课题1《溶液的形成》课件（33张ppt）

课件33张PPT。第九单元 溶 液 课题1 溶液的形成第一课时余干中学——李长安教学目标：知识与技能：
1、认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质的概念
2、知道悬浊液、乳浊液和溶液的区别。
3、知道一些常见的乳化现象。
4、探究几种物质在水中溶解时溶液温度的变化。
5、了解溶液在生产和生活中的重要作用。过程与方法
1、学习科学研究和科学实验的方法。观察，记录，分析实验现象。
2、学习采用对比的方法认识对相同问题的不同解决方法
1、增强学习化学的兴趣。
2、树立发展勇于创新的精神。情感、态度与价值观重点：
1、建立溶液的概念。
2、认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。
难点：
1、从微观上认识溶液。
2、理解溶质、溶剂的辩证关系。
3、物质溶解于水时的温度变化及原因。实验展示：泥水
植物油与水
糖水学生归纳小结：悬浊液和乳浊液及溶液的区别 固体小颗粒分散到液体里形成不均一、不稳定的混合物。不均一
不稳定混
合
物混
合
物液体小液滴分散到另一种液体里形成不均一、不稳定的混合物。不均一
不稳定油水泥浆水
洪水 实验探究一【实验9-1】物质溶解于水 蔗糖颗粒逐渐减小最后消失形成了均一、稳定的溶液在20ml水中加入一些蔗糖，用玻璃棒搅拌，观察现象蔗糖溶液中的分子运动食盐溶液中的离子运动探究实验: 什么是溶液?均一均一均一稳定,不分层稳定,不分层稳定,不分层混合物混合物混合物溶液的定义：1、均一：溶液各处的浓度相同，溶液各 部分的性质相同溶液的特征2、稳定：条件不变时，溶质与溶剂长期不会分离出来
3、混合物（多种物质同时存在）关于溶液的认识
(2)溶液一定是无色透明的吗？(3)均一、稳定的液体一定是溶液吗？(1)溶液的特征是什么？均一性、稳定性。混合物不一定, 如CuSO4溶液是蓝色的。不一定, 如水就不是溶液、
酒精也不是溶液。问题与思考拓展：溶液一定是液体吗？
不一定，如清新的空气，彩色玻璃等
溶液一定是两种物质的混合物吗？
不一定，如将糖与水同时放于水中
溶液中一定有水吗？
不一定，如碘酒等
溶 液溶质——被溶解的物质。
溶剂——能溶解其它物质的物质。如蔗糖溶液，溶质是蔗糖，溶剂是水。溶液的组成且M液=M质+M剂思考： 水是最常见的溶剂，汽油、酒精等也可以作为溶剂，相同溶质在不同溶剂里的溶解程度是否相同呢？不同溶质在相同溶剂里的溶解程度是否相同呢？实验探究二：影响物质溶解性的因素有哪些？实验现象纪录几乎不溶（溶液黄色） 溶解，溶液紫红色溶解，溶液暗紫色几乎不溶结论?
（1）同种溶质在不同的溶剂中的溶解程度 不同；
（2）不同溶质在相同的溶剂中的溶解程度不同。学生归纳：探究实验三：水和乙醇能够互溶吗？分层均匀混合不分层水和乙醇能够互溶讨论:溶液中溶质和溶剂是如何确定的?气体液体固体液体量少量多非水物水小结：1、溶质可以为固体液体气体2、液-液互溶多-溶剂 少-溶质水是最常见的溶剂3、根据名称判断：读法:溶质的溶剂的溶液（若溶剂为水可省略不读）练习：指出下列溶液中溶质、溶剂各是什么？ 溶质 溶剂
(1)稀硫酸
(2)75％的医用酒精
(3)稀盐酸
(4)碘酒
(5)澄清石灰水
(6)硫酸铜溶液
(7) CO2溶于水的溶液
(8)油脂溶解在汽油里
CuSO4 水H2SO4 水C2H5OH 水油脂汽油I2酒精HCl 水H2CO3 水Ca(OH)2水衣服上沾有油污，用水洗不掉，根据生活经验，用什么物质可以擦除它？原理是什么？问题思考问题与思考相似相溶原理:类别相同的物质容易互相溶解;乳化.探究实验四：洗涤剂在清洗油污时起的作用是什么？取两只试管，分别放入2～3mL水，再滴入几滴植物油；向其中一支试管中滴入几滴洗涤剂，振荡，观察现象；静置，观察现象；清洗，观察现象。[实验9-4]乳化现象分层乳浊分层分层乳浊不分层不干净干净归纳总结1.乳化现象：洗涤剂有 功能，它能使植物油分散成无数 ，而不聚集成为 。这些细小的液滴能随着水流走，因此试管的内壁很干净。
2.乳浊液： 分散到 里形成的 。它 （是/不是）溶液。
小液滴液体混合物不是乳化细小的液滴油珠洗涤剂能除去餐具上的油污，修汽车的工人,当他的手上沾满油污时,他常用汽油洗去手上的油污。 这说明汽油与洗涤剂一样能去油污,那么二者去油污的原理是否相同? 1.洗涤剂有什么功能? 它的去污原理是什么?洗涤剂有乳化功能；洗涤剂的去污原理是：将油污分散成无数小液滴，然后随水流走。（这种现象称为洗涤剂的乳化作用。）问题:2、修汽车的工人,当他的手上沾满油污时,他常用汽油洗去手上的油污.那 汽油去油污的原理是什么?汽油去油污的原理是: 油污溶解在汽油中,形成溶液,从而除去油污. 交流与总结
本节课，你学到了哪些新的知识？
1、在家里找出几种你认为是溶液的物质，
并判断它们相应的溶质和溶剂。
2、分别用冷水、冷水+洗洁精、热水+洗洁精
来清洗今天的碗筷，观察哪一种方法洗得更
干净。课后提升多谢莅临指导！