2023-2024年学段高中生物浙科版（2019）高一上学期期中测试模拟题（解析版）
文档属性
| 名称 | 2023-2024年学段高中生物浙科版（2019）高一上学期期中测试模拟题（解析版） |  | |
| 格式 | docx | ||
| 文件大小 | 474.1KB | ||
| 资源类型 | 试卷 | ||
| 版本资源 | 浙科版（2019） | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2023-10-18 00:32:43 | ||
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文档简介
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2023-2024年学段浙科版（2019）高一上学期期中测试模拟题
一、单选题
1．下列有关脂质的叙述，正确的是( )
A．脂质中的磷脂是细胞膜的重要组成成分
B．维生素D和性激素不属于固醇类物质
C．油脂比相同质量的多糖彻底氧化产能少
D．脂质的基本组成单位是甘油和脂肪酸
2．图是细胞核的结构模式图，下列关于其结构和功能的叙述中错误的是（ ）
A．①与细胞膜、细胞器膜等共同构成生物膜系统（ ）
B．②是遗传物质的载体，能被碱性染料染色
C．③是核仁，是细胞代谢和遗传的控制中心
D．④是核孔，能实现核质之间频繁的物质交换
3．下面①②③中描述的糖类分别是（ ）
①存在于RNA中而不存在于DNA中的糖类
②水解后会形成2个相同单糖的二糖
③存在于动物细胞中而不存在于植物细胞中的糖类
A．①核糖、②麦芽糖、③糖原
B．①脱氧核糖、②麦芽糖、③乳糖
C．①核糖、②蔗糖、③乳糖
D．①核糖、②乳糖、③糖原
4．下列关于生物膜蛋白的叙述，错误的是（ ）
A．都与物质的跨膜运输有关
B．能与糖类结合，形成细胞与细胞间联络的“文字”
C．能与神经递质结合，引起神经元的兴奋或抑制
D．膜蛋白的结构和功能具有特异性
5．在人体细胞内，一般都能进行的是（ ）
A．核苷酸合成核酸 B．蔗糖分解成2分子葡萄糖
C．葡萄糖分解成丙酮酸 D．氨基酸合成胰岛素
6．幽门螺杆菌是微厌氧型生物，属于生物致癌因子，感染后引起慢性胃炎、消化性溃疡等疾病，与胃癌有密切关系。下列有关幽门螺杆菌与其他微生物的说法正确的是（ ）
A．和肺炎链球菌一样都利用宿主细胞的核糖体合成蛋白质
B．和酵母菌一样，细胞壁均由纤维素和果胶构成
C．和硝化细菌一样都能把无机物转化成有机物
D．和破伤风杆菌一样都可以在细胞质基质中进行无氧呼吸
7．氨基酸自动分析仪测定几种肽类化合物的氨基酸数目如下表：
肽类化合物 ① ② ③ ④ ⑤ ⑥
名称 催产素 牛加压素 血管舒张素 平滑肌舒张素 猪促黑色素细胞激素 人促黑色素细胞激素
氨基酸数目 9个 9个 9个 10个 13个 22个
据表格分析，可以归纳以下几点结论，其中不正确的是（ ）
A．表中①②③的氨基酸数目虽然相同，但其生理作用彼此不同
B．表中③与④、⑤与⑥虽然功能相似，但各具专一性
C．⑥中常见的氨基酸最多22种
D．假如构成这六类化合物的每一种氨基酸的平均相对分子质量均为m，则⑤的相对分子质量比④的相对分子质量多(3m-54)
8．关于下列结构的说法正确的是（ ）
A．五种结构广泛地存在于各种细胞内
B．①与③间相互转化能体现生物膜的流动性
C．①③④⑤上进行的反应都需要②提供能量
D．观察活细胞中的④常用健那绿染色
9．多糖、蛋白质、核酸等都是生物大分子。下列关于生物大分子的叙述，错误的是（ ）
A．生物大分子都含有碳、氢、氧三种元素
B．生物大分子的单体都以碳链为基本骨架
C．有些生物大分子能催化其他大分子的水解
D．携带遗传信息的大分子都存在于染色体中
10．已知某条肽链由88个氨基酸缩合而成，其中共有氨基6个，甲硫氨酸5个且在肽链中的位置为3、25、56、78、88，甲硫氨酸的分子式为C5H11O2NS，以下叙述错误的有几项：（ ）
①合成该多肽的氨基酸共有N原子数目94个
②若去掉多肽中的甲硫氨酸，肽键数目会减少10个
③若去掉该多肽中的甲硫氨酸，氨基和羧基均分别增加5个
④若去掉该多肽中的甲硫氨酸，氧原子数目减少1个
A．一 B．二 C．三 D．四
11．细胞核的结构与功能相适应。相关叙述错误的是（ ）
A．控制细胞器进行物质合成的指令，主要通过核孔送到细胞质
B．细胞核功能的实现与细胞核中的染色质密切相关
C．细胞核是遗传信息库，是细胞代谢的中心
D．染色质主要由DNA和蛋白质组成
12．哪怕一个最简单的细胞，也比迄今为止设计出的任何智能电脑更精巧！关于细胞结构的说法正确的是（ ）
A．细胞间的信息交流都依赖于信息分子与细胞膜上受体的识别
B．溶酶体作为“消化车间”，可合成并储存大量的水解酶
C．分泌蛋白的合成与分泌过程中直接参与的细胞结构是：核糖体、内质网、高尔基体、线粒体、细胞膜
D．核仁被破坏，该细胞蛋白质的合成将不能正常进行
13．细胞间的排斥导致异体器官移植手术很难成功，这与下列细胞膜的那一特点有关（ ）
A．由磷脂分子和蛋白质分子构成 B．具有选择透过性
C．具有一定的流动性 D．细胞膜的外侧有糖蛋白
14．如图为电子显微镜视野中观察到的某细胞的一部分结构，下列有关该细胞的叙述错误的是（ ）
A．图中1具有双层膜，是进行光合作用的场所
B．图中2是中心体，该细胞可能是动物细胞
C．图中4是高尔基体，在动物细胞中有分泌功能
D．图中3是核糖体，是合成蛋白质的场所
15．科研人员将变形虫甲培养在含放射性同位素标记的磷脂介质中，随后将已经标记的核取出，移植到正常的去核变形虫乙中培养，观察到变形虫乙有丝分裂所产生的两个子细胞中的核膜均带有放射性标记。下列说法正确的是（ ）
A．核膜的消失与重建伴随着染色单体的形成与消失
B．实验中可以用3H、14C或15N来标记磷脂成分
C．该实验说明了亲代核膜可参与子代核膜的重建
D．该实验能够证明细胞核是细胞代谢的控制中心
16．下列属于原核生物的一组是（ ）
①蓝藻 ②酵母菌 ③草履虫 ④小球藻 ⑤水绵 ⑥青霉菌 ⑦葡萄球菌 ⑧颤藻
A．①⑦⑧ B．①②⑥⑧ C．①③④⑦ D．①⑥⑦⑧
17．下列关于核酸的叙述，正确的是（ ）
A．DNA和RNA中的五碳糖相同
B．DNA和RNA的基本单位——核苷酸相同
C．原核细胞的遗传信息贮存在DNA中
D．DNA和RNA在细胞内存在的主要部位相同
18．图示为生物体核酸的基本组成单位——核苷酸的模式图，下列说法正确的是（ ）
A．组成核苷酸的元素是C、H、O、N四元素
B．DNA和RNA的组成差异是b、c各不相同
C．人体和新冠病毒（SARS-CoV-2）都有8种d
D．d的排列顺序多样性决定DNA遗传信息容量
19．下列关于蛋白质的合成与变性的描述，正确的是（ ）
A．氨基酸脱水缩合产生的水中，H全来自氨基，O来自羧基
B．氨基酸仅通过脱水缩合的方式就可以形成蛋白质
C．加热、加酸、加酒精均能使细菌的蛋白质变性从而达到消毒目的
D．消除引起变性的因素后，已经变性的蛋白质可以恢复结构和功能
20． 如图所示，先在1~6号试管中分别加入2mL相应的溶液（1号和2号为花生子叶匀浆，3号为麦芽糖溶液，4号为蔗糖溶液，5号和6号为豆浆）；然后在1号和2号试管中再分别加入一定量的苏丹Ⅲ和双缩脲试剂后摇匀，3号和4号试管中加入一定量的斐林试剂后水浴加热2min，5号和6号试管分别加入一定量的双缩脲试剂和蒸馏水后摇匀；最后观察实验现象。则下列有关分析不正确的是（ ）
A．1号和2号的颜色分别为红色和蓝色
B．3和4号的颜色分别为砖红色和蓝色，说明蔗糖属于非还原糖
C．5和6号的颜色分别为紫色和白色，说明豆浆中含有蛋白质
D．丙组实验有对照组，是6号试管
二、多选题
21．下列关于组成生物体的化合物，叙述不正确的是（）
A．变性后的蛋白质虽然肽键破坏但仍能与双缩脲试剂产生紫色反应
B．真核细胞内DNA和RNA的合成都在细胞核内完成
C．糖原、核酸、抗体与酶等生物大分子都以碳链为基本骨架
D．真核生物的遗传物质是DNA，原核生物的遗传物质是RNA
22．研究人员给小鼠分别饲喂13C标记的葡萄糖和果糖，1分钟后检测部分氨基酸分子中的13C的相对含量，结果如表所示。据表分析，下列叙述错误的是（ ）
饲喂的糖类 氨基酸中13C的相对含量
天冬氨酸 谷氨酸 丝氨酸
13C标记的葡萄糖 0 11.2 0
13C标记的果糖 7.6 18.1 14.9
A．三种氨基酸均含有氨基和羧基，但R基团不同
B．果糖、葡萄糖与氨基酸均含有C、H、O三种元素
C．谷氨酸是小鼠的必需氨基酸，天冬氨酸和丝氨酸是小鼠的非必需氨基酸
D．果糖和葡萄糖均可以转化为氨基酸，且葡萄糖转化为氨基酸的速度可能更快
23．如图是由3个圆构成的类别关系，符合这种类别关系的是（ ）
A．Ⅰ为生物、Ⅱ为原核生物、Ⅲ为真核生物
B．Ⅰ为淀粉、Ⅱ为糖原、Ⅲ为纤维素
C．Ⅰ为固醇、Ⅱ为胆固醇、Ⅲ为维生素D
D．Ⅰ为原核生物、Ⅱ为细菌、Ⅲ为酵母菌
24．下列有关脂质和糖类的叙述，正确的是（ ）
A．脂质分子中氧的含量低于糖类，氢的含量高于糖类
B．胆固醇和磷脂都是构成动物细胞膜的重要成分
C．细胞中糖可以大量转化为脂肪﹐脂肪不可以转化为糖
D．植物脂肪大多含有不饱和脂肪酸，在室温下呈液态
25．（多选）为了研究酵母菌胞内蛋白质的合成，研究人员在其培养基中添加3H标记的尿苷（合成RNA的原料）后，3H可能出现的结构有（ ）
A．线粒体 B．高尔基体 C．核糖体 D．细胞核
26．下图为某二十肽，其中含天门冬氨酸4个，分别位于第5、6、15、20位；肽酶X特异性作用于天门冬氨酸羧基端的肽键，肽酶Y特异性作用于天门冬氨酸氨基端的肽键，下列相关叙述正确的是（ ）
A．该二十肽至少含有1个游离的氨基和5个游离的羧基
B．肽酶X完全作用后产生的全部有机物比原二十肽增加了3个氧原子
C．该二十肽经肽酶Y充分作用后会产生3条多肽链和2个游离的天门冬氨酸
D．肽酶Y完全作用后产生的多肽中氧原子数目比原二十肽少8个
27．下列有关生物膜系统的叙述中，正确的是（ ）
A．细胞膜使细胞有相对稳定的内环境
B．细胞的化学反应都在细胞膜表面进行
C．细胞膜把细胞分隔成许多小区室
D．广阔的膜面积为所有酶提供了附着的位点
28．艾滋病研究者发现，有1%～2%的HIV感染者并不发病，其原因是他们在感染HIV之前，体内存在三种名叫“阿尔法﹣﹣防御素”的小分子蛋白质，以下对“阿尔法﹣﹣防御素”的推测中不正确的是（ ）
A．一定都含有N，C，O，H，S元素 B．高温能破坏其结构
C．一定都含有20种氨基酸 D．人工合成后可用于防治艾滋病
29．为了研究酵母菌胞内蛋白质的合成，研究人员在其培养基中添加3H标记的亮氨酸后，观察相应变化．可能出现的结果有（ ）
A．细胞核内不出现3H标记
B．内质网是首先观察到3H标记的细胞器
C．培养一段时间后，细胞膜上能观察到3H标记
D．若能在高尔基体上观察到3H标记，表示可能有分泌蛋白合成
30．如图为某细胞结构示意图．下列有关叙述正确的是（ ）
A．①②③属于生物膜系统
B．结构③能增大细胞膜的面积
C．⑤具有选择透过性，而⑥具有全透性
D．细胞膜不同部位的化学成分和功能有差异
三、填空题
31．图是两种细胞的亚显微结构示意图，请据图回答：
（1）图一中与抗体合成有关的细胞器是 （填序号和名称），在图二中的 能将ADP 转化成ATP（只填序号）．
（2）研究图一细胞所示的生理活动过程，一般采用的研究方法是 ．
（3）大肠杆菌与图一细胞相比最明显的区别是 ．若图二表示根尖分生区细胞，则不应有的结构是 （填序号）．
（4）若将图二细胞置于KNO3溶液中，与质壁分离自动复原有关的细胞器是 （填序号）．
32．核酸是细胞内重要的化合物，请回答下列有关核酸的问题：
（1）核酸的基本组成单位是 ，请写出图中字母M、N、Q所表示的物质名称：M、 N、 Q、 ．
（2）核酸种类的不同是由于上图中N的不同，N有 种．组成DNA的N为 ．
（3）上图中的Q共有 种．组成DNA的Q是 ．
（4）由细胞组成的生物体遗传物质是 ，病毒的遗传物质是 ．
33．生物大分子都是以 链作为骨架，由许多单体连接成 ．
34．分析下列事实，回答有关问题：
（1）事实一：在正常人的血浆中，NaHCO3的含量约为H2CO3含量的20倍．当血浆中的NaHCO3含量减少时，会形成酸中毒；当血浆中H2CO3含量减少时，则形成碱中毒．这表明
（2）事实二：在初生蝌蚪或幼小植物体内，当自由水的比例减小时，机体代谢强度降低；当自由水的比例增大时，机体代谢强度活跃．你对此的解释是
（3）事实三：Mg2+是叶绿素分子必需的成分；Fe2+是血红蛋白的重要成分；Ca2+是动物和人体骨骼和牙齿的重要成分．这表明
（4）事实四：人体某些组织的含水量近似，但形态却不同．如：心肌含水量约为79%而呈坚韧的形态，血液含水量约为82%，却川流不息．你对此的解释是
（5）事实五：水母的含水量占99%，鱼类的含水量占83%，蛙体内的含水量是78%，哺乳动物体的含水量占65%，这表明在各种动物体内，水的含量最 ．动物的含水量按照从 到 ，从 到 这一顺序递减的．
35．细胞核控制着细胞的 ，是 库．
四、实验探究题
36．植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶。细菌细胞壁的主要成分是什么？有人认为细菌细胞壁中含有糖类和蛋白质。为探究其化学成分，某课题小组设计了如下实验。(已知糖类加硫酸水解后用碱中和，再加斐林试剂加热有砖红色沉淀生成，蛋白质与双缩脲试剂作用，生成紫色物质，且二者单独检验时互不干扰)请补充完善实验。
实验步骤：
⑴将细菌细胞粉碎后，用高速离心机分离得到细菌细胞壁。
⑵将细菌细胞壁分成两等份，编号为A、B。
⑶取A加硫酸水解后用碱中和，再加 ；取B加 ，摇匀并观察实验现象。
预测实验现象及结论：
实验现象 实验结论
①若A出现砖红色沉淀，B 。 ①细菌细胞壁中含有糖类和蛋白质
② 。 ②细菌细胞壁中含有糖类，不含有蛋白质
③若A不出现砖红色沉淀，B出现紫色 ③细菌细胞壁中 。
④若A不出现砖红色沉淀，B不出现紫色 ④细菌细胞壁中不含有糖类和蛋白质。
37．探究细菌细胞壁的化学成分。
原核生物——细菌具有细胞壁，为探究其化学成分，某课题小组设计了如下实验：(已知糖类加硫酸水解后用碱中和，再加斐林试剂，加热有砖红色沉淀生成；蛋白质与双缩脲试剂作用，生成紫色物质；且二者单独检验时互不干扰)
( 1 )将细菌细胞粉碎后，用高速离心机分离得到细菌细胞壁。
( 2 )将细菌细胞壁分成两等份，分别编号为A、B。
( 3 )取A加硫酸水解后用碱中和，再加斐林试剂并加热，取B加双缩脲试剂，摇匀。
( 4 )观察并记录实验现象。
现象及结果分析：
①现象：A出现砖红色沉淀，B出现紫色；
结论： 。
②现象：A ，B 。
结论：细菌细胞壁中含有糖类而不含蛋白质。
③现象：A不出现砖红色沉淀，B 。
结论： 。
④现象：A不出现砖红色沉淀，B 。
结论： 。
五、综合题
38．某细菌能产生一种环状毒性肽，其分子式是C55H68018N10，将它彻底水解后只能得到下列四种氨基酸，分别是甘氨酸C2H5N02，丙氨酸C3H7N02，苯丙氨酸C9H11N02，谷氨酸C5H9N04，其结构式如图所示，请据图回答下列问题：
（1）该多肽是 肽化合物，连接相邻两个氨基酸之间化学键的结构式是 ，氨基酸脱水缩合形成该化合物的过程中，相对分子质量减少了 。
（2）蛋白质分子结构复杂，经加热、X射线、强酸、强碱、重金属盐等的作用，引起蛋白质的变性，其原因主要是 。
（3）由题中提及的四种氨基酸按一定数量混合后，在适宜条件下，脱水缩合后形成的含四个肽键的链状分子最多有 种。
39．两位科学家在1970年做了如下实验
① 用红色荧光染料标记人细胞膜上的蛋白质．
②用绿色荧光染料标记鼠细胞膜上的蛋白质．
③把人细胞和鼠细胞融合，融合开始后的一半细胞（人细胞）发红色荧光，另一半（鼠细胞）发绿色荧光，细胞在37℃培养40分钟后，两种颜色均匀分布融合细胞的表面．说明①两种颜色均匀分布是由于 ．
④实验证明 ．
40．某科研人员对玉米组织、小白鼠组织、T2噬菌体(一种病毒，含有蛋白质和另外一种物质)、乳酸菌等样品进行化学成分分析，结果忘记了贴标签，请你帮他判断：
（1）含有水、DNA、RNA、糖原和蛋白质等成分的生物是 。
（2）含有染色体的生物是 、 。
（3）含有水、DNA、RNA、蛋白质和细胞壁等成分或结构的生物是 、 。
（4）没有细胞结构的生物是 ；没有成形的细胞核的生物是 ，它属于 生物。
（5）含有水、DNA、RNA、纤维素和蛋白质等成分的生物是 。
（6）从上述分析可以看出，生物中都含有 和 两种成分。
答案解析部分
1．【答案】A
【解析】【解答】A、脂质中的磷脂是细胞膜的重要组成成分，A符合题意；
B、维生素D和性激素均属于固醇类物质，B不符合题意；
C、油脂比相同质量的多糖彻底氧化产能多，C不符合题意；
D、脂质包括油脂、磷脂和固醇，只有油脂的基本组成单位是甘油和脂肪酸，D不符合题意。
故答案为：A
【分析】脂质包括脂肪、磷脂、和固醇三大类。脂肪是生物体内的储能物质， 另外脂肪还有保温、缓冲、减压的作用；磷脂是构成包括细胞膜在内的膜物质重要成分；固醇类物质主要包括胆固醇、性激素、维生素D等，这些物质对于生物体维持正常的生命活动，起着重要的调节作用；胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输；性激素能促进人和动物生殖器官的发育及生殖细胞的形成；维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。根据以上脂质生理功能，逐项判断即可。
2．【答案】C
【解析】【解答】解：①为核膜，细胞器膜和细胞膜、核膜等结构，共同构成细胞的生物膜系统，A项正确；②是染色质，能被碱性染料染色，主要由DNA和蛋白质组成，其中DNA是遗传物质，所以②是遗传物质的载体，B项正确；③是核仁，与某种RNA合成以及核糖体的形成有关，C项错误；④是核孔，实现核质之间频繁的物质交换和信息交流，D项正确。
【分析】 细胞核包括核膜（将细胞核内物质与细胞质分开）、染色质（DNA和蛋白质）、核仁（与某种RNA（rRNA）的合成以及核糖体的形成有关）、核孔（核膜上的核孔的功能是实现核质之间频繁的物质交换和信息交流）。
题图是细胞核的结构模式图，其中①为核膜，②是染色质，③是核仁，④是核孔。据此答题。
3．【答案】A
【解析】【解答】RNA含有的五碳糖是核糖，DNA含有的五碳糖是脱氧核糖；二糖中的麦芽糖水解后可形成两分子葡萄糖；乳糖、糖原是动物细胞特有的糖类。
故答案为：A
【分析】理清单糖、二糖、多糖的种类和分布：
单糖包括：葡萄糖、核糖、脱氧核糖等，葡萄糖被称为是细胞中的“生命的燃料”；核糖是RNA的组成成分，脱氧核糖是DNA的组成成分；
二糖包括：麦芽糖、蔗糖、乳糖，麦芽糖、蔗糖是植物细胞中特有的二糖，乳糖是动物细胞中特有的二糖；
多糖包括：淀粉、纤维素、糖原，淀粉和糖原分别是植物细胞和动物细胞中的储能物
4．【答案】A
【解析】【解答】解：A、生物膜蛋白有的可作为载体蛋白，在主动运输和协助扩散中起作用，但不是所有生物膜蛋白都具有物质转运功能，如与多糖连接成的糖蛋白，具有识别作用，A错误；
B、有些蛋白覆盖在表面还可以和多糖结合形成糖蛋白，即糖被，有细胞识别的作用，B正确；
C、神经细胞的细胞膜外侧的受体能与经递质结合，引起神经元的兴奋或抑制，而受体的化学本质是蛋白质，C正确；
D、膜蛋白的结构由于氨基酸的特定的排列顺序而具有特异性；结构决定功能，结构具有特异性，功能同样具有特异性，D正确．
故选：A．
【分析】1、生物膜蛋白是指构成细胞膜等生物膜的蛋白质，这些蛋白有的覆盖在表面，有的嵌插或贯穿于磷脂双分子层；从作用上讲，有的可作为载体蛋白，在主动运输和协助扩散中起作用，有些蛋白覆盖在表面还可以和多糖结合形成糖蛋白，即糖被，有细胞识别的作用，有些具有催化作用等.2、蛋白质是生命活动的主要承担者，蛋白质的结构多样，在细胞中承担的功能也多样，①有的蛋白质是细胞结构的重要组成成分，如肌肉蛋白；②有的蛋白质具有催化功能，如大多数酶的本质是蛋白质；③有的蛋白质具有运输功能，如载体蛋白和血红蛋白；④有的蛋白质具有信息传递，能够调节机体的生命活动，如胰岛素；⑤有的蛋白质具有免疫功能，如抗体．
5．【答案】C
【解析】【解答】人的成熟红细胞没有细胞核和细胞器，不进行核酸的合成，不能合成蛋白质；蔗糖是植物细胞特有的二糖；葡萄糖分解成丙酮酸是细胞呼吸的第一阶段，所有细胞都可以进行。
故答案为：C
【分析】解答B选项，要注意不同二糖的组成成分，每分子乳糖由1分子葡萄糖和1分子半乳糖脱水缩合而成，每分子麦芽糖由2分子葡萄糖脱水缩合而成，每分子蔗糖由1分子葡萄糖和1分子果糖脱水缩合而成。
6．【答案】D
【解析】【解答】A、幽门螺杆菌和肺炎链球菌都是利用自己的核糖体合成蛋白质，不是利用宿主细胞的核糖体合成蛋白质，A错误；
B、植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，而幽门螺杆菌和酵母菌的细胞壁均不是由纤维素和果胶构成，B错误；
C、硝化细菌能把无机物转化成有机物，而幽门螺杆菌只能利用现成的有机物，C错误；
D、幽门螺杆菌和破伤风杆菌都属于厌氧菌，都可以在细胞质基质中进行无氧呼吸，D正确。
故答案为：D。
【分析】原核生物与真核生物的比较：
原核生物 真核生物
细胞壁 主要成分是肽聚糖 植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，大多数真菌细胞壁的主要成分是几丁质
细胞膜 都含有磷脂和蛋白质
细胞器 只有核糖体 有核糖体和其他细胞器
细胞核 无核膜、核仁 有核膜、核仁
DNA的存在形式 拟核：大型环状（裸露存在） 质粒：小型环状（裸露存在） 细胞核：与蛋白质等形成染色体（质） 细胞质：裸露存在
分裂方式 二分裂 无丝分裂、有丝分裂、减数分裂
变异类型 基因突变 基因突变、基因重组、染色体变异
7．【答案】C
【解析】【解答】表中①②③的氨基酸数目虽相同，但是由于它们的氨基酸的种类和排列顺序不同，所以它们的生理作用彼此不同，A不符合题意；表中③与④或⑤与⑥虽然功能相同，但各具专一性，它们之间的差异取决于氨基酸的种类不同，数量不同，排列顺序不同，B不符合题意；构成蛋白质的常见的氨基酸最多有20种，C符合题意；假若构成这六类化合物的每一种氨基酸的平均相对分子质量均为m，则⑤的相对分子质量是13×m-（13-1）×18，④的相对分子质量10×m-（10-1）×18，⑤比④多（13m-12×18）-（10m-9×18）=3（m-18）= 3m-54，D不符合题意。
故答案为：C
【分析】理清蛋白质的相关计算：
设氨基酸的平均相对分子质量为a，由n个氨基酸分别形成1条链状多肽或m条链状多肽：
形成肽链数 形成肽键数 脱去水分子数 蛋白质相对分子质量
1 n－1 n－1 na－18(n－1)
m n－m n－m na－18(n－m)
8．【答案】B
【解析】【解答】分析题图：①为高尔基体，其在动物细胞中与分泌物的形成有关，在植物细胞中与细胞壁的形成有关；②为线粒体，是有氧呼吸的主要场所；③为内质网，是蛋白质的运输通道，是有机物的合成“车间”；④为叶绿体，是光合作用的场所；⑤为核糖体，是蛋白质的合成场所。①②③④只分布在真核细胞中，且④只分布在植物绿色细胞中，A不符合题意；①与③间的相互转化能体现生物膜的流动性，B符合题意；④为叶绿体，其所需的能量来自自身的光反应阶段，C不符合题意；观察活细胞中的②线粒体常用健那绿染色，D不符合题意。
故答案为：B
【分析】解答此题要理清细胞器的功能：
线粒体 有氧呼吸的主要场所，完成有氧呼吸的第二、三阶段
叶绿体 光合作用的场所，完成光合作用的全过程
内质网 蛋白质合成和加工、脂质合成的“车间”
高尔基体 蛋白质加工、分类、包装的“车间”及“发送站”
溶酶体 “消化车间”、“酶仓库”，分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死病菌
液泡 调节植物细胞内的环境，使细胞保持坚挺
核糖体 蛋白质的合成场所
中心体 与细胞有丝分裂有关
9．【答案】D
【解析】【解答】A、生物大分子都含有碳、氢、氧三种元素，A正确；
B、生物大分子的单体都以碳链为基本骨架，B正确；
C、有些生物大分子如酶能催化其他大分子的水解，C正确；
D、携带遗传信息的大分子DNA主要存在于染色体中，线粒体和叶绿体中也有少量DNA，D错误。
故答案为：D。
【分析】1、化合物的元素组成：（1）蛋白质的组成元素有C、H、O、N元素构成，有些还含有P、S；
（2）核酸的组成元素为C、H、O、N、P；
（3）脂质的组成元素有C、H、O，有些还含有N、P；
（4）糖类的组成元素为C、H、O。
2、组成细胞的化合物中核酸是由核苷酸聚合形成的多聚体，蛋白质是由氨基酸聚合形成的多聚体，多糖是由葡萄糖聚合形成的多聚体；核苷酸、氨基酸、葡萄糖都是以碳原子为核心元素，因此说，生物大分子以碳链为骨架。
10．【答案】C
【解析】【解答】解：一条肽链的主链上有一个游离的氨基，该肽链共有氨基6个，说明R基上有5个氨基，由此合成该多肽的氨基酸共有N原子93个(主链88个+侧链5个)，故①错误；根据甲硫氨酸的位置判断，去掉5个甲硫氨酸将断裂9个肽键(内部氨基酸残基左右两边的肽键均断开，而一端的氨基酸去掉时断裂一个肽键)，肽键数目会减少9个，故②错误；去掉多肽链的5个甲硫氨酸，一条肽链变成6条肽链，则氨基和羧基的数目均增加5个，故③正确；去掉5个甲硫氨酸，断开10个肽键消耗10个水分子，则产物在增加10个水中的O原子的同时减少5个甲硫氨酸中的5个羧基中的10个O，因此去掉了甲硫氨酸，产物肽链中O原子数目不变，故④错误。综上所述，C符合题意。
故答案为：C
【分析】氨基酸形成多肽过程中的相关计算：
①肽键数 = 脱去水分子数 = 氨基酸数目 — 肽链数；
②至少含有的羧基（—COOH）或氨基数（—NH2） = 肽链数；
③游离氨基或羧基数目＝肽链数＋R基中含有的氨基或羧基数；
④蛋白质相对分子质量＝氨基酸数目×氨基酸平均相对分子质量－脱去水分子数×18；
⑤利用原子守恒法计算肽链中的原子数
在一个氨基酸中，若不考虑R基，至少含有2个碳原子、2个氧原子、4个氢原子和1个氮原子。氨基酸在脱水缩合形成多肽时，要失去部分水分子，但是碳原子、氮原子的数目不会减少。
碳原子数＝氨基酸分子数×2＋R基上的碳原子数。
氢原子数＝各氨基酸中氢原子的总数－脱去的水分子数×2。
氧原子数＝各氨基酸中氧原子的总数－脱去的水分子数。
氮原子数＝肽键数＋肽链数＋R基上的氮原子数＝各氨基酸中氮原子的总数。
由于R基上的碳原子数不好确定，且氢原子数较多，因此以氮原子数或氧原子数为突破口，计算氨基酸的分子式或氨基酸个数最为简便。
11．【答案】C
【解析】【解答】A、核孔是大分子物质进出细胞核的通道，可实现核质之间的信息交流，控制细胞器进行物质合成、能量转化等的指令，主要通过核孔从细胞核送到细胞质，A正确；
B、细胞核中有染色质，染色质是遗传物质DNA的主要载体，DNA上有遗传信息，这些信息其实就是指导和控制细胞中物质和能量变化的一系列指令，因此细胞核功能的实现与细胞核中的染色质密切相关，B正确；
C、细胞代谢的中心是细胞质基质，不是细胞核，细胞核是遗传信息库，是细胞代谢的控制中心，C错误；
D、染色质主要由DNA和蛋白质组成，是遗传物质DNA的主要载体，D正确。
故答案为：C。
【分析】1、细胞核的结构：
（1）核膜：双层膜，把核内物质与细胞质分开。
（2）核仁：与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关。
（3）染色质：主要组成成分是DNA和蛋白质，功能是其中的DNA是遗传信息的载体。
（4）核孔：实现核质之间频繁的物质交换和信息交流。
2、细胞核的功能：是遗传物质储存和复制的主要场所，是遗传信息库 ，是细胞代谢和遗传的控制中心。
12．【答案】D
【解析】【解答】A、通过胞间连丝的信息交流不需要细胞膜上的受体，A错误；
B、溶酶体内的酶是核糖体合成的，溶酶体只是起着储存的作用，B错误；
C、线粒体间接参与分泌蛋白的合成与分泌过程，起着供能的作用，C错误；
D、核仁与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关，而核糖体是合成蛋白质的场所，因此，核仁被破坏，该细胞蛋白质的合成将不能正常进行，D正确。
故答案为：D。
【分析】（1）细胞间的信息交流有的通过细胞膜上的受体，有的通过胞间连丝等方式进行信息传递。
（2）蛋白质是在核糖体上合成的，真核生物中参与蛋白质的合成的细胞结构有： 核糖体、内质网、高尔基体、线粒体 。
（3）细胞核的结构和功能
①核膜： 双层膜，把核内物质与细胞质分开，对物质进出具有选择透过性。
②染色质：主要由DNA和蛋白质组成，其中DNA是遗传信息的载体。
③核仁：与真核细胞某种 RNA 的合成以及核糖体的形成有关。
13．【答案】D
【解析】【解答】异体器官移植手术往往很难成功，最大的障碍就是异体细胞间的排斥，细胞排斥的前提是生物体能识别“自己”和“非己”，这种识别作用主要依赖于细胞膜上的外侧糖蛋白。
故答案为：D
【分析】理清细胞膜的结构特点和功能特点，细胞膜的结构特点为具有一定地流动性；功能特性为具有选择透过性．
14．【答案】D
【解析】【解答】解：A、图中1是线粒体，线粒体是有氧呼吸的主要场所，A错误；
B、图中2是中心体，中心体分布在动物细胞和低等植物细胞中，因此该细胞可能是动物细胞，B正确；
C、图中4是高尔基体，在动物细胞中有分泌功能，C正确；
D、图中3是核糖体，是合成蛋白质的场所，D正确．
故选：D．
【分析】分析题图：图示为电子显微镜视野中观察到的某细胞的一部分，其中结构1起线粒体，是有氧呼吸的主要场所；结构2为中心体，与有丝分裂有关；结构3为核糖体，是蛋白质的合成场所；结构4为高尔基体；结构5为细胞核．
15．【答案】C
【解析】【解答】A、染色单体的形成是在间期随着DNA复制而形成，而核膜的消失是在前期，染色单体的消失是在后期，而核膜的重建是在末期，A错误；
B、题意中是用含放射性的同位素标记，而15N不属于放射性同位素，是稳定性同位素，B错误；
C、根据实验结果，即有丝分裂所产生的两个子细胞中的核膜均带有放射性标记，说明亲代核膜碎片可参与子代核膜的重建，C正确；
D、本实验不能证明细胞核是细胞代谢的控制中心，D错误。
故答案为：C。
【分析】有丝分裂不同时期的特点：
1、间期：进行DNA的复制和有关蛋白质的合成；
2、前期：核膜、核仁逐渐解体消失，出现纺锤体和染色体；
3、中期：染色体形态固定、数目清晰；
4、后期：着丝点分裂，姐妹染色单体分开成为染色体，并均匀地移向两极；
5、末期：核膜、核仁重建、纺锤体和染色体消失。
16．【答案】A
【解析】【解答】①蓝藻属于原核生物，①正确；
②酵母菌是一种真菌，属于真核生物，②错误；
③草履虫是一种原生动物，属于真核生物，③错误；
④小球藻属于真核生物，④错误；
⑤水绵低等植物，属于真核生物，⑤错误；
⑥青霉菌是一种霉菌，属于真核生物，⑥错误；
⑦葡萄球菌是一种细菌，属于原核生物，⑦正确；
⑧颤藻是一种蓝藻，属于原核生物，⑧正确。
综上正确的选项有①⑦⑧，故答案为：A。
【分析】一些常考生物的类别：
常考的真核生物：绿藻、水绵、衣藻、真菌（如酵母菌、霉菌、蘑菇）、原生动物（如草履虫、变形虫）及动、植物。
常考的原核生物：蓝藻（如颤藻、发菜、念珠藻）、细菌（如乳酸菌、硝化细菌、大肠杆菌、肺炎双球菌等）、支原体、衣原体、放线菌。
此外，病毒既不是真核生物，也不是原核生物。
17．【答案】C
【解析】【解答】解：A、DNA中五碳糖为脱氧核糖，RNA中五碳糖为核糖，A错误；
B、DNA基本单位脱氧核糖核苷酸，RNA基本单位核糖核苷酸，B错误；
C、凡是具有细胞结构的生物其遗传物质都是DNA，C正确；
D、DNA主要存在细胞核中，RNA主要存在细胞质中，D错误。
故答案为：C。
【分析】DNA和RNA比较：
基本组成单位 五碳糖 含氮碱基 存在场所
DNA 脱氧核糖核苷酸 脱氧核糖 A、G、C、T 主要在细胞核中，叶绿体和线粒体中也少量存在
RNA 核糖核苷酸 核糖 A、G、C、U 主要在细胞质中
18．【答案】D
【解析】【解答】A、组成核苷酸的元素是C、H、O、N、P五种元素，A错误；
B、DNA和RNA的组成差异是b、c两方面，DNA的五碳糖是脱氧核糖，碱基含有T；RNA的五碳糖是核糖，碱基有U，B错误；
C、d是核苷酸，人体有8种核苷酸，新冠病毒（SARS-CoV-2）有4种核苷酸，C错误；
D、遗传信息蕴藏在4种碱基（核苷酸）的排列顺序之中，所以d的排列顺序多样性决定DNA遗传信息容量，D正确。
故答案为：D。
【分析】1、核酸的种类：
（1）脱氧核糖核酸（DNA）：基本组成单位是脱氧核糖核苷酸，是由一分子含氮碱基（A、T、G、C）、一分子脱氧核糖和一分子磷酸组成。
（2）核糖核酸（RNA）：基本组成单位是核糖核苷酸，是由一分子含氮碱基（A、U、G、C）、一分子核糖和一分子磷酸组成。
2、遗传信息蕴藏在4种碱基的排列顺序之中；碱基排列顺序的千变万化，构成了DNA的多样性，而碱基特定的排列顺序，又构成了每个DNA分子的特异性
19．【答案】C
【解析】【解答】A、 氨基酸脱水缩合产生的水分子中的氢，一个来自氨基，一个来自羧基，氧来自羧基，A错误；
B、氨基酸通过脱水缩合形成肽链以后，还需要经过盘曲、折叠形成一定的空间结构，才能够成为有活性的蛋白质，B错误；
C、加热、加酸、加酒精等能够引起细菌的蛋白质变性，可以达到消毒灭菌的目的，C正确；
D、变性是一种永久性变化，已经被破坏的空间结构通常不能恢复原状，D错误。
故答案为：C。
【分析】（1）脱水缩合是指一个氨基酸分子的氨基和另一个氨基酸分子的羧基相连接，同时脱去一个水分子的过程。氨基酸通过脱水缩合形成肽链以后，还需要经过盘曲、折叠形成一定的空间结构，才能够成为有活性的蛋白质。（2）蛋白质变性是指蛋白质在某些物理和化学因素作用下其特定的空间结构被破坏，从而导致其理化性质的改变和生物活性丧失的现象。
20．【答案】A
【解析】【解答】A、1号和2号为花生子叶匀浆， 分别加入一定量的苏丹Ⅲ和双缩脲试剂后摇匀，颜色分别为橘黄色和蓝色，A错误；
B、3号为麦芽糖溶液，4号为蔗糖溶液，加入一定量的斐林试剂后水浴加热2min，颜色分别为砖红色和蓝色，因此蔗糖是非还原糖，B正确；
C、5号和6号为豆浆，加入一定量的双缩脲试剂和蒸馏水后摇匀，颜色分别为紫色和白色，说明豆浆中含有蛋白质，C正确；
D、丙组实验5号和6号，所加试剂的不同⑤加入一定量的双缩脲试剂而⑥加蒸馏水，因此6号是作为对照，D正确。
故答案为：A。
【分析】某些化学试剂能够使生物组织中有关化合物产生特定的颜色反应。
(1)淀粉+碘液→蓝色；
(2)还原性糖加斐林试剂水浴加热后呈现砖红色沉淀；
(3)脂肪+苏丹Ⅲ染液(苏丹Ⅳ染液)→橘黄色(红色)。
21．【答案】A,B,D
【解析】【解答】A、变性后的蛋白质的肽键并未断裂，能与双缩脲试剂呈紫色反应，A错误；
B、真核细胞内DNA和RNA的合成有的是在细胞核内，还有的是在细胞器中完成，B错误；
C、糖原属于多糖、抗体属于蛋白质、酶的本质是蛋白质和RNA，这些生物大分子都以碳链为基本骨架，C正确；
D、真核生物和原核生物的遗传物质都是DNA，D错误；
故答案为：A、B、D
【分析】（1）高温、过酸、过碱等因素能破坏蛋白质的空间结构 (变得伸展、松散)，使蛋白质变性失活，但肽键并未断裂，能与双缩脲试剂呈紫色反应。
（2）多糖、蛋白质、核酸等都是生物大分子，都是由许多基本的组成单位连接而成，这些基本单位称为单体，这些生物大分子又称为单体的多聚体.
（3）每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架，由许多单体连接成多聚体。
（4）真核细胞和原核细胞的遗传物质都是DNA，其组成中有4种核苷酸，4种碱基。
22．【答案】C,D
【解析】【解答】A、氨基酸都含有氨基、羧基、C、H以及R基，氨基酸的不同点在于R基的不同，A不符合题意；
B、果糖，葡萄糖含有C、H、O三种元素，氨基酸都含有C、H、O、N四种元素，个别氨基酸还含有S元素，C符合题意；
C、非必需氨基酸是指生物体体内能够自己合成的氨基酸，由图表可知，小鼠可利用葡萄糖或果糖来合成谷氨酸，利用果糖合成天冬氨酸和丝氨酸，故谷氨酸、天冬氨酸和色氨酸是小鼠的非必需氨基酸，C符合题意；
D、由图表可知，小鼠可利用葡萄糖或果糖来合成谷氨酸，而利用果糖时合成的谷氨酸更多，所以果糖转化为氨基酸的速度可能更快，D符合题意。
故答案为：C D。
【分析】必需氨基酸是指生物体体内不能够自己合成，而需要通过外来食物的摄入而获得的氨基酸，而非必需氨基酸是指生物体体内能够自己合成的氨基酸。对于成人个体而言，有8种必需氨基酸，分别是苯丙氨酸、甲硫氨酸、赖氨酸、苏氨酸、色氨酸、亮氨酸、异亮氨酸以及缬氨酸。
23．【答案】A,C
【解析】【解答】A、生物包含原核生物、真核生物和病毒，符合图示结构，A正确；
B、淀粉、糖原和纤维素都属于多糖，三者相互并列，没有包含关系，B错误；
C、固醇包括胆固醇、性激素和维生素D，胆固醇（II）与维生素D（III）均属于固醇（I），C正确；
D、酵母菌属于真核生物，细菌是原核生物，I包含II但不包含III，D错误。
故答案为：AC。
【分析】图示中三个圆的关系是：Ⅰ包含Ⅱ、Ⅲ和其它部分；Ⅱ、Ⅲ没有交集。
24．【答案】A,B,D
【解析】【解答】A、脂质分子中碳和氧的含量远远低于糖类，而氢的含量高于糖类，A正确；
B、胆固醇和磷脂都是构成动物细胞膜的重要成分，B正确；
C、细胞中糖可以大量转化为脂肪，脂肪也可以转化为糖，C错误；
D、植物脂肪大多含有不饱和脂肪酸，在室温下呈液态，动物脂肪大多含有饱和脂肪酸，在室温下呈固态，D正确。
故答案为：ABD。
【分析】脂质分为脂肪、磷脂和固醇，固醇包括胆固醇、性激素和维生素D，与糖类相比，脂肪分子中的氢含量多，氧含量少，氧化分解时产生的能量多，因此是良好的储能物质。固醇中的胆固醇是动物细胞膜的重要组成成分，也参与脂质在血液中的运输。磷脂构成生物膜的骨架。维生素D缺乏会导致佝偻病。
25．【答案】A,C,D
【解析】【解答】解：酵母菌是真核细胞，在其培养基中添加3H标记的尿苷后，用于合成RNA，因此含有RNA的结构都可能含有放射性，线粒体中含有RNA，核糖体的组成成分是蛋白质和RNA，细胞核是RNA形成的场所；高尔基体不含有RNA．
故选：ACD．
【分析】真核细胞中RNA主要分布在细胞质中，细胞核是RNA形成的场所；RNA特有的碱基是尿嘧啶．
26．【答案】A,B,C
【解析】【解答】A、由图可知，每个天门冬氨酸含2个游离的羧基，其他氨基酸的R基中也可能含有游离的氨基或羧基，因此该二十肽至少含有1个游离的氨基和5个游离的羧基，A正确；
B、肽酶X专门作用于天冬氨酸羧基端的肽键，肽酶X完全作用该多肽链后，共断裂3个肽键（分别位于第5和6、6和7、15和16位氨基酸之间），其中第6位天冬氨酸会脱离肽链，其中断裂3个肽键的过程中消耗了3个水分子，所产生的全部有机物较原二十肽增加了3个氧原子，B正确；
C、肽酶Y专门作用于天门冬氨酸氨基端的肽键，肽酶Y完全作用后第5位和第20位氨基酸脱离肽链，会产生3条多肽链和2个游离的天门冬氨酸，C正确；
D、肽酶Y专门作用于天门冬氨酸氨基端的肽键，肽酶Y完全作用后第5位和第20位氨基酸脱离肽链，每断开一个肽键增加1个氧原子，共增加4个氧原子，又因为第5号和第20号氨基酸脱离，每个氨基酸中有4个氧原子，共脱去8个氧，所以肽酶Y完全作用后产生的多肽中氧原子数目比原二十肽少4个，D错误。
故答案为：ABC。
【分析】脱水缩合过程中的相关计算：
（1）脱去的水分子数=形成的肽键个数=氨基酸个数n-肽链条数m。
（2）蛋白质分子至少含有的氨基数或羧基数，应该看肽链的条数，有几条肽链，则至少含有几个氨基或几个羧基。
（3）蛋白质分子量=氨基酸分子量×氨基酸个数-水的个数×18。
27．【答案】A,C
【解析】【解答】解：A、细胞膜将细胞与外界环境分开来，使细胞有相对稳定的内环境，A正确；
B、细胞内许多重要的化学反应都是在生物膜上进行的，B错误；
C、生物膜将细胞分隔出很多细胞器，保证细胞生命活动高效、有序地进行，C正确；
D、细胞内的广阔的膜面积为大部分酶提供了附着位点，有些酶游离在细胞质基质或叶绿体基质或线粒体基质，D错误．
故选：AC．
【分析】1、细胞膜的功能：将细胞与外界环境分开；控制物质进出细胞；进行细胞间的信息交流.2、生物膜系统的功能：（1）保证内环境的相对稳定，对物质运输、能量转换和信息传递等过程起决定作用．（2）为多种酶提供附着位点，是许多生物化学反应的场所．（3）分隔细胞器，保证细胞生命活动高效、有序地进行．
28．【答案】A,C
【解析】【解答】解：A、蛋白质一定含有C、H、O、N四种元素，不一定含S元素，A错误；
B、高温能够破坏蛋白质的结构，使蛋白质变性失活，B正确；
C、构成蛋白质的氨基酸共有20种，小分子蛋白质不一定都含有20种氨基酸，C错误；
D、通过题意可知，“阿尔法﹣防御素”可以用于防治艾滋病，D正确．
故选：AC．
【分析】通过题意可知，“阿尔法﹣防御素”可以用于防治艾滋病，本质为蛋白质，故一定含有C、H、O、N四种元素，但不一定都含有20种氨基酸，高温能够破坏蛋白质的结构，使蛋白质变性失活．
29．【答案】C,D
【解析】【解答】解：A、胞内蛋白质可能进入细胞核，与DNA组成染色体（质）；另外，细胞核内的转录等活动也需要蛋白质类酶等，所以在细胞核内可以出现3H标记，A不符合题意；
B、核糖体是首先观察到3H标记的细胞器，B不符合题意；
C、分泌蛋白最初是在内质网上的核糖体中由氨基酸形成肽链，肽链进入内质网进行加工，以囊泡的形式达到高尔基体，进一步的修饰加工，再以囊泡的形式与细胞膜融合，通过胞吐（外排作用）的形式，将蛋白质分泌到细胞外．所以依照题目的信息，培养一段时间后，细胞膜上能观察到3H标记，C符合题意；
D、高尔基体对分泌蛋白做进一步的加工，因此若能在高尔基体上观察到3H标记，表示可能有分泌蛋白合成，D符合题意．
故答案为：CD．
【分析】蛋白质合成和分泌过程中各种膜结构之间的联系：
30．【答案】B,D
【解析】【解答】A、生物膜系统包括细胞膜、核膜和具膜细胞器，①内质网、②细胞膜，二者属于生物膜系统，③微绒毛不属于生物膜系统，A不符合题意；
B、③微绒毛是上皮细胞游离面的胞膜和胞质向外伸出的细小的指状突起，能增加细胞的表面积，提高细胞的吸收功能，B符合题意；
C、⑤核膜具有选择透过性，⑥核孔也具有选择性，不是所有物质都能任意通过细胞膜的，如DNA分子不能出细胞核，C不符合题意；
D、细胞膜不同部位的化学成分和功能有差异，如小肠上皮细胞游离面的细胞膜所含蛋白质较多，主要和其吸收功能相适应，D符合题意．
故答案为：BD．
【分析】解答此题，关键要熟记细胞结构的形态，从而判断出图中的细胞结构名称，还要注意生物膜系统是由细胞膜、细胞器膜和核膜等共同构成的，核糖体和中心体没有膜结构，不属于生物膜。
31．【答案】②核糖体；③、⑧；同位素标记法；没有核膜包被的细胞核；②⑧；②③⑦
【解析】【解答】（1）抗体属于分泌蛋白，图一中①～⑦各结构中，与抗体合成有关的细胞器是②核糖体，在图二中的①～⑧各结构中，能将ADP 转化成ATP的有③线粒体（有氧呼吸的第二、第三阶段）、⑧叶绿体（光合作用的光反应阶段）．
（2）研究图一细胞所示的分泌蛋白的合成和分泌过程，一般采用的研究方法是同位素标记法．
（3）大肠杆菌属于原核生物，其细胞（原核细胞）与图一细胞（真核细胞）相比最明显的区别是没有核膜包被的细胞核．若图二表示根尖分生区细胞，则不应有的结构是②液泡和⑧叶绿体．
（4）若将图二细胞置于KNO3溶液中，细胞先因渗透失水而发生质壁分离（与②液泡有关），随后细胞可以主动吸收钾离子和硝酸根离子，而主动运输需要⑦核糖体合成蛋白质提供载体、③线粒体提供能量．
故答案为：（1）②核糖体 ；③、⑧
（2）同位素标记法
（3）没有核膜包被的细胞核；②⑧
（4）②③⑦
【分析】1、由原核细胞构成的生物叫原核生物，由真核细胞构成的生物叫真核生物；原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核，没有核膜、核仁和染色体，原核细胞只有核糖体一种细胞器，但原核生物含有细胞膜、细胞质等结构，也含有核酸和蛋白质等物质．
2、 分泌蛋白是在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用的蛋白质，分泌蛋白的合成、加工和运输过程：最初是在内质网上的核糖体中由氨基酸形成肽链，肽链进入内质网进行加工，形成有一定空间结构的蛋白质由囊泡包裹着到达高尔基体，高尔基体对其进行进一步加工，然后形成囊泡经细胞膜分泌到细胞外，该过程消耗的能量由线粒体提供．
3、分析题图：
图一细胞能分泌抗体，为浆细胞亚显微结构，其中结构①是细胞膜、②是核糖体、③是内质网、④是细胞核、⑤是线粒体、⑥是中心体、⑦是高尔基体；
图二细胞具有细胞壁、叶绿体、液泡等结构，为高等植物细胞亚显微结构，其中结构①是细胞壁、②是液泡、③是线粒体、④是高尔基体、⑤是细胞核、⑥是内质网、⑦是核糖体、⑧是叶绿体．
32．【答案】核苷酸；磷酸；五碳糖；碱基；2；脱氧核糖；5；A、T、C、G；DNA；DNA或RNA
【解析】【解答】解：（1）核酸的基本组成单位是核苷酸，一分子核苷酸由一分子磷酸、一分子五碳糖和一分子含氮碱基组成，图中字母M、N、Q分别代表磷酸、五碳糖和含氮碱基．
（2）核酸种类的不同是由于五碳糖的不同，五碳糖有两种，组成DNA的五碳糖为脱氧核糖，组成RNA的五碳糖为核糖．
（3）上图中的Q为含氮碱基，共有A、T、C、G、U五种，组成DNA的有A、T、C、G四种，组成RNA的有A、U、C、G四种．
（4）由细胞组成的生物体既含有DNA，又含有RNA，但遗传物质是DNA，病毒只含DNA或RNA，故遗传物质为RNA．
故答案为：（1）核苷酸 磷酸 五碳糖 碱基
（2）2 脱氧核糖
（3）5 A、T、C、G
（4）DNA DNA或RNA
【分析】核酸包括DNA和RNA，DNA基本组成单位是脱氧核苷酸，脱氧核苷酸由一分子磷酸、一分子脱氧核糖，一分子含氮碱基组成，四种碱基分别是A、T、C、G．
RNA的基本组成单位是核糖核苷酸，核糖核苷酸由一分子磷酸、一分子核糖，一分子含氮碱基组成，四种碱基分别是A、U、C、G．
33．【答案】碳；多聚体
【解析】【解答】解：生物大分子都是以碳链作为骨架，由许多单体连接成多聚体．如生物大分子中蛋白质、核酸、多糖分别由氨基酸、核苷酸、葡萄糖等单体聚合而成的．
故答案为：碳 多聚体
【分析】单体是能与同种或他种分子聚合的小分子的统称；是能起聚合反应或缩聚反应等而成高分子化合物的简单化合物；是合成聚合物所用的低分子的原料．多糖（淀粉、糖原和纤维素）、蛋白质、核酸等生物大分子都是由许多单体连接而成，因而被称为多聚体．
34．【答案】某些无机盐有调节酸碱平衡的作用；自由水是良好的溶剂，细胞内的许多生化反应是在水环境中进行的；无机盐是细胞内某些复杂化合物的重要组成部分；心肌中多是结合水，血液中多是自由水；多；水生；陆生；低等；高等
【解析】【解答】解：（1）由题意知，正常人的血浆中，NaHCO3的含量约为H2CO3含量的20倍．当血浆中的NaHCO3含量减少时，会形成酸中毒；当血浆中H2CO3含量减少时，则会形成碱中毒，这说明血浆酸碱平衡的维持与NaHCO3/H2CO3这一缓冲对有关，体现了无机盐对于维持酸碱平衡具有重要作用．
（2）当由于自由水是良好的溶剂，是细胞代谢反应的介质并参与细胞内的反应，因此在生物体内，当自由水的比例减少时，机体代谢强度降低；当自由水的比例增大时，机体代谢强度活跃．
（3）事实三说明无机盐是细胞内某些复杂化合物的主要组成成分．
（4）水的存在形式可直接影响器官物理形态．心肌与血液都既含有结合水也含有自由水，心肌与血液的含水量差别不大，但是形态缺具有显著差异，其原因的心肌内心肌内结合水与自由水的比值相对较大，血液中占心肌内结合水与自由水的比值相对较小．
（5）据题干可知，在各种动物体内，水的含量最高．动物的含水量按照从水生到陆生，从低等到高等这一顺序递减的．
故答案为：
（1）某些无机盐有调节酸碱平衡的作用
（2）自由水是良好的溶剂，细胞内的许多生化反应是在水环境中进行的
（3）无机盐是细胞内某些复杂化合物的重要组成部分
（4）心肌中多是结合水，血液中多是自由水
（5）多 水生 陆生 低等 高等
【分析】一、水的存在形式及作用：
1、自由水：细胞中绝大部分以自由水形式存在的，可以自由流动的水．
2、结合水：细胞内的一部分与其他物质相结合的水，它是组成细胞结构的重要成分．
二、细胞内的无机盐绝大多数是以离子态形式存在，少量以化合态存在．
1、化合态的无机盐是细胞和生物体的重要组成成分，有些无机盐是细胞内某些复杂化合物的组成成分，如Mg2+是构成叶绿素的成分．
2、 无机盐主要以离子的形式存在．细胞内无机盐的主要存在形式是离子，有些无机盐是某些复杂化合物的组成成分，如镁是叶绿素的组成成分，铁是血红蛋白的组成成分，碘是甲状腺激素的组成成分等；许多无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动具有重要作用，有的无机盐参与维持酸碱平衡和渗透压．
35．【答案】代谢和遗传；遗传的信息
【解析】【解答】由细胞核的功能可知，细胞核控制细胞的代谢和遗传，是细胞生命活动的控制中心．细胞核是遗传物质贮存和复制的场所，是遗传的信息库．
故答案为： 代谢和遗传 遗传的信息
【分析】1、细胞核包括核膜（将细胞核内物质与细胞质分开）、染色质（DNA和蛋白质）、核仁（与某种RNA（rRNA）的合成以及核糖体的形成有关）、核孔（核膜上的核孔的功能是实现核质之间频繁的物质交换和信息交流）．
2、功能：细胞核是遗传物质贮存和复制的场所，是细胞遗传和代谢的控制中心．
36．【答案】斐林试剂加热；双缩脲试剂；B中出现紫色；B中不出现紫色；含有蛋白质不含有糖类
【解析】【解答】解：实验步骤：（1）将细菌细胞粉碎后，用高速离心机分离得到细菌细胞壁． （2）将细菌细胞壁分成等量的两份，编号为A、B． （3）在A试管中加硫酸水解后用碱中和，再加斐林试剂加热； 在B试管中加双缩脲试剂．
预测实验现象及结论：
a、若细菌细胞壁中含有糖类和蛋白质，则现象为：A出现砖红色沉淀，B出现紫色；
b、若细菌细胞壁中含有糖类而不含有蛋白质，则现象为：A出现砖红色沉淀，B不出现紫色；
c、若细菌细胞壁中含有蛋白质而不含糖类，则现象为：A不出现砖红色沉淀，B出现紫色．
【分析】理清细胞中化合物的检测原理：
37．【答案】细菌细胞壁中含有糖类和蛋白质；出现砖红色沉淀；不出现紫色；出现紫色；细菌细胞壁中含蛋白质，不含糖类；不出现紫色；细菌细胞壁中不含糖类和蛋白质
【解析】【解答】根据实验探究的原理和方法可知，①若细菌细胞壁中含有糖类和蛋白质，则现象为：A出现砖红色沉淀，B出现紫色；
②若细菌细胞壁中含有糖类而不含有蛋白质，则现象为：A出现砖红色沉淀，B不出现紫色；
③若细菌细胞壁中含有蛋白质而不含糖类，则现象为：A不出现砖红色沉淀，B出现紫色；
④若细菌细胞壁中不含有糖类和蛋白质，则现象为：A不出现砖红色沉淀，B不出现紫色．
【分析】理清细胞中化合物的检测原理：
38．【答案】（1）十；-CO-NH-；180
（2）蛋白质的空间结构发生变化
（3）1024
【解析】【解答】（1）四种氨基酸分子中都只含有一个N原子，因此根据N原子的数目可知该多肽链是由10个氨基酸脱水缩合形成的十肽化合物；连接相邻两个氨基酸之间的化学键是肽键、其结构式是-CO-NH-；该多肽为环状肽，其合成过程中脱去的水分子数=氨基酸数=10个，因此相对分子质量减少了180。
（2）蛋白质分子结构复杂，经加热、X射线、强酸、强碱、重金属盐等的作用，引起蛋白质的变性，其原因主要是蛋白质空间结构发生变化。
（3）含4个肽键的链状化合物是由5个氨基酸形成的五肽，由题中提及的足量4种氨基酸，脱水缩合后形成的含4个肽键的链状化合物的最多种类=4×4×4×4×4=1024（或45）种。
【分析】 1、由n个氨基酸脱水缩合形成的一条肽链称为n肽；
2、关于蛋白质有关的计算：① 对于链肽，肽键数 = 脱去水分子数 = 氨基酸数目 — 肽链数；对于环肽，肽键数 = 脱去水分子数 = 氨基酸数目；
② 至少含有的羧基（—COOH）或氨基数（—NH2） = 肽链数；
③普通蛋白质质量=ma-18（m-n）；适用于由m个氨基酸，形成n条肽链产生的蛋白质。
39．【答案】细胞膜具有流动性的结果；构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子大都是可以运动的
【解析】【解答】解：（3）上述细胞表面的两类荧光染料最终呈均匀分布状态，这是由于细胞膜具有流动性的结果．（4）这个实验证明，构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子大都是可以运动的，不是静止固定的．故答案为：（3）细胞膜具有流动性的结果（4）构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子大都是可以运动的
【分析】细胞膜的结构特点：具有一定的流动性．（1）原因：膜结构中的蛋白质分子和脂质分子是可以运动的． （2）表现：变形虫的变形运动、细胞融合、胞吞、胞吐及载体对相应物质的转运等．（3）影响因素：主要受温度影响，适当温度范围内，随外界温度升高，膜的流动性增强，但温度超过一定范围，则导致膜的破坏．
40．【答案】（1）小白鼠
（2）玉米；小白鼠
（3）乳酸菌；玉米
（4）T2噬菌体；乳酸菌；原核
（5）玉米
（6）蛋白质；核酸
【解析】【解答】具有细胞结构的生物都含有DNA和RNA，但只有动物细胞中才含有糖原，因为糖原是动物细胞内的能源物质，故具有“(1)”特征的生物一定是小白鼠。真核细胞在有丝分裂(或减数分裂)时出现染色体，故具有“(2)”特征的生物是玉米和小白鼠。细菌和植物具有细胞壁，故具有“(3)”特征的生物是乳酸菌和玉米。(4)没有细胞结构的生物是病毒，即T2噬菌体；没有成形的细胞核的生物是原核生物，即乳酸菌。植物细胞壁中含有纤维素，故具有“(5)”特征的生物是玉米。(6)从以上分析可以看出，题干中提到的生物都含有蛋白质和核酸两种成分。
【分析】本题主要考查学生对真核细胞、原核细胞以及病毒的认识，要求学生学会区别以上生物，这类型题目难度不大，但学生容易对知识点产生混淆，应加强这方面的练习。
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2023-2024年学段浙科版（2019）高一上学期期中测试模拟题
一、单选题
1．下列有关脂质的叙述，正确的是( )
A．脂质中的磷脂是细胞膜的重要组成成分
B．维生素D和性激素不属于固醇类物质
C．油脂比相同质量的多糖彻底氧化产能少
D．脂质的基本组成单位是甘油和脂肪酸
2．图是细胞核的结构模式图，下列关于其结构和功能的叙述中错误的是（ ）
A．①与细胞膜、细胞器膜等共同构成生物膜系统（ ）
B．②是遗传物质的载体，能被碱性染料染色
C．③是核仁，是细胞代谢和遗传的控制中心
D．④是核孔，能实现核质之间频繁的物质交换
3．下面①②③中描述的糖类分别是（ ）
①存在于RNA中而不存在于DNA中的糖类
②水解后会形成2个相同单糖的二糖
③存在于动物细胞中而不存在于植物细胞中的糖类
A．①核糖、②麦芽糖、③糖原
B．①脱氧核糖、②麦芽糖、③乳糖
C．①核糖、②蔗糖、③乳糖
D．①核糖、②乳糖、③糖原
4．下列关于生物膜蛋白的叙述，错误的是（ ）
A．都与物质的跨膜运输有关
B．能与糖类结合，形成细胞与细胞间联络的“文字”
C．能与神经递质结合，引起神经元的兴奋或抑制
D．膜蛋白的结构和功能具有特异性
5．在人体细胞内，一般都能进行的是（ ）
A．核苷酸合成核酸 B．蔗糖分解成2分子葡萄糖
C．葡萄糖分解成丙酮酸 D．氨基酸合成胰岛素
6．幽门螺杆菌是微厌氧型生物，属于生物致癌因子，感染后引起慢性胃炎、消化性溃疡等疾病，与胃癌有密切关系。下列有关幽门螺杆菌与其他微生物的说法正确的是（ ）
A．和肺炎链球菌一样都利用宿主细胞的核糖体合成蛋白质
B．和酵母菌一样，细胞壁均由纤维素和果胶构成
C．和硝化细菌一样都能把无机物转化成有机物
D．和破伤风杆菌一样都可以在细胞质基质中进行无氧呼吸
7．氨基酸自动分析仪测定几种肽类化合物的氨基酸数目如下表：
肽类化合物 ① ② ③ ④ ⑤ ⑥
名称 催产素 牛加压素 血管舒张素 平滑肌舒张素 猪促黑色素细胞激素 人促黑色素细胞激素
氨基酸数目 9个 9个 9个 10个 13个 22个
据表格分析，可以归纳以下几点结论，其中不正确的是（ ）
A．表中①②③的氨基酸数目虽然相同，但其生理作用彼此不同
B．表中③与④、⑤与⑥虽然功能相似，但各具专一性
C．⑥中常见的氨基酸最多22种
D．假如构成这六类化合物的每一种氨基酸的平均相对分子质量均为m，则⑤的相对分子质量比④的相对分子质量多(3m-54)
8．关于下列结构的说法正确的是（ ）
A．五种结构广泛地存在于各种细胞内
B．①与③间相互转化能体现生物膜的流动性
C．①③④⑤上进行的反应都需要②提供能量
D．观察活细胞中的④常用健那绿染色
9．多糖、蛋白质、核酸等都是生物大分子。下列关于生物大分子的叙述，错误的是（ ）
A．生物大分子都含有碳、氢、氧三种元素
B．生物大分子的单体都以碳链为基本骨架
C．有些生物大分子能催化其他大分子的水解
D．携带遗传信息的大分子都存在于染色体中
10．已知某条肽链由88个氨基酸缩合而成，其中共有氨基6个，甲硫氨酸5个且在肽链中的位置为3、25、56、78、88，甲硫氨酸的分子式为C5H11O2NS，以下叙述错误的有几项：（ ）
①合成该多肽的氨基酸共有N原子数目94个
②若去掉多肽中的甲硫氨酸，肽键数目会减少10个
③若去掉该多肽中的甲硫氨酸，氨基和羧基均分别增加5个
④若去掉该多肽中的甲硫氨酸，氧原子数目减少1个
A．一 B．二 C．三 D．四
11．细胞核的结构与功能相适应。相关叙述错误的是（ ）
A．控制细胞器进行物质合成的指令，主要通过核孔送到细胞质
B．细胞核功能的实现与细胞核中的染色质密切相关
C．细胞核是遗传信息库，是细胞代谢的中心
D．染色质主要由DNA和蛋白质组成
12．哪怕一个最简单的细胞，也比迄今为止设计出的任何智能电脑更精巧！关于细胞结构的说法正确的是（ ）
A．细胞间的信息交流都依赖于信息分子与细胞膜上受体的识别
B．溶酶体作为“消化车间”，可合成并储存大量的水解酶
C．分泌蛋白的合成与分泌过程中直接参与的细胞结构是：核糖体、内质网、高尔基体、线粒体、细胞膜
D．核仁被破坏，该细胞蛋白质的合成将不能正常进行
13．细胞间的排斥导致异体器官移植手术很难成功，这与下列细胞膜的那一特点有关（ ）
A．由磷脂分子和蛋白质分子构成 B．具有选择透过性
C．具有一定的流动性 D．细胞膜的外侧有糖蛋白
14．如图为电子显微镜视野中观察到的某细胞的一部分结构，下列有关该细胞的叙述错误的是（ ）
A．图中1具有双层膜，是进行光合作用的场所
B．图中2是中心体，该细胞可能是动物细胞
C．图中4是高尔基体，在动物细胞中有分泌功能
D．图中3是核糖体，是合成蛋白质的场所
15．科研人员将变形虫甲培养在含放射性同位素标记的磷脂介质中，随后将已经标记的核取出，移植到正常的去核变形虫乙中培养，观察到变形虫乙有丝分裂所产生的两个子细胞中的核膜均带有放射性标记。下列说法正确的是（ ）
A．核膜的消失与重建伴随着染色单体的形成与消失
B．实验中可以用3H、14C或15N来标记磷脂成分
C．该实验说明了亲代核膜可参与子代核膜的重建
D．该实验能够证明细胞核是细胞代谢的控制中心
16．下列属于原核生物的一组是（ ）
①蓝藻 ②酵母菌 ③草履虫 ④小球藻 ⑤水绵 ⑥青霉菌 ⑦葡萄球菌 ⑧颤藻
A．①⑦⑧ B．①②⑥⑧ C．①③④⑦ D．①⑥⑦⑧
17．下列关于核酸的叙述，正确的是（ ）
A．DNA和RNA中的五碳糖相同
B．DNA和RNA的基本单位——核苷酸相同
C．原核细胞的遗传信息贮存在DNA中
D．DNA和RNA在细胞内存在的主要部位相同
18．图示为生物体核酸的基本组成单位——核苷酸的模式图，下列说法正确的是（ ）
A．组成核苷酸的元素是C、H、O、N四元素
B．DNA和RNA的组成差异是b、c各不相同
C．人体和新冠病毒（SARS-CoV-2）都有8种d
D．d的排列顺序多样性决定DNA遗传信息容量
19．下列关于蛋白质的合成与变性的描述，正确的是（ ）
A．氨基酸脱水缩合产生的水中，H全来自氨基，O来自羧基
B．氨基酸仅通过脱水缩合的方式就可以形成蛋白质
C．加热、加酸、加酒精均能使细菌的蛋白质变性从而达到消毒目的
D．消除引起变性的因素后，已经变性的蛋白质可以恢复结构和功能
20． 如图所示，先在1~6号试管中分别加入2mL相应的溶液（1号和2号为花生子叶匀浆，3号为麦芽糖溶液，4号为蔗糖溶液，5号和6号为豆浆）；然后在1号和2号试管中再分别加入一定量的苏丹Ⅲ和双缩脲试剂后摇匀，3号和4号试管中加入一定量的斐林试剂后水浴加热2min，5号和6号试管分别加入一定量的双缩脲试剂和蒸馏水后摇匀；最后观察实验现象。则下列有关分析不正确的是（ ）
A．1号和2号的颜色分别为红色和蓝色
B．3和4号的颜色分别为砖红色和蓝色，说明蔗糖属于非还原糖
C．5和6号的颜色分别为紫色和白色，说明豆浆中含有蛋白质
D．丙组实验有对照组，是6号试管
二、多选题
21．下列关于组成生物体的化合物，叙述不正确的是（）
A．变性后的蛋白质虽然肽键破坏但仍能与双缩脲试剂产生紫色反应
B．真核细胞内DNA和RNA的合成都在细胞核内完成
C．糖原、核酸、抗体与酶等生物大分子都以碳链为基本骨架
D．真核生物的遗传物质是DNA，原核生物的遗传物质是RNA
22．研究人员给小鼠分别饲喂13C标记的葡萄糖和果糖，1分钟后检测部分氨基酸分子中的13C的相对含量，结果如表所示。据表分析，下列叙述错误的是（ ）
饲喂的糖类 氨基酸中13C的相对含量
天冬氨酸 谷氨酸 丝氨酸
13C标记的葡萄糖 0 11.2 0
13C标记的果糖 7.6 18.1 14.9
A．三种氨基酸均含有氨基和羧基，但R基团不同
B．果糖、葡萄糖与氨基酸均含有C、H、O三种元素
C．谷氨酸是小鼠的必需氨基酸，天冬氨酸和丝氨酸是小鼠的非必需氨基酸
D．果糖和葡萄糖均可以转化为氨基酸，且葡萄糖转化为氨基酸的速度可能更快
23．如图是由3个圆构成的类别关系，符合这种类别关系的是（ ）
A．Ⅰ为生物、Ⅱ为原核生物、Ⅲ为真核生物
B．Ⅰ为淀粉、Ⅱ为糖原、Ⅲ为纤维素
C．Ⅰ为固醇、Ⅱ为胆固醇、Ⅲ为维生素D
D．Ⅰ为原核生物、Ⅱ为细菌、Ⅲ为酵母菌
24．下列有关脂质和糖类的叙述，正确的是（ ）
A．脂质分子中氧的含量低于糖类，氢的含量高于糖类
B．胆固醇和磷脂都是构成动物细胞膜的重要成分
C．细胞中糖可以大量转化为脂肪﹐脂肪不可以转化为糖
D．植物脂肪大多含有不饱和脂肪酸，在室温下呈液态
25．（多选）为了研究酵母菌胞内蛋白质的合成，研究人员在其培养基中添加3H标记的尿苷（合成RNA的原料）后，3H可能出现的结构有（ ）
A．线粒体 B．高尔基体 C．核糖体 D．细胞核
26．下图为某二十肽，其中含天门冬氨酸4个，分别位于第5、6、15、20位；肽酶X特异性作用于天门冬氨酸羧基端的肽键，肽酶Y特异性作用于天门冬氨酸氨基端的肽键，下列相关叙述正确的是（ ）
A．该二十肽至少含有1个游离的氨基和5个游离的羧基
B．肽酶X完全作用后产生的全部有机物比原二十肽增加了3个氧原子
C．该二十肽经肽酶Y充分作用后会产生3条多肽链和2个游离的天门冬氨酸
D．肽酶Y完全作用后产生的多肽中氧原子数目比原二十肽少8个
27．下列有关生物膜系统的叙述中，正确的是（ ）
A．细胞膜使细胞有相对稳定的内环境
B．细胞的化学反应都在细胞膜表面进行
C．细胞膜把细胞分隔成许多小区室
D．广阔的膜面积为所有酶提供了附着的位点
28．艾滋病研究者发现，有1%～2%的HIV感染者并不发病，其原因是他们在感染HIV之前，体内存在三种名叫“阿尔法﹣﹣防御素”的小分子蛋白质，以下对“阿尔法﹣﹣防御素”的推测中不正确的是（ ）
A．一定都含有N，C，O，H，S元素 B．高温能破坏其结构
C．一定都含有20种氨基酸 D．人工合成后可用于防治艾滋病
29．为了研究酵母菌胞内蛋白质的合成，研究人员在其培养基中添加3H标记的亮氨酸后，观察相应变化．可能出现的结果有（ ）
A．细胞核内不出现3H标记
B．内质网是首先观察到3H标记的细胞器
C．培养一段时间后，细胞膜上能观察到3H标记
D．若能在高尔基体上观察到3H标记，表示可能有分泌蛋白合成
30．如图为某细胞结构示意图．下列有关叙述正确的是（ ）
A．①②③属于生物膜系统
B．结构③能增大细胞膜的面积
C．⑤具有选择透过性，而⑥具有全透性
D．细胞膜不同部位的化学成分和功能有差异
三、填空题
31．图是两种细胞的亚显微结构示意图，请据图回答：
（1）图一中与抗体合成有关的细胞器是 （填序号和名称），在图二中的 能将ADP 转化成ATP（只填序号）．
（2）研究图一细胞所示的生理活动过程，一般采用的研究方法是 ．
（3）大肠杆菌与图一细胞相比最明显的区别是 ．若图二表示根尖分生区细胞，则不应有的结构是 （填序号）．
（4）若将图二细胞置于KNO3溶液中，与质壁分离自动复原有关的细胞器是 （填序号）．
32．核酸是细胞内重要的化合物，请回答下列有关核酸的问题：
（1）核酸的基本组成单位是 ，请写出图中字母M、N、Q所表示的物质名称：M、 N、 Q、 ．
（2）核酸种类的不同是由于上图中N的不同，N有 种．组成DNA的N为 ．
（3）上图中的Q共有 种．组成DNA的Q是 ．
（4）由细胞组成的生物体遗传物质是 ，病毒的遗传物质是 ．
33．生物大分子都是以 链作为骨架，由许多单体连接成 ．
34．分析下列事实，回答有关问题：
（1）事实一：在正常人的血浆中，NaHCO3的含量约为H2CO3含量的20倍．当血浆中的NaHCO3含量减少时，会形成酸中毒；当血浆中H2CO3含量减少时，则形成碱中毒．这表明
（2）事实二：在初生蝌蚪或幼小植物体内，当自由水的比例减小时，机体代谢强度降低；当自由水的比例增大时，机体代谢强度活跃．你对此的解释是
（3）事实三：Mg2+是叶绿素分子必需的成分；Fe2+是血红蛋白的重要成分；Ca2+是动物和人体骨骼和牙齿的重要成分．这表明
（4）事实四：人体某些组织的含水量近似，但形态却不同．如：心肌含水量约为79%而呈坚韧的形态，血液含水量约为82%，却川流不息．你对此的解释是
（5）事实五：水母的含水量占99%，鱼类的含水量占83%，蛙体内的含水量是78%，哺乳动物体的含水量占65%，这表明在各种动物体内，水的含量最 ．动物的含水量按照从 到 ，从 到 这一顺序递减的．
35．细胞核控制着细胞的 ，是 库．
四、实验探究题
36．植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶。细菌细胞壁的主要成分是什么？有人认为细菌细胞壁中含有糖类和蛋白质。为探究其化学成分，某课题小组设计了如下实验。(已知糖类加硫酸水解后用碱中和，再加斐林试剂加热有砖红色沉淀生成，蛋白质与双缩脲试剂作用，生成紫色物质，且二者单独检验时互不干扰)请补充完善实验。
实验步骤：
⑴将细菌细胞粉碎后，用高速离心机分离得到细菌细胞壁。
⑵将细菌细胞壁分成两等份，编号为A、B。
⑶取A加硫酸水解后用碱中和，再加 ；取B加 ，摇匀并观察实验现象。
预测实验现象及结论：
实验现象 实验结论
①若A出现砖红色沉淀，B 。 ①细菌细胞壁中含有糖类和蛋白质
② 。 ②细菌细胞壁中含有糖类，不含有蛋白质
③若A不出现砖红色沉淀，B出现紫色 ③细菌细胞壁中 。
④若A不出现砖红色沉淀，B不出现紫色 ④细菌细胞壁中不含有糖类和蛋白质。
37．探究细菌细胞壁的化学成分。
原核生物——细菌具有细胞壁，为探究其化学成分，某课题小组设计了如下实验：(已知糖类加硫酸水解后用碱中和，再加斐林试剂，加热有砖红色沉淀生成；蛋白质与双缩脲试剂作用，生成紫色物质；且二者单独检验时互不干扰)
( 1 )将细菌细胞粉碎后，用高速离心机分离得到细菌细胞壁。
( 2 )将细菌细胞壁分成两等份，分别编号为A、B。
( 3 )取A加硫酸水解后用碱中和，再加斐林试剂并加热，取B加双缩脲试剂，摇匀。
( 4 )观察并记录实验现象。
现象及结果分析：
①现象：A出现砖红色沉淀，B出现紫色；
结论： 。
②现象：A ，B 。
结论：细菌细胞壁中含有糖类而不含蛋白质。
③现象：A不出现砖红色沉淀，B 。
结论： 。
④现象：A不出现砖红色沉淀，B 。
结论： 。
五、综合题
38．某细菌能产生一种环状毒性肽，其分子式是C55H68018N10，将它彻底水解后只能得到下列四种氨基酸，分别是甘氨酸C2H5N02，丙氨酸C3H7N02，苯丙氨酸C9H11N02，谷氨酸C5H9N04，其结构式如图所示，请据图回答下列问题：
（1）该多肽是 肽化合物，连接相邻两个氨基酸之间化学键的结构式是 ，氨基酸脱水缩合形成该化合物的过程中，相对分子质量减少了 。
（2）蛋白质分子结构复杂，经加热、X射线、强酸、强碱、重金属盐等的作用，引起蛋白质的变性，其原因主要是 。
（3）由题中提及的四种氨基酸按一定数量混合后，在适宜条件下，脱水缩合后形成的含四个肽键的链状分子最多有 种。
39．两位科学家在1970年做了如下实验
① 用红色荧光染料标记人细胞膜上的蛋白质．
②用绿色荧光染料标记鼠细胞膜上的蛋白质．
③把人细胞和鼠细胞融合，融合开始后的一半细胞（人细胞）发红色荧光，另一半（鼠细胞）发绿色荧光，细胞在37℃培养40分钟后，两种颜色均匀分布融合细胞的表面．说明①两种颜色均匀分布是由于 ．
④实验证明 ．
40．某科研人员对玉米组织、小白鼠组织、T2噬菌体(一种病毒，含有蛋白质和另外一种物质)、乳酸菌等样品进行化学成分分析，结果忘记了贴标签，请你帮他判断：
（1）含有水、DNA、RNA、糖原和蛋白质等成分的生物是 。
（2）含有染色体的生物是 、 。
（3）含有水、DNA、RNA、蛋白质和细胞壁等成分或结构的生物是 、 。
（4）没有细胞结构的生物是 ；没有成形的细胞核的生物是 ，它属于 生物。
（5）含有水、DNA、RNA、纤维素和蛋白质等成分的生物是 。
（6）从上述分析可以看出，生物中都含有 和 两种成分。
答案解析部分
1．【答案】A
【解析】【解答】A、脂质中的磷脂是细胞膜的重要组成成分，A符合题意；
B、维生素D和性激素均属于固醇类物质，B不符合题意；
C、油脂比相同质量的多糖彻底氧化产能多，C不符合题意；
D、脂质包括油脂、磷脂和固醇，只有油脂的基本组成单位是甘油和脂肪酸，D不符合题意。
故答案为：A
【分析】脂质包括脂肪、磷脂、和固醇三大类。脂肪是生物体内的储能物质， 另外脂肪还有保温、缓冲、减压的作用；磷脂是构成包括细胞膜在内的膜物质重要成分；固醇类物质主要包括胆固醇、性激素、维生素D等，这些物质对于生物体维持正常的生命活动，起着重要的调节作用；胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输；性激素能促进人和动物生殖器官的发育及生殖细胞的形成；维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。根据以上脂质生理功能，逐项判断即可。
2．【答案】C
【解析】【解答】解：①为核膜，细胞器膜和细胞膜、核膜等结构，共同构成细胞的生物膜系统，A项正确；②是染色质，能被碱性染料染色，主要由DNA和蛋白质组成，其中DNA是遗传物质，所以②是遗传物质的载体，B项正确；③是核仁，与某种RNA合成以及核糖体的形成有关，C项错误；④是核孔，实现核质之间频繁的物质交换和信息交流，D项正确。
【分析】 细胞核包括核膜（将细胞核内物质与细胞质分开）、染色质（DNA和蛋白质）、核仁（与某种RNA（rRNA）的合成以及核糖体的形成有关）、核孔（核膜上的核孔的功能是实现核质之间频繁的物质交换和信息交流）。
题图是细胞核的结构模式图，其中①为核膜，②是染色质，③是核仁，④是核孔。据此答题。
3．【答案】A
【解析】【解答】RNA含有的五碳糖是核糖，DNA含有的五碳糖是脱氧核糖；二糖中的麦芽糖水解后可形成两分子葡萄糖；乳糖、糖原是动物细胞特有的糖类。
故答案为：A
【分析】理清单糖、二糖、多糖的种类和分布：
单糖包括：葡萄糖、核糖、脱氧核糖等，葡萄糖被称为是细胞中的“生命的燃料”；核糖是RNA的组成成分，脱氧核糖是DNA的组成成分；
二糖包括：麦芽糖、蔗糖、乳糖，麦芽糖、蔗糖是植物细胞中特有的二糖，乳糖是动物细胞中特有的二糖；
多糖包括：淀粉、纤维素、糖原，淀粉和糖原分别是植物细胞和动物细胞中的储能物
4．【答案】A
【解析】【解答】解：A、生物膜蛋白有的可作为载体蛋白，在主动运输和协助扩散中起作用，但不是所有生物膜蛋白都具有物质转运功能，如与多糖连接成的糖蛋白，具有识别作用，A错误；
B、有些蛋白覆盖在表面还可以和多糖结合形成糖蛋白，即糖被，有细胞识别的作用，B正确；
C、神经细胞的细胞膜外侧的受体能与经递质结合，引起神经元的兴奋或抑制，而受体的化学本质是蛋白质，C正确；
D、膜蛋白的结构由于氨基酸的特定的排列顺序而具有特异性；结构决定功能，结构具有特异性，功能同样具有特异性，D正确．
故选：A．
【分析】1、生物膜蛋白是指构成细胞膜等生物膜的蛋白质，这些蛋白有的覆盖在表面，有的嵌插或贯穿于磷脂双分子层；从作用上讲，有的可作为载体蛋白，在主动运输和协助扩散中起作用，有些蛋白覆盖在表面还可以和多糖结合形成糖蛋白，即糖被，有细胞识别的作用，有些具有催化作用等.2、蛋白质是生命活动的主要承担者，蛋白质的结构多样，在细胞中承担的功能也多样，①有的蛋白质是细胞结构的重要组成成分，如肌肉蛋白；②有的蛋白质具有催化功能，如大多数酶的本质是蛋白质；③有的蛋白质具有运输功能，如载体蛋白和血红蛋白；④有的蛋白质具有信息传递，能够调节机体的生命活动，如胰岛素；⑤有的蛋白质具有免疫功能，如抗体．
5．【答案】C
【解析】【解答】人的成熟红细胞没有细胞核和细胞器，不进行核酸的合成，不能合成蛋白质；蔗糖是植物细胞特有的二糖；葡萄糖分解成丙酮酸是细胞呼吸的第一阶段，所有细胞都可以进行。
故答案为：C
【分析】解答B选项，要注意不同二糖的组成成分，每分子乳糖由1分子葡萄糖和1分子半乳糖脱水缩合而成，每分子麦芽糖由2分子葡萄糖脱水缩合而成，每分子蔗糖由1分子葡萄糖和1分子果糖脱水缩合而成。
6．【答案】D
【解析】【解答】A、幽门螺杆菌和肺炎链球菌都是利用自己的核糖体合成蛋白质，不是利用宿主细胞的核糖体合成蛋白质，A错误；
B、植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，而幽门螺杆菌和酵母菌的细胞壁均不是由纤维素和果胶构成，B错误；
C、硝化细菌能把无机物转化成有机物，而幽门螺杆菌只能利用现成的有机物，C错误；
D、幽门螺杆菌和破伤风杆菌都属于厌氧菌，都可以在细胞质基质中进行无氧呼吸，D正确。
故答案为：D。
【分析】原核生物与真核生物的比较：
原核生物 真核生物
细胞壁 主要成分是肽聚糖 植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，大多数真菌细胞壁的主要成分是几丁质
细胞膜 都含有磷脂和蛋白质
细胞器 只有核糖体 有核糖体和其他细胞器
细胞核 无核膜、核仁 有核膜、核仁
DNA的存在形式 拟核：大型环状（裸露存在） 质粒：小型环状（裸露存在） 细胞核：与蛋白质等形成染色体（质） 细胞质：裸露存在
分裂方式 二分裂 无丝分裂、有丝分裂、减数分裂
变异类型 基因突变 基因突变、基因重组、染色体变异
7．【答案】C
【解析】【解答】表中①②③的氨基酸数目虽相同，但是由于它们的氨基酸的种类和排列顺序不同，所以它们的生理作用彼此不同，A不符合题意；表中③与④或⑤与⑥虽然功能相同，但各具专一性，它们之间的差异取决于氨基酸的种类不同，数量不同，排列顺序不同，B不符合题意；构成蛋白质的常见的氨基酸最多有20种，C符合题意；假若构成这六类化合物的每一种氨基酸的平均相对分子质量均为m，则⑤的相对分子质量是13×m-（13-1）×18，④的相对分子质量10×m-（10-1）×18，⑤比④多（13m-12×18）-（10m-9×18）=3（m-18）= 3m-54，D不符合题意。
故答案为：C
【分析】理清蛋白质的相关计算：
设氨基酸的平均相对分子质量为a，由n个氨基酸分别形成1条链状多肽或m条链状多肽：
形成肽链数 形成肽键数 脱去水分子数 蛋白质相对分子质量
1 n－1 n－1 na－18(n－1)
m n－m n－m na－18(n－m)
8．【答案】B
【解析】【解答】分析题图：①为高尔基体，其在动物细胞中与分泌物的形成有关，在植物细胞中与细胞壁的形成有关；②为线粒体，是有氧呼吸的主要场所；③为内质网，是蛋白质的运输通道，是有机物的合成“车间”；④为叶绿体，是光合作用的场所；⑤为核糖体，是蛋白质的合成场所。①②③④只分布在真核细胞中，且④只分布在植物绿色细胞中，A不符合题意；①与③间的相互转化能体现生物膜的流动性，B符合题意；④为叶绿体，其所需的能量来自自身的光反应阶段，C不符合题意；观察活细胞中的②线粒体常用健那绿染色，D不符合题意。
故答案为：B
【分析】解答此题要理清细胞器的功能：
线粒体 有氧呼吸的主要场所，完成有氧呼吸的第二、三阶段
叶绿体 光合作用的场所，完成光合作用的全过程
内质网 蛋白质合成和加工、脂质合成的“车间”
高尔基体 蛋白质加工、分类、包装的“车间”及“发送站”
溶酶体 “消化车间”、“酶仓库”，分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死病菌
液泡 调节植物细胞内的环境，使细胞保持坚挺
核糖体 蛋白质的合成场所
中心体 与细胞有丝分裂有关
9．【答案】D
【解析】【解答】A、生物大分子都含有碳、氢、氧三种元素，A正确；
B、生物大分子的单体都以碳链为基本骨架，B正确；
C、有些生物大分子如酶能催化其他大分子的水解，C正确；
D、携带遗传信息的大分子DNA主要存在于染色体中，线粒体和叶绿体中也有少量DNA，D错误。
故答案为：D。
【分析】1、化合物的元素组成：（1）蛋白质的组成元素有C、H、O、N元素构成，有些还含有P、S；
（2）核酸的组成元素为C、H、O、N、P；
（3）脂质的组成元素有C、H、O，有些还含有N、P；
（4）糖类的组成元素为C、H、O。
2、组成细胞的化合物中核酸是由核苷酸聚合形成的多聚体，蛋白质是由氨基酸聚合形成的多聚体，多糖是由葡萄糖聚合形成的多聚体；核苷酸、氨基酸、葡萄糖都是以碳原子为核心元素，因此说，生物大分子以碳链为骨架。
10．【答案】C
【解析】【解答】解：一条肽链的主链上有一个游离的氨基，该肽链共有氨基6个，说明R基上有5个氨基，由此合成该多肽的氨基酸共有N原子93个(主链88个+侧链5个)，故①错误；根据甲硫氨酸的位置判断，去掉5个甲硫氨酸将断裂9个肽键(内部氨基酸残基左右两边的肽键均断开，而一端的氨基酸去掉时断裂一个肽键)，肽键数目会减少9个，故②错误；去掉多肽链的5个甲硫氨酸，一条肽链变成6条肽链，则氨基和羧基的数目均增加5个，故③正确；去掉5个甲硫氨酸，断开10个肽键消耗10个水分子，则产物在增加10个水中的O原子的同时减少5个甲硫氨酸中的5个羧基中的10个O，因此去掉了甲硫氨酸，产物肽链中O原子数目不变，故④错误。综上所述，C符合题意。
故答案为：C
【分析】氨基酸形成多肽过程中的相关计算：
①肽键数 = 脱去水分子数 = 氨基酸数目 — 肽链数；
②至少含有的羧基（—COOH）或氨基数（—NH2） = 肽链数；
③游离氨基或羧基数目＝肽链数＋R基中含有的氨基或羧基数；
④蛋白质相对分子质量＝氨基酸数目×氨基酸平均相对分子质量－脱去水分子数×18；
⑤利用原子守恒法计算肽链中的原子数
在一个氨基酸中，若不考虑R基，至少含有2个碳原子、2个氧原子、4个氢原子和1个氮原子。氨基酸在脱水缩合形成多肽时，要失去部分水分子，但是碳原子、氮原子的数目不会减少。
碳原子数＝氨基酸分子数×2＋R基上的碳原子数。
氢原子数＝各氨基酸中氢原子的总数－脱去的水分子数×2。
氧原子数＝各氨基酸中氧原子的总数－脱去的水分子数。
氮原子数＝肽键数＋肽链数＋R基上的氮原子数＝各氨基酸中氮原子的总数。
由于R基上的碳原子数不好确定，且氢原子数较多，因此以氮原子数或氧原子数为突破口，计算氨基酸的分子式或氨基酸个数最为简便。
11．【答案】C
【解析】【解答】A、核孔是大分子物质进出细胞核的通道，可实现核质之间的信息交流，控制细胞器进行物质合成、能量转化等的指令，主要通过核孔从细胞核送到细胞质，A正确；
B、细胞核中有染色质，染色质是遗传物质DNA的主要载体，DNA上有遗传信息，这些信息其实就是指导和控制细胞中物质和能量变化的一系列指令，因此细胞核功能的实现与细胞核中的染色质密切相关，B正确；
C、细胞代谢的中心是细胞质基质，不是细胞核，细胞核是遗传信息库，是细胞代谢的控制中心，C错误；
D、染色质主要由DNA和蛋白质组成，是遗传物质DNA的主要载体，D正确。
故答案为：C。
【分析】1、细胞核的结构：
（1）核膜：双层膜，把核内物质与细胞质分开。
（2）核仁：与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关。
（3）染色质：主要组成成分是DNA和蛋白质，功能是其中的DNA是遗传信息的载体。
（4）核孔：实现核质之间频繁的物质交换和信息交流。
2、细胞核的功能：是遗传物质储存和复制的主要场所，是遗传信息库 ，是细胞代谢和遗传的控制中心。
12．【答案】D
【解析】【解答】A、通过胞间连丝的信息交流不需要细胞膜上的受体，A错误；
B、溶酶体内的酶是核糖体合成的，溶酶体只是起着储存的作用，B错误；
C、线粒体间接参与分泌蛋白的合成与分泌过程，起着供能的作用，C错误；
D、核仁与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关，而核糖体是合成蛋白质的场所，因此，核仁被破坏，该细胞蛋白质的合成将不能正常进行，D正确。
故答案为：D。
【分析】（1）细胞间的信息交流有的通过细胞膜上的受体，有的通过胞间连丝等方式进行信息传递。
（2）蛋白质是在核糖体上合成的，真核生物中参与蛋白质的合成的细胞结构有： 核糖体、内质网、高尔基体、线粒体 。
（3）细胞核的结构和功能
①核膜： 双层膜，把核内物质与细胞质分开，对物质进出具有选择透过性。
②染色质：主要由DNA和蛋白质组成，其中DNA是遗传信息的载体。
③核仁：与真核细胞某种 RNA 的合成以及核糖体的形成有关。
13．【答案】D
【解析】【解答】异体器官移植手术往往很难成功，最大的障碍就是异体细胞间的排斥，细胞排斥的前提是生物体能识别“自己”和“非己”，这种识别作用主要依赖于细胞膜上的外侧糖蛋白。
故答案为：D
【分析】理清细胞膜的结构特点和功能特点，细胞膜的结构特点为具有一定地流动性；功能特性为具有选择透过性．
14．【答案】D
【解析】【解答】解：A、图中1是线粒体，线粒体是有氧呼吸的主要场所，A错误；
B、图中2是中心体，中心体分布在动物细胞和低等植物细胞中，因此该细胞可能是动物细胞，B正确；
C、图中4是高尔基体，在动物细胞中有分泌功能，C正确；
D、图中3是核糖体，是合成蛋白质的场所，D正确．
故选：D．
【分析】分析题图：图示为电子显微镜视野中观察到的某细胞的一部分，其中结构1起线粒体，是有氧呼吸的主要场所；结构2为中心体，与有丝分裂有关；结构3为核糖体，是蛋白质的合成场所；结构4为高尔基体；结构5为细胞核．
15．【答案】C
【解析】【解答】A、染色单体的形成是在间期随着DNA复制而形成，而核膜的消失是在前期，染色单体的消失是在后期，而核膜的重建是在末期，A错误；
B、题意中是用含放射性的同位素标记，而15N不属于放射性同位素，是稳定性同位素，B错误；
C、根据实验结果，即有丝分裂所产生的两个子细胞中的核膜均带有放射性标记，说明亲代核膜碎片可参与子代核膜的重建，C正确；
D、本实验不能证明细胞核是细胞代谢的控制中心，D错误。
故答案为：C。
【分析】有丝分裂不同时期的特点：
1、间期：进行DNA的复制和有关蛋白质的合成；
2、前期：核膜、核仁逐渐解体消失，出现纺锤体和染色体；
3、中期：染色体形态固定、数目清晰；
4、后期：着丝点分裂，姐妹染色单体分开成为染色体，并均匀地移向两极；
5、末期：核膜、核仁重建、纺锤体和染色体消失。
16．【答案】A
【解析】【解答】①蓝藻属于原核生物，①正确；
②酵母菌是一种真菌，属于真核生物，②错误；
③草履虫是一种原生动物，属于真核生物，③错误；
④小球藻属于真核生物，④错误；
⑤水绵低等植物，属于真核生物，⑤错误；
⑥青霉菌是一种霉菌，属于真核生物，⑥错误；
⑦葡萄球菌是一种细菌，属于原核生物，⑦正确；
⑧颤藻是一种蓝藻，属于原核生物，⑧正确。
综上正确的选项有①⑦⑧，故答案为：A。
【分析】一些常考生物的类别：
常考的真核生物：绿藻、水绵、衣藻、真菌（如酵母菌、霉菌、蘑菇）、原生动物（如草履虫、变形虫）及动、植物。
常考的原核生物：蓝藻（如颤藻、发菜、念珠藻）、细菌（如乳酸菌、硝化细菌、大肠杆菌、肺炎双球菌等）、支原体、衣原体、放线菌。
此外，病毒既不是真核生物，也不是原核生物。
17．【答案】C
【解析】【解答】解：A、DNA中五碳糖为脱氧核糖，RNA中五碳糖为核糖，A错误；
B、DNA基本单位脱氧核糖核苷酸，RNA基本单位核糖核苷酸，B错误；
C、凡是具有细胞结构的生物其遗传物质都是DNA，C正确；
D、DNA主要存在细胞核中，RNA主要存在细胞质中，D错误。
故答案为：C。
【分析】DNA和RNA比较：
基本组成单位 五碳糖 含氮碱基 存在场所
DNA 脱氧核糖核苷酸 脱氧核糖 A、G、C、T 主要在细胞核中，叶绿体和线粒体中也少量存在
RNA 核糖核苷酸 核糖 A、G、C、U 主要在细胞质中
18．【答案】D
【解析】【解答】A、组成核苷酸的元素是C、H、O、N、P五种元素，A错误；
B、DNA和RNA的组成差异是b、c两方面，DNA的五碳糖是脱氧核糖，碱基含有T；RNA的五碳糖是核糖，碱基有U，B错误；
C、d是核苷酸，人体有8种核苷酸，新冠病毒（SARS-CoV-2）有4种核苷酸，C错误；
D、遗传信息蕴藏在4种碱基（核苷酸）的排列顺序之中，所以d的排列顺序多样性决定DNA遗传信息容量，D正确。
故答案为：D。
【分析】1、核酸的种类：
（1）脱氧核糖核酸（DNA）：基本组成单位是脱氧核糖核苷酸，是由一分子含氮碱基（A、T、G、C）、一分子脱氧核糖和一分子磷酸组成。
（2）核糖核酸（RNA）：基本组成单位是核糖核苷酸，是由一分子含氮碱基（A、U、G、C）、一分子核糖和一分子磷酸组成。
2、遗传信息蕴藏在4种碱基的排列顺序之中；碱基排列顺序的千变万化，构成了DNA的多样性，而碱基特定的排列顺序，又构成了每个DNA分子的特异性
19．【答案】C
【解析】【解答】A、 氨基酸脱水缩合产生的水分子中的氢，一个来自氨基，一个来自羧基，氧来自羧基，A错误；
B、氨基酸通过脱水缩合形成肽链以后，还需要经过盘曲、折叠形成一定的空间结构，才能够成为有活性的蛋白质，B错误；
C、加热、加酸、加酒精等能够引起细菌的蛋白质变性，可以达到消毒灭菌的目的，C正确；
D、变性是一种永久性变化，已经被破坏的空间结构通常不能恢复原状，D错误。
故答案为：C。
【分析】（1）脱水缩合是指一个氨基酸分子的氨基和另一个氨基酸分子的羧基相连接，同时脱去一个水分子的过程。氨基酸通过脱水缩合形成肽链以后，还需要经过盘曲、折叠形成一定的空间结构，才能够成为有活性的蛋白质。（2）蛋白质变性是指蛋白质在某些物理和化学因素作用下其特定的空间结构被破坏，从而导致其理化性质的改变和生物活性丧失的现象。
20．【答案】A
【解析】【解答】A、1号和2号为花生子叶匀浆， 分别加入一定量的苏丹Ⅲ和双缩脲试剂后摇匀，颜色分别为橘黄色和蓝色，A错误；
B、3号为麦芽糖溶液，4号为蔗糖溶液，加入一定量的斐林试剂后水浴加热2min，颜色分别为砖红色和蓝色，因此蔗糖是非还原糖，B正确；
C、5号和6号为豆浆，加入一定量的双缩脲试剂和蒸馏水后摇匀，颜色分别为紫色和白色，说明豆浆中含有蛋白质，C正确；
D、丙组实验5号和6号，所加试剂的不同⑤加入一定量的双缩脲试剂而⑥加蒸馏水，因此6号是作为对照，D正确。
故答案为：A。
【分析】某些化学试剂能够使生物组织中有关化合物产生特定的颜色反应。
(1)淀粉+碘液→蓝色；
(2)还原性糖加斐林试剂水浴加热后呈现砖红色沉淀；
(3)脂肪+苏丹Ⅲ染液(苏丹Ⅳ染液)→橘黄色(红色)。
21．【答案】A,B,D
【解析】【解答】A、变性后的蛋白质的肽键并未断裂，能与双缩脲试剂呈紫色反应，A错误；
B、真核细胞内DNA和RNA的合成有的是在细胞核内，还有的是在细胞器中完成，B错误；
C、糖原属于多糖、抗体属于蛋白质、酶的本质是蛋白质和RNA，这些生物大分子都以碳链为基本骨架，C正确；
D、真核生物和原核生物的遗传物质都是DNA，D错误；
故答案为：A、B、D
【分析】（1）高温、过酸、过碱等因素能破坏蛋白质的空间结构 (变得伸展、松散)，使蛋白质变性失活，但肽键并未断裂，能与双缩脲试剂呈紫色反应。
（2）多糖、蛋白质、核酸等都是生物大分子，都是由许多基本的组成单位连接而成，这些基本单位称为单体，这些生物大分子又称为单体的多聚体.
（3）每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架，由许多单体连接成多聚体。
（4）真核细胞和原核细胞的遗传物质都是DNA，其组成中有4种核苷酸，4种碱基。
22．【答案】C,D
【解析】【解答】A、氨基酸都含有氨基、羧基、C、H以及R基，氨基酸的不同点在于R基的不同，A不符合题意；
B、果糖，葡萄糖含有C、H、O三种元素，氨基酸都含有C、H、O、N四种元素，个别氨基酸还含有S元素，C符合题意；
C、非必需氨基酸是指生物体体内能够自己合成的氨基酸，由图表可知，小鼠可利用葡萄糖或果糖来合成谷氨酸，利用果糖合成天冬氨酸和丝氨酸，故谷氨酸、天冬氨酸和色氨酸是小鼠的非必需氨基酸，C符合题意；
D、由图表可知，小鼠可利用葡萄糖或果糖来合成谷氨酸，而利用果糖时合成的谷氨酸更多，所以果糖转化为氨基酸的速度可能更快，D符合题意。
故答案为：C D。
【分析】必需氨基酸是指生物体体内不能够自己合成，而需要通过外来食物的摄入而获得的氨基酸，而非必需氨基酸是指生物体体内能够自己合成的氨基酸。对于成人个体而言，有8种必需氨基酸，分别是苯丙氨酸、甲硫氨酸、赖氨酸、苏氨酸、色氨酸、亮氨酸、异亮氨酸以及缬氨酸。
23．【答案】A,C
【解析】【解答】A、生物包含原核生物、真核生物和病毒，符合图示结构，A正确；
B、淀粉、糖原和纤维素都属于多糖，三者相互并列，没有包含关系，B错误；
C、固醇包括胆固醇、性激素和维生素D，胆固醇（II）与维生素D（III）均属于固醇（I），C正确；
D、酵母菌属于真核生物，细菌是原核生物，I包含II但不包含III，D错误。
故答案为：AC。
【分析】图示中三个圆的关系是：Ⅰ包含Ⅱ、Ⅲ和其它部分；Ⅱ、Ⅲ没有交集。
24．【答案】A,B,D
【解析】【解答】A、脂质分子中碳和氧的含量远远低于糖类，而氢的含量高于糖类，A正确；
B、胆固醇和磷脂都是构成动物细胞膜的重要成分，B正确；
C、细胞中糖可以大量转化为脂肪，脂肪也可以转化为糖，C错误；
D、植物脂肪大多含有不饱和脂肪酸，在室温下呈液态，动物脂肪大多含有饱和脂肪酸，在室温下呈固态，D正确。
故答案为：ABD。
【分析】脂质分为脂肪、磷脂和固醇，固醇包括胆固醇、性激素和维生素D，与糖类相比，脂肪分子中的氢含量多，氧含量少，氧化分解时产生的能量多，因此是良好的储能物质。固醇中的胆固醇是动物细胞膜的重要组成成分，也参与脂质在血液中的运输。磷脂构成生物膜的骨架。维生素D缺乏会导致佝偻病。
25．【答案】A,C,D
【解析】【解答】解：酵母菌是真核细胞，在其培养基中添加3H标记的尿苷后，用于合成RNA，因此含有RNA的结构都可能含有放射性，线粒体中含有RNA，核糖体的组成成分是蛋白质和RNA，细胞核是RNA形成的场所；高尔基体不含有RNA．
故选：ACD．
【分析】真核细胞中RNA主要分布在细胞质中，细胞核是RNA形成的场所；RNA特有的碱基是尿嘧啶．
26．【答案】A,B,C
【解析】【解答】A、由图可知，每个天门冬氨酸含2个游离的羧基，其他氨基酸的R基中也可能含有游离的氨基或羧基，因此该二十肽至少含有1个游离的氨基和5个游离的羧基，A正确；
B、肽酶X专门作用于天冬氨酸羧基端的肽键，肽酶X完全作用该多肽链后，共断裂3个肽键（分别位于第5和6、6和7、15和16位氨基酸之间），其中第6位天冬氨酸会脱离肽链，其中断裂3个肽键的过程中消耗了3个水分子，所产生的全部有机物较原二十肽增加了3个氧原子，B正确；
C、肽酶Y专门作用于天门冬氨酸氨基端的肽键，肽酶Y完全作用后第5位和第20位氨基酸脱离肽链，会产生3条多肽链和2个游离的天门冬氨酸，C正确；
D、肽酶Y专门作用于天门冬氨酸氨基端的肽键，肽酶Y完全作用后第5位和第20位氨基酸脱离肽链，每断开一个肽键增加1个氧原子，共增加4个氧原子，又因为第5号和第20号氨基酸脱离，每个氨基酸中有4个氧原子，共脱去8个氧，所以肽酶Y完全作用后产生的多肽中氧原子数目比原二十肽少4个，D错误。
故答案为：ABC。
【分析】脱水缩合过程中的相关计算：
（1）脱去的水分子数=形成的肽键个数=氨基酸个数n-肽链条数m。
（2）蛋白质分子至少含有的氨基数或羧基数，应该看肽链的条数，有几条肽链，则至少含有几个氨基或几个羧基。
（3）蛋白质分子量=氨基酸分子量×氨基酸个数-水的个数×18。
27．【答案】A,C
【解析】【解答】解：A、细胞膜将细胞与外界环境分开来，使细胞有相对稳定的内环境，A正确；
B、细胞内许多重要的化学反应都是在生物膜上进行的，B错误；
C、生物膜将细胞分隔出很多细胞器，保证细胞生命活动高效、有序地进行，C正确；
D、细胞内的广阔的膜面积为大部分酶提供了附着位点，有些酶游离在细胞质基质或叶绿体基质或线粒体基质，D错误．
故选：AC．
【分析】1、细胞膜的功能：将细胞与外界环境分开；控制物质进出细胞；进行细胞间的信息交流.2、生物膜系统的功能：（1）保证内环境的相对稳定，对物质运输、能量转换和信息传递等过程起决定作用．（2）为多种酶提供附着位点，是许多生物化学反应的场所．（3）分隔细胞器，保证细胞生命活动高效、有序地进行．
28．【答案】A,C
【解析】【解答】解：A、蛋白质一定含有C、H、O、N四种元素，不一定含S元素，A错误；
B、高温能够破坏蛋白质的结构，使蛋白质变性失活，B正确；
C、构成蛋白质的氨基酸共有20种，小分子蛋白质不一定都含有20种氨基酸，C错误；
D、通过题意可知，“阿尔法﹣防御素”可以用于防治艾滋病，D正确．
故选：AC．
【分析】通过题意可知，“阿尔法﹣防御素”可以用于防治艾滋病，本质为蛋白质，故一定含有C、H、O、N四种元素，但不一定都含有20种氨基酸，高温能够破坏蛋白质的结构，使蛋白质变性失活．
29．【答案】C,D
【解析】【解答】解：A、胞内蛋白质可能进入细胞核，与DNA组成染色体（质）；另外，细胞核内的转录等活动也需要蛋白质类酶等，所以在细胞核内可以出现3H标记，A不符合题意；
B、核糖体是首先观察到3H标记的细胞器，B不符合题意；
C、分泌蛋白最初是在内质网上的核糖体中由氨基酸形成肽链，肽链进入内质网进行加工，以囊泡的形式达到高尔基体，进一步的修饰加工，再以囊泡的形式与细胞膜融合，通过胞吐（外排作用）的形式，将蛋白质分泌到细胞外．所以依照题目的信息，培养一段时间后，细胞膜上能观察到3H标记，C符合题意；
D、高尔基体对分泌蛋白做进一步的加工，因此若能在高尔基体上观察到3H标记，表示可能有分泌蛋白合成，D符合题意．
故答案为：CD．
【分析】蛋白质合成和分泌过程中各种膜结构之间的联系：
30．【答案】B,D
【解析】【解答】A、生物膜系统包括细胞膜、核膜和具膜细胞器，①内质网、②细胞膜，二者属于生物膜系统，③微绒毛不属于生物膜系统，A不符合题意；
B、③微绒毛是上皮细胞游离面的胞膜和胞质向外伸出的细小的指状突起，能增加细胞的表面积，提高细胞的吸收功能，B符合题意；
C、⑤核膜具有选择透过性，⑥核孔也具有选择性，不是所有物质都能任意通过细胞膜的，如DNA分子不能出细胞核，C不符合题意；
D、细胞膜不同部位的化学成分和功能有差异，如小肠上皮细胞游离面的细胞膜所含蛋白质较多，主要和其吸收功能相适应，D符合题意．
故答案为：BD．
【分析】解答此题，关键要熟记细胞结构的形态，从而判断出图中的细胞结构名称，还要注意生物膜系统是由细胞膜、细胞器膜和核膜等共同构成的，核糖体和中心体没有膜结构，不属于生物膜。
31．【答案】②核糖体；③、⑧；同位素标记法；没有核膜包被的细胞核；②⑧；②③⑦
【解析】【解答】（1）抗体属于分泌蛋白，图一中①～⑦各结构中，与抗体合成有关的细胞器是②核糖体，在图二中的①～⑧各结构中，能将ADP 转化成ATP的有③线粒体（有氧呼吸的第二、第三阶段）、⑧叶绿体（光合作用的光反应阶段）．
（2）研究图一细胞所示的分泌蛋白的合成和分泌过程，一般采用的研究方法是同位素标记法．
（3）大肠杆菌属于原核生物，其细胞（原核细胞）与图一细胞（真核细胞）相比最明显的区别是没有核膜包被的细胞核．若图二表示根尖分生区细胞，则不应有的结构是②液泡和⑧叶绿体．
（4）若将图二细胞置于KNO3溶液中，细胞先因渗透失水而发生质壁分离（与②液泡有关），随后细胞可以主动吸收钾离子和硝酸根离子，而主动运输需要⑦核糖体合成蛋白质提供载体、③线粒体提供能量．
故答案为：（1）②核糖体 ；③、⑧
（2）同位素标记法
（3）没有核膜包被的细胞核；②⑧
（4）②③⑦
【分析】1、由原核细胞构成的生物叫原核生物，由真核细胞构成的生物叫真核生物；原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核，没有核膜、核仁和染色体，原核细胞只有核糖体一种细胞器，但原核生物含有细胞膜、细胞质等结构，也含有核酸和蛋白质等物质．
2、 分泌蛋白是在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用的蛋白质，分泌蛋白的合成、加工和运输过程：最初是在内质网上的核糖体中由氨基酸形成肽链，肽链进入内质网进行加工，形成有一定空间结构的蛋白质由囊泡包裹着到达高尔基体，高尔基体对其进行进一步加工，然后形成囊泡经细胞膜分泌到细胞外，该过程消耗的能量由线粒体提供．
3、分析题图：
图一细胞能分泌抗体，为浆细胞亚显微结构，其中结构①是细胞膜、②是核糖体、③是内质网、④是细胞核、⑤是线粒体、⑥是中心体、⑦是高尔基体；
图二细胞具有细胞壁、叶绿体、液泡等结构，为高等植物细胞亚显微结构，其中结构①是细胞壁、②是液泡、③是线粒体、④是高尔基体、⑤是细胞核、⑥是内质网、⑦是核糖体、⑧是叶绿体．
32．【答案】核苷酸；磷酸；五碳糖；碱基；2；脱氧核糖；5；A、T、C、G；DNA；DNA或RNA
【解析】【解答】解：（1）核酸的基本组成单位是核苷酸，一分子核苷酸由一分子磷酸、一分子五碳糖和一分子含氮碱基组成，图中字母M、N、Q分别代表磷酸、五碳糖和含氮碱基．
（2）核酸种类的不同是由于五碳糖的不同，五碳糖有两种，组成DNA的五碳糖为脱氧核糖，组成RNA的五碳糖为核糖．
（3）上图中的Q为含氮碱基，共有A、T、C、G、U五种，组成DNA的有A、T、C、G四种，组成RNA的有A、U、C、G四种．
（4）由细胞组成的生物体既含有DNA，又含有RNA，但遗传物质是DNA，病毒只含DNA或RNA，故遗传物质为RNA．
故答案为：（1）核苷酸 磷酸 五碳糖 碱基
（2）2 脱氧核糖
（3）5 A、T、C、G
（4）DNA DNA或RNA
【分析】核酸包括DNA和RNA，DNA基本组成单位是脱氧核苷酸，脱氧核苷酸由一分子磷酸、一分子脱氧核糖，一分子含氮碱基组成，四种碱基分别是A、T、C、G．
RNA的基本组成单位是核糖核苷酸，核糖核苷酸由一分子磷酸、一分子核糖，一分子含氮碱基组成，四种碱基分别是A、U、C、G．
33．【答案】碳；多聚体
【解析】【解答】解：生物大分子都是以碳链作为骨架，由许多单体连接成多聚体．如生物大分子中蛋白质、核酸、多糖分别由氨基酸、核苷酸、葡萄糖等单体聚合而成的．
故答案为：碳 多聚体
【分析】单体是能与同种或他种分子聚合的小分子的统称；是能起聚合反应或缩聚反应等而成高分子化合物的简单化合物；是合成聚合物所用的低分子的原料．多糖（淀粉、糖原和纤维素）、蛋白质、核酸等生物大分子都是由许多单体连接而成，因而被称为多聚体．
34．【答案】某些无机盐有调节酸碱平衡的作用；自由水是良好的溶剂，细胞内的许多生化反应是在水环境中进行的；无机盐是细胞内某些复杂化合物的重要组成部分；心肌中多是结合水，血液中多是自由水；多；水生；陆生；低等；高等
【解析】【解答】解：（1）由题意知，正常人的血浆中，NaHCO3的含量约为H2CO3含量的20倍．当血浆中的NaHCO3含量减少时，会形成酸中毒；当血浆中H2CO3含量减少时，则会形成碱中毒，这说明血浆酸碱平衡的维持与NaHCO3/H2CO3这一缓冲对有关，体现了无机盐对于维持酸碱平衡具有重要作用．
（2）当由于自由水是良好的溶剂，是细胞代谢反应的介质并参与细胞内的反应，因此在生物体内，当自由水的比例减少时，机体代谢强度降低；当自由水的比例增大时，机体代谢强度活跃．
（3）事实三说明无机盐是细胞内某些复杂化合物的主要组成成分．
（4）水的存在形式可直接影响器官物理形态．心肌与血液都既含有结合水也含有自由水，心肌与血液的含水量差别不大，但是形态缺具有显著差异，其原因的心肌内心肌内结合水与自由水的比值相对较大，血液中占心肌内结合水与自由水的比值相对较小．
（5）据题干可知，在各种动物体内，水的含量最高．动物的含水量按照从水生到陆生，从低等到高等这一顺序递减的．
故答案为：
（1）某些无机盐有调节酸碱平衡的作用
（2）自由水是良好的溶剂，细胞内的许多生化反应是在水环境中进行的
（3）无机盐是细胞内某些复杂化合物的重要组成部分
（4）心肌中多是结合水，血液中多是自由水
（5）多 水生 陆生 低等 高等
【分析】一、水的存在形式及作用：
1、自由水：细胞中绝大部分以自由水形式存在的，可以自由流动的水．
2、结合水：细胞内的一部分与其他物质相结合的水，它是组成细胞结构的重要成分．
二、细胞内的无机盐绝大多数是以离子态形式存在，少量以化合态存在．
1、化合态的无机盐是细胞和生物体的重要组成成分，有些无机盐是细胞内某些复杂化合物的组成成分，如Mg2+是构成叶绿素的成分．
2、 无机盐主要以离子的形式存在．细胞内无机盐的主要存在形式是离子，有些无机盐是某些复杂化合物的组成成分，如镁是叶绿素的组成成分，铁是血红蛋白的组成成分，碘是甲状腺激素的组成成分等；许多无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动具有重要作用，有的无机盐参与维持酸碱平衡和渗透压．
35．【答案】代谢和遗传；遗传的信息
【解析】【解答】由细胞核的功能可知，细胞核控制细胞的代谢和遗传，是细胞生命活动的控制中心．细胞核是遗传物质贮存和复制的场所，是遗传的信息库．
故答案为： 代谢和遗传 遗传的信息
【分析】1、细胞核包括核膜（将细胞核内物质与细胞质分开）、染色质（DNA和蛋白质）、核仁（与某种RNA（rRNA）的合成以及核糖体的形成有关）、核孔（核膜上的核孔的功能是实现核质之间频繁的物质交换和信息交流）．
2、功能：细胞核是遗传物质贮存和复制的场所，是细胞遗传和代谢的控制中心．
36．【答案】斐林试剂加热；双缩脲试剂；B中出现紫色；B中不出现紫色；含有蛋白质不含有糖类
【解析】【解答】解：实验步骤：（1）将细菌细胞粉碎后，用高速离心机分离得到细菌细胞壁． （2）将细菌细胞壁分成等量的两份，编号为A、B． （3）在A试管中加硫酸水解后用碱中和，再加斐林试剂加热； 在B试管中加双缩脲试剂．
预测实验现象及结论：
a、若细菌细胞壁中含有糖类和蛋白质，则现象为：A出现砖红色沉淀，B出现紫色；
b、若细菌细胞壁中含有糖类而不含有蛋白质，则现象为：A出现砖红色沉淀，B不出现紫色；
c、若细菌细胞壁中含有蛋白质而不含糖类，则现象为：A不出现砖红色沉淀，B出现紫色．
【分析】理清细胞中化合物的检测原理：
37．【答案】细菌细胞壁中含有糖类和蛋白质；出现砖红色沉淀；不出现紫色；出现紫色；细菌细胞壁中含蛋白质，不含糖类；不出现紫色；细菌细胞壁中不含糖类和蛋白质
【解析】【解答】根据实验探究的原理和方法可知，①若细菌细胞壁中含有糖类和蛋白质，则现象为：A出现砖红色沉淀，B出现紫色；
②若细菌细胞壁中含有糖类而不含有蛋白质，则现象为：A出现砖红色沉淀，B不出现紫色；
③若细菌细胞壁中含有蛋白质而不含糖类，则现象为：A不出现砖红色沉淀，B出现紫色；
④若细菌细胞壁中不含有糖类和蛋白质，则现象为：A不出现砖红色沉淀，B不出现紫色．
【分析】理清细胞中化合物的检测原理：
38．【答案】（1）十；-CO-NH-；180
（2）蛋白质的空间结构发生变化
（3）1024
【解析】【解答】（1）四种氨基酸分子中都只含有一个N原子，因此根据N原子的数目可知该多肽链是由10个氨基酸脱水缩合形成的十肽化合物；连接相邻两个氨基酸之间的化学键是肽键、其结构式是-CO-NH-；该多肽为环状肽，其合成过程中脱去的水分子数=氨基酸数=10个，因此相对分子质量减少了180。
（2）蛋白质分子结构复杂，经加热、X射线、强酸、强碱、重金属盐等的作用，引起蛋白质的变性，其原因主要是蛋白质空间结构发生变化。
（3）含4个肽键的链状化合物是由5个氨基酸形成的五肽，由题中提及的足量4种氨基酸，脱水缩合后形成的含4个肽键的链状化合物的最多种类=4×4×4×4×4=1024（或45）种。
【分析】 1、由n个氨基酸脱水缩合形成的一条肽链称为n肽；
2、关于蛋白质有关的计算：① 对于链肽，肽键数 = 脱去水分子数 = 氨基酸数目 — 肽链数；对于环肽，肽键数 = 脱去水分子数 = 氨基酸数目；
② 至少含有的羧基（—COOH）或氨基数（—NH2） = 肽链数；
③普通蛋白质质量=ma-18（m-n）；适用于由m个氨基酸，形成n条肽链产生的蛋白质。
39．【答案】细胞膜具有流动性的结果；构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子大都是可以运动的
【解析】【解答】解：（3）上述细胞表面的两类荧光染料最终呈均匀分布状态，这是由于细胞膜具有流动性的结果．（4）这个实验证明，构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子大都是可以运动的，不是静止固定的．故答案为：（3）细胞膜具有流动性的结果（4）构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子大都是可以运动的
【分析】细胞膜的结构特点：具有一定的流动性．（1）原因：膜结构中的蛋白质分子和脂质分子是可以运动的． （2）表现：变形虫的变形运动、细胞融合、胞吞、胞吐及载体对相应物质的转运等．（3）影响因素：主要受温度影响，适当温度范围内，随外界温度升高，膜的流动性增强，但温度超过一定范围，则导致膜的破坏．
40．【答案】（1）小白鼠
（2）玉米；小白鼠
（3）乳酸菌；玉米
（4）T2噬菌体；乳酸菌；原核
（5）玉米
（6）蛋白质；核酸
【解析】【解答】具有细胞结构的生物都含有DNA和RNA，但只有动物细胞中才含有糖原，因为糖原是动物细胞内的能源物质，故具有“(1)”特征的生物一定是小白鼠。真核细胞在有丝分裂(或减数分裂)时出现染色体，故具有“(2)”特征的生物是玉米和小白鼠。细菌和植物具有细胞壁，故具有“(3)”特征的生物是乳酸菌和玉米。(4)没有细胞结构的生物是病毒，即T2噬菌体；没有成形的细胞核的生物是原核生物，即乳酸菌。植物细胞壁中含有纤维素，故具有“(5)”特征的生物是玉米。(6)从以上分析可以看出，题干中提到的生物都含有蛋白质和核酸两种成分。
【分析】本题主要考查学生对真核细胞、原核细胞以及病毒的认识，要求学生学会区别以上生物，这类型题目难度不大，但学生容易对知识点产生混淆，应加强这方面的练习。
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