人教版鄂教版小学科学三年级上册二单元《溶解与分离》单元备课
文档属性
| 名称 | 人教版鄂教版小学科学三年级上册二单元《溶解与分离》单元备课 |  | |
| 格式 | docx | ||
| 文件大小 | 45.4KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 人教鄂教版（2017秋） | ||
| 科目 | 科学 | ||
| 更新时间 | 2023-10-15 16:25:32 | ||
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文档简介
单元(整体)备课
第 一 单元
单元(主题) 《烧水过程中的热传递》 （一）指导思想 让学生在探究体验中成长。《新课标》中倡导：“探究式学习”、“突出学生是学习与发展的主体”。科学课程应向学生提供充分的探究机会，在探究中体验学习科学的乐趣，增长科学探究能力，获取科学知识，形成尊重事实、用科学改善生活的科学素养。三年级学生喜欢做实验，因此本课为学生准备有结构的材料与工具，让学生亲历分离混合物的探究过程中提升学生应用科学知识解决问题的科学素养。 （二）理论依据 心理学研究表明，对于儿童来说，态度的形成需要实践的过程，技能的形成需要反复的模仿练习，而知识的获取主要通过感性经验的积累。学生常常依靠动手操作来认识和理解世界，而他们所能认识和理解的也往往局限于他们自己可以动手操作的具体事物。鼓励儿童通过动手动脑学科学，是打造高效科学课堂行之有效的方法。
背景分析
课标要求 本单元在《科学课程标准》中属于“物质的结构与性质、物质的变化与化学反应”这一核心概念。 学习内容： 1.1物质具有一定的特性与功能 2.2物质的溶解和溶液 内容要求： 1.1②能根据物体的特征或材料的性质将两种混合在一起的物体分离开来，如分离沙和糖、铁属和木属等。 2.2③描述一定量的不同物质在一定量水中的溶解情况。 2.2④知道是否搅拌和温度高低是影响物质在水中溶解快慢的常见因素。 学业要求： 能使用简单的仪器测量物体的长度、体积、温度、质量等，能用简单的物理方法把两种混合在一起的物体分离； 认识物质在一定量水中的溶解程度； 能说明影响物质溶解快慢的常见因素； 能归纳概括气体、液体、固体在质量、体积、形状等方面的简单特征，初步建立直观模型解释物质在一定量水中的溶解程度。 能设计对比实验探究物质在水中溶解快慢的影响因素，能用简单的文字和图画描述观察到的现象。 学生必做探究实践活动： 5. 探究50ml水能溶解多少物质 5. 探究影响物质溶解快慢的因素 7. 分离混合在一起的物质
内容分析 本单元是三年级上学期的第二单元,也是学生第二次接触物质在水中溶解的内容。在二年级上学期《把它们放进水里》一课,学生知道了有些物质能够溶解在水里,有些物质很难溶解在水里。本单元学生将在二年级的基础上进一步进行以下几个方面的学习:第一,通过实验知道一定量水能溶解一定量的食盐或白糖；第二设计实验探究加快溶解的方法；第三,知道能用溶解、蒸发、过滤等方法将食盐从含有铁屑、沙子等杂质的混合物中分离出来。 本单元安排有3课。 第5课是《盐和糖的溶解》。盐和糖能溶解在水里,这是学生已经知道的。本课要引导学生研究,50毫升水最多能溶解多少勺盐或糖让学生在实际的操作观察后认识到50毫升水能溶解一定量的盐或糖,而且溶解的盐和糖是不一样多的。另外要研究如何加快一块方糖在水中的溶解。结合平时的生活经验,通过做对比实验,学生将认识到用压碎、加热和搅拌等方法能够加快固体在水中的溶解。在实验中,要练习使用量筒、酒精灯、玻璃搅拌棒等实验器材。 第6课是《把盐析出来》。首先让学生思考设计将食盐水中的食盐找回来的实验方法,接着配制一杯浓盐水,然后用蒸发皿装一些浓盐水,在酒精灯上加热,蒸发水分,让食盐慢慢析出。本课最后安排了“拓展与应用”内容,让学生了解生活中食盐的来源。 第7课是《把它们分离》。经过前两课学习,学生知道了一定量的水中能溶解一定量的食盐；学会利用加热、蒸发的方法使食盐从盐水中析出。本课将运用这些知识,解决一个实际遇到的问题:如果食盐中混有沙子、铁屑等杂质,我们如何将它们分离开呢？通过本课的学习,学生能学到如何根据物质的性质来分离的方法。
学情分析 学生在日常的生活与游戏活动中随处可见混合物和分离混合物的现象，却忽视研究它们。学生以前已经知道了物体在颜色、大小、形状等方面的性质以及物质溶解等方面的前概念。但大多数学生对分离混合物的方法需要依据物体材料的特点和性能的认识是孤立、零散、模糊的。尤其对溶解在水中的物质能否用过滤的方法进行分离的认识是陌生的。 学生喜欢观察讨论，动手做实验，但缺少深度观察与分析。利用任务单引领学生边操作、边观察记录、边分析思考。三年级学生对动手实验积极性高，也能够安静下来专心实验，但是学生的收集整理事实证据意识不强，实验完后整理器材习惯有待持久训练；实验中的防烫伤等安全也要警钟长鸣！ 科学与生活密不可分，科学源于生活。学习科学的目的是为了改善生活。然而学生常常忽视科学技术与日常生活的紧密联系，缺少用科学的体验。
教学目标与重点、难点
教学目标 （一） 科学观念 1.能说出一定量的水中能溶解一定量的食盐或白糖。同样多的水溶解的不同物质的量是不一样的。 2. 能说出加热、搅拌、溶质（固体）变碎能加快溶解。 3. 知道食盐溶于水的变化过程是一个可逆过程，用蒸发的方法可以分离出溶解在水中的食盐。这种方法被广泛应用于生活中。 4. 知道人类食用的食盐是通过海水晒盐制得的，食盐的来源多种多样，可分为海盐、池盐、岩盐三大类。 5. 能说出溶解、蒸发、过滤等方法将食盐从含有铁屑、沙子等杂质的混合物中分离出来。 （二） 科学思维 1．通过对比实验，发现食盐和白糖在水中的溶解能力不一样。 2．学生思考用什么办法把溶解在水里的食盐重新析出来，通过交流分享，说出用蒸发的方法能将食盐从食盐溶液中析出。 3. 能在教师的引导下、积极动脑筋想办法设计有关实验。能利用铁可以被磁铁吸引的特性，将铁屑从食盐的混合物中分出来；会运用溶解、过滤和蒸发的方法分离食盐和沙子的混合物。 （三） 探究实践 1. 能提出研究问题，一杯水中能溶解多少食盐或白糖，通过“在50毫升水中能溶解多少食盐和白糖”的实验，并能描述出实验结论。 2.能正确使用量筒会设计并进行“影响溶解快慢因素”的三组对比实验。 3.在教师引导下，学习运用蒸发的方法将食盐从溶液中析出。 4.学生根据不同物质的特点，并能运用、蒸发、过滤等方法将食盐从含有铁屑、沙子等杂质的混合物中分离出来。 （四） 态度责任 1. 学生逐步养成用实验事实说话的意识，积极动脑筋想办法参与设计实验的学习活动，在交流活动中愿意倾听和分享信息，在生活中会运用溶解的方法解决实际问题。 2. 初步了解分离物质的方法，在生活中会运用蒸发方法分离一些物质。逐步养成用实验事实说话的意识；积极参与实验探究活动；在交流活动中愿意倾听和分享。 3. 初步了解分离物质的方法，在生活中能运用溶解、蒸发和过滤等方法去分离一些物质。能在交流活动中愿意倾听和分享信息，养成用实验事实说话的意识
教学重点 1.通过对比实验探究食盐和白糖在水中的溶解能力。 2.学生基于亲自的动手实践，能说出用加热、搅拌和压碎的方法可以加快方糖在水中的溶解速度。 3.通过实验，说出用蒸发的方法能将食盐从食盐溶液中析出。 4.能利用铁可以被磁铁吸引的特性，将铁屑从食盐的混合物中分离出来；会运用溶解、过滤和蒸发的方法分离食盐和沙子的混合物。
教学难点 1.能做“在50毫升水中能溶解多少食盐和白糖”的实验;正确使用量筒定量实验。 2.能正确使用量筒会设计并进行“影响溶解快慢因素”的三组对比实验。 3.在教师引导下，学习运用蒸发的方法将食盐从溶液中析出。 4.会运用过滤方法分离食盐和沙子的混合物。
整体教学框架（流程图）
作业设计规划及作业内容
第5课《盐和糖的溶解1》 1.水温20℃时，50毫升水里最多能溶解18克的食盐，那100毫升水里最多能溶解（ ）克食盐。 A 18克 B 20克 C 36克 D 16克 2.在使用量筒测量液体时，下面读数正确的方法是（ ） A B C 3.做溶解实验时要进行搅拌，正确的做法是（ ）。 A搅拌时用玻璃棒在烧杯中划圈，不用手扶烧杯 B 搅拌时用玻璃棒在烧杯中划圈，必须用手扶烧杯 C搅拌时用玻璃棒在烧杯中划圈，手扶不扶烧杯没关系 第5课《盐和糖的溶解2》 1.关于酒精灯的使用方法正确的是（ ） A用嘴吹灭酒精灯 B用酒精灯引燃另一只酒精灯 C向燃着的酒精灯里添加酒精 D用灯帽盖灭酒精灯 2.乐乐有几块方糖，他想研究怎样加速方糖的溶解。 （1）他把同样大小的方糖分别放入热水和冷水中，放入热水中的方糖1分钟后全部溶解，放入冷水中的方糖5分钟后全部溶解。 ①他研究的是（ ）因素影响方糖的溶解快慢。 A压碎 B加热 C搅拌 D方糖的大小 ②根据现象，你能得出什么结论？ （ ） A加热影响方糖的溶解快慢 B搅拌影响方糖的溶解快慢 C方糖的大小影响方糖的溶解快慢 D压碎影响方糖的溶解快慢 （2）乐乐想继续研究搅拌是否会影响方糖的溶解速度。 ①这个实验的不同条件是什么？（ ） A一个压碎，一个不压碎 B方糖的大小 C一个搅拌，一个不搅拌 D温度的高低 ②可能会出现什么实验现象？（ ） A搅拌的溶解速度快 B不搅拌溶解的速度快 ③你可以得出什么实验结论？ 第6课《把盐析出来》 1.我们可以用( )的方法将盐水中的盐析出来。 A.过滤 B.蒸发 C.沉淀 2.下列说法正确的一项是（ ） A.盐溶解于水后就消失了 B.盐水中的盐能析出来 C.只有浓盐水中的盐能析出来 3. 小明不小心将沙和盐混在了一起，他想将沙和盐分离，下面操作步骤中，正确的操作顺序是（ ） ①用过滤装置进行过滤 ②将沙和盐的混合物放进装有水的容器中并搅拌一会儿 ③利用蒸发皿和酒精灯等器材将盐析出来 A.①②③ B. ②①③ C.②③① D.③①② 第7课《炉火周围的热现象》 1．如果要分离木屑和铁屑，我们需要用到的工具有（ ）。 A．清水 B．熨斗 C．磁铁 2．混合在一起的两种物质，既可以用磁铁把他们分离，又可以把它们放入水中然后过滤，再通过蒸发把他们分离，这两种物质可能是（ ）。 A．铁屑和沙 B．铁屑和盐 C．盐和糖 3．航航同学不小心将沙和盐混在了一起，要将沙和盐分离，下面操作步骤中，正确的操作顺序是（ ） ①利用蒸发皿和酒精灯等器材将盐析出来 ②将沙和盐的混合物放进装有水的容器中并搅拌一会儿 ③用过滤装置进行过滤 A. ①②③ B.②①③ C.②③① D.③①②
第 一 单元
单元(主题) 《烧水过程中的热传递》 （一）指导思想 让学生在探究体验中成长。《新课标》中倡导：“探究式学习”、“突出学生是学习与发展的主体”。科学课程应向学生提供充分的探究机会，在探究中体验学习科学的乐趣，增长科学探究能力，获取科学知识，形成尊重事实、用科学改善生活的科学素养。三年级学生喜欢做实验，因此本课为学生准备有结构的材料与工具，让学生亲历分离混合物的探究过程中提升学生应用科学知识解决问题的科学素养。 （二）理论依据 心理学研究表明，对于儿童来说，态度的形成需要实践的过程，技能的形成需要反复的模仿练习，而知识的获取主要通过感性经验的积累。学生常常依靠动手操作来认识和理解世界，而他们所能认识和理解的也往往局限于他们自己可以动手操作的具体事物。鼓励儿童通过动手动脑学科学，是打造高效科学课堂行之有效的方法。
背景分析
课标要求 本单元在《科学课程标准》中属于“物质的结构与性质、物质的变化与化学反应”这一核心概念。 学习内容： 1.1物质具有一定的特性与功能 2.2物质的溶解和溶液 内容要求： 1.1②能根据物体的特征或材料的性质将两种混合在一起的物体分离开来，如分离沙和糖、铁属和木属等。 2.2③描述一定量的不同物质在一定量水中的溶解情况。 2.2④知道是否搅拌和温度高低是影响物质在水中溶解快慢的常见因素。 学业要求： 能使用简单的仪器测量物体的长度、体积、温度、质量等，能用简单的物理方法把两种混合在一起的物体分离； 认识物质在一定量水中的溶解程度； 能说明影响物质溶解快慢的常见因素； 能归纳概括气体、液体、固体在质量、体积、形状等方面的简单特征，初步建立直观模型解释物质在一定量水中的溶解程度。 能设计对比实验探究物质在水中溶解快慢的影响因素，能用简单的文字和图画描述观察到的现象。 学生必做探究实践活动： 5. 探究50ml水能溶解多少物质 5. 探究影响物质溶解快慢的因素 7. 分离混合在一起的物质
内容分析 本单元是三年级上学期的第二单元,也是学生第二次接触物质在水中溶解的内容。在二年级上学期《把它们放进水里》一课,学生知道了有些物质能够溶解在水里,有些物质很难溶解在水里。本单元学生将在二年级的基础上进一步进行以下几个方面的学习:第一,通过实验知道一定量水能溶解一定量的食盐或白糖；第二设计实验探究加快溶解的方法；第三,知道能用溶解、蒸发、过滤等方法将食盐从含有铁屑、沙子等杂质的混合物中分离出来。 本单元安排有3课。 第5课是《盐和糖的溶解》。盐和糖能溶解在水里,这是学生已经知道的。本课要引导学生研究,50毫升水最多能溶解多少勺盐或糖让学生在实际的操作观察后认识到50毫升水能溶解一定量的盐或糖,而且溶解的盐和糖是不一样多的。另外要研究如何加快一块方糖在水中的溶解。结合平时的生活经验,通过做对比实验,学生将认识到用压碎、加热和搅拌等方法能够加快固体在水中的溶解。在实验中,要练习使用量筒、酒精灯、玻璃搅拌棒等实验器材。 第6课是《把盐析出来》。首先让学生思考设计将食盐水中的食盐找回来的实验方法,接着配制一杯浓盐水,然后用蒸发皿装一些浓盐水,在酒精灯上加热,蒸发水分,让食盐慢慢析出。本课最后安排了“拓展与应用”内容,让学生了解生活中食盐的来源。 第7课是《把它们分离》。经过前两课学习,学生知道了一定量的水中能溶解一定量的食盐；学会利用加热、蒸发的方法使食盐从盐水中析出。本课将运用这些知识,解决一个实际遇到的问题:如果食盐中混有沙子、铁屑等杂质,我们如何将它们分离开呢？通过本课的学习,学生能学到如何根据物质的性质来分离的方法。
学情分析 学生在日常的生活与游戏活动中随处可见混合物和分离混合物的现象，却忽视研究它们。学生以前已经知道了物体在颜色、大小、形状等方面的性质以及物质溶解等方面的前概念。但大多数学生对分离混合物的方法需要依据物体材料的特点和性能的认识是孤立、零散、模糊的。尤其对溶解在水中的物质能否用过滤的方法进行分离的认识是陌生的。 学生喜欢观察讨论，动手做实验，但缺少深度观察与分析。利用任务单引领学生边操作、边观察记录、边分析思考。三年级学生对动手实验积极性高，也能够安静下来专心实验，但是学生的收集整理事实证据意识不强，实验完后整理器材习惯有待持久训练；实验中的防烫伤等安全也要警钟长鸣！ 科学与生活密不可分，科学源于生活。学习科学的目的是为了改善生活。然而学生常常忽视科学技术与日常生活的紧密联系，缺少用科学的体验。
教学目标与重点、难点
教学目标 （一） 科学观念 1.能说出一定量的水中能溶解一定量的食盐或白糖。同样多的水溶解的不同物质的量是不一样的。 2. 能说出加热、搅拌、溶质（固体）变碎能加快溶解。 3. 知道食盐溶于水的变化过程是一个可逆过程，用蒸发的方法可以分离出溶解在水中的食盐。这种方法被广泛应用于生活中。 4. 知道人类食用的食盐是通过海水晒盐制得的，食盐的来源多种多样，可分为海盐、池盐、岩盐三大类。 5. 能说出溶解、蒸发、过滤等方法将食盐从含有铁屑、沙子等杂质的混合物中分离出来。 （二） 科学思维 1．通过对比实验，发现食盐和白糖在水中的溶解能力不一样。 2．学生思考用什么办法把溶解在水里的食盐重新析出来，通过交流分享，说出用蒸发的方法能将食盐从食盐溶液中析出。 3. 能在教师的引导下、积极动脑筋想办法设计有关实验。能利用铁可以被磁铁吸引的特性，将铁屑从食盐的混合物中分出来；会运用溶解、过滤和蒸发的方法分离食盐和沙子的混合物。 （三） 探究实践 1. 能提出研究问题，一杯水中能溶解多少食盐或白糖，通过“在50毫升水中能溶解多少食盐和白糖”的实验，并能描述出实验结论。 2.能正确使用量筒会设计并进行“影响溶解快慢因素”的三组对比实验。 3.在教师引导下，学习运用蒸发的方法将食盐从溶液中析出。 4.学生根据不同物质的特点，并能运用、蒸发、过滤等方法将食盐从含有铁屑、沙子等杂质的混合物中分离出来。 （四） 态度责任 1. 学生逐步养成用实验事实说话的意识，积极动脑筋想办法参与设计实验的学习活动，在交流活动中愿意倾听和分享信息，在生活中会运用溶解的方法解决实际问题。 2. 初步了解分离物质的方法，在生活中会运用蒸发方法分离一些物质。逐步养成用实验事实说话的意识；积极参与实验探究活动；在交流活动中愿意倾听和分享。 3. 初步了解分离物质的方法，在生活中能运用溶解、蒸发和过滤等方法去分离一些物质。能在交流活动中愿意倾听和分享信息，养成用实验事实说话的意识
教学重点 1.通过对比实验探究食盐和白糖在水中的溶解能力。 2.学生基于亲自的动手实践，能说出用加热、搅拌和压碎的方法可以加快方糖在水中的溶解速度。 3.通过实验，说出用蒸发的方法能将食盐从食盐溶液中析出。 4.能利用铁可以被磁铁吸引的特性，将铁屑从食盐的混合物中分离出来；会运用溶解、过滤和蒸发的方法分离食盐和沙子的混合物。
教学难点 1.能做“在50毫升水中能溶解多少食盐和白糖”的实验;正确使用量筒定量实验。 2.能正确使用量筒会设计并进行“影响溶解快慢因素”的三组对比实验。 3.在教师引导下，学习运用蒸发的方法将食盐从溶液中析出。 4.会运用过滤方法分离食盐和沙子的混合物。
整体教学框架（流程图）
作业设计规划及作业内容
第5课《盐和糖的溶解1》 1.水温20℃时，50毫升水里最多能溶解18克的食盐，那100毫升水里最多能溶解（ ）克食盐。 A 18克 B 20克 C 36克 D 16克 2.在使用量筒测量液体时，下面读数正确的方法是（ ） A B C 3.做溶解实验时要进行搅拌，正确的做法是（ ）。 A搅拌时用玻璃棒在烧杯中划圈，不用手扶烧杯 B 搅拌时用玻璃棒在烧杯中划圈，必须用手扶烧杯 C搅拌时用玻璃棒在烧杯中划圈，手扶不扶烧杯没关系 第5课《盐和糖的溶解2》 1.关于酒精灯的使用方法正确的是（ ） A用嘴吹灭酒精灯 B用酒精灯引燃另一只酒精灯 C向燃着的酒精灯里添加酒精 D用灯帽盖灭酒精灯 2.乐乐有几块方糖，他想研究怎样加速方糖的溶解。 （1）他把同样大小的方糖分别放入热水和冷水中，放入热水中的方糖1分钟后全部溶解，放入冷水中的方糖5分钟后全部溶解。 ①他研究的是（ ）因素影响方糖的溶解快慢。 A压碎 B加热 C搅拌 D方糖的大小 ②根据现象，你能得出什么结论？ （ ） A加热影响方糖的溶解快慢 B搅拌影响方糖的溶解快慢 C方糖的大小影响方糖的溶解快慢 D压碎影响方糖的溶解快慢 （2）乐乐想继续研究搅拌是否会影响方糖的溶解速度。 ①这个实验的不同条件是什么？（ ） A一个压碎，一个不压碎 B方糖的大小 C一个搅拌，一个不搅拌 D温度的高低 ②可能会出现什么实验现象？（ ） A搅拌的溶解速度快 B不搅拌溶解的速度快 ③你可以得出什么实验结论？ 第6课《把盐析出来》 1.我们可以用( )的方法将盐水中的盐析出来。 A.过滤 B.蒸发 C.沉淀 2.下列说法正确的一项是（ ） A.盐溶解于水后就消失了 B.盐水中的盐能析出来 C.只有浓盐水中的盐能析出来 3. 小明不小心将沙和盐混在了一起，他想将沙和盐分离，下面操作步骤中，正确的操作顺序是（ ） ①用过滤装置进行过滤 ②将沙和盐的混合物放进装有水的容器中并搅拌一会儿 ③利用蒸发皿和酒精灯等器材将盐析出来 A.①②③ B. ②①③ C.②③① D.③①② 第7课《炉火周围的热现象》 1．如果要分离木屑和铁屑，我们需要用到的工具有（ ）。 A．清水 B．熨斗 C．磁铁 2．混合在一起的两种物质，既可以用磁铁把他们分离，又可以把它们放入水中然后过滤，再通过蒸发把他们分离，这两种物质可能是（ ）。 A．铁屑和沙 B．铁屑和盐 C．盐和糖 3．航航同学不小心将沙和盐混在了一起，要将沙和盐分离，下面操作步骤中，正确的操作顺序是（ ） ①利用蒸发皿和酒精灯等器材将盐析出来 ②将沙和盐的混合物放进装有水的容器中并搅拌一会儿 ③用过滤装置进行过滤 A. ①②③ B.②①③ C.②③① D.③①②