（冀人版）五年级科学上册第18课 勺柄是怎样变热的（教学课件）(共22张PPT)

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1903 年，“高斯号”轮船为了探索人迹罕至的南极洲，驶进了南极。不巧，正遇上了大风雪。这艘船被冻结在茫茫的冰原里，进退不得。船上的人都非常着急，他们绞尽了脑汁，想出了各种方法。有人想用炸药把冰炸开，有人想用锯把冰锯开……可都失败了。最后，他们把收集到的黑灰和煤屑铺在冰面上，从轮船边上铺起，一直铺到最近的一条冰的大裂缝里，约有 2000 米长、10 米宽。在阳光的照射下，撒有黑灰和煤屑的冰渐渐融化了，“高斯号”终于脱险了。这是为什么呢？
第五章 热传递
第18课 勺柄是怎样变热的
学习目标
能通过实验得出热传导的特点。
能利用热传导解释生活中的现象。
把金属勺放入热水中，
用手捏住勺柄的上端，1 分钟后，会感觉到勺柄变热了。
第一部分 研究勺柄冷热的变化
想一想，刚把金属勺放入热水中，勺子的哪一部分是热的？哪一部分是凉的？
热
凉
勺柄是如何热起来的？
假设：我认为，热可能是从离热水___的一端，传向离热水___的一端。
近
远
当我们有清晰的思考方向时，就可以设计实验去验证了。
实验前知识补充
想一想，可以用什么做热源，可以用什么做传热的物体，可以用什么方法观察到热在物体中的传递。
热源
传热物体
传热现象
实验一
在金属棒上滴上蜡烛油，用酒精灯给金属棒加热。
实验二
在锅的金属把儿上滴上蜡烛油，用炉火加热铁锅。
实验三
在杯壁上滴上蜡烛油，用蜡烛给金属杯底加热。
实验现象总结
实验中我们观察到了什么现象？
实验一：从酒精灯位置往外，蜡油依次融化；实验二：蜡油融化；实验三：蜡油融化。
这种现象说明了什么？
三个实验说明，热量可以通过金属传递；热的传递方向是从热端到热的远端。
它与我们的假设一致吗？
和我们的假设一致
通过我们的学习得知，在固体中，热的部分会让冷的部分也热起来。热在液体中也会这样传递吗？
第二部分 水温的变化
当我们把盛有热水的杯子放到盛有冷水的容器中时，热水和冷水的温度会发生什么变化？
假设：根据热在同一物体中的传递情况，我认为，热水的温度会逐渐____，冷水的温度会逐渐____。
变冷
变热
实验四：冷水、热水的温度变化
材料：大烧杯、锥形瓶、温度计 2支、热水、冷水、铁架台。
实验方法：
1. 向烧杯中加入 300 毫升冷水，向锥形瓶中加入100 毫升热水。
2. 将两支温度计分别放在冷水、热水中，测出初始温度。
3. 将锥形瓶放入烧杯中，温度计悬挂在铁架台上。
4. 每隔 1 分钟观察一次冷水、热水的温度，将观察的数据记录下来。
根据实验数据绘制冷水和热水的温度变化曲线图。
根据曲线图，描述热在冷水和热水之间是怎样传递的。
热从热水传递到冷水
热水降温，冷水升温，最后温度一致
总结：根据以上实验我们得出结论：
热能从温度高的物体传向温度低的物体；在同一物体中，热能从温度高的部分传向温度低的部分。这种传递热的方式称为传导。
总结：
通过我们的实验探究得出热能从温度高的物体传向温度低的物体，不能够反向作用。这就叫热传导。
我们学习热传导的知识，有一个很重要的目的就是解释生活中的现象！
应用与拓展
观察传热现象
观察生活中的传热现象，并解释热是怎样传递的。与同学交流自己的发现，比一比谁的发现多，谁的解释正确。
暖水袋温度高，热从暖水袋传递到人身上。
饼铛温度高，热从饼铛传递到饼上。
当堂练
1.热在传导过程中（ ）
A.只能在同一物体中 B.只能在不同物体中传递 C.既可以在同一物体中传递，又可以在不同物体中传递
2.有两个水杯编号为1和2，用手摸1号杯子、感觉是热的，摸2号杯子是凉的。下列说法正确的是( )
A.手将热分别传给水杯1、水杯2 B.水杯1将热传给手，手将热传给水杯2 C.手将热传给水杯1，水杯2将热传给手
3.在凉金属条的一端加热，热的传递方向是( )。
A.向金属条的两端传递 B.向金属条的另一端传递 C. 不能确定
4.下列现象中，属于热传递使物体温度升高的是( )。
A.冬天天气寒冷，双手不停地搓动，手感到暖和。 B.把手伸进热水中，手感到暖和。 C.戴上手套，手感到暖和。
C
B
B
B