第三章 物态变化
新汶街道初级中学 仲崇亮
课题
《物态变化》单元复习
课型
复习课
学习
目标
1.通过回顾熔化、凝固、汽化、液化、升华、凝华等物态变化，找出各知识点之间的内在联系，建构知识体系。
2.通过对物态变化条件及其应用的练习巩固、拓展延伸来找出规律，培养分析概括能力和熟练解决问题的能力。
重点
构建知识体系；灵活运用物态变化知识解答生活中相关问题。
难点
运用物态变化的原理分析物态变化现象。
学具
环节
复 习 过 程
教师活动
知
识
梳 理
、 基
础
巩
固
（一）请完成下面的填空
（二）夯实基础
请用笔画线把下列现象同该现象所属的物态变化连起来。
⑴挂在室外的湿衣服晒干了 熔化
⑵夏天冰镇的矿泉水瓶外壁“出汗” 凝固
⑶寒冬堆砌的雪人“消瘦”了 汽化
⑷点燃的蜡烛流下了“眼泪” 液化
⑸初冬的早晨草地上出现的霜 升华
⑹冬天到来河水结冰了 凝华
典
型
示
例
、 抽
取
规
律
方法一：如何辨别物态变化的现象？
例1.下列自然现象中，属于液化现象的是（ ）
A.春天，河里的冰化成水
B.夏天，清晨草叶上出现露珠
C.秋天，雨后的路面被风吹干了
D.冬天，空中大雪纷飞
[举一反三]下列关于“冰棍现象”的分析，正确的是( )
A.剥去包装纸，“冰棍冒白气”，属于汽化现象
B.剥去包装纸，过一会儿冰棍开始“流汗”，属于液化
C.冰棍放入茶杯，杯子外壁会“出汗”，属于熔化现象
D.刚从冰箱里拿出来的冰棍，包装纸上沾有“白粉”，属于凝华现象
例2.生活中常用碗炖食物，如图示。碗与锅底不接触，当锅里水沸腾后碗中的汤将会（ ）
A.同时沸腾了
B.稍后也沸腾了
C.温度低于沸点，不会沸腾
D.温度达到沸点，但不会沸腾
[类比练习]把盛有碎冰块的大试管插人烧杯里的碎冰块中，如右图所示．用酒精灯对烧杯底部慢慢加热，当烧杯中的冰块有大半熔化时，试管中的冰将（ ）
A.熔化一部分
B.全部熔化
C.不会熔化
D.无法判断
[方法归纳] 辨别物态变化现象，我的方法是：
方法二：如何识别物态变化的图像？
例3.在图中的四个图像中，表示晶体凝固的图像是（ ）
[方法归纳]（1）区分熔化和凝固图像的方法是：
（2）区分晶体和非晶体图像的方法是：
[拓展延伸]如图是某种物质加热的温度-时间图像，根据图像回答问题：
(1)这种物质的熔点是______℃。
(2)它的熔化过程用了
______ min。
(3)用字母表示______段图像反映该物质是固态和液态共存，且温度______ (填“升高”、“降低”或“不变”)。
方法三：如何设计或改进物理实验？
例4.如图所示是“观察水的沸腾”实验装置，
如果想要在实验过程中适当缩短实验的时间，
你打算采用什么办法？
例5.一杯很烫的开水，要使这杯水冷却的快一些，你准备采取哪些办法?请至少说出两种做法，并指出每种做法应用的物理知识或原理。
课堂小结
本节课我的收获有：
我还有这些疑惑：
达标检测
1.一代伟人毛泽东曾有诗词“北国风光，千里冰封，万里雪飘，望长城内外，惟余莽莽……”的描述，其中冰的形成属于物态变化中的（ ）
A．熔化 B．凝固 C．液化 D．凝华
2. 下列措施中为了加快蒸发的是（ ）
A．酒精灯不用时盖上灯帽
B．将衣服晾在向阳、通风处
C．用保鲜袋装蔬菜放入冰箱
D．植树时剪除大量枝叶
3.如图是对冰加热时其温度随时间变化的图像，由图可知（ ）
A．BC段是一个放热过程
B．冰的熔点是0℃
C．CD段该物质处于气态
D．DE段表示冰的熔化过程
4. 霜是由水蒸气 形成的（填写物态变化名称），在这个过程中水蒸气会 热量（选填“吸收”或“放出”）．
5. 俗话说“下雪不冷，化雪冷”，请你说明其中的道理？
作业设置
课件19张PPT。第3章 物态变化 复习课第1节 温度
第2节 熔化和凝固
第3节 汽化和液化
第4节 升华和凝华 平时的练习中要注意诸如熔化和凝固、汽化和液化、升华和凝华现象以及吸放热情况在生活中的体现。判断物态变化除将六种物态变化熟记外，关键是要考虑物质发生变化前是什么状态，发生变化后是什么状态，再对照定义下结论，切忌只看最终状态就下结论。物态变化中有许多知识是可以用实验来展示的，除了教材中的演示实验外，我们同样要注意一些可以自我操作的家庭实验。学法指导 中考热点 1.识别生活中物态变化的现象，能简单解释现象成因。
2.知道物态变化中的吸热、放热情况及其应用。
3.识别常见的晶体和非晶体，并知道它们在物态变化时的区别。
4.学会将实验结果图像化，会画，会看物态变化的图像。
5.探究影响蒸发快慢的三个因素，探究沸腾、熔化、凝固等物态变化过程。
6.温度计的使用及读数。使用
方法表示物体冷热程度的物理量。 单位国际单位：开尔文（K）常用单位：摄氏度（℃） 规定方法：把冰水混合物的温度规定为0℃，把1标准大气压下沸水的温度规定为 100℃。在0和100℃之间分100等分每一份是1℃。温度计原理根据液体热胀冷缩的性质制成。种类实验室用温度计 寒暑表 体温计 -20℃～110℃ 1℃-30℃～50℃ 1℃ 35℃～42℃ 0.1℃1.温度计的玻璃泡全部浸入被测液体中,不要碰到容器底或容器壁。3.读数时温度计的玻璃泡要继续留在被测液
体中，视线要与温度计中液柱的上表面相平。定义 T=t+273(K)温度2.温度计的玻璃泡浸入被测物体后要稍候一会儿，待温度计的示数稳定后再读数。要点总结固态 液态固态 气态液态 气态 物态变化熔化 凝固 吸热放热 晶体熔化条件温度达到熔点继续吸热晶体凝固条件温度达到凝固点 继续放热 汽化吸热液化放热 汽化方式蒸发 沸腾 液化方法 降低温度压缩体积 升华 吸热 凝华放热 定义 影响蒸发快慢的因素液体温度的高低 液体表面积大小 液体表面上空气流动的快慢定义 沸腾条件 温度达到沸点 继续吸热 在一定温度下，在液体表面和
内部同时发生的剧烈的汽化现象。 液体在任何温度下都能 发生，
并且只在液体表面发生的缓
慢的汽化现象。 1.温度：物体的__________叫做温度。
2.温度计：测量__________的工具叫做温度计。
3.温度计的原理：利用液体的__________的规律制成的。
4.温度计的使用：使用前① __________ ，② __________ ；使用时①温度计的__________全部__________液体中，不要__________底或壁，②待温度计的__________后再读数，③ 读数时温度计的__________继续留在被测液体中，视线与温度计液柱的__________相平。冷热程度温度热胀冷缩观察量程认清分度值玻璃泡浸入碰到容器示数稳定玻璃泡上表面知识点填空 5.摄氏温度：字母C代表__________ ，℃是摄氏温度的__________ ，读做_________ ；它是这样规定的：__________的温度是__ ℃ ， ___________________的温度是____ ℃ ，在__________ 和__________ 之间有100等份，每个等份代表__________ 。
6.体温计：测量人体温度的工具。量程是__________ ；分度值是__________ ，每次使用前，都要拿着温度计把水银_______下去。
7.物态变化：物质由__________变成__________ 的过程。摄氏温度单位摄氏度冰水混合物标准大气压下沸水0100℃0℃1001摄氏度35℃—42℃0.1℃一种状态另一种状态甩 8.熔化：物质由____________________ 。熔化时_____热。
9.凝固：物质由____________________ 。凝固时_____热。
10.固体分为： __________ 和__________ 。
11.晶体：在熔化时__________ 不变，晶体熔化的温度叫__________ ；非晶体 ：在熔化时温度 __________ ，没有__________ 。晶体有一定的__________ 温度，叫__________ ，非晶体__________ 凝固点，同一晶体的熔点__________ 凝固点。不同晶体熔点__________ 。
12.汽化：物质由__________________ 。汽化时______ 热。 固态变成液态吸液态变成固态放晶体非晶体温度熔点不断上升熔点凝固凝固点没有等于不同液态变成气态吸 13.汽化有两种方式 ： __________ 与__________ 。都要吸热，可以使__________ 下降。
14.沸腾：（1）在液体______ 和_____同时发生的__________ 的汽化现象。（2）液体要达到一定的__________ 才沸腾， 沸腾时________ 不变，液体沸腾的温度叫__________ 。（3）不同液体的__________ 不同。
15.蒸发：（1）在__________ 温度下都能发生的汽化现象。（2）蒸发只发生在液体的____________ 。蒸发有__________ 作用。沸腾蒸发温度内部表面剧烈温度温度沸点沸点任何表面致冷 15.液化：物质由____________________ 。液化时_______热。
16.液化有两种方法：__________ 与__________ 。
17.升华：物质由____________________ 。升华时_______热。
18.凝华：物质由____________________ 。凝华时________热。 气态变成液态放降低温度压缩体积固态直接变成气态吸气态直接变成固态放典例剖析【例1】温度计的示数为“－18℃”，下面读法正确的是 （ ） A. 摄氏零下18度 C. 零上18摄氏度 B. 零下18度 D. 零下18摄氏度
【例2】用一支原来示数是38℃的体温计，未经下甩，便去测量一个正常人的体温，如果这人体温为36.5℃,则该体温计的读数为（ ） A. 36.5℃ B. 37℃ C. 38℃ D. 28℃ DC －18℃中“－”可读做负或零下，“℃”读做摄 氏度。掌握体温计的正确使用法是关键。点拨：点拨：【例3】0℃的水和0℃的冰进行比较 （ ） A. 0℃的冰较凉 B. 0℃的水较凉 C. 温度相同 D. 无法确定C温度是表示物体冷热程度的物理量。点拨：【例4】一杯充分混合的冰水混合物，放在10℃的房间里，过一段时间后仍有少量的冰，则说明 （ ） A. 冰的温度不变，水的温度升高
B. 水的温度不变，冰的温度升高 C. 冰水混合物的温度一起升高
D. 在冰未全部熔化以前，温度不变D 本例中，把这杯冰水混合物放在10℃房间里一段时间后，仍有少量的冰，即意味着仍是冰水混合物，而冰水混合物都是0℃，即前后这杯冰水混合物温度不变。知道在标准状况下，冰水混合物的温度为0℃是关键。点拨：【例5】如图所示是萘的_________图像，其中AB段表示萘是_________态，处于_________过程中，BC段萘处于__________过程中，在这个过程中萘__________热量，温度_________，CD段萘处于__________态。
熔化固升温熔化吸收不变液 晶体熔化过程中温度不变，但吸收热量，其可能处于固态、固液共存、液态中任一种。点拨：【例6】在图中甲为烧杯，乙为试管，在甲容器内盛有水，乙容器内盛有下表所列的一种液体，在１个标准大气压下若对甲容器的底部继续加热，最终发现乙容器内的液体发生沸腾，则乙容器内盛的液体是__________。（1个标准大气压下几种物质的沸点）酒 精 乙管的液体之所以沸腾是因为它能从甲容器里的 水吸收热量。故乙管中液体的沸点应低于100℃，查表可知正确答案为酒精。掌握液体沸腾的两个条件是关键。点拨：【例7】冬天，我们在室外可以看见呼出的“白气”，而在夏天能看到这种现象吗? 不能。冬天室外温度低，人呼出气体中的水蒸气会遇冷液化成小水珠悬浮于空气中形成“白气”，而夏天室外气温高，人呼出气体中的水蒸气不会遇冷液化。掌握液化的条件是关键。答：点拨：【例8】被100摄氏度的水蒸汽烫伤要比100摄氏度的水烫伤要厉害些，是因为（ ）
A. 水蒸汽比水的温度高
B. 水蒸汽液化时要吸收大量的热
C. 水蒸汽液化时要放出大量的热
D. 水蒸汽比水体积大C掌握液化时要放热是关键。点拨：【例8】 下面是生活中常见的现象，请指出它们各属于哪种物态变化？1.冬天嘴里呼出的“白气”—— 2.雾的形成——12.露的形成—— 4.霜的形成——13.用久了日光灯管变黑—— 5.冰啤酒瓶“冒汗”——3.用久的电灯的灯丝变细—— 17.舞台上干冰形成的白雾—— 6.冰棒冒“白气”——16.烧开水时，水面冒出的“白气”—— 14.冰棒纸上结的“霜”——液化液化液化凝华先升华后凝华液化升华先升华后液化液化先汽化后液化凝华7.冬天“冰冻”的衣服干了—— 9.钢水浇铸成火车轮—— 11.夏天湿衣服晾干了—— 10.吃冰棒解热—— 升华熔化汽化凝固8.卫生球变小—— 15.冬天玻璃上的冰花 —— 升华凝华【例9】指出下列图像代表哪类物体哪种物态变化过程？晶体熔化非晶体熔化液体沸腾晶体凝固非晶体凝固本章易错点 1．不能准确判断实际生活中的各种物态变化。
2．“白气”和水蒸气分不清，不清楚“白气”是由哪种物态变化形成的。
3．对熔点、沸点理解不够深刻，总错误地认为物体吸收热量后温度一定升高。
4．物态变化中的吸热和放热情况易记混。
5．不能灵活运用熔化、凝固条件分析问题。“白气”是液态的，由小水滴组成，可以看见。水蒸气是气态的，无色透明。晶体熔化时，吸收热量，但温度保持不变；
非晶体熔化时，吸收热量，温度一直上升；
液化沸腾时，吸收热量，但温度保持不变。
