课件72张PPT。第四节 鸟的生殖和发育白浪镇九年一贯制学校
颜克存温故知新蝌蚪发育成青蛙的过程中，首先是长出 _____，然后长出 _____，然后 ______逐渐消失。两栖动物生殖和发育的共同特征是：______生殖，______发育。后肢前肢尾有性变态 你或许养过鸡、鸭或家鸽，也可能在电视上见过有关鸟的生殖和发育的情景。关于鸟的生殖和发育，你一定有不少的了解，也会有许多疑问。解释身边事早成鸟：雏鸟孵出时即已充分发育，
被有密绒羽，眼睛已睁开,腿脚有力。
大多数地栖鸟类如鸡、鸭、鹅。 晚成鸟：出壳时雏鸟尚未充分发育，
体表光滑或有稀疏小绒，眼睛睁不开，
全依仗亲鸟的喂食，待在巢内发育完全后
方能独立生活。
如麻雀，燕，鸽，鹰 …… 答案 左：答案 中：鸟类的繁殖期。答案 右：不能。 只有受过精的卵才能！ 鸟类只有在繁殖期间，才到鸟巢中产卵、孵卵、育雏，鸟巢并不是鸟的家，当过了繁殖期后，它们就离开巢穴，有的鸟在下一年的繁殖期，可能再来此进行繁殖。 养鸡场的产蛋鸡群，无论是单独散养还是笼养，所产的蛋均为未受精卵，不能用于孵化。为获取种蛋，必须在饲养的母鸡群中配以一定数量的公鸡。受精后鸡卵的胚盘较大、色深（呈白色），辨别方法可用照蛋灯来识别。当在照蛋灯的照射下，蛋中有不透光的黑色斑点，表明该鸡蛋是受精的鸡卵，不透光的斑点为胚胎发育的部位。鸵鸟蛋的蛋黄是世界上最大的细胞通过观察，认识鸡蛋的结构，知道各组成部分的功能鸡卵的结构气室？？卵黄膜（细胞膜）卵黄（细胞质）胚盘（内有细胞核）卵细胞 有人说，卵壳是细胞壁；卵壳膜是细胞膜；卵黄是细胞核。这话对吗？ 不对 卵
细
胞胚盘:卵黄:
卵黄膜:
含有细胞核，受精后发育成胚胎，胚胎在适宜的条件下发育成雏鸡。卵细胞的主要营养部分，为胚胎发育初期提供营养物质。保护
卵壳：保护作用；
气室：储存空气，供卵 进行呼吸卵白：提供胚胎发育所需的营养物质和水分
系带：固定卵黄，防止卵的震荡,有利于卵的孵化
卵 白胚 盘卵壳膜气 室系 带卵 黄卵黄膜卵 壳谁是知识速记手？讨论答案：第1题卵壳
壳膜：保护卵白卵黄 ：主要营养物质：营养和保护胚讨论 第2题受精卵的胚盘将发育成雏鸡。
（此时的胚盘是鸡卵受精后
发育成的初始胚胎，在适宜
的条件下发育成雏鸡。） 其他鸟卵的结构与鸡卵的一样。卵黄是卵细胞的主要营养部分，外面包裹着卵黄黄膜。卵黄表面中央有一盘装的小白点，成为胚盘，里面含有细胞核。未受精的卵，胚盘色浅而笑；已受精的卵，色浓略大，这是因为胚胎发育已经开始。卵黄外面的卵白，也含有营养物质和水分，供胚胎发育的需要。卵壳和壳膜起保护作用。卵壳上还有许多肉眼看不见的气孔。一只鸡蛋壳上的气孔
有7000个左右。被污
染的鸡蛋孵不出小鸡，
是因为秽物堵塞了蛋
壳上的气孔，妨碍了
鸡胚的呼吸。蛋所以
不能用水洗，是因为
蛋壳外面有一层粘液
凝固而成的薄膜。水
洗会破坏这层保护膜，
细菌就会乘虚而入，
使鸡蛋腐败变质。鸟的生殖和发育过程 鸟类的生殖和发育过程一般包括求偶、交配、筑巢、产卵、孵卵和育雏几个阶段，每个阶段都伴随着复杂的繁殖行为。 求偶交配筑巢孵卵育雏
鸟类繁殖过程中的一些行为鸟的生殖和发育过程求 偶筑 巢交 配产 卵孵 卵育 雏一种既不筑巢，产卵后不孵卵，更不育雏的鸟——杜鹃 杜鹃鸟把自己的蛋放在其他有和它鸟蛋差不多的鸟的窝里,由于它的蛋孵化的要比别鸟的快,所以它的小鸟很快就出生了,还有就是出生的杜鹃鸟为了争夺食物还要把其他的鸟蛋弄到窝外摔碎。是为了它独占孵化它的鸟的哺育。大苇莺给大杜鹃雏鸟喂食鸟类生殖和发育的特点1.体内受精，卵生，无变态发育；
2.产大型卵，卵的结构复杂；
3.胚胎发育受到良好的保护；
4.能筑巢、孵卵和育雏；
5.完全摆脱了水的控制。———适于复杂的陆地生活。鸟的生殖和发育筑巢求偶交配产卵孵卵育雏小结卵细胞1、过程2、鸟卵的结构及功能具有保护作用，还能供给胚胎发育所需要的养料和水分进行胚胎发育的部位贮存空气,供给胚胎发育所需要的氧气悬挂卵黄,固定和减震，利于孵化贮存着供胚胎发育所需的营养物质，
是卵细胞的主要营养部分保护卵
细
胞保护保护卵壳：卵壳膜：气室：系带：卵黄：卵黄膜：卵白：胚盘：小 结早成鸟晚成鸟知识拓展第1小问的具体解答过程如下。
首先弄清已知的条件：（1）从题干中可知饲料能量水平为11.9×106焦/千克；（2）通过解读曲线图可知，要达到90%的产蛋率，鸡对蛋白质的采食量应为21.5克/只·日；对饲料的采食量应为111克/只·日。
然后分析求解。设饲料中蛋白质的含量水平为X。列式求出当采食111克的饲料时，蛋白质的含量为多少才能满足鸡取食蛋白质的量为21.5克/只·日。
X×111克/只·日＝21.5克/只·日；
即饲料中蛋白质含量为19.4%时，鸡的产蛋率可达到90%。
第2小问的解答过程。
已知条件：（1）由题干中可知，饲料的蛋白质含量为15%；能量水平为11.7×106焦/千克；取食量为101克/只·日。
（2）由（1）可推知鸡对蛋白质取食量为15.2（15%×101克/只·日），通过查曲线图可知在此采食蛋白质量的基础上，鸡的产蛋率约为50%。
（3）由（1）提供的已知条件，通过查表可知鸡的产蛋率约为60%，但要达到这样的产蛋率，饲料蛋白质含量还需提高。
得出结论，即从每日采食蛋白质量预测鸡的产蛋率应为50%。
练习：1.提示：本句诗来自白居易的《钱塘湖春行》，全诗内容是“孤山寺北古亭西，水面初平云脚底；几处早莺争暖树，谁家新（也作春）燕啄春泥。乱花渐欲迷人眼，浅草才能没马蹄；最爱湖东行不足，绿杨荫里白沙堤。”这首诗反映诗人在西湖白沙堤看到的生机勃勃的早春景象。在诗中“几处早莺争暖树”反映鸟筑巢时的占区行为。莺类栖息在树枝上，常常将巢筑于树上或树洞中，早春气候还冷，莺为筑巢而争占暖树（向阳的树枝）。“谁家新燕啄春泥”反映燕子的筑巢行为。燕子在选定好筑巢的地点后，用喙衔泥、草秆和草根，混合以自己的唾液，在屋檐下筑成半个碗形的巢。
2.提示：将蛋壳用针扎一个小眼，在小眼处插入注射器的针头，注意小眼和针头间的缝隙，应尽量密实。然后用注射器从这个小眼向里缓缓打气，使蛋壳里的压力增大。过一段时间后，可见蛋壳表面就出现一点一点的液珠，由此说明蛋壳上有小孔。
也可将鲜蛋浸没在40 ℃～50 ℃的温水中，看蛋壳上有小气泡发生。3.根据生活经验可知表中列出的鸟卵是依次增大，如鸭蛋比鸡蛋大，鸡蛋比鸽蛋大，鸵鸟蛋的大小大约是其他鸟蛋的数倍甚至十几倍。而从表格中列出的各种鸟卵的孵化时间也是逐渐增长，由此可以推测鸟卵孵化的时间长短与卵的大小有关。
4、列表比较昆虫、两栖动物和鸟类的生殖和发育方式，并简要分析不同生殖方式对环境的适应性。体内受精
卵生体外受精
卵生体内受精
卵生完全变态或不完全变态多为变态发育。
幼体发育离不开水没有变态发育昆虫的变态发育，使昆虫一生中不同发育阶段，适应不同的食物和生活环境。两栖动物的受精过程和幼体发育的特征，只适于在有水的环境中生活。鸟卵的结构复杂，胚胎的发育受到良好的保护。此外，鸟类能营巢、孵卵、育雏，这都提高了鸟类对环境的适应能力。 第5题不一定。
有的鸟不筑巢、不孵卵、不育雏。
例如：杜鹃，将卵产在其它鸟类的鸟巢内，让这些鸟为其孵卵及育雏。我思我悟
卵的哪一部分可以发育
成雏鸡？ 受精卵的胚盘发育成雏鸡。
未受精的卵，胚盘色浅而小；
已受精的卵，胚盘色浓而略大。 一个完好的鸡蛋，在适宜的
条件下能不能孵化出小鸡呢？不一定。受精卵——能未受精卵——不能一只山雀在一夏季里就能吃掉50万到100万只苍蝇、蚊子和蚜虫一只猫头鹰一夏天可以吃掉1700只老鼠，保护了1000公斤的粮食保护鸟类——人人有责！养鸡场的产蛋鸡群，所产的蛋均为未受精的卵，所以不能用于孵化。受精卵的胚盘思考与练习1、1只雌蟾蜍每年产卵量可达万枚,而对大多数鸟类来说,
一只雌鸟每年只能产几枚卵。你能说出其中的道理吗？2、鸟类生殖腺的活动存在着明显的季节性变化。在繁殖期
，生殖腺的体积可增大几百倍。你认为该现象有什么意义？蟾蜍：体内受精、卵生，受精过程和幼体的早期发育多在水中进行。
受精率低、卵孵化率低、成活率低：
鸟类：体内受精，虽也是卵生但卵较大且有卵壳保护，卵内含有丰富
的营养物质，并有亲鸟筑巢、孵卵和育雏等行为，所以
受精率高、卵孵化率高、成活率高。大多数鸟类雌体右侧的卵巢和输卵管退化，卵成熟一个排出一个，而且非生殖季节性腺呈萎缩状态，这是鸟类减轻体重以适应飞行生活的表现，但到了繁殖期，生殖腺的体积可增大几百倍，以高效地完成繁殖后代的使命。1.鸡蛋能孵化出可爱的小鸡，鸡蛋的哪一部分是孵化小鸡的部位？2.哪一部分为胚胎发育提供营养物质？3.哪一部分为胚胎发育提供空气？4.根据系带的位置想一想系带有什
么功能？
胚盘气室卵黄和卵白固定各种各样的鸟巢织布鸟的巢（一）织布鸟的巢（二）金织布鸟的巢黄胸织布鸟的巢紫尾太阳鸟的巢 （Purple rumped sunbird）大蓝鹭的巢双冠鸬鹚的巢美国知更鸟的巢白鹭的巢和幼鸟鱼鹰的巢蜂鸟的巢（一）蜂鸟的巢（二）白鹳的巢和幼鸟电话线杆上的鹳巢巴布亚企鹅的巢和幼鸟燕鸥 （Royal tern）潜鸟鸊鷉（ pìtī）和它的巢芦苇莺巢角鸊鷉（piti)巢第四节 鸟的生殖和发育
主备 审核
一、教学目标
知识目标：
1、说出鸟卵适于在陆地上发育的结构特点。
2、描述鸟的生殖和发育过程。
3、通过课后参观或参与家禽养殖活动，关注鸟类与人类生活的关系。
能力目标：
1、通过对平时生活经验积累，培养学生发现、分析、解决问题的能力。
2、通过对鸡卵的观察实验，培养学生的动手操作能力和观察能力。
情感目标：
1、通过课余时间人工搭建鸟巢的活动，使学生树立爱鸟、护鸟的意识，以及培养他们爱护动物的思想情感。
2、通过组织参观家禽养殖场的活动，使学生认识生物科学知识和科学技术在生产活动中的应用，培养学生爱科学、学科学的态度和情感。
二、教学重、难点
重点：1、说出鸟卵适于陆地上发育的结构特点。
2、对鸟的生殖和发育过程的描述。
难点：通过本节所学习的内容，总结鸟类比两栖类等动物的进步之处。
三、教具 挂图 课件等
四、教学过程
（一）导入新课
我们在以前已经了解了有关鸟类的一些知识，你能回答出以下问题吗？
1．在羽绒服和鸭绒被里的是哪一种羽毛？
2．家鸽吃进的玉米、稻谷和小麦粒等都很坚硬，必须在磨碎变成糜状物后才能被消化和吸收，而家鸽的喙中没有牙齿，它是怎样将这些食物磨碎的呢？
3．有人说家鸽排便频繁是因为食量大，你认为这种说法是否正确？为什么？
今天我们来继续探讨鸟类的生殖和发育。
（二）自主学习
自学提纲 认真阅读教材第16-18页，完成下列题目，时间8分钟。
1、下图1为鸡卵的结构，据图完成问题。
图1
（1）卵细胞是由图中［ ］ 、［ ］ 和［ ］ 构成，其中［ ］ 里面含有细胞核，将来发育成胚胎；［ ］ 是卵细胞内贮存的养料。
（2）［ ］ 和［ ］ 都具有保护卵细胞的作用。
（3）图中［3］是 ,［6］是 。
2、鸟的生殖和发育过程包括哪几个阶段?
（三）合作探究
1、鸟是通过卵孵化出来的，那是不是市场上或者养鸡场里的鸡蛋都能孵出小鸡呢？
2、根据生活经验，请你猜一猜卵壳、壳膜、卵白和卵黄各有什么功能？
3、教师精讲点拨
鸟卵卵黄上的小白点叫做胚盘，里面含有细胞核。胚盘是进行胚胎发育的部位。胚盘、卵黄和紧包在卵黄外面的卵黄膜共同构成了卵细胞。而卵黄外面的这两条长长的带状物质，我们称之为系带。被系带所悬挂着的卵黄，由于重力关系而使胚盘永远朝上，有利于孵化工作的进行。 一般地说，胚盘色深而略大的是已受精的卵，色浅而小的是未受精的卵。鸟类的受精卵，在雌鸟体内已经开始进行胚胎发育。卵产出以后，由于外界温度低于体温，胚胎又停止了发育。
（四）达标训练
1、“几处早莺挣暖树,谁家新燕啄新泥”(唐 白居易)，这句诗描写了鸟的哪些繁殖行为？
2、鸟类的生殖和发育过程一般都经过求偶、交配、筑巢、产卵、孵卵、育雏等阶段”，有没有例外呢？所有的阶段都有例外吗？
3、完成下表，比较昆虫、两栖动物和鸟类的生殖和发育方式，并简要分析不同生殖方式对环境的适应性。
动物种类
生殖方式
发育方式
昆虫
_____生殖、_____受精、_____
_____发育或_____发育
两栖动物
_____生殖、_____受精、_____
多为_____发育。在_____发育中，_____离不开水
鸟类
_____生殖、_____受精、_____
_____经过孵化发育成_____，_____发育为_____，没有变态发育
4、下面是几种鸟卵的孵化时间.请你推测孵化时间的长短可能与什么有关?
鸟名
家燕
麻雀
家鸽
鸡
鸭
天鹅
鸵鸟
孵化时间/天
12~15
14
17~19
20~22
28~32
34~38
45
（五）堂清检测（1—8小题40分，9题10分，共50分，40分为优秀，30分为及格）。
1、在鸡的卵中，真正的卵细胞所包括的结构是（ ）
A．胚盘、细胞核
B．胚盘、卵黄和紧包在卵黄外面的卵黄膜
C．卵黄、卵白和内层卵壳膜
D．整个鸡卵
2、鸟卵的结构中，最重要的部分是（ ）
A．卵黄 B．卵白 C．胚盘 D．卵壳
3、鸡受精卵的发育开始于（ ）
A．母鸡体内 B．鸡卵产出之后 C．孵化时 D．孵化一段时期之后
4、关于鸡卵的说法，正确的（ ）
A．胚盘里含有细胞核 B．卵黄就是细胞核
C．卵白就是细胞质 D．卵壳膜就是细胞膜
5、鸟类比鱼类、两栖类、爬行类动物复杂而高等，在繁殖上表现为（ ）、
A．体外受精 B．卵生 C．胎生哺乳 D．筑巢、孵卵、育雏、
6、下列不属于鸟类的繁殖行为的是（ ）
A．燕子筑巢 B．母鸡抱窝
C．麻雀争斗 D．家鸽育雏
7、下列对鸟巢的作用说法不对的是（ ）
A．贮食作用 B．防止鸟卵滚散
C．躲避敌害 D．给雏鸟保温
8、鸟类的孵卵行为说明鸟类的体温特点是（ ）
A．孵卵与体温无关 B．高而恒定的
C．高而不恒定的 D．变温的
9、鸟类的生殖和发育过程一般都经过 、 、 、 、 和 等阶段，这些复杂的繁殖行为的意义是 、 。
五、板书设计
第四节 鸟的生殖和发育
一、卵的结构
卵壳、壳膜、卵白、卵黄
二、鸟的生殖和发育
求偶、交配、筑巢、产卵、孵卵、育雏
六、课后反思（优点、不足、改进与设计）
（一）自学提纲
1、（1）1 胚盘 5 卵黄 4 卵黄膜 1 胚盘 5 卵黄
（2）2 卵壳 8 卵壳膜 （3）卵黄系带 气室
2、求偶 交配 筑巢 产卵 孵卵 育雏
（二）合作探究
1、只有受精的鸡蛋在适宜的条件下才能孵出雏鸡。养鸡场的产蛋鸡群，无论是单独散养还是笼养，所产的蛋均为未受精卵，不能用于孵化。
2、卵壳和卵膜对卵起保护作用，在卵壳上有许多气孔可以透气，以确保卵进行气体交换。卵白对胚有营养和保护作用。卵黄是卵细胞的主要营养部分，为胚胎发育提供营养，在卵黄外面包裹着卵黄膜。
（三）达标训练：
见教师教学用书
（四）堂清测试
１、B ２、C ３、A ４、A ５、D６、C ７、A ８、B
９、求偶 交配 筑巢 产卵 孵卵 育雏 提高了后代的成活率 增强了对环境的适应能力
