【核心素养目标】3.4升华和凝华 --2023-2024学年人教版物理八年级上学期

升华和凝华
一、教学目标
1.物理观念
(1)通过观察碘的升华与凝华实验,了解物质的固态和气态之间是可以直接转化的。
(2)知道升华是吸热过程,凝华是放热过程。
(3)了解生活、生产中的升华和凝华现象并能利用建立的概念解释形成原因。
2.科学思维
学会观察和分析生活中有关物理知识的实例与实验现象，具有初步的观察能力、分析概括能力。
3.科学探究
通过实践和探究，让学生感觉科学就在身边。培养学生对科学的求知欲，乐于探索自然现象和日常生活中的物理学道理的精神，树立正确的世界观和唯物主义观。
4.科学态度与责任
培养学生观察思考，勇于发现乐于探究的学习习惯，以及应用物理知识解决实际问题的能力。
二、教学重难点
教学重点：通过学生的实验探究、小组讨论,建立升华和凝华的概念并能够解释一些生活中的现象,了解生产中的应用。
教学难点：升华和凝华的吸放热规律及升华和凝华概念建立后,综合利用知识分析生产生活实例。
三、教学分析
(1)学生在学习了熔化和凝固、汽化和液化之后,已经了解了固态与液态、液态与气态之间的物态变化,但对于固态与气态之间直接转化的物态变化尚无认知,甚至可能会认为是“几乎不可能的”。这正是本节课程的切入点,让学生在思维上与原有的认知形成激烈的碰撞,从而使学生的理解更加深刻。
(2)八年级学生有一定的归纳和分析能力,能对较简单的物理现象进行归纳并得出初步结论,但动手能力相对薄弱,观察现象的能力还不够全面。本节课程通过教师的引导提升学生的动手能力和观察能力。
四、教学过程
（一）新课讲解
一、升华
1、概念
北方冬天室外结冰的衣服干了（幻灯片）这一现象过程中真的没有水出现吗？通过实验证明这个问题，介绍密封、透明的碘锤如何使用。
提问：加热前碘的状态？
加热后碘的状态？变化条件？根据学生回答得出升华概念及条件（板书）
2、进一步认识升华现象
提问：除了结冰的衣服干了、碘升华，还见过哪些升华现象？让学生看、闻樟脑球
3、升华吸热的应用
生活中常常利用升华吸热来降温播放干冰课件、视频
强调干冰升华成二氧化碳气体会导致温室效应，所以要适度的使用
二、凝华
1、概念
提问：在给碘加热时看到的碘是什么状态？再次观察碘锤里面紫色蒸气为什么消失了？请解释
利用课件建构凝华概念（板书）
生活中见过由水蒸气凝华成冰的现象吗？
2、实验：霜的形成及条件
器材：冰块、盐、易拉罐、筷子、温度计，指导学生如何操作
提问：易开罐底部的白色物质是什么？怎样生成的？条件是什么？
还看到什么现象？引导学生观察罐外部上端水珠的生成。
练习：北方冬天早晨玻璃上的冰花是怎样形成的？
三、水循环
让学生阅读教材65页“科学.技术.社会”播放水循环视频
四、小结
升华：物质从固态直接变成气态的过程。升华过程中物质需要吸热
凝华：物质从气态直接变成固态的过程。凝华过程中物质需要放热。