低氧环境的耐受能力进行了研究，一周后检测两个黄瓜品种根系中的乙醇含量，得到结果如下图所示。下列相关说法错误的是（　　）
A．正常通气时，A、B两个品种的根系细胞也会进行无氧呼吸
B．低氧条件下，相同时间内品种A比品种B产生的乙醇更多
C．相比较正常通气，在低氧环境的两个黄瓜品种长势都会较差
D．由图示结果可知品种A比品种B更适合种植在高原地区
【答案】D
【知识点】无氧呼吸的过程和意义
【解析】【解答】A、由图可知，正常通气时，A、B两个品种的根系细胞中有乙醇产生，说明进行了无氧呼吸，A正确；
B、由图可知，正常通气时，A、B两个品种的根系细胞产生的乙醇含量相同；低氧条件下，相同时间内品种A比品种B产生的乙醇更多，B正确；
C、乙醇对细胞会造成伤害，相比较正常通气，在低氧环境的两个黄瓜品种产生的乙醇都会增加，故两个黄瓜品种长势都会较差， C正确；
D、由图示结果可知，低氧条件下，品种B根系细胞产生的乙醇含量更少，对低氧环境的耐受能力更强，故由图示结果可知品种B比品种A更适合种植在高原地区，D错误。
故答案为：D。
【分析】无氧呼吸全过程：第一阶段：在细胞质的基质中，与有氧呼吸的第一阶段完全相同。即一分子的葡萄糖在酶的作用下分解成两分子的丙酮酸，过程中释放少量的[H]和少量能量。第二阶段：在细胞质的基质中，丙酮酸在不同酶的催化下，分解为酒精和二氧化碳，或者转化为乳酸。无氧呼吸第二阶段不产生能量。
18．下图为新鲜菠菜叶和蓝藻提取液在相同条件下的层析结果，结合所学知识，下列相关叙述正确的是（　　）
A．菠菜叶中色素a在层析液中的溶解度最低
B．色素c在菠菜叶提取的四种色素中含量最少
C．可以推测蓝藻中提取的色素e是藻蓝素
D．可以推测蓝藻中不含有的色素有叶绿素a
【答案】C
【知识点】叶绿体色素的提取和分离实验
【解析】【解答】A、光合色素能在滤纸条上出现色素带的原因是不同色素在层析液中的溶解度不同，菠菜叶绿体色素分离的结果：a为胡萝卜素、b为叶黄素、c为叶绿素a，d为叶绿素b，叶绿素b在层析液中的溶解度最低，扩散距离最近，位于滤纸条的最下端，a为胡萝卜素，在层析液中的溶解度最高，A错误；
B、在菠菜叶提取的四种色素中色素c的色素条带最宽表示其含量最高，B错误；
C、蓝藻的色素条带中e条带与菠菜叶中的a条带处于同一位置，所以可以推测蓝藻中提取的色素e可代表叶黄素，C正确；
D、由图可知，蓝藻只有两条色素带(胡萝卜素和叶绿素a)，含有叶黄素和叶绿素a，D错误。
故答案为：C。
【分析】绿叶中色素的提取和分离实验，提取色素时需要加入无水乙醇（溶解色素)、石英砂（使研磨更充分）和碳酸钙（防止色素被破坏）﹔分离色素时采用纸层析法，原理是色素在层析液中的溶解度不同，随着层析液扩散的速度不同，最后的结果是观察到四条色素带，从上到下依次是胡萝卜素（橙黄色）、叶黄素(黄色）、叶绿素a(蓝绿色)、叶绿素b（黄绿色)。绿叶中的色素包括叶绿素a和叶绿素b，类胡萝卜素和叶黄素，其中叶绿素a能够吸收传递光能之外还能转化光能，叶绿素a主要吸收红光和蓝紫光。
19．下列有关细胞呼吸和光合作用过程中物质和能量代谢的叙述，错误的是（　　）
A．无氧呼吸的第二阶段产生ATP，消耗［H］
B．有氧呼吸的第一阶段产生［H］，产生ATP
C．光合作用光反应阶段产生NADPH，产生ATP
D．光合作用暗反应阶段消耗NADPH，消耗ATP
【答案】A
【知识点】光合作用的过程和意义；有氧呼吸的过程和意义；无氧呼吸的过程和意义
【解析】【解答】A、无氧呼吸第二阶段不产生ATP，消耗[H]，A错误；
B、有氧呼吸第一阶段葡萄糖分解生成丙酮酸和[H]，释放少量能量，其中一部分能量储存在ATP中，B正确；
C、光合作用光反应阶段，光合色素吸收的光能一部分使水分解生成氧气和NADPH，另一部分使ADP和磷酸反应生成ATP，C正确；
D、光合作用暗反应阶段，C3的还原需要消耗NADPH和ATP，D正确。
故答案为：A。
【分析】1、光合作用过程分为光反应和暗反应两个阶段，光反应发生在叶绿体类囊体薄膜上，是水光解产生氧气和NADPH，同时将光能转变成化学能储存在ATP和NADPH中，暗反应又叫碳反应，发生在叶绿体基质中，分为二氧化碳固定和三碳化合物还原两个过程；二氧化碳与五碳化合物结合形成两个三碳化合物叫二氧化碳固定；三碳化合物还原是三碳化合物被NADPH还原形成糖类等有机物，同时将储存在ATP、NADPH中的化学能转移动糖类等有机物中。
2、有氧呼吸全过程：第一阶段：在细胞质基质中，一分子葡萄糖形成两分子丙酮酸、少量的[H]和少量能量，这一阶段不需要氧的参与。第二阶段：丙酮酸进入线粒体的基质中，分解为二氧化碳、大量的[H]和少量能量。第三阶段：在线粒体的内膜上，[H]和氧气结合，形成水和大量能量，这一阶段需要氧的参与。
3、无氧呼吸全过程：第一阶段：在细胞质的基质中，与有氧呼吸的第一阶段完全相同。即一分子的葡萄糖在酶的作用下分解成两分子的丙酮酸，过程中释放少量的[H]和少量能量。第二阶段：在细胞质的基质中，丙酮酸在不同酶的催化下，分解为酒精和二氧化碳，或者转化为乳酸。无氧呼吸第二阶段不产生能量。
20．某禾本科植物有甲、乙两个品种，在夏季某晴朗的一天对这两个品种不同时间段的净光合速率进行测定，结果如下图所示。下列分析错误的是（　　）
A．10～12时两种植物的净光合速率均有所下降的原因可能是气孔关闭影响了暗反应
B．16～18时两种植物的净光合速率均有所下降的原因可能是光照强度下降影响了光反应
C．8～18时两种禾本科植物叶肉细胞的光合速率均大于呼吸速率
D．由于16时两种植物的净光合速率达到最大，因此此时有机物积累量也达到最大
【答案】D
【知识点】光合作用的过程和意义；影响光合作用的环境因素；光合作用和呼吸作用的区别与联系
【解析】【解答】A、10~12时两种植物的净光合速率均有所下降的原因可能是光照过强、温度过程，植物气孔关闭降低蒸腾作用，但同时影响了二氧化碳进入植物体，从而影响了暗反应，A正确；
B、16~18时可能是光照强度下降影响了光反应，导致两种植物的净光合速率均有所下降， B正确；
C、8~18时两种禾本科植物的净光合速率大于0，叶肉细胞的光合速率均大于呼吸速率，C正确；
D、只要净光合速率大于0，植物全的有机物就可以积累，所以图中有机物积累量达到最大是18时，D错误。
故答案为：D。
【分析】1、光合作用过程分为光反应和暗反应两个阶段，光反应发生在叶绿体类囊体薄膜上，是水光解产生氧气和NADPH，同时将光能转变成化学能储存在ATP和NADPH中，暗反应又叫碳反应，发生在叶绿体基质中，分为二氧化碳固定和三碳化合物还原两个过程；二氧化碳与五碳化合物结合形成两个三碳化合物叫二氧化碳固定；三碳化合物还原是三碳化合物被NADPH还原形成糖类等有机物，同时将储存在ATP、NADPH中的化学能转移动糖类等有机物中。
2、影响光合作用的环境因素：（1）温度对光合作用的影响 ：在最适温度下酶的活性最强，光合作用强度最大，当温度低于最适温度，光合作用强度随温度的增加而加强，当温度高于最适温度，光合作用强度随温度的增加而减弱。（2）二氧化碳浓度对光合作用的影响：在一定范围内，光合作用强度随二氧化碳浓度的增加而增强。当二氧化碳浓度增加到一定的值，光合作用强度不再增强。（3）光照强度对光合作用的影响：在一定范围内，光合作用强度随光照强度的增加而增强。当光照强度增加到一定的值，光合作用强度不再增强。
3、真正光合作用速率=净光合作用速率+呼吸作用速率。
21．下图为某植物根尖细胞的分裂图像，下列说法错误的是（　　）
A．该视野中看到处于分裂间期的细胞最多
B．箭头所指的细胞正处于有丝分裂后期
C．该视野中没有箭头所指细胞前一时期的细胞
D．该视野中有的细胞的一条染色体上有两个DNA分子
【答案】C
【知识点】细胞有丝分裂不同时期的特点；观察细胞的有丝分裂
【解析】【解答】A、由于分裂间期时间长，因此该视野中看到处于分裂间期的细胞最多，A正确；
B、箭头所指的细胞中着丝粒分裂，正处于有丝分裂后期，B正确；
C、箭头所指的细胞正处于有丝分裂后期，该视野中有箭头所指细胞前一时期(中期)的细胞，如该细胞的左上方有个细胞处于有丝分裂中期，C错误；
D、该视野中有的细胞处于有丝分裂前期和中期，这两个时期的细胞中一条染色体上有两个 DNA分子，D正确。
故答案为：C。
【分析】有丝分裂不同时期的特点︰（1）间期∶进行DNA的复制和有关蛋白质的合成；（2）前期∶核膜、核仁逐渐解体消失，出现纺锤体和染色体；（3）中期：染色体形态固定、数目清晰；（4）后期∶着丝粒分裂，姐妹染色单体分开成为染色体，并均匀地移向两极；（5）末期∶核膜、核仁重建、纺锤体和染色体消失。
22．下列有关无丝分裂的叙述正确的是（　　）
A．只有单细胞生物才会进行无丝分裂
B．无丝分裂过程也会有纺锤丝的形成
C．无丝分裂过程不会进行DNA的复制
D．无丝分裂过程无染色体的形成
【答案】D
【知识点】细胞的无丝分裂
【解析】【解答】A、多细胞生物也能进行无丝分裂，如蛙的红细胞，A错误；
BD、无丝分裂过程中无纺锤丝和染色体的变化，B错误，D正确；
C、无丝分裂过程中进行DNA的复制，C错误。
故答案为：D。
【分析】细胞无丝分裂的过程比较简单，一般是细胞核先延长，核的中部向内凹陷，缢裂成为两个细胞核，接着，整个细胞从中部缢裂成两部分，形成两个子细胞。因为在分裂过程中没有纺锤丝和染色体的变化，因此叫做无丝分裂。
23．白血病是造血干细胞恶性增殖引发的疾病，可以通过将其他正常人骨髓中的干细胞移植到患者体内进行治疗，移入的正常干细胞会帮助患者建立正常的造血功能。下列相关叙述正确的是（　　）
A．造血干细胞比红细胞等血细胞的分化程度高
B．干细胞建立正常的造血功能过程有基因的选择性表达
C．通过干细胞移植使白血病患者康复的过程体现了细胞的全能性
D．移植他人的干细胞中的基因与白血病患者体内的造血干细胞中的基因相同
【答案】B
【知识点】细胞分化及其意义
【解析】【解答】A、造血干细胞比红细胞等血细胞的分化程度低，A错误；
B、干细胞建立正常的造血功能过程，要分化出多种细胞，体现了基因的选择性表达，B正确；
C、通过干细胞移植使白血病患者康复的过程只是在患者体内产生了正常的血细胞，没有体现细胞的全能性，C错误；
D、移植他人的干细胞用于治疗疾病，需要先进行配型，一般HLA相似度越高，移植成功率越高，所以移植他人的干细胞中的基因与白血病患者体内的造血干细胞中的基因一般情况下不完全相同，D错误。
故答案为：B。
【分析】细胞分化是指在个体发育中，由一个或一种细胞增殖产生的后代，在形态，结构和生理功能上发生稳定性差异的过程。细胞分化的实质是基因的选择性表达。细胞分化的意义：是生物个体发育的基础；使多细胞生物中的细胞趋向专门化，有利于提高各种生理功能的效率。在细胞分化过程中，细胞的遗传信息和细胞的数量不变。
24．个体衰老是细胞普遍衰老的过程，随着个体发育，细胞在生物体内会逐渐进入衰老状态。衰老的细胞不具有的特征是（　　）
A．细胞体积增大，细胞核体积减小
B．细胞含水量降低，新陈代谢速率减慢
C．核膜内折，染色质收缩，染色加深
D．细胞膜通透性改变，物质运输功能降低
【答案】A
【知识点】衰老细胞的主要特征
【解析】【解答】A、衰老的细胞体积会变小，但细胞核体积增大，A错误；
B、在衰老的细胞内水分减少，衰老的细胞内代谢速度减慢，B正确；
C、细胞衰老后，细胞核体积增大，核膜内折，染色质收缩、染色加深，C正确；
D、细胞膜通透性改变，物质运输功能降低，D正确。
故答案为：A。
【分析】衰老细胞的特征：（1）细胞内水分减少，细胞萎缩，体积变小，但细胞核体积增大，染色质固缩，染色加深；（2）细胞膜通透性功能改变，物质运输功能降低；（3）细胞色素随着细胞衰老逐渐累积；（4）有些酶的活性降低；（5）呼吸速度减慢，新陈代谢减慢。
25．当DNA在细胞分裂过程中损伤时，细胞中会产生一种p53蛋白，其会暂停细胞分裂，等待DNA进行修复，或当DNA无法修复时参与启动凋亡程序防止细胞癌变。下列相关叙述正确的是（　　）
A．推测连续分裂的细胞中p53蛋白含量高
B．推测控制p53蛋白合成的基因是抑癌基因
C．推测可以通过抑制p53蛋白表达来治疗癌症
D．细胞癌变只需要一种基因发生突变即可
【答案】B
【知识点】细胞癌变的原因
【解析】【解答】A、据题意：当DNA在细胞分裂过程中损伤时，细胞中会产生一种p53蛋白，其会暂停细胞分裂，故可推测连续分裂的细胞中p53蛋白含量低，A错误；
B、抑癌基因表达的蛋白质能抑制细胞的生长和增殖或促进细胞凋亡，故推测控制p53蛋白合成的基因是抑癌基因，B正确；
C、当DNA无法修复时，p53蛋白参与启动凋亡程序防止细胞癌变，由此推测可以通过促进p53蛋白表达来治疗癌症，C错误；
D、细胞癌变不是单一基因突变的结果，而是多个基因突变累积的效应，D错误。
故答案为：B。
【分析】细胞癌变的原因：（1）外因：主要是三类致癌因子，即物理致癌因子、化学致癌因子和病毒致癌因子。（2）内因：原癌基因和抑癌基因发生基因突变，其中原癌基因负责调节细胞周期，控制细胞生长和分裂的过程，抑癌基因主要是阻止细胞不正常的增殖。
26．下列有关某种开两性花的植物（2N=16）进行减数分裂的说法错误的是（　　）
A．在花药中可以观察到细胞质不均等分裂的细胞
B．在子房中可以观察到细胞质均等分裂的细胞
C．观察到细胞质不均等分裂的细胞中染色体有16条
D．花药中的配子数量远远多于子房中的配子数量
【答案】A
【知识点】减数分裂概述与基本过程
【解析】【解答】A、花药中精原细胞进行减数分裂，减数第一次分裂和减数第二次分裂时细胞质均发生均等分裂，故可以观察到细胞质均等分裂的细胞，A错误；
B、子房中卵原细胞进行减数分裂，在减数第二次分裂时次级卵母细胞发生不均等分裂，而第一极体能发生均等分裂，故可以在子房中观察到细胞质均等分裂的细胞，B正确；
C、该植物体细胞含16条染色体，初级卵母细胞不均等分裂时细胞内含有16条染色体，次级卵细胞不均等分裂时由于着丝粒分裂，细胞内也含有16条染色体，C正确；
D、一般而言，花药中产生的精子数量远远多于子房中产生的卵子数量，D正确。
故答案为：A。
【分析】减数分裂是进行有性生殖的生物，在产生成熟生殖细胞时进行的染色体数目减半的细胞分裂。在减数分裂前，染色体复制一次，而细胞在减数分裂过程中连续分裂两次。减数分裂的结果是，成熟生殖细胞中的染色体数目比原始生殖细胞的减少一半。
27．某研究小组从小鼠（2N=40）的睾丸中获取了一个细胞，下列描述能说明该细胞正在进行有丝分裂的是（　　）
A．观察到该细胞中有20个四分体
B．观察到该细胞中存在同源染色体
C．观察到该细胞中有80条染色体
D．观察到该细胞中着丝点排列在赤道板上
【答案】C
【知识点】细胞有丝分裂不同时期的特点
【解析】【解答】A、观察到该细胞中有20个四分体，说明其细胞处于减数第一次分裂前期，同源染色体联会形成四分体，A错误；
B、观察到该细胞中存在同源染色体，细胞可能处于有丝分裂时期或减数第一次分裂，B错误；
C、观察到该细胞中有80条染色体，则说明其处于有丝分裂后期，C正确；
D、观察到该细胞中着丝点排列在赤道板上，则说明其处于有丝分裂中期或减数第二次分裂的中期，D错误。
故答案为：C。
【分析】有丝分裂不同时期的特点︰（1）间期∶进行DNA的复制和有关蛋白质的合成；（2）前期∶核膜、核仁逐渐解体消失，出现纺锤体和染色体；（3）中期：染色体形态固定、数目清晰；（4）后期∶着丝粒分裂，姐妹染色单体分开成为染色体，并均匀地移向两极；（5）末期∶核膜、核仁重建、纺锤体和染色体消失。
28．一只基因型为XAXA的雌果蝇与一只基因型为XaY的雄果蝇交配，在其后代中出现了一只基因型为XAXaY和一只基因型为XA的果蝇，出现这两只果蝇最可能的原因是（　　）
A．亲本雌果蝇在减数第一次分裂时两条X染色体未分离
B．亲本雄果蝇在减数第一次分裂时X与Y染色体未分离
C．亲本雌果蝇在减数第二次分裂时两条X染色单体未分离
D．亲本雄果蝇在减数第二次分裂时两条X染色单体未分离
【答案】B
【知识点】减数分裂过程中染色体和DNA的规律性变化
【解析】【解答】一只基因型为XAXA的雌果蝇与一只基因型为XaY的雄果蝇交配，在其后代中出现了一只基因型为xAxaY和一只基因型为xA的果蝇，最有可能得原因是雄果蝇XaY在减数第一次分裂的过程X与Y染色体未分离，产生两个XaY的配子、两个空的配子，XaY与含xA的配子结合，形成xAxaY的果蝇，空的配子与含XA的配子结合，形成XA的果蝇，B正确。
故答案为：。
【分析】减数分裂异常：
（1）减数分裂Ⅰ后期同源染色体分离发生异常，同源染色体未正常分离移向两极而是移向同一极，这样形成的子细胞中仍然存在同源染色体，最终形成的生殖细胞中也存在同源染色体。
（2）减数分裂Ⅱ后期着丝粒分裂姐妹染色单体分离，姐妹染色单体分离形成的两条染色体没有移向两极，而是移向同一级，这样形成的子细胞中常常会有相同的基因（不考虑交叉互换和基因突变的情况）。
29．孟德尔用豌豆做了七对相对性状的杂交实验，F2代均出现了3∶1的性状分离比，下列条件对产生此比例影响最小的是（　　）
A．每一对相对性状只受一对等位基因控制
B．雌雄配子均发育良好，且结合机会相等
C．实验的群体足够大，产生的子代数量多
D．种植F1的实验田旁有其他基因型的豌豆
【答案】D
【知识点】孟德尔遗传实验-分离定律；孟德尔成功的原因
【解析】【解答】A、只受一对等位基因控制的相对性状的植株，杂合子自交后代才会出现3：1的性状分离比，A正确；
B、如果雌雄配子发育不好，且结合机会不相等，后代不会出现稳定的性状分离比，B正确；
C、统计学中的实验样本越多，实验数据越具有可信性，C正确；
D、豌豆是自花传粉、闭花授粉的植株，因此不受其他基因型豌豆的影响，D符合题意。
故答案为：D。
【分析】孟德尔发现遗传定律用了假说演绎法，其基本步骤：提出问题→作出假说→演绎推理→实验验证→得出结论。
①提出问题（在纯合亲本杂交和F1自交两组豌豆遗传实验基础上提出问题）；②做出假设（生物的性状是由细胞中的遗传因子决定的；体细胞中的遗传因子成对存在；配子中的遗传因子成单存在；受精时雌雄配子随机结合）；③演绎推理（如果这个假说是正确的，这样F1会产生两种数量相等的配子，这样测交后代应该会产生两种数量相等的类型）；④实验验证（测交实验验证，结果确实产生了两种数量相等的类型）；⑤得出结论（就是分离定律）。
30．某植物的花瓣有紫色、红色以及粉色三种颜色，紫花和粉花植株自交不会出现性状分离，红花植株自交后代总会出现性状分离且比例为紫花∶红花∶粉花=1∶2∶1，下列相关叙述错误的是（　　）
A．控制花瓣颜色的一对等位基因遵循分离定律
B．紫花植株与红花植株杂交后代全是紫花植株
C．紫花植株与粉花植株杂交后代全是红花植株
D．红花与粉花植株杂交后代既有红花也有粉花植株
【答案】B
【知识点】基因的分离规律的实质及应用
【解析】【解答】A、紫花和粉花植株自交不会出现性状分离，红花植株自交后代总会出现性状分离且比例为紫花：红花：粉花=1：2：1，说明杂
合子表现为红花，紫花、粉花是纯合，控制花瓣颜色的一对等位基因遵循分离定律，A正确；
B、紫花植株是纯合子，红花植株是杂合子，因此杂交后代紫花植株：红花植株=1：1，B错误；
C、杂合子表现为红花，紫花、粉花是纯合子，紫花植株与粉花植株杂交后代全是红花植株，C正确；
D、粉花植株是纯合子，红花植株是杂合子，红花与粉花植株杂交后代既有红花也有粉花植株，D正确。
故答案为：B。
【分析】基因的分离定律的实质∶在杂合子的细胞中，位于一对同源染色体上的等位基因，具有一定的独立性；在减数分裂形成配子的过程中，等位基因会随同源染色体的分开而分离，分别进入到两个配子中，独立地随配子遗传给后代。
31．自然状态下水稻存在D基因，且为纯合子，若向D基因中插入一段外来DNA序列会使D基因失活，记为d，且含有失活D基因的花粉有4/5不育，失活D基因对卵细胞无影响，现有一株基因型为Dd的水稻自交，则F1的基因型及比例为（　　）
A．DD∶Dd∶dd=4∶5∶1 B．DD∶Dd∶dd=5∶9∶4
C．DD∶Dd∶dd=5∶6∶1 D．DD∶Dd∶dd=25∶10∶1
【答案】C
【知识点】基因的分离规律的实质及应用
【解析】【解答】基因型为Dd的水稻自交，产生的雌配子有1/2D、1/2d，产生的雄配子有1/2D、1/2d，根据题干信息，含有失活D基因的花粉有4/5不育，可育雄配子的比例为1/6d、5/6D；则F1中dd的比例为1/2×1/6=1/12；Dd的比例为1/2x5/6+1/2x1/6=1/2；DD的比例为1/2x5/6=5/12； 即DD：Dd：dd=5：6：1，C正确，ABD错误。
故答案为：C。
【分析】基因的分离定律的实质∶在杂合子的细胞中，位于一对同源染色体上的等位基因，具有一定的独立性；在减数分裂形成配子的过程中，等位基因会随同源染色体的分开而分离，分别进入到两个配子中，独立地随配子遗传给后代。
32．某自花传粉的植物产生的配子比例为AB∶Ab∶aB∶ab=1∶1∶1∶1，在自然状态下，该植物产生基因型为AaBb的个体在F1中所占的比例为（　　）
A．1/4 B．3/4 C．1/2 D．3/16
【答案】A
【知识点】基因的自由组合规律的实质及应用
【解析】【解答】分析题意，该植物是自花传粉的植物，产生的配子比例为AB：Ab：aB：ab=1：1：1：1，根据棋盘法可知，在自然状态下(只能自交)，该植物产生基因型为AaBb的个体在F1中所占的比例为4/16=1/4，A正确，BCD错误。
故答案为：A。
【分析】基因自由组合定律的实质：进行有性生殖的生物在进行减数分裂产生配子的过程中，位于同源染色体上的等位基因随同源染色体分离而分离，分别进入不同的配子中，随配子独立遗传给后代，同时位于非同源染色体上的非等位基因进行自由组合，若遗传时遵循基因的自由组合定律则一定遵循分离定律，则每对等位基因的遗传一定遵循分离定律，因此可以将自由组合问题转化成分离定律问题进行解决。
33．某哺乳动物的体毛长短受两对等位基因控制，用两只均为短毛的纯合个体杂交，F1全是长毛，再让F1雌雄个体自由交配，F2中长毛∶短毛=9∶7。下列说法错误的是（　　）
A．控制该动物体毛长短的两对基因遵循自由组合定律
B．F1长毛的基因型只有一种且两对基因均为杂合子
C．F2短毛的基因型有5种且在短毛中纯合子的比例为3/7
D．若让F2中的所有个体自由交配，则后代长毛的比例会升高
【答案】D
【知识点】基因的自由组合规律的实质及应用
【解析】【解答】A、F2中长毛：短毛=9：7，符合9：3：3：1的变式，说明控制该动物体毛长短的两对基因遵循自由组合定律，A正确；
B、由分析可知F1为双杂合体，基因型为AaBb，即F1长毛的基因型只有一种且两对基因均为杂合子，B正确；
C、F2短毛的基因型为A-bb(AAbb与Aabb)、aaB_ (aaBB与AaBb)、aabb，有5种基因型，且在短毛中纯合子(AAbb、aaBB、aabb)的比例为3/7，C正确；
D、因为在本题的杂交过程中不存在淘汰，且F2是由F1自由交配得来的，因此A与a、B与b的基因频率没有发生改变，因此若让F2中的所有个体自由交配，则后代长毛的比例不变，D错误。
故答案为：D。
【分析】1、基因自由组合定律的实质：进行有性生殖的生物在进行减数分裂产生配子的过程中，位于同源染色体上的等位基因随同源染色体分离而分离，分别进入不同的配子中，随配子独立遗传给后代，同时位于非同源染色体上的非等位基因进行自由组合，若遗传时遵循基因的自由组合定律则一定遵循分离定律，则每对等位基因的遗传一定遵循分离定律，因此可以将自由组合问题转化成分离定律问题进行解决。
2、纯合子：由两个基因型相同的配子结合而成的合子，再由此合子发育而成的新个体。纯合子的基因组成中无等位基因，只能产生一种基因型的配子，自交后代无性状分离。
3、杂合子：由两个基因型不同的配子结合而成的合子，再由此合子发育而成的新个体。杂合子的基因组成至少有一对等位基因，因此至少可形成两种类型的配子，自交后代出现性状分离。
34．酸笋是柳州螺蛳粉的灵魂配料，深受消费者喜爱。下图是传统酸笋的制作流程（与泡菜类似），相关叙述正确的是（　　）
A．对原材料进行预处理时需要对竹笋进行灭菌处理
B．密封发酵时需用山泉水注满发酵装置即不留空间
C．酸笋中的酸味主要来自醋酸菌发酵产生的醋酸
D．适当延长发酵时间可减少酸笋中亚硝酸盐的含量
【答案】D
【知识点】泡菜的制作
【解析】【解答】A、对原材料进行预处理时不可对竹笋进行灭菌处理，灭菌会杀死材料表面的菌种，A错误；
B、密封发酵时需用山泉水不能注满发酵装置，因为在发酵初期有其他微生物，如酵母菌等无氧呼吸可产生二氧化碳使发酵液溢出，B错误；
C、酸笋的制作流程与泡菜类似，故所用菌种为乳酸菌，故酸笋中的酸味主要来自乳酸菌发酵产生的乳酸，C错误；
D、适当延长发酵时间可使亚硝酸盐被分解，减少酸笋中亚硝酸盐的含量，D正确。
故答案为：D。
【分析】泡菜的制作使用的微生物是乳酸菌，代谢类型是异养厌氧型，在无氧条件下乳酸菌能够将蔬菜中的葡萄糖氧化为乳酸。
35．某学习小组欲调查学校生态园土壤中细菌的数量，下列相关操作错误的是（　　）
A．在酒精灯火焰附近称取土壤样品
B．稀释土壤样品的倍数控制在104～106倍
C．土壤样品稀释后采用平板划线法进行接种
D．可以采用牛肉膏蛋白胨培养基培养
【答案】C
【知识点】测定某种微生物的数量
【解析】【解答】A、酒精灯火焰旁存在无菌区域，故在酒精灯火焰附近称取土壤样品，A正确；
B、土壤中细菌的数量较多，为使得计数方便，稀释土壤样品的倍数控制在104~106倍， B正确；
C、土壤样品稀释后采用稀释涂布平板法进行接种，平板划线法不能计数，C错误；
D、牛肉膏蛋白胨培养基属于完全培养基，细菌都可生长，D正确。
故答案为：C。
【分析】平板划线法操作步骤：①将接种环放在火焰上灼烧，直到接种环烧红；②在火焰旁冷却接种环，并打开棉塞；③将试管口通过火焰；④将已冷却的接种环伸入菌液中蘸取一环菌液；⑤将试管通过火焰，并塞上棉塞；⑥左手将皿盖打开一条缝隙，右手将沾有菌种的接种环迅速伸入平板内，划三至五条平行线，盖上皿盖。注意不要划破培养皿；⑦灼烧接种环，待其冷却后，从第一区域划线的末端开始往第二区域内划线。重复以上操作，在三、四、五区域内划线。注意不要将最后一区的划线与第一区相连；⑧将平板倒置放入培养箱中培养。
36．某同学为了研究果胶酶的最适用量，向同体积的苹果泥中加入等浓度不同体积的果胶酶溶液，反应一段时间后该同学得到了如下图所示的实验结果（果汁体积不包括果胶酶溶液体积）。下列分析错误的是（　　）
A．各组的苹果泥和果胶酶混合前应该调节至相同且适宜的温度和pH
B．应该等所有苹果泥充分反应后再过滤测量苹果汁的体积
C．由图可知，将该体积苹果泥转换成果汁的最适果胶酶用量约为6mL
D．在果汁生产中加入果胶酶可以提高果汁的出汁率和澄清度
【答案】B
【知识点】果胶酶的活性测定
【解析】【解答】A、在该实验中温度和pH是无关变量，为了不影响实验结果，各组的苹果泥和果胶酶混合前应该各自调节至相同且适宜的温度和 pH，A正确；
B、该实验中，反应时间是无关变量，每组反应时间应该控制成相同且在苹果泥消耗完之前，B错误；
C、据图可知，当果胶酶体积增大到6mL左右时，果汁体积不再随果胶酶体积变化而变化，所以将该体积苹果泥转换成果汁的最适果胶酶用量约为6mL，C正确；
D、在果汁加工中，果胶不仅会影响出汁率，还会使果汁浑浊。果胶酶能够分解果胶，瓦解植物的细胞壁及胞间层，使榨取果
汁变得更容易，而果胶分解成可溶性的半乳糖醛酸，也使得浑浊的果汁变得澄清。所以在果汁生产中加入果胶酶可以提高果汁的出汁率和澄清度，D正确。
故答案为：B。
【分析】题图分析：据图可知，横坐标是果胶酶的体积，纵坐标是果汁体积，随着果胶酶体积的增加，果汁的体积也增加，当果胶酶体积增大到6mL左右，果汁体积不再随果胶酶体积变化而变化。
37．为了体验固定化酶在生产中的优势，某兴趣小组用注射器制作了固定化酶反应柱，示意图如下。下列相关说法错误的是（　　）
A．固定化酶技术能在节约成本的同时提高产品质量
B．在气门芯上部装一个筛板可以防止固定化酶漏出
C．此装置中酶的固定应该使用化学结合法或者物理吸附法
D．为防止杂菌污染，该装置制作完成后应进行高温灭菌
【答案】D
【知识点】固定化酶及其应用
【解析】【解答】A、把酶固定在一定的固体介质上，可以重复使用，节约了成本；同时酶也不会遗留在产品中，提高了产品的纯度和质量，A正确；
B、为了充分与反应物接触，固定化酶颗粒都是制作成小颗粒，所以为了防止颗粒从反应柱中漏出，要在气门芯上部装一个筛板， B正确；
C、酶分子比较小，用包埋法固定容易从包埋材料中漏出，所以经常用化学结合法或者物理吸附法固定酶，C正确；
D、为防止杂菌污染，该装置制作完成后要经灭菌处理，但不能使用高温灭菌，因为酶分子经高温处理后会失活，D错误。
故答案为：D。
【分析】制备和应用固定化酶：
(1)固定化酶是指用物理学或化学的方法，将酶与固相载体结合在一起形成的仍具有酶活性的酶复合物。在催化反应中，它以固相状态作用于底物，反应完成后，容易与水溶性反应物和产物分离，可被反复使用。
(2)制备固定化酶：目前，制备固定化酶的方法主要有吸附法、交联法、包埋法等。吸附法的显著特点是工艺简便且条件温和，在生产实践中应用广泛；交联法是利用多功能试剂进行酶与载体之间的交联，在酶和多功能试剂之间形成共价键，从而得到三维的交联网架结构；包埋法是将酶包埋在能固化的载体中。
(3)应用：固定化酶已被广泛地应用在人们的日常生活、医院、工业等方面。
38．对纯净的血红蛋白进行SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳后，在凝胶中出现的条带应该有（　　）
A．1条 B．2条 C．3条 D．4条
【答案】B
【知识点】蛋白质的提取和分离
【解析】【解答】SDS会将蛋白质解开成单条肽链，血红蛋白由4条肽链组成，包括2条a肽链和2条肽链，故血红蛋白纯度鉴定采用SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳，血红蛋白会形成2条带，B正确，ACD错误。
故答案为：B。
【分析】凝胶色谱法是根据相对分子质量的大小分离蛋白质的有效方法。相对分子质量大的蛋白质分子不能进入凝胶颗粒内部，通过的路程短，移动速度快；相对分子质量小的蛋白质分子比较容易进入凝胶内的通道，通过的路程长，移动速度慢。因此，样品中相对分子质量大的蛋白质先流出，相对分子质量小的分子后流出。
39．下列有关植物芳香油提取的原理和方法，正确的是（　　）
A．玫瑰精油的提取应该使用干玫瑰花进行水蒸气蒸馏
B．水蒸气蒸馏出来的是油水混合物，只需静置油水便可分层
C．橘皮在压榨前需用石灰水充分浸泡，这样可以提高出油率
D．橘皮压榨后的油水混合物过滤一次即可得到纯净的橘皮精油
【答案】C
【知识点】芳香油的提取
【解析】【解答】A、提取玫瑰精油时，选用鲜的玫瑰花更佳，这是因为鲜玫瑰含玫瑰精油的量更高，A错误；
B、水蒸气蒸馏出来的是油水混合物，向乳化液中加入NaCl，增加盐的浓度，静置，出现油水分层，B错误；
C、新鲜的橘皮中含有大量的果蜡、果胶等，需用石灰水浸泡10h以上，使橘皮浸透，可以防止压榨时滑脱，提高出油率，C正确；
D、橘皮精油的提取：石灰水浸泡→漂洗→压榨→过滤→静置→再次过滤→橘皮油，D错误。
故答案为：C。
【分析】 植物芳香油的提取方法：蒸馏法、压榨法和萃取等。
（1）蒸馏法：芳香油具有挥发性。把含有芳香油的花、叶等放入水中加热，水蒸气能将挥发性较强的芳香油携带出来，形成油水混合物；冷却后，油水混合物又会重新分成油层和水层，除去水层便得到芳香油，这种提取方法叫蒸馏法。根据蒸馏过程中原料放置的位置的标准，将水蒸气蒸馏法划分为水中蒸馏、水上蒸馏和水气蒸馏。
（2）萃取法：这种方法需要将新鲜的香花等植物材料浸泡在乙醚、石油醚等低沸点的有机溶剂中，是芳香油充分溶解，然后蒸去低沸点的溶剂，剩下的就是芳香油。
（3）压榨法：在橘子、柠檬、甜橙等植物的果皮中，芳香油的含量较多，可以用机械压力直接榨出，这种提取方法叫压榨法。
40．下列有关胡萝卜素的说法错误的是（　　）
A．β-胡萝卜素含有C、H、O三种元素
B．工业生产可以从岩藻中提取胡萝卜素
C．萃取剂的性质会影响胡萝卜素的提取量
D．对粗提取的胡萝卜素鉴定时需要用标准样品进行对照
【答案】A
【知识点】胡萝卜素的提取
【解析】【解答】A、β-胡萝卜素化学式为C40H56，含有 C、H两种元素，A错误；
B、工业生产上，提取天然β-胡萝卜素的方法有三种：一是从植物中提取；二是从大面积养殖的岩藻中获得；三是利用微生物的发酵生产，B正确；
C、胡萝卜素的化学性质比较稳定，不溶于水，微溶于乙醇，易溶于石油醚等有机溶剂，萃取剂的性质会影响胡萝卜素的提取量，C正确；
D、用纸层析法对提取的胡萝卜素粗品进行鉴定，鉴定时需要与标准样品进行对照，D正确。
故答案为：A。
【分析】胡萝卜素是橘黄色的结晶，属于脂溶性物质，其化学性质比较稳定，沸点高且不溶于水，常用石油醚作为溶剂，因此可用萃取法提取胡萝卜素。也就是让胡萝卜素溶解在有机溶剂中，蒸发溶剂后，获得胡萝卜素。操作的一般流程是：胡萝卜→粉碎→干燥→萃取→过滤→浓缩→胡萝卜素。
二、非选择题：本题共6小题，共60分。
41．真核细胞的不同具膜结构在成分、结构和功能上具有很多的异同点。结合所学知识完善下表（填与功能举例相对应的功能）：
结构名称 细胞膜 内质网 溶酶体 ① ▲
膜的主要成分 ② ▲
光学显微镜是否可见 不可见 ③ ▲ 不可见 可见
功能 ④ ▲ 蛋白质的加工场所 ⑤ ▲ ⑥ ▲
功能举例 精子与卵细胞的识别与结合 参与胰岛素的形成过程 分解进入肺泡上皮细胞的结核杆菌 储存蔗糖和无机盐，维持细胞的渗透压
①　 　；②　 　；③　 　；④　 　；⑤　 　；⑥　 　。
【答案】液泡；脂质和蛋白质；不可见；进行细胞间信息交流；含有多种水解酶，能分解衰老损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌；储存营养物质，调节植物细胞内的环境，使细胞保持一定的渗透压，维持膨胀状态
【知识点】细胞膜的成分；细胞膜的功能；其它细胞器及分离方法
【解析】【解答】真核细胞中有膜的结构有细胞膜、细胞器膜及核膜，其中液泡主要存在于植物的细胞中，内有细胞液，含糖类、无机盐、色素和蛋白质等，可以调节植物细胞内的环境，充盈的液泡还可以使植物细胞保持坚挺；生物膜的主要成分是脂质和蛋白质，其中脂质主要是磷脂，动物细胞膜还有胆固醇；在这些生物膜结构中，只有叶绿体和液泡因含有色素呈现颜色而用光学显微镜可以观察；细胞膜的功能有：将细胞与外界隔开、控制物质进出细胞、进行细胞间的信息交流；内质网的功能有：蛋白质的加工场所，滑面内质网还是细胞内脂质合成场所；溶酶体含有多种水解酶，能分解衰老损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌。
【分析】1、细胞膜的结构：（1）功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类与数量就越多。（2）细胞膜基本支架为磷脂双分子层。磷脂分子以疏水性尾部相对朝向膜的内侧，亲水性头部朝向膜的外侧。（3）细胞膜成分：主要由脂质和蛋白质所构成，少数为糖类。（4）蛋白质位置：有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的贯穿整个磷脂双分子层。（5）糖蛋白：位于细胞膜外侧，多数受体为糖蛋白，与细胞识别密切相关。（6）细胞膜的结构中磷脂分子是可以运动的，细胞膜中蛋白质分子大多也能运动，因此细胞膜的结构特点是具有一定的流动性。
2、细胞膜的功能：将细胞与外界环境分开；控制物质进出细胞；进行细胞间的物质交流。
3、各种细胞器的结构、功能
细胞器 分布 形态结构 功 能
线粒体 动植物细胞 双层膜结构 有氧呼吸的主要场所
细胞的“动力车间”
叶绿体 植物叶肉细胞 双层膜结构 植物细胞进行光合作用的场所；植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”．
内质网 动植物细胞 单层膜形成的网状结构 细胞内蛋白质的合成和加工，以及脂质合成的“车间”
高尔
基体 动植物细胞 单层膜构成的囊状结构 对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”（动物细胞高尔基体与分泌有关；植物则参与细胞壁形成）
核糖体 动植物细胞 无膜结构，有的附着在内质网上，有的游离在细胞质中 合成蛋白质的场所
“生产蛋白质的机器”
溶酶体 动植物细胞 单层膜形成的泡状结构 “消化车间”，内含多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并且杀死侵入细胞的病毒和细菌．
液泡 成熟植物细胞 单层膜形成的泡状结构；内含细胞液（有机酸、糖类、无机盐、色素和蛋白质等） 调节植物细胞内的环境，充盈的液泡使植物细胞保持坚挺
中心体 动物或某些低等植物细胞 无膜结构；由两个互相垂直的中心粒及其周围物质组成 与细胞的有丝分裂有关
42．某同学选择红色山茶花的花瓣观察植物细胞的吸水与失水，下表是用不同浓度的蔗糖溶液处理花瓣的结果，下图是观察到某一浓度蔗糖溶液处理后的花瓣细胞。回答下列相关问题：
　 蔗糖溶液质量浓度（g/mL）
0.20 0.25 0.30 0.35 0.40
是否发生质壁分离现象 － － ＋ ＋＋＋ ＋＋＋＋
滴入清水后是否复原 － － 是 是 否
（1）图中此时甲区域主要的溶质是　 　；乙代表的结构中包含了原生质层，原生质层是指　 　。
（2）当处理花瓣的蔗糖溶液质量浓度超过0.30g/mL时，花瓣细胞发生质壁分离的原因是　 　。
（3）当处理花瓣的蔗糖溶液质量浓度为0.40g/mL时，花瓣细胞发生质壁分离后滴入清水不再复原，原因是　 　。
（4）由实验结果可以推测，此红色山茶花花瓣细胞的细胞液质量浓度大约在　 　g/mL之间，依据是　 　。
【答案】（1）蔗糖溶液；细胞膜、液泡膜以及两层膜之间的细胞质
（2）外界溶液浓度大于细胞液浓度，细胞液中的水分就透过原生质层进入到外界溶液中，由于原生质层比细胞壁的伸缩性大，当细胞不断失水时，液泡逐渐缩小，原生质层就会与细胞壁逐渐分离开来
（3）在质量浓度为0.40g/mL的蔗糖溶液中细胞由于失水过多死亡
（4）0.25～0.3；蔗糖溶液浓度为0.25g/mL时，细胞未发生质壁分离，0.3g/mL时细胞发生质壁分离
【知识点】质壁分离和复原
【解析】【解答】(1)甲为原生质层与细胞壁的间隙，细胞壁具有全透性，细胞正处在质壁分离状态，此时甲区域主要的溶质是蔗糖溶液。原生质层是指细胞膜、液泡膜以及两层膜之间的细胞质。
(2)当处理花瓣的蔗糖溶液质量浓度超过0.30g/mL时，外界溶液浓度大于细胞液浓度，细胞液中的水分就透过原生质层进入到外界溶液中，由于原生质层比细胞壁的伸缩性大，当细胞不断失水时，液泡逐渐缩小，原生质层就会与细胞壁逐渐分离开来，既发生了质壁分离。
(3)在质量浓度为0.40g/mL的蔗糖溶液中细胞发生质壁分离的程度明显，在清水中不能发生质壁分离后的复原，说明在质量浓度为0.40g/mL的蔗糖溶液中细胞由于失水过多死亡。
(4)蔗糖溶液浓度为0.25g/mL时，细胞未发生质壁分离，0.3g/mL时细胞发生质壁分离，则该细胞的细胞液浓度相当于0.25~0.3g/mL的蔗糖溶液浓度。
【分析】1、植物细胞有细胞壁，成熟的植物细胞有液泡，细胞膜和液泡膜以及之间的细胞质称作原生质层。
2、植物细胞的质壁分离：当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞就会通过渗透作用而失水，细胞液中的水分就透过原生质层进入到溶液中，使细胞壁和原生质层都出现一定程度的收缩。由于原生质层比细胞壁的收缩性大，当细胞不断失水时，原生质层就会与细胞壁分离。
43．为研究光照强度对植物光合速率的影响，某同学利用若干组图甲装置测定在不同光照强度下密闭小室的气体释放速率（光照不影响密闭小室温度），其他环境条件相同且适宜，得到如图乙所示结果。回答下列相关问题：
（1）该实验的自变量是光照强度，无关变量有　 　（答出2点）。
（2）据图乙所示信息，当光源与密闭小室的距离小于c时，植物释放的气体是　 　，当光源与密闭小室的距离大于c时植物释放的气体是　 　。
（3）当光源与密闭小室的距离等于c时，此时植物叶肉细胞的光合速率　 　（填“大于”“等于”或“小于”）呼吸速率。
（4）当光源与密闭小室的距离突然从d变为b时，短时间内叶绿体中C3的含量会　 　，理由是　 　。
【答案】（1）温度、CO2浓度
（2）O2；CO2
（3）大于
（4）降低；距离从d变为b时，光照强度增强，光反应增强，则短时间内叶绿体中NADPH和ATP生成增加，C3被还原增多，即C3消耗速率增加，但生成速率不变，故C3含量减少
【知识点】光合作用的过程和意义；影响光合作用的环境因素
【解析】【解答】(1)该实验的自变量是光照强度，因变量为净光合速率，无关变量有温度、二氧化碳浓度等。
(2)据图乙所示信息，c点时气体的释放量为0，此时净光合速率为0，光合作用强度等于呼吸作用强度，当光源与密闭小室的距离小于c时，光照强度增强，光合作用强度大于呼吸作用强度，植物释放的气体是O2；当光源与密闭小室的距离大于c时，光照强度减弱，光合作用强度小于呼吸作用强度，植物释放的气体是CO2。
(3)据图乙所示信息，c点时气体的释放量为0，此时净光合速率为0，整个植株的光合作用强度等于呼吸作用强度，但叶肉细胞的光合速率大于呼吸速率。
(4)当光源与密闭小室的距离突然从d变为b时，光照强度增强，光反应增强，则短时间内叶绿体中NADPH和ATP生成增加，C3被还原增多，即C3消耗速率增加，但生成速率不变，C3含量减少。
【分析】1、光合作用过程分为光反应和暗反应两个阶段，光反应发生在叶绿体类囊体薄膜上，是水光解产生氧气和NADPH，同时将光能转变成化学能储存在ATP和NADPH中，暗反应又叫碳反应，发生在叶绿体基质中，分为二氧化碳固定和三碳化合物还原两个过程；二氧化碳与五碳化合物结合形成两个三碳化合物叫二氧化碳固定；三碳化合物还原是三碳化合物被NADPH还原形成糖类等有机物，同时将储存在ATP、NADPH中的化学能转移动糖类等有机物中。
2、影响光合作用的环境因素：（1）温度对光合作用的影响 ：在最适温度下酶的活性最强，光合作用强度最大，当温度低于最适温度，光合作用强度随温度的增加而加强，当温度高于最适温度，光合作用强度随温度的增加而减弱。（2）二氧化碳浓度对光合作用的影响：在一定范围内，光合作用强度随二氧化碳浓度的增加而增强。当二氧化碳浓度增加到一定的值，光合作用强度不再增强。（3）光照强度对光合作用的影响：在一定范围内，光合作用强度随光照强度的增加而增强。当光照强度增加到一定的值，光合作用强度不再增强。（4）光质：绿叶中的色素包括叶绿素a和叶绿素b，类胡萝卜素和叶黄素，其中叶绿素a能够吸收传递光能之外还能转化光能，叶绿素a主要吸收红光和蓝紫光，对绿光吸收最少。
44．自然状态下既能进行自花传粉又能进行异花传粉的某植物只能开白花和紫花，花中紫色色素的形成受两对等位基因的控制，紫色色素的形成与两对等位基因的关系如下图所示。回答下列相关问题：
（1）开白花的植株基因型有　 　种，分别是　 　。
（2）现有在自然条件下获得的若干开紫花的植株和若干开白花的植株（基因型未知），若要用这些植株为材料证明控制花色的两对基因遵循自由组合定律，请写出验证思路及预期结果结论：　 　。
【答案】（1）5；AAbb、Aabb、aaBB、aaBb、aabb
（2）实验思路：让若干紫花植株分别自交，单株收获其种子，分别种下后观察子代表型及比例预期结果结论：若某紫花植株子代出现紫花：白花=9：7，则证明控制花色的两对基因遵循自由组合定律
【知识点】基因的自由组合规律的实质及应用
【解析】【解答】(1)由图示可知，没有A和B基因(aab b)或只具有A(AAbb、Aabb)和只具有B基因的个体(aaBB、aaBb)都为白色，开白花的植株基因型有5种。
(2)现有在自然条件下获得的若干开紫花的植株(A_B_)和若干开白花的植株(基因型未知)，由题干信息可知，该植物自然状态下既能进行自花传粉又能进行异花传粉，则紫花植株可能的基因型有AABB、AABb、AaBB、AaBb，若要用这些植株为材料证明控制花色的两对
基因遵循自由组合定律，可选择若干株紫花植株分别自交，观察子代的花色。若某紫花个体的后代出现紫花：白花=9：7，则证明控制花色的两对基因遵循自由组合定律。
【分析】基因自由组合定律的实质：进行有性生殖的生物在进行减数分裂产生配子的过程中，位于同源染色体上的等位基因随同源染色体分离而分离，分别进入不同的配子中，随配子独立遗传给后代，同时位于非同源染色体上的非等位基因进行自由组合，若遗传时遵循基因的自由组合定律则一定遵循分离定律，则每对等位基因的遗传一定遵循分离定律，因此可以将自由组合问题转化成分离定律问题进行解决。
45．红酸汤是贵州省内苗族、侗族的一种特色传统美食，属于蔬菜类发酵食品，主要以辣椒和西红柿为原料发酵制成，因色泽诱人、酸辣适口以及富含有机酸和氨基酸等多种营养成分日益成为贵州省区域性优势特色产业，下图是制作红酸汤的大致流程。结合所学知识回答下列问题：
（1）红酸汤的红色主要来自西红柿和红辣椒细胞中的　 　（填细胞器），红酸汤中的有机酸主要是　 　。
（2）在制作红酸汤时加入仔姜、大蒜和白酒，除了增加风味外，可能还具有　 　的作用，装坛密封发酵时，常在坛中加入成品的红酸汤，目的是　 　。
（3）在密封发酵前期，需要定时排气，后期则不需要，可能的原因是　 　。
【答案】（1）液泡；乳酸
（2）抑制微生物繁殖；增加乳酸菌的数量，加快红酸汤发酵进程
（3）西红柿表面的杂菌（酵母菌等）呼吸产生CO2，随着乳酸积累抑制了杂菌的生长，乳酸菌产生乳酸的过程不产生CO2
【知识点】微生物发酵及其应用
【解析】【解答】(1)红酸汤的红色由西红柿和红辣椒细胞中的色素溶解在发酵液中形成的，西红柿和红辣椒细胞中在酸性条件下会呈现红色的是花青素，花青素是水溶性色素，储存在植物细胞的液泡中。红酸汤经乳酸发酵形成，因此其中的有机酸主要是乳酸。
(2)仔姜、大蒜这些香辛料具有杀菌作用，白酒也有杀菌作用，因此在制作红酸汤时加入仔姜、大蒜和白酒，除了增加风味外，还具有抑制微生物繁殖的作用。成品红酸汤中含量乳酸菌活菌，装坛密封发酵时，往坛中加入成品的红酸汤是增加容器中乳酸菌的数量，加快发酵进程。
(3)传统的红酸汤发酵过程没有严格的灭菌操作，材料中还是含有少量的杂菌(如酵母菌)，这些微生物呼吸作用会产生二氧化碳。随着发酵的进行，乳酸积累，pH下降，不适合杂菌生存，而乳酸菌呼吸作用不产生二氧化碳，所以在密封发酵前期，需要定时排气，后期则不需要。
【分析】红酸汤制作需要用到乳酸菌，乳酸菌是一种厌氧菌，在无氧的条件下，乳酸菌发酵产生乳酸，使得菜品有一股特别的风味提升菜品的口感。
46．中草药材在新冠肺炎疫情治疗中取得了巨大的疗效，但中草药材在加工过程中会产生大量的废渣，废渣中含有粗纤维、多糖、蛋白质、淀粉、粗脂肪等多种营养物质，为了减轻废渣对环境的污染以及重复利用其营养成分，某大学研究团队拟从土壤中筛选高产纤维素酶的真菌，实验步骤如下图所示。结合所学知识回答下列问题：
（1）富集培养的目的是　 　，若富集培养基采用下表的配方，在表中X处的成分是　 　（填“葡萄糖”或“CMC-Na”）。
KH2PO4 MgSO4 蛋白胨 X H2O
1.00g 0.50g 2.00g 10.00g 加至1L
（2）对菌株初筛使用的培养基较富集培养基的成分中至少需增加　 　和刚果红，刚果红能筛选出纤维素分解菌的原理是　 　。
（3）在用刚果红筛选得到纤维素分解菌后，为了使得到的菌落都是真菌，可以向培养基中加入　 　杀死细菌。
（4）菌株复筛时通过测定纤维素分解菌产生的纤维素酶量判断其是否高产，测定纤维素酶的方法一般是　 　。
【答案】（1）增加目的菌的浓度，以确保能够从样品中分离得到所需要的微生物；CMC-Na
（2）凝固剂；刚果红可以与像纤维素这样的多糖物质形成红色复合物，但并不和水解后的纤维二糖和葡萄糖发生这种反应。当纤维素被纤维素酶分解后，刚果红一纤维素的复合物就无法形成，培养基中会出现以纤维素分解菌为中心的透明圈，我们就可以通过是否产生透明圈来筛选纤维素分解菌
（3）青霉素
（4）对纤维素酶分解滤纸等纤维素后所产生的葡萄糖进行定量的测定
【知识点】纤维素分解菌的分离；培养基概述及其分类
【解析】【解答】(1)从环境中分离目的菌时，环境中菌浓度高筛选容易成功，所以先进行富集培养，增加目的菌的浓度。富集培养过程也是对目的菌进行筛选过程，要创造适合产纤维素酶的菌生存的环境，因此X是CMC-Na。
(2)鉴别菌种要用固体培养基，所以要加入凝固剂，常用的凝固剂是琼脂。鉴别纤维素分解菌常常使用刚果红染色法，刚果红能与像纤维素这样的多糖物质形成红色复合物，但并不和水解后的纤维二糖和葡萄糖发生这种反应。当我们在含有纤维素的培养基中加入刚果红时，刚果红能与培养基中的纤维素形成红色复合物。当纤维素被纤维素酶分解后，刚果红一纤维素的复合物就无法形成，培养基中会出现以纤维素分解菌为中心的透明圈。这样，我们就可以通过是否产生透明圈来筛选纤维素分解菌。
(3)青霉素可以抑制细菌细胞壁的形成，所以要杀死细菌，可以向培养基中加入青霉素。
(4)筛选出产纤维素酶的菌后，还需要进行发酵产纤维素酶的实验。纤维素酶的测定方法，一般是对纤维素酶分解滤纸等纤维素后所产生的葡萄糖进行定量的测定。
【分析】1、培养基为微生物提供生长、繁殖和积累代谢产物的营养物质。营养物质归纳为碳源、氮源、生长因子、无机盐和水。培养基按物理性质可分为固体培养基和液体培养基，液体培养基中加入凝固剂可以制成固体培养基；固体培养基一般用于微生物的鉴别、分离和计数，液态培养基常用于扩大化生产，观察细菌运动。根据化学成分分为合成培养基、天然培养基等；根据用途分为选择培养基、鉴别培养基。
2、刚果红染色法特指纤维素的染色法，刚果红能与纤维素形成红色复合物，对纤维二糖和葡萄糖无作用；在含有纤维素的培养基中加入刚果红，刚果红能与培养基中的纤维素形成红色复合物，当纤维素被纤维素酶分解后，刚果红-纤维素的复合物就无法生形成，培养基中会出现以纤维素分解菌为中心的透明圈，可用此来鉴别纤维素或纤维素分解菌的分解作用。
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