5.4.3 真菌（2）课件-2023-2024学年人教版生物八年级上册(共21张PPT)

(共21张PPT)
蘑菇的结构及真菌的生殖
第三节
第五单元 第四章 细菌和真菌
学习目标
01
通过观察图片或实物，描述真菌中蘑菇的主要结构特征(重点)。
02
总结归纳真菌的结构、营养和生殖方式(重、难点)。
细胞壁
细胞核
细胞膜
细胞质
液泡
①
②
③
④
⑤
回顾酵母菌的结构，及营养方式
酵母菌的营养方式：
异养
温故而知新
温故而知新
回顾霉菌的结构，及营养方式
①
②
③
霉菌的营养方式：
异养
大型真菌
菌褶
菌盖
菌柄
子实体
菌丝
菌盖
菌柄
菌丝
蘑菇是多细胞真菌，它是由许多细胞连接起来的菌丝集合而成的。
显微镜下的蘑菇
40ⅹ
40ⅹ
孢子
孢子
菌褶
真菌蘑菇也是用孢子繁殖的。蘑菇的孢子长在菌褶里。
显微镜下的蘑菇
400ⅹ
制作孢子印
蘑菇是如何获取营养的？
草菇是从枯草堆上长出来的
木耳生长在腐朽的枯木上
竹荪生长在竹林的落叶堆中
合作·探究
合作探究
1．探究蘑菇的营养和生殖 (1)蘑菇是如何获取营养的？
蘑菇的地下菌丝可以消化、分解与吸收枯枝败叶中的有机物。
(2)在夏季或秋季的清晨或雨后，在潮湿的树干或草地上容易采到蘑菇，这说明蘑菇适宜生活在什么环境？
这说明蘑菇适于生活在温暖、潮湿、有机物丰富的环境中。
合作·探究
合作探究
2．比较酵母菌、青霉和蘑菇三种真菌的异同点
真菌
分 类
单细胞
细胞壁
细胞膜
细胞核
细胞质
液泡
酵母菌
多细胞（小型）
直立菌丝
营养菌丝
孢子
青霉
多细胞（大型）
菌盖
菌柄
菌丝
菌褶
子实体
蘑菇
生殖
真菌可以通过产生大量孢子来繁殖后代，酵母菌还可以进行出芽生殖。
①
②
③
④
⑤
⑥
⑦
⑧
⑨
营养
异养
合作·探究
合作探究
2．比较酵母菌、青霉和蘑菇三种真菌的异同点
项目 酵母菌 青霉 蘑菇
不同点 结构
生殖
相同点 细胞结构
营养方式
单细胞
多细胞：直立菌丝、营养菌丝
多细胞：地下部分菌丝和地上部分子实体
孢子生殖(条件不良) 出芽生殖(条件适宜)
孢子生殖
细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核
异养
合作·探究
合作探究
3.辨析细菌与真菌
项目 细菌 真菌
细胞结构
个体大小
繁殖方式
营养方式
单细胞，没有成形的细胞核
单细胞或多细胞，有成形的细胞核
微小
有些个体微小，有些个体较大
分裂生殖
孢子生殖，酵母菌还能进行出芽生殖
大多数只能利用现成的有机物(异养)
利用现成的有机物(异养)
1、如何从名称上判断细菌和真菌？
细菌的名称中一般含有“球、杆、弧、螺旋”等描述形状的字眼，如大肠杆菌、霍乱弧菌等（个别种类除外，如通常所说的乳酸菌实为乳酸杆菌），而真菌的名称中则不含有此类字眼。常含有某某霉菌（如青霉菌，黄曲霉菌等），或直接称某某菇。
2、说说孢子和芽孢的区别？
孢子：真菌的 ，能发育成一个新个体。
芽孢：细菌的 ，是细菌细胞壁增厚形成的，不能发育成新个体。
生殖细胞
休眠体
比较细菌和真菌
课堂小结
挑战闯关
C
1．蘑菇高蛋白、低脂肪、低热量，有“植物肉”的美誉。下列有关蘑菇的叙述，正确的是(　　)
A．蘑菇是多细胞真菌，分裂繁殖后代
B．蘑菇的细胞内没有成形的细胞核
C．蘑菇能产生孢子，靠孢子繁殖后代
D．蘑菇地上部分能进行光合作用，制造有机物
挑战闯关
C
2．如图是某种可食用的蘑菇，下列叙述不正确的是(　　)
A．图中的①是菌盖，②是菌褶，③是菌柄
B．④是蘑菇的地下部分，叫菌丝
C．⑤是由②菌褶中散落开来的孢子，它与繁殖无关，只与营养有关
D．蘑菇的菌体都是由菌丝构成的，它的每个细胞都具有细胞壁、细胞膜、细胞质
挑战闯关
A
3．将新鲜的蘑菇有菌褶的一面朝下放在白纸上，一段时间后，发现白纸上留下了一些“痕迹”。这可能是(　　)
A．散落的孢子
B．散落的种子
C．大气中的灰尘
D．蘑菇上沾的灰尘
挑战闯关
D
4．下列有关真菌的叙述，不正确的是(　　)
A．青霉细胞中无叶绿体
B．曲霉的细胞内有细胞核
C．酵母菌的细胞中有明显的液泡
D．在树林中常常可以看到蘑菇，蘑菇是一种植物
C
5．我们平常吃的香菇、木耳等都属于真菌，下列属于真菌繁殖方式的是(　　)
A．细胞分裂 B．通过芽孢繁殖
C．通过孢子繁殖 D．以上三种方式
感 谢 观 看