(共20张PPT)
第2节 熔化和凝固
新课导入
观察与思考
物质的物态之间发生什么变化?需要什么条件?
铁变成铁水
水结成冰
知识点一 物态变化
物质的三种状态及变化
1.物质有三态:固态、液态、气态。
2.物质从一种状态变成另一种状态叫做物态变化。
在一定条件下可以发生转化
知识点二 熔化和凝固
物质从固态变成液态的过程叫做熔化;
如冰熔化为水、蜡烛熔化成烛滴等。
物质从液态变成固态的过程叫做凝固。
如水结冰、火山喷出的岩浆凝固成火山岩等。
固态 液态
熔化
凝固
提出问题:物质熔化需要什么条件?不同物质在熔化过程中温度变化规律相同吗?
猜想假设:
可能需要吸热,在熔化过程中温度可能都要升高。
实验
探究固体熔化时温度的变化规律
铁架台
酒精灯
石棉网
烧杯
温度计
试管
加热的固体有:海波或蜂蜡
实验器材及装置
实验步骤:
①组装实验装置。
②点燃酒精灯加热,观察海波和石蜡的变化情况,并仔细观察温度计示数变化。
③待被测物体的温度升至40℃时,每隔1min记录温度于表格中。
④根据海波和石蜡的熔化实验数据,在教材的表格中绘出它们熔化的图像。
⑤分析作出的图象,得出结论。
注意:酒精灯使用!
组装顺序:从下到上
1.实验探究:海波熔化
数据记录
时间(m) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
温度(℃) 41 43 44 45 46 47 48 48 48 48 48 49 50
状态
固态
固液共存
液态
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海波的熔化图像
如图所示:海波经过缓慢加热,温度逐渐上升,当温度达到48℃,海波开始熔化。在熔化过程中,虽然继续加热,但海波的温度不变,直到完全熔化后,温度才继续上升。
t/min
t/℃
0
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
1
53
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
2.实验探究:石蜡的熔化
时间(m) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
温度(℃) 41 43 44 46 48 50 51 53 54 55 57 58
状态
数据记录
t/min
t/℃
0
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
1
53
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
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石蜡的熔化图像
随着不断加热,石蜡的温度升高,在此过程中,石蜡变软、变稀,最后熔化为液体。
海波的熔化图象
t/℃
t/min
0
48
A
B
C
D
固态
固液共存
液态
0
t/℃
t/min
石蜡的熔化图象
(1)AB段海波处于固态,吸热升温。
(2)BC段海波处于固液共存状态,吸热,温度保持不变.
(3)CD段海波处于液态,吸热升温。
石蜡没有固定的熔化温度,整个过程都在吸热,温度持续上升。
知识点三 熔点和凝固点
1.晶体与非晶体
晶体:有些固体在熔化过程中尽管不断吸热,温度却保持不变,
有固定的熔化温度。
如:冰、海波、各种金属等。
非晶体:有些固体在熔化过程中,只要不断吸热,温度就不断上升,没有固定的熔化温度。
如:蜡、松香、玻璃、沥青等。
2.熔点和凝固点
晶体熔化时的温度叫做熔点。非晶体没有确定的熔点。
物质熔化时的温度变化曲线
熔点
液体凝固形成晶体时也有确定的温度,这个温度叫做凝固点。非晶体没有确定的凝固点。
物质凝固时温度变化曲线
凝固点
在1标准大气压下几种晶体的熔点(凝固点)
同一物质的熔点与它的凝固点相同
晶体 熔点(凝固点)/ 晶体 熔点(凝固点)/
钨 3410 萘 80.5
钢 1515 海波 48
铜 1083 冰 0
金 1064 固态水银 -39
铝 660 固态酒精 -117
锡 232 固态氧 -218
℃
℃
知识点四 熔化吸热 凝固放热
晶体熔化的条件
晶体凝固的条件
物质熔化过程必须吸热,温度不变。
晶体的温度达到熔点才能熔化
物质凝固过程必须放热,温度不变。
晶体的温度达到凝固点才能凝固
熔化吸热和凝固放热的例子:
熔化吸热:冷冻食品保鲜、高热病人利用冰袋降温、在饮料里加冰块等。
凝固放热:水结成冰、下雪的时候不冷等。
课堂小结
非晶体熔化和凝固:在熔化(凝固)过程中 不断吸热(放热),温度一直升高(降低)。
晶体熔化和凝固
条件:达到熔点(凝固点),继续吸热(放热)。
规律:在熔化(凝固)过程中不断吸热(放热),温度保持不变。
晶体熔化时的温度叫熔点,凝固时的温度叫凝固点。同种物质的凝固点和它的熔点相同。