2024届高考一轮复习 第九章 有机化学 第2讲 有机物分类与有机反应类型 课件（共36张PPT）
文档属性
| 名称 | 2024届高考一轮复习 第九章 有机化学 第2讲 有机物分类与有机反应类型 课件（共36张PPT） |  | |
| 格式 | pptx | ||
| 文件大小 | 1.2MB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 通用版 | ||
| 科目 | 化学 | ||
| 更新时间 | 2023-10-17 21:51:17 | ||
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文档简介
(共36张PPT)
第2讲 有机物分类与有机反应类型(基础落实课)
逐点清(一) 有机物分类及官能团
1．依据碳骨架分类
2．依据官能团分类
(1)烃的衍生物：烃分子中的__________被其他原子或原子团所取代形成的系列衍生物。
(2)官能团：决定有机化合物特性的________或_________。
氢原子
原子
原子团
(3)有机物的类别与官能团
续
表
羟基
醚键
续
表
羧基
酰胺基
[注意] ①苯环不属于官能团。—NO2、—SO3H、—C≡N 也是官能团；
②含醛基的物质不一定为醛类，如：HCOOH、HCOOCH3、葡萄糖等；③含官能团羟基(—OH)的有机物可能是醇或酚；
④多官能团有机物具有各官能团表现的多重性质。
[题点考法·全面练通]
题点(一) 有机化合物的分类
1．下列对有机化合物的分类结果正确的是 ( )
解析：烷烃、烯烃、炔烃都属于脂肪烃，而苯、环己烷、环戊烷都属于环烃，且苯是环烃中的芳香烃。环戊烷、环丁烷及乙基环己烷均是环烃中的环烷烃。
答案：D
2．按官能团分类，下列说法正确的是 ( )
解析： A项，该物质为环己醇，不含苯环，不属于芳香族化合物，错误；B项，苯甲酸分子中含有羧基，属于羧酸，正确；C项，该物质中含有羰基，属于酮类，错误；D项，该物质中羟基与链烃基相连，属于醇类，错误。
答案：B
答案：(1)2
(2)醚键 醛基
(3)醛基
(4)(酚)羟基、醛基
(5)氨基、(酮)羰基、碳溴键、碳氟键
逐点清(二) 常见有机反应类型
1．常见官能团的结构及主要反应
—X 溴乙烷 水解(NaOH/H2O)、消去(NaOH/醇)
—OH (醇羟基) 乙醇 取代、催化氧化、消去、酯化
—OH (酚羟基) 苯酚 弱酸性、取代(浓溴水)、遇三氯化铁溶液显色、氧化(露置空气中变粉红色)
—CHO 乙醛 还原、催化氧化、银镜反应、与新制氢氧化铜悬浊液反应
—COOH 乙酸 弱酸性、酯化
续表
续表
2．三大基本反应类型
取代反应 卤代反应 饱和烃、苯和苯的同系物、卤代烃等
酯化反应 醇、羧酸、糖类等
水解反应 卤代烃、酯、低聚糖、多糖、蛋白质、酰胺等
硝化反应 苯和苯的同系物等
磺化反应 苯和苯的同系物等
加成反应 烯烃、炔烃、苯和苯的同系物、醛等 消去反应 卤代烃、醇等 3．两种聚合反应和两种显色反应
聚合反应 加聚反应：如烯烃、炔烃等生成高分子化合物的反应
缩聚反应：如苯酚与甲醛、多元醇与多元羧酸、氨基酸、羟基酸等的反应
显色反应 与浓硝酸的显色反应：如蛋白质(含苯环的)
与FeCl3溶液的显色反应：如酚类物质
[题点考法·全面练通]
题点(一) 根据官能团确定反应类型
1.(2022·全国甲卷)辅酶Q10具有预防动脉硬化的功效，其结构简式如图。下列有关辅酶Q10的说法正确的是 ( )
A．分子式为C60H90O4
B．分子中含有14个甲基
C．分子中的四个氧原子不在同一平面
D．可发生加成反应，不能发生取代反应
解析：由该物质的结构简式可知，其分子式为C59H90O4，A错误；键线式端点代表甲基，10个重复基团的最后一个连接H原子的碳是甲基，故分子中含有1＋1＋1＋10＋1＝14个甲基，B正确；双键碳以及与其相连的四个原子共面，羰基碳采取sp2杂化，羰基碳原子和与其相连的氧原子及另外两个原子共面，因此分子中的四个氧原子在同一平面上，C错误；分子中有碳碳双键，能发生加成反应，含有甲基，能发生取代反应，D错误。
答案：B
2．我国科学家提出的聚集诱导发光机制已成为研究热点之一。一种具有聚集诱导发光性能的物质，其分子结构如图所示。下列说法不正确的是( )
A．分子中N原子有sp2、sp3两种杂化方式
B．分子中含有手性碳原子
C．该物质既有酸性又有碱性
D．该物质可发生取代反应、加成反应
答案：B
3．辣椒素是辣椒的活性成分，其结构简式如图所示。下列关于该有机物的说法错误的是 ( )
A．分子式为C18H27O3N
B．分子中含有四种官能团
C．能发生加成、取代、消去反应
D．分子中不含手性碳原子
解析：根据该有机物的结构简式，可以推断该有机物的分子式为C18H27O3N，A项正确；该有机物含有醚键、(酚)羟基、酰胺基、碳碳双键四种官能团，B项正确；该有机物含有苯环、碳碳双键，能发生加成反应，含有苯环、甲基，能发生取代反应，但不能发生消去反应，C项错误；该有机物中不含手性碳原子，D项正确。
答案：C
[思维建模]
确定多官能团有机物性质的三步骤
[注意] 有些官能团性质会交叉。例如，碳碳三键与醛基都能被酸性高锰酸钾溶液氧化，也都能与氢气发生加成反应等。
题点(二) 根据转化原理确定反应类型
4．“青出于蓝而胜于蓝”，“青”指的是靛蓝，是人类使用历史悠久的染料之一，下列为我国传统制备靛蓝的过程：
下列说法不正确的是 ( )
A．靛蓝的分子式为C16H10N2O2
B．浸泡发酵过程发生的反应为取代反应
C．吲哚酚的苯环上的二氯代物有6种
D．1 mol吲哚酚与H2加成时消耗3 mol H2
答案：D
解析：由原子守恒知，化合物X为CO，A正确；
答案：B
谢
谢
观
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第2讲 有机物分类与有机反应类型(基础落实课)
逐点清(一) 有机物分类及官能团
1．依据碳骨架分类
2．依据官能团分类
(1)烃的衍生物：烃分子中的__________被其他原子或原子团所取代形成的系列衍生物。
(2)官能团：决定有机化合物特性的________或_________。
氢原子
原子
原子团
(3)有机物的类别与官能团
续
表
羟基
醚键
续
表
羧基
酰胺基
[注意] ①苯环不属于官能团。—NO2、—SO3H、—C≡N 也是官能团；
②含醛基的物质不一定为醛类，如：HCOOH、HCOOCH3、葡萄糖等；③含官能团羟基(—OH)的有机物可能是醇或酚；
④多官能团有机物具有各官能团表现的多重性质。
[题点考法·全面练通]
题点(一) 有机化合物的分类
1．下列对有机化合物的分类结果正确的是 ( )
解析：烷烃、烯烃、炔烃都属于脂肪烃，而苯、环己烷、环戊烷都属于环烃，且苯是环烃中的芳香烃。环戊烷、环丁烷及乙基环己烷均是环烃中的环烷烃。
答案：D
2．按官能团分类，下列说法正确的是 ( )
解析： A项，该物质为环己醇，不含苯环，不属于芳香族化合物，错误；B项，苯甲酸分子中含有羧基，属于羧酸，正确；C项，该物质中含有羰基，属于酮类，错误；D项，该物质中羟基与链烃基相连，属于醇类，错误。
答案：B
答案：(1)2
(2)醚键 醛基
(3)醛基
(4)(酚)羟基、醛基
(5)氨基、(酮)羰基、碳溴键、碳氟键
逐点清(二) 常见有机反应类型
1．常见官能团的结构及主要反应
—X 溴乙烷 水解(NaOH/H2O)、消去(NaOH/醇)
—OH (醇羟基) 乙醇 取代、催化氧化、消去、酯化
—OH (酚羟基) 苯酚 弱酸性、取代(浓溴水)、遇三氯化铁溶液显色、氧化(露置空气中变粉红色)
—CHO 乙醛 还原、催化氧化、银镜反应、与新制氢氧化铜悬浊液反应
—COOH 乙酸 弱酸性、酯化
续表
续表
2．三大基本反应类型
取代反应 卤代反应 饱和烃、苯和苯的同系物、卤代烃等
酯化反应 醇、羧酸、糖类等
水解反应 卤代烃、酯、低聚糖、多糖、蛋白质、酰胺等
硝化反应 苯和苯的同系物等
磺化反应 苯和苯的同系物等
加成反应 烯烃、炔烃、苯和苯的同系物、醛等 消去反应 卤代烃、醇等 3．两种聚合反应和两种显色反应
聚合反应 加聚反应：如烯烃、炔烃等生成高分子化合物的反应
缩聚反应：如苯酚与甲醛、多元醇与多元羧酸、氨基酸、羟基酸等的反应
显色反应 与浓硝酸的显色反应：如蛋白质(含苯环的)
与FeCl3溶液的显色反应：如酚类物质
[题点考法·全面练通]
题点(一) 根据官能团确定反应类型
1.(2022·全国甲卷)辅酶Q10具有预防动脉硬化的功效，其结构简式如图。下列有关辅酶Q10的说法正确的是 ( )
A．分子式为C60H90O4
B．分子中含有14个甲基
C．分子中的四个氧原子不在同一平面
D．可发生加成反应，不能发生取代反应
解析：由该物质的结构简式可知，其分子式为C59H90O4，A错误；键线式端点代表甲基，10个重复基团的最后一个连接H原子的碳是甲基，故分子中含有1＋1＋1＋10＋1＝14个甲基，B正确；双键碳以及与其相连的四个原子共面，羰基碳采取sp2杂化，羰基碳原子和与其相连的氧原子及另外两个原子共面，因此分子中的四个氧原子在同一平面上，C错误；分子中有碳碳双键，能发生加成反应，含有甲基，能发生取代反应，D错误。
答案：B
2．我国科学家提出的聚集诱导发光机制已成为研究热点之一。一种具有聚集诱导发光性能的物质，其分子结构如图所示。下列说法不正确的是( )
A．分子中N原子有sp2、sp3两种杂化方式
B．分子中含有手性碳原子
C．该物质既有酸性又有碱性
D．该物质可发生取代反应、加成反应
答案：B
3．辣椒素是辣椒的活性成分，其结构简式如图所示。下列关于该有机物的说法错误的是 ( )
A．分子式为C18H27O3N
B．分子中含有四种官能团
C．能发生加成、取代、消去反应
D．分子中不含手性碳原子
解析：根据该有机物的结构简式，可以推断该有机物的分子式为C18H27O3N，A项正确；该有机物含有醚键、(酚)羟基、酰胺基、碳碳双键四种官能团，B项正确；该有机物含有苯环、碳碳双键，能发生加成反应，含有苯环、甲基，能发生取代反应，但不能发生消去反应，C项错误；该有机物中不含手性碳原子，D项正确。
答案：C
[思维建模]
确定多官能团有机物性质的三步骤
[注意] 有些官能团性质会交叉。例如，碳碳三键与醛基都能被酸性高锰酸钾溶液氧化，也都能与氢气发生加成反应等。
题点(二) 根据转化原理确定反应类型
4．“青出于蓝而胜于蓝”，“青”指的是靛蓝，是人类使用历史悠久的染料之一，下列为我国传统制备靛蓝的过程：
下列说法不正确的是 ( )
A．靛蓝的分子式为C16H10N2O2
B．浸泡发酵过程发生的反应为取代反应
C．吲哚酚的苯环上的二氯代物有6种
D．1 mol吲哚酚与H2加成时消耗3 mol H2
答案：D
解析：由原子守恒知，化合物X为CO，A正确；
答案：B
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