“高效课堂”1.4 物质在水中的分散情况（基础版）--2023-2024学年浙教版科学八年级上册
一、选择题
1．（2022八上·金东月考）将少量下列物质分别放入水中，充分搅拌，不能得到溶液的是（ ）
A．蔗糖 B．食盐 C．酒精 D．胡椒粉
【答案】D
【知识点】溶液的组成及特点；悬浊液、乳浊液的概念及其与溶液的区别
【解析】【分析】溶液是一种或几种物质分散到另一种物质里，形成的均一、稳定的混合物
【解答】A. 蔗糖能溶解在水中形成溶液，A错误
B. 食盐能溶解在水中形成溶液，B错误
C. 酒精能溶解在水中形成溶液，C错误
D. 胡椒粉不能溶于水，得到的是悬浊液，D正确
故答案为D
2．（2023八上·青田期末）下列可用于表示酒精溶液中酒精分子（酒精分子用“〇”表示）分布情况的是（ ）
A． B．
C． D．
【答案】A
【知识点】溶液的组成及特点
【解析】【分析】根据溶液的特点判断。
【解答】酒精为溶液，它具有稳定性和均一性，即溶液的各个部位的性质完全相同，那么酒精分子在溶液中分布是均匀的，故A正确，而B、C、D错误。
故选A。
3．（2023八上·杭州期末）下列关于溶液、悬浊液、乳浊液的说法：①溶液一定是无色透明的液体：②溶液是纯净物，而浊液是混台物：③均一、稳定的液体都是溶液；④浊液中分散的都是固体小颗粒；⑤浊液都是不均一、不稳定的：⑥在条件不变的情况下，溶液静置多久都不分层。其中正确的是（ ）
A．③⑤⑥ B．④⑤⑥ C．①②⑤ D．⑤⑥
【答案】D
【知识点】悬浊液、乳浊液的概念及其与溶液的区别
【解析】【分析】溶液是指溶质溶解在溶剂中形成的混合物，悬浊液是指固体颗粒悬浮在液体中形成的混合物，乳浊液是液体颗粒分散在液体中形成的混合物。
【解答】①溶液不一定是无色的，比如硫酸铜溶液是蓝色的，①错误
②溶液是混合物，②错误
③均一、稳定的液体可能是水，不一定是溶液，③错误
④浊液中分散的可能是固体，也可能是液体，④错误
⑤浊液会出现分层现象，所以都是不均一、不稳定的，⑤正确
⑥溶液是均一、稳定的，故在条件不变的情况下，溶液久置多久都不分层，⑥正确
故A、B、C错误，D正确
故答案为：D
4．（2022八上·杭州月考）在①糖水，②碘酒，③稀硫酸，④70%的酒精几种溶液中， 溶剂是同一种物质的是（ ）
A．①③ B．②④ C．①③④ D．①②③
【答案】C
【知识点】溶液的组成及特点
【解析】【分析】根据溶液组成的知识判断。
【解答】①糖水中，溶质是糖，溶剂是水；
②碘酒中，溶质是碘，溶剂是酒精；
③稀硫酸中，溶质为氯化氢，溶剂为水；
④70%的酒精中，溶质为酒精，溶剂为水。
则溶剂相同是①③④。
故选C。
5．（2022八上·定海期末）关于溶液的说法正确的是（ ）
A．溶液中的溶质可以是一种或多种
B．溶液一定是无色、澄清的
C．长期放置不分层的液体就是溶液
D．溶液上层的密度小，下层的密度大
【答案】A
【知识点】溶液的组成及特点
【解析】【分析】根据溶液的组成和特点判断。
【解答】A.溶液中的溶质可以是一种或多种，故A正确；
B.溶液不一定是无色、澄清的，例如硫酸铜溶液是蓝色的，故B错误；
C.长期放置不分层的液体不一定是溶液，例如水，故C错误；
D.溶液具有均一性，即上层和下层的密度一样大，故D错误。
故选A。
6．（2021八上·余杭月考）将少量的①面粉，②味精，③白糖，④泥土，⑤肥皂，⑥植物油分别加到入水中，充分振荡后，其中形成悬浊液的是（ ）
A．①④ B．③⑤ C．②⑥ D．⑤⑥
【答案】A
【知识点】悬浊液、乳浊液的概念及其与溶液的区别
【解析】【分析】溶液的分散质为可溶性物质，悬浊液的分散质为不溶性固体，乳浊液的分散质为不溶性的液体。
【解答】①面粉，是不溶性的固体，形成悬浊液；
②味精，可以溶于水，形成溶液；
③白糖，可以溶于水 ，形成溶液；
④泥土，是不溶性的固体，形成悬浊液；
⑤肥皂，是不溶于水的液体，形成乳浊液；
⑥植物油，是不溶于水的液体，形成乳浊液。
则形成悬浊液的是①④。
故选A。
7．（2021八上·杭州期中）将少量的以下物质：①橄榄油；②醋；③冰块；④白糖；⑤肥皂；⑥面粉；⑦味精；⑧食盐，分别加入水中，充分震荡后能形成溶液的是（ ）
A．①②④⑦ B．②③⑦⑧ C．②④⑥⑧ D．②④⑦⑧
【答案】D
【知识点】溶液的组成及特点；悬浊液、乳浊液的概念及其与溶液的区别
【解析】【分析】溶液是指至少两种物质组成的均一、稳定的混合物，据此解答。
【解答】醋、白糖、味精和食盐分别加入水中，都能形成均一稳定的混合物，因此属于溶液，而橄榄油、肥皂、面粉分别加入水中不能形成均一、稳定的混合物，冰块放入水中成为冰水混合物，冰和水是同一种物质的两种不同状态，属于纯净物，不属于溶液，D符合题意。
故答案为：D
8．（2020八上·仙居期末）从一杯蔗糖溶液的上部取一些溶液，测得它的密度为a克/厘米3，再从下部取一些溶液，测得它的密度为（ ）
A．大于a克/厘米3 B．小于a克/厘米3
C．等于a克/厘米3 D．无法判断
【答案】C
【知识点】溶液的组成及特点
【解析】【分析】根据溶液的特点判断。
【解答】溶液具有均一性，即溶液的各个部分的性质完全相同，因此上下两个部分的密度相等，故C正确，而A、B、D错误。
故选C。
9．（2020八上·余杭期末）“美林”主要成分是布洛芬、“小儿开塞露”主要成分是山梨醇。两者都是儿科常用药，且都是药物分散在水中制成。“美林”久放会产生白色沉淀，“小儿开塞露”即使密封保存久置也不会分层。“美林”、“小儿开塞露”分别属于（ ）
A．乳浊液、乳浊液 B．悬浊液、溶液
C．乳浊液、溶液 D．悬浊液、乳浊液
【答案】B
【知识点】悬浊液、乳浊液的概念及其与溶液的区别
【解析】【分析】溶液的分散质为可溶性的物质，均一稳定；悬浊液的分散质为不溶性的固体颗粒，乳浊液的分散质为不溶性的液体，二者都没有均一稳定性，据此分析判断。
【解答】“美林”久放会产生白色沉淀，白色沉淀为不溶性的固体，为悬浊液；“小儿开塞露”即使密封保存久置也不会分层，具有均一稳定性，为溶液，故B正确，而A、C、D错误。
故选B。
10．（2018八上·丽水月考）下列有关溶液的说法正确的是（ ）
A．均一、稳定的液体都是溶液
B．饱和溶液一定是浓溶液，不饱和溶液一定是稀溶液
C．20℃时，10g 水中最多可以溶解 3.6g 食盐，所以食盐属于易溶物质
D．25℃时，向 100g 质量分数为 10%的氯化钠溶液中加入 10g 蔗糖粉末，完全溶解后，溶液中氯化钠的质量分数将不变
【答案】C
【知识点】溶液的组成及特点；溶解现象与溶解原理；溶质的质量分数及相关计算
【解析】【分析】解答本题关键是要知道溶液是均一稳定的混合物，熟记易溶物质、饱和溶液、溶解度的特点。
A、根据溶液的特点考虑；
B、溶液的浓与稀是根据溶质质量分数来说的；
C、根据易溶物质的限制条件考虑；
D、根据溶质的质量分数分析即可。
【解答】A、溶液是均一稳定的混合物，均一稳定的物质不一定是混合物，例如蒸馏水，故A错误；
B、饱和的氢氧化钙溶液就是稀溶液，饱和溶液不一定是浓溶液，同理，不饱和溶液也不一定是稀溶液，故B错误；
C、固体物质中的易溶物质是指在20℃，溶解度大于10g的物质，而20℃时，10g水中最多可以溶解3.6g食盐，所以20℃时，氯化钠的溶解度为36g，大于10g所以食盐属于易溶物质，故C正确；
D、25℃时，向100g质量分数为10%的氯化钠溶液中加入10g蔗糖粉末，完全溶解后，溶液的质量增大，溶液中氯化钠的质量分数将变小，故D错误；
故答案为：C。
二、填空题
11．溶液是由溶质和溶剂组成的。请指出下列溶液中的溶质和溶剂。
（1）白酒：溶质是 ，溶剂是 。
（2）生理盐水：溶质是 ，溶剂是 。
（3）碘酒：溶质是 ，溶剂是 。
（4）高锰酸钾溶液：溶质是 ，溶剂是 。
【答案】（1）酒精；水
（2）氯化钠；水
（3）碘；酒精
（4）高锰酸钾；水
【知识点】溶液的组成及特点
【解析】【分析】一般情况下，液体和气体组成的溶液，液体为溶剂，气体为溶质；液体和固体组成的溶液，液体为溶剂，固体为溶质；液体和液体组成的溶液，质量大的为溶剂，质量小的为溶质。
【解答】（1）白酒：溶质是酒精，溶剂是水。
（2）生理盐水：溶质是氯化钠，溶剂是水。
（3）碘酒：溶质是碘，溶剂是酒精。
（4）高锰酸钾溶液：溶质是高锰酸钾，溶剂是水。
12．（2021八上·金华期中）概念图能清晰地反映概念之间的联系，如图表示溶液中部分概念的相互联系。请根据概念图回答
（1）图中“A”是指 ；
（2）我们依据溶液是否饱和将溶液分为饱和溶液和不饱和溶液，而将溶液分为浓溶液和稀溶液时，其分类的依据是溶液中 的多少。
【答案】（1）溶剂
（2）所含溶质
【知识点】溶液的组成及特点
【解析】【分析】溶液是指均一稳定的混合物。
【解答】（1）溶液由溶质和溶剂组成，故A为溶剂。
（2）将溶液分为浓溶液和稀溶液时，其分类的依据是溶液中所含溶质的多少。
故答案为：（1）溶剂 （2）所含溶质
13．溶液是由溶质和溶剂组成的， 的物质称为溶质， 的物质称为溶剂。如 ：将高锰酸钾溶解在水中，所得的液体称为 ，其中高锰酸钾是 ，水是 ；碘溶解在酒精中所得的溶液称为 ，其中溶质是 ，溶剂是 。
【答案】被溶解；能溶解其他物质；高锰酸钾溶液；溶质；溶剂；碘的酒精溶液(碘酒)；碘；酒精
【知识点】溶液的组成及特点
【解析】【分析】根据溶液由溶质和溶剂组成，固体和液体混合时，固体是溶质，液体是溶剂分析。
【解答】 溶液是由溶质和溶剂组成的，被溶解的物质称为溶质，能溶解其他物质的物质称为溶剂，高锰酸钾溶解在水中，所得液体称为高锰酸钾溶液，其中高锰酸钾为溶质，水是溶剂，碘溶解在酒精中所得的溶液称为碘的酒精溶液(碘酒)；碘是溶质，酒精是溶剂。
故答案为：被溶解；能溶解其他物质；高锰酸钾溶液；溶质；溶剂；碘的酒精溶液(碘酒)；碘；酒精。
14．（2018八上·衢州月考）在预习完物质在水中的分散后，小余还有点疑问，于是小余做了一实验：将少量的食盐溶解在凉开水中，静置一个小时后，小余用吸管分别尝了上层、中层和下层的溶液的味道，你觉得小余会感觉到 （选填：“上层最咸”、“下层最咸”、“中层最咸”、“一样咸”），这个实验说明了 。
【答案】一样咸；溶液是均一、稳定的混合物
【知识点】溶液的组成及特点
【解析】【分析】溶液是一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物。
【解答】由于溶液具有均一性，上层、中层和下层的溶液的味道一样咸，通过实验能够说明溶液是均一、稳定的混合物；
故答案为：一样咸；溶液是均一、稳定的混合物。
15．（2018八上·金华月考）实验室有下列物质：①食盐水，②钡餐，③牛奶，④血液，⑤肥皂水，⑥泥水，⑦色拉油分散在水中，⑧色拉油分散在汽油中，⑨碘酒。
（1）请给上述物质归类（填序号）：属于溶液的是 ，属于悬浊液的是 ，属于乳浊液的是 。
（2）它们都属于 。
【答案】（1）①⑧⑨；②④⑥；③⑤⑦
（2）混合物
【知识点】溶液的组成及特点；悬浊液、乳浊液的概念及其与溶液的区别
【解析】【分析】（1）溶液是均一稳定的混合物，不溶性的固体小颗粒悬浮于液体中形成的混合物是悬浊液；小液滴分散到液体中形成的混合物是乳浊液.
（2）溶液、悬浊液、乳浊液都属于混合物。
【解答】（1）①食盐水、⑧色拉油分散在汽油中、⑨碘酒均形成均一、稳定的混合物，属于溶液；
②钡餐、④血液、⑥泥水均是不溶性的固体小颗粒悬浮于液体中形成的混合物，属于悬浊液；
③牛奶、⑤肥皂水、⑦色拉油分散在水中均是小液滴分散到液体中形成的混合物，属于乳浊液；
（2）溶液、悬浊液、乳浊液都属于混合物；
故答案为：（1）①⑧⑨；②④⑥；③⑤⑦；（2）混合物。
三、实验探究题
16．（2022八上·义乌月考）某化学探究小组的同学在学习《溶液》这一单元时，进行了一系列探究活动并进行相关归纳，请你作为其中一员，参与他们的探究．
（1）【活动一】小红对“物质溶于水是否都能形成溶液？”进行探究．选取如下生活用品．
生活用品有：①氯化钠；②植物油；③蒸馏水；④冰块；⑤蔗糖；仪器任选．
通过该探究活动，小红得出结论：有的物质放入水中能形成溶液．如上述物质中
放入水中就能形成溶液(填“序号”)
（2）【活动二】小明以“物质溶于水后液体的温度是否改变？”为课题进行探究，其用品和操作示意图如图：
实验目的 探究下列物质溶解前后体温变化变化情况
实验用品 药匙、烧杯、玻璃棒、温度计、水、氢氧化钠、氯化钠、硝酸铵
操作过程
实验目的：探究下列物质溶解前后温度变化情况
实验用品：药匙、烧杯、玻璃棒、温度计、水、氢氧化钠、氯化钠、硝酸铵
操作过程：
图示③中的操作存在一处错误，应改正为 ．
（3）小珂同学认为上述实验过程不能得出溶液温度变化的情况，请你说一说小珂同学的理由是： 。
【答案】（1）①⑤
（2）用玻璃棒搅拌
（3）未测量水的初始温度
【知识点】溶液的组成及特点；溶解时的吸热或放热现象
【解析】【分析】（1）溶液的分散质为可溶性物质，悬浊液的分散质为不溶性的固体，乳浊液的分散质为不溶性的液体；
（2）根据实验操作的规范分析解答；
（3）溶液温度的变化量等于放入物质溶解前后溶液温度的差，只有测量出溶解前水的初始温度和溶解后水的终末温度，才能比较温度的变化量大小。
【解答】（1）①氯化钠可溶于水形成溶液；
②植物油是不溶于水的液体，形成乳浊液；
③蒸馏水和水为同一种物质，二者混合后根本不是混合物；
④冰块和水也是同种物质，二者混合不是混合物；
⑤蔗糖可溶于水形成溶液。
则能够形成溶液的是①⑤。
（2）温度计是测量温度的仪器，不能用于搅拌液体，应改正为：用玻璃棒搅拌；
（3）小珂同学认为上述实验过程不能得出溶液温度变化的情况，理由是：未测量水的初始温度。
1 / 1“高效课堂”1.4 物质在水中的分散情况（基础版）--2023-2024学年浙教版科学八年级上册
一、选择题
1．（2022八上·金东月考）将少量下列物质分别放入水中，充分搅拌，不能得到溶液的是（ ）
A．蔗糖 B．食盐 C．酒精 D．胡椒粉
2．（2023八上·青田期末）下列可用于表示酒精溶液中酒精分子（酒精分子用“〇”表示）分布情况的是（ ）
A． B．
C． D．
3．（2023八上·杭州期末）下列关于溶液、悬浊液、乳浊液的说法：①溶液一定是无色透明的液体：②溶液是纯净物，而浊液是混台物：③均一、稳定的液体都是溶液；④浊液中分散的都是固体小颗粒；⑤浊液都是不均一、不稳定的：⑥在条件不变的情况下，溶液静置多久都不分层。其中正确的是（ ）
A．③⑤⑥ B．④⑤⑥ C．①②⑤ D．⑤⑥
4．（2022八上·杭州月考）在①糖水，②碘酒，③稀硫酸，④70%的酒精几种溶液中， 溶剂是同一种物质的是（ ）
A．①③ B．②④ C．①③④ D．①②③
5．（2022八上·定海期末）关于溶液的说法正确的是（ ）
A．溶液中的溶质可以是一种或多种
B．溶液一定是无色、澄清的
C．长期放置不分层的液体就是溶液
D．溶液上层的密度小，下层的密度大
6．（2021八上·余杭月考）将少量的①面粉，②味精，③白糖，④泥土，⑤肥皂，⑥植物油分别加到入水中，充分振荡后，其中形成悬浊液的是（ ）
A．①④ B．③⑤ C．②⑥ D．⑤⑥
7．（2021八上·杭州期中）将少量的以下物质：①橄榄油；②醋；③冰块；④白糖；⑤肥皂；⑥面粉；⑦味精；⑧食盐，分别加入水中，充分震荡后能形成溶液的是（ ）
A．①②④⑦ B．②③⑦⑧ C．②④⑥⑧ D．②④⑦⑧
8．（2020八上·仙居期末）从一杯蔗糖溶液的上部取一些溶液，测得它的密度为a克/厘米3，再从下部取一些溶液，测得它的密度为（ ）
A．大于a克/厘米3 B．小于a克/厘米3
C．等于a克/厘米3 D．无法判断
9．（2020八上·余杭期末）“美林”主要成分是布洛芬、“小儿开塞露”主要成分是山梨醇。两者都是儿科常用药，且都是药物分散在水中制成。“美林”久放会产生白色沉淀，“小儿开塞露”即使密封保存久置也不会分层。“美林”、“小儿开塞露”分别属于（ ）
A．乳浊液、乳浊液 B．悬浊液、溶液
C．乳浊液、溶液 D．悬浊液、乳浊液
10．（2018八上·丽水月考）下列有关溶液的说法正确的是（ ）
A．均一、稳定的液体都是溶液
B．饱和溶液一定是浓溶液，不饱和溶液一定是稀溶液
C．20℃时，10g 水中最多可以溶解 3.6g 食盐，所以食盐属于易溶物质
D．25℃时，向 100g 质量分数为 10%的氯化钠溶液中加入 10g 蔗糖粉末，完全溶解后，溶液中氯化钠的质量分数将不变
二、填空题
11．溶液是由溶质和溶剂组成的。请指出下列溶液中的溶质和溶剂。
（1）白酒：溶质是 ，溶剂是 。
（2）生理盐水：溶质是 ，溶剂是 。
（3）碘酒：溶质是 ，溶剂是 。
（4）高锰酸钾溶液：溶质是 ，溶剂是 。
12．（2021八上·金华期中）概念图能清晰地反映概念之间的联系，如图表示溶液中部分概念的相互联系。请根据概念图回答
（1）图中“A”是指 ；
（2）我们依据溶液是否饱和将溶液分为饱和溶液和不饱和溶液，而将溶液分为浓溶液和稀溶液时，其分类的依据是溶液中 的多少。
13．溶液是由溶质和溶剂组成的， 的物质称为溶质， 的物质称为溶剂。如 ：将高锰酸钾溶解在水中，所得的液体称为 ，其中高锰酸钾是 ，水是 ；碘溶解在酒精中所得的溶液称为 ，其中溶质是 ，溶剂是 。
14．（2018八上·衢州月考）在预习完物质在水中的分散后，小余还有点疑问，于是小余做了一实验：将少量的食盐溶解在凉开水中，静置一个小时后，小余用吸管分别尝了上层、中层和下层的溶液的味道，你觉得小余会感觉到 （选填：“上层最咸”、“下层最咸”、“中层最咸”、“一样咸”），这个实验说明了 。
15．（2018八上·金华月考）实验室有下列物质：①食盐水，②钡餐，③牛奶，④血液，⑤肥皂水，⑥泥水，⑦色拉油分散在水中，⑧色拉油分散在汽油中，⑨碘酒。
（1）请给上述物质归类（填序号）：属于溶液的是 ，属于悬浊液的是 ，属于乳浊液的是 。
（2）它们都属于 。
三、实验探究题
16．（2022八上·义乌月考）某化学探究小组的同学在学习《溶液》这一单元时，进行了一系列探究活动并进行相关归纳，请你作为其中一员，参与他们的探究．
（1）【活动一】小红对“物质溶于水是否都能形成溶液？”进行探究．选取如下生活用品．
生活用品有：①氯化钠；②植物油；③蒸馏水；④冰块；⑤蔗糖；仪器任选．
通过该探究活动，小红得出结论：有的物质放入水中能形成溶液．如上述物质中
放入水中就能形成溶液(填“序号”)
（2）【活动二】小明以“物质溶于水后液体的温度是否改变？”为课题进行探究，其用品和操作示意图如图：
实验目的 探究下列物质溶解前后体温变化变化情况
实验用品 药匙、烧杯、玻璃棒、温度计、水、氢氧化钠、氯化钠、硝酸铵
操作过程
实验目的：探究下列物质溶解前后温度变化情况
实验用品：药匙、烧杯、玻璃棒、温度计、水、氢氧化钠、氯化钠、硝酸铵
操作过程：
图示③中的操作存在一处错误，应改正为 ．
（3）小珂同学认为上述实验过程不能得出溶液温度变化的情况，请你说一说小珂同学的理由是： 。
答案解析部分
1．【答案】D
【知识点】溶液的组成及特点；悬浊液、乳浊液的概念及其与溶液的区别
【解析】【分析】溶液是一种或几种物质分散到另一种物质里，形成的均一、稳定的混合物
【解答】A. 蔗糖能溶解在水中形成溶液，A错误
B. 食盐能溶解在水中形成溶液，B错误
C. 酒精能溶解在水中形成溶液，C错误
D. 胡椒粉不能溶于水，得到的是悬浊液，D正确
故答案为D
2．【答案】A
【知识点】溶液的组成及特点
【解析】【分析】根据溶液的特点判断。
【解答】酒精为溶液，它具有稳定性和均一性，即溶液的各个部位的性质完全相同，那么酒精分子在溶液中分布是均匀的，故A正确，而B、C、D错误。
故选A。
3．【答案】D
【知识点】悬浊液、乳浊液的概念及其与溶液的区别
【解析】【分析】溶液是指溶质溶解在溶剂中形成的混合物，悬浊液是指固体颗粒悬浮在液体中形成的混合物，乳浊液是液体颗粒分散在液体中形成的混合物。
【解答】①溶液不一定是无色的，比如硫酸铜溶液是蓝色的，①错误
②溶液是混合物，②错误
③均一、稳定的液体可能是水，不一定是溶液，③错误
④浊液中分散的可能是固体，也可能是液体，④错误
⑤浊液会出现分层现象，所以都是不均一、不稳定的，⑤正确
⑥溶液是均一、稳定的，故在条件不变的情况下，溶液久置多久都不分层，⑥正确
故A、B、C错误，D正确
故答案为：D
4．【答案】C
【知识点】溶液的组成及特点
【解析】【分析】根据溶液组成的知识判断。
【解答】①糖水中，溶质是糖，溶剂是水；
②碘酒中，溶质是碘，溶剂是酒精；
③稀硫酸中，溶质为氯化氢，溶剂为水；
④70%的酒精中，溶质为酒精，溶剂为水。
则溶剂相同是①③④。
故选C。
5．【答案】A
【知识点】溶液的组成及特点
【解析】【分析】根据溶液的组成和特点判断。
【解答】A.溶液中的溶质可以是一种或多种，故A正确；
B.溶液不一定是无色、澄清的，例如硫酸铜溶液是蓝色的，故B错误；
C.长期放置不分层的液体不一定是溶液，例如水，故C错误；
D.溶液具有均一性，即上层和下层的密度一样大，故D错误。
故选A。
6．【答案】A
【知识点】悬浊液、乳浊液的概念及其与溶液的区别
【解析】【分析】溶液的分散质为可溶性物质，悬浊液的分散质为不溶性固体，乳浊液的分散质为不溶性的液体。
【解答】①面粉，是不溶性的固体，形成悬浊液；
②味精，可以溶于水，形成溶液；
③白糖，可以溶于水 ，形成溶液；
④泥土，是不溶性的固体，形成悬浊液；
⑤肥皂，是不溶于水的液体，形成乳浊液；
⑥植物油，是不溶于水的液体，形成乳浊液。
则形成悬浊液的是①④。
故选A。
7．【答案】D
【知识点】溶液的组成及特点；悬浊液、乳浊液的概念及其与溶液的区别
【解析】【分析】溶液是指至少两种物质组成的均一、稳定的混合物，据此解答。
【解答】醋、白糖、味精和食盐分别加入水中，都能形成均一稳定的混合物，因此属于溶液，而橄榄油、肥皂、面粉分别加入水中不能形成均一、稳定的混合物，冰块放入水中成为冰水混合物，冰和水是同一种物质的两种不同状态，属于纯净物，不属于溶液，D符合题意。
故答案为：D
8．【答案】C
【知识点】溶液的组成及特点
【解析】【分析】根据溶液的特点判断。
【解答】溶液具有均一性，即溶液的各个部分的性质完全相同，因此上下两个部分的密度相等，故C正确，而A、B、D错误。
故选C。
9．【答案】B
【知识点】悬浊液、乳浊液的概念及其与溶液的区别
【解析】【分析】溶液的分散质为可溶性的物质，均一稳定；悬浊液的分散质为不溶性的固体颗粒，乳浊液的分散质为不溶性的液体，二者都没有均一稳定性，据此分析判断。
【解答】“美林”久放会产生白色沉淀，白色沉淀为不溶性的固体，为悬浊液；“小儿开塞露”即使密封保存久置也不会分层，具有均一稳定性，为溶液，故B正确，而A、C、D错误。
故选B。
10．【答案】C
【知识点】溶液的组成及特点；溶解现象与溶解原理；溶质的质量分数及相关计算
【解析】【分析】解答本题关键是要知道溶液是均一稳定的混合物，熟记易溶物质、饱和溶液、溶解度的特点。
A、根据溶液的特点考虑；
B、溶液的浓与稀是根据溶质质量分数来说的；
C、根据易溶物质的限制条件考虑；
D、根据溶质的质量分数分析即可。
【解答】A、溶液是均一稳定的混合物，均一稳定的物质不一定是混合物，例如蒸馏水，故A错误；
B、饱和的氢氧化钙溶液就是稀溶液，饱和溶液不一定是浓溶液，同理，不饱和溶液也不一定是稀溶液，故B错误；
C、固体物质中的易溶物质是指在20℃，溶解度大于10g的物质，而20℃时，10g水中最多可以溶解3.6g食盐，所以20℃时，氯化钠的溶解度为36g，大于10g所以食盐属于易溶物质，故C正确；
D、25℃时，向100g质量分数为10%的氯化钠溶液中加入10g蔗糖粉末，完全溶解后，溶液的质量增大，溶液中氯化钠的质量分数将变小，故D错误；
故答案为：C。
11．【答案】（1）酒精；水
（2）氯化钠；水
（3）碘；酒精
（4）高锰酸钾；水
【知识点】溶液的组成及特点
【解析】【分析】一般情况下，液体和气体组成的溶液，液体为溶剂，气体为溶质；液体和固体组成的溶液，液体为溶剂，固体为溶质；液体和液体组成的溶液，质量大的为溶剂，质量小的为溶质。
【解答】（1）白酒：溶质是酒精，溶剂是水。
（2）生理盐水：溶质是氯化钠，溶剂是水。
（3）碘酒：溶质是碘，溶剂是酒精。
（4）高锰酸钾溶液：溶质是高锰酸钾，溶剂是水。
12．【答案】（1）溶剂
（2）所含溶质
【知识点】溶液的组成及特点
【解析】【分析】溶液是指均一稳定的混合物。
【解答】（1）溶液由溶质和溶剂组成，故A为溶剂。
（2）将溶液分为浓溶液和稀溶液时，其分类的依据是溶液中所含溶质的多少。
故答案为：（1）溶剂 （2）所含溶质
13．【答案】被溶解；能溶解其他物质；高锰酸钾溶液；溶质；溶剂；碘的酒精溶液(碘酒)；碘；酒精
【知识点】溶液的组成及特点
【解析】【分析】根据溶液由溶质和溶剂组成，固体和液体混合时，固体是溶质，液体是溶剂分析。
【解答】 溶液是由溶质和溶剂组成的，被溶解的物质称为溶质，能溶解其他物质的物质称为溶剂，高锰酸钾溶解在水中，所得液体称为高锰酸钾溶液，其中高锰酸钾为溶质，水是溶剂，碘溶解在酒精中所得的溶液称为碘的酒精溶液(碘酒)；碘是溶质，酒精是溶剂。
故答案为：被溶解；能溶解其他物质；高锰酸钾溶液；溶质；溶剂；碘的酒精溶液(碘酒)；碘；酒精。
14．【答案】一样咸；溶液是均一、稳定的混合物
【知识点】溶液的组成及特点
【解析】【分析】溶液是一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物。
【解答】由于溶液具有均一性，上层、中层和下层的溶液的味道一样咸，通过实验能够说明溶液是均一、稳定的混合物；
故答案为：一样咸；溶液是均一、稳定的混合物。
15．【答案】（1）①⑧⑨；②④⑥；③⑤⑦
（2）混合物
【知识点】溶液的组成及特点；悬浊液、乳浊液的概念及其与溶液的区别
【解析】【分析】（1）溶液是均一稳定的混合物，不溶性的固体小颗粒悬浮于液体中形成的混合物是悬浊液；小液滴分散到液体中形成的混合物是乳浊液.
（2）溶液、悬浊液、乳浊液都属于混合物。
【解答】（1）①食盐水、⑧色拉油分散在汽油中、⑨碘酒均形成均一、稳定的混合物，属于溶液；
②钡餐、④血液、⑥泥水均是不溶性的固体小颗粒悬浮于液体中形成的混合物，属于悬浊液；
③牛奶、⑤肥皂水、⑦色拉油分散在水中均是小液滴分散到液体中形成的混合物，属于乳浊液；
（2）溶液、悬浊液、乳浊液都属于混合物；
故答案为：（1）①⑧⑨；②④⑥；③⑤⑦；（2）混合物。
16．【答案】（1）①⑤
（2）用玻璃棒搅拌
（3）未测量水的初始温度
【知识点】溶液的组成及特点；溶解时的吸热或放热现象
【解析】【分析】（1）溶液的分散质为可溶性物质，悬浊液的分散质为不溶性的固体，乳浊液的分散质为不溶性的液体；
（2）根据实验操作的规范分析解答；
（3）溶液温度的变化量等于放入物质溶解前后溶液温度的差，只有测量出溶解前水的初始温度和溶解后水的终末温度，才能比较温度的变化量大小。
【解答】（1）①氯化钠可溶于水形成溶液；
②植物油是不溶于水的液体，形成乳浊液；
③蒸馏水和水为同一种物质，二者混合后根本不是混合物；
④冰块和水也是同种物质，二者混合不是混合物；
⑤蔗糖可溶于水形成溶液。
则能够形成溶液的是①⑤。
（2）温度计是测量温度的仪器，不能用于搅拌液体，应改正为：用玻璃棒搅拌；
（3）小珂同学认为上述实验过程不能得出溶液温度变化的情况，理由是：未测量水的初始温度。
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